教你如何選擇進(jìn)口牛奶

　　導(dǎo)語(yǔ)：近些年，隨著近鄰“一杯牛奶強(qiáng)壯一代人”的效果凸顯，越來(lái)越多的國(guó)人開(kāi)始認(rèn)可牛奶，牛奶已然走進(jìn)了萬(wàn)戶千家。但牛奶品種林林總總不免讓人在選擇時(shí)無(wú)從下手，小編以事實(shí)為準(zhǔn)繩，懸梁刺股、嘔心瀝血整理各種進(jìn)口牛奶和國(guó)產(chǎn)牛奶的區(qū)別，以期為您在選擇牛奶時(shí)更有針對(duì)性。

　　1.進(jìn)口牛奶是有區(qū)別的。

　　(1)不同國(guó)家的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不同。進(jìn)口奶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本分為美國(guó)，歐盟和澳新。3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在主要指標(biāo)方面基本相同，但是在一些關(guān)鍵點(diǎn)上也有差別，如體細(xì)胞數(shù)目，蛋白質(zhì)含量，菌落數(shù)等。

　　總體來(lái)說(shuō) 歐盟的標(biāo)準(zhǔn)高于澳新，澳新的標(biāo)準(zhǔn)高于美國(guó)。

　　(2)進(jìn)口牛奶的銷售范圍不同。如美國(guó)的有機(jī)谷(organic valley)荷蘭的樂(lè)荷(vecozuivel)有機(jī)牛奶和澳大利亞的德運(yùn)，其產(chǎn)品包裝和產(chǎn)品情況與其本國(guó)國(guó)內(nèi)是完全一樣的，也就是說(shuō)你在出產(chǎn)國(guó)買到的也是這個(gè)(是不是頓感放心很多...)，另外一些如歐德堡，這個(gè)牌子在德國(guó)國(guó)內(nèi)是沒(méi)有銷售的，只用于亞洲出口。(注意沒(méi)說(shuō)歐德堡不好，別誤解!!)

　　(3)除去標(biāo)準(zhǔn)方面，不同的進(jìn)口奶在質(zhì)量方面也有區(qū)別。比如有機(jī)谷和樂(lè)荷的牛奶基本都是有機(jī)奶(國(guó)外的有機(jī)食品是真正經(jīng)過(guò)嚴(yán)格定義和檢驗(yàn)的有機(jī)食品)。

　　(4)個(gè)別進(jìn)口牛奶存在欺詐問(wèn)題，比如不是原裝進(jìn)口的卻寫成原裝進(jìn)口，比較明顯的是多美鮮，本身這個(gè)牌子就是中國(guó)牌子，號(hào)稱原裝進(jìn)口，但是實(shí)際上連產(chǎn)品條形碼都是中國(guó)區(qū)的，而后又說(shuō)自己是統(tǒng)一進(jìn)口國(guó)內(nèi)分裝，這比較坑爹...

　　總的來(lái)說(shuō)，有機(jī)牛奶高于普通牛奶，原裝進(jìn)口高于代工貼牌

　　2.進(jìn)口牛奶與國(guó)產(chǎn)牛奶的區(qū)別

　　(1)抗生素殘留問(wèn)題。國(guó)產(chǎn)奶目前此方面問(wèn)題確實(shí)存在，多的不說(shuō)，你們懂的!

　　對(duì)于抗生素的問(wèn)題聽(tīng)過(guò)一個(gè)故事，中國(guó)的有機(jī)專家去了荷蘭的有機(jī)牧場(chǎng)，才知道人家的有機(jī)牧場(chǎng)的奶牛，是不允許使用抗生素的，牛兒必須有自己的疾病抵抗力才是健康的奶牛，如果一年內(nèi)生病次數(shù)多于3次，就會(huì)被淘汰!而中國(guó)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)竟然有一條是必須使用抗生素!!!

　　(2)激素問(wèn)題。同樣是國(guó)產(chǎn)奶方面存在的問(wèn)題，還是多的不說(shuō)，你們懂的!

　　3.一些挑選的建議

　　(1)如果想選擇歐洲的知名品牌或者一線品牌，那么挑選空間會(huì)比較大，其中德國(guó)的漢森「Hansano」，好沃德(德亞)「Hochwald」和牧牌「Muh」，荷蘭的樂(lè)荷(Vecozuivel)和風(fēng)車牧場(chǎng)(Flevomel)，法國(guó)的蘭特「Lactel」，瑞士的艾美「Emmi」都是歐洲優(yōu)秀的一線品牌。

　　(2)如果比較青睞澳大利亞和新西蘭的知名品牌或者一線品牌，可選性也不錯(cuò)，澳大利亞的德運(yùn)「Devondale」，寶利氏「Pauls」，生機(jī)谷「Living Planet」, 新西蘭的安佳「Anchor」都是其國(guó)內(nèi)較知名的一線品牌。

　　(3)如果感覺(jué)比較信任美國(guó)產(chǎn)品，美國(guó)的有機(jī)谷「Oignic Valley」也是美國(guó)國(guó)內(nèi)知名的品牌。

　　(4)最后如果對(duì)于品牌沒(méi)有特別要求，但是想選擇有機(jī)牛奶，那么可供選擇的牌子也有，如美國(guó)的美國(guó)的有機(jī)谷「Oignic Valley」，荷蘭的樂(lè)荷(vecozuivel)，澳大利亞的生機(jī)谷「Living Planet」和澳格(真味)「True Organic」。

　　(5)最后，從營(yíng)養(yǎng)的方面來(lái)挑選的話：乳蛋白含量是牛奶營(yíng)養(yǎng)的重要指標(biāo)。強(qiáng)烈推薦荷蘭和日本北海道牧場(chǎng)產(chǎn)的牛奶，因?yàn)橹挥羞@兩個(gè)地方的牧場(chǎng)，產(chǎn)出的牛奶的乳蛋白含量可以達(dá)到3.6g/100ml。(小科普：乳蛋白是衡量牛奶營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)高低的最重要的標(biāo)準(zhǔn)，在各種蛋白質(zhì)中，乳蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的)荷蘭的牛奶有樂(lè)荷(Vecozuivel);北海道的是 日高北海道特選3.6牛乳(小日本，你懂得...哼!)

　　ps：在看營(yíng)養(yǎng)元素表的時(shí)候 要注意是否是每100ml，有的商家是標(biāo)注的每200ml投機(jī)取巧;還有留意是否是天然的還是人為添加、濃縮的。國(guó)外的牛奶還是比國(guó)內(nèi)的放心很多...

　　還有一個(gè)困擾很多人的問(wèn)題：為什么原裝進(jìn)口的牛奶包裝上都是印中文的?

　　因?yàn)楦鶕?jù)有關(guān)部門規(guī)定，進(jìn)口食品必須有相關(guān)中文標(biāo)簽標(biāo)注有關(guān)成分、生產(chǎn)廠家、國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商等信息。所以我們會(huì)看到一些牛奶是外文包裝貼個(gè)中文的標(biāo)簽，也有一種直接包裝上就是中文了。那是不是說(shuō)包裝是中文的就有問(wèn)題了呢?

　　作為一個(gè)與國(guó)外廠家有著長(zhǎng)期合作關(guān)系的具實(shí)力的經(jīng)銷商，訂單數(shù)足夠大且穩(wěn)定。絕對(duì)是會(huì)要求國(guó)外廠家定制包裝的。畢竟自行打印標(biāo)簽條，然后一盒一盒的貼標(biāo)簽，無(wú)疑是增加成本的。

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