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超市大型促銷活動方案3篇
為了確保事情或工作扎實開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的超市大型促銷活動方案,希望能夠幫助到大家。
超市大型促銷活動方案1
1、選擇合適的促銷方式
針對超市具有目標顧客集中、人群流動頻繁和宣傳效果好的特點,超市促銷的目的主要有:
。1)鼓勵顧客大量購買,迅速提升銷售量;
。2)吸引競爭對手的顧客改變購買習慣,打擊競爭對手;
。3)爭取潛在顧客嘗試購買或使用;
。4)使顧客盡快熟悉新產(chǎn)品,促進新產(chǎn)品的銷售;
。5)給顧客帶來新鮮感,加深品牌影響;
。6)可以和顧客進行面對面溝通,增進顧客對產(chǎn)品的熟悉感,建立顧客對產(chǎn)品的忠誠度和美譽度;
。7)促進超市產(chǎn)品的銷售,給超市帶來更旺的人氣,有助于和超市建立良好的客情關(guān)系。
首先企業(yè)根據(jù)自身的銷售環(huán)境,明確促銷的主要目的,促銷目的明確以后,可以針對不同的目的和消費群體選擇合適的促銷方式。比如產(chǎn)品贈送、價格折讓等可以讓顧客瞬間產(chǎn)生購買欲望,從而發(fā)生購買;積分促銷可以使顧客不斷增加購買次數(shù);免費使用讓顧客初次嘗試;刮刮卡等增加顧客的游戲樂趣,促進銷售。
2、確定促銷主題
超市促銷要確定一個有購買誘因的促銷主題。任何一次促銷活動都必須有一個正當?shù)睦碛,讓顧客如利用?jié)假日、紀念日和新品上市作為活動的理由,不然會給顧客留下低價甩賣、產(chǎn)品銷售不暢等錯覺。
超市促銷不能一成不變,要根據(jù)時尚、節(jié)日等各種契機找出新的恰當?shù)拇黉N主題。
3、選擇合適的超市
選擇好適合作促銷的超市,對于促銷成功也非常重要,選擇作促銷的超市最好具備如下條件:
(1)銷售量大;
(2)地理位置好,有合適的促銷場地;
。3)人流量大、形象好、影響力大;
。4)超市定位及其商圈的顧客群,與促銷產(chǎn)品的定位、目標消費群相一致;
。5)超市最好有較強烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳和定價等。
每個區(qū)域市場都有幾個大賣場,在區(qū)域市場有很大的影響力,超市促銷首先要爭取在起“龍頭”作用的大賣場開展。
4、取得超市的支持
企業(yè)可事先和超市洽談,就促銷場地、后勤支持、活動保安措施、促銷場地費用和廣告宣傳等事項與超市達成共識。如果能得到超市更大支持,企業(yè)的超市促銷活動往往更能順利開展。
5、規(guī)范制度,明確職責
企業(yè)要制定促銷表格和促銷制度,各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間建立規(guī)范的管理和流程設計,并明確各種人員的職責,做到各司其職,保證促銷活動的正常運轉(zhuǎn)。
。1)促銷管理表格
①促銷員工作日報表。內(nèi)容有:各人當日贈品領(lǐng)用、消耗、退回情況,當天促銷業(yè)績,競品流量反饋,其它異常信息。此表由現(xiàn)場促銷人員填寫。
、诖黉N日報表。內(nèi)容有:當日整體促銷業(yè)績,促銷人員考勤評分,贈品領(lǐng)用、消耗、退回數(shù)量,競品信息反饋,其它異常信息。此表由現(xiàn)場促銷負責人
填寫。
、鄞黉N效果檢核表。內(nèi)容有:促銷現(xiàn)場布置,促銷人員工作態(tài)度、技能,與超市合作狀況等方面檢核記錄。此表由指定促銷檢核人員(如項目經(jīng)理、銷售經(jīng)理)填寫;
、艽黉N費用支出單。包括促銷品費用、促銷員工資單等。
。2)促銷管理制度
促銷活動時間越長,越容易在促銷過程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控,比如活動期間斷貨、斷禮品,廣告宣傳品或禮品丟失或準備不足,促銷員遲到、串崗,新補充的促銷員對促銷活動不清楚,廣告宣傳品布置混亂,理貨無人具體負責,出現(xiàn)意外事件不知如何處理等,基于這種情況,要規(guī)范促銷活動的制度,明確每一執(zhí)行人的崗位職責,并有專門人員督導促銷。
、倜鞔_每一執(zhí)行人的崗位職責。每一個執(zhí)行人都有明確的崗位職責,有專項檢查辦法和獎罰規(guī)定。
、谝(guī)范促銷員的薪資體系和考核體系。建立一套固定工資與浮動工資、基本福利待遇相結(jié)合的薪資體系。
③制定并推行促銷的日常管理制度。如考勤制度、日常報表制度、現(xiàn)場管理制度、贈品管理制度、例會培訓制度,以及離職制度等等。
6、準備工作的注意事項
、賹嵸|(zhì)性的準備工作,為避免某項工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進程,需將準備工作細分責任,落實到人,規(guī)定完成時間,規(guī)定檢查人,促銷前確認各項工作到位。
