畜牧調(diào)查報(bào)告

　　隨著個人素質(zhì)的提升，報(bào)告的用途越來越大，不同種類的報(bào)告具有不同的用途。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎？以下是小編精心整理的畜牧調(diào)查報(bào)告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

畜牧調(diào)查報(bào)告1

　　一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　近年來，我市按照“穩(wěn)定發(fā)展生豬，突出發(fā)展小家禽、兔，積極發(fā)展草食牲畜”的工作思路，從抓試驗(yàn)、示范入手，緊緊圍繞畜禽優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用、無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè)、畜牧業(yè)服務(wù)體系服務(wù)功能完善等方面開展工作，推動了全市畜牧業(yè)由耗糧型向節(jié)糧型、由數(shù)量型向質(zhì)量型、由分戶生產(chǎn)向集約化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，加快了我市畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

　�。ㄒ唬┖募Z型生豬生產(chǎn)數(shù)量下降

　　全市生豬出欄量由1995年的125萬頭下降到年末的100萬頭左右，并穩(wěn)定在該水平；生豬產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值由1995年的78.2％下降至67.6％。

　　（二）以肉兔、雞、肉鴨、肉鵝為主的小家禽繼續(xù)呈現(xiàn)大發(fā)展的態(tài)勢

　　1998年全市小家禽出欄突破1000萬只以后，我市小家禽畜的出欄量以年遞增100—150萬只左右的速度增長，年增長率達(dá)到9.3％。到去年底止小家禽畜出欄已達(dá)1474.1萬只，由于節(jié)糧型的禽畜迅速發(fā)展，其畜禽產(chǎn)值已經(jīng)占畜牧產(chǎn)值的23.8％。

　�。ㄈ�）規(guī)范化、集約化養(yǎng)殖迅猛發(fā)展

　　近三年來，我市新辦規(guī)模畜禽養(yǎng)殖企業(yè)達(dá)26家，現(xiàn)有生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶181戶，禽類養(yǎng)殖專業(yè)戶228戶，出欄肉兔100只以上的68戶，養(yǎng)殖100只以上的肉羊養(yǎng)殖場13戶。其中，正州養(yǎng)殖公司目前存欄優(yōu)質(zhì)的PIC父母代種豬近4000頭，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)五系配套PIC仔豬近10頭；江津市渝欣牧業(yè)公司屬市外企業(yè)，該公司投資建成了兩年存欄達(dá)600只的南江黃羊和金堂黑山羊種羊場。

　�。ㄋ模┣菪箴B(yǎng)殖業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，延長產(chǎn)業(yè)鏈，減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的新型生產(chǎn)模式開始出現(xiàn)

　　目前，我市出現(xiàn)了，釀造＋養(yǎng)豬、堰塘養(yǎng)魚＋養(yǎng)鴨、種植業(yè)＋養(yǎng)殖業(yè)等生產(chǎn)模式，在發(fā)展養(yǎng)殖同時(shí)，也發(fā)展了相關(guān)產(chǎn)業(yè)，極大促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，較好地推動了我市畜牧業(yè)的發(fā)展。

　　二、我市畜牧業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

　　通過調(diào)查和外出考察，我市的畜牧業(yè)發(fā)展速度在逐漸減緩，與周邊發(fā)展較好的區(qū)市縣相比差距逐漸拉大，很難發(fā)揮畜牧業(yè)在我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中支柱產(chǎn)業(yè)的作用。

　�。ㄒ唬┤�市畜牧業(yè)發(fā)展速度減緩，與部分發(fā)展好的區(qū)市縣相比有明顯差距

　　近年來由于外出打工人員增多，農(nóng)村家庭養(yǎng)殖業(yè)逐漸減少，養(yǎng)豬成本增加等多種因素，使得我市畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例逐年下降，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值由1996年占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40.41％下降到的32.40％。重慶市畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例為42％，合川、開縣畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比例分別為45％和41.3％，而我市分別比合川市、開縣低17和13.3個百分點(diǎn)，比重慶市平均水平低9.6個百分點(diǎn)。

　�。ǘ�）全市種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)比例不相適應(yīng)

　　近年來，市委、市府在進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中對種植業(yè)發(fā)展給予了高度重視，但放松了對畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)注，同時(shí)由于屠宰稅停征、生豬價(jià)格下降和禽流感等因素，導(dǎo)致地方政府對畜牧業(yè)的發(fā)展重視不夠，資金投入有所減少，導(dǎo)致農(nóng)民養(yǎng)豬和發(fā)展畜禽積極性降低，使得畜牧業(yè)出現(xiàn)下滑趨勢。隨著種植業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)也應(yīng)得到較快的發(fā)展，種植業(yè)需要大量的有機(jī)肥，由于沒有種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的同步發(fā)展，使得部分種植大戶要到外地收購有機(jī)肥，增加了種植業(yè)的成本，同樣不利于種植業(yè)的發(fā)展。

　�。ㄈ�）對畜牧業(yè)服務(wù)體系的投入不足，服務(wù)體系未能發(fā)揮應(yīng)有作用

　　畜牧業(yè)服務(wù)體系包括畜禽良繁體系、疫病控制體系、飼料生產(chǎn)體系和信息服務(wù)體系。服務(wù)體系是一項(xiàng)公益事業(yè)，服務(wù)體系的建立和完善是保證畜牧業(yè)發(fā)展的有效保證，但是，我市的畜牧業(yè)體系建設(shè)由于缺乏有效的配套資金支持，很多設(shè)施基本不能運(yùn)作。如：畜牧站建立的飼料監(jiān)測室，由于沒有資金，許多儀器設(shè)備擱置不用，未能發(fā)揮其有效作用或已損壞；良繁體系的不健全，我市的仔豬大多依靠外地引進(jìn)，每年調(diào)入近30萬頭仔豬，不僅不利于本地畜牧業(yè)的發(fā)展，同時(shí)給疫病防治帶來諸多隱患。

　�。ㄋ模┪沂行竽翗I(yè)龍頭企業(yè)帶動作用不明顯，規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢

　　由于我市畜牧業(yè)龍頭企業(yè)少，生產(chǎn)規(guī)模不大，而且自有資金不足，財(cái)政扶持力度不大等原因，致使龍頭企業(yè)發(fā)展緩慢，難以帶動全市畜牧業(yè)向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。通過調(diào)查了解到全市規(guī)模養(yǎng)殖提供的畜禽產(chǎn)品總量僅占全市畜禽產(chǎn)品總量的15％，全市絕大多數(shù)畜禽產(chǎn)品仍來自于飼養(yǎng)分散、缺乏規(guī)模效益的農(nóng)戶，與合川、開縣相比差距明顯。合川市規(guī)�；�養(yǎng)豬場700余個，其中PIC種豬場238個（養(yǎng)殖母豬100頭以上的120個），年飼養(yǎng)商品豬100頭以上的養(yǎng)豬場550個（其中1000頭以上的30個，萬頭以上大型養(yǎng)豬場8個，還有4萬頭規(guī)模的豬場正在建設(shè)中）。開縣養(yǎng)殖大戶618戶，其中養(yǎng)商品肉豬200頭以上的256戶，養(yǎng)羊200只以上的114戶、養(yǎng)牛20頭以上的47戶，養(yǎng)兔1000只以上的58戶，養(yǎng)禽5000只以上的143戶，新建規(guī)范化種羊場6個，年可提供良種羊4800余只，兩地都利用本地資源優(yōu)勢發(fā)展適合本地區(qū)的優(yōu)勢畜牧業(yè)，并帶動了飼料、肉食加工、獸藥產(chǎn)業(yè)，為本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了很好的推動作用。

　�。ㄎ澹┬竽翗I(yè)整體科技含量不高

　　目前在農(nóng)村從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的勞動力素質(zhì)差，文化低，缺乏相應(yīng)的科技知識。由于畜牧業(yè)推廣缺乏應(yīng)有經(jīng)費(fèi)，有的畜牧業(yè)推廣專業(yè)技術(shù)人員逐漸流失，使得科技知識的宣傳、推廣、服務(wù)不到位，致使先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)難以推廣普及。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)相當(dāng)多的農(nóng)戶和業(yè)主對動物防疫、防病知識缺乏，對品種改良及市場需求方面的知識更是知之甚少。

　�。�六）畜牧資源未能有效開發(fā)利用

　　我市牧草資源豐富，南部山區(qū)有90萬畝草山草坡資源，加之近年退耕還林20多萬畝，理論上有55萬只羊單位的載畜量，但我市目前只有2萬多頭牛，2萬多只羊，造成大量的飼草浪費(fèi)。特別是我市草食牲畜良繁體系建設(shè)滯后，嚴(yán)重影響我市草食型牲畜牧業(yè)的發(fā)展，很難使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。

　　（七）其他不利于畜牧業(yè)發(fā)展的事項(xiàng)

　　在調(diào)查中還了解到其他一些影響畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的其它因素，主要有：

　　1、在一些地方存在生豬收購壟斷經(jīng)營，壓級壓價(jià)，坑農(nóng)害農(nóng)，嚴(yán)重影響農(nóng)民飼養(yǎng)積極性。

　　2、科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和宣傳不到位，多數(shù)養(yǎng)殖戶仍用傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖，養(yǎng)殖效益差，成本高，不能適應(yīng)市場需要。

　　3、農(nóng)民防疫意識淡薄，為安全畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的監(jiān)管增加難度。

　　4、飼料添加違禁藥品監(jiān)管困難，部分養(yǎng)殖業(yè)主仍在使用違禁藥品。

　　5、在發(fā)展龍頭企業(yè)的過程中，有的優(yōu)惠政策沒有落實(shí)兌現(xiàn)，影響業(yè)主的積極性和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。

　　三、對我市畜牧業(yè)發(fā)展的建議

　　根據(jù)我市畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題，提出我市今后畜牧業(yè)的發(fā)展的以下幾點(diǎn)建議：

　�。ㄒ唬┨岣邔Πl(fā)展畜牧業(yè)重要性的認(rèn)識，促進(jìn)種植業(yè)和畜牧業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展

　　大力發(fā)展畜牧業(yè)，能有效地轉(zhuǎn)化糧食和其他副產(chǎn)品，可以帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向深度和廣度進(jìn)軍，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的'重要措施。大力發(fā)展畜牧業(yè)，更多地吸納農(nóng)業(yè)富余勞動力，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會，可以更合理、更有效地配置農(nóng)業(yè)資源，是新階段農(nóng)民增收的重要途徑，是農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的戰(zhàn)略任務(wù)。各級各部門要進(jìn)一步提高對發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)重要性的認(rèn)識，樹立科學(xué)的發(fā)展觀，跳出種植業(yè)就是農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)思維，在產(chǎn)業(yè)管理上做文章，真正確立畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位，以產(chǎn)業(yè)化改變畜牧業(yè)傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，以科學(xué)技術(shù)改變畜牧業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，以畜牧業(yè)的大發(fā)展，促進(jìn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)再上新的臺階。

　�。ǘ�）加大對畜牧業(yè)的投入，努力提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的科技含量

　　把畜牧業(yè)發(fā)展列入農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容，重點(diǎn)加強(qiáng)對畜牧業(yè)良繁體系、防檢體系、服務(wù)體系和安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)測體系等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入，研究出臺發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)惠政策，切實(shí)解決龍頭企業(yè)的困難和問題，把企業(yè)做大做強(qiáng)。同時(shí)緊緊依靠科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新，降低成本，提高質(zhì)量，增加效益。以良種繁育、飼料和疫病綜合防治為重點(diǎn)，加強(qiáng)畜牧業(yè)職業(yè)教育和農(nóng)民養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)和建立一支有技能、有經(jīng)驗(yàn)的科技推廣隊(duì)伍和一大批能運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)知識的新型農(nóng)民隊(duì)伍，全面提高畜牧從業(yè)人員的科技素質(zhì)和技術(shù)水平，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的科技含量。

　�。ㄈ�）做大做強(qiáng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，狠抓優(yōu)勢畜牧業(yè)發(fā)展。生豬生產(chǎn)是畜牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分，在大力發(fā)展畜牧業(yè)時(shí)，務(wù)必抓好生豬生產(chǎn)形成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱，并利用我市被重慶市列為優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬百萬產(chǎn)業(yè)化工程項(xiàng)目縣（市）的契機(jī)，充分發(fā)揮養(yǎng)豬龍頭企業(yè)的作用，通過生豬品種改良，提高生豬品質(zhì)，做大做強(qiáng)我市 12 / 20

　　的生豬產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，抓住我市畜禽產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，依托重慶市場和壁山肉兔加工廠等有利條件，大力發(fā)展肉兔生產(chǎn)，瞄準(zhǔn)市場，依托養(yǎng)殖大戶，帶動農(nóng)戶，形成規(guī)模養(yǎng)殖。

　　（四）充分利用資源，做好我市畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃

　　我市有著非常豐富的飼料資源，農(nóng)業(yè)部門盡快對我市畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃，堅(jiān)持以資源為前提、市場為導(dǎo)向、企業(yè)為支柱、農(nóng)戶為基礎(chǔ)、政府為后盾，加工為龍頭、科技為手段、品改為突破、效益為目標(biāo)，實(shí)行公司+基地+農(nóng)戶、養(yǎng)加銷相結(jié)合、技工貿(mào)一體化綜合開發(fā)，結(jié)合我市實(shí)際，從人工草地建植、品種改良及短期育肥、草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建等關(guān)鍵技術(shù)著手，通過提高科技含量和增加科技投入，大力提高畜禽的生產(chǎn)性能、出欄率和商品率，實(shí)行適度規(guī)模、規(guī)范化的科學(xué)養(yǎng)殖；通過龍頭企業(yè)帶動，走產(chǎn)供銷一體化道路，不斷開拓市場，以市場拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成較完善的畜牧業(yè)生產(chǎn)鏈；通過飼料資源的合理管理與利用、水土流失綜合治理和山林草畜生態(tài)環(huán)境構(gòu)建相結(jié)合的路子，推動我市畜牧業(yè)的發(fā)展。

畜牧調(diào)查報(bào)告2

　　xxx鎮(zhèn)地處xx南麓，xx河中游，位于xxx區(qū)西北部，距城區(qū)69公里，全鎮(zhèn)轄41個行政村和1個社區(qū)，220個村民小組，5420戶22478人。“xx”期間，xxx鎮(zhèn)黨委政府結(jié)合鎮(zhèn)域?qū)嶋H情況，把畜牧產(chǎn)業(yè)列入鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)六大支柱產(chǎn)業(yè)之一來抓，提出了“強(qiáng)村大戶、典型示范”的發(fā)展戰(zhàn)略，這非常符合xxx鎮(zhèn)的實(shí)際。就xxx鎮(zhèn)而言，一是畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好，二是范圍內(nèi)牧草資源豐富，三是氣候環(huán)境適宜，大力發(fā)展畜牧業(yè)，對于該鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，增加農(nóng)民收入，全面建設(shè)小康社會具有十分重要的意義。

　　一、鎮(zhèn)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀

　　畜牧業(yè)是xxx鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是該鎮(zhèn)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。多年來，xxx鎮(zhèn)黨委政府高度重視畜牧業(yè)的發(fā)展，依托資源優(yōu)勢，始終堅(jiān)持“強(qiáng)村大戶、典型示范”這一發(fā)展戰(zhàn)略，把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整、優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，提高人民生活水平的工作重點(diǎn)來抓，加大財(cái)政投入力度，加強(qiáng)畜禽疫病防控、畜（禽）品種改良、圈舍改造、養(yǎng)殖科技推廣和疫病防治工作，使該鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)業(yè)得到了穩(wěn)步發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)， XX年4月，全鎮(zhèn)畜禽存欄量達(dá)65993頭（只），其中生豬存欄8760頭，牛存欄1546頭，羊存欄2867只，家禽存欄52820只，各類養(yǎng)殖大戶（場）59戶，預(yù)計(jì)畜牧業(yè)半年產(chǎn)值可達(dá)1300萬元，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)農(nóng)民人均收入600余元。畜牧產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，有力地推動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。

　　二、鎮(zhèn)發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的有利條件及存在的主要問題

　　1、畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件。第一，具有較好的群眾養(yǎng)畜基礎(chǔ)。畜牧產(chǎn)業(yè)是xxx鎮(zhèn)的一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)戶對從事畜牧養(yǎng)殖的積極性較高，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全鎮(zhèn)5420戶農(nóng)戶中，養(yǎng)殖畜禽的農(nóng)戶高達(dá)4563戶，占農(nóng)戶總數(shù)的84.2%，廣大養(yǎng)殖戶在長期的飼養(yǎng)管理過程中，積累了豐富的畜禽養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)；第二，草料資源豐富。近年來，由于國家實(shí)施退耕還林工程，加之大量勞動力外出務(wù)工，導(dǎo)致大片的荒山、二坡地荒蕪，為飼草的生長提供了廣闊的空間。根據(jù)xxx鎮(zhèn)林業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)，全鎮(zhèn)共有宜牧草場面積30000余畝，這為牛、羊等食草動物的養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的飼料資源；第三，氣候適宜。光、熱、水、土充足，立體氣候明顯，但冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，適宜牧草和畜禽的生長繁殖，適合生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展。第四，政策機(jī)遇好。國家為促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，出臺了一系列的獎扶政策，加之連年來市、區(qū)黨委政府一直把畜牧養(yǎng)殖作為富民產(chǎn)業(yè)來抓，為該鎮(zhèn)發(fā)展畜牧業(yè)帶來了良好的機(jī)遇。

　　2、存在的主要問題。第一，以散養(yǎng)戶為主，畜禽養(yǎng)殖集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化程度不高，導(dǎo)致畜禽疫病防控難度加大，環(huán)境污染嚴(yán)重，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益不明顯；第二，認(rèn)識不足，觀念落后。廣大農(nóng)民科技文化素質(zhì)偏低，仍沿襲著傳統(tǒng)的'養(yǎng)豬為過年，養(yǎng)牛為耕田的落后小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想意識，傳統(tǒng)的、粗放飼養(yǎng)管理及經(jīng)營方式?jīng)]有得到根本改變。第三，牧業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。該鎮(zhèn)畜牧業(yè)仍以生豬為主，豐富的草料資源未得到充分利用，羊、牛等食草動物的養(yǎng)殖規(guī)模沒能發(fā)展上去，經(jīng)濟(jì)效益未能凸顯。第四，品牌意識不強(qiáng)，沒有在打響品牌方面去做文章，導(dǎo)致具有市場競爭優(yōu)勢的畜禽及其產(chǎn)品也沒能走出xxx，贏得更大的市場。第五，缺乏龍頭加工企業(yè)，缺少專業(yè)合作組織，廣大養(yǎng)殖戶規(guī)模小，層次低，市場開拓力差，拿不出拳頭產(chǎn)品，缺乏市場競爭力，抗御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力差。第六，畜禽良種的普及化程度不高。第七，村級動物防疫員隊(duì)伍不穩(wěn)定，人員老齡化，待遇報(bào)酬低，對動物疫病防控的積極性不高。

