(必備)食堂促銷方案

　　為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，就需要我們事先制定方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的食堂促銷方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂促銷方案1

　　一、服裝店活動(dòng)主題

　　相濡以沫，最愛

　　二、服裝店活動(dòng)時(shí)間

　　報(bào)名時(shí)間：2月1日—2月5日

　　活動(dòng)時(shí)間：2月6日——2月14日

　　三、服裝店策劃主旨

　　1、節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。

　　2、整個(gè)策劃的主題圍繞“情感、愛、家庭”，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與服裝營銷活動(dòng)的融合。

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、相濡以沫，最愛——“我與我的愛人”大型征集活動(dòng)（2月6日——2月17日）還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么？xxx“我與我的愛人”大型征集活動(dòng)拉開帷幕，即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言……，活動(dòng)結(jié)束后，按照照片拍攝日期，結(jié)婚時(shí)間早晚排定。

　　最早的結(jié)婚照片5張，每張照片的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品；

　　最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品。

　　照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）/諾言由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在中興廣場活動(dòng)現(xiàn)場展示。

　　負(fù)責(zé)人：xxx

　　2、相濡以沫，最愛——xxx大型文藝演出，精彩現(xiàn)場活動(dòng)。

　　2月6日——7日，xxx廣場婚禮秀；

　　2月9日——14日，xxx廣場婚紗秀；

　　負(fù)責(zé)人：xx

　　4、相濡以沫，最愛——萬千紙鶴表真心

　　xxx步行街萬只千紙鶴迎接節(jié)，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報(bào)銷，當(dāng)天，可以在現(xiàn)場準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的`指引下，自己折疊千紙鶴，表示對(duì)愛情和幸福生活的祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街——中興廣場的范圍。

　　2月9日下午開始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴，

　　負(fù)責(zé)人：xx

　　5、第一階段：報(bào)名階段2月3日到2月10日

　　有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺(tái)、總服務(wù)臺(tái)、市服務(wù)臺(tái)報(bào)名；

　　第二階段：相親階段

　　2月11日，在xxx舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì)，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。

　　負(fù)責(zé)人：xx

　　6、相濡以沫，最愛——拿什么送給我的愛人！

　　2月3日—2月11日，在xxx購物滿100元，送濰坊花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計(jì)1000張，送完為止，同時(shí)享受免費(fèi)送花到家的特別企劃服務(wù)。

　　負(fù)責(zé)人：xx

　　7、相濡以沫，最愛——夫妻恩愛大比拼活動(dòng)（2月14日晚19：00）

　　夫妻恩愛大比拼，晚會(huì)，中興廣場舉行：提前通過媒體發(fā)布，邀請(qǐng)10對(duì)顧客，參加夫妻恩愛大比拼活動(dòng)，比默契，比才藝，比手藝。

　　邀請(qǐng)珠寶首飾類和化裝品類廠家提高冠名贊助，以及活動(dòng)禮品，背景版、演出，首飾類6折

食堂促銷方案2

　　近年來，由于不斷發(fā)展，東校區(qū)的學(xué)生數(shù)量一年比一年增多，這也使得學(xué)校的食堂擁有了大量的學(xué)生市場資源，但同時(shí)也充滿了競爭。校外的小吃種類繁多，深受學(xué)生們的喜愛，這樣學(xué)校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學(xué)生前去消費(fèi)呢?我從市場、消費(fèi)者行為、競爭對(duì)手三方面進(jìn)行了分析。

　　一、市場分析

　　1、目標(biāo)市場

　　女學(xué)生：由于保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)女學(xué)生占據(jù)了學(xué)校學(xué)生的百分之七十左右，所以女學(xué)生是學(xué)校食堂的主要顧客。女生對(duì)食堂的選擇是挑剔的，她們當(dāng)中大多數(shù)人對(duì)食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數(shù)都是好吃的，她們對(duì)小吃的喜愛程度很高，如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學(xué)生的青睞就要在特色小吃和口味上下功夫。

　　男學(xué)生：男學(xué)生雖在本校僅僅占了百分之三十左右，但這也是一個(gè)相對(duì)來說比較可觀的一個(gè)數(shù)目。男學(xué)生與女學(xué)生不同，他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒多大的關(guān)系，關(guān)鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學(xué)生的眼球就要在飯量上下功夫！

