市場調(diào)查報告【共15篇】
隨著個人的素質(zhì)不斷提高,需要使用報告的情況越來越多,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編為大家收集的市場調(diào)查報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
市場調(diào)查報告1
1、您的性別:(A )
A、男B、女
2、您的年齡在以下(C )范圍:
A 、12歲以下B、12歲—18歲C 、19歲—25歲D、25歲—30歲
E、30歲以上
3、每次您在肯德基的花銷大概為(B )
A 、20元以下B、20元—50元C、50元—100元D、100元—200元
E、200元以上
4、您光顧肯德基頻率為( A)
A、平均一個月1次或更少B、平均一個月2、3次
C、平均每周1次D、平均每周2、3次或更多
5、一般在什么情況下您會選擇肯德基( BCDF )
A、一個人無聊時B 、和朋友約會時C、和您的另一半在一起時
D、累了找地方休息E、帶小朋友出來時
F、時間緊,需要馬上解決吃飯問題G、其他
6、您對肯德基的評價是( ABE )
A、廣告做得好B、味道好,符合大眾C、食品營養(yǎng)
D、新產(chǎn)品推出快,包裝好E、環(huán)境好,比較上檔次F、服務(wù)態(tài)度好
G、價格合理H、其他
7、請問您一般習(xí)慣什么時候選擇去肯德基吃?(C)
A、早餐B、午餐C、晚餐
8、你在肯德基的消費過程中你最滿意的是( ABC )
A、服務(wù)態(tài)度好B、食品衛(wèi)生
C、就餐環(huán)境好D、上餐速度快
E、其他
9、你認(rèn)為去肯德基就餐最頭疼的是(A )
A、長時間的排隊等候B、找不到餐桌
C、服務(wù)人員態(tài)度不好D、食品不健康
10、你認(rèn)為肯德基的價格怎么樣?(B )
A、太貴B、比較貴C、一般,可以接受D、便宜
11、您在肯德基消費一般會點( E )
A、新產(chǎn)品B、飲料C、甜品
D、套餐E、自己喜歡的'單品F、其他( )
12、你對肯德基的其他寶貴建議
再便宜點就好啦
你是哪個市場的kfc?
市場調(diào)查報告2
1.前言
隨著社會、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展以及生活水平的提高,醫(yī)藥越來越成為人們生活中的重要組成部分。為了解消費者對選購藥品的認(rèn)知水平和治療用藥情況,我們于20xx年5月-6月在柳州等城市75個個體進(jìn)行了《藥品市場調(diào)查》,本次調(diào)查通過網(wǎng)上答題和訪談深入了解消費者選購藥品的心理。調(diào)查結(jié)果通過數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計分析,計算不同選項的百分率,進(jìn)而分析居民對選購藥品心理的認(rèn)知評價。為企業(yè)的研究與策劃方案提供了重要的市場依據(jù)。
2.正文
2.1調(diào)查方法
采用隨機(jī)抽樣方法發(fā)放問卷,發(fā)放調(diào)查問卷共90份,回收75份,回收率83.3% 。在調(diào)查過程中,由于一些被調(diào)查人不能完全理解問卷的內(nèi)容,我們的調(diào)查人員只能盡量用通俗易懂的話語向他們解釋,若是在網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問卷,則是通過網(wǎng)絡(luò)向其解析,再根據(jù)其回答選擇答案。所以我們的調(diào)查是深入了解實際情況,真實地反映城鎮(zhèn)居民對購藥心理的認(rèn)知水平和治療用藥情況。
2.2調(diào)查對象
年齡范圍18-45周歲,主要是不同專業(yè)的在校大學(xué)生,初中畢業(yè)生,以及工作的青年、中年人。調(diào)查樣本中,男性37人,占總?cè)藬?shù)的49.3%,女性38人,占總?cè)藬?shù)的50.7%。
2.3調(diào)查結(jié)果
調(diào)查結(jié)果表明,18-45周歲消費者選購藥品時,醫(yī)生指導(dǎo)占86.7%,其次是藥店服務(wù)人員的介紹58.7%,少部分消費者選購藥品還有其他的依據(jù),具體如下:
調(diào)查顯示,對于藥品廣告方面,81.3%消費者更關(guān)注的是電視宣傳,占所有消費者的絕大部分,下面是消費者在各類媒體對藥品廣告的關(guān)注度的關(guān)注度:
值得注意的是,在廣告宣傳方面,最能引起消費者購買欲望的是單純介紹藥效的廣告,占所有消費者的52.0%,其次是純解說性質(zhì)的廣告,占46.7%,而普通消費者做的廣告占28.0% 。如下表所示,
對于藥品廣告的真實性,有50.7%的消費者認(rèn)為藥品廣告的虛假現(xiàn)象是比較普遍存在的,29.3%的消費者認(rèn)為藥品廣告的虛假現(xiàn)象是十分普遍存在的,16.0%的消費者認(rèn)為虛假現(xiàn)象是一般存在的總體上,就有96%的消費者認(rèn)為虛假廣告是存在的。只有4%的人是說不清是否存在藥品廣告的虛假現(xiàn)象。
虛假現(xiàn)象又包括廣告宣傳功效與產(chǎn)品實際功效不服的情況,其中有72.0%的消費者認(rèn)為,廣告宣傳功效與實際功效不符的情況經(jīng)常發(fā)生,24.0%的消費者認(rèn)為是偶爾發(fā)生,1.3%的消費者認(rèn)為很少發(fā)生,2.7%的消費者說不清這種情況是否經(jīng)常發(fā)生。如下表所示,
當(dāng)問及到是否遇到藥品廣告中虛假廣告現(xiàn)象以及是否遇到過藥品廣告宣傳功效與其實際功效不符的情況是時,遇到過,未遇到過各占45.3%和49.3%,剩下的消費者未表明其態(tài)度,如下所示:
從本次調(diào)查來看,有41.3%的消費者藥品知識一般,而44.0%的消費者藥品知識比較匱乏,由此可知,所調(diào)查的.樣本中,消費者的藥品知識不容樂觀,如下所示,
選購藥品時,消費者考慮的因素也是我們調(diào)查的重點之一,產(chǎn)品的療效、安全性、以及價格是消費者最關(guān)注的因素。如下表所示:
藥品的安全與否,直接關(guān)系到消費者的切身利益。藥品安全問題令消費者藥品企業(yè)和產(chǎn)品的信任度各占如下比例:
對被曝光企業(yè)的藥品,有50.7%的消費者表示不一定會影響消費者的購買,33.3%的消費者表示不會影響,9.3%的消費者會表示影響,如下所示:
目前市場上出售的藥品,消費者更放心購買的是外傷用藥和成人感冒藥,如下所示:
對于藥品安全頻頻出事,85.3%的消費者認(rèn)為責(zé)任在政府監(jiān)管部門,84.0%的消費者認(rèn)為責(zé)任在企業(yè)自身,74.7%認(rèn)為是執(zhí)法部門執(zhí)法不嚴(yán),如下所示:
對于藥品行業(yè)頻繁出事,66.7%的消費者認(rèn)為會影響其對政府監(jiān)管部門的印象,21.3%的消費者認(rèn)為不一定影響,只有1.3%的消費者認(rèn)為不會影響,如下表:
藥品企業(yè)出現(xiàn)的問題,消費者認(rèn)為最不能原諒的是拒不承認(rèn)事實,占84.0%;82.7%的消費者認(rèn)為最不能忍受的是繼續(xù)錯誤并欺騙公眾;80.0%的消費者認(rèn)為,不采取任何補救措施是堅決不可原諒的;61.3%的消費者認(rèn)為拒不配合檢查是堅決無法原諒的。如下表所示:
如果由藥品企業(yè)牽頭,定期向消費者介紹一些關(guān)于選購和使用藥品的知識,絕大多數(shù)的消費者表示歡迎,只有2.7%的消費者表示不歡迎,如下表所示:
對藥品企業(yè)的監(jiān)管,除了政府部門、衛(wèi)生部門之外,有41.3%的消費者認(rèn)為媒體和非政府的第三方組織非常應(yīng)該加入對藥企的關(guān)注度,44.0%的消費者認(rèn)為媒體和非政府的第三方組織應(yīng)該介入加大對此行業(yè)的關(guān)注度,如下所示:
3.總結(jié)
本次調(diào)查消費者對選購藥品的認(rèn)知水平和治療用藥情況,為今后的研究策劃提供了市場依據(jù)。調(diào)查顯示:
1 我國醫(yī)藥消費者的藥品知識比較匱乏,86.7%消費者都依據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)來購藥。若是有藥品企業(yè)牽頭,定期向消費者介紹關(guān)于選購和使用藥品的知識,這會極大的受到消費者的歡迎。
2 在藥品行業(yè)的廣告,81.3%的消費者關(guān)注的是電視,多數(shù)消費者認(rèn)為藥品廣告及宣傳藥品功效存在虛假現(xiàn)象,且對明星或名人做的藥品廣告,74.6%的消費者表示無所謂。
3 藥品的購買欲望方面,單純介紹藥效的廣告,純解說性質(zhì)的廣告以及普通消費者做的廣告比較能引起人們的接受。
4 消費者選購藥品時,最先是考慮藥品的療效及價格,其次關(guān)注品牌的知名度,口碑及企業(yè)的信譽等。
5 目前消費者最放心購買的藥品是外傷用藥和成人感冒藥,各占58.7%和49.3%。被曝光企業(yè)的藥品,不一定會影響消費者的購買。
6 藥品安全頻頻出事,消費者認(rèn)為,責(zé)任在于政府監(jiān)管部門占85.3%,企業(yè)自身的責(zé)任占84.0%,執(zhí)法部門執(zhí)法不嚴(yán)責(zé)任占74.7%。
7 若藥品企業(yè)出現(xiàn)問題,80%消費者堅決不可原諒的行為是拒不承認(rèn)事實,繼續(xù)錯誤并欺騙公眾以及不采取任何補救措施。
8 對藥品企業(yè)的監(jiān)督,除了政府部門、衛(wèi)生部門之外,80%以上的消費者認(rèn)為媒體和非政府的第三方組織應(yīng)該介入加大對藥品行業(yè)的關(guān)注度。
市場調(diào)查報告3
一、個人分析:通過兩年的專業(yè)理論學(xué)習(xí)和實踐培訓(xùn)擁有了一定的會計技術(shù)知識、會計行為能力并在具備會計基本素質(zhì)的基礎(chǔ)上還具備以技術(shù)應(yīng)用能力為主的會計綜合職業(yè)能力。經(jīng)過個人不斷的努力學(xué)習(xí)部分會計專業(yè)學(xué)生取得了會計從業(yè)資格及會計助理的資格,F(xiàn)在具有一定的綜合職業(yè)素質(zhì);包括四個方面:一是對財務(wù)或數(shù)字有興趣潛能,職業(yè)判斷能力強(qiáng);二是具有主動性;三是具有良好的溝通能力;四是適應(yīng)性強(qiáng)能適不同地域的工作。學(xué)生除了擁有專業(yè)知識之外,還要有對會計行業(yè)的興趣,溝通能力、協(xié)作能力較好以及優(yōu)秀的個人品格。很多學(xué)生應(yīng)該會首先選擇規(guī)模大、效益佳、待遇好、人際關(guān)系和諧的企業(yè)作為自己服務(wù)的對象,如果某項不能滿足則退而求其次。剛工作期間福利待遇可以相對于低一些,看重晉升機(jī)會以及精神
獎勵。工作不只是一個謀生手段,也是人生經(jīng)歷的重要組成部分,它更能體現(xiàn)社會對個人的人生評價和人格肯定。任何人從事任何一項職業(yè),都會期望一種職業(yè)成就感。
部分畢業(yè)生擁有一個創(chuàng)業(yè)夢想,但由于實踐機(jī)會少、動手能力差、創(chuàng)新能力弱、資金缺乏,對社會缺乏了解,企業(yè)管理經(jīng)驗、市場意識、市場的銷售渠道和營銷經(jīng)驗不足,缺乏社會關(guān)系,對創(chuàng)業(yè)中可能出現(xiàn)的困難缺乏應(yīng)有準(zhǔn)備,心理承受能力差,因此,心中支持創(chuàng)業(yè),而沒有真正打算創(chuàng)業(yè)。
二、就業(yè)地、就業(yè)崗位分析:通過對我院11屆、12屆部分會計專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況抽樣調(diào)查及對和我院有合作的部分企業(yè)走訪調(diào)查,
可以得出現(xiàn)在企業(yè)招聘會計專業(yè)的人普遍存在三個共性:一是工資偏低,二是大多需要工作經(jīng)驗?zāi)晗蓿怯幸欢ǖ陌l(fā)展前途。并且企業(yè)在招聘時有些還有性別、年齡及學(xué)歷等限制,對于找一份企業(yè)滿足且自己滿意的工作實在不易,但對于學(xué)生個人而言長沙等地相對較近且工作機(jī)會多工作環(huán)境較適合個人、有一定的人脈關(guān)系,發(fā)展優(yōu)勢較其他城市好。
三、為順利就業(yè),建議畢業(yè)生大三期間需要做的事項:
1、要有積極主動的心態(tài)。我們知道,在這個供大于求的時期,我們每個人都面臨著激烈的競爭。如果需要在這殘酷的競爭中脫穎而出,那么就必須未雨綢繆,贏得主動權(quán)。一是要在大學(xué)期間練就較強(qiáng)的本領(lǐng)和能力,這是先決條件。這包括學(xué)識和做人。任何一個單位和個人都不希望自己的員工一無所知,如果在大學(xué)沒有收獲任何成績的話這將會是一件相當(dāng)痛苦的事,工作將會為你的碌碌無為而買單。這也是為什么很多用人單位需要錄用有工作經(jīng)歷的人。二是要在找工作時主動出擊,做到早準(zhǔn)備。
2、要善于抓住每一次機(jī)會。機(jī)會永遠(yuǎn)垂青于那些有準(zhǔn)備的人,同樣還需要善于把握。一是要主動爭,二是不要輕言放棄取。
3、在加強(qiáng)知識儲備的同時,要學(xué)會個人禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)。在現(xiàn)在的`社會一個不懂基本禮貌的人根本無法立足。對于一個剛畢業(yè)的大學(xué)生來說,用人單位更是如此,一個穩(wěn)重大方,談吐儒雅的人,個性鮮明,而懂得團(tuán)隊意識的人才才是一個單位真正需要的。
4、做好就業(yè)心態(tài)。要有一定的知識儲備和修養(yǎng)。
5、做一份好的個人簡歷。一份不在于長而在于精的簡歷
6 、提高專業(yè)水平,主動的學(xué)習(xí)與招聘單位工作性質(zhì)相關(guān)的技能。
7、 加強(qiáng)自身思想政治理論的學(xué)習(xí),提高自身修養(yǎng),增加內(nèi)涵。
8、認(rèn)真了解就業(yè)單位的要求,工作的性質(zhì)和特點。
9、有目的性的給適合自己的職業(yè)排序,減少盲目性。
10、找一個實習(xí)單位實習(xí)。
市場調(diào)查報告4
