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會務接待工作總結

時間:2024-05-26 18:30:13 煒玲 工作總結 我要投稿

會務接待工作總結(通用16篇)

  總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,讓我們好好寫一份總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?以下是小編為大家收集的會務接待工作總結,歡迎閱讀與收藏。

會務接待工作總結(通用16篇)

  會務接待工作總結 1

  20xx年10月17日至18日,中國企業(yè)家思想俱樂部一行9人在秘書長于彥忠的帶領下,蒞臨xx集團指導考察。本次工作的具體接待工作由公司行政人事部負責。本次活動的接待工作無論是從人數上還是規(guī)模上,是xx集團第一次高規(guī)格、高級別的隆重接待;顒悠陂g,公司圓滿完成了接待工作的各項任務,展示了公司的接待能力和服務水平,現總結如下:

  一、規(guī)范高效,各負其責

  本著“規(guī)范、高效”的原則,為切實做好接待中國企業(yè)家思想俱樂部一行的服務工作,在集團公司領導的精心部署下,行政人事部提前數天成立了會務籌備工作小組,統(tǒng)籌協(xié)調有關接待服務工作。籌備工作小組成立以后,結合本次會議特點,籌備小組動員行政人事部全體人員明確劃分了每個人的工作任務,提出了具體的工作要求,確定了工作時限。

  經過劃分,住宿安排、就餐安排、會議安排、旅游參觀安排、車輛保障、車輛調度、等任務都落實到人,人人各負其責,相互銜接,相互幫助,在籌備人員的一致努力下,各項工作環(huán)環(huán)相扣,井然有序,確保了本次會議得以順利圓滿完成。

  二、群策群力,精心安排

  本次會務接待工作在領導的精心部署下,由總裁助理親自掛帥,精心組織,全面指揮。會務組所有工作人員心往一起想、勁往一處使,團結協(xié)作,敢打敢拼。大家分工不分家,在做好各自工作的同時,遇到重要任務、技術問題時,大家都是齊心協(xié)力,一起上陣,在公司會議室、接待室、住宿酒店、武侯祠等場所,都留下了行政人事部人員忙碌的身影。應該說,會務組任務的圓滿完成,是所有籌備人員共同努力的結果。

  本次會議接待期間,會務組精心安排,使得會務和休閑兩方面互相補充,相得益彰,取得了很好的效果。例如,在辦公大廈前使用升空氣球,在一樓大廳使用地排和顯示屏來播放迎接標語;在公司電梯到會議室使用紅地毯,凸顯隆重喜慶氛圍;安排觀看四川的曲藝表演,參觀武侯祠,讓中國企業(yè)家思想俱樂部一行了解四川濃厚的文化氣息。

  三、經驗與教訓

  (一)歸納起來,有如下的經驗值得傳承:

  1、得到會務接待的消息后,公司分別舉行了全體員工會議和行政人事部工作會議,傳達了此次會務接待的內容、重要性和具體接待任務。

  2、行政人事部根據此次會務接待要求,整理出了責任落實到個人的會務接待流程。

  3、根據會議安排,組織實施會場布置、酒店住宿、車輛安排等相關橫幅、升空氣球、地毯等具體事項,經過幾天的。加班加點、晝夜工作,確保了會務開始之前各項準備工作的逐步完成。

  4、在中國企業(yè)家思想俱樂部一行9人的會議行程變化后,迅速作出調整,重新統(tǒng)籌安排時間,保證了在有效時間內各項行程的順利實施。

  5、精心安排,注重細節(jié),比如在貴賓接待室合影時,各位嘉賓在臺階上站位時,可根據提前布置好的嘉賓名稱依次排列站位。

  6、負責會務接待的各位員工加班加點、精誠合作,較好的完成了各項工作。

 。ǘ┍敬螘⻊展ぷ髦档梦〉.教訓如下:

  1、制定詳細方案。提前部署籌備工作,不要臨陣磨刀,留出充分的時間來籌備會議所需要的各項工作。

  2、提前制定《會議接待指南》,而不只只是工作流程。制定完整的工作安排計劃,會讓整個會務接待工作事半功倍,不慌不亂。

  3、分工要精心明確。此次會務接待工作大部分環(huán)節(jié)的工作安排沒有專人負責,都是臨時安排,應該將各項工作平均分配,每個環(huán)節(jié)有專人負責,責任到人,避免多人重復做一件事情,這樣即可以提高工作效率,又可以保證各項工作的保質保量的完成。

  4、做好會務接待工作的應急預案。如此次會務接待工作中,應該提前做好應急方案,以應對會務接待流程的變化。

  5、提前安排好會務接待中的休閑活動。比如去武侯祠、杜甫草堂等景點的參觀,要提前安排在接待流程中,根絕對方的時間,合理安排。

  6、會議中除了安排攝影外,還要安排2個攝像機位,一個負責整個會議流程,一個來抓拍會議中的細節(jié)。

  7、及時對接督查。在會議前期組織籌備中,我們根據工作情況,適時召開各工作小組碰頭會和對接會。對照工作任務及工作流程,落實各組工作進展情況。協(xié)調解決工作中遇到的困難和問題。及時溝通工作情況,對第二天各項工作進行對接核查,查漏補遺,確保工作不出現任何疏漏。

  8、提前聯(lián)系新聞媒體來現場報道采訪,擴大公司知名度。

  9、加強會前查驗。會前查驗是確保會議組織服務不出差錯的重要環(huán)節(jié)。會前查驗主要包括對會議現場的查驗和有關工作對接情況查驗。

  10、及時總結建檔。及時組織會務服務人員對整個會議組織服務工作進行總結。總結成功經驗,分析存在的問題和不足,不斷完善會務工作流程。同時,對會務工作文檔及時收集整理立卷,為今后同類會議提供參考借鑒。

  總之,本次會務接待工作緊張有序,充分展示了xx集團全體人員的朝氣蓬勃,全體會務籌備工作人員都能樹立大局觀念和一盤棋思想,各負其責,分工不分家,加班加點,對交叉性工作加強溝通、相互銜接、相互幫助,確保各項工作高效率運轉、高質量完成,圓滿地完成了籌備領導小組交辦的各項工作任務。

  會務接待工作總結 2

  20xx年,在公司領導的正確領導下,我作為公司的會務接待主管,在積極落實公司關于會務接待的相關要求的同時,團結帶領會務接待組其他同事,順利完成了52000多人次,1400余場的會議接待任務,并在會務接待之余,不斷總結會務接待工作過程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會務接待工作做到盡善盡美,現將我20xx的工作情況總結如下:

  一、注重細節(jié),狠抓會務接待各個環(huán)節(jié)

  會務接待是一項看似簡單實則復雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現,都需要極大的耐心和細心,公司承接的會議多數規(guī)格較高,參會領導多,級別高,這就給我們的會前溝通、會場布置和會中的服務提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時刻堅持用“認真,細致,嚴謹”這六個字要求自己,毫不放松,用我對會務接待各個環(huán)節(jié)的關注,去換取我們每一次的服務質量的保證以及參會領導的肯定。

  二、注重學習,不斷提升會務接待理論水平

  一年來,逾千場會議接待任務的順利完成,為我積累了寶貴的經驗,同時,通過不斷總結在千場會議接待過程中的不足,為我更加細致的完成今后的會務接待任務,起到了很到的提醒和促進作用。

  此外,為了提升自己在會務接待方面的理論知識,更好的帶領好會務接待組這支隊伍,在工作之余,我毫不放松對自己的要求,我會通過翻閱相關書籍、上網等途徑去學習會務接待方面的禮儀知識。我還會堅持每周組織一次對會務接待組員工的.服務禮儀培訓,通過培訓去努力提高整個會務接待組的整體素質。

  三、團結隊伍,切實做好會務接待工作

  在日常的工作中,我注重關心每一名會務接待組員工的精神狀態(tài)和工作面貌,發(fā)現員工有精神不佳的狀況,會及時進行溝通,了解他們的思想狀況,幫助他們調節(jié)好自身的工作狀態(tài),避免將負面的情緒帶到會務接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結自身工作中的不足,不斷學習掌握各項技能,發(fā)揮自身所長,通過合理有效的手段,調動整個會務接待組的工作熱情,共同做好會務接待工作。

  會務接待工作總結 3

  新的一年即將到來,在新的一年里,我將團結帶領會務接待組所有成員做好以下幾方面的工作:

  一、加強溝通,做到會議籌備精細化

  會前全面細致的溝通是做好會議籌備的重要前提,作為會務接待主管,在新的一年里,我將致力于做好會前的溝通工作,擺正心態(tài),用心去傾聽會議主辦方對每一場會議的要求,并且力爭將他們的要求很好的體現在會議籌備和會中服務的每一個環(huán)節(jié)中。在會議籌備方面,要多動腦筋,開拓思維,群策群力,力求在會場布置上求創(chuàng)新,在服務環(huán)節(jié)上求突破,為每一場會議的每一名與會人員打造一個溫馨舒適的與會環(huán)境。

  二、加強學習、做到服務水準精細化

  在會議服務方面,我要積極組織開展相關的培訓,并且在著裝,儀容儀表,服務過程等各個環(huán)節(jié)進一步細化要求,堅決杜絕消極怠工,帶情緒上崗,服務不規(guī)范等現象的發(fā)生。同時,我還將督促會務接待組的員工不斷加強業(yè)余時間的自我學習,通過定期開展服務技能和會務禮儀等方面的評比,去調動他們自我學習、自我提高的積極性,從而不斷提高他們的理論知識和服務水平。

  三、加強管理,做到工作分工精細化

  新的一年里,在人員管理方面,要進一步明確主管、領班以及接待員之間的工作任務分工,進一步強化各工種自身的職責,將會務接待的每一個環(huán)節(jié)細化分解到每一個員工身上,做到工作任務、服務質量責任到人,并建立完善的'獎懲考核制度,將每名員工每次會務接待過程中的工作表現納入考核,最大程度的調動每名員工的工作積極性和主觀能動性。

  會務接待是一項繁雜的、需要細致對待的工作,每一場會議接待任務的順利完成,需要整個會務接待組全體成員的共同努力。在新的一年里,我將和會務接待組其他同事一道,用心學習業(yè)務知識,努力提升服務質量,用一場場會務接待任務來檢驗我們的工作成效,在工作中不斷總結完善自身素質,將會務接待工作做的更好、更出色。

  會務接待工作總結 4

  根據會議安排,現我就上半年工作的開展情況作如下匯報。辦公室作為中心的一個窗口部門,承擔著聯(lián)系各級部門,協(xié)助領導處理行政事務;協(xié)調中心各部室之間關系,保障各部室靈活、高效運轉;負責文秘、后勤、督查、協(xié)調、統(tǒng)計、檔案管理等工作任務。由于許多工作具有事務雜、頭緒多、時間緊迫、不易量化等特點,只有抱著對工作高度的責任感和掌握較為嫻熟的業(yè)務能力,才能真正做好手頭的工作。

  今年上半年,對照年初制定的工作目標,在中心領導的正確領導和各部室的大力支持下,辦公室緊緊圍繞單位中心工作,充分發(fā)揮協(xié)調、服務和參謀助手作用,堅持按照“干大事,從細節(jié)做起;做小事,從大局著眼”的要求,增強工作的前瞻性和主動性.始終踐行“做好領導參謀、做好部室配角”的工作理念,不斷追求更高的工作效率、更優(yōu)的服務質量和更順暢的運行機制,遇到突發(fā)事件立場堅定、反應迅速,較好地實現了組織、協(xié)調和服務的職能,F就半年來的主要工作總結如下:

  一、工作開展情況

  行政事務是辦公室的核心工作。半年來,辦公室緊緊圍繞追求深層次、高質量地處理行政事務這一服務目標,不斷深化服務職能,提高處理行政事務的能力。

  1.材料起草和文件印發(fā)。按照中心工作需要,及時起草領導交辦的文字材料,保證中心各項工作順利進行。在起草過程中,抓格式,保證規(guī)范性;抓內容,保證可行性;抓程序,保證合理性;抓速度,保持時效性。上半年,共計起草通知、方案等文件及“五個好”黨支部的申創(chuàng)辦法和申創(chuàng)材料等50余份,近12萬字,印發(fā)資料500份。

  2、工作協(xié)調和督查落實。對上級部門的重大決策、重要工作部署以及重要會議、重要文件、重大決定事項,聯(lián)絡部室及時交辦落實。對單位中心工作和領導交辦的事項,按照要求,出點子、當幫手,做好部署與落實工作。在工作過程中,努力做到讓領導滿意,讓同事滿意。上半年,先后做好nbl籃球賽、紅歌大合唱錄播、表彰會直播等重要活動的聯(lián)絡和推進工作。

