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西塘的特產(chǎn)有哪些
西塘是江南六大古鎮(zhèn)之一,下面我們來(lái)了解一下西塘的特產(chǎn)有哪些,去西塘的人可以去購(gòu)買(mǎi)這些特產(chǎn)哦。
西塘的特產(chǎn)有哪些
八珍糕
八珍糕選用山藥、茯苓、芡實(shí)、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草藥配上糯米粉、白糖精制而成。糕點(diǎn)青黑發(fā)脆,口感香甜,成為江南名點(diǎn)。與西方的糕點(diǎn)口感相比,江南的傳統(tǒng)糕點(diǎn)口味更純粹、原始一些,景區(qū)內(nèi)外食品店都有賣(mài),可以先嘗后買(mǎi),喜歡就多帶一點(diǎn)回家咯。
“六月紅”河蟹
六月紅是指農(nóng)歷六月的夏天所產(chǎn)的河蟹。“六月紅”的蟹身只有雞蛋那么大,蟹肉鮮嫩、蟹肪滴油、殼薄,放入清水一蒸就變緋紅,故此得名。在杭嘉湖一帶還流傳“窮再窮,不忘六月紅”的俗語(yǔ),那是對(duì)“六月紅”河蟹的.贊美。
嘉善黃酒
西塘人有事沒(méi)事就愛(ài)喝點(diǎn)黃酒,因此,在西塘鎮(zhèn)上有許多黃酒作坊。始創(chuàng)于清同治年間,全國(guó)最大的黃酒生產(chǎn)基地就在西塘的嘉善酒廠,生產(chǎn)的花雕、善釀、黃酒等汾湖系列二十多個(gè)品種酒性溫和、酒味醇潤(rùn)、口感獨(dú)特,以善釀?dòng)葹槌錾U谟謱?shí)惠的嘉善黃酒,可以去鎮(zhèn)上的正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)。
藍(lán)印花布
在古鎮(zhèn)逛,可以隨手買(mǎi)一條藍(lán)印花布圍巾,既可以晚上圍在肩上御寒,也可以搭配衣服作為裝飾;蚴琴I(mǎi)藍(lán)印花布做的折扇、飾品等等。藍(lán)印花布式樣繁多、結(jié)實(shí)耐用,散發(fā)著古典的味道,如果喜歡就帶走吧。
手工紀(jì)念品
西塘古鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)的各色小店都有特色的筆記本、明信片等小紀(jì)念品,也有具有民族特色的小鈴鐺、小挎包等裝飾物品出售,是文藝小清新的購(gòu)物天堂。
綠豆燥片
綠豆燥片原為西塘朱裕大南貨店生產(chǎn),由綠豆、糯米粉、白糖等原料制成,以味甜美著名。種福堂(綠豆燥片)乃著名江南四季糕點(diǎn)之一,采用純手工工藝制作,食之松脆香甜,細(xì)嫩爽口,尚有清熱解暑,潤(rùn)肺養(yǎng)脾的作用。
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