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家長(zhǎng)如何給孩子添加輔食
當(dāng)兒保醫(yī)生告訴5、6個(gè)月孩子的媽媽?zhuān)梢越o孩子喂湯喝粥時(shí),當(dāng)媽媽的感到興奮不已。幾乎所有用母乳喂養(yǎng)頭生子女的媽媽都會(huì)擔(dān)心奶水夠不夠孩子吃,并且熱切地希望盡快給自己的寶寶添加點(diǎn)更“管用”的東西,因?yàn)闇、粥之?lèi)的附加品,不象奶水那樣受量的限制,想做多少就做多少。聽(tīng)了醫(yī)生的建議后,瑪利亞的父母當(dāng)天就采購(gòu)了大量的兒童營(yíng)養(yǎng)粥和水果蔬菜泥。于是,添加輔食的儀式正式開(kāi)始了,媽媽坐在廚房里,把小瑪利亞放在膝蓋上,左手拿者盛粥的小碟,右手握著銀勺——瑪利亞的媽媽小時(shí)侯就是用它喝當(dāng)時(shí)時(shí)興燕麥粥長(zhǎng)大的。
孩子不想吃怎么辦?
而現(xiàn)在卻時(shí)興含有香蕉、蘋(píng)果、鈣、鐵成分的快餐粥,給瑪利亞喂的就是這種粥!按篪B(niǎo)飛過(guò)來(lái)了,給小鳥(niǎo)帶來(lái)了食物”——媽媽一邊說(shuō)著一邊把盛粥的勺子送到瑪利亞的嘴里。而瑪利亞則用全部的表情表示拒絕,同時(shí)把一塊一塊的粥從嘴里吐到下巴邊。再喂一勺,還是同樣的結(jié)果,她的小舌頭在與媽媽做頑強(qiáng)的抵抗。媽媽在做了5-6次嘗試之后,帶著不悅和沮喪放下了粥碗,抱著瑪利亞洗刷去了。
我們?cè)诜治鼋o孩子添加輔食失敗的原因時(shí)發(fā)現(xiàn),孩子并不是像父母那樣對(duì)新鮮事物充滿(mǎn)興趣。新生兒在習(xí)慣了幾個(gè)月舒適、安心的哺乳期后,往往不愿接受新的感受和口味,他們滿(mǎn)足于原有的喂養(yǎng)方式。假如做媽媽的在添加輔食方面過(guò)于強(qiáng)求,不肯讓步,則可能把事情搞糟,最終讓孩子連嘗試新食品的興趣都沒(méi)有了。實(shí)際上,孩子們通常會(huì)用自己的方式“告訴”我們,他們什么時(shí)候已經(jīng)做好了進(jìn)行下一步驟的準(zhǔn)備。那么怎樣才能理解這些征候?怎樣才能說(shuō)服那些最固執(zhí)保守的父母來(lái)碰碰運(yùn)氣和進(jìn)行嘗試呢?
給孩子添加輔食的征候
有的媽媽在幼兒一個(gè)半月的時(shí)候就硬塞給孩子香蕉吃,并認(rèn)為這樣對(duì)孩子有好處。但是,從總體上來(lái)說(shuō),幼兒營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家卻建議不贊成這種做法,專(zhuān)家們堅(jiān)持給孩子進(jìn)輔食不能早于第五個(gè)月,原因在于:新生兒有一種本能的保護(hù)性條件反射,在此支配下他們會(huì)用舌頭把所有進(jìn)嘴后感到不習(xí)慣的東西推出來(lái),而當(dāng)幼兒滿(mǎn)了四個(gè)月后這種反射功能就會(huì)逐漸消失;而正從這時(shí)起他們的運(yùn)動(dòng)量開(kāi)始增大,需要新的能量來(lái)源;此外,這個(gè)年齡段的幼兒大多數(shù)消化系統(tǒng)已發(fā)育完備,適合消化新的食物品種。但是,并非所有4-5個(gè)月的幼兒愿意并具備了條件來(lái)完成這一步驟,那么怎樣才能知道你的孩子是否準(zhǔn)備好了呢?
