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超市中如何選購葡萄酒

時間:2022-04-06 04:08:12 購物 我要投稿
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超市中如何選購葡萄酒

  在超市中,葡萄酒的貨架綿綿不絕,成千上萬種葡萄酒擺在你的面前。這種情況下,我們應(yīng)該如何選購葡萄酒?下面梳理了超市中葡萄酒的小技巧,供大家參考借鑒。

超市中如何選購葡萄酒


  1. 確定方向

  超市中的貨架有時候會被組織的很奇怪。葡萄酒有時候是按照經(jīng)銷商分類擺放的,而有時候又是按照類型被擺放的。有的時候還會有“優(yōu)質(zhì)葡萄酒”的專用貨架,不過那里放得是什么酒還是要仔細(xì)研究的。所以,在超市中選酒的第一步就是要弄清楚貨架的擺放方式,這樣才能從你想要的類型中盡快的找到你的酒。

  2. 別碰大包裝

  別去碰大包裝或是盒裝的葡萄酒,它們的質(zhì)量往往不盡人意。這樣你的選擇一下子就會減少許多。

  3. 試試新鮮的事情

  霞多麗可能是許多人喜歡的白葡萄酒,所以你會看到貨架上到處都是。如果你想嘗試一下新鮮的事情,那么略過霞多麗之后,你會發(fā)現(xiàn)選擇的余地變得很小、很容易選擇。

  4. 別為流行花錢

  流行的葡萄品種釀成的葡萄酒往往價格不菲,比如在美國今年最流行的白葡萄品種灰比諾,其價格要比不少好酒還貴。如果你能試試那些不那么流行的品種,價格會實惠得多。

  5. 放眼全球

  有些人只喜歡加州的酒,而有些人則偏愛法國葡萄酒,但是真正好的選擇往往是全球性的。澳洲、南非、新西蘭等地都出產(chǎn)質(zhì)量不錯而價格便宜的葡萄酒,而意大利、西班牙的紅葡萄酒早已經(jīng)聞名全球。這些酒的口味有時候會很奇特,會讓你的晚餐變得很好玩。即使是你只想要法國紅酒,也建議你關(guān)注一下隆河谷地區(qū)而不是傳統(tǒng)的梅多克地區(qū)。相比而言,隆河谷地區(qū)的葡萄酒要比梅多克地區(qū)的紅酒實惠得多。

  6. 別忘了博若萊新酒和黑比諾

  幾乎在每家超市中,都會有1款博若萊新酒。這種酒活躍、新鮮果味濃重,而價格僅需要8-10美元/瓶。而黑比諾是各式菜肴最友好的朋友,相比赤霞珠而言,很有可能更加的物美價廉。

  7. 關(guān)注年份

  在超市中選酒的人們可能不會在意葡萄酒年份的好壞,但是應(yīng)該注意其上架時間的長久與否。眾所周知,超市中的葡萄酒是買來就喝的,所以需要新鮮的、比較近的年份。不幸的是,超市會利用人們對于葡萄酒的誤解,將一些年份久遠(yuǎn)的葡萄酒像模像樣的擺在貨架的最前面。實際上,你需要新鮮的酒,尤其是在選購長相思、仙粉黛、博若萊新酒的新鮮爽口的葡萄酒時,一定要選擇比較年輕的年份。而有時候,年份久遠(yuǎn)的葡萄酒也會是不錯的選擇,但是要具備一些條件。要么它是個經(jīng)典的年份,比如2005年的法國酒;要么那里有同一款酒的連續(xù)不同年份,這可以買來在家中舉辦垂直的葡萄酒品嘗會,很有樂趣。

  8. 別放過清倉的機(jī)會

  有時候,超市為了清理貨架會有清倉的活動,你會看到原價36美元的香檳打折后變成17美元,還有很多優(yōu)惠的牌子。如果你對葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌,那么請千萬別放過清倉的機(jī)會。

  9. 大的不一定就是好的

  有些超市的葡萄酒貨架很大,但實際上品種并不多,他們只是在將貨架當(dāng)成倉庫使用。

  10. 小心價格

  很多人假定同一種葡萄酒的價格在各超市沒有太大的區(qū)別,但實際上,葡萄酒像其他的許多商品一樣,在不同的超市里,價格浮動的空間很大,比如一瓶仙粉黛的價錢,在幾家超市中會有41%的差異。所以在你選擇葡萄酒時,有條件的話還是要貨比三家。


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