　　三、推進(jìn)鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議

　　1、科學(xué)制訂規(guī)劃，引導(dǎo)全鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。進(jìn)一步優(yōu)化牧業(yè)結(jié)構(gòu)和合理規(guī)劃區(qū)域布局，結(jié)合各村實(shí)際，堅(jiān)持走“一村一品”的畜牧業(yè)發(fā)展路子；加大對大場大戶的扶持力度，合理布局養(yǎng)殖小區(qū)，引導(dǎo)廣大散養(yǎng)戶退戶入?yún)^(qū)，逐步淘汰養(yǎng)殖方式落后，集約化水平低，環(huán)境污染嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)效益低下的散養(yǎng)農(nóng)戶；繼續(xù)堅(jiān)持“強(qiáng)村大戶、典型示范”的發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持走“培訓(xùn)—示范—推廣”的路子，力促畜牧產(chǎn)業(yè)向規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化方向發(fā)展；積極探索發(fā)展“畜—肥—蔬（漁）”生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式，提倡發(fā)展家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖。

畜牧調(diào)查報(bào)告3

　　調(diào)查研究是科學(xué)決策的基礎(chǔ)，是掌握全局和指導(dǎo)工作的重要手段。按照縣委關(guān)于認(rèn)真開展調(diào)查研究的工作部署，近期，我?guī)ьI(lǐng)畜牧局機(jī)關(guān)部分同志通過檢查、走訪、座談等形式，先后深入到×、×、×、×、×等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村社和養(yǎng)殖戶，對如何推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)突破問題，特別是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查課題包含良種繁育體系、動物防疫體系和服務(wù)體系建設(shè)三個方面，現(xiàn)專就服務(wù)體系建設(shè)調(diào)查情況簡述如下：

　　一、服務(wù)體系建設(shè)初見成效

　　(一)政府配套服務(wù)力度加大。在省市和縣委、縣政府大力發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)相關(guān)規(guī)劃、計(jì)劃、決定的指導(dǎo)下，我縣畜牧部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合自身實(shí)際，圍繞貫徹落實(shí)國家生豬扶持政策，大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖"萬頭村、千頭社"和全年新發(fā)展500個養(yǎng)殖大戶目標(biāo)，集中技術(shù)、物力、財(cái)力，從良種、良法、圈舍、防疫和市場入手，幫助專業(yè)村、社、養(yǎng)殖大戶和龍頭企業(yè)解決發(fā)展中碰到的問題。一是出臺優(yōu)惠政策，在用地、修路、用電、信貸等方面給予傾斜；二是各級領(lǐng)導(dǎo)干部領(lǐng)辦、督辦畜牧大戶，鼓勵社會資金，尤其是返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)辦畜牧專業(yè)戶；三是采取多種形式予以扶持，"以獎代補(bǔ)"，工作在前，獎勵在后，激勵農(nóng)民養(yǎng)豬。去年，縣政府獎勵給養(yǎng)殖大戶生豬出欄、引種、補(bǔ)欄等方面的資金達(dá)到×萬元；四是能繁母豬保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的良好運(yùn)行，為畜牧健康發(fā)展增添了亮點(diǎn)，為廣大養(yǎng)殖戶開辟了一條新的安全通道。

　　(二)農(nóng)民合作組織逐步發(fā)展。在養(yǎng)豬基地和養(yǎng)豬大戶中，農(nóng)民自發(fā)地組織了養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)會、合作社、協(xié)會等組織，主要作用是為產(chǎn)供銷提供一體化服務(wù)，其中部分的養(yǎng)豬協(xié)會作用較大，它們有健全的制度和運(yùn)行程序，結(jié)合本地實(shí)際，實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一規(guī)格建圈、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷售，將千家萬戶連成一片，實(shí)現(xiàn)了"協(xié)會+基地+農(nóng)戶"的格局，收到了降低成本，減少疾病、抵御風(fēng)險(xiǎn)、增加效益的多贏效果。

　　(三)科技服務(wù)發(fā)揮了支撐作用。一是良種服務(wù)初見成效。全縣建有×、×、溫氏×、×等四個良種豬擴(kuò)繁場，鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立三元商品代繁育場106個�？h畜牧局大力實(shí)施生豬良種化補(bǔ)貼項(xiàng)目，完善了31個良種豬精液供應(yīng)站的基礎(chǔ)設(shè)施，添置了31套豬人工授精器械和設(shè)備。輸送了部分項(xiàng)目站人員參加省改良總站舉行的技術(shù)培訓(xùn)，上半年完成豬只人工授精×萬余窩。良種服務(wù)縱橫交織，形成了一個龐大的供種網(wǎng)絡(luò)，生豬良種化率達(dá)到了98%以上。二是強(qiáng)化了疫病防治。重點(diǎn)對豬瘟、口蹄疫、禽流感、高致病性藍(lán)耳病、雞新城疫等實(shí)行強(qiáng)制免疫，尤其是對口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病的防控，杜絕了疫病的傳播。三是加強(qiáng)了執(zhí)法工作，嚴(yán)厲打擊了經(jīng)營偽劣獸藥、飼料和違禁添加劑。嚴(yán)格畜禽產(chǎn)地、屠宰、市場肉品和出入境的檢疫，基本保證疫病不傳入擴(kuò)散，為畜牧業(yè)的健康發(fā)展做到有效服務(wù)。四是開發(fā)了畜產(chǎn)品深加工技術(shù)。以×食業(yè)公司、×集團(tuán)"×"公司為代表的畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，不僅緩解了群眾賣豬難的問題，而且還增加了畜產(chǎn)品的附加值，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

　　(四)人才培育引起了高度重視。一是村級動物防疫人員，是經(jīng)過了縣鄉(xiāng)畜牧部門選拔、培訓(xùn)而成，是一只穩(wěn)定的隊(duì)伍，負(fù)擔(dān)著本村動物疫病的防治。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站職工，經(jīng)過多年的培訓(xùn)、實(shí)踐，狠抓繼續(xù)教育工作，政治思想和業(yè)務(wù)技能顯著提升，專門負(fù)責(zé)畜牧發(fā)展，技術(shù)指導(dǎo)，疫病防治，技術(shù)普及等工作。以上兩類畜牧人才被歷屆政府所重視，人員眾多，機(jī)構(gòu)穩(wěn)定，貢獻(xiàn)突出。三是農(nóng)村專業(yè)戶、重點(diǎn)戶的人才培育，各級政府借助新型農(nóng)民科技培訓(xùn)，科技入戶和"陽光工程"等項(xiàng)目，組織專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)村入戶，對養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖場開展多種形式的技術(shù)培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前已有×萬多農(nóng)村群眾掌握了畜禽養(yǎng)殖發(fā)展技術(shù)，有不少能人大戶已脫穎而出。

　　(五)信息服務(wù)空間進(jìn)一步拓展。一是中介組織。"豬販子"是一只活躍在市場與養(yǎng)殖戶之間的生力軍，市場行情由他們傳遞，在畜牧發(fā)展中有一定的作用。二是龍頭企業(yè)，如×溫氏畜牧有限公司，四川×公司×分公司等，它們依托各自母公司在人才、資金、技術(shù)、市場、物流等多方優(yōu)勢使產(chǎn)供銷有機(jī)的結(jié)合起來，效益較為顯著。 三是加工企業(yè)。如×公司和×，都與國內(nèi)眾多加工、經(jīng)營企業(yè)建立有營銷關(guān)系，有寬暢的銷售信息渠道。四是網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。部分專業(yè)大戶，通過網(wǎng)絡(luò)與外面廠家建立供銷關(guān)系，了解和掌握市場行情，及時(shí)調(diào)整自己的生產(chǎn)狀態(tài)。

　　二、服務(wù)體系建設(shè)中存在的問題

　　(一)政府配套服務(wù)中的問題

　　1、資金緊缺。規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶，很多缺乏周轉(zhuǎn)資金。一些規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶雖然得到政府以獎代補(bǔ)的形式扶持，但仍然不能從根本上解決問題。

　　2、水電價(jià)格矛盾。各級政府明文規(guī)定，對養(yǎng)殖大戶用水用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性用水用電價(jià)格，但時(shí)至今日，全縣上千家規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)仍然在支付高位水電價(jià)格。養(yǎng)殖業(yè)是微利行業(yè)，加之用水用電量巨大，養(yǎng)殖成本的居高不下，使許多農(nóng)戶對養(yǎng)殖望而卻步。

　　3、急功近利。在畜牧產(chǎn)業(yè)中，極少部分群眾在一無技術(shù)、二無資金的情況下，單憑熱情在銀行袋款匆匆上馬養(yǎng)殖項(xiàng)目。市場波動劇烈時(shí)，這些大戶便一夜返貧，成了舉債大戶。

　　(二)農(nóng)民組織服務(wù)中的問題在眾多的農(nóng)民組織中，除極少數(shù)養(yǎng)豬協(xié)會實(shí)行"協(xié)會+基地+農(nóng)戶"，依靠利益把養(yǎng)豬戶連接起來外，多數(shù)專業(yè)組織徒有虛名，未能發(fā)揮應(yīng)有的功能。

　　(三)科技服務(wù)中的問題

　　1、良種供應(yīng)不足。目前，縣、鄉(xiāng)兩級良種繁育網(wǎng)絡(luò)雖已建成，但良繁速度緩慢，未能跟上發(fā)展步伐。一些大戶盲目引進(jìn)"良種"，造成了較大損失，極個別大戶仍然利用本地混雜品種。

　　2、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理水平低。一是飼料配方粗放，二是科學(xué)喂養(yǎng)程度低。據(jù)專家反映，如果嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理，每頭商品豬相同日齡可多增長×公斤，每頭母豬窩平可增收×元以上。

　　3、疫病預(yù)防不到位。由于報(bào)酬較低，部分村級動物防疫員責(zé)任心欠缺，出工不出力，使許多村社畜禽免疫、消毒等工作未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

　　4、深加工企業(yè)吃不飽。眾品公司年分割肉需生豬×萬頭，而現(xiàn)在每日屠宰量不過×來頭，豬源的不足，將會使深加工企業(yè)較長時(shí)間"缺飯吃"。

　　(四)人才培育體系中的問題

　　1、獸醫(yī)隊(duì)伍素質(zhì)亟待提高。鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫監(jiān)督人員、村級動物防疫人員專業(yè)理論素質(zhì)不高，與畜牧業(yè)發(fā)展速度不相適應(yīng)，急需進(jìn)行專業(yè)理論系統(tǒng)培訓(xùn)。

　　2、專業(yè)大戶技術(shù)培訓(xùn)"支離破碎"。由于技術(shù)人員缺乏，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農(nóng)民大戶的培訓(xùn)往往是打急抓，培訓(xùn)主要是靠教材或影像，缺乏臨床實(shí)踐，等到問題出現(xiàn)又不知所措。不系統(tǒng)的'培訓(xùn)和缺乏實(shí)踐的指導(dǎo)，是農(nóng)民人才產(chǎn)生的難點(diǎn)所在。

　　(五)市場信息服務(wù)中的問題

　　1、信息不靈。據(jù)專業(yè)人士調(diào)查，×、×年生豬市場波動，給農(nóng)民造成很大損失，其根本原因是信息不靈，缺乏科學(xué)預(yù)測，大家被動地依賴市場，當(dāng)市場豬價(jià)上漲，大家一哄而上，市場價(jià)格下跌時(shí)，大家一哄而散。市場波動首先沖擊的是母豬價(jià)格，仔豬不值錢，就殺母豬，價(jià)升，仔豬值錢，又大量地喂養(yǎng)母豬。一頭母豬從培育到產(chǎn)仔需要一年半時(shí)間，這樣，就形成了多了多，少了少的波浪式循環(huán)。目前都說生豬存欄不足，實(shí)則是母豬繁殖的問題。從根本上說，是群眾信息不靈的問題。

　　2、中介組織的無序化。"豬販子"功不可沒，但在風(fēng)險(xiǎn)到來時(shí)"罪難輕饒"，他們錯誤地傳遞消息，制造群眾的恐慌心里，為風(fēng)險(xiǎn)推波助瀾，從中牟取好處，他們挑大撿肥，壓級壓價(jià)，每頭豬平均賺取×多元，群眾說"養(yǎng)豬的不如販豬的"，利潤分配不公就是指此。

　　三、加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè)的建議(一)加大資金扶持力度。政府管大不管小，只對畜牧龍頭企業(yè)和良種繁育場、較大規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)給予幫扶，對千家萬戶只給政策和小額貸款及貼息貸款扶持，不做大額扶持。新發(fā)展大戶要視其基礎(chǔ)資金狀況，一般要具備×萬元基礎(chǔ)，再予以幫助發(fā)展，同時(shí)，堅(jiān)決制止"白手起家、強(qiáng)行上馬、一浪垮臺"的做法。(二)降低水電價(jià)格。對全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)用水用電統(tǒng)一執(zhí)行最優(yōu)惠的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水用電價(jià)格，減少成本支出，增加養(yǎng)殖效益。(三)發(fā)揮專業(yè)協(xié)會作用。以縣內(nèi)外發(fā)展較好的養(yǎng)豬協(xié)會為模板，總結(jié)推廣他們的成功經(jīng)驗(yàn)，以現(xiàn)場會的形式，組織各地農(nóng)民專業(yè)組織前去參觀學(xué)習(xí)，使各處的農(nóng)民組織功能化，時(shí)效化，為畜牧業(yè)發(fā)展發(fā)揮積極作用。(四)引進(jìn)優(yōu)良品種。為保障群眾對良種的要求，建議技術(shù)部門組織群眾有計(jì)劃的從外地正規(guī)廠家調(diào)運(yùn)良種豬，但一定要搞好檢疫和疫病防治工作。同時(shí)，做好群眾的宣傳工作，杜絕他們的單獨(dú)"調(diào)種",單獨(dú)"引病"，以免造成損失。(五)加強(qiáng)人才培育。制定基層畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)規(guī)劃，落實(shí)繼續(xù)教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，組織縣級以下畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員進(jìn)行分期分批到大專院校輪訓(xùn)，提高基層畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員的理論水平和實(shí)際工作能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)專業(yè)人才問題解決了，農(nóng)村專業(yè)戶、重點(diǎn)戶的人才培養(yǎng)問題就會迎刃而解。(六)強(qiáng)化畜禽強(qiáng)制免疫。財(cái)政應(yīng)進(jìn)一步加大動物防疫體系建設(shè)投入，完善動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施，增加村級動物防疫員報(bào)酬，提高基層動物疫病防控能力和水平。(七)加強(qiáng)牧業(yè)行政執(zhí)法。依法加強(qiáng)飼料獸藥市場的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營偽劣獸藥、飼料和違禁添加劑的違法行為，確保畜禽及其產(chǎn)品的檢疫，特別是畜禽產(chǎn)地、屠宰、出入境的檢疫，力爭疫情不傳入，疫病不擴(kuò)散。(八)大力扶持畜牧龍頭企業(yè)。繼續(xù)培植壯大×溫氏畜牧有限公司、×公司等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，堅(jiān)定不移的走"公司+基地+農(nóng)戶"的發(fā)展模式，推動企業(yè)與農(nóng)戶建立更加緊密的利益連接機(jī)制，實(shí)現(xiàn)互利雙贏。將溫氏養(yǎng)豬與生豬調(diào)出大縣獎勵資金項(xiàng)目、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(生豬)項(xiàng)目結(jié)合，加大在建的×個"生豬萬頭村"項(xiàng)目力度，完成新發(fā)展生豬養(yǎng)殖大戶500戶目標(biāo)。二是加大對×食業(yè)有限公司和×公司的扶持力度，促進(jìn)其擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高精深加工能力，增加企業(yè)和養(yǎng)殖戶效益。(九)加強(qiáng)中介組織管理。仿照外地經(jīng)驗(yàn)，對"豬販子"隊(duì)伍實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓(xùn)、持證上崗、執(zhí)照營業(yè)、守法經(jīng)營，為畜牧業(yè)發(fā)展發(fā)揮正面作用。同時(shí)，充分發(fā)揮龍頭加工企業(yè)和"產(chǎn)供銷一條龍"模式，讓生產(chǎn)者與銷售者直接見面，減少或縮小中間環(huán)節(jié)，以增加農(nóng)戶收入。(十)建立市場信息預(yù)警機(jī)制。各級可利用現(xiàn)有信息機(jī)構(gòu)，充實(shí)專業(yè)人員，專門從事畜牧市場商品信息、價(jià)格變化、飼料發(fā)展、疫病動態(tài)等各種信息的收集、整理、研究工作，利用"電子農(nóng)務(wù)"，及時(shí)、準(zhǔn)確地將信息反饋給各級政府、養(yǎng)殖戶、加工企業(yè)等，幫助他們提高預(yù)防疫病風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，使畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。(十一)建立補(bǔ)償機(jī)制。一是對因免疫反應(yīng)和疫情處置出現(xiàn)的死亡，政府應(yīng)加大補(bǔ)償力度。二是對盲目發(fā)展起來的大戶，因市場波動而"一夜返貧"的農(nóng)戶，政府應(yīng)給予一定的救濟(jì)補(bǔ)助。三是政府要大力推行養(yǎng)豬業(yè)疫病保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，增加專業(yè)大戶養(yǎng)殖安全系數(shù)。總之，服務(wù)體系建設(shè)是畜牧產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展的重點(diǎn)，如果我們圍繞政府配套、農(nóng)民組織、人才培育、科技支撐、市場信息五個方面開展服務(wù)，發(fā)揮優(yōu)勢，彌補(bǔ)不足，就能使畜牧產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步、健康地向前發(fā)展。

畜牧調(diào)查報(bào)告4

　　一、基本情況

　　市畜牧XX年、XX年共制定了《市漁業(yè)船舶水上安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案農(nóng)業(yè)部門操作手冊》2個應(yīng)急預(yù)案。根據(jù)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容，要求各縣區(qū)始終把應(yīng)急預(yù)案編制及管理工作擺到突出位置，并把應(yīng)急預(yù)案管理工作納入安全生產(chǎn)指標(biāo)控制與責(zé)任考核體系，確保工作落到實(shí)處，切實(shí)做好應(yīng)急預(yù)案編制及管理工作。為有效處置各類突發(fā)公共事件，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)，全市已基本形成了分類管理、分級負(fù)責(zé)、條塊結(jié)合、屬地為主的應(yīng)急管理運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制。逐步構(gòu)建“橫向到邊、縱向到底”的應(yīng)急工作預(yù)案體系。

