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廚師的表揚信

時間:2022-12-24 08:59:52 表揚信 我要投稿

廚師的表揚信10篇

  現(xiàn)如今,越來越多地方需要用到表揚信,表揚信是側(cè)重表揚被表揚者,表揚其做了什么好事,可以不是當(dāng)事人自己寫。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一份恰當(dāng)?shù)谋頁P信呢?以下是小編幫大家整理的廚師的表揚信,歡迎閱讀與收藏。

廚師的表揚信10篇

廚師的表揚信1

  餐廳的接待服務(wù)工作是餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分。因為它直接與賓客接觸,所以餐廳服務(wù)員要眼觀六路、耳聽八方、滿足賓客的飲食需求,為他們在餐廳用餐提供方便。創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境,提供熱情周到的服務(wù),創(chuàng)造企業(yè)更的的經(jīng)濟效益,是做好接待服務(wù)工作的目標(biāo)。

  一、接待服務(wù)的基本要求

  作為餐飲企業(yè),為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是辦好企業(yè)的關(guān)鍵所在。提供優(yōu)質(zhì)的接待服務(wù)是第一步,因此,餐廳服務(wù)員要掌握接待服務(wù)的“八字服務(wù)基本要求”,即主動、熱情、耐心、周到。和“五聲十一字”,即:賓客進(jìn)店要有迎聲;賓客離店有告別聲;賓客表揚時有謝聲;工作不足時要有道歉聲;賓客身體欠安時要有慰問聲!笆蛔帧保赫、你、您好、謝謝、對不起、再見。工作中認(rèn)真按照“八字服務(wù)基本要求”和“五聲十一字”嚴(yán)格要求自己,爭取做一名優(yōu)秀餐廳服務(wù)員。

 。ㄒ唬┲鲃悠浠疽螅褐鲃赢(dāng)好賓客參謀;主動服務(wù),遵守程序;主動滿足賓客用餐的特殊需求。

 。ǘ崆槠浠疽螅1、生人熟人一樣熱情;2、本地人外地人一樣熱情;3、內(nèi)賓外賓一樣熱情。

  (三)耐心:1、解答問題要耐心;2、化解矛盾要耐心;3、對待客人要耐心。(四)周到:服務(wù)語言周到;就餐服務(wù)周到;超常服務(wù)周到。 主動、熱情、耐心、周到地服務(wù),表現(xiàn)了一個餐廳服務(wù)員崇高的思想境界和良好的職業(yè)道德,同時也體現(xiàn)了餐廳服務(wù)員高超的服務(wù)技藝,并且它還可以給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益,提高企業(yè)的信譽。因此餐廳服務(wù)員必須高度重視,不斷提高接待服務(wù)水平。

  二、對餐廳服務(wù)員的要求

 。ㄒ唬╋埖暌(guī)定要化淡妝上班

  1、面容整潔面容是給客人留下第一印象的.關(guān)鍵。2、化妝淡雅上班前要梳洗,特別是女服務(wù)員要化妝;瘖y要堅持淡雅,自然的原則,不可濃妝艷抹,使客人產(chǎn)生反感;瘖y一般分4

  個步驟:清潔面部、眉部化妝、面部化妝、唇部化妝。

  (二)儀容儀表的要求:

  服務(wù)員在工作時必須穿著工作服,要求如下:整齊、干凈、挺拔、大方。穿工作服時要佩戴胸牌,一般佩戴在左胸前。儀態(tài)要求是:站有站相,坐有坐相,舉止端莊穩(wěn)重,落落大方,自然優(yōu)美,服務(wù)工作中的各種動作要合乎規(guī)范。

 。ㄈ崆槎Y貌服務(wù)

  1、迎賓引領(lǐng)

  (1)微笑問候——熱情迎接,禮貌問候(您好、歡迎光臨等)