  3、會務和接待。半年來,辦公室籌備大小會議20多場(次),接待上級媒體及鄉(xiāng)鎮(zhèn)通訊員采訪、交流、學習10余批次。通過周到的服務,展示了良好的窗口形象,有效地促進了單位各項工作的有序開展,發(fā)揮了領導助手和部室配角的職能作用。

  4、報紙投遞和閱報欄報紙的更換。半年來投遞報紙48期12次,閱報欄報紙更換48期24次,讓相關人士和群眾及時了解我縣縣情。最大限度的發(fā)揮了報紙的時效性。

  5、積極協(xié)助領導搞好跟班學員的對接工作。分別了解學員的基本情況,按時與學員聯(lián)系跟班有關事宜,保證了跟班學員按時跟班學習。

  6、認真執(zhí)行考勤簽到制度。做到了每天刷新簽到表,按期統(tǒng)計、及時公示。為嚴肅勞動紀律和領導了解職工去向提供了重要的依據。

  7、檔案管理。加強對檔案的管理,及時對各類文件進行整理、編號、存檔,真正做到認識到位,組織到位,措施到位。

  8、物業(yè)后勤管理。與羅強主任一道對各辦公室財產及時進行了清理,并明確了相應的負責人、責任人和使用人,對記者部的百葉窗的掉落及時進行了維修。辦公室采購的`辦公室用品要求領取人簽字,并監(jiān)督節(jié)約使用。積極配合單位人員變動,調整辦公室,配備辦公設備。

  9、車輛管理。因單位暫時沒有駕駛員,車子的日常維護,保養(yǎng),都由辦公室負責辦理,及時調度,保證正常公務用車需要。

  10、積極參與其他工作。參與鄉(xiāng)鎮(zhèn)換屆考察工作,在考察中嚴格遵守換屆工作紀律,服從工作安排,與人友好相處,認真撰寫考察材料,隨時注意到單位和個人形象;參加我縣赴地區(qū)舉辦的萬人紅歌賽,在排練和演出期間做到了辦公室工作和排練兩兼顧兩不誤。

  二、加強自身建設

  辦公室工作無小事,工作人員的言行舉止,不僅代表個人的形象,代表辦公室形象,在某種程度上還代表著單位的形象。所以,我加強了自身的學習和思想改造,半年來,繼續(xù)學習了黨的十七大精神和新時期黨的路線、方針、政策。提高本人的思想政治素質,培養(yǎng)自己奉獻精神。辦公室工作任務重、標準高、要求嚴,沒有崇高的敬業(yè)精神是干不好的。在日常工作中,我格外注重對奉獻精神的培養(yǎng)。工作中,能做到勤勤懇懇,任勞任怨,甘當無名英雄,謀事而不謀利,奉獻而不索取,把全部心思用在工作上,在工作中體現自己的價值。在人手吃緊的情況下充分發(fā)揚不怕苦不怕累的精神。

  回顧半年來的工作,我的主要體會是凡事要多請示、多匯報、多通氣、多動腦、多動筆、多請教,要多注意在干中學、學中干,不斷在實踐中增長知識和才干。

  三、在看到成績的同時,我也清醒地看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。

  一是有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面,個體的能力素質不夠高,材料質量上不去;另一方面,由于工作量多、時間比較緊,個別工作還不能夠讓領導滿意。二是領導的參謀助手作用發(fā)揮不夠明顯。對單位工作情況掌握還不夠細致,有時工作敏感性還不是很強,一些工作不能主動、提前地謀思路、想辦法。

  三是自身學習抓得還不夠緊。尤其是在自學方面,自我加壓精神不強,與工作的標準和要求還有較大的差距。

  四、下一步打算

  本人將繼續(xù)發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,拓寬思路、求真務實,發(fā)揚優(yōu)點、改進不足,全力做好本職工作。

  一是加強工作統(tǒng)籌。根據單位的工作思路,對單位工作進行梳理,進一步明確內容、時限和需要達到的目標,集中精力抓大事、抓成果,加強部室之間的協(xié)同配合,提高辦事效率,保證年初工作目標的順利完成。

  二是發(fā)揮職能作用。加強對上級文件精神的學習理解,充分領會領導意圖,搞好上情下達、下情上達,當好參謀助手,創(chuàng)造性開展工作。及時掌握最新工作方法,努力提高謀事、干事、成事的能力,確保各項工作的貫徹執(zhí)行。

  三是培養(yǎng)過硬作風。始終保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。強化自律,樹立良好形象。以時間保質量,以質量求效益,高標準地完成各項任務。

  會務接待工作總結 5

  時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的x年里,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個總結。

  一、前臺接待方面

  20xx年xx月至xx月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達xx人次左右。

  二、會議接待方面

  1、外部會議接待

  參與接待了xx聯(lián)通全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省x經營部工作會議、x分公司與x分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協(xié)調酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

  2、內部會議管理

  按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議xx次以上。

  3、視訊會議管理

  在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區(qū)會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會。

  三、費用報銷、合同錄入工作

  在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據,周二找領導簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據xx余份。合同錄入x余份。

  四、綜合事務工作

  20xx年xx月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

  至xx月底,共接待公安查詢xx次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件x份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息x篇,采編聯(lián)通之窗x期。

  對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯(lián)系維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

  五、其他工作

  在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協(xié)助領導同事籌備了首屆職工運動會;在x聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;x聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備x年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

  六、工作中的'不足

  在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。

  七、20xx年工作計劃

  1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節(jié)考慮,緊跟領導意圖,協(xié)調好內外部關系,多為領導分憂解難。

  2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。

  4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。

  20xx年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xx年即將來臨,在新的一年里,我將總結經驗,克服不足,加強學習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。

  會務接待工作總結 6

  4月21日酒店接待了全市領導接待會議,經酒店縝密安排,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:

  一、準備工作:

  1、人數的確定,以什么為標準,并制定合理方案;

  2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

  3、用餐過程中的杯具要及時補充;

  4、關于菜單:每道菜應擺放菜牌;

  二、餐前工作:

  1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐臺食品全部上齊并加熱;

  2、服務人員站在規(guī)定的'位置(開門請客人進宴會廳用餐);

  三、開餐服務:

  1、宴會開始,客人開始用餐后,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間;

  2、隨時為客人添加飲料;

