增強記憶力的食物有什么

　　因為各種原因，導致我們的記憶力減退，什么事情一會就忘記了，總是記不牢，如何提高記憶力呢?記憶力減退的原因分別都是什么?在日常生活中增強記憶力的食物有什么?現(xiàn)在與小編一起來看文章吧!

　　如何提高記憶力

　　1、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　2、雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　3、魚類

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　4、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　5、黃花菜

　　人們常說，黃花菜是“忘憂草，能“安神解郁。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。>>>如何提高記憶力 五個妙招讓大腦永遠年輕

　　6、菠菜

　　菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

　　7、味精

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發(fā)育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

　　8、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果。

　　9、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。>>>24個生活小細節(jié) 影響你的記憶力

　　10、辣椒

　　辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

　　11、橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害�？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　12、菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

　　提高記憶力的方法

　　1、準確選擇記憶對象。

　　在“知識爆炸的今天，記憶要有選擇，要選擇那些基本的、有代表性、關鍵的東西來記，不要想記什么，就什么也記住，那只會徒費寶貴的時間與精力。

　　2、在理解的基礎上記憶。

　　我在記憶科學的定義，定理和法則時，很注意理解。如“胡克定理與簡諧振動的動力學定義，很容易混淆，可是，當我深入地理解了它們，就發(fā)現(xiàn)它們有性質(zhì)上的差別：“胡克定律敘述的是彈力與彈簧伸長(或縮短)的長度之間的關系，而簡諧振動的動力學定義敘述的是回復力與位移之間的關系。

　　3、記憶時要集中注意力。

　　我覺得一天的早上和晚上，人的精力比較充沛，注意力容易集中;在安靜的地方看書學習也容易集中注意力;朗讀也是集中注意力的有效方法。此外，復習時還要注意文理交叉，這樣對注意力的集中大有幫助 。

　　4、記記停停、停停記記。

　　為了應付考查，用強記的辦法，過后容易忘記。記憶需要一定的鞏固時間，所以要加強反復的記憶。剛記住的東西，復習必須及時，以后間隔的時間可以稍久些。如對于記憶科學的定義、定理等，我就采用“記憶——做習題—— 再記憶——再做習題……的方法，收到很好的效果。

　　記憶力減退的原因

　　1.不良情緒

　　不良情緒主要是指抑郁、焦慮、憤怒等不良情緒，這些不良情緒會影響我們的思維，同時也影響著我們的記憶，導致出現(xiàn)記憶力減退。

　　2.失眠

　　出現(xiàn)失眠，睡眠質(zhì)量不好的朋友，記憶力也會有所減退。人的睡眠是休息的保護，如果人得不到休息，那么就會影響我們的記憶力與注意力。

　　3.疾病

　　不管是生理上的疾病，還是心理上的疾病，都會導致我們出現(xiàn)記憶力減退。

　　4.年齡

　　當我們的年齡增大時，因為身體機能的下降，那么記憶力也隨之下降。

　　5.用腦過度

　　用腦過度會讓導致一個人疲勞感增加，對外界事物的敏感度降低，從而影響記憶。

　　6.依賴

　　如過度的依賴電腦、書籍等，會影響我們?nèi)ラ_發(fā)自己記憶力，運用自己的記憶能力，從而出現(xiàn)記憶力減退。

　　7.不良嗜好

　　如抽煙喝酒等，酒精可以幫助人們消除疲勞，使身體活性化。但是，飲酒過量會導致部分記憶的喪失。由于酒精對腦細胞的麻痹作用，很可能會發(fā)生暫時性記憶喪失。

　　結(jié)語：記憶力減退并不是老人的權力，年輕人也會出現(xiàn)記不住事的情況，生活中造成記憶力減退的原因有很多種，但因個人不良嗜好所導致的記憶力減退所占比例很高，在日常生活中我們可以多吃些提高記憶力的食物。

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