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食品安全工作總結

時間:2024-07-26 17:15:35 工作總結 我要投稿

食品安全工作總結

  總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編整理的食品安全工作總結,希望能夠幫助到大家。

食品安全工作總結

食品安全工作總結1

  食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

  一、領導重視,責任明確,構建食品衛(wèi)生安全工作網絡。

  為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

  二、建立規(guī)章制度,重抓落實。

  根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。

  三、食品衛(wèi)生教育情況。

  加強學校食品衛(wèi)生安全教育。各學校加強健康教育和食品衛(wèi)生安

  全教育,增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好個人食品衛(wèi)生習慣。

  通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的'了解;通過教育,學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了,學校周邊200米以內也無流動攤點出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。

  今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的要求,為切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學生的身體和生命安全,進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。繼續(xù)與相關部門積極配合,整頓學校周邊飲食攤點食品衛(wèi)生安全,共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。

食品安全工作總結2

  為確保xx鎮(zhèn)轄區(qū)群眾食品安全,切實加強全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,徹底消除食品安全隱患,下半年xx鎮(zhèn)將重點做好以下工作:

  1、加大“中秋”、“國慶”“元旦”、“春節(jié)”、等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。

  2、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

  3、加強監(jiān)管,對生產加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監(jiān)管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

  4、發(fā)動群眾,分段監(jiān)管分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。

  5、積極配合有關部門完善食品安全的.各項制度,完善食品安全應急預案農產品質量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

  6、加強農村群宴管理,堅持農村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質審查,對農村群宴進行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。

食品安全工作總結3

  根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮(zhèn)具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展,全年開展“元旦、春節(jié)”、“五一”、“中秋、國慶”等節(jié)日專項檢查、開展食品安全宣傳周活動。

  我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛,懸掛橫幅2幅、發(fā)放宣傳材料800余份,通過展覽演示,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識。積極配合xx鎮(zhèn)市監(jiān)所檢查了xx鎮(zhèn)食品超市、餐館、學校、農家樂等的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時間、數(shù)量,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見。

  全年4次對全鎮(zhèn)的飯店、超市、藥店、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的',限期整改,無證經營的,停業(yè)整頓。全年監(jiān)管農村群體性聚餐540次,未發(fā)生一例群體性食品安全中毒事件。

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