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食品安全班會演講稿
演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在日新月異的現(xiàn)代社會中,越來越多地方需要用到演講稿,演講稿的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的食品安全班會演講稿,歡迎大家分享。
食品安全班會演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:
大家上午好!
在這金秋時(shí)節(jié),我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進(jìn)校園”贈書儀式,這對于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識,提高學(xué)生食品安全意識,營造良好的校園食品消費(fèi)環(huán)境具有積極而深遠(yuǎn)意義。
食品安全,關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會和諧穩(wěn)定。學(xué)校是人群高密度集中的重要區(qū)域,學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學(xué)校也是廣大青少年學(xué)生接受知識教育、促進(jìn)身心健康發(fā)展的'特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習(xí)慣的教育形成,也反過來促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育,是黨和國家關(guān)心青少年健康成長的具體體現(xiàn),更是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關(guān)心青少年健康成長的各級領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝!
開展食品安全知識進(jìn)校園活動,就是要充分發(fā)揮學(xué)校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學(xué)生、家庭、社會多元化的食品安全構(gòu)架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質(zhì)和能力。借此機(jī)會,我對各級教育行政部門及學(xué)校開展此項(xiàng)活動提幾點(diǎn)要求:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,充分認(rèn)識做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)每一個學(xué)生的身體健康與生命安全,事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng),事關(guān)社會的和諧與穩(wěn)定,來不得半點(diǎn)松懈和麻痹。各級教育行政部門及學(xué)校要充分認(rèn)識做好此項(xiàng)工作的重要性和必要性,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,不斷開創(chuàng)學(xué)校食品安全工作的新局面。
二、落實(shí)責(zé)任,完善機(jī)制,努力提高學(xué)校食品安全工作水平
各級教育行政部門和學(xué)校要切實(shí)承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé),時(shí)刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在工作的重點(diǎn)上來。從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認(rèn)真開展本次食品安全知識宣傳教育活動,真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環(huán)境,把學(xué)生食品安全管理監(jiān)督工作納入學(xué)校的日常管理工作中,確保學(xué)生的身體健康和生命安全。
三、加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化監(jiān)督,努力營造食品安全大環(huán)境
各級各類學(xué)校要結(jié)合本次活動內(nèi)容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識,養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣;倡導(dǎo)同學(xué)們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進(jìn)校園,是創(chuàng)建“平安校園”、構(gòu)建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以此次活動為契機(jī),扎實(shí)工作,開拓進(jìn)取,使我市學(xué)校的食品安全教育工作再上新臺階。
最后預(yù)祝本次活動順利圓滿。
謝謝大家!
食品安全班會演講稿2
親愛的同學(xué)們:
大家下午好!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U,是我們生活中必需品?/p>
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
因?yàn)槭称钒踩膯栴},我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點(diǎn)什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財(cái)富和資產(chǎn),可是我們有真正聽過我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有問題的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的.生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍@土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻(xiàn)出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時(shí),卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價(jià)。
同學(xué)們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學(xué)生我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業(yè)者我們做一個對社會有責(zé)任、對民族有良心、對國家有貢獻(xiàn)的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采,不是嗎?
