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(優(yōu))酒店月工作總結(jié)12篇
總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的酒店月工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店月工作總結(jié) 篇1
一、保持室內(nèi)空氣流通
優(yōu)先打開(kāi)窗戶,采用自然通風(fēng)。有條件的可以開(kāi)啟排風(fēng)扇等抽氣裝置以加強(qiáng)室內(nèi)空氣流動(dòng)。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)時(shí),應(yīng)保證集中空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,關(guān)閉回風(fēng),使用全新風(fēng)運(yùn)行,確保室內(nèi)有足夠的新風(fēng)量。
二、設(shè)立體溫監(jiān)測(cè)崗
在賓館酒店入口處設(shè)立體溫監(jiān)測(cè)崗,對(duì)賓客進(jìn)行體溫測(cè)量,必要時(shí)進(jìn)行復(fù)測(cè)。對(duì)有發(fā)熱、干咳等癥狀的賓客,應(yīng)建議其到就近發(fā)熱門診就醫(yī)。
賓客辦理入住手續(xù)時(shí)應(yīng)詢問(wèn)其14天內(nèi)曾到訪的地區(qū),對(duì)來(lái)自或經(jīng)停湖北的賓客要予以重點(diǎn)關(guān)注,為其安排單獨(dú)區(qū)域,盡可能減少與其他地區(qū)賓客接觸的機(jī)會(huì)。同時(shí)要為其提供醫(yī)用體溫計(jì),每日詢問(wèn)并記錄體溫。
對(duì)入住期間出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀的賓客要協(xié)助其及時(shí)就近就醫(yī)。
三、實(shí)行工作人員健康監(jiān)測(cè)制度
工作人員實(shí)行每日健康監(jiān)測(cè)制度,建立工作人員體溫監(jiān)測(cè)登記本,若出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀時(shí),不得帶病上班,應(yīng)佩戴一次性使用醫(yī)用口罩及時(shí)就醫(yī)。
工作人員在為賓客提供服務(wù)時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,并佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。工作服保持清潔衛(wèi)生。
四、加強(qiáng)日常健康防護(hù)工作
1、在醒目位置張貼健康提示,并利用各種顯示屏宣傳疫情和冬春季傳染病防控知識(shí)。
2、保持環(huán)境衛(wèi)生清潔,及時(shí)清理垃圾。
3、洗手間應(yīng)保持清潔和干爽,提供洗手液,并保證水龍頭等設(shè)施正常使用。
4、增設(shè)有害標(biāo)識(shí)垃圾桶,用于投放使用過(guò)的口罩。
5、公用物品及公共接觸物品或部位要加強(qiáng)清洗和消毒。
6、應(yīng)為入住賓客提供一次性使用醫(yī)用口罩等防護(hù)用品。
7、在前臺(tái)和餐廳采取分流措施,減少人員聚集,取消非必需的.室內(nèi)外群眾性活動(dòng)。
8、建議暫停賓館酒店內(nèi)其他娛樂(lè)、健身、美容(體)美發(fā)等配套設(shè)施的開(kāi)放。
五、做好賓客的健康宣傳工作
1、告知賓客服從、配合賓館酒店在疫情期間采取的各項(xiàng)措施。
2、要告知賓客如出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀時(shí),應(yīng)盡快聯(lián)絡(luò)酒店工作人員尋求幫助。
3、在人員較多、較為密集的室內(nèi)公共區(qū)域活動(dòng)時(shí),要提醒賓客佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。
4、提醒賓客注意保持手衛(wèi)生,不要觸碰口、眼、鼻。接觸口鼻分泌物和可能被污染的物品后,必須洗手,或用免洗手消毒劑消毒。
5、盡量避免乘坐廂式電梯,乘坐時(shí)要提醒賓客佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。
六、日常清潔和預(yù)防性消毒措施
以通風(fēng)換氣為主,同時(shí)對(duì)地面、墻壁、公共用品用具等進(jìn)行預(yù)防性消毒。公共用品用具嚴(yán)格執(zhí)行一客一換一消毒。
1、地面、墻壁
配制濃度為1000mg/L含氯消毒液(配制方法舉例:某含氯消毒液,有效氯含量為5%-6%,配制時(shí)取1份消毒液,加入49份水)。消毒作用時(shí)間應(yīng)不少于15分鐘。
2、桌面、門把手、水龍頭等物體表面
配制濃度為500mg/L含氯消毒液(配制方法舉例:某含氯消毒液,有效氯含量為5%,配制時(shí)取1份消毒液,加入99份水)。作用30分鐘,然后用清水擦拭干凈。
3、餐(飲)具
煮沸或流通蒸汽消毒15-30分鐘;也可用有效氯為500mg/L含氯消毒液(例如某含氯消毒液,有效氯含量為5%,配制時(shí)取1份消毒液,加入99份水)浸泡,作用30分鐘后,再用清水洗凈。
4、毛巾、浴巾、床單、被罩等織物
