- 年夜飯促銷方案 推薦度:
- 酒店年夜飯促銷方案 推薦度:
- 酒店年夜飯促銷方案 推薦度:
- 相關(guān)推薦
年夜飯促銷方案2篇[必備]
為了確保事情或工作科學有序進行,就不得不需要事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編為大家收集的年夜飯促銷方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
年夜飯促銷方案1
一、年夜飯宴席安排
1、 一樓普羅旺斯廳(現(xiàn)場有演藝)
2、 根據(jù)預定情況開設(shè)2樓宴會廳或其他雅間
二、促銷方案:
1、設(shè)特價套餐,設(shè)套餐或者散點根據(jù)情況調(diào)整
根據(jù)春節(jié)調(diào)整菜品并命名如:
新春大吉宴 988元/桌
幸福團圓宴 1288元/桌
金玉滿堂宴 1588元/桌
合家歡樂宴 1888 元/桌
富貴吉祥宴 2588 元/桌
財源廣進宴 3588 元/桌
2、優(yōu)惠項目:
A、每桌贈送精美果盤一份;
B、 每桌滿1288元贈送128元特供酒1瓶、飲料1瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。
C、2588元/桌以上餐標每桌贈送198元特供酒、飲料1瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。
3、特色菜:廚師結(jié)合春節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)計菜品,契合春節(jié)主題??
4、守歲瓜果小吃:吃棗、柿餅、杏仁、長生果、年糕??
5、提前預定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份。
6、抽獎:消費達1000元可參加免費抽獎,中獎率100%:
特等獎:價值3000元的'宴會代金券及價值500元的散點餐券;
一等獎:價值500元的散點餐券;
二等獎:價值200元的散點餐券;
三等獎:精美掛歷一份。
7、禮儀公司調(diào)整好大屏轉(zhuǎn)播,方便顧客觀看聯(lián)歡晚會。
三、 促銷設(shè)置及安排:
1、促銷時間:從進入臘月開始做推廣宣傳。
2、營銷方式:宣傳單頁,報紙夾頁,店內(nèi)宣傳,微信,短信;
3、促銷設(shè)置:在酒店外懸掛紅色條幅“豪門盛宴婚禮主題會館恭祝您春節(jié)快樂,萬事如意!”??樹上掛彩燈和大紅燈籠;室內(nèi)掛小燈籠,桌布全換用紅色。
四、傳播媒介:
豪門盛宴婚禮主題會館
1、宣傳單張:3000張
規(guī)格:14.8cm*21cm
材料:200克銅版紙,單面印刷
價格:0.14元/張 合計:0.14x5000=700元
2、夾報派發(fā):50000張
價格:0.12元/張 合計:0.12x50000=6000元
3、易拉寶:4個
規(guī)格:80cm*180cm
材料:相紙,過亞膜
價格:30元/幅(不要架子) 合計:30x4=120元
擺放:各樓層明顯位置
4、電梯內(nèi)海報:2幅
規(guī)格:56cm*86cm
材料:寫真噴繪
價格:30元/幅 合計:2 x30=60元
擺放:可用電梯內(nèi)
5、微信、網(wǎng)站:針對年夜飯出專題宣傳
6、北方新報周刊專版。
7、從信息平臺發(fā)送短信給
8、其他:
內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預訂中!退出特價套餐供選擇,現(xiàn)場有演藝聯(lián)歡活動,并有每桌100%中獎活動、給你及家人“五星級享受”。
五、值班人員安排
1、廚政部:
2、服務(wù)部:
3、后勤部:
4、安保部:
5、營銷(接待客服):
6、工程保安部:
7、、采購部:
8、禮儀公司:設(shè)備操作
六、預算費用:(等具體內(nèi)容確定后由財務(wù)做出統(tǒng)計)
年夜飯促銷方案2
根據(jù)去年年夜飯的營業(yè)狀況,今年將提前做好年夜飯的宣傳,并提高今年的人均消費,來確保今年年夜飯的上座率,提高營業(yè)額。
一、宣傳方案:
1、 總臺,訂餐臺,二樓吧臺,電梯內(nèi)及各房間擺放桌牌,宣傳“年夜飯搶訂中”。
2、提前做出電子屏 “四季文華年夜飯火爆預定中”并祝全市人民新年快樂。
3、大堂裝扮新年氛圍,突出濃重的節(jié)日氣息。
二、預定標準方案:
1、年三十至初六期間,所有房間的'就餐標準不能低于118元/位。
2、在提高房間消費的同時,還要保證上座率,為此,我們開通大廳來增加營業(yè)收入,大廳不設(shè)最低消費。
3、宴會大廳必須提前裝扮,用綠植做簡單的隔斷,看上去要有溫馨靜雅的感覺,并作出照片供提前訂餐的顧客看一下效果。
三、客房促銷:
針對二月份的,我們要在2月1日至13日,將客房借助春節(jié)來活躍市場,加大優(yōu)惠活動,提高入住率。期間客房當天入住三間即贈送一間,不累計,可以充值貴賓卡或購買客房貴賓券三張。
四、禮品贈送:
春節(jié)期間凡是入店消費的所有顧客,均有酒店禮品贈送。
【年夜飯促銷方案】相關(guān)文章:
年夜飯促銷方案03-31
酒店年夜飯促銷方案04-07
年夜飯促銷方案5篇03-31
年夜飯促銷方案(5篇)03-31
酒店年夜飯促銷方案通用10-18
酒店年夜飯促銷方案6篇04-11
年夜飯促銷方案7篇[必備]11-03
年夜飯活動方案05-14
促銷的方案03-21