②如果活動的策劃和執(zhí)行不是同一個團隊進行,活動前策劃人員要對執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示和現(xiàn)場演示等方式充分說明方案內(nèi)容,同時策劃方應派人全程跟進執(zhí)行予以輔導。
、刍顒忧皯谱飨嚓P(guān)人員通信錄,保證聯(lián)系方便,同時了解促銷過程中超市的聯(lián)系人(如柜組長)以及出現(xiàn)嚴重問題要找的超市負責人的聯(lián)系方法。
、艹渥愕呢浽词卿N售得以保證的基礎。如果促銷開展后出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,往往直接影響促銷效果。企業(yè)根據(jù)活動規(guī)模確定促銷產(chǎn)品的儲備數(shù)量,活動前銷售人員要落實相關(guān)訂單,確保活動期間超市有充足庫存。
⑤必須在促銷活動前一天做好產(chǎn)品上架、理貨工作,貼好價格標簽,布置好宣傳品等工作,避免活動當天才去做,以免引起現(xiàn)場混亂,給超市造成不便。
、揶k好相關(guān)手續(xù)或協(xié)調(diào)好相關(guān)部門,如場外促銷需要到城管大隊辦理好手續(xù)。
促銷活動現(xiàn)場
執(zhí)行要點
1、搶占最好的促銷位置
大型促銷活動要提前和超市確定合適的促銷位置,也可以多設促銷點和宣傳點,吸引更多的顧客注意。
如果是一般的常規(guī)促銷,促銷人員在促銷當天要提前到達超市,搶占最佳的促銷位置和較大的促銷場地,最好是顧客必經(jīng)之處,如超市的出入口、通道等人流集中處。
2.提前布置好促銷現(xiàn)場
企業(yè)要提前制作和準備好促銷物品,如制作好宣傳單張、促銷海報,落實促銷臺和備足產(chǎn)品,搭建舞臺等,并在超市開始正式營業(yè)前就做好現(xiàn)場的宣傳布置,以免影響超市的正常營業(yè)。布置的時候一定要合理運用各種物料進行現(xiàn)場布置,并保證一定的牢固性,以免被風吹倒。
3.抓住黃金時段,制造現(xiàn)場氣氛
對于超市來說,節(jié)假日全天、平常的中午下班時間、下午下班后一直到晚上8時左右都是黃金時段,均應全力抓住這些黃金時段進行促銷宣傳;而其他時段,若超市的人流較少,則可以安排促銷員輪流休息一會。
4、促銷信息傳達到盡可能多的'顧客
促銷信息要能傳達到盡可能多的目標顧客,可以采取如下措施:
、俅黉N信息內(nèi)容要清楚明了,要有醒目的標題。
、谛麄魑锲芬涮R全,要多點擺放,醒目突出,用來展示形象,烘托氣氛。如顧客路過店門外就可以看到醒目的促銷信息(如立牌廣告或大幅手繪POP);店內(nèi)購物在貨架上有促銷信息告知(貨架吊掛告知牌);堆頭促銷點上有明晰簡潔準確的告知信息(T形架、屏風、POP和獎品陳列)。
③攔截顧客。在促銷展臺外安排若干促銷人員,在超市范圍內(nèi)派發(fā)宣傳單、流動宣講,以吸引顧客到促銷臺前詳細了解活動內(nèi)容,做到場內(nèi)場外結(jié)合,從而進行多重攔截。
5、做好日常性的檢查、監(jiān)督
促銷主管對促銷活動的日常工作要經(jīng)常進行檢查、監(jiān)督,有效監(jiān)督是使促銷活動健康有序地進行的必要條件。如果對促銷活動監(jiān)督不力,往往會發(fā)生促銷活動走樣或促銷人員松散的現(xiàn)象。
6.建立顧客的資料檔案
目標顧客購買了產(chǎn)品后,促銷員應盡可能地讓顧客留下其詳細的個人資料,以便以后保持與顧客的一對一深度溝通,在要求顧客留下個人資料時要注意打消顧客的顧慮(害怕被騷擾,有防范心理)。對于確實不愿留下資料的顧客,不可強求,但要把宣傳資料留給顧客。
7.超市促銷活動的其他執(zhí)行要點
、俅黉N第一天,銷售人員、促銷人員要提早到場,再次確認準備工作是否到位。當天銷售經(jīng)理要全程跟進,了解是否有準備不足和方案欠妥之處,并根據(jù)情況調(diào)整促銷方案,并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導。
、阡N售人員需周期性拜訪,確;顒悠陂g的陳列效果。促銷期越長,越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,銷售人員必須高頻回訪,檢查庫存,確保庫存安全。
、鄞黉N人員應積極主動地介紹產(chǎn)品和活動信息,加強理貨,及時反饋活動效果和和相關(guān)數(shù)據(jù)。
、艽黉N干擾的防范與及時排除。
促銷活動總結(jié)要點
促銷活動結(jié)束后,對促銷活動進行科學的效果評估和深入的總結(jié)是促銷活動重要的一環(huán)。
1.反饋終端信息
促銷員應該通過工作日記、促銷日報表的形式將相關(guān)市場信息如實反饋給公司,因為促銷員面對面與顧客接觸,離顧客最近,得到的終端信息最準確、最直接。