　　二、工作開展情況

　　一是開展宣教教育工作。以建立安全生產(chǎn)長效機(jī)制為重點(diǎn)，利用安全月宣傳日，在各重點(diǎn)區(qū)域開展了安全生產(chǎn)宣傳咨詢?nèi)栈顒樱�就大家關(guān)心的安全生產(chǎn)等熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題現(xiàn)場做出解答。二是深入組織應(yīng)急管理業(yè)務(wù)培訓(xùn)。通過廣播、電視、報(bào)刊等新聞媒體定期、不定期開展應(yīng)急知識和《突法事件應(yīng)對法》的宣傳和教育。充分利用“陽光工程”這個平臺，先后在各縣區(qū)“陽光工程”培訓(xùn)點(diǎn)組織開展各類安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高廣大農(nóng)民的安全生產(chǎn)意識，保障廣大農(nóng)民的生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　三、當(dāng)前存在的主要困難和問題

　　1、應(yīng)急工作協(xié)調(diào)機(jī)制需進(jìn)一步完善，應(yīng)急經(jīng)費(fèi)和物資儲備不足。

　　2、基層應(yīng)急工作人員有待進(jìn)一步充實(shí)，專業(yè)技術(shù)人員缺乏科學(xué)、系統(tǒng)、有效的培訓(xùn)，基層應(yīng)急處置水平有待進(jìn)一步提高。

　　3、社會公眾危機(jī)意識不強(qiáng)，應(yīng)急防控和應(yīng)對突發(fā)事件的.常識不足，缺乏自我防護(hù)意識和自救互救能力。

　　四、下一步工作意見和建議

　　1、加強(qiáng)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，完善協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制。進(jìn)一步建立健全各級應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，充實(shí)隊(duì)伍，提高素質(zhì)，充分發(fā)揮各專業(yè)應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)的作用，切實(shí)加強(qiáng)各部門工作的銜接。

　　2、健全投入保障機(jī)制，提高物資裝備水平。建立健全應(yīng)急資金保障長效機(jī)制，加大防災(zāi)抗災(zāi)救災(zāi)人員、資金、裝備投入力度，加快應(yīng)急體系建設(shè)，不斷提升綜合應(yīng)急能力。

　　3、全面落實(shí)防范措施。完善信息報(bào)告制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)掌握事件情況。深入開展隱患排查，加快推進(jìn)防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè)。

　　4、加強(qiáng)基層應(yīng)急管理，做好宣教工作。

畜牧調(diào)查報(bào)告5

　　一、畜牧小區(qū)建設(shè)中存在的主要問題

　　幾年來，我縣畜牧養(yǎng)殖小區(qū)從無到有，建設(shè)已取得初步成效，但也應(yīng)該看到，目前畜牧小區(qū)發(fā)展尚處在起步階段，存在著一些亟需解決的問題。

　　1、畜牧小區(qū)建設(shè)用地困難較為突出。如何解決和落實(shí)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)用地，已成為難以繞開的一個現(xiàn)實(shí)問題。一些養(yǎng)殖小區(qū)由于土地因素而被迫停建設(shè)或改變規(guī)模規(guī)劃，養(yǎng)殖戶受到損失，干部群眾發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)的積極性受挫，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的新農(nóng)村建設(shè)工作也受到影響。因此用地問題已成為我縣發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)最大的障礙。

　　2、資金短缺制約了畜牧小區(qū)的發(fā)展。畜禽養(yǎng)殖業(yè)屬于高風(fēng)險(xiǎn)微利產(chǎn)業(yè)，而且技術(shù)要求也比較高，一些養(yǎng)殖戶本身經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，在建造小區(qū)時(shí)大部分資金用于圈舍等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，致使生產(chǎn)資金嚴(yán)重不足，生產(chǎn)規(guī)模小，在市場競爭中沒有優(yōu)勢，特別是在行情出現(xiàn)波動時(shí)，該堅(jiān)持的時(shí)候堅(jiān)持不住，想擴(kuò)大規(guī)模時(shí)又無力擴(kuò)大，要提高產(chǎn)品檔次又缺少生產(chǎn)設(shè)備支撐，結(jié)果是養(yǎng)殖效益差，甚至虧本，嚴(yán)重挫傷了積極性，制約著我縣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展。

　　3、小區(qū)技術(shù)不配套，管理不到位。畜牧小區(qū)從生產(chǎn)方式和飼養(yǎng)規(guī)模上看與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)不同，但在具體飼養(yǎng)技術(shù)上并沒有多大的進(jìn)步，在品種選擇、飼料配制、環(huán)境控制、疫病防治等方面還是延續(xù)了傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，使小區(qū)的產(chǎn)品技術(shù)含量低，價(jià)值不高。更有個別地方“重建輕管”思想嚴(yán)重，為了完成目標(biāo)任務(wù)，大力宣傳和鼓勵建設(shè)畜牧小區(qū)，但建成后沒有及時(shí)動員養(yǎng)殖戶進(jìn)小區(qū)養(yǎng)殖，缺少幫助他們實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)良性循環(huán)的辦法，從而出現(xiàn)了小區(qū)畜禽存欄率和養(yǎng)殖戶入住率極低，甚至出現(xiàn)“有區(qū)無畜”現(xiàn)象，造成土地和圈舍閑置浪費(fèi)。

　　二、畜牧小區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀

　　畜牧業(yè)是我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的骨干支柱產(chǎn)業(yè)，近年來，畜牧業(yè)生產(chǎn)得到迅猛發(fā)展，占農(nóng)業(yè)的比重逐年增加，優(yōu)勢日益凸現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20*年，全縣出欄生豬90。77萬頭、家禽772。42萬只、肉羊17。73萬只、肉牛2。*萬頭，肉類總產(chǎn)量8。1萬噸、禽蛋產(chǎn)量0。68萬噸，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值16。39億元。據(jù)農(nóng)村住戶抽樣調(diào)查，20*年農(nóng)民人均家庭經(jīng)營收入4357。86元，其中畜牧業(yè)收入1634。57元，占37。5%，較20*年增收324。68元，成為家庭經(jīng)營收入的重要組成部分。從20*年開始，我縣畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重超過了50%，20*年占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的54。85%，實(shí)現(xiàn)了由家庭副業(yè)向農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)的歷史性跨越。

　　然而，傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式以千家萬戶小規(guī)模飼養(yǎng)為主，農(nóng)民的住房往往是前面住人，后面養(yǎng)畜，衛(wèi)生環(huán)境差。隨著生產(chǎn)的快速發(fā)展，特別是生豬和家禽養(yǎng)殖量的不斷增多，一些養(yǎng)殖戶將畜禽排泄物隨意堆放，周圍惡臭彌漫，引發(fā)鄰里糾紛。在人們生活水平日益提高的今天，這種小規(guī)模人畜混居養(yǎng)殖方式，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)環(huán)境安全的要求；不利于畜禽品種改良和規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)施；不利于動物防疫，且增加了人體感染病源的機(jī)會。只有通過建設(shè)畜牧小區(qū)，集中建造標(biāo)準(zhǔn)化的.畜禽圈舍，組織農(nóng)民進(jìn)小區(qū)養(yǎng)殖，實(shí)行統(tǒng)一品種、防疫、服務(wù)、治污、銷售的標(biāo)準(zhǔn)化管理和組織化生產(chǎn)，才能達(dá)到逐步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，減輕養(yǎng)殖污染，從而確保畜產(chǎn)品質(zhì)量和肉品安全，全面增加養(yǎng)殖效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　基于上述情況，我縣從20*年開始建設(shè)畜牧小區(qū)，通過近幾年的建設(shè)和發(fā)展，已建成各類畜牧小區(qū)186個，探索出6種建設(shè)模式。一是產(chǎn)業(yè)園區(qū)型，如漢陽中心畜牧科技園區(qū)、白龍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)；二是集中規(guī)模型，如木馬威靈生豬養(yǎng)殖小區(qū)、公興九龍生豬養(yǎng)殖小區(qū)；三是新村聯(lián)建集中型，如白龍青豐生豬養(yǎng)殖小區(qū)、鶴齡化林生豬養(yǎng)殖小區(qū)；四是大戶帶動型，如國光五愛生豬養(yǎng)殖小區(qū)；五是分戶散養(yǎng)型，如姚家團(tuán)結(jié)生豬養(yǎng)殖小區(qū)、開封東華家禽養(yǎng)殖小區(qū)；六是山區(qū)生態(tài)型，如江口清明生豬養(yǎng)殖小區(qū)。我縣應(yīng)重點(diǎn)推廣產(chǎn)業(yè)園區(qū)型和集中規(guī)模型兩種建設(shè)模式。

　　三、發(fā)展畜牧小區(qū)的對策及建議

　　一是要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，加大政策扶持力度。大力發(fā)展畜牧小區(qū)，是推進(jìn)我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、提高畜牧業(yè)整體水平、促進(jìn)農(nóng)民增收的重大舉措。畜牧小區(qū)是傳統(tǒng)畜牧業(yè)向集約化、現(xiàn)代化畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的重要一步，其發(fā)展勢頭雖然很好，但困難也很多，需要各級黨政制定優(yōu)惠激勵政策，扶上馬、送一程。因此，建議各級黨政要切實(shí)把畜牧小區(qū)建設(shè)作為新農(nóng)村建設(shè)的一件大事來抓，真正擺到重要議事日程，加大資金投入，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施、養(yǎng)殖污染處理設(shè)施等建設(shè)。各相關(guān)部門要密切配合，在建設(shè)用地、水電安裝、通場道路、糞污處理、金融信貸、技術(shù)服務(wù)等方面制定優(yōu)惠政策，幫助解決小區(qū)建設(shè)中遇到的各種難題，保障畜牧小區(qū)的健康穩(wěn)步發(fā)展。

　　二是要轉(zhuǎn)變觀念，落實(shí)畜牧小區(qū)建設(shè)用地。目前，畜牧小區(qū)建設(shè)用地問題已成為制約小區(qū)建設(shè)的瓶頸，對畜牧用地現(xiàn)在也存在著不同看法。首先，發(fā)展畜牧小區(qū)只是把原來分散養(yǎng)殖集中起來，從土地利用性質(zhì)看，主要是轉(zhuǎn)移用地和調(diào)整用地，并不是多占用土地，其結(jié)果是集約利用土地，提高了土地的利用率。其次，從已建成的畜牧小區(qū)看，所有畜禽圈舍、倉庫等都是簡易建筑物，墻基淺，容易復(fù)耕。因此我們要抓住土地利用總體規(guī)劃調(diào)整的有利時(shí)機(jī)，根據(jù)我縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實(shí)際，規(guī)劃落實(shí)好畜牧業(yè)發(fā)展用地，按照《關(guān)于做好規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖用地有關(guān)工作的通知》（劍府辦發(fā)[20*]3號）文件規(guī)定，把畜牧小區(qū)用地落到實(shí)處。

　　三是要結(jié)合實(shí)際，科學(xué)制定畜牧小區(qū)規(guī)劃。畜牧等相關(guān)職能部門應(yīng)加強(qiáng)調(diào)查研究，根據(jù)我縣養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢和特點(diǎn)，結(jié)合畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的實(shí)際，按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、適度規(guī)模、相對集中、規(guī)范管理、綜合利用的思路，充分考慮水源、交通、防疫、污染等環(huán)境因素，制定具體的畜牧小區(qū)中（長）期建設(shè)方案，分步實(shí)施。對小區(qū)選址、建設(shè)規(guī)模、圈舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)（管理）區(qū)域布局等方面，組織懂技術(shù)、有見解的專家進(jìn)行多方面的論證，對審定不符合要求的小區(qū)要及時(shí)給予糾正，幫助投資者和經(jīng)營者把好關(guān)。尤其要注意新建小區(qū)必須按照養(yǎng)殖小區(qū)排泄量與外部消納量相配套的原則，嚴(yán)格控制小區(qū)布局和生產(chǎn)規(guī)模，盡可能的使畜禽排泄物就地轉(zhuǎn)化為能源或有機(jī)肥料，力爭實(shí)現(xiàn)新建養(yǎng)殖小區(qū)污染零排放，達(dá)到清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　四是要完善機(jī)制，加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè)。不論那種類型的畜牧小區(qū)，都要建立一套完善的組織管理體系，比如成立養(yǎng)殖專業(yè)合作社、養(yǎng)殖協(xié)會等經(jīng)濟(jì)合作組織，由這些組織根據(jù)小區(qū)的養(yǎng)殖種類，統(tǒng)一開展種畜禽供應(yīng)、飼料供應(yīng)、疫病防治、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售等服務(wù)，為養(yǎng)殖戶提供一個良好有序的環(huán)境，隨時(shí)解決出現(xiàn)的問題，逐步把養(yǎng)殖戶納入規(guī)范化管理的軌道，培養(yǎng)他們講求誠信、遵紀(jì)守則，照章辦事，共同促進(jìn)畜牧小區(qū)的健康發(fā)展，形成產(chǎn)、供、銷一體化的畜牧小區(qū)運(yùn)行機(jī)制。在建立管理體系的同時(shí)，抓好制度建設(shè)，建立衛(wèi)生防疫制度、人員物品管理制度、畜禽進(jìn)出小區(qū)制度、消毒制度、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理制度等等。在圈舍建設(shè)、引種、飼養(yǎng)管理、疫病防治等生產(chǎn)全過程，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)和健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，并實(shí)行全程監(jiān)管，確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、綠色和小區(qū)安全，不斷提高飼養(yǎng)水平，提高養(yǎng)殖效益，促進(jìn)畜牧小區(qū)健康快速發(fā)展。

畜牧調(diào)查報(bào)告6

　　學(xué)院：動物醫(yī)學(xué)院

　　班級：10級動物醫(yī)學(xué)（1）班

　　姓名：xx

　　xx畜牧有限公司調(diào)查報(bào)告

　　一、公司簡介

　　天水嘉信畜牧有限公司良種奶牛引進(jìn)繁育示范場成立于2006年，坐落在————-甘肅省天水市麥積區(qū)中灘鎮(zhèn)羲皇故里、卦臺山下的“天水國家農(nóng)業(yè)科技園”內(nèi)。是一家以優(yōu)質(zhì)奶牛品種繁育、品種改良、飼料生產(chǎn)、畜牧技術(shù)推廣服務(wù)和鮮奶生產(chǎn)等為主的大型民營養(yǎng)殖企業(yè)，注冊資本1200萬元。

　　公司設(shè)有生產(chǎn)部、技術(shù)部、飼草料建設(shè)部、市場開發(fā)部、財(cái)務(wù)管理部、質(zhì)量檢測中心和辦公室等七個部門�，F(xiàn)有職工106人，�？埔陨蠈W(xué)歷占35%，其中專業(yè)管理技術(shù)人員38人。公司占地200畝，固定資產(chǎn)總投資7762萬元，建筑面積5.2萬㎡，共建鋼架結(jié)構(gòu)牛舍8棟、犢牛舍1棟、擠奶廳1座、飼料加工車間1座、干草大棚2座、青貯窖6個，配套污水處理、獸醫(yī)室、育種室和辦公樓與職工宿舍樓等設(shè)施，具有擠奶設(shè)備、微機(jī)系統(tǒng)和TMR飼料攪拌車等設(shè)施。

　　公司現(xiàn)存欄澳大利亞荷斯坦良種奶牛2000多頭，日產(chǎn)有機(jī)生鮮牛乳18噸。采用自由散欄式“全混合日糧飼養(yǎng)”技術(shù)，從意大利司達(dá)特國際公司引進(jìn)的TMR“自走式飼料配送車”配送飼料飼喂，飼喂飼料主要來源于公司自有飼草料基地，采用有機(jī)全（青）貯玉米、苜蓿和自配精飼料養(yǎng)殖。從德國韋斯伐利亞公司引進(jìn)“全自動并列式擠奶臺”一套，購置3臺10T、1臺3T“直立式牛奶冷卻罐”和1套冷排系統(tǒng)，擠奶廳集中擠奶、快速冷卻的現(xiàn)代奶牛擠奶和儲藏工藝。

　　公司生產(chǎn)管理上實(shí)現(xiàn)了高度智能化，引進(jìn)德國韋斯伐利亞公司DPC21智能管理系統(tǒng)，集成了包括奶牛營養(yǎng)管理、技術(shù)檔案管理、擠奶設(shè)備管理和奶產(chǎn)量電子計(jì)量等管理為一體的大型系統(tǒng)化軟件。該管理系統(tǒng)能準(zhǔn)確監(jiān)控奶牛的營養(yǎng)、分群、發(fā)情、疾病等，可為生產(chǎn)和技術(shù)人員提供可靠和科學(xué)數(shù)據(jù)；能實(shí)現(xiàn)全員駐場標(biāo)準(zhǔn)化管理，生產(chǎn)日報(bào)每日可實(shí)時(shí)上報(bào)，管理人員通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行遠(yuǎn)程管理，使擠奶與牛奶檢測實(shí)現(xiàn)自動化管理與控制。牛奶體系胞數(shù)（SCC）始終控股在20萬/毫升以下，牛奶細(xì)菌數(shù)（TBC）在5千/毫升以下，乳蛋白率大于3.2%，乳脂率大于4.0%以上。通過性別控制（性控凍精）技術(shù)繁育犢牛，使用進(jìn)口凍精，使產(chǎn)犢母牛犢率達(dá)到90%左右。公司10000畝飼草料種植基地，直接帶動農(nóng)民3萬人以上，農(nóng)民增收400萬元，促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的綜合利用與發(fā)展。

　　公司先后榮獲：國家農(nóng)業(yè)部奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場、甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)、甘肅省扶貧龍頭企業(yè)、天水市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)、天水市動物標(biāo)準(zhǔn)化防疫示范奶牛小區(qū)、天水市標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場、重合同守信用企業(yè)和蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）五星級榮譽(yù)奶源牧場等榮譽(yù)稱號。獲得西北農(nóng)林科技大學(xué)有機(jī)產(chǎn)品（生鮮牛乳）認(rèn)證證書。