  3、后廚菜品的準備,第一輪上完后應炒出4-5道菜以便及時補充。

  4、接近尾聲前廳和后廚溝通,掌握好菜量。

  結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續(xù)努力,并制定宴會自助餐服務標準。

  會務接待工作總結 7

  為提高我縣餐飲行業(yè)的服務質量和工作效率,確保餐飲服務質量和餐飲經營安全,保障全縣群眾用餐安全、餐飲服務市場安全。20xx年,我縣認真落實“1235”服務措施,以提升餐飲服務水平、降低餐飲成本、規(guī)范服務行為為目標,不斷加大餐飲服務業(yè)管理力度,切實改善和提升餐飲服務業(yè)管理水平,全縣餐飲服務業(yè)管理水平有了明顯提高,F將主要工作匯報如下:

  一、主要工作情況

  1、加強領導、精心部署?h城餐飲服務業(yè)由于受國家政策影響,食品安全問題仍然突出。為確保全縣餐飲業(yè)健康、安全地生產,縣成立了以副縣長李文明為組長的食品安全委員會,并下設辦公室。同時縣還專門下發(fā)了《關于加強餐飲業(yè)餐飲服務業(yè)的重點工作安排的通知》、《關于加強餐飲服務業(yè)食品安全監(jiān)督和管理的通知》、《關于印發(fā)《餐飲業(yè)食品安全專項整治工作實施方案的通知》等文件,縣還成立了以李文明為組長的餐飲服務業(yè)食品安全委員會,下設專職工作人員,并制定了相關制度。

  2、健全監(jiān)管制度,提高責任。為確保全縣餐飲服務業(yè)食品安全問題,縣專門建立和完善了《餐飲服務業(yè)食品安全管理制度》、《餐飲服務企業(yè)和經營戶食品安全責任狀》、《餐飲服務企業(yè)負責人食品安全責任狀》等制度。同時,還建立了各項管理制度,做到了各有關單位都具備了有關的工作職能和各項制度,各單位對餐飲服務業(yè)餐飲食品安全工作都有了明確的管理人員,并把責任具體落實到了各個單位。

  3、加大宣傳、教育力度?h采取多種形式,廣泛深入開展餐飲服務業(yè)食品安全宣傳,利用縣電視臺開展了餐飲服務業(yè)的宣傳,在餐飲服務業(yè)中設立了咨詢臺和咨詢臺,設置餐飲服務宣傳欄,并開設了餐飲服務安全宣傳課程,通過宣傳,使餐飲服務業(yè)的經營者、經營者、經營者都受到了一定的教育。

  4、強化責任,落實到位。我縣將餐飲消費安全管理責任落實到各個單位,并與各餐飲單位簽訂《食品安全承諾書》,把食品質量安全責任落實到各個經營者、經營者,使各個責任單位和責任人明確自身的'責任和義務,確保消費者用餐安全和餐飲經營安全。同時要求各餐飲單位加大宣傳力度,把責任具體落實到經營者、經營者,使餐飲服務業(yè)食品安全工作落到實處。

  二、工作成效

  1、餐飲服務業(yè)管理工作得到了進一步規(guī)范,基礎設施建設得到加強和完善。全縣餐飲服務業(yè)的經營者、經營者和經營者都能切實加強食品安全監(jiān)管,嚴格遵守食品安全法律法規(guī),認真開展餐飲服務業(yè)的安全監(jiān)管工作,切實消除餐飲服務單位和餐飲服務單位存在的各類安全隱患,提高了經營者和經營者自我消費,自我保護能力。

  2、餐飲服務業(yè)管理人員隊伍建設得到了加強。全縣餐飲服務業(yè)的經營者、經營者都能自覺加強食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高了經營者和經營者自我消費的意識。

  3、餐飲服務業(yè)經營戶食品衛(wèi)生和經營戶食品安全狀況有了進一步的規(guī)范。20xx年來,全縣餐飲服務業(yè)經營戶食品安全狀況良好,無重大食品安全事故。

  4、食品安全宣傳教育工作逐步形成了全員覆蓋、全方位、全過程的管理模式。縣采取各種形式,開展了形式多樣、內容豐富的宣傳教育活動,使廣大餐飲經營者

  會務接待工作總結 8

  在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的20xx年,回顧這20xx年的工作歷程,作為酒店的每一名員工,我們深深感到某酒店在蓬勃發(fā)展的熱氣,某人正在努力的工作著,某酒店在飛越發(fā)展的同時,也在不斷的在進步著,取得著社會和他人的認可。

  回顧我們某某酒店這段時間的工作情況,作為酒店的一名員工,我們深深感到某酒店是一個大集體,而我們每個人都是這酒店的一份子,酒店就是個大家庭,我們每個人都是這個大家庭的一份子,所以我們這個大家庭顯得尤為的和諧。我在這里,就個人的工作情況向大家做個總結,請各位領導和同事提出寶貴的意見和建議。

  1、工作方面:

  在這20xx年中,我主要的工作是協(xié)助部門經理做好餐廳的管理工作,作為一名員工我深知自己的責任,因此在工作上我認真負責,積極上進。作為一名酒店的'管理人員,我在工作中不僅嚴格的要求自己,也在工作中不斷的提高自己,做到不怕苦,不怕累,不斷的學習與實踐。在這20xx年中我的工作完成度得到了酒店領導的好評,這與我平時的努力和與同事們的幫助是分不開的,在此我要特別感謝酒店的領導和同事們,謝謝他們對我工作的支持,我爭取更大的進步。

  2、工作態(tài)度方面:

  在工作期間,我嚴格的遵守酒店的規(guī)章制度,遵守酒店的紀律,做到不遲到,不早退,不曠工,有事請假,對酒店的各項工作都要做到積極熱情的去完成。我們酒店還積極配合其他員工做好酒店的各項工作,做好自己的本職工作。我認真的完成領導安排的各項工作,做到酒店工作的需要,自己的工作我也積極的去完成,絕不耽誤酒店的正常工作和開展。

  在這20xx年里,我認真的做好自己的工作,把領導交給我的工作做好,把自己做為酒店的一份子,我一直都在努力的學習,努力的完成自己的任務,不斷提高自己的工作水平。

  3、對外方面的工作

  我認為在這里不僅僅是工作,更重要的是學習。在這20xx年里,讓我學會了如何做人,如何處世,如何與人交流等等,讓我的能力得到了鍛煉,素質得到了提高。在酒店工作的這段時間里,我發(fā)現自己還有許多的不足,在今后的工作中我會多向領導多多學習,多多向同事們請教。