配制濃度為250mg/L的含氯消毒劑溶液(配制方法舉例某含氯消毒液,有效氯含量為5%,配制時(shí)取1份消毒液,加入199份水)。浸泡15 -30分鐘,然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15分鐘。
5、衛(wèi)生間
客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間每日消毒1次;客人退房后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔和消毒;公共衛(wèi)生間應(yīng)增加巡查頻次,視情況增加消毒次數(shù)。
衛(wèi)生間便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒,作用30分鐘。衛(wèi)生間內(nèi)的表面以消毒手經(jīng)常接觸的表面為主,如門把手、水龍頭等,可用有效氯為500mg/L~1000mg/L的含氯消毒劑或其他可用于表面消毒的消毒劑,擦拭消毒,作用30分鐘后清水擦拭干凈。
6、拖布和抹布等清潔工具
清潔工具應(yīng)專區(qū)專用、專物專用,避免交叉污染。使用后以有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行浸泡消毒,作用30分鐘后用清水沖洗干凈,晾干存放。
7、注意事項(xiàng)
以清潔為主,預(yù)防性消毒為輔,應(yīng)避免過(guò)度消毒。針對(duì)不同消毒對(duì)象,應(yīng)按照上述使用濃度、作用時(shí)間和消毒方法進(jìn)行消毒,以確保消毒效果。消毒劑具有一定的毒性刺激性,配制和使用時(shí)應(yīng)注意個(gè)人防護(hù),應(yīng)戴防護(hù)眼鏡、口罩和手套等,同時(shí)消毒劑具有一定的腐蝕性,注意消毒后用清水擦拭,防止對(duì)消毒物品造成損壞。所使用消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)。
酒店月工作總結(jié) 篇2
二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種的到來(lái),也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將010年二月份個(gè)人報(bào)告如下:
1.節(jié)日期間對(duì)老客戶的回訪
贈(zèng)送水果、干果等慰問(wèn)活動(dòng)。
2.做好個(gè)人工作計(jì)劃
做好節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的'接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗
客房部在20xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對(duì)于20xx年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整
調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過(guò)后離職,為了不影響客房20xx年旺季時(shí)的接待工作,新年過(guò)后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問(wèn)題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)
本月將 20xx年的工程遺留問(wèn)題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問(wèn)題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008、3026。、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。
這是篇好范文參考內(nèi)容,涉及到員工、工作、客房、月份、節(jié)日、問(wèn)題、培訓(xùn)、酒店等方面,希望對(duì)網(wǎng)友有用。
酒店月工作總結(jié) 篇3
現(xiàn)在經(jīng)過(guò)三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),我即將為一名正式的員工。盡管現(xiàn)在的自己經(jīng)驗(yàn)非常少,缺點(diǎn)也非常多,但是相信在今后自己的努力下,這些問(wèn)題都會(huì)迎刃而解,自己也能一步步成為一名出色的!現(xiàn)在,我將自己三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下:
三個(gè)月的試用期在一開(kāi)始看起來(lái)很長(zhǎng),但是在邊培訓(xùn)邊工作的充實(shí)中,時(shí)間卻過(guò)得飛快,F(xiàn)在看來(lái),短短的三個(gè)月不過(guò)只是夠我熟悉基本的工作和而已,想要更多的提升,我還要更深入的去了解。以下是我對(duì)目前狀況的分析:
思想上:作為一名工作者,盡管自己還不夠成熟,但是我在上崗后的幾天里,已經(jīng)成功的將自己的思想從一名,轉(zhuǎn)化成了一名工作者該有的想法。在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)。努力的學(xué)習(xí)好自己的工作,在工作中嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行自己的責(zé)任和義務(wù)。同時(shí),作為xxx酒店的一員,我也將自己的想法和酒店的理念站在一起,堅(jiān)持從根本上改進(jìn)自己!
