實(shí)用的促銷(xiāo)方案(集錦5篇)
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么你有了解過(guò)方案嗎？下面是小編整理的促銷(xiāo)方案5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
促銷(xiāo)方案 篇1
七月以來(lái)，餐飲經(jīng)濟(jì)效益較去年同期相比有較大滑坡，為使該局面得到扭轉(zhuǎn)，做到淡季不淡，餐飲部針對(duì)目前實(shí)際情況，根據(jù)市場(chǎng)需求，對(duì)下一階段餐飲經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了探討，制定了相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)方案，具體方案如下：
一、 前臺(tái)
1、在婚壽宴、團(tuán)隊(duì)餐方面下功夫。二樓x大廳除平日會(huì)議、宴會(huì)用餐外，零散客人用餐幾乎很少。因此，我部前期已與銷(xiāo)售部一起重新制定出婚壽宴菜譜，并將盡快與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部協(xié)商共同制定出切實(shí)可行的婚壽宴促銷(xiāo)方案(具體方案另擬)，通過(guò)多項(xiàng)優(yōu)惠政策吸引更多的宴會(huì)客人。并計(jì)劃采購(gòu)部分針對(duì)婚壽宴帶有喜慶氣氛的餐具及配套設(shè)施，以取代目前的日常餐具，達(dá)到突出特色的目的。同時(shí)利用旅游旺季，由酒店銷(xiāo)售部牽頭，與相關(guān)旅行社聯(lián)系，爭(zhēng)取將旅游團(tuán)隊(duì)放在我們酒店，以便提高大廳人氣，增加酒店整體經(jīng)濟(jì)效益。
2、xxx推出“個(gè)人管家”服務(wù)。具體實(shí)施辦法為根
據(jù)xxx服務(wù)員自身對(duì)酒店部分核心客戶的了解度和熟悉度，進(jìn)行專(zhuān)人劃分，并進(jìn)行培訓(xùn)，推出有針對(duì)性的“個(gè)人管家”服務(wù)。即該客人每次來(lái)餐廳后，將盡量安排客人熟悉、喜愛(ài)的同一名服務(wù)員進(jìn)行服務(wù)，這樣將更加便于服務(wù)員進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)，并進(jìn)而留住顧客。
3、部門(mén)經(jīng)理親自掛帥進(jìn)行客戶拜訪。針對(duì)客戶信息反饋中普遍提到的酒店對(duì)客人關(guān)注力度不夠的實(shí)際情況，餐飲部在部門(mén)銷(xiāo)售代表進(jìn)行日�？蛻舭菰L的.同時(shí)，每周六還將由部門(mén)經(jīng)理親自掛帥，組織員工進(jìn)行客戶拜訪，主要是推介餐飲新菜品及開(kāi)展的各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，跟蹤用餐、會(huì)議信息，調(diào)查餐飲行情。
二、后臺(tái)
1、xxx
在菜品制作上力爭(zhēng)做出檔次，做出靚點(diǎn)。結(jié)合本地土菜，并借鑒湖南各地湘菜的精華和特點(diǎn)，打造出具有我們酒店自身特色的招牌菜品(此項(xiàng)工作我們將在對(duì)現(xiàn)有廚師結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整之后，盡快落實(shí)。);擬引進(jìn)粵菜，穩(wěn)定燕、翅、鮑等高檔菜品口味和質(zhì)量，提高該部分菜品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;對(duì)部分核心客戶在條件允許的前提下實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)菜制作，以保證菜品的色、香、味、形;將策劃舉辦一次美食節(jié)活動(dòng)，以增加餐廳的消費(fèi)靚點(diǎn)，吸引顧客，帶動(dòng)人氣。
2、美食廣場(chǎng)
放下星級(jí)酒店的架子，食街中、晚餐以地方“特色”菜系為主，同時(shí)發(fā)揮各地風(fēng)味小吃的優(yōu)勢(shì)，向社會(huì)餐館、酒樓學(xué)習(xí)，以周邊酒樓桂林春、龍弟、鄉(xiāng)里人家等為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，創(chuàng)自己品牌菜，每周推一款受客人喜歡的特色菜，爭(zhēng)取做成“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”的特色，以吸引客人，擴(kuò)大市場(chǎng)份額;利用優(yōu)越的地理位置，推出正宗廣式早茶，擬聘請(qǐng)一名廣東早茶廚師，制作出一系列正宗的廣東早茶小吃和點(diǎn)心，引導(dǎo)常德市場(chǎng)的早茶，帶動(dòng)這部分潛在消費(fèi);增加一個(gè)新的明檔檔口;與酒水供貨商合作舉辦一系列優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引顧客;
3、巴西燒烤餐廳
在菜品方面進(jìn)行調(diào)整，增加海鮮和西點(diǎn)品種，同時(shí)對(duì)現(xiàn)有38元/位的收費(fèi)擬調(diào)整為48元/位。取消每周六、日的啤酒贈(zèng)送，減少成本，帶動(dòng)餐廳的酒水銷(xiāo)售。
