如何辨別娃娃菜的真假

　　娃娃菜是一種很多人都喜歡的蔬菜，下面小編教大家關(guān)于娃娃菜辨別真假的方法，歡迎大家閱讀。

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　　如何辨別娃娃菜的真假

　　色澤

　　娃娃菜的葉子嫩黃，白菜由于品種不同，如果是白菜心，就會(huì)黃中帶白，就算很多大棚防止大白菜見(jiàn)光以造假，但是大白菜的葉子顏色也跟娃娃菜的`自然色澤不同。

　　外形

　　娃娃菜的葉基較窄，葉脈細(xì)膩，而大白菜的葉子葉基和葉脈都比較寬大。

　　包心

　　大白菜包心生長(zhǎng)比較緊密，其葉子皺縮程度嚴(yán)重，呈扭曲狀。娃娃菜葉面比較平整，葉子卷曲花紋也很精致和小巧漂亮。

　　菜葉

　　娃娃菜葉較直，白菜心葉子向里彎曲。

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