葡萄如何選購

　　導(dǎo)語：很多人都喜歡吃葡萄，也深深喜歡葡萄的美麗，一般挑選葡萄時(shí)，大小、青紫都不太影響口感，關(guān)鍵還是看葡萄的肉質(zhì)，那么葡萄應(yīng)該如何選購呢?今天就由小編來告訴大家吧!

　　葡萄如何選購

　　1、先看整體，再看部分

　　葡萄與其他水果一樣，葡萄也是長的好的也好吃。您看這幾串就不錯(cuò)，在光下有種淡淡的紫，而不是完全的黑紫色。

　　紫黑色不要太深的顏色要均勻的

　　葡萄皮表面有一層淡淡的粉淡紫但是并不透明才是好，若是透明了則必定不好吃。你看就是這樣的葡萄珠，明顯可以感覺得出里面就是一泡水。

　　大小顆粒不均，有的還透光。

　　2、看整體中看枝杈

　　看整體中還需看枝杈，也就是整體感覺是否好看，您看這樣的葡萄就是曾經(jīng)長滿壞珠爛珠減下去之后的結(jié)果。其實(shí)并沒有什么壞處，但是您如果能挑選到更好的就盡量先別選這樣的。選擇每個(gè)枝杈葡萄珠均勻的比較好。

　　多處枝杈有壞珠爛珠的被剪掉每個(gè)枝杈葡萄珠均勻的比較好。

　　3、看部分

　　看部分，也就是著重看枝杈。枝杈必須新鮮，翠綠。這樣的.葡萄才是剛剛剪下來的葡萄。

　　4、捏

　　輕輕地用雙指捏葡萄珠，感覺緊實(shí)的葡萄珠比較新鮮，也比較好吃。而軟軟的珠子多半是壞了或者放了很久蔫了的。所以輕輕捏一下是很有必要的。

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