　　2、市場定位

　　在市場定位這一方面。學(xué)校食堂需要迎合大多數(shù)人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進(jìn)行差異化營銷策略。根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場主要是：學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。

　　二、消費(fèi)者行為分析

　　1、文化因素：每個(gè)人都希望能夠被尊重，如果服務(wù)態(tài)度不好，就會(huì)很影響銷售的業(yè)績。作為大學(xué)生來講，我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的，這樣在就餐時(shí)能夠留下一個(gè)很愉快的心情，從而享受就餐的樂趣，并且加深了對(duì)賣方的好印象。

　　2、社會(huì)因素：作為學(xué)生來講，他們關(guān)注的不光是“物美”，更重要的是“價(jià)廉”。作為學(xué)校食堂除了讓飯菜符合學(xué)生口味，更要注意它的價(jià)錢是否合適。因此它所面對(duì)的主要社會(huì)因素是來自市場上菜價(jià)的波動(dòng)。菜價(jià)波動(dòng)小無妨，如果菜價(jià)波動(dòng)大，食堂的飯價(jià)一會(huì)相應(yīng)的漲，那么這勢必對(duì)食堂的聲譽(yù)會(huì)有或多或少的影響。

　　3、個(gè)人因素：個(gè)人的因素就有很多了，但主要是個(gè)人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個(gè)客觀因素，我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。

　　4、心理因素：影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過對(duì)自身的整改和改進(jìn)，不斷地完善自己，才能更好的抓住顧客的心理。

　　三、競爭對(duì)手分析

　　1、快餐店：

　　優(yōu)勢：學(xué)校周邊有不少的快餐店，而且口味眾多、分量充足、服務(wù)周到、價(jià)格適中。在學(xué)校的就餐上占據(jù)了絕對(duì)的市場份額。深受廣大學(xué)生的喜愛。并且營銷方法適中。會(huì)適時(shí)推出一些特價(jià)餐點(diǎn)。提升營銷競爭力。

　　劣勢：快餐店的面積小，由于空間有限，里面的空氣比較渾濁，就餐環(huán)境比較差。另外學(xué)生吃完飯后不收拾餐具，使得那里的衛(wèi)生較差。

　　2、校外的小吃：

　　優(yōu)勢：距離學(xué)生宿舍很近，方便學(xué)生購餐。口味眾多，品種多樣，并且價(jià)格適中。而且會(huì)根據(jù)學(xué)生的要求作出相應(yīng)的合適的餐點(diǎn)。滿足了學(xué)生的.需求。自然客流量就大。

　　劣勢：衛(wèi)生沒有保障，而且地方小，不方便學(xué)生就餐。

　　四、營銷環(huán)境分析————SWTO分析

　　1、優(yōu)勢

　　(1)地理位置優(yōu)越，位于舊教學(xué)樓和舊宿舍樓處。

　　(2)隸屬學(xué)校，食品安全信賴度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。

　　(3)空間大，方便學(xué)生就餐。

　　(4)有電視，就餐時(shí)可以看電視，了解國家大事。

　　(5)管理制度健全。有專業(yè)負(fù)責(zé)人。并且每周會(huì)推出一些特價(jià)食品。營銷方案比較新奇。吸引人。

　　2、劣勢

　　(1)距離新教學(xué)樓新宿舍較遠(yuǎn)，不方便新樓的學(xué)生購買。

　　(2)缺乏核心食品。都是一些比較常見的食品。沒有自己的特色。

　　(3)供飯時(shí)間局限。

　　3、機(jī)會(huì)

　　(1)與學(xué)校合作，即是了解同學(xué)們的反饋信息。

　　(2)管理規(guī)范，運(yùn)行穩(wěn)定；用餐硬件設(shè)施改善有相應(yīng)的資金技術(shù)支持保障。

　　(3)隨著學(xué)生人數(shù)的增加，其市場潛在消費(fèi)空間巨大。

　　(4)學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的餐廳，以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。

　　(5)利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過承辦各類師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。