前言:現(xiàn)在我院在校大學(xué)生達(dá)到了17016名,作為大學(xué)生消費市場的一部分,快遞行業(yè)得到了進(jìn)一步的繁榮。因此我們以校園快遞狀況為主題,對我校學(xué)生進(jìn)行了部分的隨機(jī)調(diào)查。希望通過調(diào)查能夠真切的了解校園快遞現(xiàn)狀。
(一) 活動主題
有關(guān)校園快遞現(xiàn)狀的調(diào)研報告
(二) 調(diào)研目的
了解學(xué)生的快遞使用現(xiàn)狀,并在了解現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)總結(jié)影響快遞發(fā)展的各方面因素、學(xué)生消費群體對快遞各方面因素的'評價以及快遞公司應(yīng)該改進(jìn)的
地方。
(三) 調(diào)研方式
局部抽樣調(diào)查
(四) 調(diào)研時間
20xx年10月12日
隨著網(wǎng)絡(luò)購物的愈演愈烈,越來越多的大學(xué)生加入網(wǎng)購陣營,迅速激發(fā)起高校校園師生對快遞的需求。這也促進(jìn)了校園快遞的迅速發(fā)展,但目前許多高校外圍和內(nèi)部的快遞企業(yè)的運營存在著許多問題,無秩序競爭、低質(zhì)的快遞服務(wù)等問題仍不能讓師生滿意,服務(wù)投訴日漸增多,快遞業(yè)該如何改進(jìn)?大學(xué)生對于快遞行業(yè)的未來有何看法? 根據(jù)調(diào)研部部門成員對校園周邊的快遞公司進(jìn)行實際調(diào)查,進(jìn)行情況匯總,校園快遞現(xiàn)狀如下:
據(jù)調(diào)查得知,現(xiàn)今在學(xué)院內(nèi)有快遞業(yè)務(wù)的公司分為有固定代理點和無固定代理點兩種模式。
有固定代理點:申通快遞、圓通快遞、中國郵政、韻達(dá) 無固定代理點:順豐快遞、匯通快遞、中通快遞
1)代理點所在地 申通快遞公司:后街中段
圓通快遞公司:大校門口 中國郵政、韻達(dá):后街后段
2)代理點單日收發(fā)快遞件數(shù)(旺季)
申通:單日收到快遞大致150件(只能自己去代理點取,當(dāng)日不取每天加收一元) 圓通:單日收到快遞大致100件(只能自己去代理點取還需交3元) 韻達(dá):單日收到快遞約500件(免費送到各個園區(qū)) 中國郵政:單日收到快遞約10件(免費送到各個園區(qū))
其他快遞:單日共收到快遞大約30-40件,共計單日收到800件。(皆免費送到各個園區(qū))
校園快遞市場特點:
1 )代理點多而雜
針對上述快遞公司代理點的所在地,校園快遞顯現(xiàn)出多而雜的特點。代理點數(shù)量雖多,但由于租金問題,店家往往選擇施工簡易房或與其他商鋪共同租用很小的店面來維持日常的經(jīng)營。地方狹窄簡陋,師生難以對其產(chǎn)生信賴感;貨物擺放零亂無序,給師生造成以易丟失,安全系數(shù)不高的感覺。
2) 不穩(wěn)定性大
單個代理點由于現(xiàn)有的市場份額有限,所賺取的利潤同樣有限,而在租金和人工費等成本的開支下,凈利潤額就相對不高的情況。在這種大的背景下,各代理點就會出現(xiàn)經(jīng)常性換址或經(jīng)常性更換代理人,乃至于更換營業(yè)業(yè)務(wù)的情況。
由圖表反映出來為我們學(xué)校師生提供快遞服務(wù)的公
司還是很多,這樣多的快遞公司讓我們同學(xué)有了更大的選擇空間,也說明了高校的快遞競爭激烈,各個快遞公司都想占有一定的校園市場份額。在此次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)申通、韻達(dá)、郵政這幾個快遞公司所占的校園份額較多,原因在于郵政、韻達(dá)這兩個在我們學(xué)校設(shè)立代理點時間較長,有一定的信譽,再加上它們免費將快遞物品送到學(xué)校各個園區(qū),這是一個優(yōu)勢;然而中通、匯通也占有一定份額,是因為它們也將快遞物品送到各園區(qū),然而缺陷在于沒有郵政、韻達(dá)在我校師生中影響力大;圓通是因為將同學(xué)們的快遞只送到代理點并且還要收取同學(xué)們3元的附加費。這一系列的快遞公司都在育才占有自己的校園市場,這樣也給師生選擇快遞業(yè)務(wù)提供了便利。
市場調(diào)查報告5
通過中國專業(yè)服裝項目市場調(diào)查報告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶,為研究競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。抽樣調(diào)查基本情況分析:
1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運動休閑型,而追求流行時尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購買服裝的場所而言,58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購買。而具體在廈門,均有超過半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購物者則依次減少。
3.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受5-1元/的.服裝價位?梢,攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
4.以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
5.最后,通過此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對校服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見。
調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。
市場調(diào)查報告6
隨著改革開放的深入和人民生活水平的不斷提高,我區(qū)餐飲業(yè)近年來得到了快速發(fā)展,已成為城區(qū)居民消費需求中發(fā)展速度、增長幅度較快的行業(yè),也是我區(qū)目前消費市場的一大亮點。為摸清我區(qū)餐飲業(yè)家底,全面掌握餐飲業(yè)所處的現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)分布和發(fā)展趨勢,從而進(jìn)一步擴(kuò)大開放,做大產(chǎn)業(yè),做強(qiáng)品牌,更好地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)引導(dǎo),促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)業(yè)態(tài)合理布局,提升檔次,健康發(fā)展,培育雨湖區(qū)支柱稅源,鞏固商貿(mào)中心地位,雨湖區(qū)組織相關(guān)部門組成聯(lián)合調(diào)查組,于20xx年4月—6月對全區(qū)餐飲業(yè)進(jìn)行了一次全面的調(diào)查。通過上門走訪,召開座談會和問卷調(diào)查等形式,基本摸清了我區(qū)餐飲業(yè)狀況及發(fā)展需求等情況,現(xiàn)就餐飲業(yè)調(diào)查情況報告如下:
一、我區(qū)餐飲業(yè)現(xiàn)狀及呈現(xiàn)的特點
(一)基本現(xiàn)狀
從近年來統(tǒng)計和注冊登記情況來看,我區(qū)餐飲業(yè)總體呈快速增長態(tài)勢。此次被調(diào)查235家經(jīng)營戶中,20xx年以前開業(yè)經(jīng)營的占25%;20xx年—20xx年開業(yè)經(jīng)營的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我區(qū)餐飲業(yè)完成消費總額為23170萬元,20xx年底為26108萬元,20xx年底為31050萬元?傮w每年經(jīng)營額和經(jīng)營戶個數(shù)按15%左右增長。截止20xx年底,我區(qū)共有餐飲業(yè)經(jīng)營戶2350戶,其中規(guī)模經(jīng)營戶63家占2.6%;個體經(jīng)營戶2200家占93.6%;企業(yè)法人單位61家,占2.59%;公司連鎖經(jīng)營26家,占1.1%。完成工商登記2100家,(其中市工商局登記注冊1820家,區(qū)工商分局登記注冊280家),享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營戶為1800多家,占76.5%;平均年上交稅金360萬元;安置就業(yè)人員14000多人。
(二)我區(qū)餐飲業(yè)快速發(fā)展呈現(xiàn)出幾大特點
1、經(jīng)營主體多元化。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,私營、股份合作、連鎖店、個體經(jīng)營企業(yè)迅速發(fā)展,市場份額不斷擴(kuò)大。同時國營企業(yè)、集體企業(yè)通過改制也得到了發(fā)展?傮w來說,個體餐飲業(yè)和私營企業(yè)整體規(guī)模和經(jīng)營檔次得到增強(qiáng),主體多元化趨勢逐漸明顯。
2、經(jīng)營品種齊全化。在我區(qū)既有傳統(tǒng)的中式餐館、飯店和酒樓,如“紅月亮”、“湘潭大酒店”、“凱旋門”、“湘里人家”、“湘里我家”等,也有西式和融合中西文化于一體的如“萬利隆”、“多美麗”、“麥當(dāng)勞”;既有高檔傳統(tǒng)餐飲店,如“湘潭賓館”、“龍騰賓館”,也有便民傳統(tǒng)飲食如“土菜館”、“人民公社”、“貓記活魚”、“多一鋒面館”,街頭巷尾的小炒店更是星羅棋布。使市民在消費種類上有了更多的選擇,可以吃飯、飲茶,也可以悠閑地品咖啡、泡酒吧,還可以在商務(wù)會所進(jìn)行商務(wù)活動,初步形成了百花齊放,百家爭鳴的局面。
3、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲企業(yè)的經(jīng)營理念和營銷方式也發(fā)生了明顯變化。 “三資”快餐企業(yè)早也已涉足我區(qū)餐飲市場,并得到迅速發(fā)展。如“巴西燒烤城”、“肯德基”、“麥當(dāng)勞”、“上島咖啡”、“耶利亞”等已發(fā)展多家連鎖經(jīng)營店;中式快餐也加快了發(fā)展,一些老牌的中餐店如“食為天”,“桂林人”等在激烈的市場競爭中,一方面保持和發(fā)揚了經(jīng)營正餐傳統(tǒng),另一方面也積極發(fā)展快餐、西餐經(jīng)營,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。還有如東方紅大酒店集飲食和文藝演出融為一體,以適應(yīng)不同消費群體的需求。
4、消費對象大眾化。無論是高檔餐飲或個體經(jīng)營企業(yè),消費的對象主要都瞄準(zhǔn)了大眾化群體。以大眾口味,大眾消費為主,適當(dāng)配備特色飲食。如“凱旋門”、“越來越好”等個體店面主要是針對大眾消費,以實惠的價格、優(yōu)良的環(huán)境贏得大量回頭客。
5、“假日消費”新增亮點。隨著居民收入的穩(wěn)定增長和消費觀念的變化。餐飲消費不斷升溫,特別是假日餐飲消費快速增長,不僅活躍了市場,而且也成為消費的一個亮點。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲企業(yè)在20xx年“春節(jié)”、“五一”黃金周期間,每天的營業(yè)收入遠(yuǎn)高于平時日均營業(yè)收入3-5倍。隨著假日餐飲消費的升溫,節(jié)假日預(yù)訂餐飲已屢見不鮮,有時甚至要提前十多天。
二、我區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展存在的問題
本次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我區(qū)的餐飲業(yè)總體規(guī)模在逐步擴(kuò)大,銷售收入逐年增長,經(jīng)營方式、業(yè)態(tài)布局等也發(fā)生了明顯變化。但在經(jīng)營方式、網(wǎng)點布局、規(guī)模檔次、食品安全、消防安全等方面還存在不少問題。
1、產(chǎn)業(yè)布局不合理,成堆積式發(fā)展。通過對全區(qū)各地段和街區(qū)進(jìn)行走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中高檔門店主要集中在大湖路和迎賓路交匯處,如“劉羅鍋食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“紅月亮大酒店”等。在高校周圍、小街小巷及河堤上主要是個體小業(yè)主經(jīng)營,自發(fā)形成一家連一家聚集點。而在人口相對密集的砂子嶺、火車站、韶山東路等地段和部分市場周圍,上檔次的餐飲企業(yè)及個體經(jīng)營戶都很少,只有幾家檔次不高的家庭作坊式酒家,三輪車推著盒飯叫賣成了砂子嶺市場群內(nèi)經(jīng)銷商和顧客主體消費。韶山東路沿線鋪面林立,但大中型餐飲企業(yè)只有“川津湘大酒店”和“火鍋城”。護(hù)潭廣場金海水果批發(fā)大市場周邊幾乎沒有一家。其實,砂子嶺市場群有很大的市場需求,若設(shè)立并發(fā)展中檔快餐門店經(jīng)營,必將獲得豐厚的回報。
2、環(huán)境衛(wèi)生不合要求。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲經(jīng)營聚集點大多配套設(shè)施不全,管理混亂。如大湖路和迎賓路、基建營商業(yè)圈、高校周圍,經(jīng)營門店林林總總,但這些地方車輛亂停亂靠,污水煙氣沿街排放,餐具清洗一盆水,吵吵鬧鬧像趕集。規(guī)模餐飲企業(yè)稍好一些,但許多企業(yè)也難以達(dá)到排污標(biāo)準(zhǔn)。
3、規(guī)模不大,檔次不高。一是在我區(qū)范圍內(nèi)高檔次,大規(guī)模的餐飲企業(yè)很少。根據(jù)抽樣調(diào)查的235家經(jīng)營單位中,占地面積在500m2以上的只占10.25%;上交稅金在5萬元以上的只有21%;占地面積在100m2以下的為56%;上交稅金在2萬元以下的為52.3%。從業(yè)人員在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相對集中的校園周邊,絕大多數(shù)是家庭作坊式的個體經(jīng)營戶,只有幾個平方米的經(jīng)營面積,而數(shù)量卻占總體經(jīng)營戶的一半以上。二是管理沒上檔次,服務(wù)質(zhì)量不高。如我區(qū)有個別大中型餐飲企業(yè),不是專人主動服務(wù)顧客,而是顧客需要什么或調(diào)整膳食都要離座找人。個體經(jīng)營門店,更是無服務(wù)意識可談。來也匆匆,去也匆匆,一切隨你,無人理睬。三是無序競爭自食其果。如大湖路兩家相距較近的餐飲企業(yè)明爭暗斗挑起爭端,最后兩敗俱傷。不是靠信譽、品牌、質(zhì)量、服務(wù)競爭來贏得人氣,而是采取原始的'惡性無序競爭搶掠市場。
