市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告【精選15篇】
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。你知道怎樣寫(xiě)報(bào)告才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編幫大家整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1
縱觀(guān)xx保姆市場(chǎng),許多潛在問(wèn)題卻不容小覷。保姆的主要來(lái)源——家政公司在保姆介紹的過(guò)程中,僅僅扮演了中介者的角色。上門(mén)應(yīng)聘的保姆究竟來(lái)自何方,素質(zhì)如何,性格如何,這些問(wèn)題都得靠雇主自己碰運(yùn)氣。于是許多人抱怨找保姆難。
也許,找保姆也得講究一個(gè)個(gè)性,不同家政公司,不同管理方法下的保姆,適合著不同的家庭。且借你一雙慧眼,優(yōu)劣自辨吧。
保姆基地:資源豐富但素質(zhì)不高
典型個(gè)案:“一家人”家政服務(wù)公司優(yōu)點(diǎn):從根基上保證了保姆的來(lái)源和可靠性。如果想找一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的保姆,那還是去這種家政公司比較好。
缺點(diǎn):從“保姆基地”來(lái)的保姆固然老實(shí)可靠,但因?yàn)榇蠖紒?lái)自農(nóng)村,文化素質(zhì)可能不高。
據(jù)“一家人”家政公司家政部的呂略芳經(jīng)理介紹,他們?cè)趚x市和江蘇周邊地區(qū)安排了十幾個(gè)“保姆基地”,愿意到xx來(lái)從事保姆工作的人和“一家人”簽訂協(xié)議,而“一家人”則根據(jù)xx顧客的需要到各個(gè)“保姆基地”要人。
“保姆基地”確保了保姆的可靠性。在“一家人”,記者看到了幾疊厚厚的協(xié)議書(shū)。在協(xié)議書(shū)上,詳細(xì)地記載著保姆的身份、住址、以前從事的職業(yè),以及保姆的配偶、子女、父母等的主要情況及聯(lián)系地址。“首先,從保姆基地介紹過(guò)來(lái)的人,身份值得信任。另外,保姆家鄉(xiāng)的關(guān)系限定保姆的行為必須循規(guī)蹈矩。你想,如果他(她)自己在xx出了什么事,家里人一定都會(huì)知道的,這樣回去的話(huà)多難看啊。所以從‘保姆基地’來(lái)的人都是老老實(shí)實(shí)的!
從保姆基地把保姆請(qǐng)到xx以后,“一家人”會(huì)安排他們體檢,然后對(duì)他們進(jìn)行為期一個(gè)星期左右的培訓(xùn)。培訓(xùn)和體檢都合格,保姆才能上崗。保姆來(lái)到雇主家里,“一家人”還要對(duì)他們進(jìn)行跟蹤聯(lián)系,在定期與不定期的聯(lián)絡(luò)中,“一家人”繼續(xù)指導(dǎo)保姆怎樣工作,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候充當(dāng)調(diào)解矛盾的角色。
網(wǎng)絡(luò)服務(wù):推介快捷但人員復(fù)雜
典型個(gè)案:xx家政網(wǎng)優(yōu)點(diǎn):信息量大,時(shí)刻掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),能在最短的時(shí)間內(nèi)提供服務(wù)。急于尋找大量特殊保姆,在這里最合適了。
缺點(diǎn):雖然夠快,但人員復(fù)雜,真的去那邊找,可要擦亮自己的眼睛。
稍稍關(guān)注xx的家政信息,你就會(huì)注意到xx家政網(wǎng)。在xx家政網(wǎng)的首頁(yè)上,有一欄“最新信息”,上面有各種最新的家政服務(wù)信息。秦淮區(qū)的周小姐想找8名35歲左右的保潔員;趙小姐要尋找一名可以帶小孩、做簡(jiǎn)單家務(wù)的住家保姆;新路家政服務(wù)公司登出了“常年提供各類(lèi)家政服務(wù),并招聘各類(lèi)家政服務(wù)人員”的'廣告;除此以外,還有各種尋找病人陪護(hù)、老人陪護(hù)、照顧寵物的信息。
xx營(yíng)雨管理咨詢(xún)公司是xx家政網(wǎng)的惟一協(xié)作者,他們充分利用了網(wǎng)絡(luò)高速快捷的優(yōu)點(diǎn),廣泛收集家政信息。營(yíng)雨管理咨詢(xún)公司的孫小姐向記者介紹了保姆上崗的一般過(guò)程:“我們一方面根據(jù)客戶(hù)要求培訓(xùn)保姆,另一方面通過(guò)網(wǎng)絡(luò)掌握保姆源。我們組織上門(mén)應(yīng)聘的保姆進(jìn)行3到5天的短期培訓(xùn)。然后我們?cè)俑鶕?jù)客戶(hù)要求,挑選保姆上門(mén)服務(wù)。在保姆和雇主的磨合期中,我們基本上每個(gè)星期都會(huì)打電話(huà)聯(lián)系雇主和保姆,進(jìn)行跟蹤服務(wù)。磨合期以后,我們還是會(huì)跟蹤服務(wù),每個(gè)月都會(huì)聯(lián)系一下。在保姆的假期中,我們要求他們抽時(shí)間回到公司,我們針對(duì)他們?cè)诜⻊?wù)過(guò)程中出現(xiàn)的缺點(diǎn)繼續(xù)進(jìn)行家政培訓(xùn),直到他們稱(chēng)職為止!
保姆員工制:訓(xùn)練有素但周期過(guò)長(zhǎng)
典型個(gè)案:xx百分服務(wù)公司優(yōu)點(diǎn):這種經(jīng)營(yíng)方式服務(wù)安全性好,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)高。是找高素質(zhì)保姆的理想場(chǎng)所。
缺點(diǎn):高要求的培訓(xùn),可能會(huì)使你等上一段時(shí)間才能見(jiàn)到你的保姆。過(guò)長(zhǎng)的周期讓一些心急的家庭忘而止步。
xx百分服務(wù)公司的保姆大都來(lái)自xx本市,百分公司的王經(jīng)理介紹:“我們公司實(shí)行員工制管理,并把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)放在了員工培訓(xùn)上!
要在百分公司成為一名合格的保姆并不容易,必須要經(jīng)歷過(guò)五關(guān)斬六將的磨練。首先是面試,面試中“百分”不僅要檢查各種證件,還要對(duì)人的外貌、氣質(zhì)和談吐進(jìn)行測(cè)評(píng),只有可塑之才才能接受培訓(xùn)。相對(duì)其他家政公司,“百分”的培訓(xùn)十分嚴(yán)格,一般要花上半個(gè)月,即便以前有相關(guān)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),持有上崗證,也要參加他們的短期培訓(xùn)!鞍俜帧钡呐嘤(xùn)內(nèi)容十分全面,不僅包括了常規(guī)的家政服務(wù)培訓(xùn),還包括了道德培養(yǎng)和公司理念知識(shí),其中“百分”特別強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的技能培訓(xùn)。培訓(xùn)以后,“百分”會(huì)安排考試,只有通過(guò)考試才能頒發(fā)“上崗證”。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2
一、調(diào)查對(duì)象的基本情景
(一)樣品類(lèi)屬情景。
在有效樣本戶(hù)中,工人320戶(hù),占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶(hù),占總數(shù)比例7.4%;教師200戶(hù),占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶(hù),占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù),占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù),占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶(hù),占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90戶(hù),占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶(hù),占總數(shù)比例1.14%;其他260戶(hù),占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中僅有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。所以,能夠初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要異常慎重。
二、專(zhuān)門(mén)調(diào)查部分
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情景
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。
分析其原因,一是白酒除了顧客自我消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自我消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看,約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自我消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。買(mǎi)酒用于自我消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情景來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?/p>
送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%?傊,從以上的消費(fèi)情景來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就能夠得出結(jié)論,生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查證明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。能夠看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中構(gòu)成,是很難改變的,所以,廠(chǎng)商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自我的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最終才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著必須的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情景
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查證明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為的酒店不是選擇,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,僅有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才能夠進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的'調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自我工作或住所的周?chē),有必須的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有必須的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,異常是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,構(gòu)成居民消費(fèi)的一大景觀(guān)和特色。
三、結(jié)論和提議
(一)結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有到達(dá)小康水平。
2、居民在酒類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自我消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買(mǎi)酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
(二)提議
1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、對(duì)消費(fèi)者較多選擇本地酒的情景,政府和商家應(yīng)采取進(jìn)取措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告3
針織內(nèi)衣分汗布、棉毛和絨布三類(lèi),具體品種包括棉毛衫褲、汗衫、背心、短褲、全成型內(nèi)衣及面料等。20xx年規(guī)模以上企業(yè)內(nèi)衣產(chǎn)量為42.6億元(港幣39億6,180萬(wàn)元)。根據(jù)中國(guó)針織工業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)研統(tǒng)計(jì),全社會(huì)內(nèi)衣生產(chǎn)90億件以上。從1983年到20xx年的20年,中國(guó)針織內(nèi)衣產(chǎn)量增長(zhǎng)3.5倍。近幾年,大陸內(nèi)衣市場(chǎng)空前榮,從三重保暖、空氣層、柔軟棉、高支紗、真絲、仿毛、仿麻、麻類(lèi)改性、羊毛內(nèi)衣、牛奶絲內(nèi)衣以及彩棉、天絲、丙綸細(xì)旦內(nèi)衣、絮片類(lèi)保暖內(nèi)衣到近兩年興起的大豆蛋白纖維內(nèi)衣、調(diào)整體形內(nèi)衣、美體內(nèi)衣等均在持續(xù)引導(dǎo)消費(fèi),有的還產(chǎn)生熱烈的轟動(dòng)效應(yīng)。各種保健型、功能性針織內(nèi)衣的增長(zhǎng)使市場(chǎng)琳瑯滿(mǎn)目。內(nèi)衣是近年來(lái)紡織品服裝市場(chǎng)最受消費(fèi)者關(guān)注的品類(lèi)(大類(lèi)產(chǎn)品)之一。根據(jù)全國(guó)商業(yè)資訊中心統(tǒng)計(jì),1999年以來(lái)全國(guó)大型零售商場(chǎng)針織品類(lèi)年均銷(xiāo)售增長(zhǎng)均超過(guò)12%。20xx年內(nèi)衣褲增長(zhǎng)23.3%,20xx年增長(zhǎng)12.8%。中國(guó)內(nèi)衣出口量及出口額年增長(zhǎng)均超過(guò)10%。20xx年中國(guó)出口針織內(nèi)衣(含男式、女式內(nèi)衣)達(dá)到31.9億件,同比增長(zhǎng)23.3%;金額15.5億美元,增長(zhǎng)31.2%。織內(nèi)衣行業(yè)經(jīng)過(guò)上世紀(jì)90年代以來(lái)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,出現(xiàn)了榮現(xiàn)象,涌現(xiàn)出三槍、即
發(fā)、愛(ài)帝、銅牛、海林、元首等為代表的具有國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較高的'品牌和企業(yè),產(chǎn)品集中度較高,產(chǎn)品質(zhì)量較好。三槍、布利杰、即發(fā)等品牌在境外注冊(cè),知名度逐步提升。三槍的保暖內(nèi)衣、調(diào)整體形內(nèi)衣,AB的棉+萊卡(氨綸)、抗菌保健系列,元首的彈力羅紋,即發(fā)的雙絲光雙燒毛內(nèi)衣、甲殼素纖維內(nèi)衣等產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)都曾經(jīng)或正在引導(dǎo)市場(chǎng)。在執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方面,一批優(yōu)勢(shì)企業(yè)加快同國(guó)際市場(chǎng)接軌步伐,紛紛通過(guò)ISO9000系列、ISO14000環(huán)境體系認(rèn)證,主要產(chǎn)品獲得綠色環(huán)保認(rèn)證。為適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)需要,不少企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際(包括對(duì)產(chǎn)品要求較高的國(guó)家和地區(qū))標(biāo)準(zhǔn),包括縮水變形、色牢度、抗起球、透氣性、保暖率等項(xiàng)指標(biāo),中國(guó)針織行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力正不斷增強(qiáng)。盡管中國(guó)一些針織企業(yè)在品種開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等一些領(lǐng)域達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,但從整個(gè)行業(yè)看,總體水平仍然較低,產(chǎn)品檔次參差不齊,水平差距很大。中國(guó)針織品與國(guó)際先進(jìn)水平相比,無(wú)論在材質(zhì)、設(shè)計(jì),還是營(yíng)銷(xiāo)、品牌知名度方面,都存在較大差距,制約整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。如面料、原料創(chuàng)新力度不夠;產(chǎn)品舒適性、環(huán)保性還有待改進(jìn);設(shè)計(jì)款式與規(guī)格不適應(yīng)國(guó)際潮流;營(yíng)銷(xiāo)手段不足,市場(chǎng)秩序有待進(jìn)一步改善和提高;品牌國(guó)際知名度不高等。中國(guó)廣東、福建、浙江等地許多針織企業(yè)以來(lái)料加工,來(lái)樣加工等方式加工國(guó)際名牌內(nèi)衣(許多國(guó)外品牌在中國(guó)加工),生產(chǎn)量大,質(zhì)量也達(dá)到客戶(hù)要求。但由于營(yíng)銷(xiāo)與設(shè)計(jì)較落后等原因,影響中國(guó)自身品牌國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。內(nèi)衣行業(yè)應(yīng)以走新型工業(yè)化道路總體目標(biāo)和要求為指導(dǎo),充分發(fā)揮科技是第一生產(chǎn)力的作用,加大技改和科技投放,采用新原料、新工藝、新技術(shù),開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品檔次和附加值,重點(diǎn)扶持一批國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯的品牌,推動(dòng)名牌戰(zhàn)略的實(shí)施,全面提升行業(yè)綜合實(shí)力。同時(shí),中國(guó)針織行業(yè)要重視確立內(nèi)衣行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)(不僅是量而且是質(zhì)和品牌),特別要重視高檔市場(chǎng)與國(guó)外品牌的競(jìng)爭(zhēng)。以國(guó)際先進(jìn)水平為目標(biāo),以產(chǎn)品為導(dǎo)向,推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)和品牌戰(zhàn)略。舒適性是內(nèi)衣永恒的主題,綠色環(huán)保、功能、裝飾性,是滿(mǎn)足各種消費(fèi)群體、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展方向。充分利用各種天然纖維(以棉為主,包括毛、麻、絲)、改型天然纖維的同時(shí),充分利用新型化纖,特別是差別化纖維原料開(kāi)發(fā)具有舒適、功能性等特性的內(nèi)衣產(chǎn)品是今后產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的必然趨勢(shì)。比如,在普通織物中加入少量氨綸,可使內(nèi)衣柔和貼身,穿著舒適美觀(guān)。超細(xì)旦滌綸和丙綸內(nèi)衣,有較好的吸濕、透氣、柔軟滑爽及提高保暖性特點(diǎn)。超細(xì)旦丙綸纖維還具有疏水導(dǎo)汗,且易洗快干。莫代爾等新型高科技纖維內(nèi)衣具有真絲般的光澤,良好的導(dǎo)濕功能,穿著、洗滌、外觀(guān)都優(yōu)于普通化纖、棉制內(nèi)衣。還有大豆蛋白纖維,其特點(diǎn)是手感舒適,美觀(guān),適合與棉毛絲等原料混紡。新原料將有力地推動(dòng)內(nèi)衣行業(yè)品種開(kāi)發(fā)。隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)內(nèi)衣的要求不僅注重質(zhì)量、款式,而且追求時(shí)尚、品牌、個(gè)性化。內(nèi)衣市場(chǎng)潛力巨大,前景廣闊。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告4
康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福滿(mǎn)多”系列定位為農(nóng)村市場(chǎng),“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆” 則是針對(duì)中小學(xué)生消費(fèi)者的。”
一:市場(chǎng)概況及營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
數(shù)據(jù)顯示,康師傅在市場(chǎng)上所占份額約為42%,在方便面市場(chǎng)中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。
而從近幾年的方便面銷(xiāo)售量走勢(shì)圖可以看出,方便面食品今年來(lái)的消費(fèi)量保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),XX年達(dá)556.3億包,人均消費(fèi)量達(dá)42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn),年人均消費(fèi)達(dá)4袋后,方便面市場(chǎng)的發(fā)展會(huì)趨于平穩(wěn)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來(lái)判斷,一個(gè)行業(yè)的增長(zhǎng)率維持在1%左右,即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期。現(xiàn)方便面行業(yè)增長(zhǎng)率在1%左右,進(jìn)入了緩慢增長(zhǎng)的階段。且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化和成熟化的行業(yè),門(mén)檻本身就高,加之行業(yè)先天的利潤(rùn)微薄,使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè),康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠(chǎng)家市場(chǎng)占有率超過(guò)了7%,行業(yè)集中度很高!