三、幾點(diǎn)建議：
1、建議酒店銷(xiāo)售部在媒體上加大對(duì)餐飲促銷(xiāo)宣傳力度，制定促銷(xiāo)消費(fèi)指南，宣傳餐飲對(duì)客的優(yōu)惠政策，如婚壽宴送客房、大客戶送消費(fèi)券、禮品之類(lèi)的，另組織專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售人員帶禮品回訪流失的大客戶、協(xié)議簽單人。
2、因廚師技術(shù)力量有限，建議采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，組織骨干廚師有計(jì)劃的在外地進(jìn)行考察、學(xué)習(xí)，與各連鎖店進(jìn)行溝通交流，且對(duì)有貢獻(xiàn)的廚師給予精神及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，提高餐飲出品質(zhì)量，使餐飲菜品質(zhì)量不但更新。
促銷(xiāo)方案 篇2
一、營(yíng)銷(xiāo)主題：
“夏日新選擇，感受0°c”
二、工作思路：
以兩個(gè)節(jié)日為工作核心，全力做好節(jié)日特色銷(xiāo)售，推出2期特價(jià)商品促銷(xiāo)， 5月份銷(xiāo)售計(jì)劃。
三、銷(xiāo)售指標(biāo)：
5月份計(jì)劃完成X萬(wàn)元，力爭(zhēng)完成X萬(wàn)元。
四、具體節(jié)日：
端午節(jié)5月30日
五、營(yíng)銷(xiāo)工作具體安排。
全力抓好節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
第一階段：端午節(jié)促銷(xiāo)
促銷(xiāo)主題：端午特賣(mài) 情系萬(wàn)家
具體安排：
1、dm海報(bào)商品90種 海報(bào)印刷3000份
一層食品 40—50種
商品談判范圍：端午特色商品，應(yīng)季商品，（敏感商品要求不少于10種）。
二層百貨 30—40種
商品談判范圍：夏涼應(yīng)季用品，清潔防曬（敏感商品要求不少于8種）
要求各采購(gòu)5月28日中午12：00以前將特價(jià)商品明細(xì)交企劃部排版制作海報(bào)，按期未完成將以工作失誤進(jìn)行相應(yīng)考核。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
主題：情濃端午 粽香（縱享）快樂(lè)
時(shí)間：5月30日
促銷(xiāo)活動(dòng)：一次性購(gòu)物50元以上，憑單張購(gòu)物小票，可參加本店舉辦的“情濃端午 粽香（縱享）快樂(lè)”包粽子活動(dòng)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)包多少送多少。（詳情參見(jiàn)店外明示）。
促銷(xiāo)方案 篇3
活動(dòng)背景：8月份正進(jìn)入了酷暑階段，此階段天氣炎熱，人們的購(gòu)物行為主要集中在早、晚2個(gè)階段，所購(gòu)商品也主要集中在日常生活用品為主，配以一定的消暑商品為輔，如：西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份岳陽(yáng)店由于賣(mài)場(chǎng)格局的調(diào)整，銷(xiāo)售有了一定的下降，為更好的加強(qiáng)品類(lèi)促銷(xiāo)，加強(qiáng)夏日商品的銷(xiāo)售，特做出夏季商品品類(lèi)促銷(xiāo)。
活動(dòng)目的：
1、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會(huì)員顧客群，通過(guò)每檔的會(huì)員專(zhuān)享商品及一定的會(huì)員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。
2、通過(guò)夏季商品的品類(lèi)促銷(xiāo)，并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷(xiāo)，充分挖掘市場(chǎng)份額，在迅速提升一大類(lèi)別商品銷(xiāo)售的同時(shí)，提升門(mén)店整體銷(xiāo)售額。
活動(dòng)時(shí)間： 年8月3日—— 年8月30日
活動(dòng)地點(diǎn)：
活動(dòng)內(nèi)容：
主題促銷(xiāo)：冰爽底價(jià) 嚇一跳
活動(dòng)時(shí)間：XX年年8月4日——XX年年8月12日
主旨：拉動(dòng)并穩(wěn)定周遍顧客群，以一定的驚爆價(jià)商品做為主流商品，吸引一定的.家庭主婦、中低檔消費(fèi)群，并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群，提升客流量，最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的回升。
促銷(xiāo)商品品類(lèi)選擇：此品類(lèi)促銷(xiāo)主要以hr（高清晰度、高敏感度）類(lèi)商品（價(jià)格彈性比比較高的商品為主，顧客購(gòu)買(mǎi)率較高的商品），如雞蛋、大米、肉類(lèi)、油類(lèi)等。
具體數(shù)量分配：
生鮮類(lèi)：10支左右。
