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如何購買果汁飲料
果汁飲料美味又健康,成為很多人都喜歡的飲品。那么你知道該如何選購果汁飲料嗎,下面我們一起來看看吧。
如何購買果汁飲料
第一招:
看濃度每一瓶正規(guī)廠家生產(chǎn)的果汁都有果汁含量的明確標(biāo)識(shí)。比如:果汁濃度≥30%,果汁濃度=100%等。果汁濃度越高,原果汁含量越多,口感越好。
第二招:
看成色天然果汁容易氧化,但氧化之后無損營養(yǎng)和口味。因此天然果汁放久之后,顏色會(huì)變得醇厚,有質(zhì)感,透明度會(huì)降低。
第三招:
看分層果汁一般分為清榨果汁和原漿果汁。清榨果汁指經(jīng)過加工之后果汁濃度較低,基本去除了水果纖維素的果汁;而原漿果汁則直接用榨成果漿的水果制成,保留了較多的水果纖維,原漿果汁比清榨果汁更加營養(yǎng)健康。
第四招:
看配料購買果汁時(shí),瓶體的標(biāo)簽凡標(biāo)明添加梨酸鉀、某酸鈉等化學(xué)輔佐料的果汁飲料一般對(duì)人體無益。此外,檸檬酸是有利于健康的`、不要和檸檬酸鈉混為一談。
第五招:
看產(chǎn)地好產(chǎn)地決定好水果,好水果決定好果汁。不同產(chǎn)地相同種類水果的營養(yǎng)價(jià)值相差相當(dāng)大。所謂橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。此外,好產(chǎn)地生產(chǎn)的水果還有不施農(nóng)藥化肥的優(yōu)點(diǎn)。如新疆天山北麓的番茄,每天日照時(shí)間達(dá)16小時(shí),含量是普通番茄的1.8倍。
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