2.做好促銷總結(jié)
負責促銷的相關(guān)人員要對促銷活動分階段進行總結(jié),一般每周要開總結(jié)會議,探討促銷的效果,總結(jié)經(jīng)驗教訓,分析出現(xiàn)的問題和不足,并尋求改進措施,提出解決問題的合理化建議,通過報表的形式呈交直接上司。
報告還要包括促銷前銷量與促銷期銷量的對比;促銷現(xiàn)場的照片;活動總費用匯報、活動總銷量匯報、費用占比以及投入產(chǎn)出比分析;競品信息、顧客直接/間接參與人數(shù)、超市合作意愿以及意見、建議匯報等內(nèi)容。
促銷主管對促銷方案中崗位職責、培訓資料、準備工作排期表、促銷話術(shù)等要作進一步修改和完善,為下次活動做好經(jīng)驗積累。
促銷主管和銷售人員再次拜訪超市負責人,通過現(xiàn)場照片、前后銷量對比和利潤對比等工具和數(shù)據(jù)與超市進行溝通,突出促銷活動對超市帶來更多的銷量、利潤以及店頭形象改善等利益,并聽取超市的意見和建議,增進雙方的合作關(guān)系。
超市不允許促銷的
解決辦法
有些超市對賣場管理比較嚴,不準在超市做促銷活動。如果企業(yè)想在超市做促銷活動,但超市又不允許做,企業(yè)應該怎么辦呢?
1、不允許在超市內(nèi)設置促銷人員
由于要求在超市做促銷的企業(yè)眾多,隨著促銷人員的日益增加,相互之間詆毀對方產(chǎn)品的現(xiàn)象越來越多,容易造成超市內(nèi)混亂的局面,給超市管理增加了難度。因此,有些超市要求減少甚至不允許企業(yè)安排促銷活動和促銷人員。
解決辦法:
贈品和產(chǎn)品捆綁式銷售,擴大產(chǎn)品排面;
生產(chǎn)促銷裝產(chǎn)品;
在超市外設臺促銷;
與相關(guān)超市主管充分溝通,解決人員促銷問題;
選擇交際能力強的促銷人員對超市主管進行“攻心戰(zhàn)”。
2、不允許在超市內(nèi)發(fā)放贈品和做促銷宣傳
目前有些大型連鎖超市管理甚嚴,不允許在超市內(nèi)發(fā)放贈品,或者促銷宣傳受到限制,顧客在購買產(chǎn)品時可能不知道企業(yè)在開展促銷活動,或者是促銷人員在促銷時無法對顧客做贈品展示,因而失去了眾多的顧客,不能有效地提升銷量。
解決辦法:
在超市門口設贈品發(fā)放處,顧客憑購物小票領(lǐng)取贈品;
在超市內(nèi)設大型堆碼、端頭,分品種、規(guī)格輪流做特價銷售;
通過超市廣播,大屏幕顯示器等超市自身宣傳工具播放公司的促銷活動;
節(jié)假日或周六、周日盡量在超市外多做大型促銷活動。
3、不允許在超市內(nèi)做任何形式的促銷活動
有些超市由于內(nèi)部管理嚴格,超市內(nèi)寸土寸金,無促銷位置,而超市外由于市容管理,更沒有做促銷的場地,因而任何形式的促銷都無法開展。
解決辦法:
積極參與超市組織的與顧客溝通的各種活動,可以考慮作為協(xié)辦單位或向組織提供贈品、獎品;
采取懸吊式或放置在堆碼上方的電視機循環(huán)播放VCD廣告帶,以此來吸引顧客;
盡量做特價堆碼銷售;
增加導購員的數(shù)量,導購員輪班實現(xiàn)全天導購,并注重提高導購員的業(yè)務素質(zhì)和培養(yǎng)敬業(yè)精神,充分發(fā)揮導購人員的專業(yè)水平,提高銷售量;
分析該超市顧客居住的分布情況,在這些顧客集中的社區(qū)開展各種社區(qū)推廣活動。
超市大型促銷活動方案2
一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的降價優(yōu)惠。
二、促銷時間
20xx年8月16日——8月17日
三、宣傳檔期
20xx年8月8日——8月15日
四、促銷主題
1.示愛有道降價有理
2.備足禮物讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“七夕情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的`創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達到銷售。
1、商品特價
情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:8月9日——8月17日
各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象。b、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列
六、“濃情頭飾花束”
1、以頭飾為主,現(xiàn)價按原有價位6-7折出售,美術(shù)筆手寫醒目價簽,凡購買飾品80元以上的顧客均贈鮮花一支。
2、制作“濃情頭飾花束”售價表提前準備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。