方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加大:
1:價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)白熱化,渠道爭(zhēng)奪日益激烈。
2:品牌形象競(jìng)爭(zhēng)及廣告促銷(xiāo)投入越來(lái)越大。
3:地區(qū)性品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設(shè)備、成本)。
4:一線(xiàn)品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線(xiàn)品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
5:工廠(chǎng)布點(diǎn)增加,合理化布局。
6:追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),利潤(rùn)最大化。
二:產(chǎn)品及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
從整體競(jìng)爭(zhēng)格局上看,方便面市場(chǎng)的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的7%。而在忠誠(chéng)度上,康師傅高達(dá)76%,統(tǒng)一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠(chéng)度與康師傅的差距還是比較大。
而從區(qū)域差異化上,康師傅的強(qiáng)勢(shì)區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場(chǎng)占有率。
在品牌差異化上,個(gè)品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng),主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上?祹煾祻(qiáng)力推出具有各國(guó)風(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn)。 各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告分析
康師傅在今后的廣告目標(biāo)為:
1、傳達(dá)未來(lái)的方便面發(fā)展理念——口味將不會(huì)受到地域的限制。
2、迅速打入目標(biāo)市場(chǎng),保持較高占有率,提高重度消費(fèi)者數(shù)量
3、提高指名購(gòu)買(mǎi)率,塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
三:消費(fèi)者分析
1、方便面的主流消費(fèi)者是15-35歲的年輕群體,這部分人是方便面的忠實(shí)
消費(fèi)群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費(fèi)人群的46%,學(xué)生群體占了總消費(fèi)人群的17%。
2、如果每月消費(fèi)11袋者為重度消費(fèi)者,則男性群體重度消費(fèi)者占53.3%。
于此相對(duì)應(yīng)的是女性消費(fèi)者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費(fèi)者對(duì)速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的
開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過(guò)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)型速食面感興趣。
四:市場(chǎng)分析總結(jié)
通過(guò)分析,我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位:
1、口味的多元化
2、適合享受、需求
3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益
4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新
5、建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機(jī)制,通過(guò)建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機(jī)制來(lái)經(jīng)營(yíng)通路,使產(chǎn)
品在最短的時(shí)間內(nèi)與零售商見(jiàn)面、與消費(fèi)者見(jiàn)面。同時(shí)通過(guò)這種通路,
建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制,不斷的聽(tīng)取消費(fèi)者的感受和意見(jiàn),這也是我們不斷創(chuàng)新的動(dòng)力源泉。
五:swot分析:
s: 1. 市場(chǎng)占有率高
2. 產(chǎn)品種類(lèi)齊全口味多們,能滿(mǎn)足了各個(gè)階層的需求
3. 產(chǎn)品的價(jià)格分層而定,包裝及設(shè)計(jì)新潮時(shí)尚,符合大眾的審美喜好
w: 1. 在農(nóng)村方面的市場(chǎng)占有率不高,再而是價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不太明顯。
2. 產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競(jìng)爭(zhēng)率。
3. 由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的需求量也已達(dá)到
飽合,產(chǎn)品銷(xiāo)量在中國(guó)市場(chǎng)很難有再大的發(fā)展。
4. 產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。
o: 1. 在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來(lái)優(yōu)勢(shì)上的地位的同時(shí),加大其品牌形象。
2. 可結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)上的綠色營(yíng)銷(xiāo)及理念營(yíng)銷(xiāo)的這一新的'傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢(shì)地位。
3. 對(duì)市場(chǎng)做更加詳細(xì)的細(xì)分,主要抓住主要的消費(fèi)群體,也就是高中及大學(xué)生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。
5. 加在產(chǎn)品在其它國(guó)家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個(gè)國(guó)際化的大
品牌。
6. 關(guān)注公益事業(yè),體現(xiàn)對(duì)社會(huì)的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品
的品牌形象。
t: 1. 對(duì)于現(xiàn)在的消費(fèi)才者更多關(guān)注到營(yíng)養(yǎng)及健康環(huán)保等觀(guān)念,認(rèn)為這是一種沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)不健康的產(chǎn)品
2. 來(lái)自于其它同內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)
附件:
廣告:
(場(chǎng)景:街上)
一個(gè)女生跟一個(gè)男生生氣,對(duì)他不理不睬。(男女服飾看起來(lái)都表明他們已經(jīng)走入社會(huì),工作小有成就了)
為了哄女生開(kāi)心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛(ài)的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想
(畫(huà)面體:這樣總行了吧。)
男的搖身一變,變成康師傅的動(dòng)畫(huà)人物形象
女的看了一會(huì),忍不住笑了
兩人牽手言歸于好。
(畫(huà)面體:康師傅,我們共同的青春回憶)
說(shuō)明:因?yàn)檫@個(gè)是故事性的廣告,鏡頭一般采用正面的鏡頭,每個(gè)鏡頭 的時(shí)間差別也不需要很大,配樂(lè)使用水木年華的校園歌曲:一生有你。
這個(gè)廣告主旨說(shuō)康師傅方便面是園生活的重要回憶,當(dāng)我們年少窮、忙的時(shí)候康師傅曾伴我們走過(guò),多年以后再回首,當(dāng)年的窮酸回憶就是最美好的。
這個(gè)廣告考慮到了康師傅的主要消費(fèi)人群,特別是剛剛走上社會(huì)工作的一群人,大學(xué)生活是他們的一段回憶,能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴。
結(jié)合以上的分析報(bào)告,我來(lái)對(duì)此做一個(gè)全面的總結(jié)。
我認(rèn)為我們目前要做的主要有以下幾點(diǎn):
1. 抓住主要的消費(fèi)群體,才是關(guān)鍵點(diǎn)。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時(shí)尚的特點(diǎn)入手,合理的植入此理念,對(duì)此大做廣告宣傳。
2. 利用理念營(yíng)銷(xiāo),改變當(dāng)前一種消費(fèi)者觀(guān)念。在品牌的包裝方面有效的結(jié)合綠色營(yíng)銷(xiāo)的。
3. 加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴(kuò)大產(chǎn)品的種類(lèi)。
4. 在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化,社區(qū)化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系。
5. 對(duì)于一個(gè)成熟品牌,我們還更應(yīng)該加大廣告的投放的力度,加大廣告的費(fèi)用。再一個(gè)是開(kāi)發(fā)其它國(guó)外的市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5
一、個(gè)人分析:通過(guò)兩年的專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐培訓(xùn)擁有了一定的會(huì)計(jì)技術(shù)知識(shí)、會(huì)計(jì)行為能力并在具備會(huì)計(jì)基本素質(zhì)的基礎(chǔ)上還具備以技術(shù)應(yīng)用能力為主的會(huì)計(jì)綜合職業(yè)能力。經(jīng)過(guò)個(gè)人不斷的努力學(xué)習(xí)部分會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生取得了會(huì)計(jì)從業(yè)資格及會(huì)計(jì)助理的資格,F(xiàn)在具有一定的綜合職業(yè)素質(zhì);包括四個(gè)方面:一是對(duì)財(cái)務(wù)或數(shù)字有興趣潛能,職業(yè)判斷能力強(qiáng);二是具有主動(dòng)性;三是具有良好的溝通能力;四是適應(yīng)性強(qiáng)能適不同地域的工作。學(xué)生除了擁有專(zhuān)業(yè)知識(shí)之外,還要有對(duì)會(huì)計(jì)行業(yè)的興趣,溝通能力、協(xié)作能力較好以及優(yōu)秀的個(gè)人品格。很多學(xué)生應(yīng)該會(huì)首先選擇規(guī)模大、效益佳、待遇好、人際關(guān)系和諧的企業(yè)作為自己服務(wù)的對(duì)象,如果某項(xiàng)不能滿(mǎn)足則退而求其次。剛工作期間福利待遇可以相對(duì)于低一些,看重晉升機(jī)會(huì)以及精神
獎(jiǎng)勵(lì)。工作不只是一個(gè)謀生手段,也是人生經(jīng)歷的重要組成部分,它更能體現(xiàn)社會(huì)對(duì)個(gè)人的人生評(píng)價(jià)和人格肯定。任何人從事任何一項(xiàng)職業(yè),都會(huì)期望一種職業(yè)成就感。
部分畢業(yè)生擁有一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,但由于實(shí)踐機(jī)會(huì)少、動(dòng)手能力差、創(chuàng)新能力弱、資金缺乏,對(duì)社會(huì)缺乏了解,企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)意識(shí)、市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)不足,缺乏社會(huì)關(guān)系,對(duì)創(chuàng)業(yè)中可能出現(xiàn)的困難缺乏應(yīng)有準(zhǔn)備,心理承受能力差,因此,心中支持創(chuàng)業(yè),而沒(méi)有真正打算創(chuàng)業(yè)。
二、就業(yè)地、就業(yè)崗位分析:通過(guò)對(duì)我院11屆、12屆部分會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的'就業(yè)情況抽樣調(diào)查及對(duì)和我院有合作的部分企業(yè)走訪(fǎng)調(diào)查,
可以得出現(xiàn)在企業(yè)招聘會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人普遍存在三個(gè)共性:一是工資偏低,二是大多需要工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗,三是有一定的發(fā)展前途。并且企業(yè)在招聘時(shí)有些還有性別、年齡及學(xué)歷等限制,對(duì)于找一份企業(yè)滿(mǎn)足且自己滿(mǎn)意的工作實(shí)在不易,但對(duì)于學(xué)生個(gè)人而言長(zhǎng)沙等地相對(duì)較近且工作機(jī)會(huì)多工作環(huán)境較適合個(gè)人、有一定的人脈關(guān)系,發(fā)展優(yōu)勢(shì)較其他城市好。
三、為順利就業(yè),建議畢業(yè)生大三期間需要做的事項(xiàng):
1、要有積極主動(dòng)的心態(tài)。我們知道,在這個(gè)供大于求的時(shí)期,我們每個(gè)人都面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。如果需要在這殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,那么就必須未雨綢繆,贏(yíng)得主動(dòng)權(quán)。一是要在大學(xué)期間練就較強(qiáng)的本領(lǐng)和能力,這是先決條件。這包括學(xué)識(shí)和做人。任何一個(gè)單位和個(gè)人都不希望自己的員工一無(wú)所知,如果在大學(xué)沒(méi)有收獲任何成績(jī)的話(huà)這將會(huì)是一件相當(dāng)痛苦的事,工作將會(huì)為你的碌碌無(wú)為而買(mǎi)單。這也是為什么很多用人單位需要錄用有工作經(jīng)歷的人。二是要在找工作時(shí)主動(dòng)出擊,做到早準(zhǔn)備。
2、要善于抓住每一次機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)垂青于那些有準(zhǔn)備的人,同樣還需要善于把握。一是要主動(dòng)爭(zhēng),二是不要輕言放棄取。
3、在加強(qiáng)知識(shí)儲(chǔ)備的同時(shí),要學(xué)會(huì)個(gè)人禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)。在現(xiàn)在的社會(huì)一個(gè)不懂基本禮貌的人根本無(wú)法立足。對(duì)于一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),用人單位更是如此,一個(gè)穩(wěn)重大方,談吐儒雅的人,個(gè)性鮮明,而懂得團(tuán)隊(duì)意識(shí)的人才才是一個(gè)單位真正需要的。
4、做好就業(yè)心態(tài)。要有一定的知識(shí)儲(chǔ)備和修養(yǎng)。
5、做一份好的個(gè)人簡(jiǎn)歷。一份不在于長(zhǎng)而在于精的簡(jiǎn)歷
6 、提高專(zhuān)業(yè)水平,主動(dòng)的學(xué)習(xí)與招聘單位工作性質(zhì)相關(guān)的技能。
7、 加強(qiáng)自身思想政治理論的學(xué)習(xí),提高自身修養(yǎng),增加內(nèi)涵。
8、認(rèn)真了解就業(yè)單位的要求,工作的性質(zhì)和特點(diǎn)。
9、有目的性的給適合自己的職業(yè)排序,減少盲目性。
10、找一個(gè)實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶(hù)。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
(一)樣品類(lèi)屬情況。在有效樣本戶(hù)中,工人320戶(hù),占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶(hù),占總數(shù)比例7.4%;教師200戶(hù),占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶(hù),占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù),占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù),占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶(hù),占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90戶(hù),占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶(hù),占總數(shù)比例1.14%;其他260戶(hù),占總數(shù)比例14.77%。
。ǘ┘彝ナ杖肭闆r。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專(zhuān)門(mén)調(diào)查部分
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