4、管理有漏洞,造成稅收大量流失和同行業(yè)間的不平等競爭。據(jù)調(diào)查,全區(qū)的2300多家經(jīng)營戶中,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營的不多,偷稅漏稅現(xiàn)象嚴(yán)重。除個體經(jīng)營門店具有普遍性外,我區(qū)幾家大中型餐飲店也有不同程度偷漏稅現(xiàn)象,如20xx年度在我區(qū)餐飲業(yè)經(jīng)營排名靠前的也有兩家被稅務(wù)部門查處。原因是多方面的:一是人群相對集中的校園周邊,以家庭作坊式的個體經(jīng)營戶為主,未辦理任何手續(xù),長期進(jìn)行非法經(jīng)營;二是部分經(jīng)營戶鉆“再就業(yè)綠色通道”政策的空子!霸倬蜆I(yè)綠色通道”是針對下崗職工出臺的鼓勵再就業(yè)政策,符合條件的可免除一切稅費,是政府執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)。自該政策實行以來,得到了社會的普遍歡迎。但由于管理存在漏洞,對申報和審核不嚴(yán),還有一些經(jīng)營戶通過不法渠道或采取“掛羊頭賣狗肉”方式,致使大量并不符合條件的經(jīng)營戶拿到了“綠色通行證”,堂而皇之逃避稅收。如“劉羅鍋食府”20多個就業(yè)人員,只有一個再就業(yè)優(yōu)惠證,就在“合法”地享受政策優(yōu)惠。還有的經(jīng)營戶聘用或借用他人再就業(yè)優(yōu)惠證免稅免費,甚至號稱全是下崗職工,希望政府給予更加優(yōu)惠的政策。據(jù)統(tǒng)計,到6月底止,我區(qū)2200多家個私經(jīng)營戶享受綠色通道政策的約為1800多戶,根據(jù)抽樣調(diào)查,不符合或不完全符合政策的約占60%約為1100戶,占總經(jīng)營戶的50%,20xx年,我區(qū)餐飲業(yè)消費總額為31050萬元,折半計算為在此類經(jīng)營戶的消費額為15525萬元,按餐飲業(yè)平均利潤率30%,平均稅率10%計算,每年流失稅收大約460余萬元。
稅收大量流失的同時,也帶來了不平等競爭的不良后果,根據(jù)問卷調(diào)查統(tǒng)計,那些合法經(jīng)營、按章納稅、未享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店中有68.2%的經(jīng)營者要求公平競爭,規(guī)范經(jīng)營收費和公平享受綠色通道優(yōu)惠政策。
5、行政中心東移,帶走一批較高檔次的消費群體。一是市政機(jī)關(guān)和市直部門的消費及相應(yīng)的接待、招待消費;二是由市里主辦的大型商務(wù)活動、經(jīng)貿(mào)活動消費。由于上述消費已轉(zhuǎn)移到河?xùn)|地區(qū),驅(qū)使我區(qū)內(nèi)的大型餐飲企業(yè)紛紛在河?xùn)|開設(shè)分店搶占市場。如“湘潭大酒店”、“紅月亮大酒店”相繼加大河?xùn)|店投資力度,新增餐飲企業(yè)也主要立足河?xùn)|市場,這無疑給我區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展也造成了相當(dāng)影響。
三、加快餐飲業(yè)健康發(fā)展設(shè)想和措施
1、加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo),合理規(guī)劃網(wǎng)點
一要根據(jù)市場需求加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo),克服分布不均的缺陷。如砂子嶺市場群、韶山東路護(hù)潭市場周邊,可引導(dǎo)進(jìn)行快餐經(jīng)營,滿足流動人員就餐需要。二是要在傳統(tǒng)的以提供各種中式炒菜和主食為主,加快發(fā)展小吃、茶館、酒吧和其他餐飲業(yè)態(tài),以品種繁多、色彩繽紛,味道多樣,極具地方特色贏得眾多消費者就餐。根據(jù)我區(qū)大眾化消費比例較高的特點,可在平政路、中山路等街段建設(shè)開發(fā)“小吃一條街”,形成風(fēng)味小吃聚集地。三是在城市拓展和房產(chǎn)開發(fā)等市場建設(shè)中,對餐飲經(jīng)營等配套設(shè)施進(jìn)行前期規(guī)劃,從而使我區(qū)餐飲業(yè)呈現(xiàn)多種業(yè)態(tài)并存局面,均衡分布,平衡發(fā)展。
2、加強(qiáng)管理、引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營
一方面要組織工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生、環(huán)保等執(zhí)法部門加強(qiáng)管理,徹底取締無條件經(jīng)營和不合標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店。嚴(yán)格取締居民區(qū)影響市民居住環(huán)境的家庭門店經(jīng)營戶。嚴(yán)格按照法律和政策要求對經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范管理,依法辦理好一切手續(xù)。另一方面,要規(guī)范綠色通道。要嚴(yán)格按照省、市文件精神和相關(guān)就業(yè)政策,加強(qiáng)對再就業(yè)優(yōu)惠證辦理工作的管理和清理,對不符合條件的不得發(fā)證,對已發(fā)證但經(jīng)查實不符合政策的要及時收回證件。同時,對已享受“綠色通道”的也要實行動態(tài)管理,不能“一勞永逸”。
3、尊重地方傳統(tǒng),促進(jìn)中西融合
要充分利用長株潭三市融城的契機(jī),發(fā)揮我區(qū)商貿(mào)中心優(yōu)勢,使餐飲服務(wù)做到與時俱進(jìn),適應(yīng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。要在滿足不同消費需求上,在特色和便捷上有所突破和創(chuàng)新。在行業(yè)發(fā)展上走中西餐并舉,主餐、快餐兼營的道路。中餐要學(xué)習(xí)西餐的便捷優(yōu)點,注重飲食環(huán)境,引進(jìn)先進(jìn)的服務(wù)方式和服務(wù)理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要講求色、香、味、型,有益健康,綠色環(huán)保。在經(jīng)營方式上,菜品要一目了然,便于選購,店堂裝飾要結(jié)合自身經(jīng)營菜品的特點,營造一種個性化就餐氛圍。西餐要結(jié)合中國人的飲食習(xí)慣,在就餐的形式、菜品的結(jié)構(gòu)上要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在經(jīng)營定位上既要西式大餐,也要有西式快餐,以滿足不同消費層次的需求。
4、發(fā)揮優(yōu)勢,向連鎖、品牌經(jīng)營的方向發(fā)展
雨湖是老商貿(mào)中心和古城區(qū),占有天時、地利、人和及交通四通八達(dá)之優(yōu)勢。在弘揚地方名菜和傳統(tǒng)名菜的基礎(chǔ)上,要進(jìn)一步加大力度,加快吸收其他菜系之長,要在發(fā)展自身特色菜品上下功夫,還要力創(chuàng)湘菜品牌,并使之在全國有較大影響。另外,要進(jìn)一步鞏固改制結(jié)果,逐步向連鎖經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、集約化經(jīng)營發(fā)展,在我區(qū)形成餐飲業(yè)的多種所有制形式,多種經(jīng)濟(jì)類型和多種業(yè)態(tài)并存的共同發(fā)展的新格局。要借鑒“凱旋門”、“湘里我家”的連鎖經(jīng)營理念,學(xué)習(xí)“肯德基”、“麥當(dāng)勞”的連鎖管理模式加快發(fā)展壯大。
5、引進(jìn)品牌大店,鼓勵公平競爭
要更新發(fā)展理念,打破區(qū)域界限,大膽引進(jìn)戰(zhàn)略型合作伙伴。要通過大量的市場調(diào)查,在全國餐飲界選擇引進(jìn)幾家品牌餐飲大店,激活我區(qū)餐飲市場,鼓勵公平競爭,進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)快速健康發(fā)展。在引進(jìn)的同時,既要注意保護(hù)好地方餐飲業(yè)主積極性,又要切實保障合作伙伴的投資權(quán)益,真正做到相得益彰,共同發(fā)展。
市場調(diào)查報告7
一、雞精行業(yè)背景情況
“民以食為天,食以味為先”,消費者在追求的吃飽、吃好的同時要求菜肴更有鮮味、更有營養(yǎng)、更加健康。隨著粵廚、粵菜的流行,雞精逐步成為一個巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。在眾多的調(diào)味品中,消費者選擇了雞精,是因為雞精有以下特性:原料上來說它是以活雞加工產(chǎn)生,既有雞的鮮味又有雞的香味;其化學(xué)成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復(fù)合,鮮度相乘,實現(xiàn)增鮮調(diào)味二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍,是營養(yǎng)成分更高的健康食品。
我國調(diào)味品業(yè)的增長每年都在20%以上,雞精市場增長則在10%以上。隨著人民生活水平的提高,各地各區(qū)域消費水平以及人們跟風(fēng)消費的趨勢將促進(jìn)雞精的銷量進(jìn)一步增加。在雞精強(qiáng)勢品牌的根據(jù)地,雞精人均年消費量2.7公斤,僅為其它習(xí)慣吃雞精的國家和地區(qū)消費量的30%-50%;而在雞精銷售的盲點地區(qū),人均年消費量不足0.2公斤。據(jù)有關(guān)權(quán)威部門預(yù)測,我國“十五”期間調(diào)味品市場總產(chǎn)值將達(dá)到300億元。而我國目前調(diào)味品市場總值才100多億元,還有較大的市場上行空間。
中國是調(diào)味品生產(chǎn)大國,但真正的全國性品牌幾乎沒有。最新的一項調(diào)查顯示,消費者認(rèn)為最好的調(diào)味品品牌中,只有一個品牌的提及率超過10%,其他業(yè)內(nèi)知名的如珍極、豪吉、金獅、龍門、太太樂等雖然榜上有名,但都低于10%,其他各種地方區(qū)域品牌占59.3%。由此不難看出調(diào)味品在整體上品牌集中度低,市場上還沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,甚至強(qiáng)勢品牌也沒有。對于調(diào)味品中的細(xì)分類別雞精,雖然品牌的集中度高,但是也都局限在局部區(qū)域市場——太太樂憑借雞精市場的第一品牌,迅速占據(jù)了華東、華北、東北、西北的市場并具有主導(dǎo)地位;在華中地區(qū)則是百家爭鳴,有太太樂,百佳味、王牌、南家春等;在西南市場則是豪吉占有主導(dǎo)地位,其他品牌有金宮、太太樂、百信、頂益等;華南由家樂唱主角。而聯(lián)合利華、雀巢美極的雞精等外來品牌登陸內(nèi)地,收購品牌,收購企業(yè),都取得了不錯的戰(zhàn)果。
若論雞精品牌的集中度,無疑是中國所有行業(yè)中最高的。三大品牌占有了將近80%的市場份額,而最好的品牌滲透率不足10%,各種品牌占據(jù)終端,消費者僅僅根據(jù)初步認(rèn)知來選購產(chǎn)品。經(jīng)過調(diào)查,目前在市場上領(lǐng)導(dǎo)雞精行業(yè)的品牌,在市場銷售的產(chǎn)品,餐飲業(yè)占了70%,家庭消費只占30%。但是,隨著市場的發(fā)展以及終端建設(shè)的成功,家庭消費的比重逐年上升,家庭消費大致增長的比例為每年5%,強(qiáng)勢品牌占有的地區(qū)家庭消費發(fā)展的速度更快些,達(dá)到8%到10%。
二、市場分析
(1)市場高度壟斷
以廣州、上海、北京和成都為代表的全國四大雞精消費區(qū)域被三四個品牌瓜分,各品牌依據(jù)自己的區(qū)域優(yōu)勢成為領(lǐng)導(dǎo)品牌,企業(yè)的實力相差無幾,在勢力范圍內(nèi)的市場空間依然巨大!
目前川內(nèi)市場豪吉、金宮的市場銷售網(wǎng)絡(luò)相對完善。尤其是豪吉,建立起了相對扁平的通路終端,以酒店供應(yīng)和家庭消費兩條渠道為主要渠道,致力于渠道扁平化建設(shè)。在各大商場超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品的出樣率良好,市場價格穩(wěn)定。其分銷深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級市場,渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全。
江蘇以及華東其他地區(qū),雞精正在成為日益重要的調(diào)味品,主要原因來自于太太樂的市場引導(dǎo)。太太樂在渠道建設(shè)方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是,在渠道的深度和市場占有率方面,太太樂已經(jīng)在缺乏競爭的市場建立了強(qiáng)大的品牌忠誠。
。2)品牌繁多
各種質(zhì)量、各種標(biāo)準(zhǔn)的雞精很多——雖然國家出臺了雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但是控制品質(zhì),執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)卻十分困難。在成都市場,雞精的品牌有二百家以上,以作坊模式的居多,有終端鋪貨的雞精29種,在餐飲競爭的不下20種雞精;但品牌繁雜,良莠不齊!
