促銷方案
為了確保工作或事情順利進行，時常需要預先開展方案準備工作，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。方案應該怎么制定才好呢？以下是小編幫大家整理的促銷方案9篇，希望能夠幫助到大家。
促銷方案 篇1
20xx年5月8日母親節(jié)，我們又迎來一年一度的母親節(jié)。你是否忙于自己的工作，忽略了對媽媽的關注？是否對媽媽滿滿的愛，卻不知怎樣表達？只要做，永遠不晚，在這溫暖的母親節(jié)，放下一切，去聽聽媽媽的'嘮叨，送她一朵康乃馨，下廚做一桌飯菜，給她揉揉肩捶捶背……讓她安心，讓她微笑，讓她健康，讓她感受你的愛與溫暖——值此母親節(jié)之際，愛對攜手“玫瑰村鮮花水培植物園 ”將為你打造一個溫馨的母親節(jié)！
一、活動主題： “您送祝福，我送花”
二、活動時間：20xx年5月7日-5月12日
三、活動范圍：xx市內(nèi)
四、活動內(nèi)容：在活動期間，登陸愛對網(wǎng)母親節(jié)活動頁面進行搶樓活動，凡發(fā)送祝福語樓層尾數(shù)含有最后公布中獎樓層的會員都將獲得由“玫瑰村鮮花水培植物園”送出的“馨享母愛”一束(共10束)。
五、活動步驟及相關規(guī)則：
1、本次活動將于5月7日正式啟動， 5月11日00：00截止。
2、獲獎規(guī)則：我們將在5月11日這天公布獲獎樓層數(shù)，以5月10號當天發(fā)帖量的尾數(shù)決定幸運數(shù)字。凡發(fā)送祝福語樓層尾數(shù)含有該公布數(shù)字的前10名網(wǎng)友都將獲得由“玫瑰村鮮花水培植物園”免費送出的“馨享母愛”一束。具體的獲獎名單將在11號上午發(fā)帖公布，請密切留意。
3、5月12日母親節(jié)當天我們將按獲獎網(wǎng)友留下的祝福語和聯(lián)系方式送出“馨享母愛”一束。為了保證母親節(jié)花束能夠及時送達，請您認真填寫相關信息，并保證信息的準確性，以方便在本次活動中我們能夠即時聯(lián)系到您，并將您的祝福送出。（回帖內(nèi)容如不完整，視為無效）
回帖模版：
送花人：*** 電話：********
收花人：*** 電話：********
收花人地址：*****************
祝福語：***
4、請各位網(wǎng)友自覺維護本次活動秩序，嚴禁惡意刷頻的行為(惡意刷 頻者將被取消參加本次活動的資格)。
母親節(jié)精選花束——“馨享母愛”
寓意：母愛如綿綿春雨般哺育著我們，伴隨我們成長。歲月漸老，但我們對母親的愛真情不變！母愛永恒！在母親節(jié)這一天，讓我們將對母親的感激之情和萬千祝語，化作這束‘馨享母愛’送到母親的手上，并祝愿母親健康長壽、永遠美麗！
促銷方案 篇2
一、活動分析
農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)，為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動，借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客，希望能提高商場知名度，吸引人潮，為顧客提供一個溫馨的購物場所，以及提高活動日的營業(yè)額，讓顧客感受一個難忘的端午佳節(jié)。
二、活動時間
xx年年6月xx日
三、推薦活動標題
千里聞艾香“明珠”禮尤多
四、活動內(nèi)容
(一)“包粽子、獻愛心”比賽
在活動當天舉辦包粽子比賽，以拉近本店與消費者之間的.距離，并讓比賽者通過本次活動，促進家庭成員之間的感情。在活動結(jié)束后，將粽子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會福利中心。
活動對象：現(xiàn)場顧客或者社區(qū)居民
活動方式：
1.在5分鐘之內(nèi)，看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2.由顧客自行評出前三名，及最上鏡“粽子獎”。
3.得獎者頒發(fā)相應“禮品”。
促銷方案 篇3
一、活動背景：金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝�！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。
二、 活動主題：中秋送禮不用愁，**大使幫你親自送到家。(**商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)
三、 目標人群：因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。
四、 活動目的：
1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、具體促銷方案：
1.人員推銷
針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進行柜臺推銷。
2.超市促銷
在XX市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下