。1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看,約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買(mǎi)酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)、山楂酒為主?/p>
送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%?傊瑥囊陨系南M(fèi)情況來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。
。2)購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的'因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
。3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%?梢钥闯,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠(chǎng)商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
。4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著一定的影響作用。
。ǘ╋嬍愁(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)幸欢ǖ膮^(qū)域性。()雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀(guān)和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買(mǎi)酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告7
截止到20xx年,國(guó)內(nèi)共有家具企業(yè)5萬(wàn)多家。廣東家具、川派家具、浙派家具等都各出奇招搶占銷(xiāo)售渠道和市場(chǎng)。企業(yè)規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)力不足也成為不爭(zhēng)的事實(shí):現(xiàn)時(shí)國(guó)內(nèi)5萬(wàn)多家家具企業(yè)中,90%以上的企業(yè)都是中小型民營(yíng)企業(yè),年銷(xiāo)售額在10個(gè)億以上的家具企業(yè)如鳳毛麟角,市場(chǎng)份額能夠占據(jù)1%的家具企業(yè)幾乎沒(méi)有,行業(yè)集中度非常低。產(chǎn)品同質(zhì)化、消費(fèi)成熟、利潤(rùn)下降等現(xiàn)象已經(jīng)成為制約國(guó)內(nèi)家具企業(yè)發(fā)展的瓶頸。
在中國(guó)家具行業(yè)中,各種品牌魚(yú)龍混雜,但至今還沒(méi)有出現(xiàn)真正意義上的行業(yè)寡頭。在20xx年央視的招標(biāo)會(huì)上,也出現(xiàn)了家具企業(yè)的身影。
從消費(fèi)者對(duì)家具品牌認(rèn)知情況來(lái)看,宜家的總體知名度達(dá)到了78%。北京、上海的消費(fèi)者對(duì)于宜家的認(rèn)知度都很高,分別達(dá)到96%和99%。宜家在進(jìn)駐廣州1年多的時(shí)間里,就在廣州取得了85%的高知名度。宜家在中國(guó)取得了如此的佳績(jī),歸功于其成功的品牌策略。面對(duì)宜家這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,國(guó)內(nèi)的品牌也在努力追趕。天壇、曲美、標(biāo)致等來(lái)自北京品牌在北京市場(chǎng)上取得了一定的知名度。在廣州,家具市場(chǎng)中各自品牌力量比較均衡:紅蘋(píng)果(87%)、宜家(85%)、皇朝(82%)、聯(lián)邦(78%)、歐派(76%)這5個(gè)品牌的知名度比較接近,形成品牌知名度的第一集團(tuán)。而成都依然是本土品牌的天下,八一家具(98%)、青田(88%)、全友(65%)等品牌體現(xiàn)出地區(qū)優(yōu)勢(shì);宜家成都店已于20xx年底開(kāi)業(yè),相信這將會(huì)對(duì)成都家具品牌的格局帶來(lái)一定程度的改變。
20xx年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的5個(gè)彈簧軟床墊床墊類(lèi)中國(guó)名牌產(chǎn)品:山東鳳陽(yáng)集團(tuán)鳳陽(yáng)、浙江花為媒集團(tuán)有限公司花為媒、 喜臨門(mén)集團(tuán)有限公司喜臨門(mén)、湖北聯(lián)樂(lè)床具集團(tuán)有限公司聯(lián)樂(lè)、廣州穗寶家具裝飾廠(chǎng)穗寶
20xx年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的4個(gè)家具行業(yè)板式類(lèi)中國(guó)名牌產(chǎn)品:成都市全友家私有限公司生產(chǎn)的全友牌板式家具,深圳市大富豪實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的富之島牌板式家具,深圳天誠(chéng)家具有限公司生產(chǎn)的紅蘋(píng)果牌板式家具,江門(mén)健威家具裝飾有限公司生產(chǎn)的健威kinwai牌板式家具;
20xx年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的9個(gè)實(shí)木家具類(lèi)中國(guó)名牌產(chǎn)品:大連華豐家具有限公司生產(chǎn)的華豐牌實(shí)木家具,北京天壇股份有限公司生產(chǎn)的天壇牌實(shí)木家具,廊坊華日家具股份有限公司生產(chǎn)的華日牌實(shí)木家具,廣東聯(lián)邦家私集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的聯(lián)邦牌實(shí)木家具,華鶴集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的華鶴牌實(shí)木家具,月星集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的月星牌實(shí)木家具,美克投資集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的美克美家牌實(shí)木家具,黑龍江省七臺(tái)河市雙葉家具實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙葉牌實(shí)木家具,北京曲美家具有限公司生產(chǎn)的曲美牌實(shí)木家具
20xx年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的8個(gè)沙發(fā)類(lèi)中國(guó)名牌 產(chǎn)品:煙臺(tái)吉斯家具集團(tuán)有限公司吉斯、杭州海龍家私有限公司顧家KUKA、深圳市左右家私有限公司左右、山東鳳陽(yáng)集團(tuán)鳳陽(yáng)、浙江花為媒集團(tuán)有限公司花為媒、成都市全友家私有限公司全友、東莞市富寶沙發(fā)制造有限公司Frandiss、敏華榮家具(深圳)有限公司芝華仕
家具品牌傳播途徑:
家具賣(mài)場(chǎng)和親朋好友介紹是消費(fèi)者了解家具品牌的主要途徑。78%的消費(fèi)者是通過(guò)家具賣(mài)場(chǎng),60%的消費(fèi)者通過(guò)親朋好友介紹了解到家具品牌。這告訴家具企業(yè),賣(mài)場(chǎng)建設(shè)和管理的工作必須抓緊,同時(shí)也應(yīng)該注重建立良好的口碑。
比較宜家及紅蘋(píng)果這兩個(gè)知名度較高的品牌,發(fā)現(xiàn)宜家將報(bào)刊雜志和戶(hù)外廣告兩個(gè)宣傳渠道運(yùn)用的非常成功,通過(guò)這兩個(gè)途徑認(rèn)識(shí)到宜家的消費(fèi)者比例均達(dá)到25%,而通過(guò)這兩個(gè)途徑認(rèn)識(shí)到紅蘋(píng)果的消費(fèi)者比例還沒(méi)有超過(guò)10%。但紅蘋(píng)果在親朋好友介紹這個(gè)途徑的表現(xiàn)則要優(yōu)于宜家。每個(gè)企業(yè)都需要根據(jù)自身的情況,探索最有效的品牌宣傳途徑。對(duì)宜家而言,向特定消費(fèi)群派發(fā)目錄手冊(cè)的方式比其他形式的廣告更加廉價(jià)和有效。
家具品牌形象評(píng)估方式:消費(fèi)者主要通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)評(píng)估家具品牌,可靠的品質(zhì)是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)
有 86%的消費(fèi)者會(huì)通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)評(píng)估家具品牌的形象,通過(guò)廣告數(shù)量來(lái)評(píng)估品牌的消費(fèi)者比例僅為13%。這再次提醒家具企業(yè),在建設(shè)品牌的過(guò)程中,不能本末倒置。產(chǎn)品品質(zhì)不能忽略。只有讓消費(fèi)者感受到卓越的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì),才能建立品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。單純地靠廣告、靠包裝并不能解決問(wèn)題。另外,消費(fèi)者也逐漸開(kāi)始關(guān)注產(chǎn)品的設(shè)計(jì),有51%的消費(fèi)者會(huì)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)來(lái)評(píng)估品牌的形象,這也對(duì)企業(yè)的原創(chuàng)設(shè)計(jì)能力提出了更高的要求。
家具品牌使用情況:
北京和上海,消費(fèi)者難擋宜家魅力;本土品牌堅(jiān)守廣州、成都優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)
在北京和上海,消費(fèi)者難擋宜家魅力,宜家成為兩地消費(fèi)者使用率最高的家具品牌,其在北京和上海的使用率分別達(dá)到14%和18%。在北京,本土品牌天壇表現(xiàn)不俗,以12%的使用率緊貼宜家,宜家和天壇兩個(gè)品牌一同組成了北京家具市場(chǎng)的領(lǐng)軍集團(tuán)。在上海,宜家繼續(xù)保持著其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),與05年相比,宜家在上海的使用率上升了11%,進(jìn)一步拉大了與其他品牌的距離。
作為家具廠(chǎng)家傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)的廣州和成都,本土品牌依然堅(jiān)守陣地。金海馬憑借其成熟的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),以19%成為廣州地區(qū)使用率最高的家具品牌;紅蘋(píng)果、皇朝、聯(lián)邦等廣東品牌也充分顯示了其本土優(yōu)勢(shì),在廣州地區(qū)的使用率分別為12%、10%和7%。八一、青田、全友等成都品牌,在自家門(mén)口也顯示出強(qiáng)勁的實(shí)力,這三個(gè)品牌在成都的使用率分別達(dá)到11%、9%和6%。但隨著宜家業(yè)務(wù)在廣州和成都不斷深入,相信將掀起兩地家具市場(chǎng)新一輪的競(jìng)爭(zhēng)熱潮。
消費(fèi)者的家具品牌意識(shí)薄弱,家具品牌推廣工作大有可為
值得注意的是,在4城市中,消費(fèi)者使用的家具有20%是無(wú)牌或雜牌的家具,這顯示現(xiàn)在還有相當(dāng)部分的消費(fèi)者并沒(méi)有形成消費(fèi)品牌家具的習(xí)慣。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)于已購(gòu)家具品牌的記憶度也很低,他們購(gòu)買(mǎi)的家具當(dāng)中,有22%他們都不記得是牌子。這顯示,家具企業(yè)還需要進(jìn)行大量的工作以提高消費(fèi)者在家具品牌方面的意識(shí),培養(yǎng)他們的消費(fèi)品牌家具的習(xí)慣。
家具風(fēng)格:現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典成為主流的家具風(fēng)格,歐式古典風(fēng)格的個(gè)性化得到認(rèn)同
在調(diào)查中,我們對(duì)消費(fèi)者現(xiàn)在使用的裝修風(fēng)格和家具風(fēng)格進(jìn)行了了解。在詢(xún)問(wèn)消費(fèi)者家具風(fēng)格時(shí),我們采用了影射技術(shù),給消費(fèi)者提供了現(xiàn)代簡(jiǎn)約、中式古典、歐式古典、自然風(fēng)格、美式涂裝5種風(fēng)格的圖片,讓他們選出與其家裝修、家具風(fēng)格最相近的圖片。
隨著生活水平的不斷提高,消費(fèi)者越來(lái)越講究家居的整體搭配。在裝修風(fēng)格和家具風(fēng)格的選擇上,更趨于和諧統(tǒng)一。分別有超過(guò)3成的消費(fèi)者選擇了現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典兩種裝修風(fēng)格。
現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典成為現(xiàn)時(shí)使用比例最高的兩種家具風(fēng)格,兩種風(fēng)格均有27%的消費(fèi)者使用;這兩種風(fēng)格的使用很大程度是因?yàn)槠鋬r(jià)格合理,總花費(fèi)在5萬(wàn)元以下的家具中,都是以現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典為主,這兩種風(fēng)格形成了中低花費(fèi)家具的主流。
歐式古典家具融合了歷史與人文,帶有濃郁的異域風(fēng)情,滿(mǎn)足了部分消費(fèi)者內(nèi)心對(duì)古典文化的追求。這類(lèi)家具的個(gè)性化已得到消費(fèi)者的認(rèn)同,有接近30%的消費(fèi)者會(huì)選擇在臥室單獨(dú)使用歐式古典的家具以體現(xiàn)自己的個(gè)性。另外,歐式古典家具占據(jù)著中高端市場(chǎng):隨著花費(fèi)的增高,選擇歐式古典家具的比例也不斷增高?梢灶A(yù)見(jiàn),隨著家具文化價(jià)值越來(lái)越受重視,歐式古典家具的魅力將會(huì)吸引更多的中高端消費(fèi)者。
自然風(fēng)格的家具,強(qiáng)調(diào)自然和原木本色,迎合了人類(lèi)回歸自然的需求。美式涂裝家具,通過(guò)突顯木材本色,體現(xiàn)復(fù)古和回歸自然,營(yíng)造出一種自然、淳樸、懷舊的生活氛圍。這兩類(lèi)風(fēng)格的家具都有較高的附加值,但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),其價(jià)值還沒(méi)有得到消費(fèi)者的認(rèn)同。自然風(fēng)格的家具在花費(fèi)2萬(wàn)元以下和花費(fèi)5萬(wàn)元以上的家具中各占了一定的比例(分別為22%和15%),說(shuō)明這種風(fēng)格的家具在市場(chǎng)上還沒(méi)有形成清晰的價(jià)值定位;而美式涂裝的家具現(xiàn)時(shí)還沒(méi)有太多的消費(fèi)者使用。家具企業(yè)可以加強(qiáng)對(duì)自然風(fēng)格和美式涂裝家具的宣傳和推廣,讓消費(fèi)者能感受到這類(lèi)家具的真正魅力。
家具使用滿(mǎn)意度:
消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)在使用的家具滿(mǎn)意度較高,不滿(mǎn)意方面主要與油漆有關(guān)
消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)在使用的家具都感到比較滿(mǎn)意,選擇非常滿(mǎn)意和比較滿(mǎn)意的比例共達(dá)到95%。消費(fèi)者不滿(mǎn)意的地方集中在:家具的硬度不夠(3%)、容易掉漆(2%)、油漆味太重(2%)等;這些不滿(mǎn)的方面都與油漆有關(guān)。在選購(gòu)家具的過(guò)程中,盡管油漆并不是消費(fèi)者明顯關(guān)注的一個(gè)因素;但是在使用過(guò)程中,油漆的品質(zhì)卻是消費(fèi)者最容易感知的,它在很大程度上會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)家具的評(píng)價(jià)。這也給家具企業(yè)帶來(lái)啟示,不能忽略了油漆的品質(zhì);另外,家具企業(yè)也可以考慮提供一些修補(bǔ)的服務(wù),提高消費(fèi)者使用家具的滿(mǎn)意度。
家具更換年限:消費(fèi)者普遍計(jì)劃11年后更換現(xiàn)用的家具,家具老化和款式過(guò)時(shí)是考慮更換的原因
總體來(lái)看,消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的平均年限是11年多,其中有63%的消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的年限為6—10年;在4個(gè)城市中,北京消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的平均年限為8年半,為4城市中最短,成都消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的平均年限最長(zhǎng),超過(guò)13年,F(xiàn)時(shí)美國(guó)消費(fèi)者更換家具的平均年限為4年左右,德國(guó)消費(fèi)者每5年就會(huì)更換部分的家具。在家具更換的時(shí)間上,中國(guó)消費(fèi)者與歐美國(guó)家消費(fèi)者還是存在較大差異。分別有64%和51%的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)榧揖呃匣涂钍竭^(guò)時(shí)而考慮更換,消費(fèi)水平提高、搬遷、喜慶等因素并不是促使消費(fèi)者更換家具的主要原因。但是可以預(yù)見(jiàn),隨著消費(fèi)觀(guān)念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者更換家具的年限將會(huì)逐漸縮短。
消費(fèi)者搜集家具信息的渠道:
家具賣(mài)場(chǎng)是消費(fèi)者搜集家具相關(guān)信息的主要渠道