　　二、奶牛養(yǎng)殖行業(yè)形勢樂觀

　�。ㄒ唬┡Ｄ啼N路良好

　　據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)理朱建平先生介紹，公司牛奶銷路一直處于良好的發(fā)展趨勢。從建廠以來，他們一直和蒙牛、伊利、莊園等國內(nèi)知名乳制品企業(yè)保持良好的合作和溝通。并在牛奶銷路上獲得“重合同守信用企業(yè)”和“蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）五星級榮譽(yù)奶源牧場”等榮譽(yù)稱號，同時(shí)也得到了合作伙伴的一致好評。同時(shí)，公司還有自己的乳制品加工廠，自己加工的乳制品也在天水等地取得了良好的銷售成績。尤其從去年開始，公司又承擔(dān)了天水兩區(qū)五縣所以小學(xué)生的早餐奶供應(yīng)任務(wù)，是近幾年公司乳制品銷售的一個跨越式發(fā)展。所以公司牛奶的銷售一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

　�。ǘ�）、生產(chǎn)成本逐年增高

　　朱經(jīng)理說，奶牛場全群完全飼養(yǎng)成本為25～40元/頭·天，其中高產(chǎn)奶牛一般為40元/頭·天，中產(chǎn)牛30元/頭·天，低產(chǎn)牛25元/頭·天，后備牛15元/頭·天。

　　完全飼養(yǎng)成本主要包括奶牛使用年限、飼料成本、水電費(fèi)/維修、疫病防治、人工、貸款利息、牧場折舊、后備牛飼養(yǎng)成本。其中奶牛使用年限折舊未計(jì)算，與小奶收入相抵，或按8年折舊；飼料成本主要包括精料和粗料，粗料主要為苜蓿、青貯玉米和秸稈等；而奶牛所需苜蓿本地沒有，由河西地區(qū)提供，這就增加了苜蓿的成本，而且苜蓿營養(yǎng)與意大利苜蓿相比相差甚遠(yuǎn)。

　　與xx年相比，飼養(yǎng)成本略有上升，目前生產(chǎn)1千克原料奶的直接飼養(yǎng)成本為2.60元，xx年時(shí)為2.36元，上升了0.24元，上升了10.17%；不計(jì)折舊的完全飼養(yǎng)成本為3.05元，2008年為2.95元，上升了0.10元，上升了3.28%。

　　（三）、公司贏利狀態(tài)良好

　　公司奶牛的盈利狀況為每頭奶牛每月3000——4500元左右，這一贏利數(shù)字也相當(dāng)樂觀�！拔覀儗︷B(yǎng)牛情有獨(dú)鐘，牛養(yǎng)好了，保證賠不了錢”，朱經(jīng)理如是說。

　　（四）、公司負(fù)責(zé)人對奶牛養(yǎng)殖業(yè)充滿信心

　　朱經(jīng)理表示；“公司負(fù)責(zé)人以及工作人員對奶牛養(yǎng)殖業(yè)未來發(fā)展持樂觀態(tài)度，對未來充滿信心；我們的硬件條件非常好，牛種也好，現(xiàn)在要做的就是要打造鐵的管理團(tuán)隊(duì)”。只要喜歡這個行業(yè)，就能夠成績美好的未來。任何行業(yè)都有困難的時(shí)期，但任何時(shí)候都有商機(jī)；養(yǎng)牛也能成就人，干什么都不容易，要走差異化經(jīng)營的道路，差異化就是利潤點(diǎn)。目前原奶的收購價(jià)格為2.40元/kg。公司對目前的原料奶收購價(jià)格表示滿意，對未來也充滿了信心。

　　二、飼養(yǎng)管理情況介紹

　　（一）、奶牛場飼料種類以及各種飼料配合使用

　　1、飼料的種類

　　1）粗飼料

　　粗纖維含量在18%以上的飼料均屬粗飼料。粗飼料包括各種牧草（紫花苜蓿、毛苕子、小冠花、三葉草、黑麥草等）、農(nóng)作物秸稈（玉米稈、麥秸、紅薯藤、花生藤等）和枇殼（稻糠、谷糠等）。

　　2）精飼料

　　精飼料主要包括能量飼料（玉米、大麥、小麥、燕麥等）、蛋白飼料（大豆、豆餅、花生餅、棉籽餅、菜籽餅等）、工業(yè)副產(chǎn)品（麩皮、酒糟、豆腐渣等）和塊根塊莖（蘿卜、甜菜等）。

　　3）補(bǔ)充飼料

　　補(bǔ)充飼料主要有礦物質(zhì)飼料（骨粉、貝殼粉、磷酸鈣等）和維生素飼料（維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E等）。

　　2、奶牛常見的配合飼料種類

　　1）預(yù)混飼料

　　根據(jù)奶牛不同階段的營養(yǎng)需要，由營養(yǎng)性添加劑（微量元素、維生素和必需氨基酸）加載體物質(zhì)（石粉等）按規(guī)定量預(yù)混而成。主要用于飼料廠生產(chǎn)濃縮料、全價(jià)料，也用于養(yǎng)牛戶補(bǔ)充微量元素、維生素和必需氨基酸。如秦牧科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的龍首牌奶牛用復(fù)合預(yù)混料L810、L811、L861系列預(yù)混料；西安樂民反芻動物研究所研制的DC 01、DC 05、DC 10-H）預(yù)混料。預(yù)混飼料一般占精料的1-5%。

　　2）濃縮飼料

　　根據(jù)奶牛不同階段的營養(yǎng)需要，由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和預(yù)混飼料按要求混合而成。一般養(yǎng)牛戶多購此類飼料，用10-20%的麩皮和40-60%的玉米稀釋后作為奶牛的精料。

　　3）全價(jià)飼料

　　根據(jù)奶牛不同階段的'營養(yǎng)需要，由濃縮飼料和能量飼料加工而成。它與粗飼料搭配，可滿足奶牛的營養(yǎng)需要。一般牛場多用全價(jià)飼料。

　　4）混合飼料

　　根據(jù)當(dāng)?shù)卦�料資源，由多種精飼料和添加劑混合而成的飼料。這種飼料比單一飼料效果要好的多。

　�。ǘ�）、奶牛的飼養(yǎng)管理原則

　　1、分群管理，定位飼養(yǎng)。所謂分群管理，就是成母牛按泌乳階段分別集中管理，后備母牛按月齡分別集中管理。所謂定位飼養(yǎng)，就是無論成母牛還是后備牛都要固定床位飼養(yǎng)。

　　2、固定飼喂程序，穩(wěn)定飼料品種。無論先粗后精，還是先精后粗，飼喂程序應(yīng)該固定，不要隨意變更。飼料品種要保持穩(wěn)定，更換飼料時(shí)要有一周的過渡期。

　　3、按營養(yǎng)需要配制日糧，保證干物質(zhì)進(jìn)食量，保持能量和粗蛋白營養(yǎng)平衡。冬季日糧應(yīng)適當(dāng)增強(qiáng)能量飼料，夏季日糧應(yīng)適當(dāng)增加蛋白飼料。

　　4、運(yùn)動場內(nèi)應(yīng)設(shè)置補(bǔ)飼槽、水槽和鹽槽，便于母牛下槽后能自由采食粗飼料和飲水。夏季不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料，冬季不喂冰凍飼料，不飲冰涼水。

　　5、穩(wěn)定飼養(yǎng)人員，不要頻繁變動。飼養(yǎng)人員要熟悉每頭牛，要經(jīng)常觀察牛的精神狀態(tài)和采食情況。

　　6、嚴(yán)冬注意保暖，酷暑注意降溫。氣溫低于-15℃要采取保暖措施，氣溫高于26℃，要采取降溫措施。

　　7、保持牛舍內(nèi)外及運(yùn)動場清潔衛(wèi)生。運(yùn)動場糞便應(yīng)及時(shí)清理，地面要做到夏季不積水，冬季不結(jié)冰。飼喂和擠奶用具要及時(shí)清洗干凈，牛體應(yīng)每天刷拭，經(jīng)常保持牛體清潔。

　　（三）、傳染病的基本預(yù)防措施

　　控制傳染源，消除傳播途徑，保護(hù)易感牛只，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)牛只抵抗力。

　　環(huán)境衛(wèi)生：干凈的環(huán)境能減少周圍病原菌的存在，減少傳染機(jī)會。如清掃牛舍及其周邊環(huán)境，洗刷工具用具，每個季度進(jìn)行一次全面消毒。

　　隔離和封鎖：發(fā)現(xiàn)牛只有傳染性疾病要及時(shí)進(jìn)行隔離，防止病牛通過呼吸、唾液、糞便、尿液向外界環(huán)境傳播致病菌。杜絕健康牛與病牛的接觸。出入人員、車輛、用具都要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。病死牛尸體要按規(guī)定進(jìn)行處理。

　　定期檢疫：結(jié)核桿菌病每年進(jìn)行兩次檢疫：（分別于四月份和十月份）。布氏桿菌每年進(jìn)行一次檢疫。陽性進(jìn)行淘汰處理，可疑者進(jìn)行復(fù)查。

　　預(yù)防注射：根據(jù)疫情有針對性進(jìn)行炭疽芽孢苗注射每年一次，口蹄疫每年注射3次。

　　嚴(yán)禁各種畜禽進(jìn)場：生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)立消毒池、更衣室。更衣室內(nèi)裝紫外線燈，外來人員進(jìn)場要更換工作衣、鞋、帽。

　　加強(qiáng)消滅吸血昆蟲工作：吸血昆蟲不但影響牛的采食、休息，還會造成牛生長緩慢，發(fā)育不良，產(chǎn)乳量下降等，以及傳播某些傳染病、寄生蟲病等。

　　圍產(chǎn)期的保健措施

　　主要是為維護(hù)母子雙方的健康，防止母牛產(chǎn)后感染引起不孕、敗血癥等疾病。

　　預(yù)防感染：圍產(chǎn)期的保健工作重點(diǎn)是防止感染造成胎兒死亡、早產(chǎn)，尤其是病菌的感染。分娩時(shí)由于接產(chǎn)人員不注意場地、工具、自身的衛(wèi)生和消毒不利而引起母牛的產(chǎn)道感染，產(chǎn)后子宮恢復(fù)緩慢，惡露腐敗胎衣不下容易引起母牛的子宮內(nèi)膜炎而推遲母牛的產(chǎn)后受孕時(shí)間，造成母牛長期不孕，更嚴(yán)重的引起產(chǎn)后敗血病并引發(fā)的死亡。所以要做好圍產(chǎn)期的衛(wèi)生工作、飼養(yǎng)管理工作，提高接產(chǎn)人員的責(zé)任心和接產(chǎn)的技術(shù)素質(zhì)。

　　掌握助產(chǎn)時(shí)機(jī)：一般牛只分娩不需要助產(chǎn)，但是，當(dāng)母牛努責(zé)無力，胎兒胎位不正或畸形或母牛產(chǎn)道開張不全或產(chǎn)道狹窄時(shí)，就必須進(jìn)行助產(chǎn)，否則會引起產(chǎn)道損傷、胎兒死亡、甚至母牛死亡。

　　以下情況出現(xiàn)后要進(jìn)行檢查：

　　奶牛產(chǎn)期已到，臨產(chǎn)表現(xiàn)成熟，陣縮和努責(zé)正常，但久不見胎水流出和胎兒肢體。

　　第二次胎水流出來1小時(shí)—2小時(shí)不見胎兒露出肢體。

　　根據(jù)不同情況采取不同措施處理。一般進(jìn)行助產(chǎn)，切不能濫用子宮收縮藥物以免造成嚴(yán)重后果。

　　犢牛的護(hù)理：出生后的犢牛在1小時(shí)—2小時(shí)內(nèi)要吃到母牛的初乳，保證初乳的高質(zhì)量這一點(diǎn)很重要，維持喂定量母乳一周時(shí)間。這樣犢牛能吸收到初乳中抗體的營養(yǎng)，犢牛比較能夠成活。另外犢牛的臍帶（斷帶后）及時(shí)用10%碘酊浸透消毒。

　　影響犢牛生長和發(fā)育的原因：飼養(yǎng)管理不當(dāng)；細(xì)菌和病毒性腹瀉；寄生蟲性腹瀉；營養(yǎng)性腹瀉等必須進(jìn)行及時(shí)調(diào)整與治療，糾正脫水、酸中毒等，否則極易死亡。所以要從保持犢牛衛(wèi)生，環(huán)境清潔干燥，定期消毒牛舍、牛欄等環(huán)境上進(jìn)行預(yù)防及飼料中添加一些抗菌（蟲）藥物進(jìn)行預(yù)防。

　　四、發(fā)展困境

　　（一）管理水平有待進(jìn)一步提高

　　1、管理人員素質(zhì)偏低，現(xiàn)有職工106人，�？埔陨蠈W(xué)歷占35%，大部分養(yǎng)殖場的管理人員農(nóng)民出身，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的奶牛養(yǎng)殖和管理理論學(xué)習(xí)，都是在實(shí)踐中摸索或者參加一些培訓(xùn)班。因此，牛場的管理不夠科學(xué)、合理，成本較高。因此，公司渴望得到更多管理方面的信息。

　　（二）第三方檢測機(jī)制尚未建立

　　除原料奶的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)制定外，原料奶各項(xiàng)指標(biāo)的檢測也由乳品企業(yè)執(zhí)行。當(dāng)奶牛場對乳品企業(yè)的檢測結(jié)果表示異議時(shí)，無法找到擁有仲裁權(quán)的第三方檢測機(jī)構(gòu)對產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢。

　　（三）優(yōu)質(zhì)苜蓿供給不足

　　奶牛要產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶，必須吃好的牧草，特別是營養(yǎng)價(jià)值較高的苜蓿。但是由于苜蓿價(jià)格較高，為1800～1900元/噸，并要從河西這樣的遠(yuǎn)方獲取，苜蓿成本高，況且營養(yǎng)價(jià)值一般。

　　五、對策建議

　　一是繼續(xù)推進(jìn)規(guī)�；�、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖進(jìn)程。

　　二是對奶業(yè)繼續(xù)給予政策和資金方面的扶持。貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》、《奶業(yè)整頓的振興規(guī)劃綱要》以及甘肅相關(guān)扶持奶業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策和補(bǔ)貼，特別要做好規(guī)�；�養(yǎng)殖場建設(shè)的補(bǔ)貼、牧業(yè)機(jī)械補(bǔ)貼、凍精補(bǔ)貼等；對于奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展所需的飼料用地，應(yīng)按照每頭天3畝地的標(biāo)準(zhǔn)給予用地優(yōu)惠政策，鼓勵大力發(fā)展草業(yè)。

　　三是盡快建立合理的原料奶定價(jià)機(jī)制。應(yīng)建立由奶業(yè)協(xié)會、奶農(nóng)、乳品企業(yè)等組織組成的原料奶定價(jià)協(xié)調(diào)委員會，根據(jù)原料奶生產(chǎn)的奶料比，定期公布合理的原料奶收購參考價(jià)格。

　　四是對規(guī)模化養(yǎng)殖場提供技術(shù)服務(wù)。奶業(yè)協(xié)會和相關(guān)部門應(yīng)加大對奶牛場的技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，以提高其飼養(yǎng)管理水平。

畜牧調(diào)查報(bào)告7

　　為了摸清當(dāng)前生產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r，根據(jù)宜昌市畜牧局的統(tǒng)一部署，我局組織專班，于3月上旬深入河溶、王店等地進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)查結(jié)果表明，今年以來，我市畜牧業(yè)全面穩(wěn)定發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益好，但仍存在著種苗價(jià)格高等問題。

　　一、畜牧生產(chǎn)形勢

　　養(yǎng)豬業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)調(diào)查，戶平生豬出欄2.1頭，同比增長4.0%，存欄6.9頭，同比增長11.4%，母豬存欄1.3頭，同比增長34.8%。說明生豬生產(chǎn)正在穩(wěn)定發(fā)展。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，很多養(yǎng)殖戶正在新建或者籌劃新建豬場尤其是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場，如王店鎮(zhèn)史店村張朋投資40萬元，新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬“258”模式欄圈2棟，已出欄200多頭豬。規(guī)模養(yǎng)豬是養(yǎng)豬發(fā)展的主要增長點(diǎn)，說明生豬生產(chǎn)后勁較強(qiáng)。

　　1、養(yǎng)禽業(yè)略有發(fā)展。調(diào)查的農(nóng)戶平存欄家禽10.4只，出欄6.6只，同比分別增長6.8%、12.0%。農(nóng)戶養(yǎng)禽有一定的增長，但是，走訪了幾個養(yǎng)雞專業(yè)戶，其養(yǎng)雞勢頭和積極性基本與去年同期基本持平或略長。說明養(yǎng)禽勢頭只是略有增長。

　　2、畜禽產(chǎn)品、飼料價(jià)格及畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

　　飼料價(jià)格較大幅度上漲。目前玉米價(jià)1.7元/公斤，精糠1.6元/公斤，肥豬配合料（粉料）2.4元/公斤，肉雞顆粒料2.7元/公斤，分別比去年同期增長25.0%、23.0%、33.0%、22.0%�？傮w來說，豬、禽的飼料成本比去年同期期增長1/4。

　　3、畜禽產(chǎn)品價(jià)格大幅度上升。目前活豬平均調(diào)價(jià)16.4元公斤，同比增長60.7%，仔豬平均調(diào)價(jià)52元/公斤，同比增長116%。肥豬、仔豬價(jià)格又創(chuàng)歷史新高。肉雞平均調(diào)價(jià)11.4元/公斤，同比增長26.0%。

　　4、養(yǎng)豬效益很好，養(yǎng)雞效益一般。據(jù)調(diào)查，目前出欄一頭豬利潤600――700元，比去年同期的350―450元又提高250元。肉雞平均一只利潤3元左右，比去年的利潤略降，處于薄利狀態(tài)。

　　二、畜牧業(yè)面臨的突出問題

　　1、種苗飼料價(jià)格過高。按常理，這樣高的`豬價(jià)和養(yǎng)豬利潤，養(yǎng)豬戶的積極性應(yīng)該很高，但據(jù)調(diào)查，積極性并不很高，主要原因是種苗、飼料價(jià)格過高。目前仔豬價(jià)52元/公斤，而去年同期只有24元/公斤，農(nóng)民進(jìn)一頭豬苗就要500元左右。雖然按照目前的肥豬的價(jià)格，利潤是很高的，但是養(yǎng)殖戶普遍擔(dān)心高成本購進(jìn)豬苗、飼料，而后又低價(jià)出售肥豬，市場風(fēng)險(xiǎn)大，抑制了補(bǔ)欄積極性的進(jìn)一步提高。