活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17%中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。
3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學校等人流相對集中的地方
4.報紙
選擇《蓮池周刊》媒體進行三天宣傳
六、部門協(xié)調(diào)工作：
1、部門分組情況：
促銷組：
組長：銷售部副經(jīng)理
組員：銷售部成員
宣傳工作組：
組長：廣告部副經(jīng)理
組員：廣告部成員
貨物采購工作組、促銷工作組：
組長：采購部副經(jīng)理
組員：采購部成員
貨物配送組、余貨處理工作組：
組長：配送部副經(jīng)理
組員：配送部成員
安保應急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理
組員：安監(jiān)部成員
工作組：組長：辦公室副主任
組員：辦公室成員
2、各職能小組及分工：
�。�1）、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負責，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。
�。�2）、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負責，貨物采購工作最多以天為周期，每天的'采購標準、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應。
（3）、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負責，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達制定促銷地點進行促銷。
（4）、安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負責，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。
（5）、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負責，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
�。�5）、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負責，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。
�。�6）、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負責，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。
七、促銷預算：
1.成本預算
2.銷售預算
3.收益預算
八、促銷效果評估：
根據(jù)我們粗略預測，本廠商將達到預期的目標，預計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。
九、活動效果評估
1.活動效果評估：
(1)通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
(2)促進銷售活動的開展，擴大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進作用，同時也增強了客戶的信心。
促銷方案 篇4
環(huán)境分析：
1、作為專做小朋友生意的商家來說，小朋友雖然不是但當然是最重要的消費群體，在這些小朋友身上有很大的消費潛力，作為父母的大部分消費都是圍繞著他們的子女而展開。
2、六一兒童節(jié)促銷可主要圍繞兒童服裝鞋帽等/玩具/學習用品/影像光碟/兒童運動品等展開，同時因為兒童消費一般都是由家長帶領，也可推出一些針對其父母展開的一些附帶商品促銷。
活動內(nèi)容：
一、繽紛節(jié)假日、歡樂兒童節(jié)。
給兒童一個特殊的時間來享受來自父母、社會的關愛，營造一個童話般的世界。讓孩子們的夢想成真，同時提升商場內(nèi)兒童用品品牌的知名度，通過活動帶動銷售。
1、兒童靚裝閃亮登場。
六一兒童節(jié)歡慶酬賓特別企劃，童裝鞋帽區(qū)、玩具、書店、文化用品、賣區(qū)數(shù)十種品牌商品聯(lián)手熱賣，上百種應季新品任你挑選，全面商品全面讓利，價格優(yōu)惠（建議招商部通知調(diào)整節(jié)日期間的售價，以最低的 裝扮節(jié)日中最漂亮的寶寶，以此活動提升銷售。（可在中央大廳舉辦兒童用品特賣會。）
活動時間：5月29—6月1日。
活動地點：商場內(nèi)各兒童用品賣區(qū)。
活動宣傳：企劃部配合做好活動前期宣傳預熱及店內(nèi)店外、POP海報的制作，負責整理廣播稿交于總臺反復播放。
2、兒童新款服裝流行秀。
因今年的六一兒童節(jié)當天是星期二，相對的客流量會減少，加上兒童節(jié)當天孩子們會參加學校內(nèi)組織的活動，也不能外出，商場可將六一兒童節(jié)的活動提前到5月29、30日的周六、周日來舉行，這兩天，客流量大、孩子家長也會帶著孩子來休閑購物，屆時可參與商場內(nèi)的'各項活動，以及提升銷售。