三、競爭格局分析
根據(jù)市場占有率來看,分別是太太樂、豪吉、家樂位于前三位。以成都市場為例,各種銷售場所市場占有率綜合排名第一名是豪吉占70.64%,第二名是太太樂占20.56%,其余品牌僅占8%。
太太樂以“鮮”的有一套,讓十三億人都嘗到鮮的味道,紅遍華東、華北、東北、西北,將中國市場的半壁江山具為己有。在西南市場,豪吉以第一個雞精品牌,綠色天然雄霸西南市場,而家樂則將華南市場收入囊中。其余品牌則是在各自的企業(yè)周邊建設(shè)渠道,圖謀發(fā)展。值得注意的`是咖啡大王雀巢通過資本運營,巧妙的收購了中國雞精的兩大巨頭太太樂和豪吉,從而輕松占據(jù)中國雞精市場80%的分額。一東一西,遙相輝映,想獨霸中國雞精市場之心顯露無遺。這一方面展現(xiàn)了品牌知名度+渠道+資本的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的優(yōu)勢,使得國內(nèi)雞精行業(yè)的競爭變得沒有懸念;從另一方面來看,我們發(fā)現(xiàn)中國雞精生產(chǎn)企業(yè)無論規(guī)模,還是品牌,還是銷售模式,都面臨著深刻的危機(jī)。
四、消費者分析
探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個重要的原因,發(fā)現(xiàn)與餐飲行業(yè)的推廣有密切的關(guān)系。某餐飲業(yè)人士曾表示:“餐飲行業(yè)能夠生存發(fā)展,全靠用味道把客人留住,味道好,一傳十,十傳百,不用打廣告,企業(yè)的美名也能遠(yuǎn)播四方客。這幾年,消費者是越來越挑剔了,不僅要求吃好,而且要色、鮮、味具全,剛開始我們怕雞精會串味,事實證明我們的擔(dān)心是多余的,現(xiàn)在我們大廚里的每一道菜都離不開雞精了,而我們的生意也越來越好。”在餐飲業(yè)的帶動下,雞精迅速普及。這位廚師的說法很有說服力,也充分證明了雞精在市場教育、消費者引導(dǎo)方面,餐飲行業(yè)的推廣成為重要的基地。
與此同時,由于消費者長期使用味精調(diào)味,再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能,仍然有很多的消費者習(xí)慣用味精。尤其在比較落后的地方,還不知道雞精是什么的消費者比比皆是?磥恚枰嗟碾u精企業(yè)參與到市場終端的競爭中去,讓更多的消費者對了解雞精,因此雞精企業(yè)任重道遠(yuǎn)。
據(jù)調(diào)查,城市消費者已形成購買雞精的習(xí)慣,經(jīng)常購買者占48.89%,偶爾購買者占48.15%,只有2.96%的人從來不購買。年齡結(jié)構(gòu)明顯趨于年輕化。消費行為特征表現(xiàn)為重品牌,重口感,對復(fù)合調(diào)味品概念模糊,但已有一部分消費者認(rèn)識到,長期使用味精無益,開始固定消費雞精,并形成消費習(xí)慣。
五、優(yōu)勢劣勢與威脅機(jī)會分析
a 雞精行業(yè)作為第三代調(diào)味品,具有味精所無法比擬的優(yōu)勢:
1、從雞精行業(yè)的外部宏觀環(huán)境來看,雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺以及雞精成分檢測標(biāo)準(zhǔn)的辦法的制定,有利于指導(dǎo)和規(guī)范目前散亂的市場。為雞精行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。
2、從雞精的原料上來講,將雞的香味與雞的鮮味合二為一,相比味精更鮮、更有營養(yǎng),更受消費者喜歡。
3、從雞精的化學(xué)成分上講,它是核苷酸與谷氨酸鈉復(fù)合而成,具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調(diào)味品無法相比的。
4、雞精企業(yè)從一開始就將雞精定位成綠色食品,健康無污染的戰(zhàn)略,有利于雞精在消費者心目中樹立健康食品形象。
b 同時,雞精企業(yè)也有它自身的一些劣勢:
1、消費者的消費習(xí)慣的改變是一個長期的過程,目前在市場上保鮮性的味精銷量走勢強(qiáng)勁。而在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)甚至還有不知道什么是雞精的消費者比比皆是,因此雞精企業(yè)還要受到味精的威脅。
2、由于一些雞精企業(yè)的急功近利心態(tài),導(dǎo)致雞精的宣傳與消費者接受的信息不對稱,使許多消費者認(rèn)為雞精產(chǎn)品夸大其辭,而放棄使用雞精的念頭。
3、由于雞精有關(guān)是否含有雞的成份等指標(biāo)檢測辦法還有待完善,所以目前在市面上許多小品牌在質(zhì)量方面令人憂慮,市場比較混亂,競爭沒有秩序。
c 作為雞精企業(yè)將受到以下威脅:
1、雞精行業(yè)由于雀巢和太太樂、豪吉的結(jié)合,使得雞精企業(yè)之間的競爭迅速從戰(zhàn)國時代演化走到強(qiáng)秦一同江湖的局面,當(dāng)先進(jìn)的技術(shù),強(qiáng)勢的品牌,完善的渠道、雄厚的資本結(jié)合在一起時,對雞精領(lǐng)域的任何一個企業(yè)來說都是一種威脅。
2、行業(yè)領(lǐng)域里的假冒偽劣產(chǎn)品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。
3、雞精行業(yè)有關(guān)成分含量,質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)等游戲規(guī)則的制定,直接關(guān)系企業(yè)的生死存亡。
d 我們的機(jī)會:
1、雞精行業(yè)作為一個新興的產(chǎn)業(yè),從整體而言,它所處于的階段仍然是導(dǎo)入期。一個人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區(qū),其雞精的銷量都是8000噸,而中國去年的總銷量才僅僅達(dá)到2萬噸,其比例為3億:4萬噸;類比中國市場應(yīng)有17萬噸。如此廣闊的市場容量,對于雞精企業(yè)來說機(jī)會是客觀存在的。
2、從雞精的渠道來看,大品牌如太太樂他的渠道與成熟的家電企業(yè)的鄉(xiāng)村之路來講,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二級城市。
3、從雞精的利潤角度來講,相對于家電行業(yè),雞精行業(yè)的利潤還是很高的,對后進(jìn)入市場者發(fā)展空間大。
4、從品牌戰(zhàn)略來看,雞精行業(yè)里崛起的品牌僅僅有兩三個,所以品牌是雞精行業(yè)決勝的關(guān)鍵。
縱觀目前的國內(nèi)雞精行業(yè),作為第三代調(diào)味品,以其獨特的優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)了消費者的胃口。讓十三億中國人嘗到鮮味,是太太樂,還是豪吉,還是……游戲才剛剛開始,機(jī)會與威脅同在,一切皆有可能!
市場調(diào)查報告8
第一部分 序言
報告類別:調(diào)查報告
行業(yè)分類:餐飲/快餐
調(diào)查地點:南京審計學(xué)院金審學(xué)院及周邊非餐飲行業(yè)人員
調(diào)查目的:掌握餐廳運營情況,提供餐廳修正意見,發(fā)掘市場活動推點
第二部分 準(zhǔn)備階段
一、前言
隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,大學(xué)生們對生活飲食的要求隨之提高,平時他們的生活節(jié)奏非常緊湊,沒人愿意為了填飽肚子而浪費更多的學(xué)習(xí)和工作時間。而四川師范大學(xué)成都學(xué)院目前正處于擴(kuò)招階段,學(xué)生人數(shù)幾乎逾萬人,食堂所能供應(yīng)給學(xué)生的飯菜品種、數(shù)量有限,口味不齊全,并且提供用餐的時間較短,工作效率低,不能滿足廣大學(xué)生的需要,因此快餐廳具有很大的潛在市場。把學(xué)生作為目標(biāo)市場,在學(xué)校附近開創(chuàng)新品牌快餐廳,更深入了解大學(xué)生在飲食方面的要求對于一個有意創(chuàng)業(yè)者而言是至關(guān)重要的。大學(xué)生是有思想、有文化的新一代群體,他們也最容易接受新生事物,只要抓住他們的胃,可能就是抓住一個賺錢的消費市場。為了給同學(xué)提供更多的就餐選擇,也為我們以后的創(chuàng)業(yè)提供一個支撐平臺,我們小組于20xx-11-1----20xx-11-6六天時間對我院學(xué)生進(jìn)行了一次關(guān)于開創(chuàng)一家以快餐為主的快餐廳的訪問調(diào)查。 二、假設(shè)
1、目標(biāo)人群:以學(xué)生、教師為主流,其次是周圍的一些從事非餐飲行業(yè)人員,如娛樂性場所、服裝店的工作人員等。
2、市場選址:金審學(xué)院校門附近處。
3、市場定位:主流顧客群對快餐的熱情度不斷高漲,最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務(wù)會使他們在緊湊的快節(jié)奏生活中得到片刻的休息與享受。
4、餐品質(zhì)量:精心挑選餐品類型以及優(yōu)質(zhì)的配料,合理均衡營養(yǎng),設(shè)計多種口味來符合不同人得需求,要具有新穎感,給人以一種美的享受。
5、經(jīng)營模式:以在餐廳中用餐的消費者給予一定的打折優(yōu)惠,打包外送的予以原價送出。整個運營過程中適當(dāng)引入ISO9000等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對各項服務(wù)進(jìn)行評估,并對所有員工進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)。努力壯大老客戶群體,不斷培養(yǎng)新客戶群體,節(jié)慶期間進(jìn)行活動促銷的經(jīng)營模式。 6、資本回報期望:選擇周轉(zhuǎn)率高、單份利潤低的餐品。 第三部分 調(diào)查分析與結(jié)論 一、調(diào)查方法
本次調(diào)查主要采用向不同系別、不同年級的受訪者發(fā)放調(diào)查問卷,其次是直接與受訪者面對面交談的方式來收集所需數(shù)據(jù)資料的,采用這兩種方式成本較低,且可給受訪者更多的思考時間,后一種方法能夠直接對受訪者進(jìn)行啟發(fā),讓受訪者的回答更貼近我的調(diào)查目的。
二、調(diào)查說明
本次調(diào)查的研究對象是南京審計學(xué)院金審學(xué)院的學(xué)生,在20xx-11-1----20xx-11-6對我院學(xué)生采用問卷調(diào)查的'方式進(jìn)行,也有直接當(dāng)面訪問被調(diào)查對象的方式以取得調(diào)查表中的各項數(shù)據(jù),本調(diào)查問卷一律由被訪問者填寫,由調(diào)查人員統(tǒng)一收回。本次調(diào)查問卷一共發(fā)放100份,分布為藝
術(shù)系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語系15份,收回一百份,其中有效問卷100份,問卷回收率為100%。本次調(diào)查采用隨機(jī)抽取式(問卷樣本詳見附錄1)。
三、調(diào)查結(jié)論分析
1、調(diào)查顯示,女性受訪者人數(shù)稍微多于男生受訪者人數(shù)。
2、由數(shù)據(jù)顯示可知,大學(xué)生在飲食方面以中低端為主,不追求生活的奢華,根據(jù)這些消費水平可對快餐進(jìn)行嚴(yán)格的控價,以真正的物美價廉來吸引更多的消費者。
3、由數(shù)據(jù)可知,93%的學(xué)生校外用餐的習(xí)慣,次數(shù)集中在1--5次。因此對于開設(shè)快餐廳較有利,具有很大的市場潛力。
4、由數(shù)據(jù)可知,衛(wèi)生環(huán)境是目前學(xué)校周圍快餐廳最突出的一個缺點,因此新開設(shè)的快餐廳要保持店內(nèi)的干凈整齊,使店內(nèi)環(huán)境舒適,最好給人以一種家的感覺。價格不能太高,應(yīng)符合學(xué)生的消費水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜,并且服務(wù)態(tài)度要熱情、誠懇。
5、由數(shù)據(jù)分析可得,受訪者的選擇都集中趨向于6--8元,這正與大學(xué)生的消費水平成正相關(guān),因此,我們把價格應(yīng)定在6-8元之間,可適當(dāng)推出些高價的餐品。
6根據(jù)數(shù)據(jù)可知,受訪者認(rèn)為在下單后上次速度快,盡量減短待餐時間,因此,我們應(yīng)該選擇送餐時間最短的配餐方式并且提高配餐速度,這樣便符合大多數(shù)學(xué)生的期望。
7、由數(shù)據(jù)顯示可知,大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式,B種方式雖然只占12%的比例,但由于該項調(diào)查中男生數(shù)量小于女生人數(shù),而選擇該項的男生偏多,導(dǎo)致結(jié)果上的局限性,因此我們在選擇固定套餐的搭配主要以A種為主B種也應(yīng)適量提供。
8、調(diào)查顯示,98%的同學(xué)在滿意服務(wù)的情況下會將我們的餐廳推薦給其他人,也就是說,如果要使餐廳的知名度與美譽度得以快速提升,應(yīng)該做到以優(yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)待客,讓顧客的滿意度達(dá)到最大值。
主要意見及建議歸納:
1、飯量不夠,青菜太少,米飯口感不錯,口味可再多些;
2、上菜速度有些慢;
3、價格可適當(dāng)降低些;
4、可向一些大型的臺式茶餐廳學(xué)習(xí)一下他們的服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量;
5、經(jīng)營空間太小,給人感覺不夠?qū)捤伞?/p>
由數(shù)據(jù)資料顯示可得,受訪者中大部分人并沒有在阿里郎臺式快餐廳消費過,所以我們新開的餐廳必需注意到適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,提高上菜速度,努力培訓(xùn)員工的服務(wù)素質(zhì),只有抓住顧客的心,抓住顧客的胃,才可使我們餐廳持續(xù)經(jīng)營發(fā)展下去。
10主要意見歸納:
1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
2、增設(shè)輕快、優(yōu)雅的音樂,最好可以由顧客自己選擇所聽曲目,音量不要太大;
3、上菜速度要快;
4、食物要新鮮,口味要好,真正用心做的物美價廉;
5、服務(wù)態(tài)度要好,熱情待客,不因一些客人而冷淡其他顧客;
6、加強(qiáng)餐具的衛(wèi)生和環(huán)保,禁止使用一次性筷子;
7、應(yīng)具有較詳細(xì)的菜品介紹;
8、對顧客采取會員卡積分打折優(yōu)惠政策,并在節(jié)假日期間舉行一些小活動;
9、多些裝飾品,如燈光修飾,綠色植物等;
10、增設(shè)雜志、報紙之類的刊物;
11、注重服務(wù)員自身衛(wèi)生和素質(zhì)修養(yǎng)。
由數(shù)據(jù)資料顯示可知,大多數(shù)受訪者對快餐廳的要求還是佷高,因此我們新開的快餐廳應(yīng)該注意這些細(xì)節(jié),盡量滿足顧客的需求,從而也提高了我們餐廳的形象,增加快餐廳的市場份額和情感份額。
四、結(jié)論
許多商家都習(xí)慣性將快餐店設(shè)在校門口,舊現(xiàn)狀而言,在校門口開設(shè)快餐店也存在著劣勢。因為許多大學(xué)生都已習(xí)慣了食堂的排隊打飯生活,從某種程度而言,是一種慣性生活,一般快餐店很難改變這種習(xí)慣,而且,校外已經(jīng)開設(shè)了很多各式各樣的快餐店,換言之,替代產(chǎn)品很多,這就存在著較大的市場競爭,因此大家對新開的快餐店要求會更大,一旦這些飯菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒棄,最好關(guān)門倒閉。
五、建議
在學(xué)校附近開設(shè)快餐店所針對的消費群體是挑剔的大學(xué)生,所以服務(wù)質(zhì)量非常重要,不然就不會被大家所接受。既然是快餐店,上飯的速度一定要快,要知道大學(xué)生的時間是很寶貴的,沒有幾個人愿意花大量的時間來吃頓快餐,如果要待餐,時間太長,還不如去食堂打飯?觳偷膬r格定位不適宜太高,盡量定在6--9元最好,當(dāng)然,對銷量較好的快餐可適當(dāng)提高一點價,但也要在顧客可接受的范圍內(nèi)。店內(nèi)布置應(yīng)視餐廳的檔次和各方面服務(wù)而定,由于消費者主體是大學(xué)生,他們不會再店里消磨過多的時間,所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,讓顧客在此消費覺得是一種享受,最好可感覺有家的溫馨。
市場調(diào)查報告9
每年春節(jié)以后,行業(yè)走向等話題都會成為燈具人的焦點。國家政策、股市風(fēng)云、樓市走向……牽動著每一個燈具人的心。站在20xx的門口,我們不禁要問,你是繼續(xù)勇往直前?是謹(jǐn)慎原地踏步?還是無奈放棄留守?