　　4、威脅

　　食堂的服務(wù)于產(chǎn)品的質(zhì)量的高低于經(jīng)營成本又直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另外一個(gè)問題，即是否大多數(shù)學(xué)生都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。此外，現(xiàn)在物價(jià)變化很頻繁，如果進(jìn)貨的價(jià)格上漲，那食堂食物的價(jià)格也會(huì)漲，這對(duì)食堂的信譽(yù)是一種損害。在營銷的4p當(dāng)中。產(chǎn)品是很重要的一個(gè)方面。需要有一個(gè)好的產(chǎn)品。這樣后續(xù)的營銷計(jì)劃才有意義。

　　五、營銷策略

　　產(chǎn)品方面

　　針對(duì)調(diào)查中食物品種不夠豐富，飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產(chǎn)品上的競爭力。

　　(1)充分利用食堂的閑置窗口，增加各種被廣大同學(xué)喜歡的特色菜。

　　(2)提高飯菜的質(zhì)量，不斷督促師傅認(rèn)真負(fù)責(zé)的做菜。迎合大眾對(duì)飯菜口味和質(zhì)量的要求。

　　(3)不斷加強(qiáng)對(duì)食物的管理，保持食物的新鮮度，保持食物的安全度。

食堂促銷方案3

　　一、活動(dòng)目的

　　1、確立專賣店的公眾形象，贏得消費(fèi)群體的關(guān)注。

　　2、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣，展現(xiàn)美的電器及我們公司的全新形象，提高知名度。

　　3、通過開業(yè)活動(dòng)，加強(qiáng)百誠美的專賣店在嘉興的影響，推動(dòng)銷售工作。

　　4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

　　二、前期宣傳

　　開業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ�有這個(gè)意識(shí)，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作：

　　美的，讓生活更美好。嘉興美的電器旗艦店即將于20xx年4月25日正式開業(yè)。產(chǎn)品包括冰箱，洗衣機(jī)，空調(diào)，生活電器等全系列家電，提供一站式服務(wù)�；顒�(dòng)規(guī)則：

　　1、活動(dòng)時(shí)間：積攢從20xx年4月22日起至20xx年4月24日，時(shí)間有限，要盡快累計(jì)你的贊哦。

　　活動(dòng)須知：

　　1、參與活動(dòng)的用戶只需截圖含有本條信息及所獲累計(jì)“贊”數(shù)，到達(dá)相關(guān)兌換要求。

　　3、活動(dòng)最終解釋權(quán)歸嘉興百誠電器有限公司所有。

　　2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設(shè)計(jì)要一幕了然，活動(dòng)主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。

　　三、發(fā)布內(nèi)容：

　　a、開業(yè)信息：時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話（可提供提前預(yù)約）

　　b、優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容

　　c、企業(yè)相關(guān)信息，文化內(nèi)涵為主

　　d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎(jiǎng)參與方法及禮品發(fā)放的信息

　　作用：夾報(bào)發(fā)行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的.效果。夾帶媒體：《南湖晚報(bào)》

　　四、發(fā)布日期：

　　20xx年4月23日

　　開業(yè)活動(dòng)促銷內(nèi)容的制定：

　　首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場，這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來，醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺，譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等。

　　五、開業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場氛圍的營造：

　　拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢要大。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，價(jià)值很高。另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注，甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場氛圍的營造也是一個(gè)補(bǔ)充。

　　1、終端布置：

　�。�1）店外：

　　門外設(shè)置大型拱門

　　花籃

　　（2）店內(nèi)

　　門口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的接待處，向入場者贈(zèng)送活動(dòng)宣傳品設(shè)立迎賓和導(dǎo)購小姐。

　　設(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng)，設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的畫架

　　頂端懸掛pop掛旗。

　　店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休息處，配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放。

　　店內(nèi)相關(guān)位置設(shè)立業(yè)務(wù)宣傳臺(tái)，擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀(jì)念品，并提供咨詢服務(wù)。

　　在終端布置中我們會(huì)與開業(yè)慶典的主題相結(jié)合，但不論是以什么主題進(jìn)行宣傳，我公司在會(huì)場中都力爭做到“細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”

　　2、具體布置：（參考）

　　禮品發(fā)放處布置打印好的表格和筆：登記顧客的一些個(gè)人資料（姓名、工作單位、家庭住址、聯(lián)系電話（領(lǐng)取禮物后邀請(qǐng)顧客填寫）簽到臺(tái)/簽到紙筆各一桌椅禮品電飯煲100個(gè)電影票100張美的宣傳資料200