3、免費送貨服務,要求飾品超過100元,送貨范圍不超過2公里。
七、活動促銷:
1、情人氣球?qū)ε?/p>
制作100-200個,氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈送(門店自行安排)。
費用0.155元/套。
2、會員卡贈送
凡購買情人節(jié)系列商品(不限金額),即可贈送會員卡一張。(時間:8月8日—13日)
注意做好會員卡資料登記工作。
八、宣傳
九、店內(nèi)布置
1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
a.店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容);
b.彩色橫幅一條:內(nèi)容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”;
c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;
2、柜臺和店面內(nèi)外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
3、在這里還是要特別提到服務質(zhì)量一定要切實提高。
十、聯(lián)合經(jīng)營
與當?shù)仵r花店達成合作協(xié)議,相互提供商品,以增加雙方銷售量。
如購買xx元鮮花,贈由xx提供的飾品一份或會員卡。
在xx購xx元飾品,贈由xx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。
超市大型促銷活動方案3
一、 選擇合適的賣場;
1、 店方對該產(chǎn)品較重視,有較強烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);
2、 人流量大,形象好,地理位置好;
3、 超市定位及其商圈的顧客群與促銷產(chǎn)品的定位、目標消費群一致。
如:玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區(qū)或?qū)W校附近;休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅區(qū)、商務區(qū)超市。
二、 定有誘因的促銷政策;
1、師出有名:以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響;
2、有效炒作:
ü “活動名”要有吸引力、易于傳播:
如:某米酒廠家在酒店推廣產(chǎn)品的加熱飲用,促銷命名為“青梅煮酒論英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送(頌)” ;
ü 贈品綽號要響亮:
如:肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對”
ü 贈品價值要抬高:
如:繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇;
ü 限量贈送做催化:
消費者總是買漲不買落,讓消費者在活動現(xiàn)場看到贈品堆放已經(jīng)不多,旁邊贈品空箱子倒是不少,這種“晚來一步就沒有贈品”的感覺會大大促進購買欲;
3、盡量不做同產(chǎn)品搭贈(如“買二送一”),免有降價拋貨之嫌,結(jié)果可能“打不到”目標消費者,反而“打中了” 貪便宜低收入的消費群。
4、 可用成熟品牌帶動新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層 次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊就不可。。
如:
可口可樂公司的主力產(chǎn)品之一雪碧,尤其在二三級城市很受歡迎 。醒目是該公司繼雪碧、芬達之后的推出的又一新品牌,目標市場定位與雪碧相近。醒目上市與雪碧捆扎銷售,在二三級市場取得了良好效果;
名嘈一時的三株公司推出新品,與老產(chǎn)品三株口服液捆扎銷售,但其老產(chǎn)品因為長期廣告訴求對消費者承諾過高,同時又面臨重大消費者投訴,品牌形象較差,與新品搭售反而拖了新品的后腿,最終以失敗告終。
5、 面對消費者的促銷政策坎級不宜太高,而且要提供多種選擇。
如:買1袋/包送透明鑰匙包一個;
買2袋/包送熒光筆一支;
買5包送飛鏢玩具一套;
買1箱送T恤衫一件。
6、 限時限量原則。
與超市合作的買贈、特價促銷,一定要注意在促銷協(xié)議中明確限時限量,否則在促銷期間出現(xiàn)贈品/特價產(chǎn)品供貨不足,會面臨罰款、清場的危險。
三、 選擇合適的產(chǎn)品品項和廣宣品、禮品;
1、 廣宣品設計原則
ü 廣宣品風格應與目標消費群心理特點一致:
如:運動飲料宣傳品基調(diào):與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補充體力;
中低價食品宣傳方向:更實惠、更大克重、更多雞蛋、更營養(yǎng);
兒童用品宣傳風格:產(chǎn)品好吃/好用,贈品好玩,卡通化的訴求方式;
ü 促銷POP標價和內(nèi)容:
促銷價與原價同時標出,以示區(qū)別;
盡可能減少文字,使消費者在三秒之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;
ü 巧寫特價:
部分城市物價局規(guī)定不準在海報上標出原價特價對比字樣、這種情況可把最不好銷的口味寫原價、其余口味寫優(yōu)惠價(如:海鮮味2元/包、其余口味1.8元/包)消費者自然明白
ü 師出有名:冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等“借口”;
ü 寫清楚限制條件:
如:限購5包/人、周末促銷、限量銷售,售完為止、××號之前有效等。
2、贈品選擇原則
ü 盡可能是新穎的常見用品。使消費者一看就知道是否實惠而且又受其新穎的造型外觀所吸引(太“生僻”的贈品,如魔方筆、蹬山刀,消費者不知道用途或用途不廣泛,難以接受);
ü 高形象,低價位;
如:掛表、圍裙、T恤、計算器等價值感較強,但采購成本又較抵;
ü 最好有宣傳意義。如圍裙、T恤、口杯;
ü 與目標消費群的心理特點及品牌定位相符。
如:運動飲料贈奧運小紀念品;
某中低價方便面贈味精;
碳酸飲料贈變形摩絲、滑板、透明鑰匙包;
ü 贈品價值在產(chǎn)品價值5%—20%之間,過低沒有促銷效果,過高會起負面作用。
四、 根據(jù)活動規(guī)模確定促銷人員數(shù)量、產(chǎn)品儲備數(shù)量及物料需求;
效果預估:指根據(jù)所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對產(chǎn)品流速帶來的影響,作出促銷期間銷量的預估。
費用預估:根據(jù)銷量預估配備相應的物料:廣宣品、禮品,并根據(jù)所選超市的規(guī)模和促銷期長短,預估銷量,準備相應的促銷人員預算。
五、 規(guī)定業(yè)代回訪頻率,維護活動效果;
說明:如果促銷期大于1天,那么及時補貨、陳列、保證場內(nèi)貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽,也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣宣品布置等責任落實到具體人身上;促銷期內(nèi)(如:業(yè)代對促銷超市保持2天/次的回訪頻率,對超市全品項充足供貨負責;駐場促銷人員負責超市內(nèi)的陳列、明碼標價、廣宣品推廣、贈品管控和斷貨警示工作)
六、 各項人員、物料準備工作有完成排期表;
實質(zhì)性的準備工作需細分責任,落實到人,規(guī)定完成時間 ,避免某項工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進程,
示例:
背景:某乳品企業(yè)計劃于10月1日—10月7日在星光超市做買乳品贈禮品的促銷活動,活動方案已制訂審批通過,并設有專項的促銷活動組:包括項目經(jīng)理1名,活動組人員2名,促銷主管1名(為突出此次促銷活動的效果,禮品、廣宣品項目單獨訂購制作)。
活動準備排期表如下:
工作項目 要求 準備時間 完成時間 執(zhí)行人 跟進人
1、廣宣品設計采購 廣宣品設計周期為2天,交項目經(jīng)理審核通過。采購制作周期3天,9月5日前提交給項目經(jīng)理 9.1—9.5 9.5 采購部人員/促銷活動組人員A 采購經(jīng)理/項目經(jīng)理
2、禮品制作 制作周期5天,樣品交項目經(jīng)理審核通過,9月5日前提交促銷活動項目經(jīng)理 9.1—9.5 9.5 采購部人員/促銷活動組人員B 采購經(jīng)理/項目經(jīng)理
3、確認促銷超市 向店方書面展示促銷政策,并就備貨、定價、提供場地、廣宣品布置方式、廠方促銷人員數(shù)量、促銷區(qū)域等鑒定協(xié)議,并獲得駐場場促銷人員核準手續(xù)。 9.5—9.20 9.21 業(yè)代A/項目經(jīng)理 項目經(jīng)理
4、與店方洽談供貨事宜 確認在促銷日前店方有充足、全品項備貨 9.25—9.28 9.28 業(yè)代A 項目經(jīng)理
5、再次與店方確認促銷配合事宜 持已簽定的促銷協(xié)議與店方洽談,再次確認 9.28—9.29 9.29 業(yè)代A/項目經(jīng)理 項目經(jīng)理
6、促銷人員招聘活動 招聘熟手促銷人員5名(有當?shù)厣矸葑C、健康證、有擔保人),按促銷培訓指引進行崗位培訓 9.1—9.5招聘9:20—9:28培訓 9.28 促銷主管負責/活動組員工A、B協(xié)助 項目經(jīng)理