建議招商部參與本次活動，5月29、30日，活動當天由企劃部邀請一支專業(yè)兒童文藝表演隊，參與本次活動，由兒童模特隊為商場內(nèi)各種兒童服裝品牌及兒童用品（書包、童鞋、童帽）作新款舞臺展示（所用物品由招商部負責與聯(lián)營商聯(lián)系），活動中將有精彩的兒童歌舞及器樂表演，吸引顧客的觀看，提高宣傳兒童各種用品的知名度，促進銷售。
活動時間：5月29日—5月30日。
活動地點：商場中央大廳。
活動宣傳：企劃部配合做好活動前期宣傳預熱及店內(nèi)店外、POP海報的制作，負責整理廣播稿交于總臺反復播放。
活動所需提供贈品的申請，因參與表演的孩子年齡很少，為了帶動孩子的積極性，建議商場應在活動演出結(jié)束之后給孩子演員發(fā)送贈品（以鉛筆盒、書包等）。
二、新形象。
1、美麗童年新形象。
凡在六一兒童節(jié)當天在二樓童裝、鞋帽玩具及賣區(qū)消費滿200元，憑購物小票可獲取由商場贈送的“漂亮寶貝”兒童攝影卡一張，價值20—30元做參與可由***攝影城提供，為您寶貝的童年定格永恒的美麗。
活動時間：5月29—6月1日
活動地點：商場內(nèi)。
活動宣傳：企劃部配合做好活動前期宣傳預熱及店內(nèi)店外、POP海報的制作，負責整理廣播稿交于總臺反復播放。
2、“我眼中的XX購物廣場”兒童繪畫作品展
選擇菏澤市區(qū)百名兒童優(yōu)秀繪畫作品展，選擇商場內(nèi)合適的地點，并制作展板、將作品在展板上展示，通過這些繪畫作品，向人們展示孩子眼中的商場形象，此項活動與兒童節(jié)緊密相連，更有利于提升商場形象。
促銷方案 篇5
【活動時間】：
11月25日
【活動主題】：
全球感恩節(jié)，興隆大廈感恩日——感恩大禮送給你！
【活動內(nèi)容一】
感恩行動，真情搖獎，100份感恩大禮送給你！
11月18日——11月24日，在興隆大廈累計購物100元的顧客就可以換取感恩節(jié)搖獎券一張，參加11月24日感恩節(jié)當天感恩節(jié)晚會后的搖獎活動，獎品為價值200――XX元不等的100份時尚感恩大禮。
獎項設置：
1、感謝母親大禮，創(chuàng)維高清電視
2、感謝父親大禮，海爾時尚冰箱
3、感謝恩人大禮，安吉爾飲水機
4、感謝丈夫大禮，飛利浦剃須刀
5、感謝妻子大禮，松下時尚洗衣機
6、感謝孩子大禮，千島時尚mp4
7、感謝親人大禮，亞都時尚加濕器
8、感謝同學大禮，格蘭仕微波爐
9、感謝朋友大禮，康寶消毒柜
10、感謝恩師大禮，三星時尚數(shù)碼相機
每項大禮各十份
【活動內(nèi)容二】
感恩會員，免費搖獎
20xx年11月25日，興隆大廈、興隆大廈二百、興隆大廈三百會員顧客憑年度積分可免費領取數(shù)量不等的感恩節(jié)搖獎券。鉆石卡會員10張、金卡會員6張、10000－－XX0分積分會員4張。
【活動內(nèi)容三】
感恩商品，真情巨獻
11月24日感恩節(jié)，大廈各樓層充分引導商品節(jié)日禮品的概念，營造濃烈的感恩的消費氛圍，創(chuàng)造銷售高峰，開展一系列豐富多彩的'商品營銷推廣活動。感恩節(jié)引導商品感恩對象為
1、感謝母親；
2、感謝父親；
3、感謝恩人；
4、感謝丈夫；
5、感謝妻子；
6、感謝孩子；
7、感謝親人；
8、感謝同學；
9、感謝朋友；
10、感謝恩師。
【活動內(nèi)容四】
感恩宣言，真情演繹
1、致盤錦市民一封感恩信，通過報紙、廣播電臺等媒體及大廈內(nèi)部宣傳手段表達企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。
2、11月24日晚舉辦“真情愛你感恩宣言”晚會。整場節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心，體現(xiàn)祝福、關愛、歡樂的內(nèi)容；晚會同時現(xiàn)場搖出100份感恩大禮。
3、11月24日當天，大廈門外舉辦感恩簽名大行動，顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，此長卷在樓外長廊上展出。
4、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、商場做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
5、感恩節(jié)當天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關于感恩、感謝為主題的歌曲；迎賓詞以感恩概念為主。
促銷方案 篇6
一、活動背景
每年7月，基本上會是夏裝和旅游集中消費月，但是隨著暑假的結(jié)束，無疑又是一個低迷的銷售滑坡期，掌握不好將會給以后的銷售造成不良，所以暑假活動的系列化應對策略將是必須考慮的，而7月份也是下半年的主要銷售的總攻期，8/9月份市場銷售前景絕對低迷，只有把7月份把握好，才有可能引領夏季的市場影響力，提前吸引消費者的眼球。
二、活動主題
炎炎酷夏、xx送清爽！
三、活動目的
提升銷量、清理老舊庫存和滯銷產(chǎn)品、主銷明星產(chǎn)品高利潤空間產(chǎn)品、提高團隊的整體推廣能力和市場競爭能力、提升品牌知名度和美譽度、加強品牌推廣力度、打擊競爭品牌搶占市場份額。
四、活動時間