　　六、費(fèi)用預(yù)算

　　1、廣告費(fèi)用：

　　南湖晚報(bào)半版硬廣2期——12000元

　　2、獎(jiǎng)品及物料費(fèi)用

　　電影票---3000元（30x100=3000）充氣拱門---800

　　文具---100

　　飯煲---40000（100x399）

　　合計(jì)：55900

食堂促銷方案4

　　時(shí)間：

　　4月28日——5月3日(xxxx店)

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxxxxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

　　2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

　　4月29日——5月1日放假期間，在xxxxxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxxxxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xxxx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

　　3、“xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

　　4月28日——5月3日活動(dòng)期間，xxxxxx店每日限20只xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只�；顒�(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

　　另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　4、訂“益智齋”餐廳送花園游

　　4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxxxxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xxxx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。

　　五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的：

　　自我分析：

　　就是對(duì)本身出品部門的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義，但是誰也不能忽視：在特定的經(jīng)營時(shí)期內(nèi)，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的`餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想：促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

　　客源分析：

　　五一餐飲促銷的客源是誰這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題：誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

食堂促銷方案5

　　前言

　　目前市場上的品牌電腦可謂眾星云集，各有千秋，聯(lián)想，華碩，惠普，索尼，宏基等等品牌電腦占有著全球大部分市場份額，而聯(lián)想電腦始終憑借著其穩(wěn)定的性能、完善的品質(zhì)和優(yōu)異的服務(wù)得到消費(fèi)者的至愛。聯(lián)想集團(tuán)成立于1984年,是一家極富創(chuàng)新性的國際化的科技公司，由聯(lián)想及原IBM個(gè)人電腦事業(yè)部所組成。最初由中科院計(jì)算所投資20萬元人民幣、11名科技人員創(chuàng)辦，經(jīng)過20多年的高速發(fā)展歷程，到今天已經(jīng)發(fā)展成為一家在信息產(chǎn)業(yè)內(nèi)多元化發(fā)展的大型企業(yè)集團(tuán)。作為全球個(gè)人電腦市場的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，主要生產(chǎn)臺(tái)式電腦、服務(wù)器、筆記本電腦、打印機(jī)、手機(jī)等商品。公司20xx年?duì)I業(yè)額達(dá)到206億元，從1996年以來連續(xù)6年位居國內(nèi)市場銷量第一，并連續(xù)9個(gè)季度獲得亞太市場第一；20xx年第二季度，聯(lián)想臺(tái)式電腦銷量首次進(jìn)入全球前五，其中消費(fèi)電腦世界排名第三。近幾年更是發(fā)展迅速，一越占據(jù)世界電腦銷售量第二的寶座。

　　如何擴(kuò)大營銷能力、發(fā)展產(chǎn)品技術(shù)，這些都極為重要，要使聯(lián)想筆記本電腦的銷量在目前的基礎(chǔ)上得以提升，需制定出一系列促銷方案，加以實(shí)施。

　　一、市場分析

　　筆記本電腦經(jīng)過近幾年的發(fā)展，越來越受到社會(huì)各界人士的認(rèn)同，其小巧、便捷，功能齊全等特點(diǎn)在人們生活的學(xué)習(xí)、工作、娛樂的各個(gè)方面得到了充分體現(xiàn)。21世紀(jì)的到來，激發(fā)了科技引領(lǐng)生活的全新理念，加上人們的生活節(jié)奏普遍加快，為了更好的辦公與家用，不同的消費(fèi)群體對(duì)于筆記本電腦的需求量正在逐年上升，因此筆記本電腦在全球范圍內(nèi)都還具有很大的市場。

　　在城市里，大大小小的電器店里擺放著筆記本電腦，城市的各個(gè)區(qū)域還有著不同規(guī)模的電腦城，聯(lián)想，惠普，華碩，宏基，索尼等等品牌電腦數(shù)不勝數(shù)，受到廣大消費(fèi)者的追捧。以重慶這個(gè)城市為例，城市人口三千萬，從學(xué)生到工薪族，從白領(lǐng)到成功商務(wù)人士，都需要筆記本電腦用于平時(shí)的辦公與娛樂，市場的潛在客戶還很多。