工作項目 要求 準備時間 完成時間 執(zhí)行人 跟進人
7、促銷開始前。店內(nèi)廣宣品、產(chǎn)品備貨、陳列達到設定要求 促銷方案中對促銷現(xiàn)場的備貨、陳列、標價、碼放等作出詳細規(guī)定(最好有現(xiàn)場模擬圖)促銷前一天要求全部到位 9.29—9.30 9.30 業(yè)代A/促銷活動組全體人員 項目經(jīng)理
8、確認準備工作已全面落實 促銷全部內(nèi)容已與店方達成共識,并確認;物料齊備;促銷店產(chǎn)品供貨、陳列、廣宣品、標價合乎要求;促銷人員就位崗前培訓合格 9.29—9.30 9.30 項目經(jīng)理 銷售經(jīng)理
9、安排促銷人員進場開始促銷 促銷第一天促銷促銷活動組全體人員到場,項目經(jīng)理全天跟進,及時糾偏,銷售經(jīng)理當天審查促銷效果 10.1 10.1 項目經(jīng)理 銷售經(jīng)理
七、 各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間建立必要簡潔的信息匯報記錄工具,暢通檢核、督辦、復命渠道和增加預警危機處理功能;
1. 業(yè)務代表回訪要求及工作日報表;
填報人:業(yè)代
內(nèi)容:各超市回訪時間、檢查備貨陳列情況記錄、跟進工作記錄、需支持問題
匯報人:項目經(jīng)理/銷售經(jīng)理
2. 促銷小姐工作日報表;
填表人:促銷小姐;
內(nèi)容:各人當日贈品領(lǐng)用、消耗、退回情況;當天促銷業(yè)績;競品流量反饋;其它異常信息;
匯報人:促銷現(xiàn)場負責人(如:促銷主管)
3. 促銷日報表;
填表人:促銷現(xiàn)場負責人(如:促銷主管);
內(nèi)容:當日整體促銷業(yè)績、促銷人員考勤評分、贈品領(lǐng)用消耗退回數(shù)量;競品信息反饋、其它異常信息;
匯報人:項目經(jīng)理
4. 促銷效果檢核表;
填表人:指定促銷檢核人員(如項目經(jīng)理、銷售經(jīng)理)
內(nèi)容:促銷現(xiàn)場布置;促銷人員工作態(tài)度、技能與店方合作狀況等方面作出檢核記錄
匯報人:項目經(jīng)理/銷售經(jīng)理
5. 獎罰單、促銷費用支出單;
綜上所述,一個周密的超市促銷執(zhí)行案應包括如下內(nèi)容:
一、 背景:為什么做促銷——新品推廣?節(jié)日促銷?競品攻勢?意在說服上司促銷活
動的必要性。
二、策略:選擇什么樣的促銷思路?要達到什么樣的目的?
如:對某品項在國慶期間進行買贈促銷,提升消費者的認知度;
三、內(nèi)容:
1、 時間: 精確到小時
2、 地點: 具體到超市店名
3、 執(zhí)行人:具體到崗位、人名
4、 促銷政策:
、 促銷形式(選擇正確答案打勾)
a、買贈 b、品嘗 c、派樣 d、特價 e、游戲
f、換購 g、抽獎 h、積分 I、其他
② 具體內(nèi)容:買贈或特價內(nèi)容細則
、 限制條件
限時 限量
5、 廣宣方式與陳列方式
手繪POP 張,張貼位置 ;
DM 張,發(fā)放時間及頻率 ;
堆頭POP 張,陳列要求 ;
。ǜ郊菏掷LPOP樣圖、DM樣圖、堆頭POP樣圖、現(xiàn)場廣宣品布
置效果圖、現(xiàn)場陳列效果圖等)
6、 各崗位職責落實(陳列、廣宣、贈品管控、及時補貨等)及獎罰制度
7、 信息匯報記錄工具
8、 效果預估
9、 費用預估
超市促銷活動準備要點
有了明晰周密的執(zhí)行計劃,準備工作就因為有條理而變得容易多了。但是在具體執(zhí)行準備工作的過程中也有一些容易出現(xiàn)的陷阱和小小技巧。
一、談判技巧
① 判前做好充足準備:
a、 解店方有關(guān)此項活動的負責人是誰,約定談判時間、地點,很客氣地告訴對方此次談判大約需要多少時間。
b、 準備好充足的談判工具:
包括:促銷政策展示、贈品展示
促銷前貴店的銷量記錄
促銷后貴店的銷量預估
銷量增長(預計)曲線圖
利潤增長(預計)曲線圖
促銷現(xiàn)場布置效果圖
說明:談判是一個討價還價的過程,談判制勝的技巧是讓對方深切感受到此項活動帶給他們的利益,以上的工具就是為了達到這個效果。圖例、資料、效果圖等生動的演示工具會使談判更具說服力。
c、 話術(shù)提綱
包括:
談判需達到的目的:備貨、陳列、價格、廣宣布置、
堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點、服裝等。
談判前應召集有經(jīng)驗的超市業(yè)務人員商討,店方可
能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應答方案。
② 其它技巧
注意控制自身情緒,避免出現(xiàn)急于求成,不耐煩、興奮等。狀態(tài)
始終保持平靜理性的風度;
不做超出自己職權(quán)的許諾,不要夸大其詞。我們的合作是長期的;