20xx年2月份全國燈具市場抽調(diào)報告
20xx年新春以來,行業(yè)每個人顯得“猴著急”,在使盡渾身解數(shù)應(yīng)對親人朋友種種“逼問”后,如今我們開始面對的是行業(yè)的“逼問”。面對20xx,眾人顯得更謹(jǐn)慎,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如履薄冰。賣場開業(yè)率,經(jīng)銷商收緊進(jìn)貨,廠家接單審慎,大家伙處在觀望中。在此,依據(jù)線上燈具銷售情況以及古鎮(zhèn)燈飾報各記者站所采集的`數(shù)據(jù),匯聚成《20xx年2月份各地區(qū)景氣情況分布圖》,以期能對眾人認(rèn)知市場有所幫助。
01在中山古鎮(zhèn),今年門市開業(yè)相比較去年晚了1-2天,并在元宵節(jié)后迎來高潮,全鎮(zhèn)8500多家銷售門店開業(yè)率達(dá)到90%以上,相當(dāng)一部分門市處于裝修升級中。生產(chǎn)方面,不少中小廠家對今年走向相對迷茫,更多走差異化路線,做特色產(chǎn)品,做好售前售后服務(wù)等。
02濟(jì)南市場今年開門比往年都晚,市場正月十四開始有商戶開業(yè),但大部分商戶元宵節(jié)售情況相對冷清,平均客流量在約5-8人/天,而很多商戶沒有進(jìn)貨,都是銷售年前的庫存。當(dāng)天開業(yè),但實際上要年十六才正式營業(yè)。盡管有商戶年前裝修升級完畢,但目前銷
03在哈爾濱市場,匯集了十里河、豐光、濱江、好百年等市場,隨著市場的開業(yè),商戶緊隨步伐。其中,作為高端燈飾賣場的十里河,由于剛剛開張不久,目前空置率為30%。
04貴陽三大市場正月初九開業(yè),到正月十一開工率已達(dá)到60%以上,浙江商城燈具廣場開工率最高,達(dá)到80%以上。商家反映20xx年如果緊跟上貴陽快速發(fā)展步伐,生意可能會好一些,不排除仍會受到來自房地產(chǎn)不景氣的影響,還有電商沖擊對實體店的威脅不可忽視。同時消費者對品牌認(rèn)可提高,體驗式服務(wù)越來越受歡迎。
05在成都市場,金府燈具城、愛燈堡等正月十二期間開業(yè)率已達(dá)到80%左右,主要以批發(fā)類經(jīng)銷商為主,已有二三線經(jīng)銷商開始過來進(jìn)貨。另外,由于一些商戶屬外地人,也導(dǎo)致開業(yè)相對滯后。另外,量力、華煌等市場空置率相對大些,同時也有一些商家處于裝修升級過程中。
06在沈陽市場,年初八就有張士燈具城、十里河燈飾城等主流賣場開業(yè),當(dāng)天開業(yè)率都達(dá)到50%以上,由于有相當(dāng)部分商戶來自浙江等地,其開業(yè)時間相對晚些。不過元宵節(jié)后,各賣場開業(yè)率都到達(dá)90%以上。
07截止正月十四,太原燈具市場已開業(yè)商家數(shù)不到20%,大部分選擇元宵節(jié)后開業(yè)。其中,開業(yè)較多的經(jīng)銷商主要集中在太原的居然之家和在太原做節(jié)日燈和批發(fā)的商戶為主,外地經(jīng)銷商則很多要元宵后才正式營業(yè)。
08在合肥市場,年初八就開始有商戶開業(yè),其中以批發(fā)性質(zhì)為主。部分商戶年前的常規(guī)庫存都已經(jīng)消化差不多了。經(jīng)銷商反映,20xx年行業(yè)真正的洗牌時代到來了,無論是廠家還是商家,低迷是外因,還是要練好內(nèi)功。
09在海口市場,從年初九至年十二有商戶陸續(xù)開業(yè),而大部分集中在元宵節(jié)后。從過元宵后開業(yè)這幾天市場非常冷淡,一個客人都沒有,最少要過完2月份才會慢慢有生意做。
10作為主流品牌重要陣地,絕大部分商戶緊隨上海燈具城腳步,與上海燈具城同步開門迎客。不少經(jīng)銷商表示,年前基本實現(xiàn)庫存消耗的目標(biāo),年初開始進(jìn)貨,同時門店準(zhǔn)備開展相應(yīng)的專題促銷活動,以此來拉動銷售業(yè)績。
11在北京,十里河燈飾城、萬隆匯洋、高力燈具港、居然靚屋等賣場匯聚,元宵節(jié)過后,各大賣場商戶開業(yè)率基本達(dá)到100%。
12在武漢,專業(yè)燈具市場與綜合建材市場混合發(fā)展。在漢來廣場、天翔燈飾商城、五洲燈飾城、大武漢家裝燈飾城等賣場帶動下,武漢燈具商戶初八開始開業(yè)。在經(jīng)銷商中,有80%是外地人,多為浙江、福建等地,導(dǎo)致開業(yè)時間相對遲緩一些。目前,只是做一些規(guī)劃性內(nèi)容,尚無具體行動。
13在長沙,年初十市場開業(yè)率在10%左右,而到正月十八,市場開業(yè)率則達(dá)到100%。不少商家預(yù)估20xx將比20xx年更加艱苦,因而更加用心打理自家店面。另外,今年庫存應(yīng)該會有所保守的收緊,因為前面的局面誰也把握不定。
14在西安市場,大多數(shù)燈具城都在正月初十開業(yè),只有一兩家燈具城在初十一、初十六開門,基本和去年營業(yè)時間是一樣的。另外,除了同泰燈具電料批發(fā)基地和光彩燈具城外,其他市場都有不同程度的空置,且相比去年空置率上漲。
15在常州市場,整體開業(yè)時間較往年遲1-2天,其中老燈具城年初八就有商戶開業(yè),而光輝燈具城、發(fā)得燈具廣場等由于賣場年十二才開業(yè),元宵后基本全部開業(yè)。整個市場零售比例有所上升,批零比在1:3左右,由于分銷商尚有庫存且進(jìn)貨熱情不足,今年未出現(xiàn)往年的補貨小高潮。
16整個臨沂燈具城共有800多家商戶,初八當(dāng)天開工率達(dá)60%,隨后幾天開工達(dá)七百五十多戶,開工率超過95%。至于晚開工的商戶,大部分是因為老板是外地的,要等到元宵節(jié)后才返回臨沂,而一些則是因為去年效益不好今年歇業(yè)。
17相對其他市場,新螺螄灣燈具城開業(yè)時間較晚,市場于2月19日才開始營業(yè),平時都是個人在店面把持經(jīng)營,目前的經(jīng)營主要還是放在地州客戶的補貨上,地州上的客戶也要進(jìn)貨補足庫存消耗,備戰(zhàn)新的一年。
18當(dāng)?shù)亟?jīng)營燈具人員中,本地與外地各占一半,其中華夏燈飾城以中高端零售為主,最大店面達(dá)20xx多平方;珠光燈飾城人氣最旺;華北裝飾城建有批發(fā)零售,輻射整個河北省。
19在鄭州,金泰成燈具市場、金泰成名燈廣場、華豐燈飾界等主流賣場相繼開業(yè),大部分商戶緊隨賣場步伐。其中,年初十金泰成燈具市場當(dāng)天開業(yè)率79%,金泰成名燈廣場為90%,華豐燈飾界則為95%,一些商戶開始裝修升級。
20南昌陽光燈飾廣場匯集國內(nèi)外眾多一二線品牌,更是江西品牌總代的集結(jié)地;洪城等批發(fā)市場近幾天,有少數(shù)縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶開始年后補貨。另外,促銷節(jié)日將近,在摩拳擦掌,賣場廣告更是全面覆蓋。
市場調(diào)查報告10
一、瓷磚
現(xiàn)在市場上裝飾用的瓷磚,按照使用功能可分為地磚、墻磚腰線磚等。地磚花色品種非常多,可供選擇的余地很大
1、釉面磚
釉面磚是裝修中最常見的磚種,由于色彩圖案豐富,而且防污能力強(qiáng),因此被廣泛使用于墻面和地面裝修
2、通體磚
通體磚的表面不上釉,而且正面和反面的材質(zhì)和色澤一致。通體磚是一種耐磨磚,雖然現(xiàn)在還有滲花通體磚等品種,但相對來說,其花色比不上釉面磚。由于目前的室內(nèi)設(shè)計越來越傾向于素色設(shè)計,因此通體磚越來越成為一種時尚,被廣泛使用于廳堂、過道和室外走道等裝修項目的地面;一般較少會使用于墻面。多數(shù)的防滑磚都屬于通體磚。
3、拋光磚
拋光磚就是通體磚坯體的表面經(jīng)過打磨而成的一種光亮磚,屬于通體磚的一種。相對通體磚而言,拋光磚的表面要光潔的多。拋光磚堅硬耐磨,適合在除洗手間、廚房以外的多數(shù)室內(nèi)空間中使用。在運用滲花技術(shù)的基礎(chǔ)上,拋光磚可以做出各種仿石、仿木效果。
4、;u:
為了解決拋光磚出現(xiàn)的易臟問題,又出現(xiàn)了一種;u。;u其實就是全瓷磚。其表面光潔但又不需要拋光,所以不存在拋光氣孔的問題。
5、馬賽克
馬賽克的體積是各種瓷磚中最小的,一般俗稱塊磚。馬賽克給人一種懷舊的感覺,因為它曾是十幾年前裝飾墻地面的材料。馬賽克組合變化的可能非常多,比如在一個平面上,可以有多種表現(xiàn)方法:抽象的圖案、同色系深淺跳躍或過渡、為瓷磚等其他裝飾材料做紋樣點綴等等。對于房間曲面或轉(zhuǎn)角處,玻璃馬賽克更能發(fā)揮它小身材的特長,能夠把弧面包蓋得平滑完整。缺點是耐磨性較差。
二、地板
木地板:木地板分實木地板、實木復(fù)合地板、強(qiáng)化木地板等
1、實木地板是木材經(jīng)烘干、加工而成,具有花紋自然,腳感舒適,使用安全的特點,是臥室、客廳、書房等地面裝飾的理想材料。實木的裝飾風(fēng)格返璞歸真,質(zhì)感自然,在森林覆蓋率下降、大力提倡環(huán)保的今天,實木地板則更顯珍貴。
2、實木復(fù)合地板分三層實木復(fù)合地板、以膠合板為基材的實木復(fù)合地板等。
3、強(qiáng)化木地板(浸漬紙層壓木質(zhì)地板)屬于木材衍生材料,分為耐磨層、裝飾層、基材層與防潮層四層。
地板裝修一般市場價格:
一:地板(菠羅格、某牌、一等品90cm×9cm×18cm)150元/m2
擱柵(落葉松,3cm×5cm、干燥不帶樹皮)850元/m3
地板漆(某牌、亮光、漆三度)185元/組
水柏油、地板釘(某牌、3英寸)l。5元/m2
人工:鋪地板(含擱柵加防腐)20元/m2,油漆8元/m2(三度)
二:①地板(菠羅格、某牌、一等品90cm×9cm×1、8cm)150元/m2
擱柵及輔科(落葉松、3cm×5cm、某牌釘、帶防腐)10元/m2人工20元/m2
、谟推(某牌三度)32元/m:(含人工)
三、涂料
(一)、涂料的分類:
1、內(nèi)墻涂料:外墻涂料:2防火涂料:3防水涂料:4地面涂料:5木器涂料:
四、吊頂板
耐火紙面石膏板耐水紙面石膏板防水石膏板吸聲石膏板礦棉板礦棉吸聲……高晶天花板硅鈣天花板金屬天花板條形天花板鋁天花板礦棉天花板阿姆斯壯礦棉天花板吸音天花板鋁扣板吊頂石膏吊頂。
飾面板材
飾面板材也叫貼面板,是裝飾單板貼面膠合板(簡稱裝飾板)的俗稱。他是家庭裝修中一種主要的面層裝飾材料,屬膠合板系列,是以膠合板為基礎(chǔ),表面貼各種天然及人造板材貼面。它具有各種木材的自然紋理和色澤,廣泛應(yīng)用于家庭及公共空間的面層裝飾。
基層板材
基層板材是相對于飾面板而言的。他是從裝飾材料的使用功能上進(jìn)行區(qū)分的,在實際運用中,任何板材均可作為基層板材。一般來說,基層板材料具有造價低、強(qiáng)度大、不易變形、附著力強(qiáng),可滿足造型及以后貼面施工需要等特點。
細(xì)木工板的優(yōu)缺點是什么?如何挑選?