　　另外筆記本電腦的大力推廣，在配置上面存在著同質(zhì)化這一特點(diǎn)，因此，我們需要消費(fèi)者對(duì)筆記本的品牌認(rèn)知度，服務(wù)滿意度上面去滿足消費(fèi)者的需求，通過加大促銷力度，和筆記本電腦品質(zhì)宣傳來提高在重慶市場的占有率。

　　二、消費(fèi)者分析

　　市場上存在著現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者與潛在的消費(fèi)者，我們需要保存現(xiàn)在的消費(fèi)者，去挖掘潛在的消費(fèi)者，需要得到消費(fèi)者的支持與信任，企業(yè)的滿意度才會(huì)不斷提高，企業(yè)才能越做越大，越做越強(qiáng)，從而企業(yè)才會(huì)受到廣大消費(fèi)者乃至這個(gè)社會(huì)的認(rèn)同，才會(huì)擁有更多的顧客，顧客多了，那么才能為企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)利益。那么我們需要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分析。

　　筆記本電腦作為新興的電子產(chǎn)品，電子商務(wù)化，辦公室自動(dòng)化的普及，一般商務(wù)人士對(duì)電腦都是有需求的，從統(tǒng)計(jì)上看購買筆記本電腦的消費(fèi)者年齡大多集中在18歲到40歲的年輕人和中年人，從職業(yè)性質(zhì)上分又集中在學(xué)生和白領(lǐng)階層。原因在于70、80、90后的人群越來越注重生活的便捷，在辦公上要求隨時(shí)隨地都能夠辦公，學(xué)習(xí)與娛樂，筆記本電腦就是具有這種可移動(dòng)性，且不失任何計(jì)算機(jī)的功能，從而滿足了廣大消費(fèi)者的需求。

　　70、80、90后的人群是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體，作為筆記本電腦的`消費(fèi)主體，消費(fèi)者對(duì)不同筆記本電腦品牌都有不同的認(rèn)識(shí)，有著自己忠實(shí)的品牌，且從品牌，設(shè)計(jì)，配置，質(zhì)量，服務(wù)多方面都有著不同的認(rèn)同與關(guān)注，為了吸引其他的眼球目前，聯(lián)想應(yīng)對(duì)筆記本電腦產(chǎn)品的各個(gè)方面不斷的升級(jí)和創(chuàng)新，這樣才會(huì)吸引更多的消費(fèi)者前來關(guān)注我們聯(lián)想筆記本電腦，創(chuàng)造更多的市場份額。

　　三、聯(lián)想筆記本電腦SWOT分析

　　1.聯(lián)想電腦優(yōu)勢分析：

　　A、聯(lián)想集團(tuán)擁有三個(gè)生產(chǎn)基地，分別位于北京的上地，上海的浦東，廣東的惠陽，年產(chǎn)規(guī)模為500萬臺(tái)電腦，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)，有效的降低了成本。

　　B、嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)參數(shù)進(jìn)行常溫測試、高溫測試等測試程序，確保每一臺(tái)出廠電腦產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)秀品質(zhì)。

　　C、龐大的研發(fā)體系，確保每款電腦款式新穎，功能齊全。

　　D、本土化企業(yè)使聯(lián)想更加了解消費(fèi)者需求，順利適應(yīng)市場變化

　　E、擁有強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)，對(duì)終端控制進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　F、憑借業(yè)界領(lǐng)先的高科技、信息化手段，提供售前、售中、售后服務(wù)全程的專業(yè)化的IT產(chǎn)品服務(wù)品牌，帶給客戶帶去陽光般溫暖，無微不至的服務(wù)。

　　G、擁有較高的品牌知名度。

　　2.聯(lián)想電腦劣勢分析：

　　A、沒有核心技術(shù)，緊跟INTER潮流。

　　B、公司員工眾多，全體員工綜合素質(zhì)有待提高。

　　C、資金與渠道和國外競爭對(duì)手相比，有著巨大的差距

　　D、營銷手段過于單一，難以在國際市場前進(jìn)。

　　E、聯(lián)想裁員，雖然聯(lián)想總部給出的說法是“正常調(diào)整”，但在業(yè)內(nèi)人士看來，“利潤太低”才是根本原因。

　　F、雖然并購了IBM的個(gè)人PC業(yè)務(wù)，但沒有進(jìn)行充分的整合，對(duì)聯(lián)想整體的發(fā)展并無太大的促進(jìn)。