有97%的消費(fèi)者會(huì)通過(guò)家具賣(mài)場(chǎng)來(lái)搜集家具的信息,同時(shí)也有67%的消費(fèi)者認(rèn)為從這個(gè)渠道搜集回來(lái)的信息是可靠性最高的。賣(mài)場(chǎng)作為展示企業(yè)形象和產(chǎn)品窗口,對(duì)其進(jìn)行建設(shè)和管理是非常重要且必須優(yōu)先的工作。賣(mài)場(chǎng)管理不是單純的改善購(gòu)物環(huán)境,除了硬件上的工作外,也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)購(gòu)、服務(wù)方面的管理,把賣(mài)場(chǎng)管理的工作做到細(xì)節(jié)上。
消費(fèi)者選購(gòu)家具時(shí)的考慮因素:質(zhì)量、款式是消費(fèi)者選購(gòu)家具時(shí)最主要的考慮因素,45%的消費(fèi)者在選購(gòu)家具時(shí)最主要考慮家具的質(zhì)量;有27%的消費(fèi)者最主要會(huì)考慮款式。而僅有4%的消費(fèi)者會(huì)以品牌作為選購(gòu)時(shí)最主要的考慮因素,再一次體現(xiàn)出消費(fèi)者家具品牌意識(shí)薄弱的現(xiàn)狀。
消費(fèi)者對(duì)家具的環(huán)保性能的態(tài)度:
家具環(huán)保性能日益受到關(guān)注,油漆是判斷家具環(huán)保性能的因素家具的環(huán)保性能日益受到消費(fèi)者的關(guān)注,有63%的消費(fèi)者選擇從油漆去判斷家具的環(huán)保性能。在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),盡管對(duì)環(huán)保的關(guān)注度很高,但因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)知識(shí),令消費(fèi)者在判斷產(chǎn)品環(huán)保性能的工作中顯得非常被動(dòng):有77%的消費(fèi)者只是簡(jiǎn)單使用現(xiàn)場(chǎng)聞氣味的方法去判斷,45%的消費(fèi)者會(huì)參考廠(chǎng)家提供的質(zhì)量證書(shū)。然而,消費(fèi)者對(duì)環(huán)保認(rèn)證的了解也非常有限,有31%的消費(fèi)者完全不了解現(xiàn)時(shí)國(guó)家有哪些家具環(huán)保認(rèn)證。相關(guān)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)或家具企業(yè)可以主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行家具環(huán)保知識(shí)方面的宣傳,改變消費(fèi)者現(xiàn)時(shí)被動(dòng)的局面。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的時(shí)間:
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的時(shí)間集中在裝修施工全部結(jié)束以后。
總體來(lái)看,消費(fèi)者都會(huì)在裝修之后才購(gòu)買(mǎi)家具。有53%的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的時(shí)間為裝修施工全部完成之后;其中北京和上海的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的時(shí)間更多在裝修施工快要結(jié)束時(shí),要比廣州和成都的消費(fèi)者要早。而消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注家具則是在裝修施工即將結(jié)束時(shí),從開(kāi)始關(guān)注到購(gòu)買(mǎi)結(jié)束歷時(shí)大概1個(gè)半月。從消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注和購(gòu)買(mǎi)家具的時(shí)間我們得到啟發(fā),家具企業(yè)可以嘗試一種與裝修建材商家合作的銷(xiāo)售模式:與裝修建材商家合作進(jìn)行雙向優(yōu)惠等促銷(xiāo)方式,在消費(fèi)者進(jìn)行裝修時(shí)就開(kāi)始創(chuàng)造家具的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的地點(diǎn):
本地家具市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的主要地點(diǎn)。打造賣(mài)場(chǎng)知名度、吸引更多實(shí)力品牌進(jìn)駐成為致勝的關(guān)鍵。
本地家具市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)連鎖賣(mài)場(chǎng)和家具品牌專(zhuān)賣(mài)店是消費(fèi)者接觸較多的3類(lèi)家具賣(mài)場(chǎng)。在購(gòu)買(mǎi)家具時(shí),78%的消費(fèi)者會(huì)去逛本地家具市場(chǎng),另外分別有56%和40%的消費(fèi)者會(huì)去逛國(guó)內(nèi)連鎖賣(mài)場(chǎng)和家具品牌專(zhuān)賣(mài)店。消費(fèi)者選擇賣(mài)場(chǎng)時(shí)更多是慕名而至的情況,賣(mài)場(chǎng)知名度起到很重要的作用。
46%的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的主要地點(diǎn)在本地家具市場(chǎng)。28%的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具的主要地點(diǎn)在國(guó)內(nèi)連鎖賣(mài)場(chǎng)。賣(mài)場(chǎng)的知名度、賣(mài)場(chǎng)中的品牌數(shù)量和交通問(wèn)題是消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)地是主要考慮的因素。本地家具市場(chǎng)已經(jīng)不再是便宜、低檔產(chǎn)品充斥的賣(mài)場(chǎng),這主要是近年來(lái)在各地也出現(xiàn)了不少檔次較高,規(guī)模較大的本地家具賣(mài)場(chǎng)。例如北京的集美家具大世界、廣州番禺的大石家私城等。本地家具市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者的吸引之處在于其進(jìn)駐的品牌較多,有較大的選擇空間。
不同類(lèi)型的賣(mài)場(chǎng)有各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)國(guó)際連鎖賣(mài)場(chǎng)而言,除了在打造知名度上建立了優(yōu)勢(shì)外,其良好的購(gòu)物環(huán)境也贏(yíng)得了不少消費(fèi)者;而國(guó)內(nèi)連鎖賣(mài)場(chǎng)則與本地家具市場(chǎng)一樣,因?yàn)槠溥M(jìn)駐的品牌較多,選擇空間較大而吸引到消費(fèi)者。
從消費(fèi)者對(duì)賣(mài)場(chǎng)的評(píng)價(jià),我們也可以總結(jié)出在賣(mài)場(chǎng)建設(shè)方面的一些策略。首先,賣(mài)場(chǎng)必須保持一定的知名度,這是消費(fèi)者選擇的前提。因此,加強(qiáng)宣傳,打造知名度,建立良好口碑非常重要;另外,賣(mài)場(chǎng)也應(yīng)該在服務(wù)上做文章。例如為消費(fèi)者提供貼心的導(dǎo)購(gòu)服務(wù),對(duì)于一些離市區(qū)較遠(yuǎn)的賣(mài)場(chǎng),也需要為消費(fèi)者提供便利的交通和送貨服務(wù)。
家具花費(fèi):北京、上海和廣州三地家具消費(fèi)水平相當(dāng),消費(fèi)者在臥室家具和客廳家具的花費(fèi)相對(duì)較高
消費(fèi)者在家具方面的平均花費(fèi)為2萬(wàn)6千元左右;北京、上海和廣州的消費(fèi)者在家具方面的平均花費(fèi)比較接近,成都消費(fèi)者的家具平均花費(fèi)則比其他3個(gè)城市顯著要低,僅為20000元左右。這主要與各地的收入、消費(fèi)水平,以及銷(xiāo)售的產(chǎn)品檔次等因素有關(guān)。另外,近年來(lái)國(guó)內(nèi)各大城市的房?jī)r(jià)漲幅都保持在較高的水平,這在一定程度上抑制了消費(fèi)者在裝修、家具方面的花費(fèi)。這個(gè)現(xiàn)象值得各家具企業(yè)關(guān)注。
消費(fèi)者在臥室區(qū)域(臥室一和臥室二)和客廳家具的平均花費(fèi)相對(duì)較高,這3個(gè)區(qū)域家具的平均花費(fèi)都超過(guò)5000元;而餐廳、書(shū)房、廚房等區(qū)域家具的平均花費(fèi)則都在5000元以下;上海消費(fèi)者在臥室一家具上的花費(fèi)為4城市最高,達(dá)到8300多元,而廣州消費(fèi)者在客廳家具上的花費(fèi)也比其他3城市明顯要高,為9200元。我們可以通過(guò)了解各地消費(fèi)者的一些消費(fèi)習(xí)慣,為家具企業(yè)的產(chǎn)品定位和確立目標(biāo)市場(chǎng)提供依據(jù)。
家具購(gòu)買(mǎi)方式:購(gòu)買(mǎi)成品家具成為主流
總體來(lái)講,消費(fèi)者還是習(xí)慣購(gòu)買(mǎi)成品家具。在消費(fèi)者過(guò)去1年新添置的家具中,有82%都是直接購(gòu)買(mǎi)的成品家具,消費(fèi)者在成品家具上的平均花費(fèi)達(dá)到2萬(wàn)2千多元。在4個(gè)城市當(dāng)中,上海消費(fèi)者較熱衷于從廠(chǎng)家那里訂做家具,廠(chǎng)家訂做的`家具達(dá)到27%;廣州消費(fèi)者則習(xí)慣在裝修時(shí)現(xiàn)場(chǎng)加工一些柜類(lèi)的家具,現(xiàn)場(chǎng)加工的家具達(dá)到11%,平均花費(fèi)超過(guò)1萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他3城市消費(fèi)者在現(xiàn)場(chǎng)加工家具上的平均花費(fèi)。
賣(mài)場(chǎng)中家具的陳列方式:消費(fèi)者更喜歡按照家居實(shí)際使用時(shí)的情況來(lái)陳列家具
對(duì)于賣(mài)場(chǎng)中家具的陳列方式,有一半的消費(fèi)者更喜歡以一個(gè)家的形式去陳列家具。家居空間現(xiàn)在越來(lái)越講究整體的搭配,消費(fèi)者也喜歡購(gòu)買(mǎi)整套的家具,而不喜歡零散拼湊;另外,消費(fèi)者也更加關(guān)注家具與裝修風(fēng)格的搭配,家居飾物的選擇。利用實(shí)際家居的情況去布置,可以很好地幫助消費(fèi)者去實(shí)現(xiàn)家居空間的和諧搭配,也有助于以一站式的服務(wù)去幫助消費(fèi)者節(jié)省選購(gòu)家具的時(shí)間。國(guó)際連鎖賣(mài)場(chǎng)在這方面做得非常成功,宜家賣(mài)場(chǎng)里就有一個(gè)個(gè)獨(dú)立空間,里面全部是按照現(xiàn)實(shí)的家來(lái)布置,消費(fèi)者不單在當(dāng)中可以選購(gòu)家具,還可以將搭配的家居飾物也同時(shí)購(gòu)買(mǎi)了,這讓消費(fèi)者感覺(jué)非常方便。
家具導(dǎo)購(gòu)方式:消費(fèi)者更喜歡導(dǎo)購(gòu)在他們有需要時(shí)才提供服務(wù)
在進(jìn)行家居專(zhuān)業(yè)人士定性研究時(shí),我們發(fā)現(xiàn)很多廠(chǎng)家要求導(dǎo)購(gòu)在消費(fèi)者進(jìn)店后就進(jìn)行全程貼身跟進(jìn)。實(shí)際上,消費(fèi)者在逛賣(mài)場(chǎng)時(shí),并不喜歡導(dǎo)購(gòu)在旁邊喋喋不休地介紹。86%的消費(fèi)者喜歡自己先逛,在有需要的時(shí)候才咨詢(xún)導(dǎo)購(gòu)。家具企業(yè)應(yīng)該考慮引入消費(fèi)者喜歡的導(dǎo)購(gòu)方式:導(dǎo)購(gòu)在關(guān)注進(jìn)店消費(fèi)者的同時(shí),也要保證能讓他們靜心逛店,在消費(fèi)者有需要的時(shí)候,才為他們提供專(zhuān)業(yè)的介紹和咨詢(xún)。
產(chǎn)品介紹內(nèi)容:消費(fèi)者希望導(dǎo)購(gòu)能夠提供產(chǎn)品的款式、材質(zhì)和環(huán)保等信息,導(dǎo)購(gòu)的介紹需要向?qū)I(yè)化和多樣化努力
消費(fèi)者期望導(dǎo)購(gòu)能夠給他們介紹產(chǎn)品的款式、材質(zhì)和環(huán)保方面的信息,與現(xiàn)時(shí)導(dǎo)購(gòu)提供的產(chǎn)品介紹內(nèi)容基本一致,但需要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品環(huán)保性能、油漆等信息的介紹。另外,消費(fèi)者認(rèn)為導(dǎo)購(gòu)對(duì)于產(chǎn)品的介紹比較簡(jiǎn)單和表面,這再次提醒家具企業(yè)需要注意對(duì)賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)的培訓(xùn),以塑造導(dǎo)購(gòu)的專(zhuān)業(yè)形象。同時(shí),隨著消費(fèi)者越來(lái)越注重家具的文化氣息,導(dǎo)購(gòu)在介紹產(chǎn)品時(shí)也應(yīng)該加入這部分的內(nèi)容。另一方面,導(dǎo)購(gòu)介紹產(chǎn)品的方式也比較單調(diào),主要以口頭介紹為主,體驗(yàn)比較少;因而我們也應(yīng)該發(fā)掘更多的介紹方式和體驗(yàn)活動(dòng),令導(dǎo)購(gòu)的介紹更生動(dòng)和更有說(shuō)服力。例如廠(chǎng)家可以與底材以及油漆的供應(yīng)商聯(lián)合一起,做一套體驗(yàn)的工具或樣板,讓消費(fèi)者直接去看,去摸,去體驗(yàn)。這樣的做法比單純的展示質(zhì)量證書(shū)更令人覺(jué)得可信。
除了通過(guò)導(dǎo)購(gòu)來(lái)做介紹,我們也可以參考宜家的做法,為家具配備產(chǎn)品標(biāo)簽,將產(chǎn)品的信息公開(kāi)和透明。這種做法將有助于減低消費(fèi)者在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)的顧慮,并且節(jié)省了時(shí)間。而消費(fèi)者希望能在標(biāo)簽上提供家具材質(zhì)、所用油漆以及環(huán)保方面的信息。
家具促銷(xiāo)方式:折扣為促銷(xiāo)的法寶,需要探索新穎的促銷(xiāo)方式來(lái)吸引消費(fèi)者目前家具廠(chǎng)家和賣(mài)場(chǎng)一般都會(huì)集中在銷(xiāo)售旺季或黃金周期間進(jìn)行促銷(xiāo),主要的促銷(xiāo)方式是以折扣為主。消費(fèi)者認(rèn)為最有吸引力的促銷(xiāo)活動(dòng)是折扣和現(xiàn)金返還,這兩種促銷(xiāo)活動(dòng)可以對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策帶來(lái)11%—30%的影響,可見(jiàn)促銷(xiāo)活動(dòng)的影響力不容輕視。但在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),有34%的消費(fèi)者是沒(méi)有遇過(guò)任何的促銷(xiāo)活動(dòng),這個(gè)現(xiàn)象值得引起關(guān)注。另外在促銷(xiāo)方式上,廠(chǎng)家和賣(mài)場(chǎng)也應(yīng)該探索更多新的形式來(lái)吸引消費(fèi)者。例如,在新建小區(qū)組織團(tuán)購(gòu)活動(dòng)、與裝修建材商家合作舉行聯(lián)合促銷(xiāo)等都是可以考慮的方向。除了在價(jià)格上做文章外,廠(chǎng)家和賣(mài)場(chǎng)也可以利用文化情結(jié)來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者。如廣州美居中心就曾經(jīng)舉辦過(guò)以新家居、新文化、新品味為主題的HOUSE文化節(jié)。在文化節(jié)上,美居中心向消費(fèi)者展示了不同文化主題的家居展示,令消費(fèi)者體驗(yàn)到不同的家居文化氛圍,成功吸引了不少消費(fèi)者。
家具服務(wù):消費(fèi)者能享受到基本的售后服務(wù),需要挖掘新的形式來(lái)提升服務(wù)的附加值,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)家具后,享受的都是非;镜氖酆蠓⻊(wù),例如送貨、安裝等。送貨(21%)和包退包換(17%)是消費(fèi)者認(rèn)為最有吸引力的服務(wù)。在提倡細(xì)致服務(wù)的今天,在滿(mǎn)足了消費(fèi)者基本的服務(wù)需求后,需要考慮服務(wù)廣度和深度。為消費(fèi)者提供有價(jià)值的服務(wù)。消費(fèi)者是否愿意付費(fèi)購(gòu)買(mǎi)能體現(xiàn)出服務(wù)的價(jià)值,消費(fèi)者愿意付費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的前三位服務(wù)為:家具翻新(44%)、保修期過(guò)后,定期上門(mén)保養(yǎng)(34%)和保修期過(guò)后,定期上門(mén)檢修(20%);但現(xiàn)時(shí)這些服務(wù)并沒(méi)有太多的提供,這類(lèi)服務(wù)可以作為家具企業(yè)和銷(xiāo)售商提升服務(wù)附加值的切入點(diǎn)。家具企業(yè)和賣(mài)場(chǎng)也可以考慮拓展服務(wù)的范圍,加強(qiáng)家具售前和售中的服務(wù):如北京就有家具賣(mài)場(chǎng)推出為消費(fèi)者設(shè)計(jì)家具搭配方案的一站式服務(wù),賣(mài)場(chǎng)會(huì)派工作人員上門(mén),根據(jù)房屋裝修風(fēng)格、尺寸等因素為消費(fèi)者選擇搭配的家具。這項(xiàng)服務(wù)受到一些因工作忙、不能花太多時(shí)間去選購(gòu)家具的消費(fèi)者的歡迎。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告8
自20xx年8月22日至20xx年9月7日,通過(guò)對(duì)合肥、武漢、長(zhǎng)沙、南昌四省會(huì)城市的實(shí)地石材商家、大賣(mài)場(chǎng)、裝飾公司、石材協(xié)會(huì)及行業(yè)相關(guān)人員的溝通交流,對(duì)此四省會(huì)城市的石材市場(chǎng)有部分的了解,從以下幾方面作出闡述:
一、目前石材市場(chǎng)的現(xiàn)狀
