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教你怎樣挑選哈密瓜
導語:八、九月份,正是吃哈密瓜的季節(jié),哈密瓜因為清甜可口而深受人們的喜愛,我們在生活中怎樣挑選哈密瓜呢?
教你怎樣挑選哈密瓜
1.看根部
買哈密瓜的時候,要先看哈密瓜的根部(就是從瓜藤上摘下來的那個部分),是什么顏色的,因為哈密瓜都是從新疆拉過來的,路上都有走好幾天,所以,根部是綠色的哈密瓜很少,一般都是枯的,有的甚至長霉了。我們要盡量選青的,而不是要長霉的。
2.看顏色
買哈密瓜的時候,還要看哈密瓜的顏色,青灰色那種哈密瓜比較好,據(jù)說那種哈密瓜的進價也比較高,青灰色哈密瓜味道很正,清甜可口,吃在嘴里的感覺就像吃蜂蜜的`那種感覺,甜甜的,還有一種清香味道。而外皮是黃色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。
3.看紋路
買哈密瓜的時候,還要看哈密瓜身上的紋路,如哈密瓜的紋路很多,很深,那也提示這個哈密瓜是個很好吃的哈密瓜,因為哈密瓜生長在干燥的地方,經(jīng)常經(jīng)受風吹日曬,外皮看起來當然很粗糙了,如果沒有粗糙的外皮,那就是假冒偽劣產(chǎn)品了。
4.掂重量
買哈密瓜的時候,還要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量,如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合,說明哈密瓜的水分沒有丟掉,是個好哈密瓜,如果拿在手里感覺很輕,沒有分量,那這個哈密瓜里面的水分經(jīng)過這么遠的路程后一定丟失了。
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