 。2)主動引領(lǐng)——引領(lǐng)到合適的位置

 。3)為客人拉椅讓座

  (4)遞送菜單(5)斟茶送水

  2、定菜和酒水

  3、傳遞菜肴定單

  4、上飲料和上菜服務(wù)

  5、用餐服務(wù)

  6、結(jié)帳、收款

  7、送客

  三、接待準(zhǔn)備

  “六知三了解”

  餐廳服務(wù)員在接待賓客服務(wù)準(zhǔn)備中,要做到“六知三了解”。六知即:知主辦單位、知主賓身份、知開席時間和就餐標(biāo)準(zhǔn),知桌數(shù)和人數(shù),知本餐廳經(jīng)營的風(fēng)味和特色,知當(dāng)天供應(yīng)菜點及酒水的品種、價格;三了解:了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱和特殊需求。

  營業(yè)前,認(rèn)真做好清潔工作,將餐廳的地面、門窗、燈具等清掃、擦拭干凈,將桌椅擦拭干凈并擺放整齊。

  將開餐所用的物品準(zhǔn)備好,如各種餐具、酒具、茶具、調(diào)味品、托盤、開瓶器、菜單、點菜單、飲料單、臺布、餐巾、小毛巾等。檢查服務(wù)現(xiàn)場,桌椅碼放整齊,餐臺標(biāo)出臺桌號,并擺放好規(guī)定物品。

  中餐接待服務(wù)準(zhǔn)備

  餐廳通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐廳設(shè)置有大小不同的餐桌,以適應(yīng)不同人數(shù)的客人需要,既可以隨到隨吃,也可預(yù)約定餐。餐廳有時會連續(xù)接待客人,當(dāng)?shù)谝慌腿藙傆猛瓴,清臺后,又接待第二批客人,這就出現(xiàn)了“翻臺”(飲食業(yè)專業(yè)術(shù)語)。

  1、餐前準(zhǔn)備

  餐廳服務(wù)員在營業(yè)前,崗前列隊站好,由餐廳經(jīng)理開例會,分配布置當(dāng)日工作。按服務(wù)程序做好開餐前的準(zhǔn)備工作,這是做好服務(wù)工作的開始曲。

  2、環(huán)境準(zhǔn)備

  一要地面光。掃地,擦地板,打蠟或吸塵。

  二要四周光。擦門窗玻璃、樓梯扶手,拂去墻壁、多寶隔、衣帽柜、裝飾物等處灰塵。 三要桌椅凈。桌面無油膩、水跡,桌腿、椅背、椅腿擦凈,并檢查有無松動、壞損,若有應(yīng)及時修補。

  四要打掃工作臺。工作臺應(yīng)干燥、清潔,無灰塵、油污。整個餐廳窗明幾凈,整潔明亮。 五要調(diào)好室內(nèi)燈光。

  六要擺好室內(nèi)屏風(fēng)、裝飾物等。

  七要根據(jù)需要做好節(jié)假日、喜宴的店堂美化工作。

  3、物品準(zhǔn)備

  1)餐具、用品準(zhǔn)備。根據(jù)餐廳類別,將所需餐具、用具消毒后疊放在備餐間或備餐桌上。 所需餐具有:餐碟、味碟、小湯碗、小湯匙、筷子等。所需用具有:臺布、餐巾、小毛巾、花瓶、調(diào)味壺、牙簽筒、煙灰缸、冰桶、洗手壺等。所需酒具:水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2)服務(wù)用品準(zhǔn)備。如各種托盤、開瓶工具、餐巾、牙簽等。

  3)酒水飲料準(zhǔn)備。備好供應(yīng)的酒水飲料、茶葉、開水、冰塊等。

  4)當(dāng)日菜單準(zhǔn)備。在開業(yè)前,應(yīng)熟悉當(dāng)日菜單、品種、價格、主料、輔料。要知道當(dāng)日推銷的新品種和受季節(jié)變化不供應(yīng)的品種。