20xx年x月x號———20xx年x月x號
五、活動產(chǎn)品
短袖衫、短褲、牛仔褲、休閑鞋等
六、活動城市
xx市及各區(qū)縣
七、活動規(guī)劃
1、時間：為了迎合光的消費者的需求我們的促銷活動將為期一個月，具體時間是從20xx年xx月xx日8時到20xx年xx月xx日18時。
2、地點：xx市xxxxx服飾專賣店及xx市各縣區(qū)專賣店。
3、執(zhí)行人：各個專賣店的營銷人員外加青睞的臨時工幫助搞促銷活動。
4、促銷政策：
（1）促銷形式
a、買贈b、派樣c、特價d、游戲e、換購f、抽獎g、積分h、其他
（2）具體內(nèi)容：
100-200元的服裝類商品定為7折優(yōu)惠類商品、200元以上的定為6折優(yōu)惠類商品，同時設置各種抽獎和和互動小游戲。
5、廣宣方式：
主要是大量的分發(fā)宣傳單。
店內(nèi)的視頻廣告。
POP廣告。
還有大量的網(wǎng)絡宣傳。
6、效果預估
通過此次促銷活動，預計該月銷售額將達到平時每月平均銷售額的170%，同時xx品牌的影響力也將大增加，是更多的消費者信賴xx。通過廣宣和市場營銷的有效整合，將廣宣的作用實現(xiàn)了化，讓xx服飾從市場中脫穎而出，從而有力的促進了銷售。將xx服飾的產(chǎn)品概念做到了深入人心，奠定市場銷售的基礎，通過網(wǎng)點的完善，實現(xiàn)了傳播效果的化和產(chǎn)品傳遞渠道的最短化，充分體現(xiàn)了整合營銷的市場功效。
7、費用預估
�。ㄒ唬┗A費用
包括POP廣告印制、宣傳單印制、及各種宣傳費用、臨時工工資及加班費等等。預計本月促銷活動期間成本費大概是3萬元，以及各種應急費用1萬元。
�。ǘ┗顒有问�
活動主要形式是以打折促銷、優(yōu)惠券促銷、贈品促銷、抽獎促銷等等，主打打折促銷與贈品促銷相結(jié)合的模式。
�。ㄈ┭a充說明
門頭、櫥窗、貨架、道具、陳列組成了銷售終端的全部。門頭與貨架等屬于品牌形象的硬件部分，而陳列則屬于品牌形象的軟件部分。綜觀每個品牌，都在硬件與軟件上的要求達到高度的統(tǒng)一，以樹立起品牌形象，塑造強勢的銷售張力，以追求市場利潤的化。但為何未能達到成效，則主要是陳列上沒法做到完美。
陳列是以商品為主題，利用不同商品的品種、款式、顏色、面料、特性等，通過綜合運用藝術(shù)手法展示出來，突出貨品的特色及賣點以吸引顧客的注意，提高和加強顧客對商品的進一步了解、記憶和信賴的程度，從而限度引起購買欲望。這是陳列的文字定位，也是陳列向消費者展示的功能。作為營銷系統(tǒng)中重要的一環(huán)，如何陳列好商品，應從以下幾點入手。
貨品陳列方式：作為服裝來說，陳列一般分為疊裝與掛裝。
疊裝：一般是通過有序的服裝折疊，強調(diào)整體協(xié)調(diào)，輪廓突出，把商品在流水臺或高架的平臺上展示出來。這種方式，好處就是能有效節(jié)約有限空間，一個賣場，其空間是有限的，如果全部以掛裝的形式展示商品，則賣場的空間不夠用。此時采用疊裝，以增加有限空間陳列品的數(shù)量。這是疊裝的優(yōu)勢，但劣勢是無法完全展示商品，因此，它配合掛裝展示，能增加視覺趣味與擴大空間。
掛裝：一般是以衣架把衣服掛上，這樣才全面展示商品的特性，易于形成色彩視覺沖擊和渲染氣氛，使消費者一眼就能認識了解該商品。但在有限的賣場，不可能過多的以掛裝陳列，一般是掛裝配合疊裝。這樣，一方面，能合理運用空間，另一方面，也使整個商品陳列，有層次感。
比如整個店鋪中的焦點即為收銀臺后形象標志牌。焦點通常位于視平線或視平線的上方，色彩對比強烈的POP宣傳畫，或產(chǎn)品的組合往往設定為焦點，它可有序引導，引導消費者的注意力，并起一定的呼應和提示的作用。因此，服裝品牌在終端形象上，重點塑造形象標志牌，這種直觀的宣傳，能傳達品牌的商品信息，促進銷售，宣傳品牌。以色彩渲染氛圍色彩的運用，對于陳列來說，起著主導的作用。有序的色彩主題給整個賣場主題鮮明，井井有條的視覺效果和強烈的沖擊力，陳列中較多運用色彩對比設定為焦點，或營造貨品陳列的色彩漸變效果，使顧客產(chǎn)生購物的沖動，協(xié)調(diào)和層次感，并輕易鎖定目標商重復效應可營造視覺趣味，突出連續(xù)和整塊效果，注重統(tǒng)一和對比，同時高效利用空間，形成強烈視覺沖擊力，此原則適用于焦點產(chǎn)品或新款產(chǎn)品的展示。尤其應注重實際操作中的多樣重復效應，比如，同一款服飾采用不同出樣方式，模特展示，正掛和配搭法同時運用，達到突出重點，限度強化形象。
八、促銷價格策略
100元以下的服裝類商品定為買一贈一類商品。
100-200元的服裝類商品定為7折優(yōu)惠類商品。
200元以上的定為6折優(yōu)惠類商品。
九、活動終端要求
1、市場調(diào)研：xx市終端要做好服裝的市場調(diào)研，以便于順利開展促銷活動。
2、制訂方案：一個完整的促銷方案包括：促銷目的、促銷對象、促銷方式、促銷工具、促銷時限、促銷范圍、促銷預算、促銷預期、人員保障、執(zhí)行監(jiān)督、應急措施等內(nèi)容。xx市幾個區(qū)縣終端要做好各自的應急方案，以便于應對緊急情況的發(fā)生。
3、溝通認同：方案制訂后并不是要馬上執(zhí)行，而是要讓有關執(zhí)行人員充分的對方案的意圖、目標、步驟等詳細了解，能夠充分理解促銷目的和目標、明確個人職責、掌握實施步驟，充分調(diào)動人員的積極性和主動性。
