市場調(diào)查報(bào)告(集合15篇)
在當(dāng)下社會,越來越多的事務(wù)都會使用到報(bào)告,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。寫起報(bào)告來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的市場調(diào)查報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
市場調(diào)查報(bào)告1
隨著整車?yán)麧欉M(jìn)入微利期,售后服務(wù)日益顯山露水,發(fā)展汽車售后市場顯然是更好的選擇。來自中國售后服務(wù)市場的巨大誘惑幾乎令所有的著名外資汽車售后巨頭躍躍欲試,面對外資巨頭對中國售后服務(wù)市場的追捧,業(yè)內(nèi)人士建議,國內(nèi)商家應(yīng)馬上行動起來,搶占先機(jī)。日前,就中國汽車后市場的一次深度論壇上,與會的各方專家各抒己見,共同探討分析了中國汽車市場目前存在的問題和未來的發(fā)展趨勢。
4S店不會獨(dú)霸天下
張興業(yè)(中國汽車工程學(xué)會會長)
國外廠商早就推出菱形的概念,美國在上世紀(jì)80年代汽車修理市場就開始萎縮,汽車修理人員轉(zhuǎn)入汽車保養(yǎng)和裝飾,看來這個(gè)也可能是我國的發(fā)展方向。
低成本,特別是在技術(shù)發(fā)展非常快的情況下,一些專業(yè)的修理店將在診斷設(shè)備利用率和高級技術(shù)的工作效率方面超過4S店。大部分客戶將會在保修期內(nèi)去特約維修站,但保修期過后,他可能就不去了,維修配件的銷售量今后在這些方面有可能得到進(jìn)一步發(fā)展。
由于汽車銷售和維修保養(yǎng)的本地化,需要相應(yīng)社會力量長期存在,如能提高服務(wù)意識,改善維修配件的質(zhì)量和維修質(zhì)量,實(shí)行規(guī)范管理和明碼標(biāo)價(jià),降低修理成本,那么它將與專賣店形成相互競爭共同發(fā)展的態(tài)勢。
美國有五百多家連鎖維修配件公司,其中20多家公司維修配件的銷售量就占美國汽車配件銷售的70%至80%,還發(fā)展了汽車研發(fā)中心,打破了汽車制造商的壟斷,形成了高質(zhì)量、低成本的民間采購和供應(yīng)網(wǎng)。
在價(jià)格透明的基礎(chǔ)上,為汽車提供保養(yǎng)、維修、美容、裝飾、配件供應(yīng)一條龍的服務(wù),全國各地的汽配城應(yīng)該向這個(gè)方向發(fā)展。我們新建的汽車大型市場也應(yīng)該包含這樣的功能。
從汽車后市場涵蓋的內(nèi)容可以看出,汽車用品行業(yè)是汽車后市場的重要組成部分。隨著汽車用品需求的個(gè)性化,汽車用品的內(nèi)容早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出維修服務(wù)的范圍,成為汽車及其擁有者的必需品。我認(rèn)為,目前有很多商家服務(wù)觀念的淡薄仍然是比較普遍的.問題。
規(guī);放苹髽I(yè)將勝出
張化波(原交通部公路司司長、中國汽車保修設(shè)備行業(yè)協(xié)會會長,從事汽車保修設(shè)備行業(yè)20多年)
汽車用品行業(yè)是不是我們期待的那座金礦,我個(gè)人認(rèn)為不應(yīng)該盲目樂觀,我用四個(gè)詞總結(jié)現(xiàn)在中國汽車用品服務(wù)行業(yè)的狀況:“市場廣闊、發(fā)展迅速、內(nèi)功不足、潛力很大。”
市場繁榮的主要原因我們分析有幾個(gè)因素。
第一,汽車工業(yè)的飛速發(fā)展,給汽車用品行業(yè)留下巨大的市場空間。
第二,豐厚的利潤和較低的準(zhǔn)入門檻吸引大量的淘金者,許多汽車用品商都想進(jìn)來賺大錢。
第三,國外發(fā)展的成熟模式成為我們效仿的對象。
第四,大量國外企業(yè)的進(jìn)入對中國汽車用品行業(yè)的拉動。我們的汽車用品行業(yè)還屬于成長初期,市場秩序混亂,質(zhì)量良莠不齊,企業(yè)規(guī)模較小,流通渠道不暢,局部還經(jīng)常出現(xiàn)惡性競爭等諸多問題。整個(gè)行業(yè)不成熟,還沒有進(jìn)入規(guī)范良性的發(fā)展軌道。中小企業(yè)都比較脆弱,很難抵擋外來的競爭。
但是近兩年,隨著整車銷售速度的放緩,整車銷售利潤越來越薄,更多企業(yè)的目光開始關(guān)注利潤豐厚而開發(fā)不足的汽車用品市場。
中國的汽車市場開始從車前向車后轉(zhuǎn)移,汽車用品市場的競爭也愈演愈烈,許多著名的外資汽車售后服務(wù)商也紛紛開始籌劃中國的戰(zhàn)略,如“AC德科”計(jì)劃在華東地區(qū)發(fā)展200家以上的快修連鎖!安┦馈庇(jì)劃五年擴(kuò)張到1000家的維修網(wǎng)絡(luò)!包S帽子”計(jì)劃在未來五年內(nèi)把連鎖店發(fā)展到100家!皧W林巴克斯”計(jì)劃投資10億日元在中國開100家連鎖店。上汽與殼牌推出安吉捷飛連鎖店已經(jīng)開始啟動,可以預(yù)想在汽車用品領(lǐng)域一場激烈的競爭在所難免。
什么樣的汽車服務(wù)企業(yè)能夠在中國得以發(fā)展,我個(gè)人的看法是,首先,適應(yīng)我國國情和人們消費(fèi)習(xí)慣的企業(yè),將在競爭中占有優(yōu)勢;而規(guī);⑵放苹、國際化的企業(yè)將會成為競爭中的勝者;科技含量將決定汽車電子、影音、安全防盜、養(yǎng)護(hù)等產(chǎn)品的發(fā)展方向;專業(yè)化服務(wù)將是汽車美容、養(yǎng)護(hù)、快修店制勝的法寶;連鎖服務(wù)將成為汽車后市場服務(wù)的一個(gè)發(fā)展主流;專業(yè)化人才競爭將成為各家汽車用品企業(yè)競爭的核心;實(shí)用、時(shí)尚、個(gè)性化、人性化將成為汽車裝飾、汽車改裝的發(fā)展潮流;安全環(huán)?萍紝⒊蔀檠邪l(fā)的主要課題。
市場調(diào)查報(bào)告2
班級:姓名:
引言:20xx年6月份在南平市江濱路、四鶴、馬坑路口、八一路對聯(lián)想手機(jī)的市場銷售進(jìn)行了一次調(diào)查。此次調(diào)查主要通過問詢,調(diào)查問卷,網(wǎng)上調(diào)查等方法對以上所說的幾個(gè)人流量相對大的地方展開調(diào)查其目的一方面了解聯(lián)想手機(jī)在南平市手機(jī)市場上的份額,另一方面為了發(fā)現(xiàn)其強(qiáng)大的競爭對手,了解南平市手機(jī)市場的發(fā)展,還有就是為以后的手機(jī)銷售市場策略制定計(jì)劃。
近十年來,不論全球手機(jī)市場還是中國手機(jī)市場,諾基亞都占據(jù)著最大的市場份額,其產(chǎn)品使用人數(shù)之多、覆蓋范圍之廣令其他品牌望塵莫及。盡管與諾基亞差距懸殊,但其他品牌并未放慢追趕的腳步。特別是聯(lián)想手機(jī)在南平市的發(fā)展更是突飛猛進(jìn)
一、小組成員:XXXXXXXXXXXXXXX
二、人員安排:XXX負(fù)責(zé)濱江路問卷調(diào)查。XXX負(fù)責(zé)四鶴問卷調(diào)查XXX負(fù)責(zé)馬坑路問卷調(diào)查。XXX負(fù)責(zé)八一路問卷調(diào)查。XXX負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的處理分析和報(bào)告的撰寫。
三、資金預(yù)算:
問卷打印費(fèi)用:0.2元/份X50份=10元2.調(diào)查報(bào)告打印費(fèi)用:0.1元/張X10張=1元總計(jì):11元
四、問卷樣本:
聯(lián)想手機(jī)南平市場的消費(fèi)者需求情況調(diào)查
您好:隨著市場競爭日趨激烈,消費(fèi)者需求呈多樣化。為了了解聯(lián)想手機(jī)在南平市場的消費(fèi)者需求情況,更好地打開手機(jī)市場,我們特地開展此次調(diào)查活動,希望您給予支持和幫助。
1、您的性別是:
A、男性B、女性
2、您目前使用的手機(jī)品牌是:
A、國內(nèi)品牌(步步高、聯(lián)想、聯(lián)想等) B、國外品牌(諾基亞、索愛、摩托羅拉等)
3是否會推薦周圍的人使用聯(lián)想: A、會B不知道C、不會
4、您喜歡哪種類型的手機(jī)
A、音樂手機(jī)B、智能手機(jī)C、商務(wù)手機(jī)
5、購買手機(jī)之前最先關(guān)注的是哪方面內(nèi)容:
A、品牌知名度B、價(jià)格C、功能D、外觀E、售后服務(wù)F、產(chǎn)品質(zhì)量
6、購機(jī)希望的促銷活動:
A、價(jià)格優(yōu)惠B、贈送手機(jī)配件C、買手機(jī)送話費(fèi)
7、是否了解聯(lián)想音樂手機(jī):A、了解B、沒有
8、對聯(lián)想手機(jī)的了解主要的途徑:
A、手機(jī)賣場B、宣傳冊C、網(wǎng)絡(luò)D、電視電臺廣告E、其他
9、覺得聯(lián)想是哪種檔次的手機(jī):
A、中低檔手機(jī)B、中檔手機(jī)C、中高檔手機(jī)
10、聯(lián)想讓您選擇的因素:
A、音樂功能強(qiáng)大B、品牌信譽(yù)高C、外形時(shí)尚D、性價(jià)比高
11聯(lián)想的售后服務(wù)如何:
A、非常好B、很好C、一般12可以接受的手機(jī)價(jià)位:
A、500至1000元B、1000至1500元C、1500至2000元D、2000元以上
13、喜歡的手機(jī)外形:
A、直板B、翻蓋C、觸屏D、滑蓋
謝謝您的合作!祝您身體健康,事業(yè)順心!