最可靠的征候之一就是,當(dāng)大人往嘴里放吃的東西時(shí),小家伙對(duì)每一塊食品都表現(xiàn)出興趣來(lái),從孩子的表情可以看出他們不會(huì)拒絕品嘗這些食物。有些孩子會(huì)“告訴”我們,僅有奶和混合液體食物不夠吃,他們會(huì)提前要求進(jìn)食,喂食的間隔也越來(lái)越短,有可能晚上也要吃的。如果小家伙一天能夠喝下1升左右的奶之后仍感到不完全滿(mǎn)足,就應(yīng)考慮給他添加一些輔食了。
按部就班逐漸添加
添加新的食品應(yīng)當(dāng)在幾個(gè)月內(nèi)逐步進(jìn)行。最好是從喂大米粥開(kāi)始:它容易被消化,一般也受孩子們喜歡。而下一步該喂什么卻有分歧:有的醫(yī)生建議首先嘗試喂所有種類(lèi)的粥,而另外有人則主張直接喂蔬菜和水果。有一點(diǎn)是肯定的,那就是肉禽類(lèi)要排到最后,在孩子6個(gè)月以后才能吃。不論是孩子的父母還是醫(yī)生選的食譜,所有的食物都要搗拌成單一的果、菜泥狀,以便孩子吞咽;并且每種食物喂完后要間隔3-5天再食用,這樣可以迅速作出判斷,到底是那種食物會(huì)引起孩子的不良反應(yīng)。此外,有些食物根本就不適合給小于9-12個(gè)月的孩子食用,如雞蛋白、柑橘、菠菜、草莓、碎麥米粥等,它們比別的食物更容易引起兒童的變態(tài)反應(yīng)。
發(fā)生變態(tài)反應(yīng)怎么辦?
由于不同的孩子會(huì)對(duì)不同的食物產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng),因此給孩子添加新食品時(shí)要從少量開(kāi)始,逐步進(jìn)行,并觀察孩子有何反應(yīng)。對(duì)食物的變態(tài)反應(yīng)不易判斷,因?yàn)檫@種反應(yīng)的部分征候與其它常見(jiàn)的兒童身體不適的征候有相似之處。
添加新食物時(shí)應(yīng)注意觀察下列現(xiàn)象:
·皮膚發(fā)紅、斑疹、麻疹、飯后嘔吐;
·在兩次喂食之間拉;
·類(lèi)似氣喘發(fā)作時(shí)的呼吸困難。
一旦發(fā)生類(lèi)似持續(xù)嘔吐或者呼吸困難這樣的嚴(yán)重變態(tài)反應(yīng),要立即找醫(yī)生治療。如果是輕微的變態(tài)反應(yīng),只要把引發(fā)反應(yīng)的食物停用一段時(shí)間就夠了,也許過(guò)了兩個(gè)月孩子對(duì)該類(lèi)食物就不再敏感了。因此不要害怕時(shí)常食用那些曾食用過(guò)的食物,尤其是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高并且味道好的——如柑橘、蜂蜜、草莓等等。有一個(gè)很不錯(cuò)的主意,就是把每次給孩子食用的新食物品種都記錄在兒童專(zhuān)用記事本上備用,這些記錄會(huì)對(duì)兒醫(yī)有重要的參考價(jià)值。
孩子是否吃飽了?