4、人員保障：促銷方案是需要人來實施的，而且需要多方面的人員如促銷員、獎勵兌現(xiàn)員、終端理貨員、市場監(jiān)督員等。人員保障就是要及時讓有關人員及時到位，并地人員進行必要的前期溝通和培訓，保證人員素質(zhì)過硬能夠勝任本職工作。
5、信息傳播：促銷是針對第二方的，必須通過POP廣告、傳單、口送傳達等方式把促銷信息快速高效地傳播給促銷對象如終端老板、服務員或消費者。使促銷對象快速反應、積極參與到促銷活動中來。
十、經(jīng)銷商配合內(nèi)容
經(jīng)銷商務必做到收貨、擺貨及時，不耽誤整個活動的進程，同時注意整個促銷活動的細節(jié)問題。
十一、宣傳物料
門頭、櫥窗、貨架、道具、陳列組成了銷售終端的全部。門頭與貨架等屬于品牌形象的硬件部分，而陳列則屬于品牌形象的軟件部分。綜觀每個品牌，都在硬件與軟件上的'要求達到高度的統(tǒng)一，以樹立起品牌形象，塑造強勢的銷售張力，以追求市場利潤的化。
陳列是以商品為主題，利用不同商品的品種、款式、顏色、面料、特性等，通過綜合運用藝術(shù)手法展示出來，突出貨品的特色及賣點以吸引顧客的注意，提高和加強顧客對商品的進一步了解、記憶和信賴的程度，從而限度引起購買欲望。這是陳列的文字定位，也是陳列向消費者展示的功能。作為營銷系統(tǒng)中重要的一環(huán)，如何陳列好商品，應從以下幾點入手。
同時還要注意外在的宣傳模式，主要是大量的分發(fā)宣傳單、店內(nèi)的視頻廣告、POP廣告、還有大量的網(wǎng)絡宣傳。
十二、效果預估
通過此次促銷活動，預計該月銷售額將達到平時每月平均銷售額的170%，同時xx品牌的影響力也將大增加，是更多的消費者信賴xx。
通過廣宣和市場營銷的有效整合，將廣宣的作用實現(xiàn)了化，讓xx服飾從市場中脫穎而出，從而有力的促進了銷售。將xx服飾的產(chǎn)品概念做到了深入人心，奠定市場銷售的基礎，通過網(wǎng)點的完善，實現(xiàn)了傳播效果的化和產(chǎn)品傳遞渠道的最短化，充分體現(xiàn)了整合營銷的市場功效。
促銷方案 篇7
現(xiàn)代餐飲業(yè)競爭不斷升級，餐飲企業(yè)要想在競爭的環(huán)境中勝出，獨占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧，下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧：
一、氣氛
對整個飲食行業(yè)來說，室內(nèi)裝飾是一個有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。
一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務人員（年齡、性別、外表、服飾）、餐廳衛(wèi)生和服務人員的個人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜（燈光、色彩等），舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設計餐館時，你得讓自己成為好萊塢的一名“導演”，下面的介紹會幫助讀者打開一些思路，提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設計
要規(guī)定餐廳統(tǒng)一的店徽，印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上，用來突出自己的形象。
2、異國情調(diào)的設計
餐廳選用某一國的特色來設計布置，收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾，用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛，其家具、設備也有一定的異國特色，推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節(jié)時也適用此法。
3、寵物餐廳
有許多供應野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳，顧客一進餐廳就聽到動物的叫聲：鳥、狗、青蛙等，還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”，或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片，如各類狗、貓、昆蟲的圖片等，附有簡介和籠物比賽的新聞，來吸引客人。
4、運動餐廳
有些餐廳在一側(cè)設小型室內(nèi)高爾夫練習場，依照顧客打入洞次數(shù)，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等，來吸引愛好運動的顧客。
5、未來世界情調(diào)的餐廳
以新型太空材料裝璜，讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現(xiàn)代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片（也許是當代大紅大紫的明星的照片，也許是幾十年前著名的明星照片），陳列明星們用過的東西（服飾、拍片用的道具等）、放些資料片或歌曲，并附有簡介，以吸引客人，尤其追星族人。