工作上:雖然度過(guò)了試用期,但是自己對(duì)這份工作的了解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。尤其是在接待方面,這是酒店前臺(tái)最重要的工作。盡管現(xiàn)在自己接待方面的禮儀都沒(méi)有問(wèn)題,但是狀態(tài)和精神始終沒(méi)有達(dá)到前輩們的水準(zhǔn),暫時(shí)無(wú)法為顧客提供最好的服務(wù)。但是我還在努力的學(xué)習(xí)和練習(xí),讓自己不斷的提升,總有一天能達(dá)到前輩們的水準(zhǔn),而且我會(huì)更加努力你的.超越過(guò)去。
人際上:作為前臺(tái),在工作中的人際關(guān)系是非常重要的!不過(guò)我們的崗位是非常方便發(fā)展自己的人際關(guān)系的,在這三個(gè)月來(lái),我努力的和周圍的同事們搞好關(guān)系,前臺(tái)的便利讓我認(rèn)識(shí)了很多前輩和,他們也都在工作中給我?guī)?lái)了不少的便利。
三個(gè)月來(lái),我有大半的時(shí)間都是在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。自己經(jīng)驗(yàn)的不足導(dǎo)致得從很多基礎(chǔ)的方面學(xué)起。但因?yàn)槭窃诰频,這里更重視在工作中累積的經(jīng)驗(yàn)。在學(xué)習(xí)了一部分的基礎(chǔ)工作內(nèi)容后,我就在前臺(tái),邊幫著同事工作,變學(xué)習(xí)她是怎么工作的,當(dāng)自己經(jīng)驗(yàn)累積足夠了之后,自己也要開(kāi)始試著獨(dú)自去面對(duì)客人。
在三個(gè)月來(lái),自己接待過(guò)的客人還是有不少,在一開(kāi)始的時(shí)候還顯得有些緊張,但是在后面習(xí)慣后,這些都不過(guò)是日常而已。而在空閑的時(shí)候自己經(jīng)過(guò)鍛煉,自己的接待能力也在不斷的提升,更是學(xué)會(huì)了去向顧客推薦房間。
目前最大的不足,就是自己在推薦方面。雖然對(duì)酒店的房型和情況都有了學(xué)習(xí)和了解,但是想要做好推薦,還是要根據(jù)顧客的情況分析過(guò)后才能下判斷。自己在這方面的能力還是非常弱,但是相信在今后努力之后自己也一定能變得熟練。
試用期已經(jīng)過(guò)去了,說(shuō)實(shí)話我對(duì)試用期的表現(xiàn)是感到慚愧和不滿的,但是自己已經(jīng)努力過(guò)了,之后也會(huì)繼續(xù)努力!將自己的工作努力的做到最好就是我的前進(jìn)方式。
酒店月工作總結(jié) 篇4
20xx年的時(shí)間也快要過(guò)去一半,自己的工作也在隨著時(shí)間的過(guò)去而慢慢的完成,現(xiàn)在五月也已經(jīng)過(guò)去,XX市的天氣也漸漸的變的炙熱,慢慢的也可以感覺(jué)到夏天好像就要到來(lái)了,自己五月份的工作也完成的差不多了,剩下的也只是一些月底的收尾的工作,所以在這個(gè)月底的時(shí)刻,將自己5月份的工作作出一個(gè)總結(jié)。
五月對(duì)于我們酒店的員工來(lái)說(shuō),并不是特別的輕松,一個(gè)月的忙碌總是從月初就開(kāi)始了,五月一日是勞動(dòng)節(jié),所以在五月的時(shí)候,我們從第一天就開(kāi)始忙碌,今年的勞動(dòng)節(jié)跟往常相比,人也是特別的多,也是我們意料之外的多,對(duì)于我們酒店而言,因?yàn)樘鞖獾脑,勞?dòng)節(jié)的這一天天氣非常的好,陽(yáng)光明媚,氣溫也很舒適,所以出行的人也很多,這也是造成我們酒店忙碌的原因,我們酒店的訂單也要比之前的多,所以從五月的第一天開(kāi)始,我們的工作就很是忙碌。
整整一個(gè)月的時(shí)間,我都沒(méi)有很好的休息,作為一名酒店的員工,我們的休息也是按照酒店的忙碌情況來(lái)定的',也正是因?yàn)榫频赀@一個(gè)月的工作都非常的繁重,所以一直以來(lái),我都在酒店認(rèn)真的工作,雖說(shuō)工作是忙碌的,但是也因?yàn)樽约簩?duì)工作的熱愛(ài),所以也感覺(jué)工作和生活都是非常的充實(shí)。
在工作的時(shí)候,我嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程來(lái)工作,沒(méi)有出現(xiàn)任何的因?yàn)樽约旱膫(gè)人原因所造成的錯(cuò)誤,所以很多的時(shí)候,自己的工作也完成的非常的順利,對(duì)所有來(lái)店的顧客,都會(huì)態(tài)度有愛(ài)的服務(wù)他們,酒店行業(yè)也是服務(wù)業(yè)的一種,所以不管自己當(dāng)天的情緒或是狀態(tài)怎么樣,我們?cè)诿鎸?duì)顧客的時(shí)候都要以自己最好的精神面貌和最佳的服務(wù)態(tài)度去對(duì)待他們,時(shí)刻的謹(jǐn)記“顧客就是上帝”這句話,所以在工作的時(shí)候,我也要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,管理好自己的面部表情和內(nèi)在的心情,保持自己最為充足的精力去工作。同時(shí),在自己一天的工作結(jié)束之后,我也會(huì)認(rèn)真的審視自己一天的工作情況,對(duì)于自己做的不好的地方及時(shí)的改正,在下一次的工作當(dāng)中更加的注意。
