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超市選購(gòu)牛奶的方法

時(shí)間:2022-04-20 17:20:44 購(gòu)物 我要投稿
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超市選購(gòu)牛奶的方法

  在日常生活中,很多人都會(huì)經(jīng)常喝牛奶,牛奶是很常見(jiàn)的一種健康飲品。牛奶的口味多樣,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常喝牛奶對(duì)身體好。那么在超市里面如何選購(gòu)牛奶呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!

超市選購(gòu)牛奶的方法

  超市選購(gòu)牛奶的方法

  找準(zhǔn)選購(gòu)牛奶的位置

  直接去買冷藏柜上擺放的巴氏奶!鞍褪夏獭本褪切枰蜏乇4娴哪蹋追Q“低溫奶”,是鮮奶在80攝氏度下短時(shí)殺菌灌裝成的。這種牛奶最新鮮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近鮮奶、口感也最好。巴氏奶的缺點(diǎn)就是保質(zhì)期短,一般能放2—3天,最多也只能放一周。如果你沒(méi)有時(shí)間隔三差五就去超市,那推薦你買“滅菌奶”和“超高溫滅菌奶”。這兩類奶經(jīng)高溫滅菌處理,營(yíng)養(yǎng)損失比巴氏奶大,風(fēng)味也差些,但常溫可以存放4 個(gè)月。

  選對(duì)包裝

  找對(duì)選購(gòu)牛奶的位置之后,就來(lái)選包裝了。牛奶包裝主要有四種。一是屋頂包,外形像小房子,裝的是巴氏奶,一般保質(zhì)期7天左右。二是塑料袋裝,裝巴氏奶只能保存2—3天;裝超高溫滅菌奶可以存放30天。三是利樂(lè)包,專門裝超高溫滅菌奶,可存放4— 6個(gè)月。四是塑料瓶,時(shí)間長(zhǎng)的能存放1年。我在買巴氏奶的時(shí)候,會(huì)選擇屋頂包;而我如果需要買滅菌奶,就會(huì)挑利樂(lè)包,盡量不買塑料瓶裝的。最后,要拿起來(lái)看下包裝,如有變形膨脹的就不能買。

  選購(gòu)牛奶時(shí)一定要看好標(biāo)簽

  挑完包裝定下種類,就要通過(guò)標(biāo)簽來(lái)判斷牛奶的品質(zhì)與“真假”了。我首先會(huì)看標(biāo)簽上的蛋白質(zhì)含量———每100克牛奶中蛋白質(zhì)大于等于2.9克才算是純奶,否則就是“騙人”的乳飲料。另外,蛋白質(zhì)含量越高的.牛奶,品質(zhì)也越好。其次,再看一下脂肪含量,血脂高和需要減肥的人可以選擇低脂或脫脂奶,但孩子和上班族最好喝全脂奶。買的時(shí)候還一定要看日期,買離出廠日期最近的。否則喝的時(shí)候不注意是很容易過(guò)期的。

  選牛奶的時(shí)候要拿靠里面的

  買牛奶要學(xué)會(huì)拿靠里面的。因?yàn)樗鼈儧](méi)受到光照,溫度更恒定,營(yíng)養(yǎng)損失會(huì)更少。另外,一般來(lái)說(shuō),靠里面、更上排的牛奶離生產(chǎn)日期更近。


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