小龍蝦多少錢一斤

　　小龍蝦是一種十分受歡迎的海產(chǎn)品，那么你知道小龍蝦的價格嗎，下面小編為大家介紹小龍蝦一斤多少錢，歡迎大家閱讀。

　　參考價格：25元一斤。各地價格有差異。

　　據(jù)了解，這些小龍蝦90%以上都來自湖北武漢、荊州、潛江、隨州、宜城等地。根據(jù)潛江市積玉口鎮(zhèn)龍蝦批發(fā)市場的負(fù)責(zé)人得知，目前收購價是混蝦25元一斤，5錢以下15至20元一斤，5至6錢25元一斤，6錢以上28至30元一斤。主要銷往上海、南京、蘇州。“這周前的一個星期里，由于小龍蝦剛剛進入捕撈期，小龍蝦量比較少，收購價都是30元以上，比去年同期高出了10元左右。”

　　如何挑選小龍蝦

　　1.腹部絨毛比較潔白，說明出自干凈水質(zhì)。

　　2.活蝦煮熟后背部蜷曲，反之則說明是死蝦，不可食用。

　　3.新鮮小龍蝦蝦肉飽滿，肉質(zhì)較緊;反之蝦肉較空，口感松軟。

　　4.蝦身形態(tài)均勻，體態(tài)完整，蝦頭與蝦腹接縫緊密。

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