石材平均每年的用量增長(zhǎng)率均大于9%,而且石材用量逐年遞增的勢(shì)頭不減,在整體市場(chǎng)中以常規(guī)性板材為主,工裝板材(花崗巖)在石材用量中占大部分,適用于外墻,幕墻、外面地表面。家裝板材(大理石)占有部分,絕大多數(shù)客戶(hù)需求適用于門(mén)檻石、飄窗、臺(tái)面。少量客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)用于地面、墻面裝飾。其主要原因由于多數(shù)顧客認(rèn)定石材輻射大,對(duì)人身體會(huì)造成傷害,其次是其整體價(jià)格高于磁磚,消費(fèi)觀(guān)念未能及時(shí)轉(zhuǎn)變,貪圖便宜的思維方式仍然存在。據(jù)了解,南昌市政府在20xx年3月份出臺(tái)相關(guān)政策,禁止大型工程外墻用干掛類(lèi)石材,以防干掛外墻脫落發(fā)生意外事故,只能用油漆裝飾外墻。施行過(guò)程中工程如有用到石材干掛外墻,工程驗(yàn)收不過(guò)關(guān)。此禁令直到20xx年7月以后逐漸取消,現(xiàn)南昌市石材市場(chǎng)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正逐漸興起。合肥、武漢、長(zhǎng)沙石材市場(chǎng)石材用量同樣穩(wěn)步上升。
高檔石材在石材市場(chǎng)中占有量正在以10%的年增長(zhǎng)逐漸擴(kuò)大,目前高檔石材主要適用于高檔會(huì)所、別墅、度假山莊、星級(jí)賓館。在正確的消費(fèi)引導(dǎo)下,適用范圍會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大,市場(chǎng)占有量也會(huì)進(jìn)一步上升。目前市場(chǎng)上高檔類(lèi)石材較少見(jiàn),在價(jià)格方面都在1000元/平米——2000元/平米,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較大,針對(duì)于我司產(chǎn)品的進(jìn)入有很大的發(fā)展空間。
二、生產(chǎn)及工藝情況
在生產(chǎn)情況方面,目前市場(chǎng)中所接觸的石材類(lèi)產(chǎn)品,出荒料大切外,常規(guī)性生產(chǎn)條件已經(jīng)具備,紅外線(xiàn)、磨光、圓邊、挖孔等,市場(chǎng)需求也以規(guī)格板、臺(tái)面雙圓邊。涉及石雕、圓柱、異形、拼花等特殊生產(chǎn)工藝情況下,一般都會(huì)外發(fā)至外省加工處理。
三、銷(xiāo)售情況
目前四城市大部分以原始的店鋪方式銷(xiāo)售板材,銷(xiāo)售模式除武漢有山東均利、廣東環(huán)球、上海塔星等大石材公司進(jìn)駐外,大都商家以水頭過(guò)去的方式——前店后廠(chǎng)式。常規(guī)性板材(如黑金沙、淺啡網(wǎng))在合肥、武漢、南昌三地價(jià)格均以出廠(chǎng)價(jià)格2倍——2.5倍零售于客戶(hù),其板質(zhì)較一般,板材厚度12mm——15mm之間。在長(zhǎng)沙其價(jià)格較低,以出廠(chǎng)價(jià)格上浮20%——50%利潤(rùn)零售于客戶(hù),其板質(zhì)差,有些商家利用廢料上膠布網(wǎng),磨光后繼續(xù)銷(xiāo)售,板材厚度10mm——12mm之間。在接觸到裝飾公司中,其一般性采購(gòu)石材量小以周邊市場(chǎng)為主,再根據(jù)采購(gòu)價(jià)格上浮相應(yīng)的利潤(rùn)報(bào)價(jià),在量大的情況下,會(huì)與相關(guān)的省外大型、有資質(zhì)及綜合實(shí)力的石材公司合作,有部分裝飾公司以材料供應(yīng)商付費(fèi)的形式合作,在合作過(guò)程中,裝飾公司會(huì)設(shè)計(jì)該材料商產(chǎn)品應(yīng)用至工程中,通常以一年一簽得的形式,一般年費(fèi)在8000元——15000元之間。但大部分裝飾公司都以回扣或價(jià)格差的方式與材料商合作。在與合肥世紀(jì)宏達(dá)裝飾工程有限公司總經(jīng)理侯宏偉交流中,大部分裝飾公司都希望能與有實(shí)力的材料供應(yīng)公司合作,這樣操作規(guī)范、快捷、效率高。也叫強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。該司也經(jīng)常以工程單為主,目前在合肥大別山接下一項(xiàng)度假山莊工程項(xiàng)目,應(yīng)用石材內(nèi)外裝飾大概在1.5億左右。在消費(fèi)群體中,工裝類(lèi)以政府性公共建筑、私營(yíng)集團(tuán)商業(yè)大廈、會(huì)所、星級(jí)賓館外墻為主,家裝類(lèi)以精裝商品房為主。高檔類(lèi)以私營(yíng)集團(tuán)商業(yè)大廈、會(huì)所、星級(jí)賓館、別墅、度假山莊內(nèi)飾為主。
四、各種品牌競(jìng)爭(zhēng)
目前中國(guó)石材十大品牌溪石集團(tuán)發(fā)展有限公司、環(huán)球石材集團(tuán)有限公司、高時(shí)石材集團(tuán)有限公司、福建宏發(fā)集團(tuán)有限公司、山東冠魯建材工業(yè)集團(tuán)、東莞市東成石材有限公司、福建省鳳山石材集團(tuán)有限公司、深圳康利石材集團(tuán)有限公司、上海塔星石材有限公司、廈門(mén)萬(wàn)里石集團(tuán)有限公司。大部分企業(yè)都是拼技術(shù),拼質(zhì)量。為了搶占多一點(diǎn)市場(chǎng),不斷推出新品。產(chǎn)品線(xiàn)業(yè)也越來(lái)越豐富,原本做天然石材,不再專(zhuān)注于天然石材,而是人造石全面開(kāi)花,除此之外,石材企業(yè)還涉足上下游x業(yè)。石材企業(yè)瞄準(zhǔn)的是整個(gè)“泛家居”市場(chǎng),而細(xì)分市場(chǎng)卻被忽視了。在整體競(jìng)爭(zhēng)都以工程為主,外墻花崗巖用量大,高檔石材中這些品牌中確少有在專(zhuān)注。
五、市場(chǎng)分析與展望
20xx年全國(guó)規(guī)模以上(銷(xiāo)售收入500萬(wàn)元以上)石材企業(yè)銷(xiāo)售收入達(dá)到20xx億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)達(dá)154億元。20xx年,中國(guó)石材進(jìn)出口總額、數(shù)量均比20xx年有較大增長(zhǎng),分別為63.95億美元、3386萬(wàn)噸,比20xx年分別增長(zhǎng)26.26%和15.41%。較大幅度的增長(zhǎng)說(shuō)明中國(guó)石材國(guó)際貿(mào)易終于走出徘徊兩年的低谷,進(jìn)入快步增長(zhǎng)快車(chē)道。中國(guó)已成為世界名副其實(shí)的石材生產(chǎn)大國(guó)、消費(fèi)大國(guó)和貿(mào)易大國(guó)。
目前我國(guó)具有一定規(guī)模的石材產(chǎn)業(yè)集群超過(guò)30個(gè),主要分布在福建、山東、廣東、湖北、河南、吉林、河北、廣西、云南、四川、新疆、內(nèi)蒙古等地。我國(guó)石材產(chǎn)業(yè)集群的石材產(chǎn)量已占到全國(guó)石材產(chǎn)量的80%左右。
國(guó)家拉動(dòng)內(nèi)需的投資推動(dòng)下,當(dāng)今和今后幾年內(nèi)還是會(huì)快速拉動(dòng)建筑材料的消費(fèi),并帶動(dòng)石材裝飾行業(yè)的發(fā)展?梢灶A(yù)見(jiàn):隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)步的發(fā)展,國(guó)內(nèi)石材業(yè)發(fā)展空間將會(huì)更大,發(fā)展勢(shì)頭將會(huì)更強(qiáng)。
隨著裝飾行業(yè)的興起,高檔次優(yōu)質(zhì)石材走俏。人們對(duì)于石材的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深,要求也在逐步提高,這就驅(qū)使高檔次石材逐漸成為市場(chǎng)主流、成為了石材市場(chǎng)的寵兒。
六、實(shí)況及幾點(diǎn)建議
(一)我司優(yōu)勢(shì):在通過(guò)與四省會(huì)城市石材市場(chǎng)的調(diào)查,與其綜合比較,在客觀(guān)方面(硬件)的優(yōu)勢(shì):(1)地理位置(2)交通樞紐(3)物流供應(yīng)鏈(4)產(chǎn)業(yè)集群(5)生產(chǎn)工藝,在主觀(guān)方面(軟件)的優(yōu)勢(shì):(1)產(chǎn)品線(xiàn)的獨(dú)特性,在整體市場(chǎng)中高檔類(lèi)石材產(chǎn)品甚少,在廣東云浮有部分與我司產(chǎn)品類(lèi)型些許相似,但石材的天然性決定了它其獨(dú)有性,在高檔類(lèi)石材產(chǎn)品中,我司四大系列產(chǎn)品整體反映評(píng)價(jià)較高。(2)獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)傭金模式;在營(yíng)銷(xiāo)模式的推廣中,一般石材公司基本以還點(diǎn)一步到位或讓利為主,我司的傭金模式,針對(duì)于每個(gè)環(huán)節(jié)涉及點(diǎn)、面都會(huì)有不同的傭金,這樣大部分商家也較認(rèn)同,起到能者多勞、攜手共進(jìn)、雙贏(yíng)的局面。(3)運(yùn)行系統(tǒng)的多功能性;在通過(guò)宣傳我司網(wǎng)站中,網(wǎng)站運(yùn)行的實(shí)時(shí)倉(cāng)庫(kù)功能備受關(guān)注,遠(yuǎn)程驗(yàn)貨系統(tǒng)由于商家(年齡稍長(zhǎng))對(duì)網(wǎng)絡(luò)操作的程度不同,對(duì)此功能操作不熟練,但綜合評(píng)價(jià)比較好。(4)研發(fā)類(lèi)拼花產(chǎn)品、石畫(huà)系列產(chǎn)品的時(shí)尚、新潮、高端性,給商家以耳目一新的.感覺(jué)。大部分商家都較少見(jiàn)過(guò)有此類(lèi)產(chǎn)品,新穎、奇特。
(二)產(chǎn)品切入方式及業(yè)務(wù)方向:在與商家、市場(chǎng)銷(xiāo)售人員、裝飾公司交流中,對(duì)我司高檔石材產(chǎn)品目前興趣大,意向性加盟、合作機(jī)會(huì)大,但其還是有些謹(jǐn)慎心理:(1)觀(guān)望、朦朧狀態(tài)(2)對(duì)公司各方面的綜合實(shí)力的實(shí)踐檢驗(yàn)性。(3)不敢放棄現(xiàn)有產(chǎn)品線(xiàn)或合作方,市場(chǎng)前瞻性缺乏勇氣。由此我們?nèi)绾卧谌珖?guó)市場(chǎng)范圍內(nèi)有效推廣我司產(chǎn)品,我們必須要有一個(gè)良好的切入點(diǎn),個(gè)人有以下幾點(diǎn)建議:(1)以宏志產(chǎn)品為切入點(diǎn)與商家、裝飾公司合作進(jìn)入該市后,帶動(dòng)、推動(dòng)緣石高檔石材——大眾汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)模式,以普通類(lèi)性汽車(chē)(帕沙特、保羅、邁騰等)帶動(dòng)高端品牌推廣(雷克薩斯)。(2)以有償性服務(wù)提供各地商家為我司的產(chǎn)品展示柜入駐該地。(3)公司直營(yíng)式發(fā)展,以公司選定目標(biāo)城市進(jìn)行品牌旗艦店投放試運(yùn)行,以此運(yùn)作輻射周邊區(qū)域,并能在實(shí)踐中檢驗(yàn)運(yùn)營(yíng)模式的可操作性,我司目前緣石高檔產(chǎn)品還停留在理論可行性階段,未能用實(shí)踐方式說(shuō)服客戶(hù),只有經(jīng)過(guò)不斷的認(rèn)識(shí)——實(shí)踐——再認(rèn)識(shí)——再實(shí)踐的方式,才能讓我們找到正確方向,根據(jù)現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),其實(shí)際成本費(fèi)用及運(yùn)營(yíng)費(fèi)用預(yù)計(jì)在20W(門(mén)店租金+裝飾費(fèi)用+辦公設(shè)備+材料費(fèi)用+其它小部分運(yùn)營(yíng)費(fèi)用)以?xún)?nèi)一個(gè)點(diǎn)。據(jù)目前調(diào)查四個(gè)城市,地點(diǎn)可選擇合肥、武漢、南昌其一(附錄各地地理?xiàng)l件、石材市場(chǎng)行情、各地宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境)。(4)發(fā)展大量業(yè)務(wù)員,在注冊(cè)業(yè)務(wù)代表中,其人員立場(chǎng)為中立面,大部分只會(huì)碰上有資源才會(huì)介紹,不會(huì)深挖掘現(xiàn)有客戶(hù)和潛在客戶(hù),只要大量發(fā)展我們的業(yè)務(wù)能手,品牌推廣中前期階段強(qiáng)行灌輸式推廣。(附錄品牌推廣導(dǎo)入期策略)
(三)業(yè)務(wù)員具備的功能:在此次過(guò)程中,個(gè)人認(rèn)為我們緣石的業(yè)務(wù)員必須具備以下幾點(diǎn)素質(zhì);(1)基本商務(wù)禮儀、素質(zhì)(2)了解產(chǎn)品的特性,與市場(chǎng)產(chǎn)品的區(qū)別(3)常規(guī)性板材的基本價(jià)格(4)物流費(fèi)用及綜合成本的基本定價(jià)(5)一定要看懂平面圖CAD(6)其他一般性知識(shí)及綜合知識(shí)
(四)研發(fā)類(lèi)方面配合:個(gè)人人認(rèn)為目前專(zhuān)業(yè)從事高檔類(lèi)石材企業(yè)、個(gè)人都較少,我們現(xiàn)在做這個(gè)市場(chǎng),就必須要用引導(dǎo)性消費(fèi)方式,在研發(fā)類(lèi)方面,我們需要在空間設(shè)計(jì)中大膽運(yùn)用高檔石材,擴(kuò)大高檔石材的適用范圍和應(yīng)用層面。較多商家都不清楚高檔類(lèi)石材適用于那些范圍,在那些具體地點(diǎn)上才能使“好鋼用在刀刃上”。這就需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
(五)生產(chǎn)供應(yīng)鏈及產(chǎn)品服務(wù)附加值:在與客戶(hù)合作中,產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)是最重要的環(huán)節(jié),要求我們真實(shí)、誠(chéng)信、高度責(zé)任心。不管是客戶(hù)還是公司內(nèi)部,我們要統(tǒng)一上一道工序操作者必須要服務(wù)好下道工序操作者。后勤保障是我們強(qiáng)有力的基石。只要我們有這種思維意識(shí),生產(chǎn)供應(yīng)鏈就能做好,無(wú)形的服務(wù)附加值會(huì)無(wú)限擴(kuò)大。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告9
一、問(wèn)題的提出:
“民以食為天”。食品安全一直是大家關(guān)注的問(wèn)題,近段時(shí)間,新聞媒體先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠(chǎng)生產(chǎn)的“毒罐頭”流向市場(chǎng)以及影響極其惡劣的廣州假酒中毒致多人死亡事件。面對(duì)這些被曝光的問(wèn)題,我們不禁要問(wèn):這些食品是如何生產(chǎn)出來(lái)的呢?又是如何走進(jìn)市場(chǎng)的呢?在我們的生活中,食品安全又存在著哪些隱患呢?
二、調(diào)查的途徑:
學(xué)校里開(kāi)展了“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活”的活動(dòng),我們自發(fā)組織了活動(dòng)小組,對(duì)本城鎮(zhèn)的食品安全問(wèn)題進(jìn)行了一系列調(diào)查。先后走訪(fǎng)了路邊的小攤、菜市場(chǎng)、酒店廚房、糕餅店、夜市排擋等地,取得了一些初步的認(rèn)識(shí)。
三、調(diào)查的過(guò)程:
1、小攤上的食品小攤聚集的地方是中小學(xué)校園附近的街道,無(wú)疑,小攤零食最主要的顧客是學(xué)生。走近這條街道,首先聞到一股刺鼻的香味,這是胡椒粉的味道,這里的食品以燒烤為主。小攤就擺設(shè)在道路的兩旁,來(lái)往的車(chē)輛揚(yáng)起一陣陣灰塵,正是放學(xué)的時(shí)候,戴著紅領(lǐng)巾背著書(shū)包的學(xué)生一堆一堆地?cái)D在小攤旁,爭(zhēng)著買(mǎi)零食吃。據(jù)我們的了解,燒烤食品屬于垃圾食品,含有許多有害物質(zhì),有科學(xué)家研究表明:吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。
2、菜市場(chǎng)的情況。我們是在中午的時(shí)間來(lái)到菜市場(chǎng)的,人群已經(jīng)退去,菜市場(chǎng)上一片狼藉。被廢棄的魚(yú)肉蔬菜任意地堆積在路邊,蒼蠅嗡嗡地鳴叫著。賣(mài)帶魚(yú)的攤子剩下的帶魚(yú)已經(jīng)不多了,每一塊都是那么光鮮。據(jù)我們通過(guò)有關(guān)渠道了解到,這些帶魚(yú)都是放在攤主家里處理過(guò)的,用來(lái)洗帶魚(yú)的竟然是河水,河水里有那么多的工業(yè)廢水,魚(yú)蝦類(lèi)動(dòng)物是無(wú)法生存的,怎么能用這樣的水來(lái)洗帶魚(yú)呢?帶魚(yú)的身上該含有多少有害物質(zhì)啊!
3、酒店的廚房酒店的廚房永遠(yuǎn)是熱烘烘的,里面的'工作人員正在忙碌著。廚房里的廚具烏黑烏黑的,這邊正在忙碌地蒸煮,那邊擺盤(pán)的人已經(jīng)開(kāi)始給盤(pán)子里的菜肴擺出各種花樣。我們看到擦盤(pán)子的抹布隨便在水里沖洗幾下就拿出來(lái)用了,并沒(méi)有按照要求進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。廚房里蒼蠅消滅地并不干凈,擺盤(pán)子的空隙,蒼蠅經(jīng)常沖過(guò)來(lái)騷擾,而工作人員并不在意蒼蠅“先嘗為快”。聽(tīng)人說(shuō),臺(tái)風(fēng)過(guò)后,酒店工作人員中出現(xiàn)了幾個(gè)霍亂病的患者,大概就是因?yàn)樾l(wèi)生做得不夠。
4、糕餅店的食品糕餅店里香氣襲人,烘烤的東西總是那么香噴噴的。我們跟蹤調(diào)查了幾天,才了解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是新鮮的。有些糕餅放置的時(shí)間長(zhǎng)了,店主就要把糕餅打散后做原料重新回爐。糕餅重新烘烤過(guò)后依舊是香噴噴的,你的嘴巴絕對(duì)吃不出來(lái)。只有這樣的糕餅到了你的肚子里的時(shí)候,肚子才會(huì)發(fā)出“抗議”。如果這中款式的糕餅賣(mài)得不好,同樣是要把糕餅做為原料回爐的。到了最后,連店家自己都不知道那些糕餅是新鮮的,即使是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的那一類(lèi),你能知道原料一定是新鮮的嗎?
