怎樣辨別竹筒酒真假

　　竹筒酒是一種很有特色的酒，喝起來十分爽口，下面小編為大家整理了辨別竹筒酒真假的方法，歡迎大家閱讀。

　　怎樣辨別竹筒酒真假

　　通過產(chǎn)地辨別

　　相傳竹筒酒源自湖北施恩土家族，最正宗定然是土家族內(nèi)部的酒。如能通過土家族的朋友帶過來，或者親自上門去訂購(前提是有渠道)，作假的情況就比較少。其他地區(qū)的可以通過下面的辦法進行辨認，竹筒酒必然來自有竹子的地方。

　　通過包裝辨別

　　竹筒酒，顧名思義就是竹筒裝的酒。要是用陶罐、玻璃瓶裝，那還是竹筒酒嗎?包裝上檔次的.竹筒酒，屬畫蛇添足，竹筒酒賣點就是原生態(tài)，不追求高檔。

　　竹子的顏色也有門道，看生產(chǎn)日期有多久了，剛鋸下的竹子一般是新綠色，但是通過晾一段時間后，綠色素流失，竹子干燥轉為類似土黃色。

　　通過銷量辨別

　　經(jīng)銷商吹一月賣幾十萬瓶，那都是瞎編。一片竹林新長起來的筍，只有十分之一可以用來制作竹筒酒，而且一顆新竹只能灌三個竹節(jié)。

　　試想土家族所有的竹林新竹都用作制酒，幾年之后竹林就滅種了。更何況他一個經(jīng)銷商就賣幾十萬瓶，全國賣出多少呢?必然是通過成竹罐裝進去，并非在竹筍的時候罐進去活化的。

　　通過價格辨識

　　物以稀為貴，上面也講了竹筒酒產(chǎn)量很低，而且酒注入竹子至少一年之后才能取用。可想而知這么長的周期，加上這么低的產(chǎn)量，價格方面不會很低，據(jù)了解真酒市場價一瓶(一個竹節(jié))在300-400之間。那些賣幾十塊的，成本怎么控制呢?不需多說了吧!

　　通過顏色辨別

　　一般情況，酒倒出來是琥珀色，黃中帶綠。因為酒吸收了竹子的顏色及成分，活化之后轉變的顏色。

　　如果倒出來是白酒、紅酒都值得懷疑，若是有中藥味，更有甚者是現(xiàn)代任何化工產(chǎn)品的味道，那很悲催買到假酒了。

　　通過品嘗辨別

　　竹筒酒有竹子的清香味，不苦、不澀、好入口好下喉，而且過后不頭痛。清新、甘甜、柔和，不沖不燒喉嚨。

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