  5)心理準(zhǔn)備。在接待服務(wù)中,餐廳服務(wù)員要做好應(yīng)酬各種情況的心理準(zhǔn)備。俗話說,店門一開,八方客來。來餐廳用餐各種各樣的人都有,由于他們年齡、職業(yè)、身份、地區(qū)、性別、國籍不同,因此用餐目的、標(biāo)準(zhǔn)及要求也各不相同,餐廳服務(wù)員要能做到眼觀六路,耳聽八方,處處留心,時時細(xì)心,事事精心,對顧客的眼神、表情、舉止、動作要善于觀察和判斷。 餐廳服務(wù)員上崗要精神飽滿,注意力集中,面帶微笑,體態(tài)高雅,舉止莊重,落落大方。上崗前,要面對鏡子自我檢查一下,是否合乎要求。以最佳的精神狀態(tài)做好開業(yè)前的準(zhǔn)備。

  四、餐巾折疊

  餐巾折花是餐前的準(zhǔn)備工作之一,主要工作內(nèi)容是餐廳服務(wù)員將餐巾折成各式花樣,插在酒杯或水杯內(nèi),或放置在盤碟內(nèi),供客人在進(jìn)餐過程中使用。

廚師的表揚信2

親愛的各餐廳員工師傅們:

  鄭州工廠成長年已悄然走過,留下的卻是滿廠飄香,感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),這一年,我們都胖了,不是肥胖,是strong,健康而又強壯。 正所謂眾口難調(diào),工廠員工來自全國各地五湖四海,南北差異大,口味輕重不同,但餐廳統(tǒng)籌考慮,主食不光有米飯面條、饅頭包子、更有豆?jié){油條、稀飯胡辣湯;菜品種類應(yīng)有盡有,咸甜酸香也不同側(cè)重,口味極佳;更有營養(yǎng)健康配比、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的'冰鎮(zhèn)綠豆湯,可謂處處有心,面面俱到。

  餐廳壞境可與家媲美,地面打掃的光潔如鏡,師傅們也制服整齊,手套口罩佩戴不遺,餐具更是嚴(yán)格消毒,感謝你們給我們提供了良好、衛(wèi)生的就餐壞境,也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴,同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需。

  當(dāng)然,最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑,這讓我們倍感溫馨,感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動,感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點,這三年,我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜。

  古語有云:民以食為天。在緊張的生產(chǎn)下,你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉,14年工廠高負(fù)荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,相信我們會越做越好。新的一年到了,祝愿餐廳員工師傅們身體健康,萬事如意,馬上有錢。

  xxx

  20xx年xx月xx日

廚師的表揚信3

敬愛的領(lǐng)導(dǎo)及同事:

  20xx年本人在部門管理工作崗位上得到了學(xué)習(xí)和鍛煉,特別是在下半年擔(dān)任部門管理工作過程中,認(rèn)真總結(jié)了部門工作中存在的不足,并從部門管理架構(gòu)、人力設(shè)置、生產(chǎn)效率入手,加強了鞏固和調(diào)整,圍繞下步工作的不斷提升,找準(zhǔn)今年工作目標(biāo)和方向,特作如下述職。

  一、部門工作中存在的問題:

  1、各級員工之間的工作溝通不夠通暢,導(dǎo)致諸如沽清單數(shù)量不準(zhǔn)等,出品高峰各檔口督導(dǎo)溝通不及時,導(dǎo)致上菜順序有誤差等。

  2、一崗多能的人力不多,針對本部廚房的三層實際出品情況來看,必須培養(yǎng)一崗多能的操作手,使出品高峰時人力能夠充分地利用。

  3、員工餐的操作平臺利用不夠充分,主要表現(xiàn)是對員工的操作意識不夠,作為鍋灶的培訓(xùn)基地,大多由于基層員工沒有充分意識到員工餐操作的重要性,此方面,需要加大,基層員工的培訓(xùn)力度。