　　2、疫病的風(fēng)險(xiǎn)大。去年以來生豬的無名高熱在我市一些地方造成較大的損失，使得許多養(yǎng)殖戶心有余悸。

　　3、發(fā)展資金短缺。由于種苗飼料價(jià)格的大幅度提高，造成養(yǎng)殖投資成本加大，許多養(yǎng)殖戶想發(fā)展規(guī)模而又缺少資金。

　　三、發(fā)展畜牧業(yè)的主要舉措

　　1、大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖和小區(qū)建設(shè)。2月份，市委、市政府先后下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加快產(chǎn)業(yè)化的意見》、《關(guān)于印發(fā)當(dāng)陽市創(chuàng)建畜牧大縣的方案的通知》等兩個文件，出臺了一系列的扶持畜牧業(yè)發(fā)展尤其是規(guī)模養(yǎng)殖、小區(qū)建設(shè)的激勵政策。政策資金上不封頂，但據(jù)估算每年大約400萬元。又經(jīng)周密安排部署，大力宣傳發(fā)動，各地發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖和小區(qū)建設(shè)的積極性空前高漲。目前正在摸底上報(bào)階段，但據(jù)初步了解，籌建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖“150”、“500”模式的特別多。另外，清平種豬場走正在擴(kuò)建養(yǎng)豬小區(qū)；翔鶴食品公司的2萬頭養(yǎng)豬基地已基本建成，正準(zhǔn)備引進(jìn)種豬。

　　2、積極開展春防工作。召開了全市的動員會，進(jìn)行了周密地安排部署。

畜牧調(diào)查報(bào)告8

　　脫貧攻堅(jiān)是全黨全社會的大事，產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧的必由之路。沒有產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動，很難脫貧；缺乏產(chǎn)業(yè)支撐，脫貧難以持續(xù)。畜牧業(yè)扶貧是產(chǎn)業(yè)扶貧的重要組成部分。脫貧攻堅(jiān)工作開展以來，銅川畜牧業(yè)扶貧工作開展情況如何？國家統(tǒng)計(jì)局銅川調(diào)查隊(duì)聯(lián)合市畜牧局、市畜牧站，赴宜君縣、印臺區(qū)和耀州區(qū)，廣泛深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、合作社、養(yǎng)殖場、貧困戶走訪，掌握了畜牧業(yè)扶貧的第一手資料。調(diào)查結(jié)果顯示：銅川市畜牧部門積極落實(shí)扶貧政策，全力組織實(shí)施開展畜牧業(yè)扶貧，畜牧業(yè)扶貧穩(wěn)步推進(jìn)，成效顯著，養(yǎng)殖企業(yè)主動擔(dān)當(dāng)、幫扶帶動，貧困戶滿意度較高，但也存在一些不容忽視的問題。

　　一、畜牧業(yè)扶貧政策

　　近年來，銅川市畜牧工作按照“保供給、保安全、保生態(tài)”的總體要求，歷經(jīng)了“由圈到場”、“由散到整”、由“傳統(tǒng)到現(xiàn)代”的提升轉(zhuǎn)變，形成了北部山區(qū)以肉牛、肉羊?yàn)橹鳎�南部塬區(qū)以奶牛、生豬為主，城郊區(qū)以蛋雞為主的畜牧產(chǎn)業(yè)板塊，畜沼果配套的有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式初步形成。2017年，全市畜禽存欄199.71萬（頭只），肉、奶、蛋總產(chǎn)量分別達(dá)到1.69萬噸、2.68萬噸、1.68萬噸。畜牧業(yè)總產(chǎn)值8.1億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的18.3%。

　　銅川市政府出臺的《進(jìn)一步加強(qiáng)生豬生產(chǎn)實(shí)施意見》、《奶牛生產(chǎn)示范市建設(shè)實(shí)施方案》、《政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)》等支持畜牧業(yè)發(fā)展的政策性文件，強(qiáng)力推進(jìn)了奶牛生產(chǎn)示范市、生豬養(yǎng)殖基地、宜君肉�；�地建設(shè)，促進(jìn)了畜禽養(yǎng)殖規(guī)�；�發(fā)展。省市規(guī)劃建設(shè)的宜君肉牛養(yǎng)殖基地重點(diǎn)縣、印臺蛋雞生產(chǎn)基地、耀州高端牛奶基地縣為主的畜牧產(chǎn)業(yè)為產(chǎn)業(yè)扶貧奠定了基礎(chǔ)。創(chuàng)新性成立的銅川生豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和陜西天天健農(nóng)業(yè)股份有限公司為現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)搭建了新的平臺。聯(lián)盟抱團(tuán)應(yīng)對市場，為新技術(shù)推廣、品牌建設(shè)及產(chǎn)品銷售起到了重要作用。銅川市制定的《銅川市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧實(shí)施方案》，突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展在脫貧攻堅(jiān)中的優(yōu)先地位。以貧困戶脫貧為核心，以208個村3108戶1.02萬特色產(chǎn)業(yè)脫貧人口為目標(biāo)，以做強(qiáng)做大致富產(chǎn)業(yè)為支撐，以培育壯大扶貧主體為載體，強(qiáng)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)脫貧行動，培育100家以上示范性新型經(jīng)營主體，重點(diǎn)發(fā)展500戶以上增收示范戶，幫扶帶動5000戶有勞動能力的貧困戶穩(wěn)定增收脫貧。

　　全市確定的208個貧困村中，適宜發(fā)展糧、畜、藥特色產(chǎn)業(yè)的68個村，已確定 22個村發(fā)展畜牧養(yǎng)殖，結(jié)合貧困戶脫貧意愿，生態(tài)養(yǎng)羊、林下養(yǎng)雞、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬、肉牛及特色養(yǎng)殖成為貧困戶關(guān)注的熱點(diǎn)。

　　二、畜牧業(yè)扶貧主要做法

　　按照“南部奶畜、中部豬雞、北部山區(qū)牛羊”的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，堅(jiān)持特色畜牧產(chǎn)品向優(yōu)勢區(qū)集中的原則，針對依靠畜牧養(yǎng)殖扶貧的22個村，引導(dǎo)貧困村、貧困戶采取托管代養(yǎng)、貧困戶自養(yǎng)等方式，啟動實(shí)施生豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，探索畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)融合全面發(fā)展模式，因地制宜帶動貧困戶增收脫貧致富。

　　（一）主要做法

　　1.精準(zhǔn)到村定方案。通過與扶貧、農(nóng)業(yè)、包村干部、貧困戶共同商定方案，確定22個村畜牧業(yè)扶貧項(xiàng)目。

　　2.精準(zhǔn)到戶定措施。通過與區(qū)縣農(nóng)業(yè)局聯(lián)合開展調(diào)查，對22個村1100多戶群眾的意愿進(jìn)行歸納梳理，分類設(shè)計(jì)畜牧業(yè)扶貧方案5類，供群眾自由選擇。

　　3.精準(zhǔn)到人抓培訓(xùn)。根據(jù)建檔立卡資料，對1100余戶0.35萬人，制定三年畜牧業(yè)扶貧培訓(xùn)計(jì)劃，2017年培訓(xùn)1700人，2017年培訓(xùn)1800人，2018年鞏固提高。

　　4.創(chuàng)新模式促產(chǎn)業(yè)。針對貧困戶養(yǎng)殖資金、技術(shù)、勞動等制約因素，組建生豬、羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，設(shè)立融資擔(dān)保基金500萬元，采取“抵押貸款、養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)管理、飼料供應(yīng)、疫病防控、產(chǎn)品銷售”六統(tǒng)一模式，由龍頭企業(yè)帶頭發(fā)展會員50戶，積極探索“公司+農(nóng)戶”的精準(zhǔn)扶貧模式。

　　5.科技示范樹典型。市縣兩級畜牧科技人員深入貧困村戶，抓推廣、促示范，每個貧困村培育5戶畜牧示范戶，每個示范戶帶動5個貧困戶，推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，推進(jìn)畜牧業(yè)精準(zhǔn)扶貧。

　　6.政策支持育龍頭。銅川市出臺財(cái)政支持產(chǎn)業(yè)脫貧扶持相關(guān)政策，以龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭牧場作為主體，帶動5戶貧困戶以上的財(cái)政貼息20萬，每個項(xiàng)目支持100萬，并優(yōu)先申報(bào)相關(guān)畜牧業(yè)扶貧項(xiàng)目。

　�。ǘ�）主要亮點(diǎn)

　　1.托管代養(yǎng)方式。印臺睿娟合作社擔(dān)保，從就業(yè)局以創(chuàng)業(yè)免息貸款形式給每個貧困戶貸款5萬元，合作社以每年出欄50頭生豬，每頭生豬盈利200元的標(biāo)準(zhǔn)，給貧困戶每年分紅1萬元，時(shí)間為2年，2年給每個貧困戶分紅2萬元，目前帶動10戶貧困戶。

　　2.參股分紅方式。印臺亞蒙肉牛場從扶貧辦給每個貧困戶貸款1萬元，以入股形式參與合作社生產(chǎn)，合作社每年給每個貧困戶分紅1000元，時(shí)間為3年，3年給每個貧困戶分紅3000元。

　　3.借雞下蛋貧困戶自養(yǎng)方式。宇谷養(yǎng)殖專業(yè)合作社輻射帶動了4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個村110戶貧困戶418人。合作社免費(fèi)給每個貧困戶發(fā)放50-400只2-3個月的青年雞，貧困戶利用自家的院落、果園或廢棄的老宅子等場地進(jìn)行散養(yǎng)，并用自產(chǎn)的玉米、豆子等糧食喂養(yǎng)，貧困戶喂養(yǎng)1個多月到120天左右就開始下蛋，蛋雞的防疫、養(yǎng)殖技術(shù)、上門回收產(chǎn)品等服務(wù)由合作社免費(fèi)負(fù)責(zé)，雞蛋由合作社以每枚0.8元的`價(jià)格回收，貧困戶蛋雞產(chǎn)蛋率60%-70%。一只雞每月產(chǎn)20枚雞蛋，每年產(chǎn)240枚雞蛋，可以增加192元的收入。一年半后淘汰蛋雞，錢歸貧困戶，調(diào)研期間每只淘汰雞價(jià)格是12元，1只蛋雞每年可以增加200元收入，100只蛋雞每年可以給貧困戶增加2萬元收入，時(shí)間是5年。2017年該合作社從市農(nóng)業(yè)局以扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目得到50萬元，主要用于給貧困戶購買雞苗，已分批給貧困戶發(fā)放1萬只蛋雞。該合作社引導(dǎo)貧困戶進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈條，使貧困群眾從產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲得收益，實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

　　宜君縣中華蜜蜂保護(hù)協(xié)會養(yǎng)殖基地位于太安鎮(zhèn)范寺村，占地100畝，現(xiàn)養(yǎng)殖中華蜜蜂1800箱，年銷售產(chǎn)品5噸，產(chǎn)值110萬元。協(xié)會帶動110戶貧困戶，以貧困戶自養(yǎng)方式進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧，協(xié)會對貧困戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，貧困戶生產(chǎn)的土蜂蜜由協(xié)會以每公斤200元價(jià)格統(tǒng)一回收，統(tǒng)一包裝銷售，110戶貧困戶平均每戶4箱蜜蜂，每戶每年產(chǎn)蜂蜜20公斤，每戶每年增加4000元收入。

　　4.以糧改飼方式。宜君縣浩華養(yǎng)殖專業(yè)合作社有繁殖母牛圈舍2棟，標(biāo)準(zhǔn)化牛舍1000平方米，現(xiàn)存欄肉牛106頭，其中基礎(chǔ)母牛62頭，后備母牛35頭，主要從事繁育小牛及銷售。該合作社帶動34戶貧困戶68人。合作社為貧困戶提供飼料種子，貧困戶每年種植兩茬飼料，第一茬為黑麥草，每畝合作社收購價(jià)格為700元。第二茬為青貯玉米，每畝合作社收購價(jià)格為800元。貧困戶種植飼料的畝純收入為1200元，每人可以種植2畝，每年每人可以增加2400元收入，時(shí)間是2年。同時(shí)，貧困戶可以到合作社務(wù)工，若長期務(wù)工，年薪3萬元，按季度付給工資；若短期務(wù)工，按天結(jié)算，每天100元。

　　5.“企業(yè)+合作社+貧困戶”方式。銅川市鴻偉實(shí)業(yè)有限公司是一家集肉兔養(yǎng)殖、種兔良種繁育、兔飼料制粒加工于一體的特種畜牧業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)，流轉(zhuǎn)土地100余畝，建成年出欄百萬只良種種兔擴(kuò)繁基地，現(xiàn)擁有商品兔舍10座，種兔舍5座，固定兔籠位2.3萬余個，主要以托管代養(yǎng)方式進(jìn)行畜牧業(yè)精準(zhǔn)扶貧。2017年公司牽頭成立鴻偉兔業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，扶持帶動全市1000余戶貧困戶發(fā)展肉兔養(yǎng)殖，其中扶持帶動耀州區(qū)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)36個村700余戶，同時(shí)在宜君縣、印臺區(qū)直接對接4個合作社組織，扶持帶動貧困戶360余戶，貧困戶每年增加3000-8000元收入。公司對散養(yǎng)戶采取“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)收購”的“五統(tǒng)一”服務(wù)模式，公司與貧困戶簽訂“產(chǎn)品回收雙協(xié)議”（仔兔回收協(xié)議、商品兔回收協(xié)議），并且制定保底回收價(jià)格。對集中托管養(yǎng)殖戶，公司按規(guī)模養(yǎng)殖場模式進(jìn)行管理，設(shè)置專職檢疫防治員，實(shí)行“三統(tǒng)一”（統(tǒng)一管理，統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一消毒），“三集中”（集中養(yǎng)殖，集中銷售，集中治污），提高養(yǎng)殖效益。公司從每年的托養(yǎng)利潤中分紅給貧困戶，同時(shí)采取保底分紅，保證貧困戶收入。

　　公司利用技術(shù)優(yōu)勢，采取“公司+合作社+基地”的扶貧模式，幫扶包括印臺區(qū)紅土鎮(zhèn)孫家砭村、龐家河村、周陵農(nóng)業(yè)園區(qū)、宜君縣棋盤鎮(zhèn)水溝門村、太安鎮(zhèn)等3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的5個自然村設(shè)立合作社組織開展肉兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧，公司供種、供料、供設(shè)施，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，受幫扶的合作社修建場地，負(fù)責(zé)管理，產(chǎn)品公司統(tǒng)一回收，開展技術(shù)服務(wù)，開展肉兔養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，切實(shí)抓好兔產(chǎn)業(yè)扶持效果。開展養(yǎng)殖技術(shù)專題培訓(xùn)160場次，基地參觀學(xué)習(xí)50余次，上門技術(shù)指導(dǎo)1200余次，發(fā)放養(yǎng)殖手冊3000余冊。

　　6.聯(lián)盟聚焦促扶貧方式。銅川市羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員達(dá)到189個，存欄良種肉羊達(dá)到 4.5萬只，占到銅川市肉羊總存欄量的60%。已帶動貧困戶596戶，聚焦五個產(chǎn)業(yè)脫貧難點(diǎn)，精準(zhǔn)施策按需定措施。聚焦缺資金的困難，由聯(lián)盟與金融機(jī)構(gòu)對接，給每戶直接提供5萬元的免抵押貼息貸款。聚焦缺勞力的短板，聯(lián)盟組織專人，對全市有意愿發(fā)展肉羊養(yǎng)殖的貧困戶進(jìn)行全面摸底調(diào)研，在科學(xué)評估后，登記建檔2100戶，其中，缺勞力家庭750戶，占總戶數(shù)的35.7%。聯(lián)盟設(shè)計(jì)了代養(yǎng)和托管等合作方式，讓貧困戶當(dāng)“老板”，聯(lián)盟來“打工”，依靠手中的資源坐在家里也能賺錢。聚焦缺技術(shù)的現(xiàn)狀，專家指導(dǎo)。落實(shí)《銅川市科技精準(zhǔn)扶貧專項(xiàng)行動實(shí)施方案》，為每一個肉羊養(yǎng)殖專業(yè)村派駐1個科技特派員。由聯(lián)盟負(fù)責(zé)邀請專家，每個季度開展一次技術(shù)培訓(xùn)。每年組織一次參觀交流學(xué)習(xí)，相互借鑒經(jīng)驗(yàn)。每年組織開展一次肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，集思廣益，明確方向、目標(biāo)和經(jīng)營策略。聘請了西農(nóng)和省上2名研究員，幫助制定了一整套完整的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。聚焦怕風(fēng)險(xiǎn)的心理，聯(lián)盟買單。通過調(diào)查，貧困戶對發(fā)展畜牧業(yè)，最擔(dān)心的是市場和疫病風(fēng)險(xiǎn)。針對市場風(fēng)險(xiǎn)的問題，聯(lián)盟與貧困戶簽訂最低保護(hù)價(jià)收購協(xié)議，讓貧困戶感到，只要愿意養(yǎng)，即使跌價(jià)也不會賠本；針對疫病風(fēng)險(xiǎn)的問題，一方面由聯(lián)盟技術(shù)人員免費(fèi)上門打疫苗做好防疫。另一方面是由聯(lián)盟聯(lián)系保險(xiǎn)公司并統(tǒng)一組織參保，發(fā)生疫病有理賠。聚焦不愿養(yǎng)的實(shí)際，跟著賺錢。對沒有家庭養(yǎng)殖習(xí)慣，也不愿意從事養(yǎng)殖業(yè)的貧困戶。聯(lián)盟積極發(fā)揮作用，落實(shí)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的要求，實(shí)施糧改飼示范，帶動貧困戶種植青貯玉米。對有果園的貧困戶，推廣三葉草、苜蓿草等固氮類牧草，改良土壤，獲得復(fù)合收益。對相對貧瘠的土地，帶動貧困戶改糧食作物為黑麥草種植，大幅提高畝均收益。以牧草延長產(chǎn)業(yè)鏈，讓貧困戶參與聯(lián)盟發(fā)展、分享產(chǎn)業(yè)收益。