五、 下面是在南平做的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)分析:
問卷主要對各用戶的使用感受、品牌忠誠度進(jìn)行了調(diào)查。報(bào)告主要結(jié)論如下:
對手機(jī)的男性需求比女性需求大,大家熱衷于國外的手機(jī),像諾基亞、索愛、摩托羅拉等這些知名品牌而對國內(nèi)品牌,像步步高、聯(lián)想、oppo熱衷度不高,在選擇手機(jī)時(shí),傾向于音樂手機(jī)和智能機(jī)的選擇。在購買手機(jī)時(shí)最先考慮手機(jī)的外觀,價(jià)格,產(chǎn)品質(zhì)量和品牌知名度。
在對手機(jī)外形上的選擇差異不大。
下面是從調(diào)查數(shù)據(jù)中得到的有關(guān)聯(lián)想手機(jī)的主要問題的相關(guān)信息報(bào)告:
1、聯(lián)想手機(jī)用戶所用產(chǎn)品價(jià)格分布
從聯(lián)想手機(jī)用戶所使用的聯(lián)想手機(jī)價(jià)格來看,主要集中在1001-2000元價(jià)格段,這與中國整體手機(jī)市場用戶價(jià)格關(guān)注格局相一致。
聯(lián)想手機(jī)用戶中,使用1001-2000元中端產(chǎn)品的比例占一半以上,為81.3%。調(diào)查者中使用聯(lián)想千元以下低端產(chǎn)品的.用戶比例累計(jì)為12.5%,而使用3000元以上高端聯(lián)想手機(jī)的用戶比例較低,6.3%。
2、聯(lián)想手機(jī)用戶購買聯(lián)想手機(jī)的原因排行
在為什么購買聯(lián)想手機(jī)的原因選擇上,音樂功能強(qiáng)大成為用戶選擇聯(lián)想手機(jī)的首要原因,81.3%的用戶選擇因此原因。可見,聯(lián)想的質(zhì)量是其獲得市場份額的有力保證。
因?yàn)楣δ軓?qiáng)而選擇聯(lián)想手機(jī)的用戶比例在三成以上,可見,業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)及產(chǎn)品功能以及外觀設(shè)計(jì)有吸引力是聯(lián)想獲得用戶認(rèn)可的另一大利器。其他原因,諸如品牌名氣大、性價(jià)比高、等原因的選擇比例相對較低。
聯(lián)想手機(jī)的使用者對于聯(lián)想的品牌和手機(jī)的認(rèn)知度都是比較高的。同時(shí)對于聯(lián)想客服的工作人員的服務(wù)態(tài)度也比較的肯定。服務(wù)質(zhì)量很好。
3、認(rèn)為手機(jī)最需要改進(jìn)的地方
對手機(jī)電池續(xù)航能力不足感到最不滿意,因此用戶在選擇聯(lián)想產(chǎn)品最需要改進(jìn)的地方時(shí),選擇電池續(xù)航能力的比例均為最大。功能成為兩大用戶群體認(rèn)為需要改進(jìn)的第二大方面。
4、用戶忠誠度
使用過與未使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來對聯(lián)想品牌選擇傾向?qū)Ρ?/p>
使用過與未曾使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來在對聯(lián)想品牌的選擇上存在顯著的差異:使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來還打算選擇
聯(lián)想品牌的比例高達(dá)50.7%,而未曾使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來選擇聯(lián)想品牌的比例僅為13.9%。可見使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶忠誠度較從未使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶忠誠度明顯高很多。
市場調(diào)查報(bào)告3
為了改造、提升玉林城區(qū)各大專業(yè)市場,重塑玉林商貿(mào)形象,增進(jìn)玉林商貿(mào)業(yè)進(jìn)一步繁華發(fā)展,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署,由區(qū)建設(shè)局牽頭,工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場調(diào)研工作組,于11月25日―27日對玉林市建材市場進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研。調(diào)研以走訪、實(shí)地考察等構(gòu)成進(jìn)行。兩天來調(diào)研組分別走訪了玉州區(qū)國家稅務(wù)局第三分局、玉州區(qū)地方稅務(wù)局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場服務(wù)部、和搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水熱器材等業(yè)主各十戶,實(shí)地考察了玉林市建材市場。建材市場調(diào)查報(bào)告范文現(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)以下:
一、市場的基本情況
玉林市建材市場,原名玉林建材家具市場,由玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興修,并負(fù)責(zé)管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場,是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
市場位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)進(jìn)市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達(dá)。
綜合市場總占地面積10萬平方米,其中建材市場部份約6萬平方米,摩托車市場部份約4萬方米。建材市場有圍墻包圍,呈封閉式,內(nèi)部道路寬暢,建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施,聘請有治安保衛(wèi)、運(yùn)輸裝卸隊(duì),大小貨車24小時(shí)可以裝卸貨物,服務(wù)周到,治安狀態(tài)良好。
市場建筑面積29108平方米(包括:商住面積4020平方米,倉庫面積3060平方米,經(jīng)營面積22028平方米),共有門店500間。市場最初為經(jīng)營副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場,到一九九六年終究發(fā)展成為專業(yè)性的建材市場。市場開業(yè)之初,已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營戶180多戶進(jìn)場經(jīng)營,雖有的經(jīng)營業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手,但門店出租率始終保持在99%以上。市場經(jīng)營的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水熱器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材,和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等,共有上千個(gè)品種,商品門類廣泛,品種齊全。商品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)玉林市,部份的商品銷售還輻射四周的地區(qū),如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市場的日客流量在10000人以上,年景交額約達(dá)3億元,年上繳稅金310萬元,其它征費(fèi)約70多萬元。
經(jīng)調(diào)查,建材市場目前展面利用率達(dá)99%以上,銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要,但由于其面積有限,范圍小、檔次低,周邊缺少擴(kuò)大空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>
二、市場當(dāng)前存在的主要題目
經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在四個(gè)方面的突出題目:
(一)市場發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地,玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的`貿(mào)易發(fā)展遠(yuǎn)景。而建材市場的建立和發(fā)展,由于熟悉上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個(gè)方面:
一是市場建設(shè)檔次不高,大部份建材經(jīng)銷商雖能夠回行進(jìn)市,但是經(jīng)營方式仍停留在攤位式經(jīng)營,商品以低、劣居多;
二是市場銷售覆蓋面不廣,目前市場上的商品多銷在本地,及周邊一些縣城,著名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。
(二)政策法規(guī)配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:
一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店展未能回行進(jìn)市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,產(chǎn)業(yè)品市場四周的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理,也不利于市場的良性發(fā)展,更不利于市場品位的提升。
二是征費(fèi)政策過緊,各種征費(fèi)太高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名和區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比,同類征費(fèi)偏高,這無疑會打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場的進(jìn)一步發(fā)展。
(三)市場設(shè)施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。
主要表現(xiàn)在:
一是門店(貨位)面積大小不一,分歧適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用,大戶用不完。
二是鋼材貨位場地沒有硬化,場地沆洼不平,積水疏排不順暢,雨天一身泥,晴天一身灰。
三是無地磅設(shè)施。
四是倉儲設(shè)施不配套,倉庫容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要。
五是缺少對裝運(yùn)隊(duì)的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。
市場調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查時(shí)間:
20xx年12月16日
調(diào)查地點(diǎn):
重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院各個(gè)商店
調(diào)查對象:
全院學(xué)生
調(diào)查方法:
抽樣調(diào)查
調(diào)查人:
覃亮、李慶林、黃英杰、唐成佳、陶靜、陳思穎、楊秀蓮
調(diào)查分工:
陶靜負(fù)責(zé)照相。其他人都進(jìn)行面
一.調(diào)查目的
本次市場調(diào)查的目的是為重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院學(xué)生關(guān)于晚上在校飲食情況問題提供市場分析基本資料,以幫助該校學(xué)生調(diào)整飲食習(xí)慣方面做出正確抉擇。
本次調(diào)查的時(shí)間我們選的是星期5晚上8.20以后,我們調(diào)查小組的人員在8點(diǎn)15全部到位。針對學(xué)校的小賣部、水果店、面包店、以及學(xué)校的燒烤店進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查的進(jìn)行中,大的問題到是沒有出現(xiàn),同學(xué)們都還是比較配合,然后就是有的同學(xué)太過于隨意,以至于勾畫的選項(xiàng)都不是太清楚.然后對于問卷方面有的選項(xiàng)還不是很徹底,有些問題同學(xué)都不好回答!調(diào)查時(shí)間大概在1個(gè)小時(shí)以內(nèi),在寢室也作了了調(diào)查。
二.調(diào)查問卷分析
本次一下問卷是100份,進(jìn)行的是抽樣調(diào)查,可以顯示出我們學(xué)校大多數(shù)同學(xué)的選擇性,以下是問卷的分析情況。
1.你的性別是?
這個(gè)問題得數(shù)據(jù)顯示是男生52%,女生48%,很明顯的看得出男女同學(xué)比例是相當(dāng)?shù)模粫钸^大。我們?yōu)榱瞬粏我换,因(yàn)榱私獾轿覀儗W(xué)校女生是男生幾倍,為什么保證調(diào)查的平衡性,所以我們在男生寢室的調(diào)查就多于女生寢室,下面是分析圖。
2.請問你是哪個(gè)年級的學(xué)生?
我們?yōu)槭裁磿O(shè)計(jì)出這樣的問題呢?主要是因?yàn)槲覀兿霃牟煌昙,不同的在校時(shí)間,對于加餐的調(diào)查。數(shù)據(jù)顯示出大1為31%,大2為56%,大3為13%。大一才來學(xué)校1學(xué)期對于加餐可能還不適應(yīng),然后大3又要出去實(shí)習(xí)。所以數(shù)據(jù)多半是存在大二這個(gè)階段的。
3.你平時(shí)是否有加餐的習(xí)慣?
這個(gè)問題是數(shù)據(jù)是28%有、35%無、37%看情況,很清楚的表明了同學(xué)加餐都還是沒有規(guī)律的,選擇加餐就看自己是否需要,是出現(xiàn)得那種情況。
4.你是否有把零食代替正餐的習(xí)慣?
這個(gè)一問題得設(shè)計(jì)只要看同學(xué)們是否有健康的飲食習(xí)慣,62%的`同學(xué)只是偶爾會這樣做,可能出于多種原因也是可以理解的,也反映出我院學(xué)生做得比較樂觀。
5.你平時(shí)不加餐的原因是什么?