5、夜市排擋等到夜幕降臨的時(shí)候,街道兩邊就多了一些小攤。這類(lèi)攤子是做夜晚生意的,項(xiàng)目很豐富,各類(lèi)小吃都有。夜晚的街道上,每個(gè)拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾,風(fēng)一吹,垃圾隨風(fēng)而走,漫天飛舞。小攤是露天擺設(shè)的,灰塵什么的,是毫無(wú)阻礙地侵入。炒菜的廚師圍裙黑乎乎的,不知道有幾天沒(méi)洗了,他絲毫不在意,手濕了再上面擦兩下繼續(xù)工作。夜晚沒(méi)有蒼蠅出現(xiàn),可哪些需要在白天就處理好的原料,誰(shuí)知道有多少蒼蠅光顧過(guò)呢?四,我們的思考:從以上調(diào)查的結(jié)果來(lái)看,我們的城鎮(zhèn)對(duì)食品安全的保護(hù)措施力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還有許多隱患就在我們身邊存在著。
關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活,我們做出以下建議:
1、加大宣傳力度,使民眾充分了解到食品安全的重要性。
2、認(rèn)真對(duì)待食品安全衛(wèi)生問(wèn)題,在消滅害蟲(chóng)的時(shí)候,更要加大食品衛(wèi)生的監(jiān)督工作。
3、嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng),非法擺小攤的行為。
4、加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,從根源上消除食品安全隱患。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告10
近期,按照縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示,我們商務(wù)局成立調(diào)查組對(duì)全縣飼料市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)查,通過(guò)廣泛走訪(fǎng)飼料生產(chǎn)廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、養(yǎng)殖戶(hù)、飼料市場(chǎng)管理人員以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人,基本掌握了我縣飼料市場(chǎng)的總體情況以及存在的主要問(wèn)題,F(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下:
一、飼料市場(chǎng)的總體情況
1、基本概況。全縣共有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約30萬(wàn)畝,其中精養(yǎng)水面達(dá)25萬(wàn)畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)近5000戶(hù),年總產(chǎn)值超過(guò)26億元,利潤(rùn)達(dá)12億元。水產(chǎn)飼料年需求量為22萬(wàn)噸以上,按目前市場(chǎng)均價(jià)3000元/噸匡算,每年涉飼資金高達(dá)6.6億元?h內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)共有8家,年生產(chǎn)能力為13.6萬(wàn)噸,其中,正園3.5萬(wàn)噸、榮豐3.2萬(wàn)噸、潤(rùn)錦2.3萬(wàn)噸、湘北1.9萬(wàn)噸、通程1.1萬(wàn)噸、康盛0.7萬(wàn)噸、康會(huì)0.7萬(wàn)噸、晨玉0.2萬(wàn)噸。進(jìn)入我縣水產(chǎn)飼料市場(chǎng)的品牌共有63個(gè),其中常德地區(qū)15個(gè)(xx8個(gè),常德4個(gè),津市、澧縣、臨澧各1個(gè)),其他外地品牌48個(gè)。全縣共有飼料經(jīng)銷(xiāo)商近600個(gè),其中年銷(xiāo)售量在100噸以上的經(jīng)銷(xiāo)商近400個(gè),按今年的市場(chǎng)行情,經(jīng)銷(xiāo)商每銷(xiāo)售1噸飼料可獲利140元左右。據(jù)調(diào)查,一般養(yǎng)殖戶(hù)的精養(yǎng)魚(yú)池約為10畝,飼料年需求量為10噸左右,飼料支出在30000元以上,扣除全部養(yǎng)殖成本,每年可獲純利30000-50000元。
2、運(yùn)作模式。每年11月底至次年4月底,飼料生產(chǎn)企業(yè)委托經(jīng)銷(xiāo)商向養(yǎng)殖戶(hù)預(yù)收飼料款,經(jīng)銷(xiāo)商以預(yù)收貨款為手段,向養(yǎng)殖戶(hù)提供飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、鮮魚(yú)銷(xiāo)售一條龍服務(wù),從而達(dá)到銷(xiāo)售飼料、穩(wěn)定客戶(hù)的目的。具體來(lái)說(shuō),經(jīng)銷(xiāo)商按照養(yǎng)殖戶(hù)的飼料需求量向其預(yù)收全部貨款,養(yǎng)殖戶(hù)如果存在資金缺口,則由經(jīng)銷(xiāo)商先墊付,缺口部分按月息一分計(jì)息,在調(diào)運(yùn)養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú)外銷(xiāo)時(shí)一并結(jié)算。養(yǎng)殖戶(hù)需要飼料時(shí),通常要提前3-4天通知經(jīng)銷(xiāo)商供貨,經(jīng)銷(xiāo)商通過(guò)一定途徑組織飼料送貨上門(mén),并在平時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),年底負(fù)責(zé)按略高于市場(chǎng)的價(jià)格將養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú)調(diào)出外銷(xiāo)。據(jù)調(diào)查,經(jīng)銷(xiāo)商向飼料生產(chǎn)企業(yè)支付的全部貨款中,向養(yǎng)殖戶(hù)預(yù)收的款項(xiàng)占65%左右,其余部分為信用社貸款、民間借款、自有資金。一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商在信用社的貸款通常在10萬(wàn)元以上,有的達(dá)到了數(shù)十萬(wàn)元甚至上百萬(wàn)。這種預(yù)收貨款的模式,在很大程度上緩解了飼料生產(chǎn)企業(yè)的資金壓力,降低了養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)成本(每噸可優(yōu)惠200-300元),對(duì)推動(dòng)我縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。
二、飼料市場(chǎng)存在的問(wèn)題
1、飼料市場(chǎng)秩序混亂,對(duì)飼料產(chǎn)品缺乏準(zhǔn)入門(mén)檻。由于我縣的養(yǎng)殖水面大,大量外地的飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商紛紛進(jìn)入搶占市場(chǎng)份額,造成飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,除了本地的8個(gè)飼料品牌外,有55個(gè)外地品牌涌入xx市場(chǎng),大大小小的經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)展到了近600個(gè)。國(guó)務(wù)院頒發(fā)的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》,主要是針對(duì)飼料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)作出的強(qiáng)制性規(guī)定。按照現(xiàn)行政策,從事飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的廠(chǎng)家、公司、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù),按照規(guī)定辦理工商登記,并在飼料管理部門(mén)登記備案手續(xù)后就可以進(jìn)行飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。目前,從法律和政策層面來(lái)看,對(duì)飼料的流通環(huán)節(jié)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入還缺少依據(jù)。
2、本地飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能不大,市場(chǎng)份額偏小。我縣的8家飼料生產(chǎn)企業(yè)的年生產(chǎn)能力為13.6萬(wàn)噸,約有7萬(wàn)噸的飼料在縣內(nèi)銷(xiāo)售。全縣養(yǎng)殖戶(hù)的飼料年需求量為22萬(wàn)噸,本地生產(chǎn)的飼料品牌的市場(chǎng)占有率為32%。制約我縣飼料生產(chǎn)企業(yè)做大做強(qiáng)的瓶頸主要是資金不足的問(wèn)題,如果沒(méi)有養(yǎng)殖戶(hù)的預(yù)付貨款,企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)將難以為繼。以正園為例,企業(yè)今年生產(chǎn)飼料的資金缺口約7000萬(wàn)元,年初在農(nóng)發(fā)行申請(qǐng)貸款1900萬(wàn)元(實(shí)際用于飼料生產(chǎn)約1000萬(wàn)元),通過(guò)派駐各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的120個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)收了養(yǎng)殖戶(hù)的飼料款6000多萬(wàn)元。
3、飼料購(gòu)銷(xiāo)行為不規(guī)范,容易引發(fā)各類(lèi)糾紛。調(diào)查組在三岔河鎮(zhèn)與養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商座談時(shí)發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶(hù)向經(jīng)銷(xiāo)商交預(yù)付飼料款時(shí),法律意識(shí)淡薄,經(jīng)濟(jì)手續(xù)不完善,全鎮(zhèn)250多個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)、30個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商在飼料購(gòu)銷(xiāo)的過(guò)程中,簽訂正式購(gòu)銷(xiāo)合同的比例很小。近年來(lái)我縣飼料市場(chǎng)接連出現(xiàn)的典型案例表明,一旦出現(xiàn)飼料生產(chǎn)企業(yè)供貨中斷、飼料質(zhì)量下降等問(wèn)題,或者發(fā)生經(jīng)銷(xiāo)商非法截留、挪用、揮霍預(yù)收貨款等行為,極有可能導(dǎo)致經(jīng)銷(xiāo)商攜款潛逃或無(wú)力賠付的現(xiàn)象。我縣市場(chǎng)上流通的飼料產(chǎn)品中有87%的是外地品牌,如果發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛,養(yǎng)殖戶(hù)的訴訟、索賠將會(huì)變得十分艱難,其合法權(quán)益難以得到保障。20xx年江西格力特飼料質(zhì)量出問(wèn)題之后,一夜之間撤離xx市場(chǎng),導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)維權(quán)無(wú)門(mén),蒙受了50多萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失。
4、預(yù)收貨款在經(jīng)銷(xiāo)商這一環(huán)節(jié)滯留的時(shí)間長(zhǎng),資金流失的風(fēng)險(xiǎn)大。經(jīng)銷(xiāo)商向養(yǎng)殖戶(hù)預(yù)收飼料款的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月之久,一般從11月底開(kāi)始到第二年4月底結(jié)束。據(jù)調(diào)查,大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)在10月份至11月底銷(xiāo)售30%的鮮魚(yú),12月份至第二年元月底銷(xiāo)售70%的鮮魚(yú),信用社一般在4月份集中發(fā)放小額貸款。一般情況下,經(jīng)銷(xiāo)商充當(dāng)“魚(yú)販子”的.角色,負(fù)責(zé)銷(xiāo)售所有與其有業(yè)務(wù)往來(lái)的養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú),同時(shí)預(yù)收飼料款。經(jīng)銷(xiāo)商為養(yǎng)殖戶(hù)墊付的飼料款,主要來(lái)源于信用社的貸款,或通過(guò)向飼料生產(chǎn)企業(yè)賒銷(xiāo)部分飼料來(lái)解決。對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商的預(yù)收貨款與銷(xiāo)售鮮魚(yú)的行為,飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)缺乏有效的制約措施。因此,經(jīng)銷(xiāo)商截留、挪用、揮霍預(yù)收款和銷(xiāo)魚(yú)款的行為時(shí)有發(fā)生。據(jù)飼料生產(chǎn)企業(yè)反映,全縣約有40%的大經(jīng)銷(xiāo)商的資金存在嚴(yán)重問(wèn)題,虧空100萬(wàn)元以上的至少有50個(gè)以上,他們主要是通過(guò)申請(qǐng)信用社的貸款和拖欠廠(chǎng)家的賒銷(xiāo)款來(lái)掩人耳目,一旦出事,高危運(yùn)行的資金鏈條就會(huì)斷裂,飼料市場(chǎng)、養(yǎng)殖事業(yè)就會(huì)出大的問(wèn)題。前幾年發(fā)生的安澧片陳新勇事件、安康鄉(xiāng)陳云華事件,充分揭示了飼料款和銷(xiāo)魚(yú)款在經(jīng)銷(xiāo)商這一環(huán)節(jié)封閉運(yùn)行的危害。同時(shí),信用社的金融風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)形成。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),經(jīng)銷(xiāo)商在信用社的貸款總額已經(jīng)超過(guò)1億元,有一部分可能會(huì)成為呆賬。金融安全攸關(guān)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局,金融風(fēng)險(xiǎn)絕對(duì)不能在爆發(fā),不能在本屆政府爆發(fā),建議縣政府高度重視這一問(wèn)題,進(jìn)一步強(qiáng)化措施,妥善應(yīng)對(duì)。
5、部門(mén)監(jiān)管與行業(yè)自律缺位,飼料市場(chǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制不健全。據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)反映,不同的養(yǎng)殖階段要使用不同配方的飼料,一般飼料的保質(zhì)期只有兩個(gè)月,要求政府相關(guān)部門(mén)對(duì)市場(chǎng)上的飼料至少一個(gè)月要檢測(cè)一次,6-10月份是飼料使用的高峰期,對(duì)飼料質(zhì)量的抽檢要隨時(shí)進(jìn)行。作為飼料主管部門(mén),縣飼料管理站缺乏飼料監(jiān)測(cè)的技術(shù)、設(shè)備和資質(zhì),對(duì)本地飼料生產(chǎn)的監(jiān)管“有名無(wú)實(shí)”,對(duì)飼料銷(xiāo)售市場(chǎng)的規(guī)范更是“無(wú)能為力”。作為行業(yè)自律組織,縣飼料獸藥協(xié)會(huì)的作用沒(méi)有得到較好的發(fā)揮,很多基礎(chǔ)性的工作沒(méi)有開(kāi)展起來(lái),對(duì)會(huì)員的約束機(jī)制也沒(méi)有形成。
三、關(guān)于規(guī)范我縣飼料市場(chǎng)的幾點(diǎn)建議
1、合理制定我縣飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加大對(duì)本地飼料生產(chǎn)企業(yè)的扶持和引導(dǎo)力度。實(shí)踐證明,與周邊縣市相比,我縣的飼料產(chǎn)業(yè)具有很強(qiáng)的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力:一是有市場(chǎng),全縣的飼料年需求量在22萬(wàn)噸以上;二是有規(guī)模,全市現(xiàn)有飼料企業(yè)15個(gè),我縣獨(dú)占8席;三是有聲譽(yù),產(chǎn)品質(zhì)量較好,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,等同于或略高于大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量,且在價(jià)格上至少比大品牌低100元/噸。當(dāng)前和今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),我縣要立足本地實(shí)際,淘汰落后產(chǎn)能,整合優(yōu)質(zhì)資源,將現(xiàn)有的8家企業(yè)重組為4-5家規(guī)模企業(yè),使年生產(chǎn)能力在1萬(wàn)噸以下的企業(yè)逐步退出市場(chǎng)。不斷提高本地企業(yè)的生產(chǎn)能力,力爭(zhēng)通過(guò)2-3年,飼料生產(chǎn)總量達(dá)到25萬(wàn)噸/年以上,本地飼料品牌的市場(chǎng)占有率達(dá)到80%以上。
2、組建飼料行業(yè)管理辦公室,協(xié)調(diào)商務(wù)、質(zhì)檢、工商、飼料管理、司法等相關(guān)部門(mén)以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)飼料市場(chǎng)進(jìn)行全程監(jiān)管。商務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)則;質(zhì)檢部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;工商部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)飼料流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;飼料管理部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)飼料品牌進(jìn)行日常監(jiān)管,每月對(duì)市場(chǎng)上的飼料產(chǎn)品進(jìn)行一次抽樣檢查,定期向養(yǎng)殖戶(hù)公布檢測(cè)結(jié)果;司法部門(mén)要及時(shí)處理相關(guān)飼料案件,打擊違法行為,依法保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、養(yǎng)殖戶(hù)的合法利益;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)按照屬地管理的原則,負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)飼料市場(chǎng)的經(jīng)常性監(jiān)管。
3、強(qiáng)化養(yǎng)殖戶(hù)的自我保護(hù)意識(shí),逐步化解經(jīng)銷(xiāo)商截留、挪用、揮霍飼料款和銷(xiāo)魚(yú)款的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)調(diào)查,養(yǎng)殖戶(hù)之所以接受經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)收飼料款這種營(yíng)銷(xiāo)模式,是多方面權(quán)衡之后的選擇:其一,可以一次性定價(jià),降低購(gòu)貨成本,如養(yǎng)殖戶(hù)資金不足,可由經(jīng)銷(xiāo)商墊付;其二,經(jīng)銷(xiāo)商服務(wù)周到,不僅送貨上門(mén),而且技術(shù)指導(dǎo)也比較到位;其三,經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)鮮魚(yú)銷(xiāo)售,養(yǎng)殖戶(hù)生產(chǎn)的鮮魚(yú)不愁銷(xiāo)不出去,在價(jià)格也不比市場(chǎng)上低,有時(shí)還要略高一點(diǎn)。但是,這種模式最大的問(wèn)題就是資金風(fēng)險(xiǎn)太大。為了降低風(fēng)險(xiǎn),在今年11月底(經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始組織養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú)外銷(xiāo),同時(shí)預(yù)收飼料款)以前,要切實(shí)做好四個(gè)方面的基礎(chǔ)工作:一是收集整理我縣飼料市場(chǎng)近5年發(fā)生的典型案例,編輯成冊(cè)后下發(fā)到養(yǎng)殖戶(hù),增強(qiáng)其風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和自我保護(hù)能力,防止經(jīng)銷(xiāo)商投機(jī)取巧;二是提醒養(yǎng)殖戶(hù)直接把預(yù)付飼料款打到廠(chǎng)家的銀行賬戶(hù)上,或者在預(yù)付飼料款后,3日內(nèi)向經(jīng)銷(xiāo)商索要廠(chǎng)家的正式收據(jù),因?yàn)閺母旧蟻?lái)說(shuō),預(yù)收貨款應(yīng)該是經(jīng)銷(xiāo)商幫助廠(chǎng)家代收的,經(jīng)銷(xiāo)商不能以自己的名義預(yù)收貨款;三是在鮮魚(yú)銷(xiāo)售環(huán)節(jié),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)強(qiáng)化“現(xiàn)錢(qián)買(mǎi)現(xiàn)貨”的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),避免銷(xiāo)售商空手套白狼,隨意截留銷(xiāo)魚(yú)款等不法行為;四是倡導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)購(gòu)買(mǎi)本地飼料品牌,用典型案例警示養(yǎng)殖戶(hù),購(gòu)買(mǎi)外地品牌的風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于購(gòu)買(mǎi)本地品牌的風(fēng)險(xiǎn),最大限度地降低養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)外地品牌的維權(quán)風(fēng)險(xiǎn)。