　　三、發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧需關(guān)注的幾個問題

　　產(chǎn)業(yè)扶貧是拔掉“窮根”，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定長期脫貧的必由之路，因此，在選定發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)時(shí)，應(yīng)按照“政府政策性支持，企業(yè)產(chǎn)業(yè)化投入，農(nóng)民市場化參與，生態(tài)持續(xù)性改善”的原則，進(jìn)行科學(xué)布局和認(rèn)真謀化，堅(jiān)持樹立沒有產(chǎn)業(yè)，就沒有就業(yè)，沒有就業(yè)，就沒有收入的理念。一是要選準(zhǔn)選對產(chǎn)業(yè)。以一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品為原則，在充分挖掘地域特色，充分市場調(diào)研考察的基礎(chǔ)上，選準(zhǔn)選對產(chǎn)業(yè)，規(guī)避產(chǎn)業(yè)選擇的盲目性，科學(xué)制定產(chǎn)業(yè)扶貧規(guī)劃。二是要發(fā)揮各部門各方面的政策、信息等資源優(yōu)勢。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、包抓部門、村兩委、貧困戶齊上陣，共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共定產(chǎn)業(yè)脫貧措施，形成產(chǎn)業(yè)扶貧工作合力。切實(shí)解決好村集體經(jīng)濟(jì)薄弱，“三變”改革與扶貧未有機(jī)結(jié)合的問題。三是要選準(zhǔn)龍頭企業(yè)，發(fā)揮新型經(jīng)營主體的市場優(yōu)勢。因?yàn)辇堫^企業(yè)應(yīng)對市場風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)、有經(jīng)驗(yàn)，易獲得市場資源，能有效降低經(jīng)營成本，易形成優(yōu)勢畜產(chǎn)品品牌。四是要發(fā)揮貧困人口的脫貧主觀能動性。企業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體，應(yīng)考慮貧困戶參與到產(chǎn)業(yè)扶貧中，應(yīng)在貧困戶扶智扶志方面下功夫，形成自我造血能力。五是要將脫貧任務(wù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合考慮。既要考慮當(dāng)下的脫貧任務(wù)更要謀化長久的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，解決當(dāng)下和長遠(yuǎn)的問題。六是要考慮畜牧產(chǎn)業(yè)的實(shí)際�，F(xiàn)代畜牧業(yè)是一個高投入、高技術(shù)的產(chǎn)業(yè)，不應(yīng)以傳統(tǒng)思維謀化畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧，以發(fā)放幾只羊、幾頭豬，百拾只雞發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，更應(yīng)關(guān)注設(shè)施、設(shè)備、資金、技術(shù)、人才的投入，更需要現(xiàn)代設(shè)施設(shè)備、現(xiàn)代生物技術(shù)的支撐。

　　四、推進(jìn)畜牧業(yè)精準(zhǔn)扶貧的幾點(diǎn)建議

　�。ㄒ唬┩七M(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧與農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級有機(jī)結(jié)合

　　為適應(yīng)消費(fèi)升級的需求，應(yīng)優(yōu)化畜牧區(qū)域布局，培育壯大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧開發(fā)深度融合。一是以生豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為平臺，結(jié)合招商引進(jìn)的正邦“120萬頭生豬”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為重點(diǎn)，大力推進(jìn)百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)基地和產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的實(shí)施，形成生豬產(chǎn)業(yè)“潤民達(dá)康”、“銅川正邦”特色品牌，增強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)的新動能，推動生豬產(chǎn)業(yè)；二是以羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為平臺，創(chuàng)造條件積極引進(jìn)中天羊業(yè)，打造100萬只肉羊產(chǎn)業(yè)，形成“程明肉羊、銅川中天”優(yōu)質(zhì)品牌，帶動肉羊產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級；三是以蛋雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為平臺，充分發(fā)揮大匠蛋雞的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推動蛋雞產(chǎn)業(yè)升級；四是以奶牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為平臺，打造奶牛及飼草產(chǎn)業(yè)，帶動飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動奶牛飼草產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　（二）提升畜牧技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟的科技支撐作用

　　圍繞貧困地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持創(chuàng)新聯(lián)盟加大對先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的研發(fā)、引進(jìn)、示范、推廣力度，強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展向科技進(jìn)步和裝備驅(qū)動轉(zhuǎn)變。一要加強(qiáng)科技推廣應(yīng)用；二要強(qiáng)化實(shí)用人才培訓(xùn)；三要強(qiáng)化與省上四大產(chǎn)業(yè)體系合作，引進(jìn)適用關(guān)鍵技術(shù)；四要搭建畜牧科技扶貧專家團(tuán)隊(duì)，發(fā)揮在銅的省市拔尖人才的作用。

　�。ㄈ�）推進(jìn)畜牧發(fā)展擔(dān)�；�金破解融資難題

　　一個產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，除政策引導(dǎo)支持，更需要以市場化手段獲得融資進(jìn)行發(fā)展，市農(nóng)業(yè)部門、金融部門應(yīng)建立機(jī)制，推動金融服務(wù)畜牧業(yè)的方式方法創(chuàng)新，降低門檻，搭建起“銀行+保險(xiǎn)公司+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+新型經(jīng)營主體”的銅川畜牧融資新模式，解決養(yǎng)殖場戶融資難問題，同時(shí)對貧困戶落實(shí)好畜牧政策性保險(xiǎn)，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

　�。ㄋ模�壯大集體資產(chǎn)推行農(nóng)村“三變”改革

　　從培育健全新型經(jīng)營主體（畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社）、項(xiàng)目包裝支持、村級清產(chǎn)核資及互助資金協(xié)會的建立完善、引進(jìn)龍頭企業(yè)、加大土地流轉(zhuǎn)等方面入手，制定”三變”改革方案，使“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股民”，真正在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中形成貧困戶和農(nóng)民的保底、分紅及工資性收入，促進(jìn)貧困人口增收。

　　（五）切實(shí)加強(qiáng)對畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧的組織領(lǐng)導(dǎo)

　　積極發(fā)揮行業(yè)指導(dǎo)引領(lǐng)作用。一是各級畜牧部門、產(chǎn)業(yè)扶貧機(jī)構(gòu)，應(yīng)加強(qiáng)對產(chǎn)業(yè)扶貧規(guī)劃、政策的宣傳、示范，推廣產(chǎn)業(yè)扶貧創(chuàng)新模式，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；二是加強(qiáng)對畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧工作好做法、好典型、好模式的梳理總結(jié)推廣；三是加強(qiáng)對畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧領(lǐng)域

　　先進(jìn)典型人物事跡的宣傳，營造良好畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧氛圍。

畜牧調(diào)查報(bào)告9

　　自加快新農(nóng)村建設(shè)以來，中央到地方制定了很多惠農(nóng)措施，農(nóng)民的積極性得到了極大提高，尤其是肉產(chǎn)品價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，盡管屠宰、銷售等環(huán)節(jié)都分得了利益，農(nóng)民也從中得到了實(shí)惠,但是不斷發(fā)生的豬病、雞病等也使農(nóng)民的憂郁不斷加深，在抵御風(fēng)險(xiǎn)面前顯得特別脆弱的農(nóng)民極需得到畜牧獸醫(yī)的大力指導(dǎo)和支持，然而，事實(shí)上由于多方面原因，農(nóng)民這一期盼常常得不到落實(shí)。

　　一、龍山鎮(zhèn)城鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的現(xiàn)狀

　�。ㄒ唬┤藬�(shù)及職稱情況：

　　全鎮(zhèn)現(xiàn)有鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心一個,負(fù)責(zé)畜牧獸醫(yī)工作的有六人,(其中本專業(yè)人員4人),村級畜牧獸醫(yī)室16個,( 13個村級獸醫(yī)),防疫員工資每月100元補(bǔ)助。

　　（二）學(xué)歷狀況

　　村級獸醫(yī)人員中專13人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員中大專文憑5人（非專業(yè)1人），中專1人（非專業(yè)1人）。

　�。ㄈ�）年齡結(jié)構(gòu)：

　　村級獸醫(yī)13人中，40歲以下6人，40—50歲6人，50歲以上1人；鄉(xiāng)鎮(zhèn)6人中14人，40—50歲5人，50歲以上1人，無40歲以下技術(shù)干部。

　　二、目前養(yǎng)殖戶對畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的需求

　　一是由于現(xiàn)在雞鴨豬牛等動物及其產(chǎn)品大幅度漲價(jià)，極大的調(diào)動了農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性，農(nóng)民對畜牧獸醫(yī)技術(shù)需求、防疫要求大。

　　二是隨著時(shí)代的發(fā)展，社會的進(jìn)步，中央國發(fā)〔2012〕2號文件的出臺,助農(nóng)增收已成為時(shí)代的主題，畜牧業(yè)的發(fā)展也成廣大農(nóng)村增收的熱點(diǎn)。

　　三、目前龍山鎮(zhèn)城鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍存在的問題

　　畜牧獸醫(yī)人員是農(nóng)村動物防疫體系中的最重要的成員，它不僅擔(dān)負(fù)著轄區(qū)內(nèi)的動物強(qiáng)制免疫的監(jiān)督實(shí)施任務(wù)，還依法承擔(dān)著動物和動物產(chǎn)品檢疫、動物疫情調(diào)查、監(jiān)測、獸藥監(jiān)督管理等工作，同時(shí)還承擔(dān)畜牧、飼料等公益性職能，目前龍山鎮(zhèn)城鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍存在如下的問題。

　　一是龍山鎮(zhèn)1991年拆區(qū)并鄉(xiāng)后從原來的5個行政村增至16個行政村，農(nóng)戶增至4000余戶。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部是直接面對農(nóng)戶的前線人員。但是，在職畜牧獸醫(yī)干部無40歲以下技術(shù)人員，防疫、檢疫、出診、品改、草地、漁業(yè)等等工作壓在身上，很難兼顧抓好工作，特別是當(dāng)前畜牧示范點(diǎn)不斷增加，農(nóng)戶要求服務(wù)質(zhì)量不斷提高，就越顯我們的`鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)力量不足。

　　二是人員的構(gòu)成是在建立畜牧獸醫(yī)局時(shí)有些人員是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)移過來的，沒有專業(yè)資格，無專業(yè)技術(shù)，只能做一些服務(wù)宣傳工作或者防疫工作，在技術(shù)上無法給農(nóng)民以更多的指導(dǎo)。

　　三是游醫(yī)（畜牧獸醫(yī)）在鄉(xiāng)間流串，他們根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)有一定的疫病治療手段和方法，農(nóng)民為圖方便常常找游醫(yī)為牲畜醫(yī)病，但是由于這些游醫(yī)的方法沒有科學(xué)的論證，時(shí)常解決不了關(guān)鍵問題。

　　四、提高鎮(zhèn)村畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)的幾點(diǎn)建議

　　畜牧獸醫(yī)人員是城鄉(xiāng)動物防疫體系的基石，獸醫(yī)管理體制改革最終必須落實(shí)于這塊基石上。如果體制改革只停留在建立健全工作機(jī)構(gòu)這一層面上，不加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)人員的管理培養(yǎng)，就會是懸空，就會失去根基，就無法真正穩(wěn)定和強(qiáng)化基層動物防疫體系，提高畜牧獸醫(yī)人員的技術(shù)水平和公共服務(wù)能力顯得十分重要。針對城鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)存在的問題，建議從以下幾個方面提高畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)。

　　1、嚴(yán)格畜牧獸醫(yī)人員準(zhǔn)入。制止非專業(yè)人員進(jìn)入畜牧獸醫(yī)技術(shù)隊(duì)伍，讓本專業(yè)的大中專畢業(yè)生充實(shí)到城鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍里，提高專業(yè)隊(duì)伍素質(zhì)。

　　2、加強(qiáng)鎮(zhèn)村畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍人員的技術(shù)培訓(xùn)。采取走出去，引進(jìn)來的方法，定期組織鎮(zhèn)村畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍人員外出參觀考察，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)好做法，加以改進(jìn)后作推廣。加強(qiáng)與上級業(yè)務(wù)相關(guān)部門的溝通、交流和合作，互通信息，相互協(xié)作，使鎮(zhèn)村畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍人員的眼界更開闊，信息更靈通，觀念更創(chuàng)新，服務(wù)更全面，在既定人員編制無法短期內(nèi)改變的情況下，要有計(jì)劃、有步驟地開展多種形式的畜牧獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)班，制定合理的培訓(xùn)計(jì)劃，定期在業(yè)務(wù)技術(shù)、政策法規(guī)、經(jīng)營管理等方面進(jìn)行培訓(xùn)，使非專業(yè)人員由外行變內(nèi)行，專業(yè)人員技術(shù)不斷提高。

　　3、建機(jī)立制，嚴(yán)格獎懲。建立干部考核機(jī)制，用制度管人，用機(jī)制激勵人，讓會干事，肯干事的人有干事創(chuàng)業(yè)的平臺，嚴(yán)格獎勤罰懶制度，對不勝任本職工作的人員作待崗學(xué)習(xí)培訓(xùn)，逐步提高在職畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好服務(wù)和為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

畜牧調(diào)查報(bào)告10

　　新中國成立以來，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)歷了恢復(fù)和發(fā)展期、曲折和緩慢發(fā)展期、改革起步期、全面快速發(fā)展期、結(jié)構(gòu)調(diào)整期、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變期等階段。畜牧業(yè)從家庭副業(yè)成長為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)、畜產(chǎn)品供應(yīng)從嚴(yán)重匱乏到供應(yīng)充足，為改善我國居民的膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)水平、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村勞動力就業(yè)和保障國家食品安全做出了巨大的貢獻(xiàn)。60年來，我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高。畜產(chǎn)品供應(yīng)一改上世紀(jì)五六十年代肉、蛋、奶極度匱乏、市場憑票供應(yīng)的局面，目前市場上各種畜產(chǎn)品供應(yīng)充足，花色品種豐富多彩。20xx年，全國肉類產(chǎn)量達(dá)到7278.7萬噸、禽蛋產(chǎn)量2701.7萬噸，居世界第一位；奶類產(chǎn)量3781.5萬噸，居世界第三位。20xx年，我國人均肉、蛋、奶占有量已分別達(dá)到54.9公斤、20.4公斤和28.5公斤，而1949年，全國人均肉、蛋占有量分別只有4.1公斤和0.7公斤，奶類人均占有量則更少。目前，我國肉類人均占有量已達(dá)到世界平均水平，而蛋類則已達(dá)到發(fā)達(dá)國家平均水平。畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更趨合理，肉類比重從1978年的72.1%下降到20xx年的52.9%，而奶類比重從1978年的8.2%提高到20xx年的27.5%，肉類品種也呈現(xiàn)多樣化發(fā)展。畜牧業(yè)產(chǎn)值不斷提高，1949年到20xx年，全國畜牧業(yè)產(chǎn)值由33.7億元增加到20583.6億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重由12.4%上升到35.5%。為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，加快規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化進(jìn)程。到20xx年末，生豬、肉牛、羊、奶牛、肉雞和蛋雞的規(guī)�；�程度分別達(dá)到了56.0%、38.0%、44.6%、36.1%、81.6%和76.9%，規(guī)�；�養(yǎng)殖優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。

　　近些年來，我國畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭，截至20xx年，畜牧業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%，畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū)，畜牧業(yè)收入已占到農(nóng)民收入的40%以上。目前，我國的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國肉類行業(yè)有3萬多家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè)2531家，行業(yè)集中度比較低。而且我國屠宰及肉制品行業(yè)的行業(yè)競爭并不是太激烈，行業(yè)整合高峰還沒有來到，行業(yè)龍頭企業(yè)在行業(yè)整合過程中發(fā)展空間巨大。作為全球最大的肉類生產(chǎn)國和消費(fèi)國，中國居民消費(fèi)水平提高、城市化、肉及肉制品消費(fèi)習(xí)慣的改變、農(nóng)村市場肉類消費(fèi)的增長潛力等為未來國內(nèi)肉制品行業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在肉制品消費(fèi)中，低溫肉制品將會成為我國肉制品未來發(fā)展的主要趨勢。到20xx年，我國低溫肉制品市場容量將達(dá)4100多萬噸；從肉類食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，國內(nèi)肉類產(chǎn)量中豬肉占總量的64%，其次是禽肉占20%，牛肉和羊肉產(chǎn)量分別占10%和6%，這一消費(fèi)結(jié)構(gòu)在短期內(nèi)難以改變。預(yù)測20xx年我國GDP總量將接近19萬億元人民幣，折合2.28萬億美元以上。屆時(shí)，全國人口按13.48億計(jì)算，人均GDP總量將接近1700美元。經(jīng)濟(jì)總量的持續(xù)擴(kuò)大對肉類工業(yè)的發(fā)展十分有利�！笆�一五”期間我國肉類出口的上限預(yù)測數(shù)約在160萬噸，下限為110萬噸。因此，肉類加工企業(yè)既要創(chuàng)造條件積極開拓國際市場。按照國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃，中國肉類總產(chǎn)量將達(dá)到8400萬噸以上，豬肉、牛羊肉和禽肉所占比重分別為60%、20%和20%；肉制品加工產(chǎn)品量將超過1100萬噸。預(yù)計(jì)到20xx年，全國肉類需求總量達(dá)到8845萬噸，其中豬肉、牛羊肉和禽肉總需求量分別達(dá)到5497萬噸、1332萬噸和1918萬噸。肉類消費(fèi)市場除在城市仍有擴(kuò)展的空間外，在農(nóng)村有著更大的增長潛力。隨著中國農(nóng)村城鎮(zhèn)建設(shè)進(jìn)程的加快和農(nóng)民收入水平的提高，肉類食品消費(fèi)數(shù)量會持續(xù)增長一個較長的時(shí)間。

　　20xx年上半年我國畜牧業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)發(fā)展，肉、蛋、奶市場供應(yīng)充足，生產(chǎn)調(diào)控顯現(xiàn)成效，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提高。20xx年以來，各級農(nóng)業(yè)和畜牧獸醫(yī)部門堅(jiān)決貫徹黨中央國務(wù)院的有關(guān)部署，以穩(wěn)生產(chǎn)、保供給、促增收為目標(biāo)，采取積極措施應(yīng)對各種挑戰(zhàn)困難。抓穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，加強(qiáng)生豬生產(chǎn)和市場運(yùn)行的監(jiān)測預(yù)警，及時(shí)協(xié)調(diào)啟動三級響應(yīng)機(jī)制，穩(wěn)定豬肉價(jià)格，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖；抓奶業(yè)整頓和振興，繼續(xù)支持奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，協(xié)調(diào)有關(guān)部門延長乳品企業(yè)貸款貼息期限和支持奶粉臨時(shí)收購，開展全國生鮮乳收購站大檢查，啟動實(shí)施全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃，積極引導(dǎo)乳品消費(fèi)；抓畜禽良種繁育，組織實(shí)施畜禽良種工程項(xiàng)目，繼續(xù)加大生豬和奶牛良種補(bǔ)貼力度，建立種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理平臺，開展畜禽遺傳資源清理；抓飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，制定《飼料添加劑安全使用規(guī)范》，組織對11�。▍^(qū)、市）的100家蛋白原料重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，并對重點(diǎn)省份進(jìn)行養(yǎng)豬戶非法使用瘦肉精的拉網(wǎng)式檢測；抓草原保護(hù)建設(shè)，積極推進(jìn)草原生態(tài)補(bǔ)償試點(diǎn)工作，加強(qiáng)對草原確權(quán)承包工作的政策指導(dǎo)和監(jiān)督管理，加強(qiáng)草原防火和鼠蟲害防治。目前，各項(xiàng)政策措施的效果初步顯現(xiàn)，在不利的情況下贏得了畜牧業(yè)持續(xù)向好的發(fā)展局面。生豬生產(chǎn)在調(diào)整中穩(wěn)定發(fā)展，規(guī)�；�進(jìn)程加快，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。上半年，各級農(nóng)業(yè)部門著力加強(qiáng)信息預(yù)警，強(qiáng)化市場調(diào)控，注重宣傳引導(dǎo)，力促生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。上半年出欄30950萬頭，同比增長6.0%；6月份末存欄45100萬頭，同比增長4.8%。根據(jù)農(nóng)業(yè)部對20個重點(diǎn)省180個村的跟蹤監(jiān)測，20xx年以來養(yǎng)豬戶占總調(diào)查戶比例34.2%，比20xx年下降1個百分點(diǎn)；規(guī)模養(yǎng)殖場戶比例