  4、從現(xiàn)場出品的情況來看,各檔口均存在基本功不達(dá)的現(xiàn)象,具體表現(xiàn)時有刀工,芡功,火功等不到位的情況,必須加強全面督導(dǎo)和培訓(xùn)。

  5、團隊合作意識不高,個人主義意識較濃,導(dǎo)致具體事情的執(zhí)行落后。

  6、對員工日常操作行為,習(xí)慣不夠重視,培訓(xùn)注重形式,內(nèi)容不能落實,執(zhí)行力不能堅持,造成梯隊建設(shè)未能跟上管理工作要求。

  二、出品部20xx年工作目標(biāo)

  根據(jù)酒店年度銷售目標(biāo),部門人均月勞效4萬元,出品部綜合毛利率控制在50.00%以上。

  三、規(guī)范會議及培訓(xùn)制度

  1.制定每周會議制度,對各方面的問題組織各檔口督導(dǎo)作分析,擬定解決方案,對實際工作問題提供交流的平臺并得到落實。

  2.定期組織培訓(xùn),對督導(dǎo)級主要作管理意識的導(dǎo)入,對基層員工主要是隨時隨地隨人地做操作細(xì)節(jié)的糾正及講解,以便使整個出品水平得到提升,更主要的是統(tǒng)一出品管理思想,充分發(fā)揮團隊的力量,使整體水平上一個臺階。

  四、優(yōu)化梯隊人力架構(gòu)

  1.堅決執(zhí)行“帶中間,推兩頭”的管理方案,培養(yǎng)“技術(shù)型,管理型”的綜合型廚師隊伍。使本部綜合應(yīng)對能力在面對殘酷的'市場競爭中能占據(jù)有利的地位。

  2.由于開年本部員工流動性較大,從目前實際工作運轉(zhuǎn)情況來看,出現(xiàn)了斷層現(xiàn)象。現(xiàn)有的督導(dǎo)級培訓(xùn)意識不達(dá),導(dǎo)致員工的工作效率不高。下一步將對督導(dǎo)級的工作提出更高的要求,同時不斷作理念導(dǎo)入,盡快使全員的人力架構(gòu)合理化。

  五、優(yōu)化出品流程

  根據(jù)現(xiàn)部門實際出品操作情況,主要短板反映在對出品順序的梳理。就目前來看,控管的難度在于菜式不是在一個平面出品,而信息的及時性又得不到保障,導(dǎo)致上菜順序混亂及催菜的現(xiàn)象發(fā)生。針對此類問題,本部將對各檔口的督導(dǎo)作銷售排序理念的導(dǎo)入,使其打破傳統(tǒng)的操作模式,盡可能提高對客需求應(yīng)對的靈活性,及出品效率,梳理各檔口的操作流程,配合前廳達(dá)到最佳的出品狀態(tài)。

  六、堅決執(zhí)行公司“照搬”的出品理念

  七、提升全員的計劃控管能力

  目前全員的計劃意識和能力都比較弱,從干調(diào)的領(lǐng)料來看此方面的上升空間較大,從企業(yè)發(fā)展需求來看,無后臺的操作模式將是發(fā)展的趨勢,所以提升的全員的計劃及控管能力是提高廚師素質(zhì)的一項很重要的工作。本部將不斷引導(dǎo)督導(dǎo)級學(xué)習(xí)PDCA循環(huán)工作法,酒店六常法,國家五鉆級酒店標(biāo)準(zhǔn),理論聯(lián)系實際,以銷售曲線為依據(jù),不斷優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)庫存量,提升全員的計劃控管能力。

  20xx年將帶領(lǐng)部門全員共同完成酒店的銷售目標(biāo),提高我部的實戰(zhàn)水平,提升出品品質(zhì),使公司在市場上形成良好的口碑。

  XX年x月x日

廚師的表揚信4

尊敬的食堂杜經(jīng)理、各位師傅:

  作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子,思緒萬千,對身邊的很多的人和事充滿了感激之情,其中不乏對食堂師傅們的感謝之意,今天特寫此信以表謝意,我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂。

