- 相關(guān)推薦
高考前如何給孩子安排伙食
眼下,不光是莘莘學(xué)子最后的沖刺階段,家長(zhǎng)也不輕松,每天要變著花樣給孩子做飯。
昨日上午9:30-11:00開通的本報(bào)高考(Q吧)備考熱線,西安交大醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任、陜西省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)常務(wù)理事段瑪瑙副教授,陜西師范大學(xué)食品工程與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院講師張清安博士與眾多家長(zhǎng)進(jìn)行了溝通。
考前應(yīng)保持平時(shí)飲食習(xí)慣
不少家長(zhǎng)說(shuō),為了讓孩子順利走過(guò)獨(dú)木橋,他們把各種營(yíng)養(yǎng)品都買回家,有的人頓頓給孩子做大魚大肉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但孩子還是沒有胃口,出現(xiàn)厭食和食量減少的現(xiàn)象,搞得家長(zhǎng)很緊張。
段瑪瑙說(shuō),考前孩子沒胃口一方面是因?yàn)閴毫Υ笥绊懙,另一方面與家長(zhǎng)打亂孩子以往的飲食規(guī)律有關(guān)。有些家長(zhǎng)考試前和考試期間給孩子惡補(bǔ),是不可取的。
張清安認(rèn)為,均衡的膳食攝入是保證健康的先決條件,臨近高考,應(yīng)保持平時(shí)的飲食習(xí)慣,不要有太大的變動(dòng),以免引起腸胃不適;少吃辛辣、油膩的食物,少吃煎、炸、烤的食物。
兩位專家就考前如何給孩子安排三餐出了不少主意,家長(zhǎng)不妨一試。
早餐一定要吃飽:
要保證每天早上有雞蛋、牛奶、糧食,干稀搭配、主副食兼顧。
午餐講究營(yíng)養(yǎng):
上午體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素大量消耗,午餐應(yīng)該吃飽吃好,保證充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。
晚餐吃八分飽:
晚餐離睡前應(yīng)為1.52小時(shí),不宜吃得過(guò)飽。
新鮮水果來(lái)加餐:
另外,三餐之間可以給孩子加些愛吃的爽口水果,補(bǔ)充維生素。
高考兩天食譜推薦
昨日在熱線中,專家向幾位家長(zhǎng)推薦了考試期間兩天食譜:
6月7日:
早餐:芝麻花卷、鮮牛奶、煮雞蛋1個(gè)、清炒油麥菜,水果:香蕉1根
中餐:米飯、青瓜炒木耳、西芹瘦肉片、番茄紫菜蛋花湯
晚餐:綠豆稀飯、煎餅、醋熘土豆絲、青筍肉絲
6月8日
早餐:全麥面包、豆奶、鵪鶉蛋3個(gè)、素炒三絲(青筍、香菇、胡蘿卜),水果:蘋果1個(gè)
中餐:米飯、素炒西蘭花、青椒炒雞蛋、青菜豆腐粉絲湯
晚餐:紫菜小餛飩、花卷、香菇菜心
【高考前如何給孩子安排伙食】相關(guān)文章:
如何在高考前重視自己家的孩子06-03
如何緩解考前壓力06-04
中考前如何沖刺06-04
如何緩解考前焦慮06-04
如何消除考前緊張06-04
高考前的飲食合理安排06-03
如何緩解高考前痛經(jīng)06-04
中考前如何調(diào)整心態(tài)06-04
如何減輕體育考前壓力06-04