4、加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)資信狀況的監(jiān)管,建立預(yù)警平臺(tái),防范飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷貨、質(zhì)量下降的風(fēng)險(xiǎn)。飼料生產(chǎn)企業(yè)屬于規(guī)模企業(yè),必須具備與之相適應(yīng)的資信條件。目前,縣內(nèi)8家飼料生產(chǎn)企業(yè),僅有正圓、榮豐、湘北3家企業(yè)的資信狀況基本符合要求,其余5家的資產(chǎn)狀況和信用等級(jí)均存在不同程度的問(wèn)題。大鯨港微軟飼料廠(chǎng)徐時(shí)林引火自焚的事件表明,經(jīng)營(yíng)不良的企業(yè)預(yù)收貨款大幅度超過(guò)其資產(chǎn)總額的行為是十分危險(xiǎn)的,對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的損害也是相當(dāng)大的,F(xiàn)在,我縣預(yù)收貨款超過(guò)自身資產(chǎn)總額的廠(chǎng)家有幾個(gè),而且這種不正常的、危險(xiǎn)的現(xiàn)象還在繼續(xù)蔓延,對(duì)我縣飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康、有序發(fā)展十分不利。建議縣政府組織審計(jì)、銀行、飼料管理等相關(guān)部門(mén)定期對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)的資信狀況進(jìn)行評(píng)估,評(píng)估結(jié)果通過(guò)各種媒體及時(shí)向社會(huì)公布,使養(yǎng)殖戶(hù)做到心中有數(shù),自主選擇飼料品牌,避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
5、指導(dǎo)縣飼料獸藥協(xié)會(huì)充分發(fā)揮作用,不斷建立健全飼料市場(chǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制。對(duì)飼料市場(chǎng)的監(jiān)管,要按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,政府不干預(yù)不管不行,干預(yù)過(guò)多管理過(guò)細(xì)也不行,重點(diǎn)應(yīng)在宣傳引導(dǎo)上下功夫。同時(shí),要把政府治理飼料市場(chǎng)的理念明確地傳達(dá)給縣飼料獸藥協(xié)會(huì),通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)這個(gè)中介組織來(lái)進(jìn)行自律性管理。當(dāng)務(wù)之急是要加強(qiáng)對(duì)縣飼料獸藥協(xié)會(huì)的指導(dǎo),幫助其建立和完善各項(xiàng)制度機(jī)制,把各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作真正開(kāi)展起來(lái),在較短的時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出一支高素質(zhì)、講誠(chéng)信的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。
6、積極探索飼料市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,對(duì)外來(lái)飼料品牌設(shè)立質(zhì)量門(mén)檻,實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)保證金制度。目前,我縣外來(lái)飼料品牌多達(dá)55個(gè),有的采取貼牌生產(chǎn),有的是“牌子大,規(guī)模小,質(zhì)量一般”,很多品牌的產(chǎn)品質(zhì)量要比本地品牌要低1-1.5個(gè)檔次。要解決外地品牌無(wú)序進(jìn)入我縣飼料市場(chǎng)的問(wèn)題,首先,要參照飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)品質(zhì)量上設(shè)立準(zhǔn)入門(mén)檻。其次,對(duì)所有進(jìn)入飼料市場(chǎng)的外地品牌征收一定數(shù)額的風(fēng)險(xiǎn)保證金,存入指定的銀行賬戶(hù),實(shí)行專(zhuān)賬管理。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告11
為了準(zhǔn)確掌握社會(huì)庫(kù)存,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解市場(chǎng)真實(shí)需求,收集客戶(hù)對(duì)市局卷煙投放的意見(jiàn)和提議,從而更好地培育全國(guó)性卷煙重點(diǎn)骨干品牌;同時(shí)總結(jié)今年“兩節(jié)”期間縣卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng)存在的利與弊,為今后的工作積累經(jīng)驗(yàn),從而優(yōu)化卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng),提高卷煙的銷(xiāo)售水平,以及客戶(hù)的盈利水平。山西偏關(guān)縣營(yíng)銷(xiāo)部按照市局的要求,對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)各零售戶(hù)的卷煙結(jié)構(gòu)、品牌、庫(kù)存等展開(kāi)了調(diào)查。
一、卷煙銷(xiāo)售分析
1、2月份偏關(guān)縣共銷(xiāo)售1027、792箱,與去年同期相比增長(zhǎng)10、15%,其中一、二類(lèi)煙增長(zhǎng)幅度,分別銷(xiāo)售78、644箱和5、752箱,同比增長(zhǎng)60、18%和358%。三、四類(lèi)煙的銷(xiāo)量,占1、2月份總銷(xiāo)量的近73、4%,分別為213、976箱和540、156箱,同比增加15、82%和12、55%。僅有五類(lèi)煙與去年同期相比有所下降,銷(xiāo)售189、264箱,同比下降13、22%。而條均價(jià)從去年的54、28元條增加到62、82元條,增加了15、73%。這一可喜的成果無(wú)論從銷(xiāo)量還是從條均價(jià)來(lái)講都為剛剛來(lái)臨的20xx年取得了開(kāi)門(mén)紅。
對(duì)偏關(guān)縣所有零售客戶(hù)社會(huì)庫(kù)存的調(diào)查顯示,2月底社會(huì)庫(kù)存共計(jì)80、53箱,其中庫(kù)存主要集中在四類(lèi)煙,共46、35箱,占總庫(kù)存量的57、56%。一、二類(lèi)煙庫(kù)存較少,分別為5、54箱和0、26箱,占總庫(kù)存的6、8%和0、32%。三類(lèi)煙庫(kù)存15、25箱,占18、94%。五類(lèi)煙13、13箱,占16、30%。戶(hù)均條數(shù)為57、36條。而從各業(yè)態(tài)庫(kù)存條數(shù)來(lái)看,由于偏關(guān)縣主要以食雜店為主,所以食雜店庫(kù)存占了社會(huì)庫(kù)存的絕大多數(shù),庫(kù)存量為71、99箱,占總庫(kù)存的89、40%,其他業(yè)態(tài)的零售戶(hù)庫(kù)存量從大到小依次為煙酒店、其它、超市、便利店、娛樂(lè)服務(wù)、商場(chǎng)。
從調(diào)查結(jié)果看,在1、2月份偏關(guān)縣實(shí)現(xiàn)了20xx年的開(kāi)門(mén)紅,總銷(xiāo)量從20xx年的933、108箱增加到1027、792箱。從銷(xiāo)售卷煙的結(jié)構(gòu)看,主要集中在三、四類(lèi)煙,與去年同期相比,一、二類(lèi)煙呈現(xiàn)出較大漲幅,三、四類(lèi)煙也都增加了10%以上。僅有五類(lèi)煙出現(xiàn)了下降,降低13、22%。出現(xiàn)這一結(jié)果有兩方面的原因:
1、隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),人民的生活水平也漸漸改善了,消費(fèi)者對(duì)卷煙的需求檔次也逐漸提高了,所以,呈現(xiàn)出一、二類(lèi)煙大幅增加,三、四類(lèi)煙增加10%以上,僅有五類(lèi)煙銷(xiāo)量下降的現(xiàn)象。
2、為了培育全國(guó)性卷煙重點(diǎn)骨干品牌,市局對(duì)各個(gè)品牌卷煙的投放量的差異,同樣也造成了上述現(xiàn)象的產(chǎn)生。
從社會(huì)庫(kù)存看,偏關(guān)縣社會(huì)庫(kù)存主要集中在三、四類(lèi)煙上,占了總庫(kù)存的75%以上,造成這一結(jié)果的主要原因是客戶(hù)對(duì)消費(fèi)者對(duì)卷煙的需求檔次了解不夠。在“兩節(jié)”期間,消費(fèi)者與往年相比對(duì)卷煙的消費(fèi)檔次有了很大的提高,對(duì)于年輕消費(fèi)者,大多數(shù)選擇“芙蓉王”、“云煙(福)”、“云煙(紫)”作為節(jié)日用煙,而那些煙齡較大,以前消費(fèi)四類(lèi)煙的消費(fèi)者也在節(jié)日期間提高了檔次,所以造成了上述現(xiàn)象。
社會(huì)庫(kù)存較大的五個(gè)品牌分別是“芙蓉王”、“云煙”、“紅旗渠”、“紅金龍”、“廬山”。其原因主要是平時(shí)這五個(gè)品牌的卷煙都是市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的品牌,而又加上正逢“兩節(jié)”期間,客戶(hù)對(duì)這幾類(lèi)卷煙的需求預(yù)測(cè)太大,造成了很多庫(kù)存的產(chǎn)生。而庫(kù)存的業(yè)態(tài)客戶(hù)主要是食雜店,這主要是由于偏關(guān)縣業(yè)態(tài)類(lèi)型主要以食雜店為主。從銷(xiāo)售數(shù)據(jù)能夠看出:轄區(qū)老營(yíng)、水泉一帶的客戶(hù)卷煙銷(xiāo)售波動(dòng)明顯,客戶(hù)由原先的中、小型客戶(hù)大都數(shù)變成了大、中型客戶(hù)。波幅明顯,卷煙購(gòu)進(jìn)明顯加大。
二、客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查
經(jīng)過(guò)調(diào)查,客戶(hù)對(duì)煙草公司的'服務(wù)大都很滿(mǎn)意,主要包括貨源供應(yīng)滿(mǎn)意度、對(duì)“四員”服務(wù)滿(mǎn)意度、投訴處理結(jié)果滿(mǎn)意度及客戶(hù)盈利情景。
根據(jù)市局要求,客戶(hù)經(jīng)理每月對(duì)轄區(qū)客戶(hù)進(jìn)行滿(mǎn)意度調(diào)查,轄區(qū)零售戶(hù)滿(mǎn)意度綜合評(píng)價(jià)為98、41%。其中客戶(hù)感到最滿(mǎn)意的是偏遠(yuǎn)客戶(hù)送貨服務(wù)周到,送貨人員能及時(shí)把貨源送到客戶(hù)手中;感到最不滿(mǎn)意的是部分偏遠(yuǎn)農(nóng)村客戶(hù)對(duì)電子結(jié)算不滿(mǎn)意。
三、當(dāng)前銷(xiāo)售工作中存在的問(wèn)題和提議
筆者認(rèn)為,當(dāng)前工作中,銷(xiāo)量完成和培育品牌均有必須程度的差距。究其原因,主要是外出打工人數(shù)日漸增多和節(jié)前的需求兩旺市場(chǎng)造成節(jié)后的慘淡經(jīng)營(yíng)。
應(yīng)對(duì)這些現(xiàn)狀,我們應(yīng)借助“品牌效應(yīng)”,加大對(duì)品牌的宣傳力度,提高品牌知名度,讓消費(fèi)者進(jìn)一步了解品牌的優(yōu)點(diǎn)和亮點(diǎn)。
結(jié)合本轄區(qū)情景,筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)對(duì)本地政府拉動(dòng)內(nèi)需所采取的措施(如修建高速路、改造機(jī)場(chǎng)以及擬投資開(kāi)工的大型工程項(xiàng)目等)和行業(yè)政策導(dǎo)向?qū)︿N(xiāo)售卷煙的影響,并根據(jù)有關(guān)情景對(duì)今后的銷(xiāo)售前景做出預(yù)測(cè)與分析。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告12
(一)市場(chǎng)狀況
數(shù)碼相機(jī)市場(chǎng)在20xx年呈蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭,降價(jià)、廠(chǎng)商聯(lián)合、像素提升、單反相機(jī)等成為這一年度搜索率較高的關(guān)鍵詞,但也傳出部分?jǐn)?shù)碼相機(jī)廠(chǎng)商退市的信息。在經(jīng)過(guò)紛繁復(fù)雜的一年后,數(shù)碼相機(jī)市場(chǎng)步入20xx年。但競(jìng)爭(zhēng)仍是推動(dòng)市場(chǎng)前進(jìn)的主旋律,廠(chǎng)商的市場(chǎng)推廣不斷挑戰(zhàn)著傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式,這使得以消費(fèi)者為中心的營(yíng)銷(xiāo)方式漸成主流。據(jù)此,某某中心在即將到來(lái)的黃金銷(xiāo)售季節(jié)前,對(duì)數(shù)碼相機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)際用戶(hù)與潛在用戶(hù)的消費(fèi)行為以及購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品特征調(diào)查,為廠(chǎng)商提供參考。
(二)調(diào)查說(shuō)明
本次調(diào)查主要采用網(wǎng)站發(fā)放問(wèn)卷的方式,從20xx年3月1日開(kāi)始,于3月30日截止,歷時(shí)一個(gè)月,期間共回收總樣本量23923份,審核校對(duì)后獲得有效樣本量為19246份,樣本有效樣本率為80.4%。
消費(fèi)者的積極參與,使得本次獲得了大量的調(diào)研樣本,這使得調(diào)查更為貼近市場(chǎng),并為廠(chǎng)商提供參考價(jià)值。
(三)調(diào)查結(jié)論
通過(guò)調(diào)查,某某中心得出以下主要結(jié)論:
1、從市場(chǎng)狀況來(lái)看:
首先,目前數(shù)碼相機(jī)市場(chǎng)仍存在較大的拓展空間,學(xué)生市場(chǎng)初步形成,而年齡在18-25歲之間的用戶(hù)對(duì)新興市場(chǎng)興趣較高。
其次,購(gòu)買(mǎi)數(shù)碼相機(jī)時(shí)間在1-2年以及2年以上的用戶(hù)分別占據(jù)了26.6%與19.0%的比例,這類(lèi)用戶(hù)在市場(chǎng)上容易促成市場(chǎng)二次購(gòu)機(jī)高潮的到來(lái),換機(jī)用戶(hù)市場(chǎng)較大,而像素的提升成為換機(jī)的最重要因素。再次,與實(shí)際用戶(hù)相比,潛在用戶(hù)計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)單反產(chǎn)品的比例提升,在潛在用戶(hù)中占據(jù)近20%的比例,潛在用戶(hù)市場(chǎng)中單反相機(jī)產(chǎn)品將初具規(guī)模。此外,潛在用戶(hù)對(duì)高倍光學(xué)變焦產(chǎn)品的關(guān)注,使得長(zhǎng)焦數(shù)碼相機(jī)在市場(chǎng)上嶄露頭角。
此外,假期時(shí)間較長(zhǎng)的“五一”、“十一”與春節(jié)成為數(shù)碼相機(jī)在市場(chǎng)銷(xiāo)售的最佳時(shí)機(jī)。
2、從品牌的角度來(lái)看:
其一,佳能不僅是市場(chǎng)上品牌占有率最高的廠(chǎng)商,同時(shí)也是潛在用戶(hù)計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品品牌分布率最高的廠(chǎng)商。
其二,在二次換機(jī)用戶(hù)中,佳能數(shù)碼相機(jī)用戶(hù)的品牌忠誠(chéng)度最高,索尼、柯達(dá)、尼康、奧林巴斯、三星這六大廠(chǎng)商中三星數(shù)碼相機(jī)的`用戶(hù)流失最大,其二次購(gòu)機(jī)的用戶(hù)將目光轉(zhuǎn)向佳能與的居多。
3、從產(chǎn)品的角度來(lái)看:
首先,消費(fèi)類(lèi)市場(chǎng)仍是主流,但單反相機(jī)在潛在市場(chǎng)中發(fā)展?jié)摿薮。產(chǎn)品在市場(chǎng)主流價(jià)位停留在20xx-3000元之間,且中低端價(jià)位產(chǎn)品將成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的產(chǎn)品。
其次,500萬(wàn)像素產(chǎn)品成為消費(fèi)者的首選,但高像素?cái)?shù)碼相機(jī)占據(jù)一定的比例,其將成為市場(chǎng)膨脹的最突出的產(chǎn)品。
再次,具有金屬特色的數(shù)碼相機(jī)在市場(chǎng)上多為用戶(hù)所喜愛(ài)。而產(chǎn)品在外觀(guān)上時(shí)尚化的傾向更為明顯,大屏幕、輕巧機(jī)身等特征成為產(chǎn)品走向的一大亮點(diǎn)。
此外,產(chǎn)品的綜合性能成為潛在消費(fèi)者選購(gòu)數(shù)碼相機(jī)的一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn),光學(xué)防抖、高倍光學(xué)變焦以及快速響應(yīng)時(shí)間這三大技術(shù)特征所占比例均超過(guò)50%。
4、從渠道的角度來(lái)看:
首先,網(wǎng)絡(luò)媒體成為消費(fèi)者獲知產(chǎn)品信息的最重要來(lái)源,而市場(chǎng)終端銷(xiāo)售者推薦作用降低,口碑傳播對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為的影響較大。
其次,網(wǎng)上購(gòu)物的方式仍不成熟,專(zhuān)賣(mài)店與電子賣(mài)場(chǎng)為主要銷(xiāo)售場(chǎng)所。
5、從消費(fèi)行為來(lái)看:
首先,持幣代購(gòu)的心理以及等待降價(jià)的過(guò)程,導(dǎo)致消費(fèi)者持幣代購(gòu)
在三個(gè)月中的表現(xiàn)最為明顯。
其次,能夠接受產(chǎn)品實(shí)際價(jià)位與心理價(jià)位出現(xiàn)500-1000元之間差距的潛在用戶(hù)在市場(chǎng)上占據(jù)主導(dǎo)。
再次,“五一”與“十一”成為潛在用戶(hù)計(jì)劃購(gòu)機(jī)行為最為集中的時(shí)間段。
此外,在促銷(xiāo)方式中,降價(jià)成為最佳的促銷(xiāo)方式。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告13
一、調(diào)查目的:
20xx年入秋以來(lái),北京房地產(chǎn)市場(chǎng)呈現(xiàn)明顯衰退,為了準(zhǔn)確了解北京房產(chǎn)市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)了解、研究目前和未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)樓盤(pán),為東潤(rùn)楓景把脈,找到20xx年?duì)I銷(xiāo)的.解決之道。
二、調(diào)查時(shí)間:
11月15日—12月10日(歷時(shí)一個(gè)月)
三、調(diào)查項(xiàng)目:
此次調(diào)查歷時(shí)一個(gè)月,我們共派專(zhuān)人調(diào)查了北京市內(nèi)大小22個(gè)樓盤(pán),其中包括我們的競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目和北京比較有特色的樓盤(pán),還有目前市場(chǎng)銷(xiāo)售十分理想的項(xiàng)目。這些項(xiàng)目在某種程度給我們提供和總結(jié)了北京去年樓市大市情況,并可以為預(yù)測(cè)今年樓勢(shì)提供一定的借鑒:
遠(yuǎn)洋天地、深藍(lán)華亭、朝陽(yáng)無(wú)限、銀楓家園、藍(lán)色家族。
陽(yáng)光麗景、世紀(jì)城、魯藝上河村、錦秋知春酈城、朝陽(yáng)園、北京印象。
陽(yáng)光100、鳳凰城、東晶國(guó)際、珠江駿景、楓林綠洲、一棟洋房、康城TOWNHOUSE亞運(yùn)新新家園、嘉銘桐城等。
四、調(diào)研內(nèi)容和分析形式:
在調(diào)查的過(guò)程里,我們做了定性和定量?jī)蓚(gè)方面的準(zhǔn)備,定量的調(diào)查中主要通過(guò)報(bào)紙收集相關(guān)的數(shù)據(jù)以及現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)獲取的資料統(tǒng)計(jì)而成;定性的分析主要通過(guò)樓盤(pán)現(xiàn)場(chǎng)的觀(guān)察以及和售樓人員的溝通獲取信息。通過(guò)兩個(gè)方面的分析后,我們重點(diǎn)以定性的分析來(lái)對(duì)我們的調(diào)查做出一定的總結(jié)。
包含幾個(gè)主要方面:
1、項(xiàng)目基本資料
2、目前銷(xiāo)售情況
3、售樓部硬性資料
4、工程進(jìn)度
5、現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售情況
6、售樓人員印象
7、現(xiàn)樓印象
8、宣傳資料收集:
9、樓盤(pán)廣告分析
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告14
消費(fèi)者市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查是指對(duì)消費(fèi)者在市場(chǎng)的消費(fèi)行為,選擇,態(tài)度等的調(diào)查。
消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容
了解產(chǎn)品周期在各個(gè)階段時(shí)期的特點(diǎn),產(chǎn)品投入期的時(shí)候銷(xiāo)售額都是比較少的,利潤(rùn)是負(fù)的,因?yàn)槭枪緞倓偼度氲漠a(chǎn)品存在一定的風(fēng)險(xiǎn)所以追求創(chuàng)新者是比較少的,其他企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者也是比較少的。這時(shí)候企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目的只是為了提高該產(chǎn)品在消費(fèi)者心中或者腦海中品牌的知名度。產(chǎn)品的成長(zhǎng)期:這時(shí)候產(chǎn)品的銷(xiāo)售數(shù)量慢慢地在增長(zhǎng),商品帶來(lái)的利潤(rùn)也是在迅速地上升,消費(fèi)者一般是早前的顧客,對(duì)該公司有一定的信任度。這時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)一些多的.競(jìng)爭(zhēng)者了,營(yíng)銷(xiāo)的目的是最大限度的占有市場(chǎng)的分額。產(chǎn)品成熟期是一個(gè)企業(yè)的黃金時(shí)代,銷(xiāo)售數(shù)量和產(chǎn)品利潤(rùn)都是持增長(zhǎng)的狀態(tài),消費(fèi)者已經(jīng)是走向大眾了,伴隨著產(chǎn)品的成熟期的到來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也會(huì)越來(lái)越多了。而企業(yè)的最終目的是保衛(wèi)市場(chǎng)分額獲取最大的利潤(rùn)。每個(gè)產(chǎn)品都是會(huì)經(jīng)歷衰退期的,這時(shí)候商品的銷(xiāo)售額和利潤(rùn)都是在減少,只有比較落伍的客戶(hù)才會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi),由于看不到新的希望之前的競(jìng)爭(zhēng)者也變少了,最后企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的目的是對(duì)該品牌削減支出和吸取收益。
