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如何挑選進(jìn)口牛奶
導(dǎo)語：最近天氣回暖，不少朋友和寶媽們都打算自制酸奶了，想買質(zhì)量好點(diǎn)的進(jìn)口牛奶，但是在超市里看到琳瑯滿目的進(jìn)口牛奶，哪些才是真正的進(jìn)口牛奶呢?哪款的質(zhì)量更好呢?今天小編就分享一下自己5年的選擇經(jīng)驗(yàn)，也許不全對(duì)，僅供大家參考哈。
如何挑選進(jìn)口牛奶
小編的選擇大方向就是選擇外國當(dāng)?shù)爻姓业玫降钠放�，最好是�?dāng)?shù)爻雒钠放凭透昧?如果在外國當(dāng)?shù)貨]見到蹤影的，個(gè)人認(rèn)為盡量少買。
價(jià)格方面大家自己選擇可以承受的，一般在超市買的、日期比較新鮮的大包裝1L的進(jìn)口奶，價(jià)格在20-25元上下，如果在做促銷則在10-13元;如果購買的是外國有機(jī)大包裝1L的牛奶，價(jià)格更貴，一般在30元上下;如果是在電商上購買、或者保質(zhì)期相對(duì)比較短的大包裝1L的進(jìn)口奶，價(jià)格一般在10元上下;如果購買小包裝200ml-250ml的進(jìn)口牛奶，一小盒牛奶折合價(jià)格在2-4元之間。
至于乳制品標(biāo)準(zhǔn)方面，網(wǎng)上一般的說法是歐洲>澳洲和新西蘭>美國，這個(gè)有待考究，其實(shí)小編個(gè)人認(rèn)為關(guān)系不太大，畢竟每個(gè)國家的乳品國標(biāo)也是不盡相同的，只要是外國的`大牌子，相信品質(zhì)不會(huì)太差，如果不放心，也可以選擇國內(nèi)本地的牛奶。
至于進(jìn)口牛奶是否真的是進(jìn)口的問題，小編就不點(diǎn)名什么牌子了，大家也可以猜一下。
1、德國某出名牛奶牌子歐XX，在德國的朋友說在德國國內(nèi)是沒有銷售的，后來查到，這個(gè)品牌是一個(gè)專門用于出口的一個(gè)牌子，出口國家不止中國，還有其他區(qū)的亞洲國家，奶源據(jù)說是德國國內(nèi)的奶源，他家只有液體奶。
2、還有大家在超市里看到比較多的另外一個(gè)德國牌子X亞，不少人的說法是德國國內(nèi)比較大的奶源公司代工的，根據(jù)網(wǎng)友的深扒，是國內(nèi)公司在德國注冊(cè)的牌子，產(chǎn)品涉及液體奶、常溫酸奶這些。
3、還有一個(gè)牌子叫多XX，其實(shí)也是中國公司在外國注冊(cè)，據(jù)說是公司統(tǒng)一進(jìn)口外國奶源然后在國內(nèi)分裝，奶類品種比較多，除了液體奶，還有奶酪、牛油之類的。
4、至于其他很多歐盟國家的牛奶，小編真沒時(shí)間逐個(gè)品牌去查了，建議還是選擇大國的牛奶，奶源比較有保證。
下面列舉的牌子圖片就是在該國比較出名的大牌子牛奶公司，建議大家選擇這些進(jìn)口奶。
綜合小編做了5年酸奶的經(jīng)驗(yàn)，和網(wǎng)上一些科普，好的牛奶才能做成功酸奶;Fish試過不下20種進(jìn)口牛奶，發(fā)現(xiàn)品質(zhì)較好的有機(jī)的全脂牛奶做出來的牛奶比較濃稠，口感很滑很好;目前市面上可靠的有機(jī)牛奶Fish推薦有機(jī)谷organic valley、生機(jī)谷living planet和true organic真格，大型超市一般都買得到，在國外也是比較出名的，可以放心購買;還有新西蘭安佳和瑞士EMMI艾美的全脂牛奶，做出來的酸奶也是出奇的濃稠。
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