我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持x人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來共同努力,用實(shí)際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們x人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。
食品安全班會演講稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:
早上好,我叫XX,是XX的負(fù)責(zé)人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機(jī)會,為此我謹(jǐn)代表XX酒店的全體人員,向各級領(lǐng)導(dǎo)表示感謝,向一同奮斗在服務(wù)行業(yè)的同行表示深深的敬意。
根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關(guān)要求,我單位深入貫徹落實(shí)上級文件的有關(guān)精神,進(jìn)一步加強(qiáng)了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預(yù)防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)了消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認(rèn)真落到實(shí)處,我們具體做了以下工作。
一、高度重視,責(zé)任明確。
近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會對食品安全的高度關(guān)注,也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題,并積極采取各項(xiàng)措施加大對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。因此,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務(wù)單位,我們應(yīng)當(dāng)從自我抓起,做到以“責(zé)”為天,以“德”經(jīng)營,維護(hù)餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營秩序,
首先,切實(shí)把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),如前廳由餐飲部經(jīng)理XX負(fù)責(zé),廚房由XX負(fù)責(zé),菜的出品由傳菜部負(fù)責(zé)把關(guān),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序。
在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴(yán)把五關(guān),即從業(yè)準(zhǔn)入關(guān),采購關(guān),食品存儲關(guān),生產(chǎn)加工關(guān),保質(zhì)供應(yīng)關(guān)。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓(xùn)知識;核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收。庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、原料貯存是否符合管理要求;重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況;嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
通過一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費(fèi)者的人身安全
三、“六T實(shí)務(wù)”,落實(shí)細(xì)節(jié)。
本企業(yè)采用“六T實(shí)務(wù)”的`管理方法,其內(nèi)容是堅(jiān)持六個“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn),確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實(shí)施“六T實(shí)務(wù)”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實(shí)于每一個細(xì)節(jié)之中。
1、在原材料的采購和驗(yàn)收中嚴(yán)格索證索票,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);
2、關(guān)鍵崗位實(shí)行二次更衣嚴(yán)格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強(qiáng)化所有物品“對號入座”;
3、在倉庫原輔料擺放中實(shí)行左進(jìn)右出,先進(jìn)先出,將必需品的儲存數(shù)量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;
4、地面、爐灶無積水、無油膩、無衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴(yán)格對號入座;
5、在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴(yán)格區(qū)分。
實(shí)行“六T實(shí)務(wù)”后,酒店廚房始終保持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;通過反復(fù)執(zhí)行正確的操作而形成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負(fù)責(zé)任的習(xí)慣,提高了員工素質(zhì)。
總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改進(jìn)的地方,歡迎食藥局的領(lǐng)導(dǎo)和餐飲同仁給出建議!懊褚允碁樘,食以安為先”,食品安全責(zé)任重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責(zé)盡力!
食品安全班會演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的員工朋友們:
大家午時(shí)好,我是來自雙匯連鎖店100店的,我今日演講的題目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友問,“此刻吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種。種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”
我們生活的世界,什么時(shí)候變得如此的不安全想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。
可是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中,對于這樣的現(xiàn)實(shí),你將作何感想?我們又怎能理解和理解?
屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動搖了社會大眾最基本的消費(fèi)信心。我們不僅僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險(xiǎn)食品”。
同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭,我們要做一個對社會有職責(zé)、對民族有良心、對國家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè),我們有這個職責(zé),不是嗎?
“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓(xùn),更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓(xùn)中,不斷的深思,不斷的.提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費(fèi)者,請我們大家攜起手來,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯完美的明天!
我的演講完畢,多謝大家!