細(xì)木工板的優(yōu)點是:規(guī)格統(tǒng)一,易于加工,不易變形,可粘貼其他材料,重量輕,便于施工等,使家庭裝修中墻體、頂部裝修和木工制作的必不可少的木材制品。
細(xì)木工板的缺點是:由于上下兩層是夾板,中間為小塊木條壓擠的芯材,有時中間有空隙,熱脹冷縮后易開膠、鼓面、變形。
結(jié)束語
這次的暑期社會實踐讓我學(xué)到了很多課本上沒有的知識,通過這次社會實踐增強(qiáng)了我的社會工作能力、交流能力,同時讓我對以后的工作充滿了向往和信心。在實踐過程中我深深的體會到了知識都是相通的,學(xué)科之間沒有絕對的界限。雖然我是學(xué)化學(xué)的,但在裝飾這方面有很多東西都與化學(xué)是有很大相關(guān)的。比如說,雖然我們沒有參加裝飾材料的生產(chǎn),但是在使用這些材料時我可以很清楚的知道這些材料的性能及其毒性(是否適合用于家居裝飾)等。
[篇四:大學(xué)生人才市場調(diào)查報告] 大學(xué)生如何才能跨好邁出校門的第一步?大學(xué)生如何成為一個成功的就職人?在如今的大學(xué)校園中,諸如此類的話題早以引起了大家眾多的關(guān)注和熱情。大學(xué)的學(xué)習(xí)生活,不僅是知識積累的過程,也是大學(xué)生社會化的第一站。因此,為了了解和熟悉人才市場的現(xiàn)狀,有助于畢業(yè)之后能更快、更成熟地融入社會之中,特此做出一份人才市場實踐報告,以備將來的不時之需。
當(dāng)今和未來的國際國內(nèi)競爭,說到底是人才的競爭。當(dāng)前,欠發(fā)達(dá)地區(qū)人才工作面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。從國際上看,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,人才全球化趨勢進(jìn)一步增強(qiáng),發(fā)達(dá)國家憑借強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)和科技實力,以優(yōu)厚的條件在全球范圍內(nèi)加緊吸引人才,包括我國在內(nèi)的很多發(fā)展中國家已成為一些發(fā)達(dá)國家爭奪人才的重要戰(zhàn)場,而且現(xiàn)在有急劇蔓延到欠發(fā)達(dá)地區(qū)的傾向,這對我們無疑是一個新的挑戰(zhàn)。從國內(nèi)看,我國加入wto后,人才問題引起各地普遍重視,從欠發(fā)達(dá)地區(qū)看,人才資源特別是高中級人才和專門人才的大量外流,以及現(xiàn)有人才的年齡老化、素質(zhì)滑坡,已使傳統(tǒng)的人才優(yōu)勢逐步喪失,而新的人才優(yōu)勢尚未培育起來,人才隊伍建設(shè)和人才工作與全國平均水平相比,存在著較大的差距。作為欠發(fā)達(dá)地區(qū),在激烈的人才爭奪戰(zhàn)中,如果不加大力度做好人才的培養(yǎng)、吸引、使用工作,那么,在當(dāng)今和未來的競爭中,我們就將處處被動挨打,并對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。為此,一定要在人才問題上增強(qiáng)憂患意識和危機(jī)意識,充分認(rèn)識人才工作形勢的嚴(yán)峻性和緊迫性,增強(qiáng)做好人才工作的歷史責(zé)任感和使命感,把人才工作提高到戰(zhàn)略高度上來研究和部署。
長期看來,雖然中國人才資源配置市場化的進(jìn)程已展開,并取得了舉世矚目的成果,但由于諸多因素的制約,我國人才的市場化程度還不夠高,存在以下幾個問題。
一、戶籍制度的制約。
因為現(xiàn)行的戶籍制度,很多畢業(yè)的大學(xué)生考慮到落實戶口,很多人不愿意到私營企業(yè)里找自己合適的工作,尤其是北京、上海等大城市落戶仍然受到嚴(yán)格限制,這些都嚴(yán)重地制約了人才的跨地域流動,成為影響人才要素市場的重要因素。
二、人事檔案制度改革的滯后。
傳統(tǒng)的人事檔案管理制度與我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的不適應(yīng)之處主要表現(xiàn)在:單一的.國有單位人事檔案管理模式不適應(yīng)多種所有制經(jīng)濟(jì)組織并存的新形勢;現(xiàn)行的“人檔分離,收費管理”的流動人員檔案管理辦法不符合建立統(tǒng)一開放的人才市場的需求;而且傳統(tǒng)人事檔案的采集利用制度也不符合“國家尊重和保障人權(quán)”的要求。
三、人事制度改革尚未完全到位。
但是由于全民所有制事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員與管理人員的辭退、辭職的暫行規(guī)定與公務(wù)員辭職、辭退的暫行規(guī)定的不完善之處,影響了國家機(jī)關(guān)與事業(yè)單位人員的出口,造成了想出去的人出不去,不勝任的人該走卻走不了的局面,這些都導(dǎo)致了人才市場供需主體難以完全到位,人才市場運行機(jī)制不夠健全,市場供求、價格、競爭機(jī)制對人才資源配置的調(diào)節(jié)作用不能充分發(fā)揮。
四、人才市場管理體制沒有完全理順
就全國范圍而言,很多地方還沒有建立起人才流動與人才市場活動的執(zhí)法檢查制度,未對人才流動與人才市場活動實行日常即時性的監(jiān)督管理,人才市場的就業(yè)歧視、職業(yè)安全、權(quán)益保護(hù)問題突出,影響了人才市場的健康發(fā)展。相關(guān)內(nèi)容得知,我國人才總量每增長1%,拉動經(jīng)濟(jì)增長1、28%,20xx年專業(yè)技術(shù)人才至少缺1746萬
報告統(tǒng)計分析表明,人才發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著高度的相關(guān)性。從年均增長速度方面考察,1978年至20xx年,人才總量的增長速度年均為7、34%,實際經(jīng)濟(jì)總量gdp的增長速度年均為9、38%,經(jīng)濟(jì)增長對人才總量增長的彈性系數(shù)為1、28,即人才總量每增長 1%,拉動經(jīng)濟(jì)增長1、28%。
特別在假日期間,人才網(wǎng)站的招聘活動卻熱火朝天。長假正好成為那些準(zhǔn)備跳槽者的絕好機(jī)會,不僅可以事先在網(wǎng)上搜尋好“東家”,還能在網(wǎng)上學(xué)習(xí)應(yīng)聘、面試的技巧,既省卻了奔波之苦,又能獲得許多免費學(xué)習(xí)的機(jī)會。八方人才等人才網(wǎng)站在假期中均安排了不同類型的網(wǎng)上招聘活動。
此次人才市場走勢有三個特點:
一、招聘單位和求職人數(shù)大幅增加。上周進(jìn)場招聘單位是948個,進(jìn)場求職人數(shù)達(dá)45868人,僅10月8日和9日平均進(jìn)場人數(shù)就在萬人以上,招聘單位和進(jìn)場人數(shù)分別比前周增長649%和402%。
二、招聘崗位超過18萬。上周到深圳人才大市場投放的招聘位崗位有18169個,比前周增加988%,是市場同期投放招聘崗位較多的一周。但招聘崗位需求有所側(cè)重,各崗位需求增加的幅度也不一樣。需求量比較大的崗位是計算機(jī)技術(shù)、電子、通信工程等崗位。
三、高科技和經(jīng)濟(jì)類專業(yè)受青睞。在眾多的招聘專業(yè)中最受歡迎的專業(yè)是電子專業(yè),占崗位需求的48%,比前一周增加22%。其次是經(jīng)濟(jì)管理崗位,此崗位需求量也比較大,占崗位需求的20%。
在人才市場,你也許會聽到:“找工作,我痛苦!”的呻吟,但事事興衰沉浮,喜憂參半。作為我們大學(xué)生而言,也是如履薄冰啊,根據(jù)自己的親身社會實踐,也結(jié)合現(xiàn)在金融危機(jī)影響下的是經(jīng)濟(jì)形勢,我們青年要把豐富的只是武裝自己,把自己融入于社會潮流,從而鍛煉自己。
為了搞好人才隊伍建設(shè),我們采取了一系列有效措施開發(fā)人才資源。主要措施有:
一是制定了積極的人才政策。徐州根據(jù)不同時期的發(fā)展要求,先后出臺了40多項人才政策,尤其是“xx”以來,分別制定了、和等指導(dǎo)性文件及一系列相關(guān)的配套政策,并建立了人才發(fā)展資金。各項人才政策的制定和實施;指導(dǎo)和保證了人才工作的有效開展。
二是積極搞好人才的引進(jìn)和培養(yǎng)。建市以來,人事部門共引進(jìn)各類高層歡和急需人才5000多名,引進(jìn)國外智力70余項,通過各種形式培養(yǎng)高中等人才4000多名,并開展了委托培養(yǎng)碩士研究生和出國留學(xué)工作;近年開展的各類培訓(xùn)達(dá)3萬人次。
三是加強(qiáng)了人才市場建設(shè)。現(xiàn)初步形成了以市縣(區(qū))人事部門為主,行業(yè)和社會中介機(jī)構(gòu)為輔的人才市場體系。市場的服務(wù)功能和服務(wù)水平不斷得到完善和提高,97年以來,到人才市場求職人數(shù)達(dá)3、3萬人次;入場招聘單位2400家次,有5000多人通過人才市場實現(xiàn)了就業(yè)。
四是通過深化人事制度改革。人才分類管理的格局基本形成并正在逐步完善。公開、平等、競爭、擇優(yōu)的選人用人機(jī)制已開始運行,并取得了初步成效。
來也匆匆,去也匆匆。整個人才市場中,大概有一千余人吧。應(yīng)屆的占60%以上,企業(yè)以中小型為主,行業(yè)醫(yī)藥,保健類需求量較大,職位以銷售為主。上午 9:0011:30算是求職的高峰期,各個攤位面前都有人員的擁擠。11:00以后求職者陸續(xù)離開了現(xiàn)場。作為一個觀望者,詢問了幾家公司,多數(shù)對現(xiàn)場招聘不滿意,反映人雜,層次低,應(yīng)屆畢業(yè)生較多。而問求職者呢,則說知名單位太少,公司的規(guī)模較小,高不成低不就。緣份就這樣的擦肩而過。
為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?大量的求職者找不到工作,而每一個發(fā)展中的單位卻在渴求人才。我想這應(yīng)該和學(xué)校的教育有關(guān),和社會整體發(fā)展有關(guān),和我們這個城市安逸的文化氛圍有關(guān),而重要的是個人對自我的認(rèn)識有關(guān)。每個人都在高喊壓力大,競爭激烈。可誰又為能夠在這激烈的生存斗爭中做好了足夠的準(zhǔn)備,而誰又為此付出了努力。我想能做出這些的就不會再在這個社會上不停的流浪或是停止。
通過這次活動我們積累了經(jīng)驗,獲取了各方面比較全面真實的材料,對以后的研究和教學(xué)工作提供了素材,。可見選人用人機(jī)制已開始運行,并取得了初步成效。
這次活動培養(yǎng)了我的工作能力,提高自身素質(zhì),豐富了我的社會經(jīng)驗,充實假期生活。很高興能有這次社會實踐,我可以說自己真真正正學(xué)到了社會經(jīng)驗,相信這次社會實踐將在我的人生中六下深刻的印象,也將印象我一生的足跡。
市場調(diào)查報告11
一、背景:
水宜生水杯是一款功能水杯,其定位于高端市場,消費訴求點是能帶來健康,目前的三個主要細(xì)分市場為中老年人、職場女性、領(lǐng)導(dǎo)老板人群,這三個細(xì)分市場都是立足于水宜生功能水杯的實際功效,沒有賦予它情感概念,我們在原有細(xì)分市場的基礎(chǔ)上針對學(xué)生群體延伸了一個新的細(xì)分市場四,在第四個細(xì)分市場下(如圖1--1)將水杯的實用功能和情感功能結(jié)合起來,開發(fā)了新產(chǎn)品——水宜
二、概要:
本次市場調(diào)研主要是想了解第四個細(xì)分市場的年輕情侶對新產(chǎn)品水宜生情侶健
康水杯的接受程度,將調(diào)查目標(biāo)群體對新產(chǎn)品能“給人帶來身體健康”和“表達(dá)愛的情意”兩個概念的接受程度,并收集與新產(chǎn)品的'價格、渠道等相關(guān)信息。
三、調(diào)研內(nèi)容:
1)目標(biāo)群體的人文特征;2)市場容量;
3)目標(biāo)群體對水宜生健康情侶水杯“實用功能”和“情感功能”兩個概念的接
受程度;
4)目標(biāo)群體的購買意向和購買行為;5)目標(biāo)群體對渠道的偏好;
6)目標(biāo)群體對新產(chǎn)品定價的接受程度;
四、調(diào)研目的:
通過市場調(diào)研來了解新產(chǎn)品——水宜生情侶水杯是否能夠廣泛地被目標(biāo)群體所
接受,能否占據(jù)足夠的市場份額,是否能有效投放市場促進(jìn)水宜生品牌知名度的提升,是否能讓公司盈利。從而幫助決策者決策是否開發(fā)并銷售該款新產(chǎn)品。
五、研究范圍和對象:
總體:全國18~25歲的青年情侶樣本:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生
六、研究方法:
以自填式問卷調(diào)查為主,采取分層抽樣的調(diào)研技術(shù),分發(fā)樣本100份,其中低、中、高年級各分發(fā)35份、35份、30份。
七、資料的分析:
采用sp數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析軟件對問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入、分析從而得出結(jié)論。
八、研究進(jìn)度和經(jīng)費預(yù)算:
研究進(jìn)度:
5月7號:討論調(diào)研目的內(nèi)容,并制作好問卷。 5月8號:分工分發(fā)問卷。