蔬果類(lèi)：（2-3支）如：西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負(fù)毛利的情況下，可采取平進(jìn)平出的形式。
肉類(lèi)：（1-2支）如：前腿肉（肉類(lèi)現(xiàn)今市場(chǎng)比較火熱，價(jià)格有明顯的上漲，可允許做1支驚爆價(jià)商品）。
熟食類(lèi)：（2-3支）熟食類(lèi)商品多屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，那么可以列出1支左右的驚爆價(jià)商品。如烤雞、鹵菜等。
面包類(lèi)：（2-3支）面包類(lèi)商品同屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，顧客購(gòu)買(mǎi)率較為穩(wěn)定的商品，建議做1支驚爆價(jià)商品、1—2支特價(jià)商品。
食品類(lèi)：5支左右。
糧油類(lèi)：（2-3支）糧油類(lèi)商品，尤其是大米、食用油都屬于毛利較低，價(jià)格彈性比較高的商品，顧客購(gòu)買(mǎi)率較高的日常生活用品，建議做1支驚爆價(jià)商品，1—2支特價(jià)商品，如現(xiàn)在油在市場(chǎng)上價(jià)格統(tǒng)一都上漲，如能做一支特價(jià)油，定能形成一定的搶購(gòu)潮。
品類(lèi)促銷(xiāo)：跟酷暑抗衡 夏日爽膚100%
主旨：8月正是夏天最為炎熱的月份，古人就有酷暑三伏之說(shuō)，在8月中就有中伏和末伏，紫外線強(qiáng)度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù)最強(qiáng)，所以在本月進(jìn)行護(hù)膚類(lèi)商品（如：防曬霜、防曬傘等）、去油類(lèi)的洗面奶等作為主打的促銷(xiāo)商品，一定能創(chuàng)造一定的銷(xiāo)售高峰。
具體促銷(xiāo)商品品項(xiàng)選擇如下：
食品類(lèi)；（主打商品選擇）50支
個(gè)人護(hù)理類(lèi)：防曬霜、洗面奶、面膜等。
個(gè)人清潔類(lèi)：如：洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。
家庭抗蚊類(lèi)：殺蟲(chóng)水、蚊香、電蚊片等。
非食品類(lèi)（關(guān)聯(lián)商品選擇）10支
床上用品類(lèi)：空調(diào)被、蚊帳等
家電類(lèi)：風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等
百貨類(lèi)：防曬傘
鞋類(lèi)：涼鞋、涼拖
會(huì)員專(zhuān)享商品
主旨：為了更好穩(wěn)定會(huì)員顧客群，特作出8支左右的會(huì)員專(zhuān)享驚爆價(jià)商品。
促銷(xiāo)商品選擇：主要選擇品項(xiàng)為mr（無(wú)清晰度、無(wú)敏感度）商品，如：方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。
促銷(xiāo)方案 篇4
活動(dòng)時(shí)間：8月18日—20日
活動(dòng)對(duì)象：情侶
抽獎(jiǎng)時(shí)間：8月20日
活動(dòng)口號(hào)：愛(ài)從零開(kāi)始，情在此升華
活動(dòng)內(nèi)容：入口醒目位置擺放一棵“連理樹(shù)”，凡8月8日-8月15日光臨新世紀(jì)的顧客均可在“連理樹(shù)”上留言，表達(dá)對(duì)情侶的祝福和心意。屆時(shí)將組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取七夕情人卡)
活動(dòng)道具：連理樹(shù)1棵、留言卡200張、抽獎(jiǎng)箱1個(gè)、
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
1)一等獎(jiǎng)1名：獎(jiǎng)高級(jí)湯鍋
2)二等獎(jiǎng)5名：獎(jiǎng)價(jià)值18 元巧克力
3)三等獎(jiǎng)10名：獎(jiǎng)精美玻璃器
活動(dòng)一：“七夕緣”情侶甜蜜合影
購(gòu)2張以上電影票的觀眾現(xiàn)場(chǎng)微信掃一掃，關(guān)注“××20xx”影城官方微信，即可參與七夕情侶甜蜜合影活動(dòng)，免費(fèi)佩戴情侶攝影道具，現(xiàn)場(chǎng)由專(zhuān)業(yè)攝影師為其拍攝情侶甜蜜照2張，直接發(fā)送至觀眾郵箱。觀眾接收照片后進(jìn)行微博分享并@北京孟攝影，@北京ume國(guó)際影城，即可至指定地點(diǎn)領(lǐng)取12寸時(shí)尚拉米娜一副。
活動(dòng)二：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
ume會(huì)員持會(huì)員卡購(gòu)票即可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)，有機(jī)會(huì)獲得由“北京孟攝影”提供的精美獎(jiǎng)品。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為價(jià)值3999元情侶寫(xiě)真及價(jià)值2999元個(gè)人寫(xiě)真一套。沒(méi)有抽中寫(xiě)真集的觀眾也也機(jī)會(huì)獲得價(jià)值199元玫瑰香皂花禮盒一份!