面對這個(gè)問題,深入調(diào)查到了同學(xué)加餐的原因。20%的同學(xué)擔(dān)心自己發(fā)胖所以控制自己加餐,36%的同學(xué)表示沒有這個(gè)習(xí)慣,35%是選擇路程太遠(yuǎn)的這一個(gè)因素,9%是經(jīng)濟(jì)原因。這個(gè)數(shù)據(jù)顯示面對想要加餐的群體,那么最大的原因是路程太遠(yuǎn),如果這個(gè)得到改善,加餐的情況肯定會大幅增加。
6.你選擇什么類的食品加餐?
這個(gè)問題很明顯,直接可以看出選擇充饑類的站39%,還是有36%同學(xué)會選可口類的,有25%的同學(xué)選擇的是營養(yǎng)類。當(dāng)然加餐地點(diǎn)宿舍是占36%,因?yàn)橥瑢W(xué)們都比較喜歡方便一點(diǎn)。其他題目是比較開放性,我也不做分析了。
三.總結(jié)
針對這整個(gè)任務(wù),我們小組都還是做出了比較完善的計(jì)劃,在每一個(gè)步驟都完成的較好,當(dāng)然也會又不足的地方,我們小組的成員都比較的賣力?赡軐τ趩柧碓O(shè)計(jì)這個(gè)方面是我們這組最不好的地方,面對這個(gè)調(diào)查結(jié)果,我們對我們學(xué)校同學(xué)加餐情況也多少有點(diǎn)了解,既然我們做的是抽樣調(diào)查,那么肯定不會是全面性的?吹秸{(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我覺得我們同學(xué)應(yīng)該想一想,到底是什么原因讓自己有這樣的習(xí)慣,加餐的主要原因是不是同學(xué)晚上都睡得比較晚,然后有的同學(xué)買著泡面是不是等到晚上玩電腦玩到深夜用來充饑?這一系列得加餐問題都還是值得同學(xué)們好好思考一下,當(dāng)然我只是說的是少數(shù)的同學(xué)。
我覺得我們學(xué)校的加餐環(huán)境得到改變的話,我想同學(xué)加餐情況也會得到很到的改觀,然后我也希望我院的同學(xué)們能正確飲食,正常飲食,這樣才能讓我們的身體好起來。然后我對我院同學(xué),針對我們調(diào)查的結(jié)果,給幾點(diǎn)建議:
1.盡量選擇不加餐,因?yàn)橥砩铣粤藢λ卟缓谩?/p>
2.加餐的同時(shí)應(yīng)該主要一下營養(yǎng),身體是自己的,要合理搭配飲食。
3.晚上不要熬夜,不要吃太多的方便面,吃晚飯盡量吃飽一點(diǎn)。
市場調(diào)查報(bào)告5
一、調(diào)查目的:
20xx年入秋以來,北京房地產(chǎn)市場呈現(xiàn)明顯衰退,為了準(zhǔn)確了解北京房產(chǎn)市場的態(tài)勢了解、研究目前和未來的競爭樓盤,為東潤楓景把脈,找到20xx年?duì)I銷的解決之道。
二、調(diào)查時(shí)間:
11月15日—12月10日(歷時(shí)一個(gè)月)
三、調(diào)查項(xiàng)目:
此次調(diào)查歷時(shí)一個(gè)月,我們共派專人調(diào)查了北京市內(nèi)大小22個(gè)樓盤,其中包括我們的競爭項(xiàng)目和北京比較有特色的樓盤,還有目前市場銷售十分理想的.項(xiàng)目。這些項(xiàng)目在某種程度給我們提供和總結(jié)了北京去年樓市大市情況,并可以為預(yù)測今年樓勢提供一定的借鑒:
遠(yuǎn)洋天地、深藍(lán)華亭、朝陽無限、銀楓家園、藍(lán)色家族。
陽光麗景、世紀(jì)城、魯藝上河村、錦秋知春酈城、朝陽園、北京印象。
陽光100、鳳凰城、東晶國際、珠江駿景、楓林綠洲、一棟洋房、康城TOWNHOUSE亞運(yùn)新新家園、嘉銘桐城等。
四、調(diào)研內(nèi)容和分析形式:
在調(diào)查的過程里,我們做了定性和定量兩個(gè)方面的準(zhǔn)備,定量的調(diào)查中主要通過報(bào)紙收集相關(guān)的數(shù)據(jù)以及現(xiàn)場咨詢獲取的資料統(tǒng)計(jì)而成;定性的分析主要通過樓盤現(xiàn)場的觀察以及和售樓人員的溝通獲取信息。通過兩個(gè)方面的分析后,我們重點(diǎn)以定性的分析來對我們的調(diào)查做出一定的總結(jié)。
包含幾個(gè)主要方面:
1、項(xiàng)目基本資料
2、目前銷售情況
3、售樓部硬性資料
4、工程進(jìn)度
5、現(xiàn)場銷售情況
6、售樓人員印象
7、現(xiàn)樓印象
8、宣傳資料收集:
9、樓盤廣告分析
市場調(diào)查報(bào)告6
在如今的衛(wèi)浴市場,要想繼續(xù)生存下去,資本至關(guān)重要,尤其在這種內(nèi)憂外患的環(huán)境下,大多中小企業(yè)都感受到了資金鏈斷裂的恐慌,大型衛(wèi)浴企業(yè)紛紛制定上市融資計(jì)劃。然而上市企業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)也呈兩極分化態(tài)勢。分析人士指出,未來智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值衛(wèi)浴產(chǎn)品高地。
衛(wèi)浴上市呈現(xiàn)兩極分化企業(yè)還需積極轉(zhuǎn)型
行情不佳企業(yè)硬著頭皮上市
因市場行情不佳致家居企業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)無太大亮點(diǎn),但排隊(duì)等待上市的家居企業(yè)仍有十余個(gè)之多,其中包括紅星美凱龍、曲美家具、好萊客、帝王潔具、多喜愛家紡等多個(gè)知名企業(yè)。有人士質(zhì)疑,這些企業(yè)都已達(dá)到相應(yīng)規(guī)模,如今行情不佳,上市后也難有上佳表現(xiàn),此時(shí)并非上市好時(shí)機(jī)。
有分析師分析,可能當(dāng)年行業(yè)景氣的時(shí)候,這些公司各項(xiàng)指標(biāo)都向好,因此準(zhǔn)備上市。而一旦踏上這條路,中間會有很多融資PE,審計(jì)費(fèi)、各種財(cái)務(wù)規(guī)范補(bǔ)繳稅款更是以千萬元計(jì),所以即使后期業(yè)績下滑也要咬緊牙關(guān)上市。這就相當(dāng)于借錢賭博,箭在弦上不得不發(fā),所以現(xiàn)在就算不是好時(shí)機(jī)他們也得上,是無奈的選擇。
此外,有人士指出,A股對于公司就是一個(gè)放大器,無論公司品質(zhì)如何,市場給的估值都不低,所以也有公司上市只為圈錢。至于后期的業(yè)績表現(xiàn),幾乎少有公司考慮。業(yè)內(nèi)人士表示,“都是先上了再說,今年上市的公司很多都業(yè)績下滑,還有的上來就開始重組!
衛(wèi)浴企業(yè)上市還需適應(yīng)市場
作為房產(chǎn)下游的衛(wèi)浴行業(yè),下半年的形勢受制于房地產(chǎn)行業(yè)的表現(xiàn)。對此,有上市公司預(yù)期并不樂觀。有公司公告顯示,房地產(chǎn)行業(yè)波動、政策調(diào)控可能會使得剛性跟改善性住房需求者產(chǎn)生觀望態(tài)度,在短期內(nèi)對行業(yè)的發(fā)展跟公司的經(jīng)營產(chǎn)生一定的影響。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,按照本月公布的'BHI(全國建材家居景氣指數(shù))來看,較上月有所回升,說明行業(yè)形勢屬于震蕩狀態(tài)。
雖然行業(yè)產(chǎn)能過剩,但市場會自行調(diào)節(jié),“干不好的小企業(yè)自動就關(guān)門倒閉了”。雖然行情沒有往年好,不過“品牌企業(yè)的日子都不錯(cuò)”。他認(rèn)為,下半年市場形勢會相對好轉(zhuǎn)。隨著原材料跟人工成本的提升,傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)的競爭將更加激烈跟殘酷,而智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值的衛(wèi)浴產(chǎn)品高地,未來相關(guān)公司能夠在該領(lǐng)域有所突破占領(lǐng)市場才能在行業(yè)中走得更高更遠(yuǎn)。
衛(wèi)浴企業(yè)應(yīng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,挖掘存量房產(chǎn)的再裝修,此部分有無限潛力。而電子商務(wù)的興起,將為傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)增加新的增長點(diǎn)。不管是上市公司還是非上市公司,未來能夠繼續(xù)引領(lǐng)增長的一定是有資本、有實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量跟設(shè)計(jì)對味且有品牌知名度的衛(wèi)浴企業(yè)。關(guān)鍵還是得適應(yīng)市場情況,能不能滿足國家政策改革的需求,能不能適應(yīng)消費(fèi)需求的調(diào)整,這才是最重要的。
市場調(diào)查報(bào)告7
市場調(diào)查的內(nèi)容涉及到市場營銷活動的整個(gè)過程,主要包括有:
(1)市場環(huán)境的調(diào)查
