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水果超市促銷方案(5篇)
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書(shū)。方案要怎么制定呢?下面是小編收集整理的水果超市促銷方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
水果超市促銷方案1
水果是最需要
促銷的產(chǎn)品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質(zhì),而且保質(zhì)期短,要求水果能夠快進(jìn)快出,需要促銷來(lái)加快流通速度;其次,水果是時(shí)令性產(chǎn)品,價(jià)格波動(dòng)大,很可能幾天一過(guò)賣價(jià)沒(méi)有進(jìn)價(jià)高,同樣需要促銷來(lái)加快流通速度;最后,水果看似普通,實(shí)際上有很大的學(xué)問(wèn),不同的品種有什么差異?同樣是蘋(píng)果,為什么進(jìn)口的價(jià)格能貴幾倍?這種水果有什么營(yíng)養(yǎng),適合什么樣的人吃等等?這些問(wèn)題都不是一個(gè)普通的消費(fèi)者能夠了解的,這就需要商家通過(guò)各種方式告知消費(fèi)者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運(yùn)用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實(shí)踐。
全面認(rèn)識(shí)促銷
營(yíng)銷4P理論中包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產(chǎn)品銷售的動(dòng)態(tài)營(yíng)銷活動(dòng)都包含在內(nèi),包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒(méi)有這么寬泛,但也不會(huì)像很多人理解的那么狹隘。
很多人認(rèn)為促銷就是買贈(zèng)、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產(chǎn)品,這種理解其實(shí)很狹隘。我們要全面的認(rèn)識(shí)促銷的內(nèi)涵,才能掌握它、運(yùn)用它。
遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)認(rèn)為水果超市的促銷用法至少應(yīng)該包括以下幾種:
1. 水果臨近保質(zhì)期,面臨品質(zhì)下降,產(chǎn)品變質(zhì)的危險(xiǎn),利用促銷加快處理速度。
2. 水果全面上市,價(jià)格下跌,產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)動(dòng)向,實(shí)施降價(jià)銷售。
3. 新品種水果的推薦。
4. 推薦利潤(rùn)率高的產(chǎn)品。
5. 提高水果超市人流量。
6. 提高水果超市知名度。
7. 老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經(jīng)營(yíng)更生動(dòng)、更簡(jiǎn)單,同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。
水果超市的促銷技巧
水果超市要做好促銷,就必須在創(chuàng)新上下功夫,因?yàn),在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的`思考,而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法,創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長(zhǎng)“腿”的店鋪:巡回流動(dòng)促銷。水果超市可以將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車上,各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務(wù),其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢(shì)促銷。在日常生活中,我們會(huì)經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象:人們喜歡預(yù)示著吉利的東西、喜歡聽(tīng)順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環(huán)境中,不愿聽(tīng)到或看到一味恭維的話語(yǔ)和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學(xué)上所說(shuō)的逆反心理。比如,當(dāng)有一批賣相不好但比較好吃的蘋(píng)果要促銷時(shí),就可采用超越常規(guī)的逆勢(shì)促銷。首先,訴求賣點(diǎn)。告知消費(fèi)者這種賣相不好的蘋(píng)果其實(shí)是生長(zhǎng)在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導(dǎo)致蘋(píng)果長(zhǎng)相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關(guān)鍵的是,這些蘋(píng)果全天然綠色無(wú)公害,對(duì)人體來(lái)說(shuō)特別健康。這樣就把消費(fèi)者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗一個(gè)蘋(píng)果,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋(píng)果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋(píng)果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步。文化愈來(lái)愈成為我們生活中一個(gè)不可缺少的部分,人們的文化品位也越來(lái)越高。由此,各種古板而簡(jiǎn)單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開(kāi)始活躍起來(lái)。水果超市中適合文化促銷的莫過(guò)于那些進(jìn)口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費(fèi)者購(gòu)買的理由,降價(jià)不現(xiàn)實(shí),再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截,超市唯一要做的是向消費(fèi)者說(shuō)明這種水果為什么值這個(gè)價(jià)錢,這時(shí)文化就是很好的元素,遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)通過(guò)多年的品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略,通過(guò)給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級(jí)階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運(yùn)用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤(rùn)。
