促銷方案六篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,就不得不需要事先制定方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編精心整理的促銷方案6篇,歡迎閱讀與收藏。
促銷方案 篇1
春節(jié)即將來臨,結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗(yàn),和今年酒店業(yè)的新情況,擬定本促銷方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
一、套票包含以下服務(wù):
(1)、客房:208元/間.天
(2)、娛樂:12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌 、688元/桌、888元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:
(1)三樓歌舞廳配有一流的`音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2) 名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首 提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
促銷方案 篇2
一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日
二、活動(dòng)主題:“圣誕、元旦,相約德莊,歡樂優(yōu)惠與您同在!”
三、活動(dòng)說明:
每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過春節(jié)。
而元旦則是慶賀新年的開始,歡度元旦可說是世界各國(guó)、各地區(qū)的一種習(xí)俗。在我國(guó),元旦節(jié)已列入了法定假日,各店如果借此契機(jī)推出相應(yīng)的促銷活動(dòng),必定能起到事半功倍的宣傳效果,對(duì)于建立品牌知名度有很好的效果。
四、活動(dòng)目的:
通過宣傳造勢(shì),結(jié)合圣誕、元旦節(jié)等相關(guān)元素,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高德莊火鍋的知名度和美譽(yù)度;
店內(nèi)外布置富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)德莊火鍋的忠誠(chéng)度;
通過此次活動(dòng)建立良好的客戶關(guān)系
五、場(chǎng)境布置:
A.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的'彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將飯店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
E.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)
D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。同時(shí),服務(wù)員可以頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕、餅干,周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
12月20日-12月30日,滿百100元抽獎(jiǎng)一次(200元抽獎(jiǎng)2次,以此類推)。
注:獎(jiǎng)品可以是代金券、菜品、德莊酒圣誕禮品等。
12月20日-12月30日,提前預(yù)定,贈(zèng)德莊禮品一份。
。、活動(dòng)期間1月1日-1月10日,指定“牛羊肉吃一送一”
“每桌贈(zèng)送精美特色小吃一份”
七、宣傳方式
媒體宣傳
制作宣傳單,通過夾報(bào)、員工發(fā)放等方式對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行宣傳
出租車椅套、車頂LED廣告對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行推廣
當(dāng)?shù)孛朗硤?bào)、電臺(tái)進(jìn)行宣傳
店內(nèi)推廣
店外門頭懸掛條幅進(jìn)行宣傳
酒店入口處進(jìn)行水牌宣傳
酒店玻璃墻外張貼大幅“促銷活動(dòng)”海報(bào)
餐桌上用旋轉(zhuǎn)菜單夾進(jìn)行宣傳
八、費(fèi)用預(yù)算
1、條幅、POP制作費(fèi)用:300元
2、對(duì)外媒體宣傳宣傳費(fèi)用:2000元
3、圣誕環(huán)境布置費(fèi)用:20xx
4、禮品費(fèi)用:3000元
此次活動(dòng)整體費(fèi)用控制在8000元左右為宜。
促銷方案 篇3
一、時(shí)間:x月xx日 —— x月xx日
二、地點(diǎn):錦江大酒店
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);3、 開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送KTV下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送KTV下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的`主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析
這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
通過此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,KTV3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計(jì)3.7萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用2000元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
附:廣告詞
新錦江 新娛樂 新消費(fèi) 端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多
新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一
錦江KTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
“開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴
“天籟之音,魅力互動(dòng)”來錦江KTV有意外驚喜
7、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”錦江預(yù)定酒宴送KTV下午場(chǎng)
九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作