  首先,我要說的是江灣食堂的環(huán)境,江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,也是設(shè)施最新的一個食堂,食堂窗明幾凈,每天都有工作人員清理餐桌和座椅,食堂打菜的師傅們都帶著口罩,給大家以一種衛(wèi)生,整潔的美感,碗筷也都有專門的消毒措施,讓我們學(xué)子吃著放心。

  其次,江灣食堂的品種也是豐富多彩,從米飯到炒飯蓋澆飯,從大鍋菜到小炒,確保能夠滿足不同學(xué)生的需求,而且口味更是沒得挑剔,顏色新鮮艷麗,讓我們都能有個好心情來食用,也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,讓我們學(xué)子吃著開心。

  再次,從價格上來講,江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,在食堂的'墻上張貼著市場上的各種菜價,標(biāo)示原材料的實時價格,也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的,我們心里有一種被尊重感,讓我們學(xué)子吃著稱心。

  最后,江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時,他們總是能夠虛心接受,對確有做得不足需要完善的地方,他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正,小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的,這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神,讓我們學(xué)子吃著舒心。

  所以,在即將要離別之際,寫下自己對食堂師傅們的感激之情,是你們兢兢業(yè)業(yè)、默默無聞的工作,使我們有了一個良好的就餐環(huán)境,為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,再次感謝你們,謝謝!

xxx

  xx年x月x日

廚師的表揚信5

尊敬的大廚:

  你們辛苦了!

  以前我從不吃食堂送來的工作餐的,雖然很便宜,兩塊錢一份,但我深深地明白一個道理:便宜沒好貨。因此,即使每天要多花數(shù)倍于工作餐價格的錢,兩年多來我一直堅持在外面小餐館冒著被地溝油毒死的風(fēng)險就餐,其目的.就是為降本增效做貢獻(xiàn),讓廠里能省下每個月替我多交給食堂的一百多塊。可是最近,因為又到安全活動月,不讓員工外出吃飯了。所以我不得不開始在廠里吃飯,我想為降本增效繼續(xù)堅持做貢獻(xiàn),可廠里不讓了,沒辦法。在連續(xù)吃了一個多月,品嘗過各式菜肴各種風(fēng)味,我的胃開始強烈抗議之后,我不禁被食堂各位大廚們高度的敬業(yè)精神以及出神入化的精湛廚藝所深深折服:各種食材,各種配料,在你們的神技之下均能做出完全一樣的風(fēng)格,每一天的菜品,你們都能做到一如既往的難以下咽,即使面對千夫所指而依然不為所動,這種持之以恒永不進(jìn)取的精神值得廣大員工(紅帽子除外)學(xué)習(xí)膜拜。在此,特向你們致以崇高的敬意,希望你們再接再厲,面對榮譽不驕不躁,繼續(xù)發(fā)揚一不怕苦二不怕罵的精神,將這項偉大的事業(yè)繼續(xù)下去,謝謝!

  XX

  XX年XX月XX日

廚師的表揚信6

尊敬的x食堂杜經(jīng)理、各位師傅:

  作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子,思緒萬千,對身邊的很多的人和事充滿了感激之情,其中不乏對食堂師傅們的感謝之意,今天特寫此信以表謝意,我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂。

  首先,我要說的是江灣食堂的環(huán)境,江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,也是設(shè)施最新的一個食堂,食堂窗明幾凈,每天都有工作人員清理餐桌和座椅,食堂打菜的師傅們都帶著口罩,給大家以一種衛(wèi)生,整潔的美感,碗筷也都有專門的消毒措施,讓我們學(xué)子吃著放心。

  其次,江灣食堂的品種也是豐富多彩,從米飯到炒飯蓋澆飯,從大鍋菜到小炒,確保能夠滿足不同學(xué)生的需求,而且口味更是沒得挑剔,顏色新鮮艷麗,讓我們都能有個好心情來食用,也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,讓我們學(xué)子吃著開心。