7、一廳多風格
把大餐廳分隔成一個個小間，每一小間用不同的裝飾風格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場景也隨之改更。不光改變菜單，整個視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷
在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務人員
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。
1、餐廳經(jīng)理
傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說過：“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我，每天從12點到下午1點都站在飯店的大廳和餐廳的門口，問候每一位客人，同他們握手。當然我們希望以此贏得更多的生意。”
如果餐廳經(jīng)理也采用此法，就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐，并有利于刺激消費。
不要輕視經(jīng)理的.名片。經(jīng)理不管在什么地方，甚至在社交場合，對遇見的每個人，特別是接待員和秘書要非常禮貌，面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹，一邊遞上名片。這樣，潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時，你的餐廳不能說是沒有希望的。
2、廚師
利用廚師的名氣來進行宣傳推銷，也會吸引來一批客人。對重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對原料及烹制過程做簡短介紹。
3、服務人員
鼓勵登門的顧客最大限度地消費，這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優(yōu)質(zhì)服務外，還得誘導客人進行消費。其中，服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎？”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚片”。可見，服務人員的推銷語言對推銷效果起著至關重要的作用，要培訓所有服務人員（尤其訂菜單人員）掌握語言的技巧，用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務。
建議式的推銷要注意幾個關鍵問題：
�。�1）盡量用選擇問句，而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
�。�2）建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲�！耙环荼苛堋边h沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
�。�3）建議式推銷要掌握好時機，根據(jù)客人的用餐順序和習慣推銷，才會收到更好的效果。
4、顧客
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過餐廳任何人的一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。
富源餐館董事會主席唐—托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對顧客的抱怨聽之任之，不加以改正，那么你將會發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會一天一天地減少�！�
可見，在推銷過程中，客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應給予一個補救機會，即提供免費服務，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對本產(chǎn)品和服務的偏見，使他們再度光臨，并樂于向別人推薦你的餐館。
三、服務花招與推銷
寓推銷于提供的額外服務中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務上的名堂來吸引客人，如：
1、知識性服務
在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文會話等等節(jié)目。或者將餐廳布置成有圖書館意義的餐廳。
2、附加服務
如在午茶服務時，贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
3、表演服務
用樂隊伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現(xiàn)場電視、卡拉ok、時裝表演等形式起到推銷的作用。
4、情調(diào)服務