所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
KTV及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
促銷方案 篇4
【篇一】一、活動(dòng)時(shí)間:6月13日-21日二、活動(dòng)主題:六月佳禮 扮靚父親 三、活動(dòng)內(nèi)容: 六月佳禮 扮靚父親---五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)父親節(jié)活動(dòng)期間,商品全場(chǎng)88折,購買商品折后單票滿128元以上者,可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng),為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物”活動(dòng),為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。獎(jiǎng)品設(shè)置:>特等獎(jiǎng):任選服飾一件;一等獎(jiǎng):送指定商品一個(gè)二等獎(jiǎng):購買商品在打8折 三等獎(jiǎng):購買商品在打7折; 四等獎(jiǎng):明星海報(bào)一張;活動(dòng)細(xì)則: 1.在賣場(chǎng)收銀臺(tái)出入口處放一促銷長(zhǎng)桌,并鋪上紅布;于桌上放置兩個(gè)抽獎(jiǎng)箱,每個(gè)箱上都裝著5種顏色的乒乓球共11,分別是白色4個(gè)、蘭色3個(gè)、綠色2個(gè)、黃色、紅色各1個(gè)。2.只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來的乒乓球的顏色是一樣的,即可獲得相應(yīng)的中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品;紅色球代表特等獎(jiǎng);黃色球代表一等獎(jiǎng);綠色球代表二等獎(jiǎng);蘭色球代表三等獎(jiǎng);白色球代表四等獎(jiǎng)。 在購物袋內(nèi)放入寫有"今天別忘了打個(gè)電話給父親"、"父親的生日是哪一天?"父親的節(jié)日只有一天。"為父親過生日嗎?"等等溫馨話語的卡片等。下面印上新世紀(jì)名稱及廣告。 備注:從消費(fèi)者的感情需要出發(fā),容易引起在外工作的子女們對(duì)父親的想念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會(huì)有抵觸心理。對(duì)樹立一個(gè)有感情、有責(zé)任感的新世紀(jì)形象有很好的作用。 在店門口做一個(gè)美觀的留言板,用粉紅色的作底板,在右上角畫上關(guān)于父親的畫,在左下角寫上關(guān)于父親的詩,中間用紙折的千紙鶴拼成一個(gè)大心形,旁邊拼成一個(gè)梢小點(diǎn)的心形,用一個(gè)小心連接起來。 所有的人都可以在上面寫上給自己父親的祝福的話。只是作為一個(gè)公益的活動(dòng),可以增加人氣,人可以給顧客一個(gè)好的形象。
【篇二】活動(dòng)時(shí)間:6月21日活動(dòng)主題:健康老爸活動(dòng)內(nèi)容:一、購物滿18元以上均可獲贈(zèng)父親節(jié)精美禮品一份。(扇子或剃須刀片)二、凡6月21日出生的父親憑有效證件可在麥吉利享受購生日蛋糕6折優(yōu)惠。三、送給父親的祝福(顧客持會(huì)員卡購男士用品可享受免費(fèi)禮品包裝。)四、想看到平時(shí)溫文爾雅的爸爸,豪情萬丈,豪飲美酒的樣子嗎?快和爸爸到超市發(fā)超市來吧!只要在喝啤酒的`比賽中勝出的話,就可以獲得豐富的禮品具體操作:時(shí)間:6月16日(周六)、17日(周日)每天分兩個(gè)場(chǎng)次上午10:30-11:00;下午17:00-17:地點(diǎn):大廈店換購處細(xì)則:A:凡持本店當(dāng)日單張38元以上購物小票者可參加喝啤酒比賽。B:每場(chǎng)次分兩組,每組5人。由主持人下令,能在最短時(shí)間內(nèi)喝完1聽者獲勝。獲勝者將當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)2聽鐘樓啤酒,商品準(zhǔn)備:水杯,男士?jī)?nèi)衣,吉列系列,酒類,涼席,涼枕賣場(chǎng)布置:換購處吊掛父親節(jié)吊牌,賣場(chǎng)內(nèi)制作父親節(jié)提示。
第一部分父親節(jié)促銷方案一、營(yíng)銷目的由于父親節(jié)和端午節(jié)只相差幾天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對(duì)端午節(jié)來說,僅僅是一個(gè)小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷重點(diǎn),因此,今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點(diǎn),來達(dá)到銷售的目的。
二、快訊檔期月10日-6月24日三、促銷主題、扮靚父親,重返年輕、給老爸一個(gè)溫馨的父親節(jié)、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心四、促銷方式一)商品選擇選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:、食品類:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;、煙酒類。二)商品特賣由采購部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷售:、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣;、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣;、讓父親更快樂:一些精美高檔禮品等特賣;三)商品促銷、要求采購部洽談供應(yīng)商,爭(zhēng)取供應(yīng)商對(duì)相關(guān)男士用品開展打折、買贈(zèng)活動(dòng),如買空調(diào)送毛巾被、買西服送領(lǐng)帶、買煙酒送打火機(jī)、買保健品送一小盒西洋參等;四)商品陳列由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的。
二."神氣老爸"孝子親情繪畫大賽活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):繪畫成品交至1F服務(wù)臺(tái);獲獎(jiǎng)作品展示于IY西側(cè)櫥窗活動(dòng)內(nèi)容:
父親節(jié)即將來臨,為了表達(dá)對(duì)父親的敬意與感謝,用你的畫筆將老爸最具特色的一面畫下來并在畫像背面附上簡(jiǎn)短的說明寄給我們。如:"健康老爸"、"快樂老爸"、"帥氣老爸"等。進(jìn)行評(píng)選后,我們從中評(píng)選出50名獲獎(jiǎng)作品在店外進(jìn)行展示。參賽者年齡限18歲以下(含18歲),畫體風(fēng)格不限。6/5---6/10為作品收集期,6/11為作品評(píng)選