食品安全班會演講稿5
今天教育局與市場監(jiān)督管理局聯(lián)合在這里召開全市學(xué)校食品安全工作會議,目的是學(xué)習(xí)貫徹將于x月x日實(shí)施的新《食品安全法》等法律法規(guī),傳達(dá)貫徹省、市有關(guān)學(xué)校食品安全管理文件精神,動員全市學(xué)校進(jìn)一步提高認(rèn)識,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全和飲用水安全等管理,防止食品安全事故發(fā)生。本次會上將由市場監(jiān)督管理局的專家就新舊《食品安全法》作比對解讀,對學(xué)校食堂食品安全操作指南作講解,部署本學(xué)期我市學(xué)校食品安全管理工作重點(diǎn),請大家認(rèn)真聽講,做好筆記,把本次會議相關(guān)精神認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)到食堂每位從業(yè)人員,切實(shí)貫徹落實(shí)。下面我就教育系統(tǒng)進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作講兩個方面內(nèi)容。
一、充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全形勢
但我市學(xué)校食堂管理不平衡性較大,一些學(xué)校食品安全管理還有許多薄弱環(huán)節(jié)和安全隱患,突出表現(xiàn)在以下幾方面:
1、有的校長和總務(wù)主任對學(xué)校食堂食品安全的重要性認(rèn)識不足,主體責(zé)任意識不強(qiáng),管理推客觀,不按規(guī)定另搞一套或只說不做或只聽不做,對業(yè)務(wù)不學(xué)習(xí)、不研究,得過且過,崗位職責(zé)不明確,規(guī)章制度形同虛設(shè),工作檢查形式主義;
2、食堂常規(guī)管理混亂。原輔料仍有隨意采購超范圍采購情況,索證索票不嚴(yán)肅,原輔料采購、餐器具消毒、食品留樣、加工飯菜等流程不按規(guī)范程序操作,存在較嚴(yán)重的安全隱患(中、高考期間市管局在檢查學(xué)校食品安全中,對相關(guān)學(xué)校提出了較多整改意見);
3、食堂“雙評”工作流于形式,公開評價(jià)食堂管理和供貨商的代表偏少,人為因素多,沒有真正反映師生強(qiáng)烈的突出問題。
4、相當(dāng)一部分學(xué)校食堂菜譜沒有很好營養(yǎng)搭配,油炸品種較多,伙食質(zhì)量差,對學(xué)生身體健康不利,家長意見較多;
5、個別學(xué)校食堂對口供貨變成暗箱操作,有的有意串通供貨商提高貨物價(jià)格,有的學(xué)校貨物驗(yàn)收環(huán)節(jié)不按項(xiàng)目驗(yàn)收或不驗(yàn)收,成本核算不真實(shí)等等。
以上問題必須引起我們高度重視,并且采取有效措施,迅速加以整改。
二、進(jìn)一步加強(qiáng)和完善學(xué)校食品安全工作
今后一段時(shí)期,我市學(xué)校食品安全管理工作按照“保安全、促發(fā)展、惠民生”的總體要求,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化管理,標(biāo)本兼治,貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)和省市有關(guān)文件精神,繼續(xù)加大投入,改善食堂硬件環(huán)境,強(qiáng)化動態(tài)量化評定工作;進(jìn)一步落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度,實(shí)施“明廚亮灶”工程和建設(shè)學(xué)校自檢農(nóng)藥殘留檢測室;圍繞提升學(xué)校食堂的安全信譽(yù)度等級和師生消費(fèi)滿意程度,營造和諧、文明的消費(fèi)環(huán)境;積極探索和應(yīng)用科學(xué)現(xiàn)場管理方法,提高學(xué)校食堂選擇信譽(yù)好、質(zhì)量可靠、有專業(yè)資質(zhì)的企業(yè)供水,建立健全飲水機(jī)和直飲水設(shè)備定期清洗、消毒的制度和臺賬,建設(shè)農(nóng)藥殘留快速檢測室。學(xué)校對采購的蔬菜、水果等蔬菜產(chǎn)品的有機(jī)磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留含量進(jìn)行快速檢測,確保蔬菜產(chǎn)品源頭安全。市管局正準(zhǔn)備配置相關(guān)設(shè)備,組織培訓(xùn),學(xué)校要指派專人,按照檢測相關(guān)要求,對每次采購的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測,不得漏檢,并把檢測數(shù)據(jù)及時(shí)上傳市管局專用網(wǎng)絡(luò)平臺。
1、著力抓好以動態(tài)量化分級管理為重點(diǎn)的制度建設(shè)。
一是強(qiáng)化索證索票制度。在執(zhí)行對口供貨的前提下,采購食材要索取產(chǎn)品合格證明、檢測報(bào)告、農(nóng)殘檢測和檢疫證明等,規(guī)范食材入庫驗(yàn)收制度和學(xué)生飲用水定期清洗、消毒制度,使用合法票據(jù)進(jìn)行成本核算。
二是規(guī)范操作流程。要建立健全原料查驗(yàn)登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預(yù)案,規(guī)范烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程,推行五,F(xiàn)場管理法,確保食品安全衛(wèi)生。
三是實(shí)施“明廚亮灶”工程。就是采取視頻技術(shù)或透視明檔方式對食堂食品加工過程進(jìn)行公示,學(xué)校要按照相關(guān)要求,在食堂相關(guān)區(qū)域設(shè)置視像探頭,連接高清電視屏幕,學(xué)生和家長可以清楚看到食品加工過程的一舉一動,使學(xué)校食堂在透明、安全、衛(wèi)生的.環(huán)境下操作。
2、著力抓好以提高師生滿意度為重點(diǎn)的誠信食堂體系建設(shè)。
