金枕頭榴蓮如何挑選

　　金枕頭榴蓮肉多,甜味高,水分多，那么你知道金枕頭榴蓮該如何挑選嗎，下面我們一起來了解吧。

　　金枕頭榴蓮如何挑選

　　1、外形：

　　要選長形的，尾部是尖形的。選個頭大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的.小山越多肉越多，個頭大的水分多。

　　2、瓣數(shù)：

　　越多越好，越多肉越多。

　　3、顏色：

　　偏黃的，裂開的，比較熟。

　　4、裂口：

　　榴蓮一定要看裂口處，皮薄的`好，皮薄就意味著榴蓮肉多殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。 榴蓮不一定是開口的就是好的，現(xiàn)在很多超市里的榴蓮都是生的捂熟開口的，不是自然熟裂，也就不好吃。

　　5、味道：

　　聞一下夠不夠香，夠不夠臭。自然熟的榴蓮就算沒裂口也會有一股濃郁而不刺激、有厚重

　　6、軟硬度：

　　用手捏一下鄰近的兩根刺，很容易挨在一起就是熟了。

　　7.晃動：

　　輕搖榴蓮有聲音時，代表它已可以吃了。

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