五月的工作盡管是忙碌的,但是自己的付出也得到了相應(yīng)的回報(bào),我收獲了很多,不僅僅是在物質(zhì)上面,更是在精神層次上,我也可以感到自己通過(guò)努力和付出得到收獲和回報(bào)時(shí)的喜悅,在以后,我也會(huì)繼續(xù)加油,更加的努力的。
酒店月工作總結(jié) 篇5
在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來(lái)等因素,完全的進(jìn)入到了淡季,面對(duì)淡季的到來(lái),我在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進(jìn)錯(cuò)誤的工作。
一、注意形象
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的'形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),調(diào)整工作心態(tài),要對(duì)工作充滿熱情;
因?yàn)楝F(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時(shí)間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。我在工作中學(xué)習(xí),再工作中進(jìn)步。
三、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作。
我們酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都必須要主動(dòng)地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频甑男б妫唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
四、解決糾紛,處理問(wèn)題,服務(wù)至上
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問(wèn)題,作為酒店前臺(tái)接待我們要學(xué)會(huì)“海底撈式服務(wù)”學(xué)會(huì)忍讓,樹(shù)立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應(yīng)對(duì),積極、及時(shí)、妥善地解決問(wèn)題。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),微笑的面對(duì),時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意。
新的一月即將開(kāi)始,我將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
酒店月工作總結(jié) 篇6
不知不覺(jué)中,轉(zhuǎn)眼1個(gè)月又結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初進(jìn)社會(huì)更多碰到的題目和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友先容,我定期來(lái)到方圓快捷酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱忱,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位前臺(tái)接待,方圓快捷酒店共145間房,相對(duì)鄭州來(lái)講客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)每一個(gè)酒店來(lái)講都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)當(dāng)是酒店的臉面,因此對(duì)工作職員的要求比較高,特別是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,和處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,盡大部份的客人從這里獲得酒店的信息,所以工作職員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)論述:
1、禮貌、禮節(jié)。包括:怎樣微笑、如作甚客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。
2、前臺(tái)職員也因該的樓層職員共同合作、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有益于酒店的利益。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是平常工作流程,前臺(tái)的平常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理進(jìn)住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,詢問(wèn),最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交換。
4、語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中制止對(duì)客人使用本土方言,為何呢?