　　3.5%，增加0.1個百分點(diǎn)；散養(yǎng)戶比例30.7%，下降1.1個百分點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖的規(guī)�；�進(jìn)程加快。從養(yǎng)殖戶方面看，經(jīng)歷了20xx年下半年至20xx年的養(yǎng)豬收入“黃金期”，養(yǎng)殖戶有了一定的積累，抗風(fēng)險(xiǎn)能力增強(qiáng)。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會對全國49家種豬場數(shù)據(jù)監(jiān)測，20xx年二元母豬銷量與去年基本持平，種豬價(jià)格處于1300-1500元的正常水平。

　　本研究咨詢報(bào)告，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國家農(nóng)業(yè)部、中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會、國內(nèi)外相關(guān)刊物雜志的基礎(chǔ)信息以及畜牧研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合公司對畜牧相關(guān)企業(yè)的實(shí)地調(diào)查，對我國畜牧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了畜牧行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了畜牧市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

　　專業(yè)調(diào)查

　　1、生豬養(yǎng)殖概況。我省的生豬生產(chǎn)在全國占有重要地位，產(chǎn)值居全國第5位，生豬出欄量居全國第2位，全省年外銷生豬3200多萬頭，其中銷往港澳活大豬38萬頭，中、仔豬280多萬頭，外貿(mào)出口鮮冷凍豬肉2萬多噸，活大豬出口排全國第2位，豬肉出口排全國第5位，出口的中仔豬占港澳市場的80%左右，生豬出欄率、人平生豬出欄量居全國第一位。全國肉類產(chǎn)量百強(qiáng)縣中，我省有14個。年豬肉產(chǎn)量占全省肉類總產(chǎn)量的83%，養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的75%，占養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值的65%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%。從上世紀(jì)90年代起，我省肉豬出欄

　　量大體上每四年增加1000萬頭，1991年全省肉豬出欄量突破3000萬頭，1994年突破4000萬頭，1996年突破5000萬頭，20xx年突破6000萬頭，20xx年突破7000萬頭，20xx年達(dá)到7955.6萬頭，20xx年可突破8000萬頭。養(yǎng)豬是農(nóng)民收入的重要來源，目前我省農(nóng)民純收入中有32%來自以養(yǎng)豬為主的畜牧業(yè)。養(yǎng)豬業(yè)帶動了飼料工業(yè)的.發(fā)展壯大，目前我省飼料工業(yè)已躍居全國五大強(qiáng)省之一。

　　2、規(guī)模化、工廠化養(yǎng)殖趨勢。近幾年來，生豬的規(guī)�；�、工廠化養(yǎng)殖發(fā)展步伐明顯加快。按年出欄肉豬50頭以上的養(yǎng)殖規(guī)模統(tǒng)計(jì)，全省有生豬規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶26.8萬戶，其中年出欄5000頭以上的專業(yè)大戶有450戶，年出欄萬頭以上的有53戶。規(guī)模養(yǎng)殖出欄生豬的比重由1995年的7%上升到現(xiàn)在的45.8%。工廠化養(yǎng)豬由九十年代初的不足10%上升到目前的40%，衡陽、湘潭、長沙等生豬主產(chǎn)區(qū)超過50%，農(nóng)戶養(yǎng)豬由 90% 以上的市場份額降到目前約 60% 份額。未來養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化，農(nóng)戶散養(yǎng)比例將不斷下降，工廠化養(yǎng)豬比例將不斷上升。預(yù)計(jì)20xx 年后，工廠化養(yǎng)豬比重將超過50%；20xx 年后，工廠化養(yǎng)豬比例將超過80%以上。由農(nóng)戶養(yǎng)豬主導(dǎo)的大起大落的養(yǎng)豬市場經(jīng)濟(jì)將轉(zhuǎn)化為較為平緩的由工廠化主導(dǎo)的理性的養(yǎng)豬市場。養(yǎng)殖小區(qū)也是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的一個明顯趨勢。全省現(xiàn)有生豬規(guī)�；�養(yǎng)殖小區(qū)1360個，其中標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)230個。隨著城市化建設(shè)不斷推進(jìn)和農(nóng)業(yè)人口不斷減少，養(yǎng)豬小區(qū)的生命力和優(yōu)越性將會不斷顯現(xiàn)。

　　3、生豬主要產(chǎn)區(qū)。我省生豬養(yǎng)殖逐步向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中。衡陽、邵陽、岳陽、長沙、永州、常德、湘潭、郴州市年出欄生豬均在500萬頭以上，這8個市的生豬出欄量占到全省出欄總量的近80%。衡陽、邵陽、岳陽、長沙四市外銷生豬達(dá)20xx萬頭以上，占全省生豬外銷總量的70%。全省出欄生豬過100萬頭的養(yǎng)豬大縣有25個。經(jīng)農(nóng)業(yè)部核定，我省有37個生豬調(diào)出大縣享受國家獎勵政策，其生豬出欄量占全省出欄總量的近60%。這37個縣是：長沙縣、望城縣、寧鄉(xiāng)縣、瀏陽市、攸縣、茶陵縣、醴陵市、湘潭縣、湘鄉(xiāng)市、衡陽縣、衡南縣、衡東縣、祁東縣、耒陽市、常寧市、邵東縣、邵陽縣、洞口縣、武岡市、岳陽縣、華容縣、湘陰縣、平江縣、汩羅市、鼎城區(qū)、澧縣、桃源縣、石門縣、赫山區(qū)、桂陽縣、祁陽縣、道縣、寧遠(yuǎn)縣、雙峰縣、新化縣、漣源市、屈原農(nóng)場。

　　4、生豬良種化。我省的生豬品種，從上世紀(jì)五十年代前的地方品種，到八十年代的土洋雜交，再到九十年代后的外三元，良種比例逐步升高，目前全省出欄生豬中，三元雜交豬比例達(dá)58%，外三元豬的比例達(dá)到30％左右，有力的推動了我省的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。全省生豬良繁體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)新的突破，在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)扶持建設(shè)了一批生豬原種場、良種場和人工授精品改站，提高了生豬自主繁育、良種供應(yīng)以及種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)能力。但總體上，我省生豬良繁體系建設(shè)仍然滯后，供種能力不足。全省現(xiàn)有發(fā)證的種豬場雖已達(dá)到161個，但生產(chǎn)規(guī)模普遍偏小，年供應(yīng)種豬只有22萬多頭。全省每年需從外省調(diào)入種豬8-10萬頭，不但大量調(diào)種資金外流，而且因調(diào)種而造成的疫病流行隱患極大，給生產(chǎn)者帶來了很大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　5、對生豬養(yǎng)殖的扶持。近年來，國家對生豬生產(chǎn)的政策環(huán)境不斷優(yōu)化，投入力度不斷加大，省里相應(yīng)加大了扶持力度。20xx年，省政府下發(fā)了《關(guān)于促

　　進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實(shí)施意見》（湘政辦發(fā)[20xx]16號），確保國家扶持生豬規(guī)模養(yǎng)殖等有關(guān)政策及時(shí)落實(shí)到位，并制定了“四個重點(diǎn)支持”的扶持政策，養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金、扶貧資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金等對規(guī)模養(yǎng)殖給予重點(diǎn)支持；對規(guī)模養(yǎng)殖場建立沼氣池給予重點(diǎn)支持；對規(guī)模養(yǎng)殖場所需用地按農(nóng)用地管理給予重點(diǎn)支持；對規(guī)模養(yǎng)殖貸款給予重點(diǎn)支持。各地也制定了相應(yīng)的措施扶持規(guī)模養(yǎng)殖。20xx年，我省生豬產(chǎn)業(yè)共爭取中央和地方各級投入資金近10億元，其中能繁母豬補(bǔ)貼資金1.85億元，能繁母豬保險(xiǎn)資金1.8億元，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖扶持資金2.22億元，調(diào)出大縣獎勵資金2.66億元，良種補(bǔ)貼資金1640萬元。省財(cái)政安排20xx萬元專項(xiàng)支持40個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。全省市、縣級財(cái)政和社會資金投入規(guī)模養(yǎng)殖的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)達(dá)1.89億元。

　　企業(yè)調(diào)查

　　采取發(fā)傳真或登門請受調(diào)查者填寫問卷調(diào)查表的方式，了解企業(yè)近幾年來招聘高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才的情況和未來幾年對高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才的需求以及社會未來幾年對高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才需求的判斷，同時(shí)了解各學(xué)院往屆高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生對社會未來幾年對高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才需求的判斷。對收回問卷調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。給企業(yè)發(fā)出問卷調(diào)查表30份，收回25份，其中民營企業(yè)20家，中外合資企業(yè)3家，外資企業(yè)2家，有18家企業(yè)制訂了未來6年對高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才的需求計(jì)劃。給往屆高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生發(fā)出問卷調(diào)查表60份，收回50份，其中男畢業(yè)生36人，女畢業(yè)生14人；20xx年畢業(yè)10人，20xx年畢業(yè)21人，20xx年畢業(yè)18人，20xx年畢業(yè)1人；畜牧獸醫(yī)專業(yè)30人，動物醫(yī)學(xué)專業(yè)20人。

　　2結(jié)果與分析

　　2.1對企業(yè)單位調(diào)查結(jié)果從表1的調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出，25家企業(yè)近5年來對高職畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生需求量較大，尤其是對畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生需求量最大，在招聘畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生總數(shù)620人中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生為450人，占72.58%；其次是動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生160人，占25.81%；飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)比業(yè)生最少，僅10人，占初招聘人數(shù)的1.61%。

　　由表2可見，18家企業(yè)未來6年需求高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生為2 545人，平均每年為424人，其中對高職畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生需求量較大，尤其是對畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生需求量最大，未來6年計(jì)劃招聘畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生為1 635人，占62.24%，計(jì)劃招聘動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生為722人，占28.37%。

　　調(diào)查的25家企業(yè)，都認(rèn)為社會未來幾年對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需求量大，應(yīng)作為重點(diǎn)專業(yè)進(jìn)行建設(shè)；有21家企業(yè)認(rèn)為社會未來幾年對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才需求量大，有19家企業(yè)認(rèn)為應(yīng)作為重點(diǎn)專業(yè)進(jìn)行建設(shè)；此外，有19家企業(yè)認(rèn)為社會未來幾年對寵物養(yǎng)護(hù)與疾病防治專業(yè)人才需求量大。

畜牧調(diào)查報(bào)告11

　　現(xiàn)代畜牧業(yè)是以專業(yè)化、企業(yè)化和適度規(guī)�；�發(fā)展的生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，與產(chǎn)業(yè)配套、資源循環(huán)利用、環(huán)境友好息息相關(guān)，其生產(chǎn)設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化，管理科學(xué)化，經(jīng)營市場化，對農(nóng)業(yè)和農(nóng)民收入貢獻(xiàn)效益顯著。現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)是立體化的生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。在發(fā)展中建議做到：

　�。ㄒ唬└叨戎匾�，科學(xué)規(guī)劃。對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展要制定發(fā)展戰(zhàn)略，樹立以社會效益、經(jīng)濟(jì)利益和生態(tài)效益并重的發(fā)展意識。把畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為協(xié)調(diào)發(fā)展、良性循環(huán)、科學(xué)高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型模式，經(jīng)濟(jì)、社會、生

　　態(tài)多種效益相統(tǒng)一的富民產(chǎn)業(yè)。建議國家在畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目上足額投入到位，取消項(xiàng)目中設(shè)置的地方配套部分，以免地方不配套出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)半死不活的半拉子工程，或開工時(shí)就擺爛攤子。同時(shí)要注重先規(guī)劃、后建設(shè)。地方政府要在山水相間，因地制宜，嚴(yán)格按土地的承載能力規(guī)劃好區(qū)域養(yǎng)殖布局。在宜畜、宜禽、宜種植的產(chǎn)業(yè)帶，規(guī)劃好配套的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、糞污處理和利用及良性循環(huán)生態(tài)鏈。地方政府或經(jīng)濟(jì)合作組織引導(dǎo)業(yè)主做好詳實(shí)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)路徑、目標(biāo)、發(fā)展模式、經(jīng)營方式、核心產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)等先規(guī)劃、再準(zhǔn)備、再實(shí)施。在規(guī)劃中，龍頭企業(yè)、大戶要合理布局，高端特色養(yǎng)殖要科學(xué)謀劃，技術(shù)服務(wù)、物流網(wǎng)絡(luò)通暢。堅(jiān)持把規(guī)劃做好，把產(chǎn)業(yè)做實(shí)。

　�。ǘ�）創(chuàng)新機(jī)制，產(chǎn)業(yè)富民。畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，需要新的機(jī)制支撐。

　　1、用地機(jī)制。農(nóng)村土地不流轉(zhuǎn)，規(guī)模養(yǎng)殖場難建，相關(guān)配套循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)難興。建議，以集體經(jīng)濟(jì)合作組織模式，將畜牧業(yè)、種植業(yè)、鄉(xiāng)村企業(yè)等融為一體經(jīng)營。土地入股或集體租用，興規(guī)模化產(chǎn)業(yè)就可以破難而順產(chǎn)。若企業(yè)租賃土地搞規(guī)模化產(chǎn)業(yè)，企業(yè)實(shí)力必須很強(qiáng)大，否則是行不通的。新的經(jīng)濟(jì)合作組織一體化經(jīng)營是很好選擇。

　　2、經(jīng)營機(jī)制。剛剛轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的畜牧業(yè)，經(jīng)營機(jī)制還很欠缺，不少養(yǎng)殖戶，都是“單打獨(dú)斗”，生產(chǎn)的產(chǎn)品在家門口就賣給販子，經(jīng)常被低價(jià)收購血本無歸。產(chǎn)業(yè)越做風(fēng)險(xiǎn)越大，甚至虧損越大。建議走合作經(jīng)營的路子。與經(jīng)濟(jì)合作組織、種畜禽場、飼料企業(yè)、畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、專業(yè)技術(shù)部門、擔(dān)保與保險(xiǎn)、市場客戶等密切合作經(jīng)營。既能化難為易，又能抵御風(fēng)險(xiǎn)，還能把產(chǎn)業(yè)做成品牌產(chǎn)業(yè)。

　　3、風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制。畜牧產(chǎn)業(yè)是高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)�；�解產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，各級政府必須依法履行好法定職責(zé)和義務(wù)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施到位、保障到位；年產(chǎn)百萬頭以上生豬大縣應(yīng)建立收貯庫，在生產(chǎn)峰期收貯，讓養(yǎng)殖戶平穩(wěn)過渡，在生產(chǎn)谷期平抑市場，穩(wěn)定民生。對違禁添加劑、違禁藥品、疫病防控等職能部門要及時(shí)監(jiān)督，同時(shí)，經(jīng)濟(jì)合作組織要主動嚴(yán)格管控，業(yè)主要自覺抵制亂添加亂用藥行為，主動做好防控。要逐步把物流網(wǎng)絡(luò)信息聯(lián)到豬、兔、羊、雞圈舍里，加強(qiáng)信息監(jiān)控�？茖W(xué)的機(jī)制才能保障產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，產(chǎn)品安全，質(zhì)量佳、前景好，民眾依靠它真正富起來。

　�。ㄈ�）加大投入，做大產(chǎn)業(yè)。過去散養(yǎng)，都是農(nóng)民自發(fā)的。如今進(jìn)行規(guī)�；�養(yǎng)殖，堅(jiān)持設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。建圈舍、購設(shè)備的費(fèi)用較大，僅靠農(nóng)民的積累投入是不行的，同時(shí)要把產(chǎn)業(yè)做大沒有大投入也是不行的。所以政府要著力解決畜牧業(yè)發(fā)展的投入機(jī)制，出臺一攬子優(yōu)惠政策，如建圈舍等要按規(guī)模高補(bǔ)貼，病害損失實(shí)行政府補(bǔ)償，道路建設(shè)納入村道路建設(shè)，建水電設(shè)施給予補(bǔ)助，改擴(kuò)建和流動資金在小額范圍內(nèi)以信譽(yù)貸款，一定大額資金可用政府擔(dān)保或者畜牧風(fēng)險(xiǎn)基金擔(dān)保貸款。手中有錢，才能讓農(nóng)民把產(chǎn)業(yè)做起來。同時(shí)出臺優(yōu)惠政策，招引大企業(yè)、大老板帶資金進(jìn)村，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極引導(dǎo)工商資本投資開發(fā)畜牧產(chǎn)業(yè)，或打通社會資本下鄉(xiāng)的.通道，為畜牧業(yè)帶來急需的資金、技術(shù)、人才等稀缺資源。同時(shí)，這種機(jī)制是在主導(dǎo)和扶持，對推行規(guī)�；�養(yǎng)殖、立體化養(yǎng)殖、生態(tài)化養(yǎng)殖架起了綠色通道。政府對畜牧技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)和良品良繁、檢疫檢驗(yàn)藥品、設(shè)備要投入到位，有力保障現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)。