　　3、聯(lián)想電腦機(jī)會(huì)分析：

　　A、國內(nèi)電腦市場發(fā)展迅速，購買電腦消費(fèi)者越來越多。

　　B、隨著人們生活水平提高，品牌電腦將成為消費(fèi)時(shí)尚，逐步取代組裝機(jī)。

食堂促銷方案6

　　第一部分 觀點(diǎn)提煉

　　1、明確活動(dòng)目的

　　通過對(duì)該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過情人節(jié)營銷活動(dòng)解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。

　　而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對(duì)于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

　　2、觀點(diǎn)提煉

　　吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

　　第二部分 策略導(dǎo)入

　　1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

　　考慮三個(gè)問題，誰會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗�費(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?

　　中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根據(jù)情人節(jié)節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

　　他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

　　他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

　　2、如何吸引他們?

　　情人節(jié)是“中國的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿情人節(jié)文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

　　3、營銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

　　環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名“情人節(jié)香橋會(huì)“文化風(fēng)俗對(duì)西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

　　活動(dòng)主題亮點(diǎn)：

　　針對(duì)20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦情人節(jié)單身派對(duì)。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的.交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳銷售。

　　針對(duì)20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節(jié)情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

　　4、傳播規(guī)劃

　　前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

　　情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢宣傳。

　　活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

　　5、西餐廳的盈利在哪里?

　�、佟⒁郧槿斯�(jié)活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳情人節(jié)當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

　�、�、以主題活動(dòng)提高來店銷售量。

　　③、以情人節(jié)活動(dòng)的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

　　第三部分 活動(dòng)規(guī)劃

　　1、活動(dòng)主題：穿越情人節(jié)夜;遇見更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的情人節(jié)營銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

　　此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“穿越情人節(jié)夜;尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

　　2、活動(dòng)時(shí)間：20xx年日日

　　3、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外

　　4、活動(dòng)定位及調(diào)性

　　調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的情人節(jié)營銷活動(dòng)。

　　5、活動(dòng)形式

　　日日 消費(fèi)達(dá)金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

　　日 情人節(jié)夜晚主題活動(dòng)→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

　　6、活動(dòng)內(nèi)容

　　以情人節(jié)當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜尋找更美的你”主題營銷活動(dòng)，針對(duì)日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

　　20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜.忽然遇見你”大型單身交友派對(duì)：

　　凡是單身人群均可參加日西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

　　凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加日餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

　　7、現(xiàn)場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　�、�、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)鵲橋門頭，借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂�名攝影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)最美的身影。

　�、�、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

　　結(jié)合情人節(jié)鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

　　摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環(huán)境氛圍布置

　　①、情人節(jié)中式燈籠布置

　　在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

　�、�、造型宣傳吊旗布置

　　按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

　�、�、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

　　根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　�、�、分區(qū)舞臺(tái)造型布置

　　根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。

　�、�、光影藝術(shù)設(shè)備布置

　　根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

　　8、情人節(jié)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

　　A、(單身區(qū))

　　情人節(jié)夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂�名攝影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

　　情人節(jié)夜完美遇見——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

　　《活動(dòng)流程表》

　　階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排

　　情人節(jié)夜美麗留影 17：30-18：30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

　　享特色文藝盛宴 18：30-18：40 主持人開場，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

　　18：45-18：50 獨(dú)唱+伴舞

　　7分鐘浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串詞，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

　　18：55-19：02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果，營造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。

　　19：02-19：10 主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營造活動(dòng)氛圍)

　　情人節(jié)夜完美遇見

　　19：10-19：20 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏，交友成功顧客現(xiàn)場交流

　　19：20-19：25 主持人串詞，統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)

　　19：25-19：30以后 結(jié)束離場，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

　　B、情侶區(qū)

　　情人節(jié)夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂�名攝影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　尋5個(gè)完美愛情——全城尋找5對(duì)在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

　　情人節(jié)夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

　　宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。

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