市場環(huán)境調(diào)查主要包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政治環(huán)境、社會文化環(huán)境、科學(xué)環(huán)境和自然地理環(huán)境等。具體的調(diào)查內(nèi)容可以是市場的購買力水平,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),國家的方針,政策和法律法規(guī),風(fēng)俗習(xí)慣,科學(xué)發(fā)展動態(tài),氣候等各種影響市場營銷的因素。
(2)市場需求調(diào)查
市場需求調(diào)查主要包括消費(fèi)者需求量調(diào)查、消費(fèi)者收入調(diào)查、消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)查、消費(fèi)者行為調(diào)查,包括消費(fèi)者為什么購買、購買什么、購買數(shù)量、購買頻率、購買時(shí)間、購買方式、購買習(xí)慣、購買偏好和購買后的評價(jià)等。
(3)市場供給調(diào)查
市場供給調(diào)查主要包括產(chǎn)品生產(chǎn)能力調(diào)查、產(chǎn)品實(shí)體調(diào)查等。具體為某一產(chǎn)品市場可以提供的產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量、功能、型號、品牌等,生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)的情況等。
(4)市場營銷因素調(diào)查
市場營銷因素調(diào)查主要包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷的調(diào)查。產(chǎn)品的調(diào)查主要有了解市場上新產(chǎn)品開發(fā)的情況、設(shè)計(jì)的情況、消費(fèi)者使用的情況、消費(fèi)者的評價(jià)、產(chǎn)品生命周期階段、產(chǎn)品的組合情況等。產(chǎn)品的價(jià)格調(diào)查主要有了解消費(fèi)者對價(jià)格的接受情況,對價(jià)格策略的反應(yīng)等。渠道調(diào)查主要包括了解渠道的結(jié)構(gòu)、中間商的情況、消費(fèi)者對中間商的滿意情況等。促銷活動調(diào)查主要包括各種促銷活動的`效果,如廣告實(shí)施的效果、人員推銷的效果、營業(yè)推廣的效果和對外宣傳的市場反應(yīng)等。
(5)市場競爭情況調(diào)查
市場競爭情況調(diào)查主要包括對競爭企業(yè)的調(diào)查和分析,了解同類企業(yè)的產(chǎn)品、價(jià)格等方面的情況,他們采取了什么競爭手段和策略,做到知己知彼,通過調(diào)查幫助企業(yè)確定企業(yè)的競爭策略。
市場調(diào)查報(bào)告8
前言:
經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人們生活水平不斷的提高,這就為手機(jī)的普及創(chuàng)造了條件,同時(shí)經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程加快,對信息需求的即時(shí)性要求也更為注重了。手機(jī)作為20世紀(jì)末的新事物,它的發(fā)展初期作為一個(gè)簡單的通訊工具,走到此刻成為一個(gè)新的信息攜帶者,手機(jī)的優(yōu)越性在某些方面已超過了報(bào)紙、雜志等信息載體。此刻越來越多的人已經(jīng)將手機(jī)作為一個(gè)隨身必備的物品。
調(diào)查資料:
1、調(diào)查時(shí)間:20xx年5月16日――20xx年5月20日
2、調(diào)查對象:各大手機(jī)品牌
3、調(diào)查目的:了解手機(jī)行業(yè)市場的現(xiàn)狀
4、調(diào)查方法:走訪、咨詢、網(wǎng)絡(luò)分析法
調(diào)查分析:
(一)手機(jī)市場現(xiàn)狀:
隨著通信類產(chǎn)品的更新?lián)Q代,手機(jī)市場增勢強(qiáng)勁,手機(jī)市場分額也在不斷擴(kuò)大。國內(nèi)移動用戶總數(shù)不斷增加,手機(jī)普及率更是一升再升,并預(yù)計(jì)20xx年底國內(nèi)的移動通信市場還將新增至少6000萬用戶,更換新機(jī)的用戶也將到達(dá)6000萬左右,市場總體規(guī)模增長率可達(dá)20.6%。由此可見,手機(jī)市場仍存在著巨大的潛力。
而隨著潛力帶動眾多有實(shí)力廠商的進(jìn)入,造成一方面手機(jī)產(chǎn)能急劇膨脹,另一方面,激烈的市場競爭和運(yùn)營商低端購機(jī)也導(dǎo)致了手機(jī)價(jià)格的整體下滑。手機(jī)價(jià)格的持續(xù)下降不但滿足了大眾的購機(jī)需求,同時(shí)也提高了大眾的購機(jī)標(biāo)準(zhǔn),使其對手機(jī)的購買重心越來越集中在智能性方面,也即增強(qiáng)了對智能手機(jī)的需求。一批高科技的代表產(chǎn)物不斷出現(xiàn),Android智能、iPhone等時(shí)尚智能手機(jī)受到了越來越多消費(fèi)者的'青睞,人們逐漸將目光放在了高端品牌上。
(二)手機(jī)消費(fèi)人群:
手機(jī)消費(fèi)人群廣,廠家根據(jù)不同的使用需求,生產(chǎn)各種款式的手機(jī),滿足顧客需求。其中,年輕人是手機(jī)銷售的最大市場。追求時(shí)尚體現(xiàn)個(gè)性本就是年輕人的特點(diǎn),對于手機(jī)的選取也更加注重手機(jī)能顯示自己個(gè)性的款式。摩托羅拉、三星在設(shè)計(jì)手機(jī)款式的時(shí)候都更加追求時(shí)尚化,滿足消費(fèi)者的需求。
(三)手機(jī)市場特點(diǎn):
(1)手機(jī)市場類型是屬于壟斷競爭市場。
(2)每個(gè)廠商的產(chǎn)品是不同質(zhì)的,即存在差別。但差別又不是很多。由于產(chǎn)品的差別性,使得它們相互之間不能完全替代,從而廠商對于自己的產(chǎn)品具有必須的壟斷性。另一方面,由于產(chǎn)品的差別不大或很小,使得它們相互之間具有較高的替代性,從而廠商對自己的產(chǎn)品不具有完全的壟斷性。在手機(jī)市場上,諾基亞、三星、摩托羅拉、蘋果等產(chǎn)品,它們都擁有最基本的功能,能夠滿足消費(fèi)者最基本的需求,同時(shí)也是由于它們之間在產(chǎn)品的質(zhì)量、設(shè)計(jì)、功能、技術(shù)等的不同,使得它們之間也不能完全替代,就仿佛一個(gè)商務(wù)人士他需要的是黑莓,而對于一般的消費(fèi)者只需其具備較好的功能就行。
(3)在壟斷競爭市場上,商品的品牌是極為重要的,因?yàn)樽鳛橐粋(gè)消費(fèi)者對產(chǎn)品的質(zhì)量、功能是有偏好的,我們作為一個(gè)消費(fèi)者在一般狀況下不會去購買我們所從未聽說過的產(chǎn)品和服務(wù)的。
(4)為了突出自己的產(chǎn)品特點(diǎn),廠商是會花很多的力氣在廣告、商標(biāo)、包裝上的,從而引起消費(fèi)者的注意并刺激他們的購買欲望。三星、諾基亞、蘋果等等的品牌,其廣告不勝枚舉。
(四)商品分析:
盡管手機(jī)市場面臨巨大挑戰(zhàn),但一些產(chǎn)品銷售狀況依然量好,因?yàn),一些過去主要購買中端標(biāo)準(zhǔn)型產(chǎn)品的使用者,有可能轉(zhuǎn)而購買更便宜的手機(jī),或是轉(zhuǎn)向購買具有更多功能的機(jī)種,觸控屏幕與黑莓鍵盤手機(jī)仍然是推動換機(jī)潮的主要力量。然而,手機(jī)平均銷售價(jià)格加速下滑,對中低端手機(jī)制造商帶來了巨大影響!苯(jīng)濟(jì)衰退持續(xù)阻礙了成熟及新興市場的換機(jī)潮。渠道商同時(shí)面臨著需求不振與財(cái)務(wù)壓力,在能夠重新進(jìn)貨前,務(wù)必消耗掉1,390萬臺的庫存。10/11年各品牌銷售及市場份額狀況款A(yù)ndroid手機(jī)。
與去年同期相比,SonyEricsson在20xx年第二季的市占率下降了2.8%,而出貨量則下滑了41%。盡管市場環(huán)境充滿挑戰(zhàn),專家仍將SE的成績不佳歸因于其手機(jī)缺乏競爭力。SE忽略了主要趨勢,如用于簡訊及電郵、瀏覽網(wǎng)絡(luò)的黑莓鍵盤產(chǎn)品。
智能手機(jī)銷售強(qiáng)勁,20xx年第二季銷售量達(dá)4,090萬臺,較前一季增長27%。由于利潤率較高,因此智能手機(jī)為制造商帶給了更多商機(jī),這是成長最快的領(lǐng)域,且ASP下跌幅度也十分有限。
在高端智能手機(jī)市場,自20xx年第三季以來,宏達(dá)(HTC)一向僅次于蘋果,排行第4。在20xx下半年,由于產(chǎn)品延遲,預(yù)估20xx年收入將較去年減少4%~5%,與先前預(yù)期的10%年增長率相去甚遠(yuǎn)。
調(diào)查總結(jié):
透過調(diào)查,我們了解到,目前主要是國外品牌占據(jù)絕大多數(shù)市場,國產(chǎn)手機(jī)同樣面臨發(fā)展的機(jī)遇。而且智能手機(jī)在整個(gè)手機(jī)市場的份額占有率越來越大,各大廠商不斷發(fā)布新產(chǎn)品,以應(yīng)對市場的需要。雖然競爭激烈,但市場廣闊,前景良好。
非常感謝大家閱讀市場調(diào)查報(bào)告,更多精彩內(nèi)容等著大家,歡迎持續(xù)關(guān)注,一起成長!