　　（四）推廣科技，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)�，F(xiàn)代畜牧產(chǎn)品也是科技產(chǎn)品。在生產(chǎn)過程中，科技作用十分重要，系于生產(chǎn)產(chǎn)量、產(chǎn)品安全、產(chǎn)品質(zhì)量。所以，發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，畜牧科技人才隊(duì)伍建設(shè)是核心。有了一批懂科技、用科技的人才，生產(chǎn)方式更科學(xué)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更合理，產(chǎn)品質(zhì)量更能滿足人們的生活需求，產(chǎn)品品牌效應(yīng)更吸引市場。建議：以多種形式和方式，利用標(biāo)準(zhǔn)化基地和本土種養(yǎng)特色專家、技術(shù)能手、致富帶頭人開展多種多樣技術(shù)培訓(xùn)，面對面向農(nóng)民普及特色種養(yǎng)、機(jī)械設(shè)施使用、維護(hù)和畜禽疫病防治、農(nóng)副產(chǎn)品初加工及廢棄物循環(huán)利用（秸稈氨化）等技術(shù)；縣鄉(xiāng)畜牧科技人才要深入到圈舍指導(dǎo)和研究�？h級以上政府每年要對基層畜牧科技骨干人才進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并建立信息聯(lián)系，保持經(jīng)常性指導(dǎo)和解決現(xiàn)實(shí)中的問題。經(jīng)濟(jì)合作組織要培養(yǎng)專門技術(shù)人才，納入職業(yè)培訓(xùn)進(jìn)行培養(yǎng)。經(jīng)濟(jì)合作組織要培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)管理經(jīng)營的高級人才（可吸納懂專業(yè)的大學(xué)生村官，大學(xué)定向培養(yǎng)，農(nóng)民自修等）。經(jīng)濟(jì)合作組織與科研單位、大專院校建立合作機(jī)制，聘請專家到圈舍指導(dǎo)、研討問題、解決難題，培訓(xùn)人才，推廣科技�？傊�，要千方百計(jì)用好畜牧科技人才，千方百計(jì)把畜牧科技用到生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)、各個品種上去，不斷開發(fā)創(chuàng)新，不斷提升發(fā)展質(zhì)量和內(nèi)涵，讓現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)成為有生命力的強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)。

畜牧調(diào)查報(bào)告12

　　隨著禁牧、休牧、劃區(qū)輪牧和以草定畜工作的深入開展，去年，在天幫忙、人努力的情況下，城川農(nóng)牧民人均純收入達(dá)到6303元，創(chuàng)歷史最高水平，而且涌現(xiàn)出了不少收入超10萬元的農(nóng)戶，特別是辣椒、生豬、牛羊和家禽等農(nóng)畜產(chǎn)品價(jià)格的回升，使農(nóng)牧業(yè)收入大幅度增加，拉動了農(nóng)牧民收入的較快增長。

　　而且，更為樂觀的是生態(tài)植被明顯得到改善，進(jìn)一步堅(jiān)定了農(nóng)牧民發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的決心與信心。但同時(shí)我們也更加明顯的看到，牧戶與農(nóng)戶的收入差距在逐年拉大，農(nóng)區(qū)增收的產(chǎn)業(yè)鏈條在不斷延伸，而牧區(qū)仍滯留在傳統(tǒng)的經(jīng)營模式中，如何引導(dǎo)和幫助牧戶發(fā)家致富，并形成穩(wěn)固的生產(chǎn)經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展上臺階，成了我們當(dāng)前急需研究解決的一個重大課題。為此，我們深入克珠爾、哈拉色日、阿日勒、巴音什里、巴音什邊、珠拉圖、糜地粱等嘎查，通過與一部分典型戶交流的方式，對全鎮(zhèn)畜牧業(yè)生產(chǎn)情況開展了一次專題調(diào)查。現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下。

　　一、基本現(xiàn)狀

　　(一)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)狀：根據(jù)水土和地理優(yōu)勢，城川南部地區(qū)19個嘎查村(原城川和二道川地區(qū))基礎(chǔ)設(shè)施完善，農(nóng)田水利發(fā)達(dá)，種植經(jīng)驗(yàn)豐富，交通便利，屬農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)。共有人口3742戶12925人，其中，蒙古族1741人。水澆地11萬畝，人均水澆地為8.

　　6畝。雖然這一區(qū)域特色種植業(yè)已成了農(nóng)牧民創(chuàng)收的主要來源，又是全年禁牧區(qū)，但是，特色養(yǎng)殖業(yè)也相對發(fā)達(dá)，城川鎮(zhèn)東部區(qū)以大場則村為中心的生豬模式化養(yǎng)殖、圈養(yǎng)山羊和秋冬季快速育肥出欄架子羊已形成了一定的規(guī)模，城川鎮(zhèn)西南部區(qū)以三元雜交羊?yàn)橹鞯纳犸曫B(yǎng)殖快速育肥出欄也初具規(guī)模，綜合收益都很高。例如：糜地粱二社納伊拉，3口人，70多畝(其中種植辣椒2.5畝)水澆地收入4.7萬元，草場70多畝(承包鄰居40畝)，養(yǎng)9只三元雜交母羊，一年兩茬或兩年三茬，一胎3-5只，年產(chǎn)羔46只，45天斷奶，2個月左右出欄，平均每只售200多元，年收入1萬多元，剔除肥料、電費(fèi)等開支1.5萬元，加上各種政策補(bǔ)貼1600元，去年人均純收入1.4萬元。

　　XX年，全鎮(zhèn)農(nóng)區(qū)牲畜出欄頭數(shù)為14.86萬頭只，年底，牲畜存欄頭數(shù)為15.7萬頭只，農(nóng)區(qū)人均畜牧業(yè)收入約3645元，占總收入的39。

　　(二)牧區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)狀：城川北部區(qū)10個嘎查(原珠和地區(qū))以牧業(yè)為主，為以草定畜、劃區(qū)輪牧的季節(jié)性休牧區(qū)。從事畜牧業(yè)生產(chǎn)活動的農(nóng)牧戶為1219戶3934人，其中：蒙古族2759人。草牧場總面積178.97萬畝，飛播等林業(yè)重點(diǎn)工程項(xiàng)目實(shí)施面積為14.45萬畝。水澆地6.4萬畝，人均水澆地16畝。核定載畜量為6.03萬頭只，XX年出欄牲畜12.85萬頭只，年底牲畜存欄11.12萬頭只。在執(zhí)行禁休牧政策以來，牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展由于受路、電、訊以及市場等各種因素影響，呈現(xiàn)出一個突出特點(diǎn)，即：品種雜、規(guī)模小，駕馭市場能力差、很難形成穩(wěn)固的生產(chǎn)經(jīng)營格局。通過調(diào)查，牧民均贊同限時(shí)放牧，但是，前提條件是草場要好。對限時(shí)放牧的好處都很清楚，但是，采納應(yīng)用的不多。大部分牧戶以羊?yàn)橹�，兼有幾頭至二三十頭不等的牛，農(nóng)業(yè)收入大多是為養(yǎng)而種的`支出部分，只有及少數(shù)還有1萬元左右的盈余。在哈拉色日、阿日勒、巴音什邊、巴音什里和城川嘎查牛產(chǎn)業(yè)相對發(fā)達(dá);阿日勒、呼和、科泊爾、柴達(dá)木4個嘎查以鄂爾多斯細(xì)毛養(yǎng)為主;珠拉圖、烏定什邊、巴音什邊、巴音什里、哈拉色日、克珠日6個嘎查以三元雜交羊?yàn)橹鳎�其中：珠拉圖有70戶，占總戶數(shù)的60，戶均創(chuàng)收1.5萬元;烏定什邊有52戶，占總戶數(shù)的50左右，上中等戶均創(chuàng)收1.6萬元，普通戶近萬元; 巴音什里有112戶，占總戶數(shù)的90，占總收入的90以上;哈拉色日有104戶，占總戶數(shù)80，占戶子80的收入;克珠日有29戶，占總戶數(shù)30(土種60、細(xì)毛10)，占戶子40的收入;巴音什邊有87戶，占總戶數(shù)90，戶均創(chuàng)收1萬元。

　　1、西部區(qū)三元雜(一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬)典型戶：

　　珠拉圖：楊布拉格、楊扎口、李世忠、郝滿都呼、李海寬、蘇雅拉圖、陳玉寶、呼金成、巴圖吉日嘎拉、郭和平、郝吉亞、達(dá)布希圖

　　烏定什邊：李立山、李忠明、李寶明、巴雅爾、馬平、陳立平、楊革命、陳發(fā)財(cái)、陳達(dá)財(cái)、寶德蓋、朝格吉、斯日古林、賽吉亞

　　巴音什邊：大馮其勞、小馮其勞、黃恩克、蘇有鋒、郝發(fā)圓、顧占清、馮巴特爾、唐呼吉圖、蘇亮旭、楊呼日查

　　巴音什里：張海賓、塔尼拉、烏圖那順、穆仰忠、烏力吉忽圖、布克其勞、何剛業(yè)、都布興吉亞、達(dá)布希圖、劉培成、謝朝格圖

　　哈拉色日：趙喜牛、趙水虎、尤存發(fā)、尤建奇、喬文亮、其勞巴圖、莫日根特古斯、趙社旺、巴音斯呼、張英、白永亮、趙福祥、尤建國、張玉新、張玉清

　　克珠日：張柱林、金永平、賽吉日嘎拉、朝日格圖、沙日、斯慶圖、高寶寶、萬禮堂、郝栓英、呼吉圖、蘇日嘎拉圖、青克勒達(dá)來、圖門朝格圖、劉二兵、查漢庫、賀其勞、曹布金、巴達(dá)瑪、李洪亮

　　2、草場較大，載畜量相對較多的戶子，大部分仍然延續(xù)著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，由于很難掌握市場行情，一般不愿意育肥出欄，主要依靠自然放養(yǎng)，只儲備三個月休牧期間的草料，如克珠日嘎查特古斯德力格爾家，4口人，有草場5000多畝，水地40畝，土種羊、細(xì)毛羊和山羊以及牛都養(yǎng)，一年一茬羔，40畝水地的收入全部開支，僅畜牧業(yè)一項(xiàng)收入，屬數(shù)量效益型，人均收入1萬多元，但是，抵御自然災(zāi)害的能力相對較差，遇到去年冬天的雪，今年休牧期間的草料就不足了。一小部分綜合條件較好的戶子，自然放養(yǎng)與快速出欄兼顧，飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富，數(shù)量與質(zhì)量并重，如巴音什里嘎查張海兵家，6口人，有草場7003畝(可利用草場2503畝)，水地160多畝，其中：苜蓿45畝，玉米40多畝，麻黃30多畝，農(nóng)機(jī)具和舍飼養(yǎng)殖配套齊全，飼草料儲備充足，農(nóng)牧業(yè)發(fā)展極具現(xiàn)代化水平，雖然沒有通電，用于農(nóng)業(yè)的柴油費(fèi)用支出較大，但是，收入來源多，羊、牛、豬、奶制品、玉米及其他各項(xiàng)收入加起來，人均收入高達(dá)2萬多元。

　　3、草場較小，載畜量相對較少的戶子，迫于生活壓力，思變意識較強(qiáng)，肯吃苦，飼草料儲備也充足，在保留基礎(chǔ)母畜的前提下，通過快速出欄羔羊創(chuàng)收，以經(jīng)營三元雜交羊?yàn)橹�，輔之以1-2頭奶牛，畜牧業(yè)現(xiàn)代化程度較高，屬質(zhì)量效益性，人均收入也能達(dá)到1萬元以上，如克珠日嘎查張柱林，4口人，有草場2400畝(承包鄰居300多畝，沙地近1000畝)，水地40畝，舍飼與放養(yǎng)結(jié)合，有羊110只，牛8頭，奶牛2頭。20只三元雜交母羊快速出欄羔羊80來只，收入2萬多元;50只土種羊接羔40來只，收入1萬多元;40只(10只母羊)山羊年收入1萬多元;牛和奶制品1萬元。40畝地的收入足夠生產(chǎn)開支，人均收入近1.5萬元，草場隨小可收入?yún)s很高。還有一部分草場較小的戶子將草場轉(zhuǎn)包后外出打工，如巴音什邊嘎查黃牧仁和伊布格達(dá)來將草場轉(zhuǎn)包給鄰居蘇亮旭和馮其勞，這樣既轉(zhuǎn)移了剩余勞動力，又方便了規(guī)模經(jīng)營。

　　以上提到的典型戶勞力均為2人。

　　4、細(xì)毛羊與三元雜交收入對比(以巴音什邊戶子為例朝勒孟養(yǎng)細(xì)毛羊80只，種玉米30畝。年接羔60只，平均賣200元，出售羔子收入1.2萬元，出售羊毛8000多元，產(chǎn)玉米2.8萬斤(按0.7斤/元計(jì)算可收入近2萬元)，玉米全部用來喂養(yǎng)。畜牧業(yè)年純收入2萬元。

　　馮小其勞養(yǎng)三元雜交羊33只，種玉米30畝。通過自治配方增加科技含量，玉米及草用于養(yǎng)羊的同時(shí)，還可以養(yǎng)6-7頭豬，年接羔近白只，出欄生豬12頭。羊年創(chuàng)收3萬多，豬可創(chuàng)收1萬多。年畜牧業(yè)純收入達(dá)4萬多。

　　通過以上兩戶的對比，養(yǎng)適量的三元雜交羊收入比養(yǎng)細(xì)毛羊收入多出1倍，而草原的壓力也減少了很多。

　　綜上所述，建議我鎮(zhèn)畜牧業(yè)的發(fā)展除細(xì)毛羊和適宜養(yǎng)牛的個別地區(qū)之外，主推一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬的羔羊快速育肥出欄養(yǎng)殖模式，限制數(shù)量效益型畜牧業(yè)，走生態(tài)效益型的發(fā)展之路。

　　二、制約牧區(qū)發(fā)展的主要因素

　　(一)產(chǎn)業(yè)化水平低。沒有形成一定規(guī)模和帶動效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)，畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有很好地形成，企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密，不能有效形成“企業(yè) 基地 農(nóng)戶”的利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體，造成市場競爭乏力，產(chǎn)銷銜接不暢，直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速長遠(yuǎn)發(fā)展。

　　(二)基礎(chǔ)條件較差。從調(diào)查的情況得知，很多農(nóng)牧戶對小尾寒羊及三元雜交羊非常感興趣，快速育肥出欄致富的愿望也非常迫切，但苦于不通電，飼草料儲備投入較大，加上交通不便，信息閉塞，不能夠及時(shí)掌握市場價(jià)格，只能作罷。

　　(三)科學(xué)飼養(yǎng)水平有待提高。沿用傳統(tǒng)習(xí)慣飼養(yǎng)的現(xiàn)象還很普遍。飼養(yǎng)各階段，不是根據(jù)牲畜需要什么喂什么，而是有什么就喂什么，運(yùn)用生物技術(shù)來降低 成本、提高質(zhì)量的還很少。粗放經(jīng)營、品種更新?lián)Q代不及時(shí)、規(guī)模小都影響了牧戶的經(jīng)濟(jì)效益。

　　三、加快牧區(qū)發(fā)展的對策與建議

　　(一)加大科技培訓(xùn)力度，全面提高牧民的綜合素質(zhì)。一是鎮(zhèn)政府和旗直對口的業(yè)務(wù)部門要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶代表，深入到各牧業(yè)嘎查進(jìn)行專題講座、科技培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)介紹，提高廣大牧民科技水平。二是充分發(fā)揮旗職業(yè)中學(xué)、三段地勞動力培訓(xùn)基地、遠(yuǎn)程教育等作用，積極參與“陽光工程”培訓(xùn)，讓牧民學(xué)會1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。三是適時(shí)邀請專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢，灌輸知識，開闊視野，增強(qiáng)信心，鼓勵發(fā)展畜牧業(yè)。四是加大舍飼養(yǎng)殖和飼草料的科學(xué)配方與推廣應(yīng)用，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)畜的思想觀念。

　　(二)抓好畜牧業(yè)基地建設(shè)，向?qū)�業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營邁進(jìn)。一要在良種繁育、技術(shù)推廣上下功夫。做到推廣實(shí)用技術(shù)與科技服務(wù)同步，提高改良繁育水平。二要在技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強(qiáng)上下功夫。建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�，科技含量高的示范基地，提高利用率，通過綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的基地帶動農(nóng)戶。三要以市場為導(dǎo)向，在品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高上下功夫。在抓好牛羊發(fā)展的同時(shí)，利用寬敞的草原適度培育和發(fā)展禽、兔及其它特種養(yǎng)殖，獲取較高利潤。四要通過轉(zhuǎn)移農(nóng)牧區(qū)剩余勞動力，促進(jìn)農(nóng)田草牧場向種養(yǎng)殖大戶集中，形成戶均擁有5000畝以上草牧場和100畝以上水澆地的基本發(fā)展規(guī)模。五要加快推廣大中型節(jié)水噴灌、農(nóng)牧業(yè)機(jī)械和規(guī)模化經(jīng)營所必須的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備，確保農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)高效率穩(wěn)步提升，農(nóng)牧業(yè)收入穩(wěn)步提高。

　　(三)發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在龍頭，要利用我鎮(zhèn)各種有利條件和自然優(yōu)勢，引進(jìn)一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，擴(kuò)大畜牧業(yè)群體經(jīng)營規(guī)模。積極探索龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的有效組織形式，健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制，共同抗御市場風(fēng)險(xiǎn)。

　　(四)加速建立、健全社會化服務(wù)體系。一要進(jìn)一步完善疫病防治服務(wù)體系，健全動物疫病控制體系及動物疫情測報(bào)和信息管理體系，制定重大疫病的防治預(yù)案，增強(qiáng)對動物疫病的快速反應(yīng)和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系，直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場前景預(yù)測等項(xiàng)服務(wù)。通過信息網(wǎng)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息情況，以達(dá)到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價(jià)格、減少風(fēng)險(xiǎn)的目的。三要運(yùn)用市場化運(yùn)作的方法加快發(fā)展專業(yè)合作組織、中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，積極創(chuàng)辦各類協(xié)會，為農(nóng)民提供直接有效的服務(wù)。四要加強(qiáng)對畜牧企業(yè)建設(shè)用地的規(guī)劃和管理，確保畜牧企業(yè)用地指標(biāo)的審批和土地使用費(fèi)用的最大優(yōu)惠。

　　(五)千方百計(jì)增加對畜牧業(yè)的投入。要采取多方融資的辦法，解決畜牧業(yè)發(fā)展資金的瓶頸問題。一要將國家關(guān)于農(nóng)村小額貸款的政策用好、用足，爭取銀行貸款。二要采取招商引資的辦法，借助外力，發(fā)展我鎮(zhèn)畜牧業(yè)。三要利用民間組織或協(xié)會，協(xié)調(diào)各方資金用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，從而形成投資主體的多元化。

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