怎么選購螃蟹

　　螃蟹是人們最愛的美食，那么在選購螃蟹的時候該怎么選呢，下面小編為大家介紹一下選購螃蟹的技巧，歡迎大家閱讀。

　　怎么選購螃蟹

　　一看【顏色】

　　蟹的顏色要青背白肚、金爪黃毛

　　二看【個體】

　　個體要大而老健，證明螃蟹強(qiáng)健，這樣的蟹味道更好

　　三看【肚臍】

　　肚臍要向外凸出

　　四看【蟹毛】

　　蟹腳上要蟹毛叢生

　　五看【動作】

　　動作要敏捷活躍

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