對(duì)大多數(shù)父母來(lái)說(shuō)孩子是否吃飽了是一個(gè)大問(wèn)題,尤其是當(dāng)大部分米粥從孩子嘴邊漏出來(lái)的時(shí)候。最關(guān)鍵的是不要表現(xiàn)出過(guò)度的操心。不管孩子吃多吃少,這都抹殺不了開(kāi)始給孩子添加新食物的功效。調(diào)查顯示,大多數(shù)幼兒在出生頭四個(gè)月體重成倍增長(zhǎng)而在接近一歲時(shí)出現(xiàn)滯長(zhǎng)。有可能出現(xiàn)這樣的情況,孩子現(xiàn)在的成長(zhǎng)速度比頭幾個(gè)月慢,而這與給孩子喂食的多少?zèng)]有關(guān)系。在此階段,輔食對(duì)孩子來(lái)說(shuō)與其是需要,到不如說(shuō)是嘗試。孩子照常從奶水和混合液體食物獲取大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此,即使孩子拒絕接受某幾種食品或者某一類(lèi)食物——如肉類(lèi)或者蔬菜,也不會(huì)給身體造成損失。
至于涉及到每一頓給孩子喂多少,這還得取決于孩子自己。把盛有食物的勺子放到孩子面前,不要強(qiáng)行硬往嘴里塞,要給孩子表現(xiàn)主動(dòng)進(jìn)食的興趣的機(jī)會(huì)。當(dāng)小家伙沖著勺子張開(kāi)嘴時(shí),就可以接著喂;如果回避食物,就要停止喂食。在初始階段,有可能一次只吃?xún)扇祝灿貌恢c孩子固執(zhí),要讓孩子,而不是大人成為感興趣的一方。專(zhuān)家的建議是,在輔食還沒(méi)有成為孩子經(jīng)常性的規(guī)定飲食之前,最初的幾個(gè)月一般給孩子進(jìn)輔食兩次。進(jìn)食時(shí)間可以不固定,但是要提醒的是,當(dāng)孩子感到疲勞或者非常饑餓的時(shí)候,這時(shí)孩子的消化功能不佳,要避免這種時(shí)候給孩子進(jìn)食。
設(shè)定目標(biāo)
尤其是對(duì)于胃口好的孩子來(lái)說(shuō),喂輔食的時(shí)間放到早晨第一頓就不合適。最好是先給孩子喂奶或者喝瓶裝飲用食品,把粥或者果、菜泥推后留作第二頓早餐。不要為如何判斷孩子是否吃飽了發(fā)愁:孩子會(huì)給你發(fā)出準(zhǔn)確的信息,成人需要的所有一切都能夠從孩子所給的信號(hào)中察覺(jué)出來(lái);當(dāng)孩子在勺子靠近時(shí)不張嘴,推開(kāi)或者是回避食物時(shí),就要停止喂食。
這樣說(shuō)起來(lái)很容易,但對(duì)于大多數(shù)父母來(lái)說(shuō)卻難以做到。他們不敢相信,幼兒自己有能力判斷需要吃多少食物。成人往往不具備、更準(zhǔn)確地說(shuō)是已經(jīng)喪失了這種能力。他們通常是采納醫(yī)生的建議或者是使用熱卡計(jì)量器,以便確定吃什么和吃多少;他們也試圖把這種方法用在孩子身上。但孩子們是用不著熱卡器的,取而代之的是大自然的聲音。成人要做的 ——是在孩子饑餓的時(shí)候給他們提供有營(yíng)養(yǎng)的健康食品;孩子們要做的——?jiǎng)t是決定從中選擇吃什么和吃多少。盡管孩子飲食每頓的需求量變化幅度很大,但總體說(shuō)來(lái),一個(gè)7個(gè)月的孩子平均每天三次可吃下半杯到一杯果、菜泥或粥。
有的孩子胃口總是很好,而有的孩子卻吃得很少;胃口好的孩子往往得到夸獎(jiǎng),而吃得少的孩子會(huì)引起成人的不安。如果你們的孩子吃得少,不要忘記這一點(diǎn):那就是成人在孩子身上看到的缺點(diǎn),放在成人身上就變成了優(yōu)點(diǎn)并且會(huì)招惹別人的嫉妒,很可能你們正在培養(yǎng)一位超級(jí)模特,而你們?cè)噲D強(qiáng)行塞到她嘴里的粥也正在破壞她未來(lái)的前程。
改吃輔食能否幫助孩子晚上睡得安穩(wěn)而不至于半夜醒來(lái)呢?事實(shí)說(shuō)明,為了孩子晚上睡得更久而企圖讓孩子吃得過(guò)飽,往往會(huì)適得其反。撐的過(guò)飽的胃從傍晚就開(kāi)始折磨小家伙,然后飽和的膀胱和腸子也讓孩子睡不安穩(wěn)。
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