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食品公司車間工作總結(jié)

時(shí)間:2024-11-14 11:59:23 工作總結(jié) 我要投稿
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食品公司車間工作總結(jié)

  總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,為此要我們寫一份總結(jié)。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編精心整理的食品公司車間工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

食品公司車間工作總結(jié)

  在省州綠色食品中心的正確指導(dǎo)和廣大果農(nóng)的大力支持、配合下,從江柑桔綠色食品圍繞“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化”的五化目標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)管理,經(jīng)過(guò)努力,綠色食品生產(chǎn)工作初顯成效,F(xiàn)將取得綠色食品論證后工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下:

  一、基本情況

  從江柑于20xx年12月通過(guò)了綠色食品認(rèn)證,論證面積1萬(wàn)畝,產(chǎn)量2萬(wàn)噸,其生產(chǎn)基地分布在我縣雍里鄉(xiāng)、西山鎮(zhèn)、丙妹鎮(zhèn)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的28個(gè)村,涉及農(nóng)戶3081戶;20xx年果品預(yù)計(jì)產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸。

  二、工作措施及取得的成效

 。ㄒ唬┕ぷ鞔胧

  1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)成立了以果樹(shù)開(kāi)發(fā)公司總經(jīng)理為組長(zhǎng)的綠色食品生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)綠色食品生產(chǎn)管理體系的建立,組織按照體系的要求編制文件以及各項(xiàng)資料,組織綠色食品生產(chǎn)管理體系的運(yùn)行監(jiān)督、推進(jìn)、內(nèi)審、驗(yàn)收和論證工作,負(fù)責(zé)與綠色食品生產(chǎn)管理體系有關(guān)事宜的外部聯(lián)絡(luò)。

  2、建立保障體系

 。1)建立投入品管理制度為規(guī)范市場(chǎng)投入品流通,建立了柑桔基地投入品管理制度,確保柑桔綠色食品生產(chǎn)基地生產(chǎn)投入品的質(zhì)量與安全。

 。2)編制《農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))生產(chǎn)記錄本》為確保從江柑桔果品的質(zhì)量安全,建立產(chǎn)品準(zhǔn)出制度、質(zhì)量追溯制度,并編制了《農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))生產(chǎn)記錄本》,免費(fèi)提倡給全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柑桔種植戶,要求記載使用化肥、農(nóng)藥等投入品的名稱、來(lái)源、用法用量和使用停用日期、病蟲(chóng)害發(fā)生和防治情況,果品的采收、貯藏、保鮮與銷售等。

  (3)建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在縣農(nóng)業(yè)局建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,配套農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備,健全農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)制度,對(duì)果品進(jìn)行質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè),對(duì)檢驗(yàn)合格的果品開(kāi)具質(zhì)量合格證明,實(shí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出管理,建立果品質(zhì)量追溯平臺(tái),開(kāi)展果品質(zhì)量安全追溯,定期監(jiān)督檢查,每個(gè)生產(chǎn)季節(jié)對(duì)果品的抽檢不少于一次。

  3、加強(qiáng)生產(chǎn)管理

 。1)推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)

  在全縣推廣應(yīng)用貫通產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范:《從江柑種植技術(shù)規(guī)程》(20xx年3月10日發(fā)布實(shí)施)。

 。2)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、宣傳

  利用講座、現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)、多媒體教學(xué)等多種形式,采取分類施教方法,全方位開(kāi)展綠色食品栽培培訓(xùn)工作,免費(fèi)印發(fā)培訓(xùn)資料,完成技術(shù)培訓(xùn)四期4860人次,切實(shí)提高了果農(nóng)的科學(xué)知識(shí)水平。

 。3)做好標(biāo)準(zhǔn)示范

  為開(kāi)展好綠色食品生產(chǎn),以果樹(shù)公司生產(chǎn)基地南瓦果園,大塘標(biāo)準(zhǔn)園為示范基地,帶動(dòng)全縣果農(nóng)種植戶搞好綠色食品生產(chǎn)管理。

 。4)強(qiáng)化投入品的管理

  按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化的要求。建立健全生產(chǎn)檔案制度,統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)記錄本,詳細(xì)記錄農(nóng)事操作和產(chǎn)品銷售情況;健全農(nóng)藥肥料管理制度,實(shí)現(xiàn)不購(gòu)買、不使用禁限用農(nóng)藥肥料。

 。5)引進(jìn)并推廣物理生防技術(shù)

  為大幅度減少農(nóng)藥用量,在開(kāi)展病蟲(chóng)害群防群治工作的基礎(chǔ)上,引進(jìn)推廣使用振頻式太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈21盞,懸掛殺蟲(chóng)黃板37500張,釋放柑桔捕食螨48500袋。

  4、果品銷售情況

  (1)果品采收進(jìn)行分級(jí)包裝,統(tǒng)一包裝物,進(jìn)行銷售,綠色食品標(biāo)志應(yīng)用在包裝物上。

 。2)果樹(shù)開(kāi)發(fā)公司每年完成銷售10萬(wàn)元公斤,其他部分引導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行銷售。

  (二)取得的成效

  從江柑通過(guò)綠色食品認(rèn)證后,認(rèn)真組織實(shí)施,通過(guò)技術(shù)推廣和應(yīng)用,取得了顯著的成效,果品質(zhì)量得到進(jìn)一步提升,達(dá)到無(wú)農(nóng)藥殘留目標(biāo);果品價(jià)格得到提高,精品果由原來(lái)當(dāng)?shù)亓闶蹆r(jià)3元/公斤提到4元/公斤。三年來(lái),由農(nóng)業(yè)部、州、縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心,分別對(duì)果品進(jìn)行抽樣送檢后,檢測(cè)合格。

  三、存在的問(wèn)題

  1、果品市場(chǎng)疲軟,群眾種果的意識(shí)不強(qiáng),缺乏主動(dòng)性。

  2、果園投入不足。

  四、下步打算

  1、加大綠色食品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、宣傳工作力度,提高、規(guī)范綠色食品標(biāo)志的使用。

  2、加大果園投入和引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,培養(yǎng)技術(shù)骨干,安排技術(shù)人員下鄉(xiāng)輔導(dǎo)果農(nóng)操作先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,將科技普及到農(nóng)村。

  3、整合項(xiàng)目資金,加大投入品的統(tǒng)一采購(gòu)、發(fā)放工作。

  4、繼續(xù)推行物理生防和測(cè)土配方施肥技術(shù),減少農(nóng)藥用量,改善土質(zhì),提高果品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高從江柑綠色儀器市場(chǎng)占有率。

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