  再次,從價格上來講,江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的`了,在食堂的墻上張貼著市場上的各種菜價,標(biāo)示原材料的實時價格,也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的,我們心里有一種被尊重感,讓我們學(xué)子吃著稱心。

  最后,江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時,他們總是能夠虛心接受,對確有做得不足需要完善的地方,他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正,小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的,這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神,讓我們學(xué)子吃著舒心。

  所以,在即將要離別之際,寫下自己對食堂師傅們的感激之情,是你們兢兢業(yè)業(yè)、默默無聞的工作,使我們有了一個良好的就餐環(huán)境,為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,再次感謝你們,謝謝!

xxx

  xx年7月3日

廚師的表揚信7

尊敬的大廚:

  你們辛苦了!以前我從不吃食堂送來的工作餐的,雖然很便宜,兩塊錢一份,但我深深地明白一個道理:便宜沒好貨。因此,即使每天要多花數(shù)倍于工作餐價格的錢,兩年多來我一直堅持在外面小餐館冒著被地溝油毒死的風(fēng)險就餐,其目的就是為降本增效做貢獻(xiàn),讓廠里能省下每個月替我多交給食堂的一百多塊?墒亲罱驗橛值桨踩顒釉,不讓員工外出吃飯了。所以我不得不開始在廠里吃飯,我想為降本增效繼續(xù)堅持做貢獻(xiàn),可廠里不讓了,沒辦法。在連續(xù)吃了一個多月,品嘗過各式菜肴各種風(fēng)味,我的胃開始強烈抗議之后,我不禁被食堂各位大廚們高度的敬業(yè)精神以及出神入化的精湛廚藝所深深折服:各種食材,各種配料,在你們的神技之下均能做出完全一樣的風(fēng)格,每一天的菜品,你們都能做到一如既往的難以下咽,即使面對千夫所指而依然不為所動,這種持之以恒永不進(jìn)取的'精神值得廣大員工(紅帽子除外)學(xué)習(xí)膜拜。在此,特向你們致以崇高的敬意,希望你們再接再厲,面對榮譽不驕不躁,繼續(xù)發(fā)揚一不怕苦二不怕罵的精神,將這項偉大的事業(yè)繼續(xù)下去,謝謝!

XXX

  XXXX年XX月XX日

廚師的表揚信8

尊敬的x食堂杜經(jīng)理、各位師傅:

  作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子,思緒萬千,對身邊的很多的人和事充滿了感激之情,其中不乏對食堂師傅們的感謝之意,今天特寫此信以表謝意,我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂。

  首先,我要說的是江灣食堂的環(huán)境,江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,也是設(shè)施最新的一個食堂,食堂窗明幾凈,每天都有工作人員清理餐桌和座椅,食堂打菜的師傅們都帶著口罩,給大家以一種衛(wèi)生,整潔的美感,碗筷也都有專門的消毒措施,讓我們學(xué)子吃著放心。

  其次,江灣食堂的品種也是豐富多彩,從米飯到炒飯蓋澆飯,從大鍋菜到小炒,確保能夠滿足不同學(xué)生的需求,而且口味更是沒得挑剔,顏色新鮮艷麗,讓我們都能有個好心情來食用,也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,讓我們學(xué)子吃著開心。

  再次,從價格上來講,江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,在食堂的墻上張貼著市場上的各種菜價,標(biāo)示原材料的實時價格,也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的,我們心里有一種被尊重感,讓我們學(xué)子吃著稱心。

  最后,江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時,他們總是能夠虛心接受,對確有做得不足需要完善的地方,他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正,小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的.,這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神,讓我們學(xué)子吃著舒心。

  所以,在即將要離別之際,寫下自己對食堂師傅們的感激之情,是你們兢兢業(yè)業(yè)、默默無聞的工作,使我們有了一個良好的就餐環(huán)境,為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,再次感謝你們,謝謝!