期,6/12---6/14為獲獎(jiǎng)作品展示期,6/15進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置一等獎(jiǎng):1名價(jià)值300元的禮品二等獎(jiǎng):1名價(jià)值100元的禮品三等獎(jiǎng):2名價(jià)值50元的禮品紀(jì)念獎(jiǎng):46名精美禮品一份三."巧手老爸"手包粽子比賽活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):正門外淑女屋旁報(bào)名方式:
活動(dòng)內(nèi)容:
父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
冠軍:1名價(jià)值300元的禮品亞軍:2名價(jià)值100元的禮品季軍:3名價(jià)值50元的禮品參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份四."勇敢老爸"旱地龍舟比賽活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):IY西側(cè)櫥窗活動(dòng)內(nèi)容:
舉辦旱地龍舟比賽。在端午節(jié)這天,自古就有賽龍舟、吃粽子等傳統(tǒng)習(xí)俗。你想嘗試劃龍舟的樂趣嗎?你想讓今年的端午節(jié)過得更有意義嗎?那么趕快參與我們的旱地龍舟大賽。參賽隊(duì)伍組成:康師傅一支隊(duì)伍,觀眾三支隊(duì)伍,春熙路街道辦兩支隊(duì)伍。參賽隊(duì)伍可獲精美小禮品一份五.父子闖關(guān)趣味賽活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):1F正門活動(dòng)內(nèi)容:
父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)30隊(duì)。比賽分為:父子顛足球接力、父子卡拉OK對(duì)唱(伴奏帶自備)、你做我猜--父子默契大考驗(yàn),真情傳遞。參賽先手需按要求完成以上內(nèi)容,比賽采用計(jì)分制,根據(jù)部分評(píng)出冠、亞、季軍。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
冠軍:1名價(jià)值400元的禮品亞軍:1名價(jià)值200元的禮品季軍:2名價(jià)值100元的禮品參與獎(jiǎng):26名精美禮品一份父親節(jié)超市促銷活動(dòng)方案。僅供參考。
促銷方案 篇5
一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查由于本次策劃活動(dòng)倉促且個(gè)人活動(dòng)較多,調(diào)查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號(hào)晚,電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士,預(yù)約了25號(hào)對(duì)天地和的考察。
總體環(huán)境:
1.上午11點(diǎn),員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半,經(jīng)理在柜臺(tái)上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問題。
2.市場(chǎng)為中高端定位,現(xiàn)階段主要針對(duì)有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營(yíng)業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn),4月25日,7點(diǎn)半,消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請(qǐng)朋友外,每組至少有2名兒童,消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋,但對(duì)該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場(chǎng)”、“嘉州新城生活廣場(chǎng)”,但由于其背靠理工學(xué)院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多,且背后100米處為菜市場(chǎng)。
6.據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分,將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
二、關(guān)于天地和火鍋坊SWOT分析
一)優(yōu)勢(shì)(S)
1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場(chǎng)空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場(chǎng)至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是唯一較大型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
二)劣勢(shì)(W)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn),前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
三)機(jī)會(huì)(O)
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),市場(chǎng)空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群,有利于長(zhǎng)期發(fā)展(嘉州新城未來的`五萬戶主將是巨大的消費(fèi)群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
四)威脅(T)
1.周圍樓盤在短期內(nèi)不會(huì)入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場(chǎng)有分店,構(gòu)成了威脅。
五)分析天地和火鍋坊優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場(chǎng),而樂山中高端市場(chǎng)空缺明顯。
2.中高端市場(chǎng)消費(fèi)者,往往有車,注重生活質(zhì)量,不會(huì)因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費(fèi)者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。
六)戰(zhàn)略
1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢(shì),但在未來具有極大潛力。因此需考慮長(zhǎng)期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發(fā)。