水果超市促銷方案2
第一部分:活動(dòng)框架
。ㄒ唬┗顒(dòng)主題:繽紛夏日 暢享果味
(二)活動(dòng)時(shí)間:20xx.7.15-20xx.7.28(跨兩個(gè)周末)
(三)活動(dòng)地點(diǎn):國(guó)展天虹超市
。ㄋ模┥唐方M織:本次水果節(jié)以瓜果類、桃李類和葡萄類為主要活動(dòng)側(cè)重點(diǎn)
。ㄎ澹┲苯哟黉N:
1、瓜果類、桃李類、葡萄類根據(jù)時(shí)間和促銷力度的不同選擇側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行主力促銷,其余為輔助促銷。
2、每日一到兩款驚爆價(jià)商品。
3、設(shè)置商品介紹和試吃臺(tái)。
。┪幕黉N:利用顧客互動(dòng)營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氛圍,
活動(dòng)時(shí)間:7.15-7.28
活動(dòng)內(nèi)容:1、看誰(shuí)吃得快
2、“非常了得”猜猜猜
。ㄆ撸┓諊贾茫
1、現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一做水果節(jié)的氛圍布置,按水果品類集中陳列,突出打造瓜果類、桃李類、葡萄類陳列區(qū)。
2、利用道具打造個(gè)性化主題堆頭,例如道具桃樹(shù)、葡萄藤(裝飾道具是否能供貨商提供)
3、現(xiàn)場(chǎng)張貼趣味宣傳標(biāo)識(shí),宣傳商品的口感和特性。
4、水果區(qū)員工統(tǒng)一著裝。
第二部分:活動(dòng)內(nèi)容
一.直接促銷
。ㄒ唬┲黝}特價(jià)
活動(dòng)時(shí)間:7.15-7.28
活動(dòng)內(nèi)容:以桃李類、瓜果類、和葡萄類為單位分別特價(jià)促銷
活動(dòng)安排:
1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價(jià)促銷。
2、7月15日-7月28日部分商品限時(shí)五折銷售。
二.文化促銷
(一)看誰(shuí)吃得快
活動(dòng)地點(diǎn):超市生鮮區(qū)
活動(dòng)安排:每組參賽人數(shù)5人,分成三組進(jìn)行,比賽速度最快者勝出。
活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì):每組最快者可獲得獎(jiǎng)品西瓜1個(gè)。
報(bào)名地點(diǎn):超市存包臺(tái)
活動(dòng)規(guī)則:
1、報(bào)名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止,選取報(bào)名前15 者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:
a、參加活動(dòng)的選手,每人發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排到指定位置做好準(zhǔn)備,19:00比賽開(kāi)始,現(xiàn)場(chǎng)工作人員為每位選手發(fā)西瓜,裁判喊開(kāi)始即開(kāi)始。
b、現(xiàn)場(chǎng)選顧客三名作為評(píng)委(有意者可自愿到報(bào)名處報(bào)名),由評(píng)委確定吃瓜最快者,獲勝
。ǘ胺浅A说谩辈虏虏
。ㄈ┗顒(dòng)地點(diǎn):超市生鮮區(qū)
活動(dòng)時(shí)間:7月16日周日16:00-17:00,共3場(chǎng)
報(bào)名地點(diǎn):超市存包臺(tái)
。ㄋ模┗顒(dòng)安排:以哈密瓜為對(duì)象,開(kāi)展“非常了得”猜猜猜活動(dòng)。
活動(dòng)形式:組織三組,每組5個(gè)人,拿出一個(gè)哈密瓜,每組所有人分別對(duì)同一個(gè)哈密瓜猜測(cè)重量,猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個(gè)哈密瓜,形式相同。
活動(dòng)規(guī)則:
1、報(bào)名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止,選取報(bào)名前15 者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:參加活動(dòng)的選手,每人發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌和一張紙片,一支筆,F(xiàn)場(chǎng)提供一個(gè)哈密瓜,每人掂量后把估計(jì)的重量數(shù)據(jù)寫(xiě)在紙片上面,數(shù)值保留兩位小數(shù),不得重復(fù)。選手寫(xiě)完后不得再更改,現(xiàn)場(chǎng)人員用電子稱稱量,數(shù)據(jù)最接近者獲勝。獲勝者贈(zèng)送哈密瓜一個(gè)。
第三部分:各分部分工及執(zhí)行細(xì)則 四分部:
1、7月8日完成活動(dòng)方案,7月11日之前跟進(jìn)活動(dòng)的審批完成;
2、7月8日15:00之前將活動(dòng)所需標(biāo)識(shí)形式及數(shù)量要求商場(chǎng)美工設(shè)計(jì);
3、活動(dòng)當(dāng)日進(jìn)行文化活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)組織,保證文化活動(dòng)順利展開(kāi);
4、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本次活動(dòng),跟進(jìn)各分部工作進(jìn)展,確保本次活動(dòng)順利進(jìn)行;
6、與綜合部溝通協(xié)調(diào)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需要的`桌椅等相關(guān)物品。
7、與服務(wù)臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人溝通,安排活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的保潔人員。
8、與供應(yīng)商、采購(gòu)溝通確定活動(dòng)驚爆商品的價(jià)格
9、活動(dòng)人員安排:報(bào)名接待人員1名(存包臺(tái)協(xié)助),
現(xiàn)場(chǎng)主持1人(生鮮區(qū)確定),物品發(fā)放和電子秤稱量1人(生鮮區(qū)管理員)防損員協(xié)助維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,7.14日確定人員名單并進(jìn)行培訓(xùn)。