市場調(diào)查報(bào)告9
隨著低溫食品需求量持續(xù)增長,落后的冷鏈物流影響食品工業(yè)的發(fā)展,落后的冷鏈物流勢必會引發(fā)社會問題。為加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,促進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流健康發(fā)展,科學(xué)、合理規(guī)劃冷鏈物流 和重點(diǎn)項(xiàng)目,加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,通過進(jìn)行實(shí)地調(diào)查集中總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)主要的農(nóng)產(chǎn)品品種有蔬菜、肉類、禽蛋等。20xx年果品蔬菜產(chǎn)量為326000公斤,肉類產(chǎn)量為736137公斤,禽蛋產(chǎn)量為379400公斤。
轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)有四家,分別為綠韻果蔬保鮮庫、順興恒溫庫、眾發(fā)恒溫庫、蒙陰第二肉聯(lián)廠冷庫。冷藏冷凍設(shè)施、冷鏈物流配送系統(tǒng)、冷鏈設(shè)施以及使用管理都比較落后,比較傳統(tǒng)。
1. 轄區(qū)冷鏈物流建設(shè)存在的'問題:
冷鏈鏈條不完整,“斷鏈”是一種常態(tài),冷鏈物流建設(shè)還存在一定的盲目性,冷鏈物流建設(shè)不能完全等同于冷庫建設(shè)與冷藏車的普及;冷鏈物流的市場化尚未形成,第三方物流不占主流。冷鏈技術(shù)水平、規(guī)劃設(shè)計(jì)能力落后,設(shè)備設(shè)施的統(tǒng)籌能力落后,觀念落后。冷鏈物流宣傳不夠,消費(fèi)者對冷鏈物流認(rèn)識不深,冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施還相對比較薄弱。
2. 冷鏈物流建設(shè)需要的政策措施:
首先應(yīng)該加強(qiáng)規(guī)劃與指導(dǎo),并對重點(diǎn)設(shè)施、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、骨干企業(yè)
的發(fā)展給予各方面的政策扶持。其次,行業(yè)協(xié)會應(yīng)該在科技攻關(guān)、技術(shù)交流與操作標(biāo)準(zhǔn)、人才培訓(xùn)、各類企業(yè)間的業(yè)務(wù)合作等方面發(fā)揮組織與協(xié)調(diào)作用。再次,各類大型批發(fā)市場大型流通企業(yè)與第三方物流企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)起冷鏈物流的主要組織者責(zé)任,要通過批發(fā)交易與物流配送,將農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)基地與零售門店銷售銜接起來,以商業(yè)模式和創(chuàng)新帶動冷鏈物流配送模式創(chuàng)新,加強(qiáng)相互合作,逐步建立健全冷鏈物流系統(tǒng)。
3. 對我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的建議:
首先,運(yùn)用供應(yīng)鏈先進(jìn)管理理念規(guī)劃食品冷鏈物流。其次,加強(qiáng)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和冷鏈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)。最后,要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流人力資源的培養(yǎng)。
我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場前景廣闊,發(fā)展?jié)摿薮螅壳斑存在許多問題,政府和相關(guān)行業(yè)應(yīng)高度重視,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體規(guī)劃研究,采取積極有效的措施促進(jìn)這一行業(yè)。
市場調(diào)查報(bào)告10
繁榮景象讓我們感動欣慰的同時(shí),陶瓷行業(yè)的發(fā)展問題也時(shí)時(shí)困擾著我們。20xx年雖說有商機(jī),但全國陶瓷企業(yè)迎來的卻是“企業(yè)寒冬”。
(一)從全國整個(gè)陶瓷行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,情形并不樂觀,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、客觀環(huán)境不利于陶瓷企業(yè)的發(fā)展
隨著“節(jié)能減排”的強(qiáng)力推進(jìn),整個(gè)社會、政府都“談陶色變”。很多陶瓷企業(yè)被要求在短時(shí)間內(nèi)全部外遷,給企業(yè)帶來嚴(yán)重的沖擊。政府整治對象是能耗高、污染大、不符合城市發(fā)展環(huán)境要求的陶瓷企業(yè)。
堅(jiān)決淘汰低端陶瓷生產(chǎn)環(huán)節(jié),鼓勵(lì)發(fā)展陶瓷裝備制造業(yè)高端陶瓷制造業(yè)和現(xiàn)代陶瓷服務(wù)業(yè)。
2、生產(chǎn)成本的不斷提高,使得陶瓷企業(yè)困境雪上加霜
陶瓷行業(yè)是一個(gè)高能耗的行業(yè),20xx年對于我國陶瓷企業(yè)來說,是十分艱難的一年。很多陶瓷生產(chǎn)企業(yè)都出現(xiàn)了利潤下滑,甚至是負(fù)增長的現(xiàn)象。其中原材料價(jià)格大幅度提升,陶瓷化工原料上漲20%左右;包裝材料上漲25%;建筑材料及非金屬礦產(chǎn)上漲11。8%;其他工業(yè)原材料以及半成品上漲12。7%。生產(chǎn)成本的不斷提高導(dǎo)致我國陶瓷行業(yè)發(fā)展相當(dāng)困難,困境重重,而房地產(chǎn)等關(guān)聯(lián)市場的不景氣無疑又讓企業(yè)雪上加霜,舉步維艱,不敢輕言漲價(jià)。
3、產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重
目前中國的陶瓷企業(yè)產(chǎn)品乏味,缺乏個(gè)性設(shè)計(jì)大同小異,相互抄襲。傳統(tǒng)(普通)陶瓷產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重,價(jià)格競爭愈演愈烈,很多陶瓷產(chǎn)品在殘酷的價(jià)格競爭下,企業(yè)的利潤越來越低,與此同時(shí),國際品牌企業(yè)紛紛通過新產(chǎn)品、新設(shè)計(jì)來搶占全球市場,這使得我國陶瓷出口面臨更大的競爭和挑戰(zhàn)。
(二)從景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看
全國整個(gè)陶瓷行業(yè)遇到的發(fā)展問題,在景德鎮(zhèn)同樣存在。但是陶瓷行業(yè)的發(fā)展問題具有地域性,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題具有本地區(qū)的特點(diǎn),本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了以下問題:
1、陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺乏特色和個(gè)性。
對陶瓷產(chǎn)品來講,出色的設(shè)計(jì)意味著高額的附加值。國內(nèi)陶瓷與國際先進(jìn)陶瓷的最大差別就在于開發(fā)設(shè)計(jì)。材質(zhì)相同,技藝相當(dāng)?shù)膬蓚(gè)陶瓷浴缸,進(jìn)口名牌賣到上萬元,而國產(chǎn)僅賣千元,前者顧客趨之若鶩,后者則少有人問津。究其原因就是設(shè)計(jì)的差別,如今已經(jīng)不能僅以原材料和制作工藝來衡量陶瓷產(chǎn)品價(jià)值,陶瓷業(yè)已經(jīng)進(jìn)入設(shè)計(jì)主導(dǎo)時(shí)代。目前景德鎮(zhèn)陶瓷技術(shù)和工藝已經(jīng)具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,但在設(shè)計(jì)上卻存在一定的差距,絕大多數(shù)企業(yè)重規(guī)模、重產(chǎn)量而不重產(chǎn)品設(shè)計(jì),只滿足于模仿和抄襲,設(shè)計(jì)理念盲目跟風(fēng),不能形成自己的`特色,導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新
性和時(shí)尚性,產(chǎn)品只能走低端路線。
2、自主品牌匱乏
在景德鎮(zhèn)陶瓷出口產(chǎn)品中,廣泛存在貼牌生產(chǎn)或無牌生產(chǎn),為他人作嫁衣裳,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品出口世界各地,但多數(shù)小廠家是打著別人的品牌,豐厚的利潤要被別人拿走。當(dāng)然這種生產(chǎn)方式在一度程度上促進(jìn)了景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的短期發(fā)展,可以使企業(yè)迅速得到流動資金的補(bǔ)充,減輕銷售環(huán)節(jié)的負(fù)擔(dān),并且,企業(yè)還可以從中獲取一些技術(shù)信息,提高自己的生產(chǎn)水平,而且也證明了這些企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到了一定的水平。此外有的企業(yè)可能從最初貼牌到共同經(jīng)營,最后變成自己的品牌。但從長遠(yuǎn)來看,靠貼牌過日子,企業(yè)會丟掉自己的牌子,變成別人的加工廠,掙得只是微薄的加工費(fèi),企業(yè)丟掉了自己的銷售市場,貼牌商一旦撤走,企業(yè)會陷入困境,景德鎮(zhèn)陶瓷貼牌現(xiàn)象可能在幾年,甚至更長的時(shí)間存在。
3、落后產(chǎn)能的淘汰問題
陶瓷行業(yè)是資源消耗大、能源消耗大的產(chǎn)業(yè),隨著我國 “節(jié)能減排”的措施逐步推進(jìn),加之,近年來原材料的稀缺使得價(jià)格上漲,運(yùn)輸費(fèi)用上漲,土地使用成本提高。因此,淘汰落后陶瓷產(chǎn)能值得關(guān)注。 目前景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)依靠科技進(jìn)步和多年的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)整體水平有了一定的進(jìn)步,比較而言,在管理、質(zhì)量、規(guī)模等也具有一定的優(yōu)勢。但是進(jìn)步和優(yōu)勢之下仍然存在落后的產(chǎn)能,特別是在多年來的陶瓷出口大好形勢下,掩蓋了本應(yīng)對景德鎮(zhèn)陶瓷落后產(chǎn)能的淘汰。至今,那些生產(chǎn)規(guī)模小、工業(yè)落后、產(chǎn)品質(zhì)量低、能耗高、環(huán)境污染嚴(yán)重的早該淘汰的落后企業(yè),依然開足馬力,消耗著不可再生資源和能源,生產(chǎn)著質(zhì)次價(jià)低的產(chǎn)品。這些都在很大程度上影響景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)的健康發(fā)展。
市場調(diào)查報(bào)告11
根據(jù)加管字[20xx]1號文件精神,片區(qū)接到通知后,立即組織成立零售市場調(diào)查組,片區(qū)領(lǐng)導(dǎo)十分重視本次調(diào)查工作,親自組織開展加油站競爭對手市場調(diào)查。
一、林西片區(qū)內(nèi)主要競爭對手的情況
片區(qū)所屬范圍內(nèi)無中石化加油站,但社會加油站憑借其地理位置和價(jià)格差異的優(yōu)勢對我系統(tǒng)內(nèi)加油站銷量沖擊比較嚴(yán)重。全縣共有社會加油站共計(jì)12座,20xx年銷售總量8000噸,占林西銷售總量的18。6%,F(xiàn)有的主要競爭對手有以下幾個(gè):
1、東環(huán)路加油站
東環(huán)路加油站地理位置優(yōu)越,地處林西鎮(zhèn)內(nèi)東環(huán)路東南角,距離林西片區(qū)南出口加油站1公里,距離林西片區(qū)第九加油站3公里,20xx年1月已經(jīng)開業(yè),汽柴油銷售價(jià)格低于我系統(tǒng)0。2元/升,嚴(yán)重沖擊林西片區(qū)鎮(zhèn)內(nèi)加油站的油品銷量。
2、統(tǒng)布永興加油站和二鐘加油站
永興加油站、二鐘加油站進(jìn)貨渠道廣泛,自己有油罐車,有一定運(yùn)輸能力,進(jìn)貨比較方便,經(jīng)常在遼寧錦州、阜新等煉化企業(yè)和河北中石化油庫購進(jìn)低價(jià)柴、汽油,在資源寬松時(shí),其銷售價(jià)格低于林西經(jīng)營部0。14元/升左右,嚴(yán)重沖擊林西片區(qū)所屬統(tǒng)布、大水加油站的油品銷量。
3、新城子亨通加油站
亨通加油站地理位置優(yōu)越,處在省道S204線道邊,其進(jìn)貨渠道比較廣泛,經(jīng)常在遼寧錦州、阜新等煉化企業(yè)和中石化購進(jìn)低價(jià)柴汽油,在資源寬松時(shí),其銷售價(jià)格低于林西片區(qū)系統(tǒng)內(nèi)加油站0。2元/升,嚴(yán)重影響林西片區(qū)雙井、古城加油站的銷售。
4、鑫安、大青牧場加油站
鑫安加油站、大青牧場加油站規(guī)模較小,進(jìn)貨渠道少,年銷售量較少,其油品銷售價(jià)格與我系統(tǒng)加油站基本一致,對我加油站的影響較小。
二、下一步具體的競爭策略
1、深入開展市場調(diào)研分析,為營銷決策提供依據(jù)
進(jìn)入20xx年,根據(jù)林西市場銷售情況,為做到從容應(yīng)對市場,牢牢把握市場主動權(quán)和市場信息。從1月份開始,我公司將組織人員對成品油市場進(jìn)行全面調(diào)研。主要走訪重點(diǎn)部門、重點(diǎn)用戶,對林西32戶規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)進(jìn)行全面走訪,對重點(diǎn)工程項(xiàng)目已經(jīng)開工14家進(jìn)行全面調(diào)研。布置做好重點(diǎn)用戶走訪調(diào)研工作、要求加油站掌握好所轄區(qū)域全部用戶資料,摸清本加油站車流量情況,競爭對手情況,周邊系統(tǒng)外價(jià)格情況,通過調(diào)研分析為銷售工作奠定基礎(chǔ)。