2.針對(duì)夏季吃火鍋問題,開發(fā)新產(chǎn)品,吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出,因采取引導(dǎo)消費(fèi),帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
三、關(guān)于天地和火鍋坊營(yíng)銷策劃一)營(yíng)銷主題:“留住老顧客,開發(fā)新顧客”
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
針對(duì)該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略,組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
二)會(huì)員卡營(yíng)銷策略
。ㄒ唬⿲(shí)行會(huì)員制卡的益處1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),讓客戶更加滿意,也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
。ǘ⿻(huì)員劃分1.普通會(huì)員2.金卡會(huì)員
(三)會(huì)員卡功用1.普通會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
2.金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
。ㄋ模⿻(huì)員卡制作要求1.普通卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
2.金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
3.普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
。ㄎ澹⿻(huì)員卡發(fā)放形式1.普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送;蚱綍r(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。
2.金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂山社會(huì)名流。
備注:借力營(yíng)銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
。⿻(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)發(fā)放會(huì)員卡后,對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào),記錄下持卡人信息,并對(duì)持卡人每次前來消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
二)新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對(duì)于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)三)組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。該策略的作用:
1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行最佳的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
四)促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品火鍋坊”。
。ㄒ唬┠繕(biāo)消費(fèi)者目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
。ǘ┬麄餍问絺鲉危
1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份2.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
報(bào)刊廣告:
不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
電視廣告:
1.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。
。ㄈ┙(jīng)費(fèi)預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
促銷方案 篇6
每年端午節(jié),服裝店都會(huì)開始忙碌起來,每位店老板在這個(gè)節(jié)骨眼上都會(huì)相當(dāng)看重。只因?yàn)槭菄?guó)家法定日,不少人都會(huì)選擇旅游購物,這時(shí)候服裝促銷絕對(duì)是賺錢的大好時(shí)機(jī)。下面我們就端午節(jié)的特點(diǎn)說說服裝促銷的技巧。
1、店長(zhǎng)或者老板要整體把握
對(duì)于加盟店老板或者店長(zhǎng)的服裝銷售培訓(xùn),是它鈷男裝成功的'保障。端午節(jié)服裝促銷活動(dòng)中,肯定和平時(shí)不太一樣。比如說整體布局店面陳列,順通收銀臺(tái)區(qū)域,協(xié)助導(dǎo)購員跟進(jìn)顧客和進(jìn)行間歇性調(diào)貨理貨。要是平時(shí),可能是一對(duì)一的跟進(jìn)服務(wù),但是節(jié)假日做好陳列恢復(fù)和試穿提供就可以了。當(dāng)然,主動(dòng)和顧客打招呼必不可少。
2、發(fā)布好每個(gè)導(dǎo)購員的負(fù)責(zé)區(qū)域
有條有序,對(duì)于服裝店要求特別的嚴(yán)格。為了防止出現(xiàn)導(dǎo)購員管理混亂的情況,老板在活動(dòng)前就應(yīng)該做好分配工作。比如說,服裝店可以劃分成幾個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域由固定員工負(fù)責(zé),職責(zé)是協(xié)助顧客進(jìn)行挑選和試穿并在閑暇時(shí)理貨補(bǔ)貨和陳列復(fù)原,相鄰區(qū)域相互照應(yīng),中間由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀和調(diào)度。有時(shí)候,我們的導(dǎo)購員也有一定的專業(yè)要求,要熟悉貨品的尺碼價(jià)格,了解顧客的身材,對(duì)于貨品的整理陳列。
3、盡可能的快速成交買賣。
節(jié)日促銷本來就是一種稀缺資源,一年也就那么幾個(gè),如果能更好地利用,就能最大化提升銷售額。所以說,這時(shí)候我們的服裝銷售流程最好簡(jiǎn)化,顧客一旦試穿或者幾番挑選后,我們就可以問是否購買。再加上源源不斷的客流量,這可是買不到的購物氛圍。
做好端午節(jié)銷售,之后就能輕輕松松的過半年啦!最后,祝各地加盟店生意紅火,也祝大家端午節(jié)生活愉快,和家人歡度一個(gè)喜慶的好日子。路漫漫其修遠(yuǎn)兮,創(chuàng)業(yè)加盟的道路還有很長(zhǎng),需要我們努力才能致富!
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