采購(gòu)部:
1.7月13日前協(xié)助和供應(yīng)商談判,提供免費(fèi)西瓜20個(gè)、哈密瓜10個(gè)。
綜合部美工:
1、7月12日前完成水果節(jié)生鮮彩頁(yè)的設(shè)計(jì)工作,海報(bào)定稿
2、7月13日布場(chǎng)所需物料到位
3、所需物料:異形水果KT板吊飾、水果節(jié)吊旗(30張)、X展架兩個(gè)、水果趣味宣傳(打印即可)
4、其它物料:葡萄藤、假桃樹(shù)、瓜藤、水果節(jié)T恤衫10件(供應(yīng)商贊助或申請(qǐng)費(fèi)用購(gòu)買)
水果超市促銷方案3
一、春節(jié)促銷無(wú)非是降價(jià)、捆綁、贈(zèng)送、換購(gòu)等幾種形式
可以通過(guò)多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo):
1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動(dòng)和團(tuán)購(gòu)內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動(dòng)具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動(dòng),是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。
2.銷售生動(dòng)化。對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動(dòng)的信息。在銷售生動(dòng)化過(guò)程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動(dòng)的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。
3 .人員促銷。這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場(chǎng)內(nèi)外設(shè)立活動(dòng)兌獎(jiǎng)點(diǎn)或直接銷售,并通過(guò)促銷人員與消費(fèi)者的直接交流,面對(duì)面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者,促使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為。
二、針對(duì)不同消費(fèi)心理階段采用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn),要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來(lái)取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn):
1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場(chǎng)沖擊等方式,將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。
2.屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動(dòng)化、人員推銷方式,促使消費(fèi)者快速形成購(gòu)買決策。
春節(jié)期間,約有近5成的消費(fèi)人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購(gòu)買其他商品或本身因?yàn)楸仨氋?gòu)買該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場(chǎng)的,因此,生動(dòng)化及人員推銷至關(guān)重要。
3.春節(jié)高利潤(rùn)的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣勢(shì),要注重堆頭的造型,可以用中國(guó)傳統(tǒng)的喜慶形象來(lái)設(shè)計(jì)。
三、認(rèn)真做好商場(chǎng)超市的陳列工作
陳列包括賣場(chǎng)內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動(dòng)中,陳列還要注意以下主要原則:
1.一致性原則,指的是在促銷活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動(dòng)信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過(guò)時(shí)信息。
2.重點(diǎn)突出原則,指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動(dòng)的核心品牌、包裝。可采用集中陳列、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來(lái)體現(xiàn)。
各店在實(shí)際操作過(guò)程中,應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵,因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過(guò)實(shí)際的陳列操作來(lái)體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的.問(wèn)題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)被顧客拿光,來(lái)不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。
一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
水果超市促銷方案4
第一部分、項(xiàng)目介紹
一 、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
二 、發(fā)展目標(biāo)
本超市發(fā)展目標(biāo)是小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),百果園第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在寶雞文理學(xué)院建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生,服務(wù)老師的水果超市,以滿足寶雞文理學(xué)院的師生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式
獨(dú)資
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)
寶雞文理學(xué)院體育場(chǎng)東側(cè)
五、投資項(xiàng)目規(guī)模