  4、對內的工作

  對于領導安排的各項工作,我都會積極配合做好,在工作中任勞任怨,積極完成各項工作。

  新的20xx年,也意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓。

  會務接待工作總結 9

  一、公司前臺儀容規(guī)范

  面帶笑容,堅持開朗心態(tài),有利于營造和諧、融洽的工作氣氛;堅持身體清潔衛(wèi)生,這不僅僅是健康的需要,更是禮貌的表現,有利于與人交往;頭發(fā)梳理整齊、面部堅持清潔;男員工不留長發(fā),女員工不化濃妝;堅持唇部潤澤,口氣清新,以適合近距離交談;手部干凈,指甲修剪整齊,男員工不留長指甲,女員工不涂抹鮮艷指甲油宜使用清新、淡雅的香水。

  二、電話接待禮儀

  前臺接起電話的聲音要不急不慢,并終堅持簡便、愉悅的聲調,不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至說粗口。接電話中,要勤說“請問”、“對不起”、“請稍等”之類的謙詞。

  在電話鈴響的第二、第三聲的時候接起電話。接起電話首先要說“您好,×××(公司名稱,如果公司名稱較長,應用簡稱)”,忌以“喂”開頭。如果因故遲接,要向來電者說“對不起,讓您久等了”。對明白分機號碼或者轉向具體人姓名的電話,能夠禮貌地說“請稍等”,并立刻轉接過去。

  如果要求轉接領導電話、對方又明白領導姓名,不明白分機號的話,就要禮貌地詢問,對方是誰、哪個單位的。如果是如廣告、變相廣告之類的電話,應當用禮貌的借口擋駕,或者轉到相關部門處理。

  鑒于前臺每一天要接很多電話,為防止嗓子出現意外,要隨時準備水,以滋潤嗓子,隨時堅持良好的聲音效果。

  三、來訪者接待禮儀

  前臺在崗位上一般是坐著的。但遇到有訪客來時,應立即起身,面朝向來訪者點頭、微笑致意:“您好,請問您找一位”、“有預約嗎”。明白找誰,并確認是預約之后,請來訪者稍等,立即幫其聯(lián)系。如果要找的人正在忙,能夠請其稍等,用規(guī)范的儀態(tài)引領來訪者入座倒水。如果等了很長時間,訪客要找的人還在忙,要關照一下來訪者并說向其說明,不要扔在那里不管。

  如果來訪者要找的沒有出來接,讓其自我過去,前臺應當用規(guī)范的手勢指引如何去,或者帶來訪者去。如果來訪者要找的'人的辦公室門即使是開著的,也要先敲門,獲得許可后再請來訪者進入,為來訪者倒好茶后,前臺就要回到崗位。當然,如果前臺僅有一位的話,直接指引來訪者就行了。

  如果來訪者明白找誰,但沒有預約,前臺要打電話問問,告訴相關同事或領導助理秘書,×××單位的×××來訪,不明白是不是方便接待。出于對來訪者的禮貌和方便拒絕時的得體處理,即使是要找的同事或者領導親自接,都能夠當作是其他人接的電話,再詢問。這樣在來訪者聽來,即使電話那頭沒有答應接待,也不是他要找的人直接拒絕的,為一下步的處理留下了余地。

  會務接待工作總結 10

  作為前廳重要分支機構,禮賓部承當著酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落。

  禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下,在其他部分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,美滿完成了工作任務,F將禮賓部工作總結以下:

  一、培訓工作

  20xx年禮賓部的培訓工作是依照計劃的階段性培訓目標進行。第一對于新員工的培訓采取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌控工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。

  在培訓情勢上我部門進行了創(chuàng)新,先后展開了時時培訓和交叉培訓的情勢。時時培訓不拘于其他死板的培訓情勢、時間,在各崗位的班前會以案例分析的情勢進行業(yè)務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。

  交叉培訓也是我部運行較成功的培訓情勢,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能的多元化發(fā)展,對于服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。

  二、人員管理

  1、禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領班的協(xié)助帶領下各司其職,又互為補充,共同增進共同發(fā)展。

  2、禮賓部日常工作主要根據兩班倒原則,由一位禮賓領班,一位禮賓員分別隔天輪番上班,工作采取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調度全部上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。

  禮賓部另一工作特點是交接制度,由于禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次連續(xù)跟進服務。

  所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,絕不遺漏。

  三、常規(guī)工作

  1、行李服務是我部區(qū)分于其他部門的一大特點,每一位客人入住到終止,酒店客人的行李由我部全權負責?颓樽疃鄷r有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情形下我部員工依然是熱情的微笑,依然是絕不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有由于工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質”。

  2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類困難提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。特別是團隊或節(jié)日放假期間,客人的.信息咨詢量是相當之多的,每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?

  本地哪里好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相干部門或相干行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,另外,我們常常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提早訂餐。

  這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡所能幫客人做到,由于我們始終銘記著,我們尋求的是“想客人所想”。

  四、收獲和歡樂

  在20xx年酒店日?颓榻哟陂g,我們出現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),遭到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭夸獎若干。禮賓部遭到了店領導的一致稱贊。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

  五、良好體會的總結和自身問題的改進。

  在20xx年的工作中,我部的各項工作都依照預先制定的計劃進行,基本上到達了預期的目標。在工作的進程中我部一邊總結體會一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題顯現落后行反思,及時尋求解決方案。

  經過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結體會,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加光輝的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾顯現一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一連續(xù)加強。

  在工作中雖然顯現過許多問題,但都及時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕毛病的再次產生。例如因客人寄存物品破壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正毛病的同時也在不斷進步。

  會務接待工作總結 11

  一年來,在xxx領導的關懷和支持下,我和xxx的全體同志一起,立足于本職崗位,兢兢業(yè)業(yè)工作,踏踏實實做人,堅持以服務,充分發(fā)揮職能作用,大膽創(chuàng)新,不斷改進工作方法,提高工作效率,增強工作的系統(tǒng)性、預見性、科學性,較好地完成了各項工作任務。按照xxx安排,現我將一年工作進行工作匯報,:

  1、以提高服務質量為根本,不斷提高管理水平

  一是在思想上高度重視,在行動上認真落實。時刻謹記“賓客至上、優(yōu)質服務”的宗旨和“用心做事,用情服務”的工作標準,嚴格接待程序,細致做好思想動員,周密安排接待計劃,認真檢查接待準備,及時督導接待過程,使每次接待任務明確,責任到位,運行平穩(wěn)。

  二是堅持落實重大接待保障機制。對重點接待事前安排、安排有落實、事后有總結。不斷積累經驗,強化了重點接待的考核,確保全年接待工作高效圓滿的完成。

  三是狠抓工作效率。建立各級工作日志和周度工作計劃,使每天的工作清晰明了,責任落實有依據,輕重緩急有分類,工作任務無遺漏,加強了工作質量和效率的考核,使服務效率有了較大的提高。

  2、以提高員工素質為基礎,提升服務水平

  結合接待需求和員工成長需要,采取多種靈活的培訓形式,做到了班前班后實操訓練日;,晨會學習和周度菜品討論會制度化,師帶徒、崗位練兵和安全學習經常化;每月結合接待任務組織禮儀、安全等方面的`培訓;購置多種食譜教材拓寬廚師的眼界;使服務人員學習氛圍濃,學習熱情高,綜合素質不斷提升,員工儀容儀表規(guī)范,服務技能到位,服務水平在每個員工身上都能得以體現。

  3、以成本控制為目標,全面完成

  xxx接待指標一方面注重在控制實現節(jié)約,增加了各物資管理過程中的計劃性,實現了采購有計劃、庫管配發(fā)有計劃、部門使用有計劃,有效的降低了庫存和損耗;另一方面在挖潛中體現增收,耐心“挖”出潛在費用,對各類物資統(tǒng)一回收,統(tǒng)一使用,杜絕浪費;精心“挖”長使用周期,加強器材物資的修舊利廢,有效延長設施設備的使用周期,減少再次投入;細心“挖”出工作成本,壓縮辦公費用,培養(yǎng)了員工節(jié)儉意識。

  4、以豐富文化生活為陣地,構建和諧團隊

  為了積極培養(yǎng)大家樂觀向上的生活態(tài)度和團隊的凝聚力,相繼組織服務人員和后廚參加歌詠比賽、外出旅游等活動,在各項活動中取得了較好的成績,展現了xxx良好的精神風貌,員工主觀能動性在工作中得到充分的發(fā)揮。

  5、以積極服務為宗旨,為xxx提供堅強后勤保障

  為了確保xxx人員上班期間工作順利,積極組織開展員工餐調查服務,定期向同事了解菜品的質量,及時調整菜譜。同時,加大工作力度及時完成油田公司大型接待活動的餐飲和住宿工作,得到了公司領導和xxx領導的一致好評。

  一年來,雖然取得了一些成績,但是離xxx領導的要求還有一定差距。我本身來說,還存在著理論學習不刻苦。在新的一年里,我們將認真查找不足,積極改正,不斷探索新的工作方法,與時俱進,開拓創(chuàng)新,推動各項工作再上新臺階,為xxx的大發(fā)展做出新的貢獻。

  會務接待工作總結 12

  轉眼間,我到接待辦工作已經三個月了。這三個月是我人生旅途中的重要一程,期間在領導的培養(yǎng)幫忙、同志們的關心支持下我逐步完成著角色的改變和適應。接待工作雖然忙碌,卻很充實;雖然辛苦,卻很快樂。在這短短的時間里,自己不但學得了很多專業(yè)知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的,同時也是自己取得的巨大進步。

  一、 加強學習,強化崗位責任感

  接待工作是連接上下關系的紐帶,是溝通左右的橋梁,是保證政務工作順利開展的有效途徑。接待工作是各級黨委、政府工作的重要組成部分。這就要求我們必須具備較高的綜合素質和業(yè)務技能。因此。我必須認真學習技能和積累知識,始終以“高標準”要求自己,在工作中不斷加強自身的黨性修養(yǎng),全面提高綜合素質。

  20xx年10月,全市流動現場會,很遺憾我沒能和部門的同事一起抗戰(zhàn),但在借調的這幾天我學到了不少的東西。四縣三區(qū)接待能力和風格都有所不同,但都將其當地特色和文化容入其中,展現了當地的發(fā)展和水平。我們必須牢固樹立起不斷學習和終身學習的理念,要有意識地、自覺地加強基本功訓練,盡力彌補一些基礎知識、基本環(huán)節(jié)上的不足,充分展現xx人的風采。

  夠承擔責任的人,是最值得尊重與信賴的人。無論做什么,我始終把責任心放在第一位。特別是來到接待辦,每時每刻都有緊迫感,緊張感。工作雖然很辛苦,但我很快樂。時刻對上級負責,對客人負責,對單位負責,認真做好接待工作。

  二、 耐心細致,悉心服務

  接待無小事,要注重細節(jié)。每一個環(huán)節(jié)都應力求精、準、細,做到事事精心安排、不出紕漏,時時熱情主動、悉心服務。接待工作貴在責任心,而責任心的體現,就是靠細節(jié)。接待工作量大,繁瑣復雜,因此要更加著眼細節(jié)。

  在每一次的接待中我都全力以赴、真心誠意的為客人服務。但是剛進接待辦的我依然存在很多的不足之處,比如:有兩次在xx接待的時候忘記帶席卡,在路途中才發(fā)現。雖然沒有造成嚴重的后果,但這些不足之處我會一一加以改正。

  注重察言觀色、勤于思考從每一個細微處抓起,層層落實,確保賓客能高興而來、滿意而歸。同時,我要認真學習劍閣的文化傳統(tǒng)、民清風俗等。全面提高、豐富接待服務的品味和內涵,用接待過程每個細節(jié)的完美作為送給客人最好的'禮物。

  三、 提高效率,努力做好接待工作

  接待工作任務重、要求高、變化快。工作性質決定了它是一項被動和服務性強的工作,但我們不應坐等領導指示,而是應第一時間獲得信息,從如何完成工作任務的角度出發(fā),發(fā)揮主觀能動性,提前做好工作準備,靈活的處理接待過程中出現的意外情況,盡量準備多套方案,第一時間將領導要求落實到位。

  腳踏實地,埋頭苦干,是每一位工作人員,完成本職工作的前提和基礎。創(chuàng)新和發(fā)展是接待工作的靈魂,也是我工作不斷前進的不竭動力和源泉。

  接待辦雖是個小單位,但又是一個大舞臺、一個大家庭。我作為其中一員要時刻嚴格要求自己,堅持不利于團結的話不說,不利于團結的事不做。做到襟懷坦白,實話直言,坦誠待人。時間在疾馳,我們有跨越,更應不斷超越,超越自己超越過去。接待無止境。為了明天的輝煌,就要把今天的工作做到盡善盡美!我將把過去的成績作為新工作的起點,以更高的標準嚴格要求自己,路,在自己腳下!