2、做好農(nóng)用柴油銷售,實(shí)施好農(nóng)業(yè)項(xiàng)目供應(yīng)工作
首先開展農(nóng)業(yè)用油大戶全面走訪,摸清農(nóng)機(jī)具數(shù)量,提前做好春耕柴油銷售庫存儲備工作,要求各加油站積極走訪鄉(xiāng)鎮(zhèn)春耕生產(chǎn)用油需求數(shù)量,掌握第一手?jǐn)?shù)據(jù),確保春耕生產(chǎn)用油的平穩(wěn)供應(yīng)。
二是對農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和新農(nóng)村建設(shè)及重點(diǎn)農(nóng)機(jī)大戶進(jìn)行分片拉網(wǎng)式走訪,組織開展送油下鄉(xiāng)活動,根據(jù)需求,啟用小油罐車將油品送到田間地頭,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用油搞好服務(wù)。
3、做好客戶的開發(fā),加強(qiáng)客戶分析維系工作
根據(jù)分公司制定并下發(fā)了客戶開發(fā)、維系責(zé)任方案,我們將全縣所有的客戶全部進(jìn)行登統(tǒng)造冊,并分布到各加油站,逐一落實(shí)責(zé)任人,經(jīng)營部正副經(jīng)理、行政股室負(fù)責(zé)人以及庫站經(jīng)理,都要承擔(dān)客戶開發(fā)和維系責(zé)任。每個(gè)人都有明確的'開發(fā)和維系對象,做到千斤重?fù)?dān)大家挑,人人頭上有指標(biāo)。加大銷售和效益與薪酬掛鉤的力度,多勞多得。隨著生產(chǎn)恢復(fù)和新項(xiàng)目的開工建設(shè),落實(shí)客戶開發(fā)責(zé)任,將全縣所有項(xiàng)目100%的分解落實(shí)到每個(gè)人,充分調(diào)動了全員促銷積極性。
4、密切關(guān)注市場變化,準(zhǔn)確掌握競爭對手情況
林西地區(qū)現(xiàn)有加油站28座,其中社會加油站12座,在市場競爭逐漸激烈的情況下,我們密切關(guān)注市場動向,準(zhǔn)確掌握競爭對手情況,如實(shí)掌握社會加油站的資源情況、進(jìn)貨渠道、購銷價(jià)格和促銷措施。經(jīng)營部要求周邊加油站密切關(guān)注競爭對手情況,建立好競爭對手檔案,及時(shí)匯報(bào)經(jīng)營部,有針對性地調(diào)整營銷策略,
5、落實(shí)規(guī)范、強(qiáng)化服務(wù)、樹立中油品牌形象,努力擴(kuò)大零售銷售。
加大加油站工作的考核和績效工資的執(zhí)行力度,調(diào)動員工銷售積極性。
一是以抓住客戶管理為核心,以站為單位,對供應(yīng)區(qū)內(nèi)的顧客需求進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查,全面掌握重點(diǎn)客戶的基本情況,保住老客戶、抓住機(jī)動客戶、開發(fā)新客戶。
二是加強(qiáng)加油站現(xiàn)場管理,要從小事作起,關(guān)注細(xì)節(jié),使加油站每個(gè)管理細(xì)節(jié)做好、做細(xì)、做精。
三是做好規(guī)范服務(wù),以規(guī)范的服務(wù)來經(jīng)營我們的加油站,通過優(yōu)質(zhì)的油品、準(zhǔn)確的計(jì)量、優(yōu)美的環(huán)境、親情的服務(wù)和顧客交朋友,拉近與顧客距離,提高車輛進(jìn)站率和顧客回頭率及油箱加滿率,保證銷售持續(xù)增長。
市場調(diào)查報(bào)告12
一、東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場基本概況
隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和中央振興東北老工業(yè)基地政策的深入,東北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)一日千里,由此也帶動了房地b行業(yè)的一派勃勃生機(jī)。以沈陽為例,20xx年,沈陽地區(qū)將陸續(xù)有100多個(gè)樓盤投入使用,預(yù)計(jì)住宅銷售面積將在1100萬平方米左右,建材及相相關(guān)銷售在50億元以上,衛(wèi)浴潔具的銷售同比將達(dá)到6~8億元。加上沈陽對外埠周邊城市的輻射,巨大的市場需求和商機(jī)吸引了多商家的目光。
二、建材市場調(diào)查分析
1、建材市場調(diào)查情況
2、競爭品牌調(diào)查情況
3、終端促銷方式情況
三、建材市場調(diào)研總結(jié)
中國已經(jīng)是世界上最大的建筑材料生產(chǎn)國和消費(fèi)國。主要建材b品水泥、平板玻璃、建筑衛(wèi)生陶瓷、石材和墻體材料等b量多年居世界第一位。同時(shí),建材b品質(zhì)量不斷提高,能源和原材料消耗逐年下降,各種新型建材不斷涌現(xiàn),建材產(chǎn)品不斷升級換代。
20xx年,中國建材行業(yè)受到政府宏觀調(diào)控的影響,產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整對某些建材企業(yè)造成了一定沖擊。20xx年行業(yè)發(fā)展仍繼續(xù)保持高速發(fā)展態(tài)勢,b量與銷售額總體上穩(wěn)健增長;中國建材行業(yè)發(fā)展的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和投資環(huán)境依然較好。
20xx年,建材行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體保持又快又好發(fā)展態(tài)勢。生b銷售增速明顯加快,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量進(jìn)一步提高,b業(yè)結(jié)構(gòu)有了新的改善。規(guī)模以上建材企業(yè)完成工業(yè)總b值(現(xiàn)價(jià))13275億元,增長29.1%;完成主營業(yè)務(wù)收入11534億元,同比增長29.3%;實(shí)現(xiàn)利潤603億元,增長47.1%。
20xx年我國建材工業(yè)完成增加值5240億元,按可比價(jià)格計(jì)算比上年增長20.7%,實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入16300億元,比上年增長30%;實(shí)現(xiàn)利潤總額950億元,比上年增長10%。
20xx年,在國家實(shí)施"保增長、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生"一攬子措施的推動下,我國建材工業(yè)克服國際金融危機(jī)不利影響,總體保持了較快增長,主要建材b品生b銷售增速回升,價(jià)格水平止跌回穩(wěn),經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定增長,建材投資熱情高漲,結(jié)構(gòu)調(diào)整取得新的成效。
我國建材工業(yè)的發(fā)展將進(jìn)入重大轉(zhuǎn)折時(shí)期,進(jìn)入主要依靠自主創(chuàng)新和經(jīng)營管理制勝的`新時(shí)代。由單純追求b能規(guī)模的擴(kuò)張轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量和效益的提升;由原材料制造業(yè)為主轉(zhuǎn)變?yōu)榧庸ぶ破窞橹?技術(shù)上由從對國外先進(jìn)技術(shù)的模仿跟進(jìn)轉(zhuǎn)向自主創(chuàng)新;由粗放式的無序、準(zhǔn)無序競爭轉(zhuǎn)向規(guī)范有序的競爭。
市場調(diào)查報(bào)告13
一、摘要
中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi),茶類消費(fèi)者為中老年人居多,但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費(fèi)中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因,中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙,但從總體來看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高,產(chǎn)品安全體系日趨完善,我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn),世界各國對我茶葉的消費(fèi)會逐步增加。
二、調(diào)研的背景和目的
1、調(diào)研背景
商品經(jīng)濟(jì)的日益的發(fā)展,我國的外貿(mào)份額越來越大,其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當(dāng)?shù)幕钴S。
2、調(diào)研目的
更好的研究我國的茶葉市場,以點(diǎn)看面了解中國的市場行情,
三、調(diào)研采取的步驟和方法
一)經(jīng)過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類
二)對國內(nèi)市場進(jìn)行調(diào)研,獲取國內(nèi)消費(fèi)者對茶葉的需求情景和市場主要賣點(diǎn)。主要經(jīng)過以下幾個(gè)渠道獲得:
1、經(jīng)過上網(wǎng)收集相關(guān)資料,了解國內(nèi)茶葉市場行情,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。
2、經(jīng)過查閱有關(guān)書籍、報(bào)刊,詳細(xì)了解情景
3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費(fèi)者
4、學(xué)校學(xué)生的意見和想法
三)詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場,主要渠道:
1、經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征
2、根據(jù)其出口特點(diǎn)制定營銷方案
四、調(diào)研情景介紹
一)中國茶葉概述
1、茶葉分類
我國茶葉基本能夠分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶
以制作方法不一樣可分為:
a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青;
b、烘青綠茶:普通烘青、細(xì)嫩烘青;
c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;
d、蒸青:煎青、玉露;
2)青茶(烏龍茶)
以制作方法不一樣可分為:
a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶
以制作方法不一樣可分為:
a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。
c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶
制作方法不一樣可分為:
a、白牙茶:銀針白豪,
b、白牡丹。
5)黃茶
以制作方法不一樣可分為:
a、黃牙茶:銀針
b、黃小茶:毛尖
c、黃大茶:大葉青
6)黑茶
以制作方法不一樣分為:
a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶:面茶、里茶。
c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶葉的市場
1、茶葉市場的特點(diǎn)
經(jīng)過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進(jìn)茶葉種類相當(dāng)?shù)亩,并且很多都是以假亂真,以次充好,價(jià)格也是經(jīng)常地變動。
1)茶葉種類多樣
中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最,F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細(xì)分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。
2)茶葉價(jià)格波動大
由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性,茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范,高品茶的質(zhì)量級別較為混亂,售價(jià)較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)尚能堅(jiān)持相對穩(wěn)定,而應(yīng)對消費(fèi)者的零售價(jià),往往隨意訂價(jià)、茶價(jià)畸高或是價(jià)質(zhì)不符,消費(fèi)者無從確定商品茶的真正價(jià)值及真實(shí)價(jià)位。
3)茶葉品牌雜亂
目前,商品茶價(jià)格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費(fèi)者對商品茶的質(zhì)量和價(jià)格,往往是無所適從、一頭霧水,無法確定產(chǎn)品的真?zhèn)、?yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄,知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足,導(dǎo)致茶葉市場運(yùn)營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定,消費(fèi)者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大
包裝茶增值空間大、盈利性強(qiáng)。品牌包裝茶的開發(fā)商機(jī),為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費(fèi)品應(yīng)對著多還元化市場,市場的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)貼合現(xiàn)代消費(fèi)理念的變化,從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機(jī)。茶葉包裝應(yīng)在堅(jiān)持中國特色的同時(shí),重視與國際包裝慣例接軌,