5月9號到12號:數(shù)據(jù)的錄入、分析和統(tǒng)計。 5月12號到14號:分工撰寫調(diào)研報告。
經(jīng)費預(yù)算:
共印發(fā)120份問卷,12元
九、調(diào)研局限:
1)水宜生情侶水杯200~300的定價是根據(jù)水宜生整體高檔定價戰(zhàn)略和制造
成本確定的,而華農(nóng)的學(xué)生支付能力不強(qiáng),可能代表不了整個目標(biāo)群體對該定價的接受程度;
2)目標(biāo)群體是青年群體,而我們只在一個高校的學(xué)生中進(jìn)行了調(diào)查,抽樣
不夠全面;
3)只采用問卷調(diào)查方式,對消費者深層次的欲望和需求難以挖掘。
市場調(diào)查報告12
班級:姓名:
引言:20xx年6月份在南平市江濱路、四鶴、馬坑路口、八一路對聯(lián)想手機(jī)的市場銷售進(jìn)行了一次調(diào)查。此次調(diào)查主要通過問詢,調(diào)查問卷,網(wǎng)上調(diào)查等方法對以上所說的幾個人流量相對大的地方展開調(diào)查其目的一方面了解聯(lián)想手機(jī)在南平市手機(jī)市場上的份額,另一方面為了發(fā)現(xiàn)其強(qiáng)大的競爭對手,了解南平市手機(jī)市場的發(fā)展,還有就是為以后的手機(jī)銷售市場策略制定計劃。
近十年來,不論全球手機(jī)市場還是中國手機(jī)市場,諾基亞都占據(jù)著最大的市場份額,其產(chǎn)品使用人數(shù)之多、覆蓋范圍之廣令其他品牌望塵莫及。盡管與諾基亞差距懸殊,但其他品牌并未放慢追趕的腳步。特別是聯(lián)想手機(jī)在南平市的發(fā)展更是突飛猛進(jìn)
一、小組成員:XXXXXXXXXXXXXXX
二、人員安排:XXX負(fù)責(zé)濱江路問卷調(diào)查。XXX負(fù)責(zé)四鶴問卷調(diào)查XXX負(fù)責(zé)馬坑路問卷調(diào)查。XXX負(fù)責(zé)八一路問卷調(diào)查。XXX負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的處理分析和報告的撰寫。
三、資金預(yù)算:
問卷打印費用:0.2元/份X50份=10元2.調(diào)查報告打印費用:0.1元/張X10張=1元總計:11元
四、問卷樣本:
聯(lián)想手機(jī)南平市場的消費者需求情況調(diào)查
您好:隨著市場競爭日趨激烈,消費者需求呈多樣化。為了了解聯(lián)想手機(jī)在南平市場的消費者需求情況,更好地打開手機(jī)市場,我們特地開展此次調(diào)查活動,希望您給予支持和幫助。
1、您的性別是:
A、男性B、女性
2、您目前使用的手機(jī)品牌是:
A、國內(nèi)品牌(步步高、聯(lián)想、聯(lián)想等) B、國外品牌(諾基亞、索愛、摩托羅拉等)
3是否會推薦周圍的人使用聯(lián)想: A、會B不知道C、不會
4、您喜歡哪種類型的手機(jī)
A、音樂手機(jī)B、智能手機(jī)C、商務(wù)手機(jī)
5、購買手機(jī)之前最先關(guān)注的是哪方面內(nèi)容:
A、品牌知名度B、價格C、功能D、外觀E、售后服務(wù)F、產(chǎn)品質(zhì)量
6、購機(jī)希望的促銷活動:
A、價格優(yōu)惠B、贈送手機(jī)配件C、買手機(jī)送話費
7、是否了解聯(lián)想音樂手機(jī):A、了解B、沒有
8、對聯(lián)想手機(jī)的了解主要的途徑:
A、手機(jī)賣場B、宣傳冊C、網(wǎng)絡(luò)D、電視電臺廣告E、其他
9、覺得聯(lián)想是哪種檔次的手機(jī):
A、中低檔手機(jī)B、中檔手機(jī)C、中高檔手機(jī)
10、聯(lián)想讓您選擇的因素:
A、音樂功能強(qiáng)大B、品牌信譽高C、外形時尚D、性價比高
11聯(lián)想的售后服務(wù)如何:
A、非常好B、很好C、一般12可以接受的手機(jī)價位:
A、500至1000元B、1000至1500元C、1500至2000元D、2000元以上
13、喜歡的手機(jī)外形:
A、直板B、翻蓋C、觸屏D、滑蓋
謝謝您的合作!祝您身體健康,事業(yè)順心!
五、 下面是在南平做的一項調(diào)查數(shù)據(jù)分析:
問卷主要對各用戶的使用感受、品牌忠誠度進(jìn)行了調(diào)查。報告主要結(jié)論如下:
對手機(jī)的男性需求比女性需求大,大家熱衷于國外的手機(jī),像諾基亞、索愛、摩托羅拉等這些知名品牌而對國內(nèi)品牌,像步步高、聯(lián)想、oppo熱衷度不高,在選擇手機(jī)時,傾向于音樂手機(jī)和智能機(jī)的選擇。在購買手機(jī)時最先考慮手機(jī)的`外觀,價格,產(chǎn)品質(zhì)量和品牌知名度。
在對手機(jī)外形上的選擇差異不大。
下面是從調(diào)查數(shù)據(jù)中得到的有關(guān)聯(lián)想手機(jī)的主要問題的相關(guān)信息報告:
1、聯(lián)想手機(jī)用戶所用產(chǎn)品價格分布
從聯(lián)想手機(jī)用戶所使用的聯(lián)想手機(jī)價格來看,主要集中在1001-2000元價格段,這與中國整體手機(jī)市場用戶價格關(guān)注格局相一致。
聯(lián)想手機(jī)用戶中,使用1001-2000元中端產(chǎn)品的比例占一半以上,為81.3%。調(diào)查者中使用聯(lián)想千元以下低端產(chǎn)品的用戶比例累計為12.5%,而使用3000元以上高端聯(lián)想手機(jī)的用戶比例較低,6.3%。
2、聯(lián)想手機(jī)用戶購買聯(lián)想手機(jī)的原因排行
在為什么購買聯(lián)想手機(jī)的原因選擇上,音樂功能強(qiáng)大成為用戶選擇聯(lián)想手機(jī)的首要原因,81.3%的用戶選擇因此原因?梢姡(lián)想的質(zhì)量是其獲得市場份額的有力保證。
因為功能強(qiáng)而選擇聯(lián)想手機(jī)的用戶比例在三成以上,可見,業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)及產(chǎn)品功能以及外觀設(shè)計有吸引力是聯(lián)想獲得用戶認(rèn)可的另一大利器。其他原因,諸如品牌名氣大、性價比高、等原因的選擇比例相對較低。
聯(lián)想手機(jī)的使用者對于聯(lián)想的品牌和手機(jī)的認(rèn)知度都是比較高的。同時對于聯(lián)想客服的工作人員的服務(wù)態(tài)度也比較的肯定。服務(wù)質(zhì)量很好。
3、認(rèn)為手機(jī)最需要改進(jìn)的地方
對手機(jī)電池續(xù)航能力不足感到最不滿意,因此用戶在選擇聯(lián)想產(chǎn)品最需要改進(jìn)的地方時,選擇電池續(xù)航能力的比例均為最大。功能成為兩大用戶群體認(rèn)為需要改進(jìn)的第二大方面。
4、用戶忠誠度
使用過與未使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來對聯(lián)想品牌選擇傾向?qū)Ρ?/p>
使用過與未曾使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來在對聯(lián)想品牌的選擇上存在顯著的差異:使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來還打算選擇
聯(lián)想品牌的比例高達(dá)50.7%,而未曾使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶未來選擇聯(lián)想品牌的比例僅為13.9%?梢娛褂眠^聯(lián)想手機(jī)的用戶忠誠度較從未使用過聯(lián)想手機(jī)的用戶忠誠度明顯高很多。
市場調(diào)查報告13
油煙機(jī)、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造,大批老城區(qū)的居民住進(jìn)了新房,這也迎來了一次新房裝修的`大潮,廚房是一個家庭裝修的重點,油煙機(jī)、灶具作為家庭必備器具,消費者在其購買上也比較舍得花錢,不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好,而且對款式也有不小的偏好。越來越多的人青睞整體廚房的時尚和美觀,且趨向歐式風(fēng)格,并且比較看重品牌。
目前蘇州油煙機(jī)、灶具市場上品牌也相對較集中,商家普遍反映方太和帥康兩者由于進(jìn)入油煙機(jī)領(lǐng)域時間早,市場占有的份額較大,兩者占據(jù)了約43%的市場份額,而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色,各自占據(jù)了16%和11%的市場份額,華帝在進(jìn)軍整體廚房后,其市場定位更加明顯,突顯其品味和時尚,也受到消費者的歡迎,占據(jù)了約14%的市場份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機(jī)、灶具市場的強(qiáng)勁之師,這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場。
市場調(diào)查報告14
自20xx年8月22日至20xx年9月7日,通過對合肥、武漢、長沙、南昌四省會城市的實地石材商家、大賣場、裝飾公司、石材協(xié)會及行業(yè)相關(guān)人員的溝通交流,對此四省會城市的石材市場有部分的了解,從以下幾方面作出闡述:
一、目前石材市場的現(xiàn)狀
石材平均每年的用量增長率均大于9%,而且石材用量逐年遞增的勢頭不減,在整體市場中以常規(guī)性板材為主,工裝板材(花崗巖)在石材用量中占大部分,適用于外墻,幕墻、外面地表面。家裝板材(大理石)占有部分,絕大多數(shù)客戶需求適用于門檻石、飄窗、臺面。少量客戶購買用于地面、墻面裝飾。其主要原因由于多數(shù)顧客認(rèn)定石材輻射大,對人身體會造成傷害,其次是其整體價格高于磁磚,消費觀念未能及時轉(zhuǎn)變,貪圖便宜的思維方式仍然存在。據(jù)了解,南昌市政府在20xx年3月份出臺相關(guān)政策,禁止大型工程外墻用干掛類石材,以防干掛外墻脫落發(fā)生意外事故,只能用油漆裝飾外墻。施行過程中工程如有用到石材干掛外墻,工程驗收不過關(guān)。此禁令直到20xx年7月以后逐漸取消,現(xiàn)南昌市石材市場隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正逐漸興起。合肥、武漢、長沙石材市場石材用量同樣穩(wěn)步上升。
高檔石材在石材市場中占有量正在以10%的年增長逐漸擴(kuò)大,目前高檔石材主要適用于高檔會所、別墅、度假山莊、星級賓館。在正確的消費引導(dǎo)下,適用范圍會進(jìn)一步擴(kuò)大,市場占有量也會進(jìn)一步上升。目前市場上高檔類石材較少見,在價格方面都在1000元/平米——2000元/平米,市場競爭較大,針對于我司產(chǎn)品的進(jìn)入有很大的發(fā)展空間。
二、生產(chǎn)及工藝情況
在生產(chǎn)情況方面,目前市場中所接觸的石材類產(chǎn)品,出荒料大切外,常規(guī)性生產(chǎn)條件已經(jīng)具備,紅外線、磨光、圓邊、挖孔等,市場需求也以規(guī)格板、臺面雙圓邊。涉及石雕、圓柱、異形、拼花等特殊生產(chǎn)工藝情況下,一般都會外發(fā)至外省加工處理。
三、銷售情況
目前四城市大部分以原始的店鋪方式銷售板材,銷售模式除武漢有山東均利、廣東環(huán)球、上海塔星等大石材公司進(jìn)駐外,大都商家以水頭過去的方式——前店后廠式。常規(guī)性板材(如黑金沙、淺啡網(wǎng))在合肥、武漢、南昌三地價格均以出廠價格2倍——2.5倍零售于客戶,其板質(zhì)較一般,板材厚度12mm——15mm之間。在長沙其價格較低,以出廠價格上浮20%——50%利潤零售于客戶,其板質(zhì)差,有些商家利用廢料上膠布網(wǎng),磨光后繼續(xù)銷售,板材厚度10mm——12mm之間。在接觸到裝飾公司中,其一般性采購石材量小以周邊市場為主,再根據(jù)采購價格上浮相應(yīng)的利潤報價,在量大的情況下,會與相關(guān)的省外大型、有資質(zhì)及綜合實力的石材公司合作,有部分裝飾公司以材料供應(yīng)商付費的形式合作,在合作過程中,裝飾公司會設(shè)計該材料商產(chǎn)品應(yīng)用至工程中,通常以一年一簽得的形式,一般年費在8000元——15000元之間。但大部分裝飾公司都以回扣或價格差的方式與材料商合作。在與合肥世紀(jì)宏達(dá)裝飾工程有限公司總經(jīng)理侯宏偉交流中,大部分裝飾公司都希望能與有實力的材料供應(yīng)公司合作,這樣操作規(guī)范、快捷、效率高。也叫強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。該司也經(jīng)常以工程單為主,目前在合肥大別山接下一項度假山莊工程項目,應(yīng)用石材內(nèi)外裝飾大概在1.5億左右。在消費群體中,工裝類以政府性公共建筑、私營集團(tuán)商業(yè)大廈、會所、星級賓館外墻為主,家裝類以精裝商品房為主。高檔類以私營集團(tuán)商業(yè)大廈、會所、星級賓館、別墅、度假山莊內(nèi)飾為主。
四、各種品牌競爭