  會務接待工作總結 13

  時光飛逝,很快迎來了新的一年。在過去的20xx年里,在公司領導和同事的關心和熱情幫助下,我成功地完成了前臺接待的相關工作。現在我將在20xx中總結工作。

  一、前臺工作的.基本內容。

  前臺是一個需要耐心和責任心的崗位。熱情積極的工作態(tài)度非常重要。20xx年11月,我開始做接待員,我知道接待員是第一個展示公司形象的人。在工作中,嚴格按照公司的要求工作,工裝配合,五官美觀。熱情對待每一位來訪的客戶,并引導他們到相關辦公室。它為公司和客戶提供了便利。接聽電話時,要耐心傾聽客戶的詢問,并盡力做出相應的回答。

  二、前臺工作的經驗和教訓。

  在xxx企業(yè)工作之前,雖然我也有前臺接待的工作經驗,但我仍然需要繼續(xù)學習和努力。比如,在綜合素質方面,責任感和奉獻精神有待進一步提高,服務理念有待進一步深化。在工作中,讓我學會如何更好地溝通,如何務實進取。

  三、前臺工作的下一步計劃。

  基于對前臺接待的熱愛,我將嚴格要求自己不僅要遵守公司的相關工作制度,還要更加積極穩(wěn)妥地對待自己的工作。努力提高工作質量,增強責任心和敬業(yè)精神。我將進一步更好地展示我的優(yōu)勢,克服我的缺點,發(fā)展我的優(yōu)勢,避免我的弱點。團結公司和同事,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

  會務接待工作總結 14

  在中心領導的正確領導下,經過全科同志積極努力、分工協(xié)作,較好地完成了所擔負的工作任務,F總結

  一、進一步完善制度,一絲不敬抓管理

  在中心領導的指導下,完善和修訂了各項管理制度。年初我們本著立足高起點,明確高目標,提升服務的理念,按中心的要求,一行三人走出去到相關單位去學習取經,把他們先進的管理思路及用人制度等經驗帶回來。通過出去學習:受到了很大啟發(fā),也制定了符合我們自己的各部門各項管理制度和服務公約《客房服務員管理制度》、《客房服務公約》、《食堂各崗位管理制度》、《食堂服務公約》以及各崗位工作流程等,并利用周例會、早例會等多種形式與勞務人員溝通交流,逐款逐項學習,明確職能、增強責任意識,讓每位從業(yè)人員自覺遵守中心規(guī)定,文明服務、禮貌待客。

  1、明確了工作方式,對各項工作進行了細化分工。

  2、制度的建立為有效的開展工作奠定了基礎,由無章可循到有章可循的規(guī)范化、標準化、程序化、制度化逐步轉變,使培訓服務管理工作有了新的起色。

  二、抓員工培訓、學習增強管理能力、提高服務技能

  結止到11月12日,我們共接待省公司專業(yè)處室及專業(yè)局期專業(yè)培訓47共計15962人次。在每次培訓前管理人員都提前為主辦部門做好培訓的前期準備工作,無論從教學設備方面都認認真真地做好準備,使講課人員進教室就能上課,免去了提前來中心做準備工作的勞苦。在培訓過程中密切配合,從接待到訂票有問必答、熱情周到。今年中心領導把班主任工作交給我們,為了做好這項工作,兩位教師平時就注意這方面管理工作的積累。學習郵儲銀行對大學生培訓管理的理念,學習保險公司培訓管理人員的嚴謹態(tài)度和作風,他們主動參與到培訓中,學到了不少好的組織方法及經驗,及時運用到培訓管理中,尤其是這次大學生培訓,從教學管理、生活管理及業(yè)余生活安排都得到了較好的借鑒,為做好大學生培訓管理工作奠定了基礎。

  優(yōu)質、高效的'報務是接待工作永久的主題,為提高優(yōu)質服務、提升服務員的服務技能、增強服務理念。年初科里組織了服務人員集中培訓,邀請教務科教師講了一堂禮儀課,通過這次培訓,使服務人員受益匪淺。在窗口接待工作中,接待員彬彬有禮的熱情服務迎來、送往、“您好”、“再見”待文明用語感染著每位客人,使他們有種賓至如歸的感覺。在客房服務中處處為客人所想,在各樓層走廊的電話機上貼上了服務臺的電話號碼,使客人有問題能及時打電話聯(lián)系,減少了客人跑上跑下。服務臺還準備了針線、膠帶等為解決客人的臨時所需提供了方便,為解決北面客方被褥潮濕的問題客房部經理多次帶領當班服務員頂著烈日涼曬被褥,雖然我們所做的這些都是服務中的小事,但通過一件件小事,卻增加了服務內涵,也使我們深切感到在服務過程中不斷實現自我價值。

  學員來培訓吃、住一直是比較關注的問題,讓學員住的舒心、吃的放心,才能保證培訓的順利進行,今年物價變化大,我們對餐廳成本進行了核算,在保證飯菜質量的同時嚴格控制成本支出,精打細算,在最大限度內盡量做到色、香、味花樣品種多樣化,加強出入庫管理,嚴把進貨質量,及時了解市場行情,掌握原料的價格變動,加強炊管人員職業(yè)道德教育,讓他們做到物盡其用,力行節(jié)約,反對浪費。

  三、安全創(chuàng)穩(wěn)定

  客房、餐飲的安全是我們服務中的又一重要內容。每周的例會、每日早會都是我們強調的主要內容,服務員在整理房間時都仔細檢查電器設備是否正常運轉、是否有可燃物、煙火等,對客人的充電器等做到客人離開就切斷電源,發(fā)現隱患及時解決。通過每日的安全檢查,杜絕了跑冒滴漏、長明燈等現象,降低了運營成本。食堂要求人員離開關好門窗、檢查電源開關、水、煤氣等,做好防火、防盜、防毒工作,另外我們組成了衛(wèi)生安全檢查小組不定期檢查客房、餐廳情況,這一做法起到督促從業(yè)人員安全意識,為做了工作起到了良好的作用,為中心穩(wěn)定增收工作也起到了積極作用。