1、是對(duì)客人不尊重,
2、是下降了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻應(yīng)用普通話是工作中的基本要求,。
3、對(duì)本地的相干景點(diǎn)及最新信息的搜集及把握。來(lái)酒店住宿的大部份客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不但要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的把握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解乃至各國(guó)各民族的.一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的條件。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)專心往努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和進(jìn)步自己。另外一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)進(jìn)社會(huì),你所說(shuō)的每句話,做的每件事都需要斟酌再三。固然,我時(shí)刻提示自己以誠(chéng)待人,一樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙繁忙碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。
酒店月工作總結(jié) 篇7
四月來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
*月來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的`光和熱。
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工作總結(jié)寫作指導(dǎo)
工作總結(jié),就是把某一時(shí)期已經(jīng)做過(guò)的工作,進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià),進(jìn)行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績(jī),存在哪些缺點(diǎn)和不足,有什么經(jīng)驗(yàn)、提高。
(一)基本情況。
1.工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心?偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事,總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
4.今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等。
(二)寫好總結(jié)需要注意的問(wèn)題
1.工作總結(jié)前要充分占有材料
2.一定要實(shí)事求是,成績(jī)不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。
3.條理要清楚?偨Y(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
4.要剪裁得體,詳略適宜。
5.工作總結(jié)的具體寫作,可先議論,然后由專人寫出初稿,再行討 工作總結(jié)會(huì)議論、修改。最好由主要負(fù)責(zé)人執(zhí)筆,或親自主持討論、起草、修改。
6.工作總結(jié)最好是要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的意思來(lái)展開(kāi),把日常工作敘述一下,好的工作方法分享一下,不好的工作方法寫出改進(jìn)措施
酒店月工作總結(jié) 篇8
轉(zhuǎn)眼間入職x公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述、
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步、
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度、
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作、
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)、
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)、
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔、各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜、
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩、這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的.接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤、做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂、
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率、
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)、根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)、使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐、
