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如何購買豆?jié){機
要想買到一臺稱心如意的好豆?jié){機,大家要知道選購豆?jié){機的正確方法。
1、視家庭人口多少選擇:在選購豆?jié){機時,可根據(jù)家庭人口的多少選擇不同容量豆?jié){機,假如您家是1-2人,建議選擇800-1000ml,假如您家是2-3人,建議選擇1000-1300ml,假如您家在4人以上,建議選擇1200-1500ml的豆?jié){機。
2、看品牌:在選名牌的同時,還要看是不是專業(yè)豆?jié){機品牌,現(xiàn)在有不少品牌豆?jié){機并非自產(chǎn),而是從別的生產(chǎn)商處采購后貼上自己的牌子,因此,選擇豆?jié){機專業(yè)品牌就比較重要。
3、看質(zhì)量:好豆?jié){機一般所用的材質(zhì)和配件均為上等,有不少是進口的。另外,還要看看該機所獲得的權(quán)威認證和權(quán)威質(zhì)量保證稱號,如中國強制認證(即3C認證)、歐盟CE認證、質(zhì)量免檢、企業(yè)ISO9001國際質(zhì)量體系認證等。
4、看機器的構(gòu)造和設(shè)計:
主要看是否具有這樣幾項先進技術(shù):
“文火熬煮技術(shù)”是目前豆?jié){機領(lǐng)域最先進的一項技術(shù),使豆?jié){熬得更透,均質(zhì)效果好,粘稠度和乳化程度非常高,口感細膩均勻,更利于人體吸收。
“濃香技術(shù)”所做的豆?jié){的濃度比普通機型提高49.8%,加上合理的延煮時間,香濃味足,口感美妙。
“智能不粘技術(shù)”使得煮漿時不糊鍋、不粘鍋,豆?jié){達到較好的乳化效果,使得機器的清洗更加方便。
5、看某些特殊功能是否合理和必要:如有的宣稱能保溫貯存,有的在豆?jié){機中直接泡豆定時制作,有的建議消費者打干豆等,實際上,豆?jié){保溫貯存易變質(zhì),只宜冷藏保存;而利用定時功能直接用泡豆的水做豆?jié){,既不衛(wèi)生也做不出好口味;用干豆直接做豆?jié){則影響出漿率、影響營養(yǎng)吸收。
總之,消費者在選購豆?jié){機時要具體問題具體分析,不可輕信一些廠商的片面之詞,以免買回不合適的產(chǎn)品。
拓展:
豆?jié){機的分類
經(jīng)過這么多年的發(fā)展,現(xiàn)在的豆?jié){機早已不是最初只能打豆?jié){那么簡單,從加熱方式、研磨技術(shù)到杯體材質(zhì),都經(jīng)過了幾代的發(fā)展。下面讓我們一起來看看現(xiàn)在市面上銷售的豆?jié){機,都可以分為哪些種類,以及它們的優(yōu)缺點。
1、研磨方式
研磨方式直接關(guān)系到的是豆子被打碎后的細膩程度,也就是口感。所謂內(nèi)行看門道、外行看熱鬧,如果你打出的豆?jié){口感更細膩,是不是馬上就會受到朋友家人的表揚呢?
有網(wǎng)研磨
有網(wǎng)研磨是指刀頭外有一個不銹鋼帶孔的五谷精磨器,豆子打磨時被吸入五谷精磨器內(nèi),在小空間里打磨,從而提高粉碎的效率與程度,真正實現(xiàn)超微研磨,細化植物蛋白等營養(yǎng),更易消化吸收。
無網(wǎng)研磨
無網(wǎng)研磨是大多數(shù)豆?jié){機采用的研磨方式,刀頭外圍沒有不銹鋼的精磨器,豆子直接在豆?jié){杯內(nèi)打磨加熱,主要靠刀頭鋒利和轉(zhuǎn)數(shù)多,達到研磨的效果。
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