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(優(yōu))婚宴促銷(xiāo)方案
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編收集整理的婚宴促銷(xiāo)方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
一、活動(dòng)目的:
20xx年6月12日是世界狂歡的節(jié)日。四年一屆的世界杯沸騰了世界,讓所有的球迷為此瘋狂。由于時(shí)差的問(wèn)題世界杯開(kāi)賽時(shí)間為北京時(shí)間的2:00—5:00。這為酒店行業(yè)帶來(lái)商機(jī)。酒店可以充分利用現(xiàn)有資源和技術(shù)力量用活動(dòng)和美食抓住球迷客戶。
二、市場(chǎng)調(diào)查:
崇州市場(chǎng)的世界杯活動(dòng)都在緊密地開(kāi)展,愿景房地產(chǎn)的世界杯啤酒廣場(chǎng),很多ktv的世界杯狂歡之夜,很多露天啤酒廣場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始用裝飾品烘托世界杯狂歡氣氛。崇州市場(chǎng)上世界杯周邊產(chǎn)品售賣(mài)相對(duì)呈現(xiàn)疲軟現(xiàn)象但已有多個(gè)商家開(kāi)始售賣(mài)。酒店行業(yè)在調(diào)查期間還沒(méi)有進(jìn)行促銷(xiāo)但了解到在高考過(guò)后會(huì)逐步推出。其世界杯節(jié)日促銷(xiāo)的主力軍主要是餐飲行業(yè)、休閑茶坊、大型商超、ktv以及酒店行業(yè)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃:
1、活動(dòng)口號(hào):中勝足球狂歡夜
2、目標(biāo)定位:廣大球迷、假期學(xué)生。
3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月12日— 7月13日
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、酒店推出“午夜房”!拔缫狗俊遍_(kāi)放時(shí)間為00:00—06:00,退房時(shí)間為開(kāi)房當(dāng)天12:00。房?jī)r(jià)300元。(午夜房的推出可以滿足球迷的看球時(shí)間)。
2、酒店哈根達(dá)斯自助餐由原定周五—周日開(kāi)啟,在6月12日開(kāi)始改為周四—周日。其價(jià)格為:周四98元/位(周四自助餐未選用酒店其它優(yōu)惠政策的客戶贈(zèng)送20元自助餐抵用券,此抵用券可以在周五、周六使用,有效期到7月13日),周五98元/位,周六98元/位,周日68元/位。哈根達(dá)斯自助餐套餐優(yōu)惠活動(dòng)到6月30日不變,后期套餐優(yōu)惠另行方案。
3、酒店西餐送餐、茶坊開(kāi)啟夜宵服務(wù)。推出套餐88元、158元、268元368元小吃宵夜套餐。建議增加鹵味、炸雞、烤肉、薯片、爆米花啤酒等食品。(食品也可以單點(diǎn))。
4、推出有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。在酒店消費(fèi)的客人都可以拿到《有獎(jiǎng)競(jìng)猜表》,主要競(jìng)猜的球隊(duì)比賽輸贏和比分。猜對(duì)的客人可以獲得獎(jiǎng)品一份。(獎(jiǎng)品為酒店產(chǎn)品)
五、活動(dòng)安排
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:
、佟⒄瓶匚缫狗康臅r(shí)間和排房準(zhǔn)備,房間要備注清楚。
、、6月10日開(kāi)始微信平臺(tái)發(fā)布促銷(xiāo)活動(dòng),銷(xiāo)售員對(duì)自己客戶的點(diǎn)對(duì)面的宣傳。
、、6月12號(hào)開(kāi)始安排人員進(jìn)行dm單的發(fā)放,幫幫網(wǎng)宣傳車(chē)宣傳中勝酒店世界杯促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容。
、堋⒂≈剖澜绫黉N(xiāo)活動(dòng)宣傳dm單(6月12號(hào)前完成)。月9日交采購(gòu)部)。
、、申購(gòu)促銷(xiāo)活動(dòng)所有物品。
、蕖⒔M織酒店各部門(mén)人員執(zhí)行有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),以及中將核實(shí)。
2、餐飲娛樂(lè)部:
、佟⑽鞑、茶樓將開(kāi)設(shè)夜宵。請(qǐng)合理安排人員。
、、西餐、茶坊、大堂吧世界杯氣氛布置。布置物品附表。
、、安排從6月12日起遇見(jiàn)星期4、5、6、日的自助餐。88元、158元、268元
④、廚房準(zhǔn)備世界杯期間宵夜套餐,按照套餐368元配置。(6月11日完成)
3、客房部:
、、大堂中心藝術(shù)品的布置,烘托世界杯氣氛。
、凇⒆龊梦缫狗康陌才排c查房工作確保無(wú)投訴。
4、采購(gòu)部:
、佟⒏呤袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部提供的清單進(jìn)行核價(jià)采購(gòu)。(6月12日前采購(gòu)其所有物資)。
、、聯(lián)系供應(yīng)商,尋求裝飾品贊助,如啤酒供應(yīng)商或飲料供應(yīng)商。
、、安排人員應(yīng)對(duì)零時(shí)性采購(gòu)。
5、人力資源部:
、、安排公務(wù)公車(chē)保證外出宣傳車(chē)。
、凇6月16日起逢周3至周6安排兩名員工支援市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的dm發(fā)放宣傳活動(dòng)。
6、工程部:
、、對(duì)酒店房間設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,特別是電視型號(hào)的檢查,保證型號(hào)正常,畫(huà)面清晰。
、、在西餐廳、茶坊擺放投影儀和音響,實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)播賽事。
7、安全部:
、、準(zhǔn)備本屆世界杯的音樂(lè)和往屆世界杯音樂(lè)。做為背景音樂(lè)烘托氣氛。(6月12日前準(zhǔn)備完畢,12日開(kāi)始播放)
六、物資預(yù)算
合計(jì)預(yù)算:4280元
七、活動(dòng)預(yù)估
1、整個(gè)崇州市場(chǎng)的球迷活躍度不高,特別是能到中勝大酒店的消費(fèi)的商務(wù)人士,對(duì)當(dāng)前的各球隊(duì)明星不是很了解。
2、整個(gè)活動(dòng)在中勝大酒店的氣氛和活躍度不高,都比較喜歡放得開(kāi),能大喊大吼的氛圍,在濱河路的啤酒廣場(chǎng)和ktv效果很多更好。
3、我們酒店的活動(dòng)給了客人新穎的感官,對(duì)酒店有較新的認(rèn)可度。
4、有可能不能達(dá)到良好的經(jīng)濟(jì)效益,但是我們可以達(dá)到較好的社會(huì)推廣度和客人的認(rèn)知度。
5、預(yù)計(jì)此處活動(dòng)可以為酒店帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)收入100000元。
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