白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場地的優(yōu)點。
這些服務上的名堂，在推廣時要注意：
�。�1）有一定的新奇性，不落俗套；
�。�2）有話題性，能吸引人們的注意，并產(chǎn)生影響；
�。�3）具有幽默性，生動活潑。
四、廣告
1、借約廣告
借約是指以服務抵償債務，即餐廳以食品飲料的服務來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時間。一般說來，餐廳在缺少廣告經(jīng)費時，才會考慮采用借約廣告。而且，必須把這種抵償?shù)臅r間限制在餐廳生意清淡的日子，否則借約就不值得了。
2、免費廣告
免費廣告是由信用卡公司提供的。當餐館是信用卡公司的客戶時，該公司會及時地為其客戶購買廣告版面，另外公司還在發(fā)給個體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應及時與他們?nèi)〉寐?lián)系，希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌
路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側(cè)，看到這些廣告牌的，除了車主和乘客以外，還有眾多的過往行人。不管怎樣，許多高速公路上的標牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
4、標志牌
標志牌都應詳細地說明餐廳的名稱和地址，告訴顧客餐廳待售的服務，有助于說服潛在的顧客到餐廳來。假日旅館建筑物上面的標牌起著多方面的作用。它不僅指明了假日旅館就在此處，并且，標牌上的可以
變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務項目。
5、餐廳門口的告示牌
招貼諸如菜肴特癬特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受�！氨镜晗挛缡c打烊，明天上午八點再見”，比“營業(yè)結(jié)束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實況”的告示，遠沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實況轉(zhuǎn)播，餐飲不加價”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告，這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的，周圍的文字對其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。
7、帳篷式臺卡
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應印上店徽、地址、電話號碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷
在店內(nèi)餐飲推銷中，使用各種宣傳品、印刷品和小禮品進行推銷是必不可少的。常見的內(nèi)部宣傳品有；
1、定期活動節(jié)目單
餐廳將本周、本月的各種餐飲活動、文娛活動印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要注意，一是印刷質(zhì)量，要與餐廳的等級相一致，不能太差；二是一旦確定了的活動，不能更改和變動。在節(jié)目單上一定要寫清時間、地點、餐廳的電話號碼，印上餐廳的標記，以強化推銷效果。
2、火柴
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標記、電話等信息的火柴，送給客人帶出去做宣傳。火柴可定制成各種規(guī)格、形狀、檔次，以供不同餐廳使用。
3、小禮品
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動時間，甚至在日常經(jīng)營中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設計，根據(jù)不同的對象分別贈送，其效果會更為理想。常見的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
六、用價格來進行推銷
1、奇數(shù)訂價法
針對客人的不同心理進行產(chǎn)品的訂價，并以此進行促銷，同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數(shù)訂價法。
有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯數(shù)字9結(jié)尾，35%的價格以5結(jié)尾，6%的價格以0結(jié)尾。