2、茶葉市場消費(fèi)對象情景分析
1)茶葉消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費(fèi)年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費(fèi)者,與此同時(shí)我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費(fèi)者也占據(jù)了比較重的比率。
2)茶葉消費(fèi)群體特征
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費(fèi)群體主要是集中1000—20xx收入階段的消費(fèi)者。(此資料是閱讀書籍得知的`)
3)茶葉消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查
調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費(fèi)者占到76%的比重,人們對茶葉喜愛有加。
4)消費(fèi)者對茶葉產(chǎn)品價(jià)格認(rèn)同情景調(diào)查分析
調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購買茶葉的價(jià)位約為200-400,而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導(dǎo)茶葉市場向中高檔茶發(fā)展。
5)茶葉消費(fèi)者飲用頻率分析
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),一半以上消費(fèi)者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。
6)消費(fèi)者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析
個(gè)人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費(fèi)方式發(fā)展起來。
7)茶葉消費(fèi)的區(qū)域差異調(diào)查分析
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
三)中國茶葉出口現(xiàn)狀
目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進(jìn)口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
20xx年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實(shí)施新的“肯定列表制度”。20xx年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。其中有些標(biāo)準(zhǔn)是針對我國農(nóng)藥的使用情景而做出的調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個(gè)世界綠茶貿(mào)易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價(jià)格。自20xx年起,我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達(dá)60、9%,最高達(dá)77、5%。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數(shù),綠茶次之。俄羅斯進(jìn)口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。
在全球金融危機(jī)蔓延的籠罩下,20xx年我國茶葉出口逆勢上揚(yáng),據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),20xx年我茶葉出口量30、3萬噸大關(guān),首次突破30億大關(guān),同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7、05億美元,突破7億美元大關(guān),同比增長3、3%,實(shí)現(xiàn)了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。
五、分析問題及提議
我國茶葉出口正處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型過程中,茶產(chǎn)業(yè)出口主要問題是:
1、隨著茶葉出口經(jīng)營權(quán)和出口配額的逐步放開,茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜,少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價(jià)競銷、以次充好,不但嚴(yán)重?cái)_亂了國內(nèi)經(jīng)營秩序,使得茶葉出口價(jià)格整體下滑,茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證,更為嚴(yán)重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
2、茶樹種植農(nóng)戶平均每戶僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達(dá)六、七萬家,平均每個(gè)茶廠年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下,原料安全難以保證。
3、國內(nèi)外檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,科研人才隊(duì)伍、科技投入嚴(yán)重不足,茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。
4、由于茶葉出口企業(yè)走上市場經(jīng)濟(jì)道路僅有短短幾年的時(shí)間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎(jiǎng),但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)了國際市場,企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強(qiáng)國,離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng),也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段,如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展,想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過漫長的培育階段。要想在最短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出自我的龍頭企業(yè)和國際知名品牌,則需要政府和行業(yè)對具有必須規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持,幫忙他們走出整合行業(yè)資源的第一步。
六、小結(jié)
一)針對上述問題,給出以下幾點(diǎn)提議:
總體來看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。
2、大肆的宣傳中國的茶文化史,經(jīng)過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;
3、加強(qiáng)與主要消費(fèi)國行業(yè)組織的聯(lián)系,溝通行業(yè)信息,幫忙中國企業(yè)了解海外市場最新趨勢;
4、開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品開拓市場;
5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力,全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽(yù),打造中國茶葉行業(yè)的新形象,茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)團(tuán)體標(biāo)識。
6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯(cuò)誤認(rèn)識,我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進(jìn)行大規(guī)模宣傳,包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費(fèi)品嘗活動及宣傳資料發(fā)放,打造我國茶葉整體形象。
二)茶葉營銷策略
1、品牌形象
品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場營銷需求,進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位,堅(jiān)持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進(jìn),加強(qiáng)社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并經(jīng)過廣播電視、平面媒體(報(bào)刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng),針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產(chǎn)品開發(fā)
茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位,決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計(jì)與走向。目前,許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一,名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營進(jìn)于細(xì)化,到20xx年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進(jìn)出口權(quán),一體化的國際市場將對茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產(chǎn)品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造,中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。商品茶經(jīng)營檔位不高偏廢,能夠各有側(cè)重,經(jīng)營范圍也不宜過廣,避免經(jīng)營品類過多過濫,以及產(chǎn)品特色和訴求點(diǎn)不明晰。并可根據(jù)快速消費(fèi)品的營銷特點(diǎn),加強(qiáng)市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度,堅(jiān)持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸,從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿足細(xì)分市場的消費(fèi)需求。
3、商品茶價(jià)格的調(diào)整
價(jià)格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟(jì)效益。高端途徑及消費(fèi)群相對固定,禮品饋贈比例很大,價(jià)格彈性小,從而訂價(jià)較高,以堅(jiān)持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費(fèi)品,價(jià)格彈性大,應(yīng)堅(jiān)持薄利多銷、走量為主的訂價(jià)原則,追求批量化的規(guī)模效益。
加強(qiáng)銷售渠道及終端的價(jià)格管理與監(jiān)督,實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價(jià),鼓勵(lì)、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價(jià)格規(guī)則。避免售價(jià)畸高而損害消費(fèi)者利益及出貨量減少,或者是低價(jià)批零、跨區(qū)沖貨而引起的價(jià)格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價(jià)格穩(wěn)定與互利,從容應(yīng)對原料收購、產(chǎn)品銷售中的價(jià)格戰(zhàn)。
4、市場促銷
市場促銷包括渠道促銷和消費(fèi)促銷兩個(gè)層面,渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費(fèi)用率、返利率、銷售資源分配比例,供給渠道及終端形象設(shè)計(jì)與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費(fèi)促銷為主,首先要加強(qiáng)區(qū)域市場、目標(biāo)消費(fèi)群的調(diào)研分析及信息反饋,深入分析消費(fèi)者層次、茶葉消費(fèi)程度、成長潛力、消費(fèi)傳統(tǒng)或傾向。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論,結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。
市場調(diào)查報(bào)告14
一、前言
大學(xué)生社團(tuán)是大學(xué)生基于共同的興趣和愿望組織的群眾性團(tuán)體。學(xué)生社團(tuán)已成為加強(qiáng)學(xué)生思想政治工作、跟進(jìn)素質(zhì)教育、推動社會文化建設(shè)的重要載體。因此調(diào)研當(dāng)代大學(xué)生參加社團(tuán)活動現(xiàn)狀和特點(diǎn),對于組織和引導(dǎo)大學(xué)生發(fā)展社團(tuán)文化生活、推進(jìn)素質(zhì)教育和做好大學(xué)生思想政治工作具有重要的意義。