消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查的目的
消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查的目的主要是了解消費(fèi)者需求數(shù)量和結(jié)構(gòu)及變化更好地讓企業(yè)有效地制定新的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略持續(xù)發(fā)展。了解了消費(fèi)市場(chǎng)企業(yè)可以為現(xiàn)有產(chǎn)品或新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)。企業(yè)可以從消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為模式分析,為營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的分解,整合提供思路,而指導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的規(guī)則。企業(yè)還可以從消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品屬性思想行為模式分析,深入分析品牌市場(chǎng)表現(xiàn)狀況背后的原因,幫助企業(yè)提升品牌形象及品牌管理,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略。對(duì)市場(chǎng)需求作出迅速反應(yīng)。營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)應(yīng)該不斷地適應(yīng)外界的環(huán)境,并對(duì)市場(chǎng)做出積極地反應(yīng),顯示通過(guò)調(diào)查消費(fèi)者市場(chǎng)可以把握市場(chǎng)多種多樣地變化性,比如所處行業(yè)的變化趨勢(shì)、產(chǎn)品變化趨勢(shì)、銷(xiāo)售人員的反映、各種市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)、咨詢(xún)機(jī)構(gòu)等。了解市場(chǎng)變化后,企業(yè)的反應(yīng)則涉及整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),從新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)到價(jià)格的確定乃至上市經(jīng)營(yíng)思路和方法等都要做相應(yīng)的調(diào)整。
企業(yè)一旦奉行以市場(chǎng)為導(dǎo)向的觀(guān)念就必須將消費(fèi)者的利益放在首位。企業(yè)必須在管理的最高層面上設(shè)置營(yíng)銷(xiāo)組織,以確保消費(fèi)者的利益不致受到嚴(yán)重傷害。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織的目標(biāo)歸根結(jié)底是幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。制定促銷(xiāo)方案。只有通過(guò)消費(fèi)者市場(chǎng)才能了解目前怎樣地促銷(xiāo)更夠吸引顧客,舊的促銷(xiāo)比如買(mǎi)一送一對(duì)年輕人是沒(méi)有效果的,因?yàn)槿狈?chuàng)新精神。
有效地制定新的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略
市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)很激烈只有獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略才能在對(duì)手中勝出,只有意識(shí)到消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品的需求才能更好地選擇目標(biāo)市場(chǎng)和確定產(chǎn)品定位。
一個(gè)企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中更好地生存只有了解廣大消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品的各種需求,做出針對(duì)性的方案具有創(chuàng)新精神,符合時(shí)代的要求,這樣企業(yè)才能更好更穩(wěn)健的發(fā)展。因此給企業(yè)提供了廣大消費(fèi)者的調(diào)查,方便企業(yè)準(zhǔn)確快速的得到相關(guān)數(shù)據(jù)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告15
一、摘要:為深入貫徹落實(shí)“消費(fèi)與責(zé)任”主題精神,深化“文明消費(fèi)、健康飲食”理念的宣傳教育,了解當(dāng)前市民在餐飲方面的消費(fèi)狀況,進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為,倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不斷推進(jìn)餐飲業(yè)的“新消費(fèi)運(yùn)動(dòng)”深入開(kāi)展。更好地為消費(fèi)者營(yíng)造規(guī)范、健康、和諧的消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)消費(fèi)者樹(shù)立理性、責(zé)任、文明的消費(fèi)新風(fēng)尚,F(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高,各種各樣的餐館屹立于大街小巷,人們到餐館去就餐的機(jī)會(huì)也逐漸增多,他們對(duì)飲食的安全、飲食環(huán)境等各個(gè)方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化,本小組基于此,對(duì)本次石河子市區(qū)的餐飲消費(fèi)情況進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問(wèn)卷調(diào)查的方式,對(duì)各個(gè)餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查,通過(guò)對(duì)他們的調(diào)查,深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費(fèi)的相關(guān)情況。
二、導(dǎo)語(yǔ):為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費(fèi)情況,我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對(duì)石河子部分餐館進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查和訪(fǎng)談。通過(guò)我們做出來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放于消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,對(duì)餐館管理者主要采用訪(fǎng)談的形式,對(duì)相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查,本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一張調(diào)查問(wèn)卷都切實(shí)有效。通過(guò)這些人的反饋情況以及大家對(duì)這些情況的匯總,我們對(duì)石河子市的飲食消費(fèi)情況有了一定的了解,達(dá)到了我們本次調(diào)查的目的,現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進(jìn)行予以總結(jié),其相關(guān)情況如下:
三、(一)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)
1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)
在本次的調(diào)查結(jié)果中,有75、4%的餐飲消費(fèi)為男性,而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費(fèi)者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費(fèi)者擁有15、3%,51歲到60歲的消費(fèi)這占有的比例相對(duì)較小,為1、8%,而其他年齡階段的消費(fèi)者,在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費(fèi)的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消費(fèi)者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%,有28、2%的消費(fèi)者目前是沒(méi)有收入的,而較高的收入人群5001到8000的消費(fèi)者所占的比例只有6、0%,而在本次的調(diào)查活動(dòng)中月收入在8000以上的消費(fèi)者是沒(méi)有的。具體情況根據(jù)表一
2、被調(diào)查者在餐館的消費(fèi)實(shí)際情況統(tǒng)計(jì)
在被調(diào)查的顧客之中,有53、5%的顧客會(huì)選擇不確定的時(shí)間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費(fèi)者會(huì)選擇3個(gè)月才去一次、有11、3%的顧客會(huì)在一個(gè)月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費(fèi)的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費(fèi)者平時(shí)在外面就餐時(shí)有38、8%的顧客都不確定有多少個(gè)人和他們一起去,有38、3%的消費(fèi)者會(huì)選擇在3個(gè)人以?xún)?nèi)共同去消費(fèi),而有9、4%的顧客會(huì)有七、八個(gè)人一起到餐館消費(fèi),還有13、5%的人會(huì)選擇4到5個(gè)人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費(fèi)的顧客之中,有40、9%的'客人會(huì)在一個(gè)月內(nèi)在外面餐館消費(fèi)100元到500元,有34、5%的消費(fèi)者會(huì)在一個(gè)月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐,每月消費(fèi)1000以上的消費(fèi)者在本次調(diào)查中占了16%的比例,其余的消費(fèi)者為一個(gè)月內(nèi)用于外出吃飯的錢(qián)僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會(huì)議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯,也有10、2%的人也遠(yuǎn)朋來(lái)訪(fǎng)為目的,也有35、2%的人會(huì)選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯,情侶約會(huì)也是他們目的之一,家庭聚會(huì)、生日聚會(huì)等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見(jiàn)表二
3、顧客對(duì)餐館的相關(guān)期望
在被調(diào)查者中,消費(fèi)者認(rèn)為人均消費(fèi)(不含酒水)的價(jià)格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)多少是無(wú)所謂的,有21、4%的客人會(huì)覺(jué)得人均消費(fèi)50元是較為合適的,而也有9、3%的人認(rèn)為人均消費(fèi)在80元較為合理,也有7、4%的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)100元是很平常的。顧客也對(duì)餐館的風(fēng)格有一定的期望:有9、1%的消費(fèi)者會(huì)非常喜歡古典風(fēng)格,有25、8%的客人覺(jué)得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選,當(dāng)然也有23、1%的消費(fèi)者會(huì)選擇淳樸一點(diǎn)的風(fēng)格,更有20、9%的消費(fèi)者會(huì)選擇藝術(shù)類(lèi)的風(fēng)格,還有一些消費(fèi)者會(huì)選擇其他類(lèi)型的餐館風(fēng)格。消費(fèi)者中有37、2%的人會(huì)在乎食物的味道,有45、3%的客人會(huì)在意產(chǎn)品的價(jià)格,也有35、7%的消費(fèi)者會(huì)非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況,其中有42、1%的人會(huì)非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量,當(dāng)然也有24、6%的人為非常在意裝修風(fēng)格,當(dāng)然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當(dāng)然目前菜的價(jià)格也是他們所看重的有73、6%的消費(fèi)者覺(jué)得價(jià)格不合理,有62、7%的客人認(rèn)為應(yīng)該下調(diào)菜的價(jià)格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見(jiàn)表三
4、餐館老板的情況
有35、1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)特色小吃,也有36、2%的經(jīng)營(yíng)者會(huì)選擇火鍋店,也有25、1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)洋快餐或西餐自助餐,當(dāng)然還有特色餐飲店或者其他的類(lèi)型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%,10%到20%的為45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見(jiàn)表四
5、回頭客人的來(lái)源
40、2%的客人認(rèn)為分量充足是他們作為回頭客的必要條件,45、6%的人認(rèn)為價(jià)格實(shí)惠是其首要條件,還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊(duì)也是其考慮的因素,65、0%的人經(jīng)常去沒(méi)有排隊(duì)的地方。
(二)調(diào)查結(jié)果分析:
參與本次調(diào)查的人員組成可以看出,在調(diào)查的75、4%為男性消費(fèi)者,從中可以看出,男性消費(fèi)者更習(xí)慣于到外面餐館就餐,減少在家里自己做飯的機(jī)會(huì)。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐,一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者的收入也在逐漸提高,由統(tǒng)計(jì)得出:現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000,這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),這部分人的消費(fèi)的逐漸帶動(dòng)了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動(dòng)了石河子市經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。
有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),人們也逐漸在生活中、工作中不時(shí)的到餐館去就餐,消費(fèi)者在外就餐的頻率更高了,而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分,例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會(huì)、情侶約會(huì)等,餐飲也的發(fā)展也推動(dòng)了各個(gè)方面的進(jìn)步。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們每月用于在外就餐的費(fèi)用也在逐漸的提高,從而說(shuō)明了人們的消費(fèi)水平在隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中在逐漸的提高,人們更加追求在外的享受。
在消費(fèi)之中,每次花多少錢(qián),對(duì)石河子現(xiàn)在的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)無(wú)所謂,但是他們?cè)谙M(fèi)的過(guò)程中,也為對(duì)餐飲提出了較高的要求,消費(fèi)者不再只注重食品的分量多少,而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)方面提出較高的要求,在裝修風(fēng)格上,現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求,說(shuō)明現(xiàn)在的消費(fèi)者在品味等各個(gè)方面得到了提高,展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活,跟上社會(huì)的發(fā)展步伐。但有一點(diǎn)值得注意,雖說(shuō)社會(huì)發(fā)展了但是人們還是在消費(fèi)的時(shí)候非常關(guān)心價(jià)格問(wèn)題,價(jià)格的高低是他們考慮的重要因素,希望自己能夠消費(fèi)到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費(fèi)者的重大轉(zhuǎn)變,同時(shí)也更關(guān)注民生問(wèn)題。
在通過(guò)和餐館的管理者交流的過(guò)程中,也得到了許多有價(jià)值的信息,大部分管理者都認(rèn)為現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)觀(guān)有了很大的變化:家庭、同學(xué)、同事就餐多了,消費(fèi)也比以前多很多;以前很多消費(fèi)者會(huì)根據(jù)價(jià)錢(qián)點(diǎn)菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來(lái)選擇;索要發(fā)票的人也增加了說(shuō)明消費(fèi)者法律法規(guī)意識(shí)和對(duì)自己的保護(hù)意識(shí)增強(qiáng)了。
隨者國(guó)內(nèi)物價(jià)的逐漸上漲,成本的提高給餐館經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了很大的壓力。餐館的盈利率越來(lái)越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐館所占的比例過(guò)于少,這讓普通的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應(yīng)此,降低物價(jià),降低CPI是一個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題,急需快速解決日益上漲的成本價(jià)格。雖說(shuō)是這樣,但是餐飲經(jīng)營(yíng)者在選擇經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)時(shí),還是會(huì)選擇許多不同的類(lèi)型,特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選,說(shuō)明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展,提升了石河子地區(qū)多元化的形象。
在消費(fèi)以后,很多顧客會(huì)根據(jù)該餐館的實(shí)際情況選擇是否再一次光臨,現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費(fèi)的時(shí)候,分量的多少是他們考慮回頭的主要因素,同時(shí)價(jià)格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑,還有就是一個(gè)餐館人是否多,是否需要排隊(duì)也是他們的考慮因素。
(三)看法與建議
今年來(lái),隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,給各行各業(yè)注入了新鮮血液,推動(dòng)了各方面的發(fā)展,其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時(shí)也出現(xiàn)了一下問(wèn)題,對(duì)此提出以下觀(guān)點(diǎn)與意見(jiàn):
1、調(diào)查的情況來(lái)看,石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況,例如:物價(jià)的上升,給餐飲也的利潤(rùn)帶來(lái)了很大的打擊,很多餐館的利潤(rùn)出現(xiàn)較低的情況,對(duì)石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用,因此,控制物價(jià)是當(dāng)前的首要任務(wù),物價(jià)降下來(lái)才能推動(dòng)石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。
2、從顧客對(duì)飲食的要求來(lái)看,餐飲企業(yè)應(yīng)該在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中考慮在裝修時(shí)裝修不同類(lèi)型的風(fēng)格,有利于顧客不同的需求。同時(shí)在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛(wèi)生質(zhì)量,這樣有利于吸引回頭客,提升自己餐館的品牌形象,以此吸引更多的消費(fèi)者光臨。
3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立,應(yīng)該通過(guò)更多的廣告、傳單等方式來(lái)提升品牌形象。借此推動(dòng)整個(gè)石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。
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