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題、
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效、并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致、
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明、
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在、
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、x年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確、
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌、
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督、
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)、
五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率、
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支、培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度、
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系、
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理、
酒店月工作總結(jié) 篇9
本學(xué)期又開(kāi)始了。我班共有50人,其中49名為團(tuán)員,一名非團(tuán)員也已遞交入團(tuán)申請(qǐng)書。為了讓同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多體驗(yàn)到更多,我支部上學(xué)期結(jié)合學(xué)校要求安排了一系列活動(dòng),包括各類主題團(tuán)日活動(dòng)及雙學(xué)小組活動(dòng)。50名同學(xué)都積極參加各類團(tuán)支部活動(dòng),在學(xué)習(xí)生活之余豐富了自己課余生活,學(xué)到了很多,也充實(shí)了很多。這學(xué)期我班只有46人了,但團(tuán)支部?jī)?nèi)的工作還是照樣進(jìn)行。
二月可以是一個(gè)忙碌的月份,各種班級(jí)活動(dòng)也在進(jìn)行,如:各種重要會(huì)議,意義重大的黨校學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)感動(dòng)中國(guó)十大人物的先進(jìn)事跡等。
一、全院班長(zhǎng)團(tuán)支書會(huì)議記錄:
1。全面講訴1。16事件的始末,并分析其事故產(chǎn)生的原因,要求主要班干要多注意班上同學(xué)不好的動(dòng)向。
2。全院活動(dòng)圍繞喜迎十八大以及學(xué)院成立四十周年為主題,這將是這學(xué)期校園文化節(jié)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容。全院各部可以通過(guò)校報(bào),橫幅,海報(bào)等形式來(lái)進(jìn)行宣傳教育。如:學(xué)習(xí)黨的知識(shí),感動(dòng)中國(guó)十大人物事跡的學(xué)習(xí)以及宣傳,學(xué)習(xí)雷鋒活動(dòng)的宣傳,五四青年節(jié)的宣傳等。
3。本學(xué)年是我院的安全教育管理年,院方將會(huì)加大對(duì)各方面的查處,主要是:課堂(遲到、曠課、睡覺(jué)等),沉迷網(wǎng)絡(luò),校外租房,夜不歸宿等。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。
4。還有對(duì)班干的一系列要求,嚴(yán)于自律,樂(lè)于奉獻(xiàn),服從管理等。
二、黨課學(xué)習(xí)
我們現(xiàn)報(bào)名黨課學(xué)習(xí)的共有17名學(xué)生,其中女生xx名,男生xx名。上學(xué)期由于學(xué)期太短,各方面事務(wù)又較繁多,黨課一共安排了一次,分別由學(xué)院主任給我們授課,我班報(bào)名同學(xué)除有事提前請(qǐng)假的之外,其余皆按時(shí)出席,認(rèn)真聽(tīng)講,并且作了完整的筆記。有大家反映來(lái)看,同學(xué)們從黨課學(xué)習(xí)中獲益良多,從x老師的教育中明白自己今后的高中生涯和人生之路該怎么走。這學(xué)期,我們系又壯大了,航務(wù)空乘加入,我系更名為航空服務(wù)與管理系,同時(shí)第一屆黨校學(xué)習(xí)又開(kāi)始了,主要由劉老師授課。
這次入黨校學(xué)習(xí)對(duì)象都是通過(guò)民主投票選出來(lái)的,就此我班舉行了一個(gè)班會(huì):
主持者:團(tuán)支書李紅英
檢票人:上次入黨校學(xué)習(xí)的張靜會(huì)議記錄:李紅英票數(shù)情況:周卉26杜青霞23李陽(yáng)31鄧桂桂20李娜34鄧琳30李明欣25高艷萍8楊素珍25
三、班會(huì)
主題:感動(dòng)中國(guó)十大人物
宣布班會(huì)開(kāi)始:宣布班會(huì)期間的紀(jì)律,不準(zhǔn)玩手機(jī),不準(zhǔn)講小白話。組織學(xué)習(xí)感動(dòng)中國(guó)十大人物的'先進(jìn)事跡,組織討論
自由發(fā)言,談?wù)勛约旱母惺,全班寫一篇關(guān)于感動(dòng)中國(guó)十大人物的觀后感宣布班會(huì)結(jié)束
四、推優(yōu)工作:
第一屆高級(jí)黨校推優(yōu)工作又開(kāi)始了,根據(jù)有關(guān)條文規(guī)定,我們班符合條件的只有六人,他們分別是李紅英、趙艷波、周仁厚、黃征杰、謝立芳六人,根據(jù)民主投票,選出了三人,分別是黃征杰、周仁厚、趙艷波。
展望團(tuán)支部班委會(huì)未來(lái)的班級(jí)工作,我們要根據(jù)輔導(dǎo)員老師及團(tuán)總支學(xué)生會(huì)的工作精神,保持并發(fā)揮我們的工作優(yōu)勢(shì),避免并克服工作上的缺點(diǎn),帶領(lǐng)好整個(gè)班委會(huì),以爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀班集體為目標(biāo),努力學(xué)習(xí),踏實(shí)肯干,不斷創(chuàng)新,積極搞好班級(jí)各項(xiàng)工作,高質(zhì)量的完成每學(xué)期的工作計(jì)劃,確保本班班級(jí)工作順利開(kāi)展,為本班的健康發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。
酒店月工作總結(jié) 篇10
5月份我部根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)上月擬定的工作計(jì)劃,結(jié)合我部的實(shí)際情況和工作計(jì)劃,緊緊圍繞酒店經(jīng)營(yíng)安全為中心,加強(qiáng)部門的培訓(xùn)和管理,其總結(jié)如下:
一、內(nèi)部管理
5月份我部由于人員缺少,加上部門管理存在一定的問(wèn)題,造成部門的管理有所松懈。其部門人員更抓其弱點(diǎn),造成管理一度下滑,后經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持,部門采取組織人員個(gè)別談話,溝通思想,加大招聘力度,培養(yǎng)初級(jí)管理人員的辦法,加大對(duì)紀(jì)律松懈,不服從管理的人員進(jìn)行清除,相對(duì)在一定程度上杜絕了紀(jì)律松懈現(xiàn)象,規(guī)范了部門的管理工作。
二、安全管理
本月我部在消防安全管理上,根據(jù)雅安市消防支隊(duì)關(guān)于酒店的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一花的要求上,對(duì)制度牌和巡查、檢查記錄表進(jìn)行了變更和制作。加大在消防安全的.巡檢工作,對(duì)存在的消防安全隱患及時(shí)進(jìn)行整改,絕不拖延滯后,本月存在的安全隱患兩處,都及時(shí)進(jìn)行了整改。在治安和日常安全管理上,對(duì)酒店的重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)控和巡查,對(duì)存在治安安全隱患的部門,加強(qiáng)了監(jiān)督和提出了一些適用于安全上的建議,防患于未然,相對(duì)在安全管理上較前期規(guī)范。
三、培訓(xùn)工作
5月份部門由于人員的缺乏,對(duì)部門的培訓(xùn)工作產(chǎn)生了滯后,對(duì)新進(jìn)人員采取邊上崗變培訓(xùn)的方法,效果不是很好,特別是細(xì)節(jié)不夠仔細(xì),加上培訓(xùn)的時(shí)間不夠,連鎖反映的影響到工作當(dāng)中。在下一步培訓(xùn)工作中,針對(duì)培訓(xùn)工作中的不足,做好培訓(xùn)工作的細(xì)節(jié),加強(qiáng)培訓(xùn)工作的力度,做好培訓(xùn)工作。
四、存在的問(wèn)題
1、管理中的責(zé)任心不夠,管理能力還須加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
2、部門人員的不足,造成管理和培訓(xùn)工作的滯后。針對(duì)以上問(wèn)題,特制定下月工作計(jì)劃:
6月份工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)酒店的經(jīng)營(yíng)安全管理
首先規(guī)范消防安全管理操作和規(guī)程,做到標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和規(guī)范化。加強(qiáng)治安安全和日常安全管理工作。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身責(zé)任心和管理知識(shí)。
3、做好、做細(xì)部門培訓(xùn)工作。
為把部門培訓(xùn)工作落實(shí)到實(shí)際工作中去,部門找出前期培訓(xùn)工作存在的問(wèn)題,把培訓(xùn)計(jì)劃做詳細(xì),理論聯(lián)系實(shí)際,以實(shí)際操作為住,運(yùn)用到工作中去。(培訓(xùn)計(jì)劃另行上報(bào))
4、加大人員的招聘力度,選擇優(yōu)秀人員的補(bǔ)從。
5、做好端午節(jié)的接待準(zhǔn)備工作。
6、完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
酒店月工作總結(jié) 篇11
1、對(duì)本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對(duì)于暫時(shí)還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫(kù)房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。
2、針對(duì)每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性重新定崗分崗,并制定出財(cái)產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個(gè)物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。