欲擒故縱。事前了解我方可讓步的空間,對方提出的要求即使在
我方計劃之內(nèi)也不要輕易應允,經(jīng)過“艱苦”談判之后的讓步會讓對方更喜悅,更有“成就感”。
掌握談判節(jié)奏,在向?qū)Ψ教岢鲆粋要求時避免在對方回答之前又問另一
個較低要求給對方選擇;
談判不能達到共識時可暫且擱下待會再談;
如談判要延期進行,應約好下次會談的時間和具體內(nèi)容;
、 確認談判結(jié)果
鑒定促銷協(xié)議,注明時間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式(附效果圖),店方進貨數(shù)量、貨款結(jié)算方式、促銷費用標準、支付方式、現(xiàn)場促銷人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。
2、準備工作需注意:
、 準備工作責任到人,規(guī)定完成時間、檢核人,促銷前確認各項工作到位。(如前文所述)
② 如果活動的策劃和執(zhí)行非同一個團隊進行,則活動前策劃人要對執(zhí)行人以口頭、書面、圖標、現(xiàn)場演示等方式充分說明方案內(nèi)容,同時策劃方應派人全程跟進執(zhí)行過程予以輔導;
、 陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好,盡量避免活動當天才去做,更不要在店方生意高峰期做生動化,以免引起現(xiàn)場混亂,造成店方不便;
、 活動前應制作相關(guān)人員通訊簿,保證通訊暢通,同時了解促銷過程中店方的聯(lián)系人(如柜組長)是誰、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴重問題店方負責人是誰(如店長、經(jīng)理),如何聯(lián)系;
⑤ 活動前要與店方達成禮品贈品的安全共識。超市的工作人員常常會向促銷人員索要贈品、禮品,給了其中的任何一個人,就可能招來一大堆,哪一個人都不能不給,都不能得罪。所以最好在促銷前與店方達成共識,請店方管理人員約束工作人員在促銷期間任何人不得向廠方促銷小姐索取禮品,促銷結(jié)束后可由廠方促銷負責人向店方贈送一部分禮品。
二、促銷活動的現(xiàn)場執(zhí)行注意事項:
1、 促銷第一天,銷售人員/促銷負責人員和執(zhí)行人員要提早到場,再次確認準備工作到位,整理廣宣品、陳列以及標價。當天主管要全程跟進,了解準備不足和方案欠妥之處,以備調(diào)整改善。并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導和培訓;
2、 促銷期越長,越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,必須規(guī)定銷售人員高頻回訪,檢核庫存,確保庫存安全;
3、 促銷人員應明確以下內(nèi)容:
① 促銷目的。
不僅僅是銷售產(chǎn)品,還包括消費者的直接/間接參與人數(shù);
品牌形象的宣傳、與店方的互動交流、加深客情,以及對本品競品售賣信息、使用信息的反饋;
了解以上目的,促銷人員才不至于成為一個單純的叫賣者,才會在促銷過程中規(guī)范自己的言行、禮儀,對所有消費者(包括未發(fā)生購買行為)熱情介紹,積極主動幫助店方營業(yè)人員做力所能及的小事,認真填寫促銷日報表;
、 促銷政策,促銷產(chǎn)品、價格;
、 推銷技巧:
包括:
推銷心態(tài):
推銷從顧客說“不”開始;
推銷在概率中實現(xiàn)——不論經(jīng)歷多少次拒絕,都要保持積極愉快
的工作狀態(tài);
推銷的訣竅是:積極主動;
推銷話術(shù):消費者異議回答話術(shù)、目標消費者等。
4、 管理
l 禮儀、服裝、工作紀律、檢核方式、需填表單、薪資及獎罰制度;
l 主管要不定期巡場,對現(xiàn)場工作人員是否按崗位職責培訓內(nèi)容積極認真工作做出檢核打分,并通知當事人;
l 主管要每周召開促銷工作人員周會,統(tǒng)計銷量,評估業(yè)績,宣讀檢核結(jié)果,了解存在問題,及時互動尋求改進;
5、告知是促銷成功的關(guān)鍵:
1) 消費者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息;
2) 店內(nèi)購物在貨架上有促銷告知信息;
3) 堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡潔醒目,讓消費者3秒鐘之內(nèi)獲知促銷內(nèi)容;
4) 超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷售區(qū)域,告知“我們今天做促銷”,并指明本產(chǎn)品銷售位置;
5) 收款臺、出入口是必經(jīng)之地,是重點告知區(qū)域.
