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黑布林如何挑選到成熟的
黑布林是一種進口品種,實際上就是黑色的李子,不過由于其本身就是紫黑色購買時候尤其得注意以防買到爛水果。那么,黑布林怎么挑?黑布林怎么看是否熟透?
顏色
首先看顏色是否夠黑,黑布林的新鮮程度和黑色的程度呈正相關,顏色夠黑,夠亮,則黑布林是較為新鮮的。
其次,挑選的過程中可以注意一下,若是黑布林表面上有一層白霧,則其新鮮程度更佳,這樣的黑布林味道更加甜美。
軟硬程度
黑布林的生熟度是可以通過其軟硬程度來判斷的。而判斷的標準和我們日常生活經驗是吻合的。即如果太硬,則是比較生的黑布林,如果有彈性,則趨于成熟,若是太軟,則過于成熟了。因此,我們要挑的黑布林是中間程度的,即有彈性,軟中帶硬的那種。
基于以上標準,我們基本上可以挑選出比較新鮮美味的黑布林了,大家趕緊試試吧。
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