目前中國石材十大品牌溪石集團(tuán)發(fā)展有限公司、環(huán)球石材集團(tuán)有限公司、高時石材集團(tuán)有限公司、福建宏發(fā)集團(tuán)有限公司、山東冠魯建材工業(yè)集團(tuán)、東莞市東成石材有限公司、福建省鳳山石材集團(tuán)有限公司、深圳康利石材集團(tuán)有限公司、上海塔星石材有限公司、廈門萬里石集團(tuán)有限公司。大部分企業(yè)都是拼技術(shù),拼質(zhì)量。為了搶占多一點市場,不斷推出新品。產(chǎn)品線業(yè)也越來越豐富,原本做天然石材,不再專注于天然石材,而是人造石全面開花,除此之外,石材企業(yè)還涉足上下游x業(yè)。石材企業(yè)瞄準(zhǔn)的`是整個“泛家居”市場,而細(xì)分市場卻被忽視了。在整體競爭都以工程為主,外墻花崗巖用量大,高檔石材中這些品牌中確少有在專注。
五、市場分析與展望
20xx年全國規(guī)模以上(銷售收入500萬元以上)石材企業(yè)銷售收入達(dá)到20xx億元,實現(xiàn)利潤達(dá)154億元。20xx年,中國石材進(jìn)出口總額、數(shù)量均比20xx年有較大增長,分別為63.95億美元、3386萬噸,比20xx年分別增長26.26%和15.41%。較大幅度的增長說明中國石材國際貿(mào)易終于走出徘徊兩年的低谷,進(jìn)入快步增長快車道。中國已成為世界名副其實的石材生產(chǎn)大國、消費大國和貿(mào)易大國。
目前我國具有一定規(guī)模的石材產(chǎn)業(yè)集群超過30個,主要分布在福建、山東、廣東、湖北、河南、吉林、河北、廣西、云南、四川、新疆、內(nèi)蒙古等地。我國石材產(chǎn)業(yè)集群的石材產(chǎn)量已占到全國石材產(chǎn)量的80%左右。
國家拉動內(nèi)需的投資推動下,當(dāng)今和今后幾年內(nèi)還是會快速拉動建筑材料的消費,并帶動石材裝飾行業(yè)的發(fā)展?梢灶A(yù)見:隨著國家經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)步的發(fā)展,國內(nèi)石材業(yè)發(fā)展空間將會更大,發(fā)展勢頭將會更強(qiáng)。
隨著裝飾行業(yè)的興起,高檔次優(yōu)質(zhì)石材走俏。人們對于石材的認(rèn)識也越來越深,要求也在逐步提高,這就驅(qū)使高檔次石材逐漸成為市場主流、成為了石材市場的寵兒。
六、實況及幾點建議
(一)我司優(yōu)勢:在通過與四省會城市石材市場的調(diào)查,與其綜合比較,在客觀方面(硬件)的優(yōu)勢:(1)地理位置(2)交通樞紐(3)物流供應(yīng)鏈(4)產(chǎn)業(yè)集群(5)生產(chǎn)工藝,在主觀方面(軟件)的優(yōu)勢:(1)產(chǎn)品線的獨特性,在整體市場中高檔類石材產(chǎn)品甚少,在廣東云浮有部分與我司產(chǎn)品類型些許相似,但石材的天然性決定了它其獨有性,在高檔類石材產(chǎn)品中,我司四大系列產(chǎn)品整體反映評價較高。(2)獨特的營銷傭金模式;在營銷模式的推廣中,一般石材公司基本以還點一步到位或讓利為主,我司的傭金模式,針對于每個環(huán)節(jié)涉及點、面都會有不同的傭金,這樣大部分商家也較認(rèn)同,起到能者多勞、攜手共進(jìn)、雙贏的局面。(3)運行系統(tǒng)的多功能性;在通過宣傳我司網(wǎng)站中,網(wǎng)站運行的實時倉庫功能備受關(guān)注,遠(yuǎn)程驗貨系統(tǒng)由于商家(年齡稍長)對網(wǎng)絡(luò)操作的程度不同,對此功能操作不熟練,但綜合評價比較好。(4)研發(fā)類拼花產(chǎn)品、石畫系列產(chǎn)品的時尚、新潮、高端性,給商家以耳目一新的感覺。大部分商家都較少見過有此類產(chǎn)品,新穎、奇特。
(二)產(chǎn)品切入方式及業(yè)務(wù)方向:在與商家、市場銷售人員、裝飾公司交流中,對我司高檔石材產(chǎn)品目前興趣大,意向性加盟、合作機(jī)會大,但其還是有些謹(jǐn)慎心理:(1)觀望、朦朧狀態(tài)(2)對公司各方面的綜合實力的實踐檢驗性。(3)不敢放棄現(xiàn)有產(chǎn)品線或合作方,市場前瞻性缺乏勇氣。由此我們?nèi)绾卧谌珖袌龇秶鷥?nèi)有效推廣我司產(chǎn)品,我們必須要有一個良好的切入點,個人有以下幾點建議:(1)以宏志產(chǎn)品為切入點與商家、裝飾公司合作進(jìn)入該市后,帶動、推動緣石高檔石材——大眾汽車營銷模式,以普通類性汽車(帕沙特、保羅、邁騰等)帶動高端品牌推廣(雷克薩斯)。(2)以有償性服務(wù)提供各地商家為我司的產(chǎn)品展示柜入駐該地。(3)公司直營式發(fā)展,以公司選定目標(biāo)城市進(jìn)行品牌旗艦店投放試運行,以此運作輻射周邊區(qū)域,并能在實踐中檢驗運營模式的可操作性,我司目前緣石高檔產(chǎn)品還停留在理論可行性階段,未能用實踐方式說服客戶,只有經(jīng)過不斷的認(rèn)識——實踐——再認(rèn)識——再實踐的方式,才能讓我們找到正確方向,根據(jù)現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,其實際成本費用及運營費用預(yù)計在20W(門店租金+裝飾費用+辦公設(shè)備+材料費用+其它小部分運營費用)以內(nèi)一個點。據(jù)目前調(diào)查四個城市,地點可選擇合肥、武漢、南昌其一(附錄各地地理條件、石材市場行情、各地宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境)。(4)發(fā)展大量業(yè)務(wù)員,在注冊業(yè)務(wù)代表中,其人員立場為中立面,大部分只會碰上有資源才會介紹,不會深挖掘現(xiàn)有客戶和潛在客戶,只要大量發(fā)展我們的業(yè)務(wù)能手,品牌推廣中前期階段強(qiáng)行灌輸式推廣。(附錄品牌推廣導(dǎo)入期策略)
(三)業(yè)務(wù)員具備的功能:在此次過程中,個人認(rèn)為我們緣石的業(yè)務(wù)員必須具備以下幾點素質(zhì);(1)基本商務(wù)禮儀、素質(zhì)(2)了解產(chǎn)品的特性,與市場產(chǎn)品的區(qū)別(3)常規(guī)性板材的基本價格(4)物流費用及綜合成本的基本定價(5)一定要看懂平面圖CAD(6)其他一般性知識及綜合知識
(四)研發(fā)類方面配合:個人人認(rèn)為目前專業(yè)從事高檔類石材企業(yè)、個人都較少,我們現(xiàn)在做這個市場,就必須要用引導(dǎo)性消費方式,在研發(fā)類方面,我們需要在空間設(shè)計中大膽運用高檔石材,擴(kuò)大高檔石材的適用范圍和應(yīng)用層面。較多商家都不清楚高檔類石材適用于那些范圍,在那些具體地點上才能使“好鋼用在刀刃上”。這就需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
(五)生產(chǎn)供應(yīng)鏈及產(chǎn)品服務(wù)附加值:在與客戶合作中,產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)是最重要的環(huán)節(jié),要求我們真實、誠信、高度責(zé)任心。不管是客戶還是公司內(nèi)部,我們要統(tǒng)一上一道工序操作者必須要服務(wù)好下道工序操作者。后勤保障是我們強(qiáng)有力的基石。只要我們有這種思維意識,生產(chǎn)供應(yīng)鏈就能做好,無形的服務(wù)附加值會無限擴(kuò)大。
市場調(diào)查報告15
前言:
經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人們生活水平不斷的提高,這就為手機(jī)的普及創(chuàng)造了條件,同時經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程加快,對信息需求的即時性要求也更為注重了。手機(jī)作為20世紀(jì)末的新事物,它的發(fā)展初期作為一個簡單的通訊工具,走到此刻成為一個新的信息攜帶者,手機(jī)的優(yōu)越性在某些方面已超過了報紙、雜志等信息載體。此刻越來越多的人已經(jīng)將手機(jī)作為一個隨身必備的物品。
調(diào)查資料:
1、調(diào)查時間:20xx年5月16日――20xx年5月20日
2、調(diào)查對象:各大手機(jī)品牌
3、調(diào)查目的:了解手機(jī)行業(yè)市場的現(xiàn)狀
4、調(diào)查方法:走訪、咨詢、網(wǎng)絡(luò)分析法
調(diào)查分析:
(一)手機(jī)市場現(xiàn)狀:
隨著通信類產(chǎn)品的更新?lián)Q代,手機(jī)市場增勢強(qiáng)勁,手機(jī)市場分額也在不斷擴(kuò)大。國內(nèi)移動用戶總數(shù)不斷增加,手機(jī)普及率更是一升再升,并預(yù)計20xx年底國內(nèi)的移動通信市場還將新增至少6000萬用戶,更換新機(jī)的用戶也將到達(dá)6000萬左右,市場總體規(guī)模增長率可達(dá)20.6%。由此可見,手機(jī)市場仍存在著巨大的潛力。
而隨著潛力帶動眾多有實力廠商的進(jìn)入,造成一方面手機(jī)產(chǎn)能急劇膨脹,另一方面,激烈的市場競爭和運營商低端購機(jī)也導(dǎo)致了手機(jī)價格的整體下滑。手機(jī)價格的持續(xù)下降不但滿足了大眾的購機(jī)需求,同時也提高了大眾的購機(jī)標(biāo)準(zhǔn),使其對手機(jī)的購買重心越來越集中在智能性方面,也即增強(qiáng)了對智能手機(jī)的需求。一批高科技的`代表產(chǎn)物不斷出現(xiàn),Android智能、iPhone等時尚智能手機(jī)受到了越來越多消費者的青睞,人們逐漸將目光放在了高端品牌上。
(二)手機(jī)消費人群:
手機(jī)消費人群廣,廠家根據(jù)不同的使用需求,生產(chǎn)各種款式的手機(jī),滿足顧客需求。其中,年輕人是手機(jī)銷售的最大市場。追求時尚體現(xiàn)個性本就是年輕人的特點,對于手機(jī)的選取也更加注重手機(jī)能顯示自己個性的款式。摩托羅拉、三星在設(shè)計手機(jī)款式的時候都更加追求時尚化,滿足消費者的需求。
(三)手機(jī)市場特點:
(1)手機(jī)市場類型是屬于壟斷競爭市場。
(2)每個廠商的產(chǎn)品是不同質(zhì)的,即存在差別。但差別又不是很多。由于產(chǎn)品的差別性,使得它們相互之間不能完全替代,從而廠商對于自己的產(chǎn)品具有必須的壟斷性。另一方面,由于產(chǎn)品的差別不大或很小,使得它們相互之間具有較高的替代性,從而廠商對自己的產(chǎn)品不具有完全的壟斷性。在手機(jī)市場上,諾基亞、三星、摩托羅拉、蘋果等產(chǎn)品,它們都擁有最基本的功能,能夠滿足消費者最基本的需求,同時也是由于它們之間在產(chǎn)品的質(zhì)量、設(shè)計、功能、技術(shù)等的不同,使得它們之間也不能完全替代,就仿佛一個商務(wù)人士他需要的是黑莓,而對于一般的消費者只需其具備較好的功能就行。
(3)在壟斷競爭市場上,商品的品牌是極為重要的,因為作為一個消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量、功能是有偏好的,我們作為一個消費者在一般狀況下不會去購買我們所從未聽說過的產(chǎn)品和服務(wù)的。
(4)為了突出自己的產(chǎn)品特點,廠商是會花很多的力氣在廣告、商標(biāo)、包裝上的,從而引起消費者的注意并刺激他們的購買欲望。三星、諾基亞、蘋果等等的品牌,其廣告不勝枚舉。
(四)商品分析:
盡管手機(jī)市場面臨巨大挑戰(zhàn),但一些產(chǎn)品銷售狀況依然量好,因為,一些過去主要購買中端標(biāo)準(zhǔn)型產(chǎn)品的使用者,有可能轉(zhuǎn)而購買更便宜的手機(jī),或是轉(zhuǎn)向購買具有更多功能的機(jī)種,觸控屏幕與黑莓鍵盤手機(jī)仍然是推動換機(jī)潮的主要力量。然而,手機(jī)平均銷售價格加速下滑,對中低端手機(jī)制造商帶來了巨大影響!苯(jīng)濟(jì)衰退持續(xù)阻礙了成熟及新興市場的換機(jī)潮。渠道商同時面臨著需求不振與財務(wù)壓力,在能夠重新進(jìn)貨前,務(wù)必消耗掉1,390萬臺的庫存。10/11年各品牌銷售及市場份額狀況款A(yù)ndroid手機(jī)。
與去年同期相比,SonyEricsson在20xx年第二季的市占率下降了2.8%,而出貨量則下滑了41%。盡管市場環(huán)境充滿挑戰(zhàn),專家仍將SE的成績不佳歸因于其手機(jī)缺乏競爭力。SE忽略了主要趨勢,如用于簡訊及電郵、瀏覽網(wǎng)絡(luò)的黑莓鍵盤產(chǎn)品。
智能手機(jī)銷售強(qiáng)勁,20xx年第二季銷售量達(dá)4,090萬臺,較前一季增長27%。由于利潤率較高,因此智能手機(jī)為制造商帶給了更多商機(jī),這是成長最快的領(lǐng)域,且ASP下跌幅度也十分有限。
在高端智能手機(jī)市場,自20xx年第三季以來,宏達(dá)(HTC)一向僅次于蘋果,排行第4。在20xx下半年,由于產(chǎn)品延遲,預(yù)估20xx年收入將較去年減少4%~5%,與先前預(yù)期的10%年增長率相去甚遠(yuǎn)。
調(diào)查總結(jié):
透過調(diào)查,我們了解到,目前主要是國外品牌占據(jù)絕大多數(shù)市場,國產(chǎn)手機(jī)同樣面臨發(fā)展的機(jī)遇。而且智能手機(jī)在整個手機(jī)市場的份額占有率越來越大,各大廠商不斷發(fā)布新產(chǎn)品,以應(yīng)對市場的需要。雖然競爭激烈,但市場廣闊,前景良好。
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