通過以上5個告知點的布置,消費者從經(jīng)過店門口、進店、店內(nèi)購物、在貨架前以及在非銷售本產(chǎn)品的區(qū)域、在本品的促銷堆頭前,隨時都可以接觸到本品的促銷告知信息。這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣。
五、超市促銷活動總結(jié)要點:
1、 促銷前銷量與促銷期銷量的'曲線圖、柱形圖對比;
2、 促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比;
3、 現(xiàn)場照片;
4、 活動總費用匯報、活動總銷量匯報、費用占比;
5、 競品信息、消費者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見、建議匯報;
6、 項目經(jīng)理攜責任業(yè)代再次拜訪賣場負責人,通過現(xiàn)場照片、前后銷量對比、利潤對比等工具“對店方做出匯報”,旨在傳輸此次活動是雙方受益,對店方帶來銷量利潤以及店頭形象改善的利益,聽取店主的意見和建議,進一步增進雙方的合作關(guān)系;
7、 活動組召開總結(jié)會,總結(jié)此次活動的成功之處和不足的地方以及所吸取的教訓,提出改良意見;
8、 對促銷案中崗位職責、培訓資料、準備工作排期表、話術(shù)等的進一步修改完善,為下次活動作好經(jīng)驗積累,以及對相關(guān)人員的工作效績考評和獎罰。
六、超市生動化
超市是自選購物場所,產(chǎn)品的生動化展示直接決定銷量的改善,在此專題闡述。
生動化法則:
生動化的作用:刺激沖動性消費;
在公眾面前保持自己的商標形象,起到廣告作用;
讓人感受到產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象;
生動化的意義:
沒有看到產(chǎn)品消費者就不會選你;不擺上貨架的產(chǎn)品買不出去;
。║NSEEN IS UNSOID)
公司和店主都失去利潤和銷量;
失去的銷售機會永遠不會再來;
生動化是業(yè)務人員天職,是最后的也是最重要的提升銷量和樹立品牌形象的手段;
生動化和鋪貨都做的好說明業(yè)務人員已經(jīng)盡責,銷量小不是他們的錯。
反之,銷量再大,生動化和鋪貨作的不好也說明沒有盡挖潛力
生動化法則——貨架陳列
A、 集中擺放,排面越多,銷售機會越多,銷量和排面成正比。所以產(chǎn)品排面一定要大于主競品排面;
B、 優(yōu)陳優(yōu)售銷售潛力最大或正欲推廣的產(chǎn)品;
C、 包裝水平,品牌垂直,上輕下重,前小后大,統(tǒng)一的包裝順序;
D、 明碼標價是最有力的廣告。同一賣場不同設備中價格必須一致;
E、 每次拜訪堅持作先進先出、避免產(chǎn)品被長期日曬、及時清潔產(chǎn)品,移走不良品、保證前線(貨架)充足度,促進后線(超市店堂的臨時倉庫)空倉;
F、 所有排面突出商標(中文);
G、 擺在暢銷品旁邊,不要和異類放在一起;
H、 用冰柜陳列時(超市)要有提醒消費者自己拿取的POP廣告,已冷凍的產(chǎn)品要放在冰柜前排;
生動化法則——落地陳列
A、 除非有促銷指定品項,一個落地陳列以同一包裝為佳,在空間受到限制時,才選擇多包裝陳列組合。
B、 島型陳列:1—1.2m,位于客流主信道,可以從四個方向拿取產(chǎn)品。
梯形陳列:1.2—1.4m,階梯式堆放,除了最下面一層外,全部割箱,層層縮進,以擴大視覺面。
C、 依據(jù)動線,擺設在所有競品之前;若有競爭者產(chǎn)品落地陳列時,須將公司產(chǎn)品擺在最外側(cè)或競爭對手前面。
D、 所有陳列須有清楚、明顯之價格標示與相關(guān)廣告圍欄或商標貼紙。
E、 每次拜訪時須清理陳列區(qū)域,移走每一包非本公司的產(chǎn)品及不良品。
F、 每一包產(chǎn)品均須正面朝前,補充產(chǎn)品由后而前,由上而下。
G、 不要讓店方不易補貨,不要和異類放在一起。
H、 別忘了安全性。
I、 因地制宜,不拘一格,利用一切積極因素突出你的產(chǎn)品。
J、 必須有明顯的價格標示,并取下幾罐以示該產(chǎn)品正在售賣中
生動化法則——陳列位置選擇
A、 正對門,入門可見處;視線平齊170mm—70mm;
B、 人流方向之前,動線交叉點,人流必經(jīng)之地,如:出口、入口、收銀臺;
C、 方便客戶自己拿獲的地方,收銀臺;
D、 冰柜把手附近兩層(冰柜上貼有提醒消費者自己拿取的POP);
E、 爭取從窗口或店外就可以看到的位置;
生動化法則——廣告品使用技巧
A、 商標廣告品不得投放在煙缸洗手間等位置
B、 廣告牌等大型廣告需得市場專業(yè)人員按標準制作,不得任意圖畫
C、 所有廣宣品必須突出主色調(diào)
D、 POP:
廣告品上的品牌與包裝圖案必須與售點所售產(chǎn)品一致
POP需常換常新,與促銷活動同步
POP也有正確的品牌和包裝順序
POP的位置選擇可參考陳列位置選擇法則
POP的張貼質(zhì)量和張貼數(shù)量非絕對正比關(guān)系
E、 廣告品要集中投放在入口處或產(chǎn)品陳列區(qū)——專有貨架、堆頭、端架
F、 廣告品的質(zhì)量檔次應與該店的整體風格、裝修基調(diào)一致
生動化法則——超市可能投入的生動化工具:
玻璃門展示柜/風柜/水柜/現(xiàn)調(diào)機/貨架/展示架/welcome或營業(yè)中不干膠提示牌/與超市的合作吊牌、售賣區(qū)分類告知牌、指示牌、方向指示標志/燈箱/廣告牌/POP/DM/空白海報/吊旗/吊牌/搖搖卡/推拉牌/物價牌/特價告知板/窗楣裝飾/靜電貼紙/收銀臺的擋光板/圍檔店內(nèi)休息區(qū)、快餐區(qū)的桌椅/店外休息區(qū)、快餐區(qū)的陽棚、遮陽傘、沙灘桌椅
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