一是食品安全意識的提升。學(xué)校是食品安全的責(zé)任主體,校長是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人,總務(wù)主任和食堂管理員是食品安全的主要責(zé)任人,具體負(fù)責(zé)食堂食品安全工作,學(xué)校食品安全管理工作要列入學(xué)校的常規(guī)檢查、督導(dǎo)評估、考核項(xiàng)目之中。要牢固樹立學(xué)校教育“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想,切實(shí)承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé),時(shí)刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在首位,切實(shí)增強(qiáng)工作的緊迫感、責(zé)任感和自覺性,確保學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于10小時(shí),中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率達(dá)90%以上落實(shí)到位。
二是扎實(shí)做好食堂滿意度評價(jià)工作。要按照《南通市中小學(xué)生營養(yǎng)餐配餐指導(dǎo)意見》要求,每周編排各類營養(yǎng)素配比合理的菜譜,做到營養(yǎng)平衡、飯菜可口、質(zhì)量兼顧,這是學(xué)生評價(jià)食堂好差的重要內(nèi)容。要切實(shí)做好食堂管理和對口供貨商的滿意度“雙評”工作,確保每月一次的評價(jià)工作,不搞形式主義,(特別是對供貨商的評價(jià),不能你好我好大家好)。要及時(shí)公布每天食材采購菜價(jià)、每周菜譜、每月伙食收支帳目,自覺接受監(jiān)督。
三是齊抓共管,提升學(xué)校食堂管理水平。市局會同市管局指導(dǎo)學(xué)校食品安全管理各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行,檢查和考評學(xué)校食品安全常規(guī)管理、“明廚亮灶”建設(shè)、自建農(nóng)藥殘留快速檢測室和學(xué)生食品安全知識培訓(xùn)學(xué)習(xí)的落實(shí)情況,適時(shí)開展學(xué)校A級誠信食堂評選活動。
各位同志,學(xué)校食堂食品安全事關(guān)學(xué)校安全和師生的切身利益,事關(guān)啟東教育的整體形象。我們要以只爭朝夕的精神,弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的作風(fēng),落實(shí)具體有效的措施,全力做好學(xué)校食品安全各項(xiàng)工作,為鑄就我市教育現(xiàn)代化建設(shè)新篇章作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食品安全班會演講稿6
各位同學(xué):
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而此刻,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康社會。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不細(xì)心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,造假能夠說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都明白。畢淑敏以往說過:“對于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。應(yīng)對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自我都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自我的`良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭能夠代替你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑。
我認(rèn)為,應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自我純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的職責(zé)。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全班會演講稿7
親愛的同學(xué)們:
大家好!
食品,是我們每一個人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好:
國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地?cái)倳r(shí)常都是擠得水泄不通,我也很好奇地?cái)D過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時(shí)地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!
我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營者他們在食品操作規(guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時(shí)候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個角落里了,想到這些,你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的`事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!
食品安全班會演講稿8
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本!边@句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著每一個人的心。三分鐘演講稿:食品安全。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的'有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
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