8月13日七夕節(jié)，來(lái)ume影城，看一部感人的'愛(ài)情影片，拍一本兩人的甜蜜寫(xiě)真，以此紀(jì)念屬于兩個(gè)人，獨(dú)一無(wú)二的甜蜜和浪漫!
促銷(xiāo)方案 篇5
1、 淡季時(shí)做活動(dòng)，旺季時(shí)抓管理
2、當(dāng)生意不如自己想象的一帆風(fēng)順的時(shí)候，要明白，生意本身就有起起落落，沒(méi)有面對(duì)困難的堅(jiān)持，害怕挫折是無(wú)法做一個(gè)經(jīng)營(yíng)者而存在的。這是相關(guān)人生觀與價(jià)值觀的問(wèn)題。
3、 兒童攝影店的所有經(jīng)營(yíng)者，首先要明白自己做的是兒童攝影的工作，我們所面對(duì)的客戶是兒童。
4、針對(duì)您的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的兒童，當(dāng)他們降生到這個(gè)世界上的第一時(shí)間，他的新生的照片，不是被你所拍攝的，而是由你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拍攝的，那么，我們可以有一個(gè)準(zhǔn)確率85%以上的推論是，這位兒童的一周歲前的照片，將不會(huì)由您來(lái)拍攝！
5、 很多經(jīng)營(yíng)者，忽略了對(duì)客戶的管理！而管理的基礎(chǔ)在良好的服務(wù)之上建立！
6、做為攝影行業(yè)，過(guò)去數(shù)十年，普遍影樓都是收錢(qián)之后沒(méi)有過(guò)問(wèn)，對(duì)顧客長(zhǎng)時(shí)間處于被動(dòng)服務(wù)的狀態(tài)，沒(méi)有建立良好的客戶管理系統(tǒng)，在這里我要提醒各位經(jīng)營(yíng)者，生意的基礎(chǔ)，是客戶的支持。而對(duì)客戶細(xì)致入微的服務(wù)，才是企業(yè)維持成長(zhǎng)的'必要付出！
7、所以在這里，我建議所有的經(jīng)營(yíng)者，立即對(duì)所有發(fā)生定單的客戶，在貴賓離店的時(shí)候，發(fā)放至謝短信；未定單的，發(fā)出至歉短信；發(fā)生拍攝的，第二日追出問(wèn)候電話，告知客戶他已經(jīng)被轉(zhuǎn)為公司的貴賓顧客，有轉(zhuǎn)介紹的權(quán)利，并附帶告知產(chǎn)品出來(lái)后，我們會(huì)第一時(shí)間通知貴賓來(lái)領(lǐng)取的；在客戶取件前，常規(guī)顧客可以短信通知，非常規(guī)的客戶請(qǐng)至電問(wèn)候提醒！
8、假如您過(guò)去曾針對(duì)婦幼保健院或嬰幼兒用品店活動(dòng)，但收效不大，那么請(qǐng)檢查您的方法是否錯(cuò)誤；同時(shí)要記住，客戶的資源，一旦您自動(dòng)放棄，那么其余的店鋪將接手，假如對(duì)方的方法正確，那么我們的商業(yè)位置將非常危險(xiǎn)！
9、當(dāng)你已經(jīng)處于非常被動(dòng)的商業(yè)位置的時(shí)候，也就是，所有可以掌握客戶資料的地方，全部被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所掌握，那么，我們只能是夾縫中求生存，開(kāi)展商業(yè)調(diào)查活動(dòng)，搜尋兒童的第一手資料。
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