餐廳價格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個數(shù)字。在經(jīng)濟等級餐廳的菜肴價格的尾數(shù)常是9，而在一些檔次較高的餐廳，數(shù)字5常在價格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業(yè)的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時間推廣“快樂時光”，實行半價優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進行推銷。但是，并不是所有的降價手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反，它有時甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
�。�1）價格折扣能否促進銷售數(shù)量和增加銷售額；
�。�2）是否處于經(jīng)營的低谷時間；
�。�3）是否非價格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額；
�。�4）價格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜單進行推銷
固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外，還有其他類的推銷菜單，如：
1、特選菜單
特別推銷一些時令菜、每周特選和新刨品種等，可以豐富固定菜單，也使�？陀行碌母杏X；
2、兒童菜單
增加對兒童的推銷，供應符合兒童121味的數(shù)量的菜肴。
3、情侶菜單
供應雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味。
4、中年人菜單
根據(jù)中年人體力消耗的特點，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等，以便推銷。另外房內(nèi)用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。
餐廳應根據(jù)具體情況，交換菜單進行推銷，但變換菜單必須依據(jù)：
�。�1）根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換；
�。�2）根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換；
�。�3）根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動變換；
（4）根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實例
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片，包括擺設整齊餐桌，宴會現(xiàn)場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮，以此來吸引顧客，推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制
將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進行是一種有效的現(xiàn)場推l銷形式。它可以渲染氣氛，通過其烹制，讓客人看到形，觀到色，聞到味，從而促使他們的沖動型決策，使餐廳獲得更多的銷售機會。餐廳烹制要具備一定的條件，特別是有較好的排風裝置，以免油煙影響到其他客人，污染餐廳。
十、試吃
有時餐廳想特別推銷某一種菜肴，可采用讓顧客試吃的方法促銷。用車將菜肴推到客人的桌邊，讓客人先品嘗一下，如喜歡就請現(xiàn)點、不合口味的再請點其他菜肴，這既是一種特別的推銷，也體現(xiàn)了良好的服務。大型宴會也常采用試吃的方法來吸引客人，將宴會菜單上的菜肴先請主辦人來品嘗一下，取得認可，也使客人放心，這同時也是一種折扣優(yōu)惠，免費送一桌筵席。
十一、名人效應
餐廳邀請當?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時機，向新聞機構(gòu)大力宣傳，并給名人們拍照，簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里，來增加餐廳知名度，樹立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷
推銷只有能讓客人自己參與進去才能起到好效果，也才能成為話題，讓客人留下較深的印象。如：當某一特別的菜肴推出時，附一張空白的烹制方法卡給客人，讓客人填寫后交還餐廳，這種類似小測驗的推銷，既能為客人贏得中獎免費用餐的優(yōu)惠，又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵客人反復購買某一菜肴產(chǎn)品，像漢堡包、意大利pi’zza等，附一張卡片，說明收齊10張卡片后，可免費獲得一份贈送品。
日本麥當勞采用“浮現(xiàn)游戲法”，使每月的銷售額提高16%。所謂“浮現(xiàn)游戲法”，就是在卡片上印著3000日元、20xx日元和1000日元金額不等的獎金，上面覆蓋著一層銀色膜，顧客只要用指甲輕搓一下就可以了。
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