大約30平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析
一 、市場(chǎng)分析
1、現(xiàn)有需求
寶雞文理學(xué)院新校區(qū)地處高新區(qū),附近還有教師住宅區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬(wàn)人。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,寶雞文理學(xué)院內(nèi)部沒(méi)有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
學(xué)校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場(chǎng)。
產(chǎn)品
水果種類較少,不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價(jià)格質(zhì)量中下,價(jià)格偏高。
三、財(cái)務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前寶雞文理學(xué)院住宅租賃費(fèi)用,該店月租賃費(fèi)用約7000左右。
2、宣傳費(fèi)用
本超市屬于新鮮事物,可以印發(fā)大量的傳單,用于校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為500元
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用 1000元?傆(jì)13500元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1.貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2.工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。
3.攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+6000+800+7000=148200元。
(三) 收入利潤(rùn)分析
1.營(yíng)業(yè)收入
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 100人次,每人平均消費(fèi)7元。年收入=100*7*300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3.利潤(rùn)
利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查
通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很大。
五、 結(jié)論
在寶雞文理學(xué)院新校區(qū)建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。 第六部分、可能的'采購(gòu)環(huán)節(jié)
一、人力資源采購(gòu)
店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如學(xué)校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。
二、蔬菜水果采購(gòu)
蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮
動(dòng)也不會(huì)很大。
第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:寶雞文理學(xué)院后勤公司簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
水果超市促銷方案5
一、營(yíng)銷目的
父親節(jié)相對(duì)端午節(jié)來(lái)說(shuō),僅僅是一個(gè)小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷重點(diǎn),因此,今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點(diǎn),來(lái)達(dá)到銷售的目的。
二、快訊檔期
6月10日-6月24日
三、促銷主題
1、扮靚父親,重返年輕
2、給老爸一個(gè)溫馨的父親節(jié)
3、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心
四、促銷方式
一)商品選擇
選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:
1、食品類:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
2、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
3、煙酒類。
二)商品特賣
由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷售:
1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣;
2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣;
3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣;
活動(dòng)時(shí)間:6月17日-6月18日
活動(dòng)主題:健康老爸
活動(dòng)內(nèi)容:
一、購(gòu)物滿18元以上均可獲贈(zèng)父親節(jié)精美禮品一份。(扇子或剃須刀片)
二、凡6月18日出生的`父親憑有效證件可在麥吉利享受購(gòu)生日蛋糕6折優(yōu)惠。
三、送給父親的祝福
(顧客持會(huì)員卡購(gòu)男士用品可享受免費(fèi)禮品包裝。)
四、想看到平時(shí)溫文爾雅的爸爸,豪情萬(wàn)丈,豪飲美酒的樣子嗎?快和爸爸到超市發(fā)超市來(lái)吧!只要在喝啤酒的比賽中勝出的話,就可以獲得豐富的禮品.
具體操作:時(shí)間:6月17日(周六)、18日(周日)
每天分兩個(gè)場(chǎng)次上午10:30-11:00;
下午17:00-17:40
地點(diǎn):大廈店換購(gòu)處
細(xì)則:A:凡持本店當(dāng)日單張38元以上購(gòu)物小票者可參加喝啤酒比賽。
B:每場(chǎng)次分兩組,每組5人。由主持人下令,能在最短時(shí)間內(nèi)喝完1聽(tīng)者獲勝。獲勝者將當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)2聽(tīng)鐘樓啤酒,
商品準(zhǔn)備:水杯,男士?jī)?nèi)衣,吉列系列,酒類,涼席,涼枕
賣場(chǎng)布置:換購(gòu)處吊掛父親節(jié)吊牌,賣場(chǎng)內(nèi)制作父親節(jié)提示。
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