3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺(tái)球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項(xiàng)細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
4、對(duì)地下一層游戲室存在的問(wèn)題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對(duì)存在問(wèn)題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。
5、對(duì)于陽(yáng)臺(tái)擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中。
6、針對(duì)地下一層潮氣嚴(yán)重的問(wèn)題,由保安部配合太開(kāi)外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見(jiàn)效并不理想。
7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對(duì)于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的2D電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。
8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對(duì)康樂(lè)部的.家具和音響進(jìn)行測(cè)試和驗(yàn)收。
9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問(wèn)題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。
10、做出10天康樂(lè)部培訓(xùn)計(jì)劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。
11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、KTV的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。
酒店月工作總結(jié) 篇12
1.開(kāi)展環(huán)境消殺。
首次恢復(fù)營(yíng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)單位必須對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、餐具用具等進(jìn)行一次全面徹底的清洗消毒。特別是在疫情防控期間被征用作為集中隔離留觀場(chǎng)所的賓館、酒店,一定要進(jìn)行一次全面徹底的終末消毒,并在消毒密閉空置一周后才能再度啟用正常營(yíng)業(yè)。室內(nèi)盡量自然開(kāi)窗通風(fēng),使用中央空調(diào)應(yīng)關(guān)閉回風(fēng)系統(tǒng),增加過(guò)濾器的清潔消毒和更換頻次,電梯轎廂內(nèi)不使用空調(diào),加強(qiáng)通風(fēng),限制乘坐電梯人數(shù),提倡三層以下的.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不使用廂式電梯。對(duì)大堂、電梯、樓道等公共區(qū)域做好地面、公用物品及公共接觸物品或部位消毒工作,每天至少在營(yíng)業(yè)前和結(jié)束后各消毒一次,可根據(jù)客流量適當(dāng)增加消毒次數(shù),電梯按鍵1次/2小時(shí)。設(shè)置廢棄口罩回收箱,對(duì)垃圾及時(shí)分類清理。餐具嚴(yán)格執(zhí)行一人一用一消毒,嚴(yán)格對(duì)餐具配送單位的衛(wèi)生監(jiān)管。
2.加強(qiáng)員工防護(hù)。
各經(jīng)營(yíng)單位要開(kāi)展員工防護(hù)知識(shí)培訓(xùn),為員工準(zhǔn)備疫情防護(hù)物資,切實(shí)做好員工自身防護(hù),每日對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行晨檢和體溫監(jiān)測(cè),建立員工健康檔案管理制度。身體狀況較差的,暫停復(fù)工上崗。
3.建立追溯制度。
對(duì)進(jìn)店消費(fèi)者進(jìn)行登記,形成檔案管理。消費(fèi)者進(jìn)店出示健康碼,必須測(cè)體溫,超過(guò)37.3或干咳等呼吸道癥狀或腹瀉等消化道癥狀的,一律不準(zhǔn)進(jìn)入,并提醒其就診。入店同桌就餐,至少登記一名客人的姓名和聯(lián)系方式。消費(fèi)者進(jìn)店后除就餐外,全程佩戴口罩。提倡無(wú)接觸式買單付賬。對(duì)入駐賓館、酒店的入境人員如實(shí)登記相關(guān)信息和入境事由及停留時(shí)間,并第一時(shí)間向轄區(qū)指揮部報(bào)告,進(jìn)行集中隔離醫(yī)學(xué)觀察。
4.控制人員聚集。
疫情解除前,餐飲服務(wù)企業(yè)禁止接待大規(guī)模聚餐活動(dòng)。早餐、快餐、小吃等小型餐飲企業(yè)減少桌椅擺放,一人一桌用餐。賓館酒店住宿經(jīng)營(yíng)在前臺(tái)等人員易聚集區(qū)域采取分流措施,劃線排隊(duì),并指定專人維護(hù)秩序,要求顧客戴口罩排隊(duì),保持安全距離。賓館酒店自助餐、西餐有序排隊(duì)取餐,保持安全距離,分散就座,減少人員聚集。中大型餐飲企業(yè)包房消費(fèi),顧客隔位相坐,倡導(dǎo)文明用餐,提倡每桌每菜使用公勺公筷。大堂消費(fèi)引導(dǎo)消費(fèi)者隔桌安排就餐,減少桌椅擺放,加大桌間距離。消費(fèi)者就餐期間不喧嘩、不吸煙、不近身敬酒,自覺(jué)接受服務(wù)人員勸導(dǎo)。
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