  法學(xué)

  年7月3日

廚師的表揚信9

XXX:

  1從某一天起廚師p出現(xiàn)在一個條件相對優(yōu)越,設(shè)備相對齊全的廚房里,這個廚房有著類似于桑拿房般的房頂,藍(lán)色蒙娜麗莎瓷磚鑲嵌的地板,充滿設(shè)計干的灶具和潔凈的洗碗池,最重要的是廚房里還有臺小電視廚師p可以隨時打發(fā)做飯過程中的無聊時光,

  2廚師p會合理安排時間,使得好吃的飯菜能在最短的時間內(nèi)上桌,廚師p不愧是數(shù)學(xué)天才,合理的統(tǒng)籌安排在廚房內(nèi)是多么重要,有多少家庭主婦因為做飯時間過于拖沓而耽誤了愛人開飯的時間,而廚師p就有著合理安排廚房內(nèi)每一秒時間的`天賦,廚師p可以在某人洗澡的時間內(nèi)把隔天的臟碗洗好,菜洗好,做好香噴的面條并且把奇怪而好喝的湯煲在爐灶上。(某人洗澡時間控制得當(dāng),一點不慢)所以廚師得到廚房發(fā)動機的稱號是當(dāng)之無愧的。

  3廚師p的幾道拿手好菜:鑒于廚師p是產(chǎn)自于某盆地的廚子,所以廚師p最拿手的是擔(dān)擔(dān)面,某人認(rèn)為至少到目前為止,在很多飯店里吃的擔(dān)擔(dān)面與廚師p做的相比的確是相形見拙。其他如百合頓豬手,排骨頓冬瓜,燉鎢雞等小菜廚師p都是信手拈來。

  ……周星星有話說的好“做菜的最高境界就是能把最平凡的食材做出人間美味,才有這樣一碗催人淚下的叉燒飯"!拔沂怯眯脑谧雒康啦,希望吃到的人能夠感受到”大長今說

  特此用這兩句話于廚師p共勉!!!

  特此表揚

  再接再厲

  XXX

  XXXX年XX月XX日

廚師的表揚信10

  青年是國家和民族的未來。我們一向?qū)η嗄昙挠枰笄械南M。教育和培養(yǎng)好青年,是社會主義建設(shè)事業(yè)的奠基工程。下面是編輯老師為大家準(zhǔn)備的公司食堂的表揚信。

  首先說今天早上和中午的湯,那食堂的廚師簡直可以和星級的大廚媲美了,以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極,也到了爐火純青的等級了,呵呵,看著滿鍋的蛋花湯興奮不已,忙舀了大喝一口,怎么全是黃芽白的味道,名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道,我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,額。。。仔細(xì)用筷子挑起來研究,原來滿鍋的蛋花其實就是名副其實的`黃芽白。

  接著說中午的魚,哇,真的是魚頭魚尾,魚身都齊全呢,還裹了層面粉,炸,可能是怕大家上火,所以就沒有炸得太香,這也是為大家好嘛,再次表揚!吃著魚,我卻深刻體會了什么叫真正的"食而不知其味"!這或許是我讀書的時候,課堂上老師不能真切授教的。

  更值得表揚的是,大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,因為菜的緣故,大家吃的飯就自然、自覺地少了很多,這每頓都這樣的話,估計年終報告上伙食支出將能省下一大筆費用呢,何況如今米價這么貴,還有不斷上升的趨勢!

  最后,大廚們不光考慮了公司的利益,也為職工個人考慮了,怕肥胖癥,脂肪超標(biāo)等等,所以燒菜以少放油,多放水為宗旨,并貫徹執(zhí)行。這樣也為我們提供了免費瘦身的途徑,真是由衷地表示感謝。

  編輯老師在此也特別為朋友們編輯整理了公司食堂的表揚信。更多詳情點點擊進(jìn)入條據(jù)書信。

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