  一年來,雖然在中心領導的指導下,較好地完成了系統(tǒng)內及系統(tǒng)外各項培訓接待服務工作,但在工作中我們也存在著以下問題。

  1、由于客房服務員及炊管人員都是勞務工,流動性過勤,工作熱情不高,工作不穩(wěn)定,在工作中我們應加強監(jiān)督檢查工作,有時連續(xù)班次多,出現衛(wèi)生標準達不到要求影響了服務質量。

  2、客房部分家電、家具老化,門鎖易損。

  會務接待工作總結 15

  歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在即將過去的20xx年里,我在公司領導是同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作。現在對20xx年的工作作出總結。

  一、前臺工作的基本內容。

  前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態(tài)度很重要。20xx年11月,我開始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時,做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應的解答。

  二、前臺工作的經驗和教訓。

  在到xxx企業(yè)工作前,雖然也有過前臺接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的`。比如綜合素質方面,責任心和事業(yè)心有待進一步提高,服務觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。

  三、前臺工作的下一步計劃。

  基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業(yè)心。我將進一步更好的展示自己的優(yōu)點,克服不足,揚長避短。與公司及同事團結一致,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

  會務接待工作總結 16

  幾年來,xx市政府接待辦公室緊緊圍繞市委、市政府的中心工作,按照“接待也是生產力”的思路,以提高接待服務水平為目標,自覺增強責任意識,充分發(fā)揮接待“載體”功能,有效地推進了自身工作登臺階、上水平,較好地履行了接待部門的職能作用,為領導機關順利開展工作、擴大對外交流、推動經濟社會快速發(fā)展做出了積極貢獻。

  主要做了以下幾方面工作。

  1、嚴格把握四項原則。

  針對接待工作“利害攸關、聯(lián)系廣泛、事無巨細”的特點,努力做到堅持原則,有的放矢。一是堅持服務經濟建設,服務機關工作的原則。為經濟建設服務是接待工作的首要職能,我們更新思想觀念,跳出狹隘封閉的“小接待”圈子,圍繞市委、市政府的重大經濟活動,改進工作方法,牢牢掌握接待工作的主動權,努力開創(chuàng)“大接待”新格局。近年來,較好地完成了xx區(qū)奠基典禮、首屆xx節(jié)等重大慶典活動,中央、省、市領導檢查、考察活動及俄、日、韓等國官員、客商外事交往的接待工作。二是堅持熱情周到,優(yōu)質服務的原則。工作中,我們努力做到高標準、嚴要求,慎思慎行、細致周到,滿腔熱情地為客人服好務。4年以來,對主要接待點的服務員進行了多批次的崗位培訓,提高了服務質量和水平,受到了客人廣泛好評。三是堅持實事求是,因地制宜的原則。根據我市的`實際,注重挖掘民族、地方特色,量力而行,精心接待。如水果,突出了xx特產蘋果梨、K9等;紀念品,突出了“八寶山珍”、木耳塊等;餐飲,突出了xx魚、xx蟹等;風味,結合了朝鮮、俄羅斯等民族和異國的特點,既體現了xx特色,又宣傳了xx特產。四是堅持方便務實,勤儉節(jié)約的原則。在保證客人必要的工作、生活條件的前提下,堅持一切從實際出發(fā),不擺闊氣,不講排場,嚴格按照要求辦事,既保證了接待工作的圓滿完成,又節(jié)省了接待支出,減輕了財政壓力。

  2、突出抓好五個環(huán)節(jié)。

  我們著力抓好日常服務各個環(huán)節(jié),力求“全面、細致、體貼、周到”。一是抓好迎送服務。迎是接待的起點,送是接待的終點。我們從搞好迎送入手,詳細了解情況,進行周密安排,做到熱情簡節(jié),善始善終,使客人高興而來,滿意而去。二是抓好膳食服務!懊褚允碁樘欤鸵猿詾橄取。在膳食服務上我們突出地方風味和民族特色,精心安排飲食菜肴,妥善安排宴會。如在xx等地設立接待點,讓客人品嘗到了xx的特產和特色風味。去年8月省第三次接待工作現場會在xx召開,與會的省委副書記xx對xx工作給予了充分的認可及表揚,認為我市的接待工作細致周到,服務熱情,尤其餐飲方面特色獨具,給蒞臨的領導和客人以賓至如歸的感受,留下了深刻的印象。三是抓好住宿服務。精xx等衛(wèi)生、設施條件好、服務質量高的賓館為指定接待點,根據客人的不同要求和特點,合理安排住宿地點,營造了舒適住宿環(huán)境。四是抓好行車服務。及時協(xié)調有關部門,合理安排調動車輛,做到準時、暢通、安全。五是抓好安全服務。突出保密、消防和治安三個關鍵,注意消除一切不安全因素,保證客人及其物品、信息資料的安全。

  3、強化落實三項保證措施。

  我們把接待工作作為服務經濟建設和機關運轉的有效手段,樹立過緊日子的思想,注重尺度,掌握標準。一是控制總量,嚴格流程。市五大班子接待客人都要通過接待辦,由接待辦統(tǒng)一安排。程序是五大班子辦公室開具接待通知單,市接待辦蓋章并確定接待地點和接待標準。反流程接待一律不予報銷。特殊情況必須在事前征得接待辦同意。二是定點接待,嚴格標準。為了便于管理,市接待辦通過比較鑒別確定固定接待點。市五大班子進行接待時,必須按照接待辦指定的接待地點和接待標準進行接待,不得隨意更改接待地點或提高接待標準,做到宴請熱情而不鋪張,高雅而不奢侈,精致而不寒酸。三是定期通報,嚴格監(jiān)督。市接待辦在嚴格把關的基礎上每季度通報一次接待情況,及時提出存在的問題和解決辦法。市接待辦經常與五大班子辦公室溝通,建立程序規(guī)范、協(xié)調順暢的工作關系,共同做好接待工作。由于嚴格執(zhí)行了這些措施,近幾年,我們的接待水平逐年提高,接待量逐年增長,接待費用卻未上升。

  近年來,我市的接待工作雖然取得了一定的成績,但仍存在著一些未能解決的深層次問題。今后,我們將進一步改進接待方式和方法,努力提高接待水平,為促進xx經濟社會發(fā)展做出應有的貢獻。

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