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如何應對孩子不愛吃菜

時間:2022-05-24 19:41:59 教育 我要投稿
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如何應對孩子不愛吃菜

  一、蔬菜做出各種花樣

如何應對孩子不愛吃菜

  可將蔬菜剁碎后與肉和在一起做餡,包成餃子、包子或餡餅,讓孩子不愛吃的蔬菜化為無形,輕松入肚。還可以把蔬菜搗成泥狀和入面粉中,制成各式糕點,或加入味道香甜的蘋果、檸檬或酸奶,放入攪拌機里做成果蔬汁。

  寶寶6月齡后添加的輔食,可以經(jīng)常自己熬菜粥。小砂鍋里加大米、水和去油的高湯文火慢燉,粥快熬好時加入自己剁的里脊肉餡(有時用剁碎的豬肝或雞肝),快出鍋時將蔬菜(尤其是綠色葉菜)剁碎調入粥中,比例一般是粥菜各半,不放鹽,只滴入一至兩滴醬油上色。蔬菜品種每天都換。寶寶的口味是一張白紙,都是大人培養(yǎng)出來的。

  二、編寫故事度身定做

  寶寶一般都愛聽故事,建議家長為不愛吃蔬菜的孩子度身定做地編一些故事,最好將寶寶也編進去。比如大力水手吃菠菜、愛吃胡蘿卜和青菜的小白兔、吃豆豆長肉肉等,隨時編講,對一般孩子都有效。飯前也可給孩子講解各種菜的營養(yǎng)價值,對寶寶身體發(fā)育的作用。平時盡量少給孩子吃零食,并且多讓孩子參加體育鍛煉。對孩子在吃蔬菜方面的點滴進步都應及時鼓勵,增強他們的自信心。

  三、隨手拿隨手吃

  寶寶一歲后,乳牙長了不少,每天有計劃地把黃瓜、胡蘿卜、芹菜、彩色的柿子椒等可生吃的蔬菜洗凈切成粗條,讓孩子隨時用手抓來吃,青脆的口感、香甜的滋味能滿足他們牙癢隨時想咀嚼的感覺,還可藉此培養(yǎng)孩子愛吃蔬菜的好習慣。但要注意家長監(jiān)護,不能讓孩子吞入大塊的蔬菜,避免造成窒息。

  四、帶孩子去買菜

  每次去超市或菜市場采購蔬菜的時候,最好帶上孩子,讓他們挑選自己喜歡的蔬菜。烹飪的時候還可以讓他們幫忙,比如擇菜、清洗等,讓孩子有參與感。尤其是吃自己挑選的蔬菜時,寶寶會很興奮容易產(chǎn)生自豪感,吃起菜來也就感到格外香。

  五、家長的榜樣作用

  很多孩子不愛吃蔬菜,很大的原因是因為他們的父母也不愛吃。孩子的家長應以身作則起榜樣作用,吃飯不挑食,切忌當著孩子說這菜不好吃那菜味不好。也不能因為孩子不喜歡吃某種菜,就不再做那種菜,這樣做等于給孩子加深不良印象。比如我家孩子三歲時想讓他嘗試吃苦瓜,我們就會一邊吃苦瓜炒雞蛋,一邊夸獎菜的味道好,又添油加醋地說著吃苦瓜的種種好處。孩子這時一般會產(chǎn)生嘗試一下的想法,我就告訴他會有一點苦,但苦后很舒服,鼓勵他試一試。當然如果孩子實在不愿吃某一種菜,就不要強迫他,避免孩子邊吃邊哭,一旦養(yǎng)成一吃飯就哭的壞習慣,將影響孩子的身心健康。要讓孩子帶著愉悅的心情進食。

  小精靈溫馨提示:

  年輕的父母們,在關愛孩子時,應多帶一點愛心和耐心,堅持讓孩子吃得全面、吃得愉快,從小養(yǎng)成良好的膳食習慣。促進孩子身心健康成長,讓他們終身受益。

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