二、調(diào)查目的
大學(xué)期間,大學(xué)生的時(shí)間都比較充裕。為了了解我院在校學(xué)生參加學(xué)生社團(tuán)的情況,及對社團(tuán)各方面的期待,以便今后社聯(lián)創(chuàng)辦更豐富的、更貼近在校大學(xué)生課余生活的活動。
三、調(diào)查對象
湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)的在校學(xué)生
四、調(diào)查內(nèi)容
1、大學(xué)生對參加社團(tuán)活動的心態(tài)
2、大學(xué)生對社團(tuán)活動類型的期望
3、大學(xué)生對現(xiàn)在學(xué)校開展的書團(tuán)活動的意見和看法
五、調(diào)查人員的規(guī)定和培訓(xùn)
(一)規(guī)定
1、儀表端正、大方。
2、舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情。
3、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情。
4、訪員要具有把握談話氣氛的能力。
。ǘ┡嘤(xùn)
培訓(xùn)必須以實(shí)效為導(dǎo)向,本次調(diào)查其人員的培訓(xùn)決定采用舉辦培訓(xùn)班、集中講授的方法,針對本次活動聘請有豐富經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查人員面授調(diào)查技巧、經(jīng)驗(yàn)。并
對他們進(jìn)行思想道德方面的教育,使之充分認(rèn)識到市場調(diào)查的重要意義,培養(yǎng)他們強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,端正其工作態(tài)度、作風(fēng),激發(fā)他們對調(diào)查工作的積極性。
六、調(diào)查人員安排
根據(jù)我們的調(diào)查方案,在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行本次調(diào)研需要的人員安排具體配置如下:
調(diào)查問卷與工具準(zhǔn)備:9人
調(diào)查人員:10人
資料整理與數(shù)據(jù)分析:2名
調(diào)查報(bào)告撰寫:1—2名
七、調(diào)查的'方法及具體實(shí)施
共調(diào)查300人,采取分層隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行被調(diào)查人員的確定,具體被調(diào)查人員的確定方案如下:
1)將湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)在校學(xué)生按經(jīng)管系、機(jī)械系、技工部分為三類,各類按1:1:1的比例進(jìn)行抽取,即各抽取100人進(jìn)行調(diào)查。
2)再按男女人數(shù)的實(shí)際情況,將經(jīng)管系、機(jī)械系、技工部男女學(xué)生分別按2:8;8:2;1:1的比例進(jìn)行被調(diào)查人員抽取。
3)經(jīng)管系、機(jī)械系按各年級的實(shí)際情況將大一,大二,大三按5:3:2的比例進(jìn)行抽選(考慮到剛進(jìn)大學(xué)的積極程度以及大三時(shí)間緊迫);技工部按各年級1:1:1:1:1進(jìn)行抽。脊げ课鍌(gè)年級)。
4)綜合上述,抽選具體數(shù)據(jù)如下:
經(jīng)管系:大一男生10人,大二男生6人,大三男生4人、大一女生40人,大二女生24人,大三女生16人;
機(jī)械系:大一男生40人,大二男生24人,大三男生16人、大一女生10人,大二女生6人,大三女生4人;
技工部:各年級男女各10人。
5)人員的具體確定采取抽樣方法,按各年級學(xué)號進(jìn)行隨機(jī)抽樣。
調(diào)查具體實(shí)施方法如下:在完成調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后,開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員,各調(diào)查人員按分配的任務(wù)進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查過程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員在當(dāng)時(shí)收回問卷。
八、調(diào)查進(jìn)度
第一階段:總體方案論證、初步設(shè)計(jì)出調(diào)查問卷
20xx年10月8日
第二階段:進(jìn)行對原始方案,調(diào)查文問卷的修改
20xx年10月31日
第三階段:請其他小組對我組方案及調(diào)查問卷的錯(cuò)誤進(jìn)行指正
20xx年11月1日
第四階段:進(jìn)一步對方案及問卷進(jìn)行修改
20xx年11月2日
第五階段:收集二手資料,實(shí)地調(diào)查
20xx年11月3日
第六階段:調(diào)查報(bào)告的撰寫
20xx年11月4日
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
十、調(diào)查數(shù)據(jù)處理或分析:
采用描述性統(tǒng)計(jì)的方法,有效地概括所采集的大規(guī)模數(shù)據(jù)的特征,主要對數(shù)據(jù)的集中趨勢和離散程度進(jìn)行描述。描述集中趨勢有三種計(jì)量刻度:算術(shù)平均值、中位數(shù)和眾數(shù);便于理解,我們先采用算術(shù)平均值來描述數(shù)據(jù)的平均水平,由于它容易受調(diào)查數(shù)據(jù)中異常值的影響,例如一個(gè)明顯偏大的觀測值會使整批數(shù)據(jù)的算術(shù)平均值傾向于偏大,而中位數(shù)與眾數(shù)對異常值不敏感,所以,我們也會用到中位數(shù)與眾數(shù)來描述,但描述數(shù)據(jù)整體水平時(shí)不如算術(shù)平均值精確,因此,我們會綜合適用這兩種計(jì)量刻度。經(jīng)常使用的離散程度的計(jì)量有標(biāo)準(zhǔn)差、方差和全距(極差)。
十一、小組成員的確定和工作安排:
小組人數(shù):10個(gè)
分工合作:
制定總體方案:10人
調(diào)查項(xiàng)目:調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)9人
調(diào)查問卷的修改2人
收集必要的二手資料:待定
實(shí)地調(diào)查:待定
統(tǒng)計(jì)調(diào)查資料:待定
分析調(diào)查結(jié)果、撰寫調(diào)查報(bào)告:待定
市場調(diào)查報(bào)告15
一、調(diào)查目的:
我們在學(xué)校生活已快有兩年時(shí)間,學(xué)校周邊的餐飲行業(yè)與我們的生活息息相關(guān)。我們從貼近身邊的餐飲行業(yè)開始調(diào)查,通過在海洋大學(xué)小吃街的走訪中,使我們對身邊的餐飲行業(yè)有了更深入的了解,也知道了周邊餐飲行業(yè)所存在的問題。
二、調(diào)查方法:
1、問卷調(diào)查
2、實(shí)地走訪、面談
3、蹲點(diǎn)觀察
三、調(diào)查對象
小吃街各種小吃。
四、調(diào)查方法和具體步驟
(1)對學(xué)校周邊的餐飲店、小吃店和流動攤位進(jìn)行摸底調(diào)查。主要調(diào)查一下幾個(gè)方面:
1、經(jīng)營的主要特色
2、小吃價(jià)格如何
3、是否具有經(jīng)營餐飲的相關(guān)資質(zhì)
4、經(jīng)營者的利潤與成本
5、對收入情況是否滿意
6、對學(xué)生在這方面的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查
(2)對上述三個(gè)地方的調(diào)查對象進(jìn)行問卷調(diào)查,共發(fā)放問卷30份。
(3)調(diào)查結(jié)果整理分析
1、對相關(guān)資料進(jìn)行客觀分析
2、對問卷調(diào)查進(jìn)行分析
3、寫研究報(bào)告、調(diào)查方案等
五、調(diào)查分析
(一)按學(xué)校周邊小吃的特點(diǎn),將小吃分為以下幾類:
1.本土小吃:在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),在眾多的小吃中,本地的小吃很受學(xué)生群體的歡迎。列如:炒飯、麻辣燙等。
2.外來小吃:我們看到更多的是眾多的外來小吃,如大盤雞、米粉。這類小吃更能吸引的是外來的學(xué)生,應(yīng)為這類小吃更符合消費(fèi)學(xué)生的口味。小吃經(jīng)營者也深知這個(gè)因素。這類小吃老顧客占相當(dāng)一部分。
(二)學(xué)校周邊小吃的分布特點(diǎn)及經(jīng)營形式通過實(shí)地觀察,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊小吃的分布特點(diǎn)有以下規(guī)律:
(1)經(jīng)營地點(diǎn)集中:小吃主要分布小吃街,且小攤點(diǎn)居多。
(2)高檔小吃較少,一般比較大眾化。
通過調(diào)查,我總結(jié)出了學(xué)校周邊小吃的經(jīng)營形式:
(1)小攤點(diǎn)式
(2)小吃車式:如桂花糕等。
(3)流動式
(4)條件好一點(diǎn)的有小餐館式、店鋪式。
(5)加盟連鎖式
(三)、消費(fèi)者(學(xué)生)的消費(fèi)情況及態(tài)度
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),在學(xué)生的生活方式方面,大家的偏好較為均衡,選擇酸甜苦辣的口味都有,而在制作工藝方面,選擇蒸、煮、烤的人數(shù)較多。從消費(fèi)水平來說,大家認(rèn)為小吃的價(jià)格在2―5元較為合理,所占百分比為49.82%,認(rèn)為6―10元可以接受的為38、46%,10元以上的為5.49%,2元以下的為6.23%。從健康角度講,大家還是很關(guān)注自己的健康狀況,56.78%認(rèn)為健康的飲食習(xí)慣對自己的身體非常重要,36.63%認(rèn)為比較重要,1.46%認(rèn)為不重要,5.13%則表示沒了解過。盡管對于健康的關(guān)注度很高,但是談到對于自己不良習(xí)慣的改正問題,49.08%的人認(rèn)為可能會去改正,只有44.69%表示一定會去改正,3.30%表示不想理會,2.93%表示不會。
(四)、現(xiàn)狀分析根據(jù)調(diào)研的結(jié)果,總結(jié)出學(xué)校周邊小吃存在以下幾個(gè)缺點(diǎn):
學(xué)校周邊小吃是我們生活中不可缺少的一部分,但是通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生對學(xué)校周邊小吃的衛(wèi)生情況都有意見,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
――小吃周邊環(huán)境差。
除造成大量污染之外,占道經(jīng)營、阻礙交通、破壞學(xué)校綠地,城市衛(wèi)生臟、亂、差隨之帶來管理秩序混亂,影響大家學(xué)習(xí)生活,經(jīng)營者逃避管理,極易造成混亂,難以整治,不利于城市建設(shè)和管理。
――缺乏一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的機(jī)制。
小吃雖有其獨(dú)特的風(fēng)味,但是缺乏一個(gè)集中的銷售點(diǎn),小吃攤點(diǎn)大多零零散散,分散在各個(gè)攤位,而且,經(jīng)營者也沒有規(guī)定統(tǒng)一的服裝,顯得雜亂無章。
――衛(wèi)生條件不符,基礎(chǔ)設(shè)施不夠健全。
這也是學(xué)校周邊小吃中出現(xiàn)的最多問題。據(jù)我觀察,有以下衛(wèi)生問題需要解決:
(1)個(gè)人衛(wèi)生情況:很大一部分學(xué)校周邊餐飲攤經(jīng)營者不按要求著裝,個(gè)人衛(wèi)生不令人滿意。
(2)經(jīng)營操作過程中的衛(wèi)生情況:很多老板用一個(gè)案板、一把刀生熟混切,很不衛(wèi)生。還有的一些油炸小吃,油反復(fù)使用,影響身體健康!
(3)小吃食材的衛(wèi)生情況:各類小吃、麻辣燙、魚肉類燒烤制品,其來源、盛裝的器具、加工的過程中的衛(wèi)生情況,也不如人意。
(4)學(xué)校周邊小吃的就餐條件不衛(wèi)生,如小吃攤桌椅的衛(wèi)生,盤碗的.洗滌及消毒條件,都沒有保障。
(5)環(huán)境問題:學(xué)校周邊小吃帶來的環(huán)境問題,也是影響最大最嚴(yán)重的問題。 ――缺乏創(chuàng)新,花樣不多,形式單一。想到學(xué)校周邊小吃,人們的第一印象就是琳瑯滿目,花樣繁多,但是一個(gè)小吃攤點(diǎn)往往只經(jīng)營1到2種小吃,這樣就使得學(xué)校周邊小吃的市場競爭力不足,很難在當(dāng)今多元化的市場中生存下去。
――缺乏一種情調(diào)及氛圍。
很多時(shí)候,小吃是作為一種零食來增進(jìn)和聯(lián)絡(luò)感情,所以小吃除了色香味,還講究一種氛圍和情調(diào)。
六、建議及對策
針對學(xué)校周邊小吃存在的缺點(diǎn),我提出了以下幾點(diǎn)建議與對策:
1.相關(guān)部門應(yīng)該加大力度對各種小吃的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。讓師生吃得放心、安心。
2.隨著大家生活水平的不斷提高,人們對于飲食的要求也越來越高,特別是在對質(zhì)量、特色、營養(yǎng)、品牌以及綠色食品的追求,更將呈上升趨勢,這為飲食文化的發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。但是學(xué)校周邊小吃雖然多樣,但制作形式較為單一,所以建議經(jīng)營者要加強(qiáng)對當(dāng)?shù)匦〕钥谖兜难兄,在維持原汁原味的同時(shí)提供多樣化的選擇。
3.學(xué)校周邊小吃應(yīng)建設(shè)具有一定規(guī)模的小吃一條街,這樣能讓大家能有一個(gè)遍當(dāng)?shù)靥厣〕缘牡胤,而不是到處尋找還不一定吃得遍。
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