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內蒙古的特產有哪些

時間:2024-09-20 21:40:59 芷欣 購物 我要投稿
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關于內蒙古的特產有哪些

  如果有幸去內蒙古旅游,那么一定要去購買內蒙古的特產,下面小編為大家介紹一下關于內蒙古的特產有哪些吧。

  內蒙古的特產有哪些1

  內蒙古牛肉干:口味有很多種,香辣的、孜然的還有原味的,很正宗的牛肉干,有機會一定要嘗一下。

  馬奶酒:這也是蒙古的特色飲品,大家可以買回家送給長輩哦。

  蒙古酸奶:你一定要去蒙古本地人擺的'小攤上去買,這都是他們自己釀制的,口感特別好。

  烤全羊:估計大家都聽過,是最美味的食物,可以約上朋友一起嘗嘗。

  蒙古奶糖:由于這邊的牛特別多,所以奶糖口味也很好,有原味奶片還有酸奶糖都很好吃。

  蒙古服:如果吃的你已經(jīng)選完了,那還可以買一套蒙古服留個紀念,這種服裝很有特色的。

  內蒙古的特產有哪些2

  沙棗

  沙棗全身都是寶,沙棗面可烙餅、蒸饅頭、做面條,還可作糕點、果醬、醬油、糖、酒和醋的原料。沙棗葉是豬、牛、羊愛吃的飼料。沙棗樹樹干質地堅硬,是優(yōu)質木材,可制作各種木制品。沙棗樹皮、花、果均具藥理性能,樹皮能清熱涼血,花能止咳平喘,果可止瀉鎮(zhèn)靜,而棗仁有治療神經(jīng)衰弱、失眠的功能。

  麻黃

  麻黃中含有多種生物堿,具有極重要的藥用價值。麻黃堿有興奮中樞神經(jīng)、誘發(fā)出汗、抗過敏等作用;麻黃揮發(fā)油有抑制流感病毒和解熱鎮(zhèn)靜作用;麻黃定堿可降低血壓;偽麻黃堿能利尿。在中醫(yī)藥中,麻黃全草入藥,是一種極具價值的中藥植物資源。

  鴻茅藥酒

  鴻茅藥酒原產于清代乾隆四年。它是中醫(yī)王天吉為治當?shù)爻0l(fā)的風濕病、關節(jié)痛,采用祖?zhèn)髅胤街瞥傻乃幘。其酒味醇香,濃郁適口。由于鴻茅藥酒療效明顯,馳名四方,后為清宮皇室所用,成為名貴產品。并有“南有茅臺,北有鴻茅”的佳稱。

  內蒙古黑木耳

  黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的'食用菌、含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素等多種營養(yǎng)成分,被稱之為 “ 素中之葷 ” ,在醫(yī)學上可用來益氣強身、活血、止痛。

  內蒙古發(fā)菜

  內蒙古西部地區(qū)盛產發(fā)菜,被稱為“發(fā)菜之鄉(xiāng)”。用它可以做菜,烹制佳肴,同時也是饋贈親朋的禮品。發(fā)菜的營養(yǎng)價值很高,與雞蛋相比,它高于雞蛋的蛋白質65%,熱量將近兩倍,碳水化合物達35倍。另外,發(fā)菜還有很高的食療作用,對于高血壓、肥胖癥、佝僂病、氣管炎都有一定的療效。

  內蒙古的特產有哪些3

  一、烏珠穆沁羊肉

  烏珠穆沁羊產于水草豐美的烏珠穆沁草原上,經(jīng)過長期自然選擇和人工選育,形成為蒙古羊的一個優(yōu)良類群。它具有體格大,活重高,產肉多,脂尾重,生長發(fā)育快,成熟早,放牧抓膘能力強,耐粗放管理,抗災抗病力強,肉質鮮美、肥而不膩,無膻味,是中國寶貴的肉羊資源。國家綠色食品發(fā)展中心已授于綠色食品稱號,并已具備有機(天然)食品的條件。

  二、烤全羊

  內蒙烤全羊是蒙古族傳統(tǒng)名菜,為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。內蒙烤全羊,以前只供蒙古貴族享用,是上層人士在逢年過節(jié)、慶祝壽辰、喜事來臨時常烤全羊用以招待尊貴的客人的珍饈佳肴,一般牧民根本吃不到的'烤全羊。

  三、扎蘭屯沙果

  扎蘭屯沙果產區(qū)主要以山區(qū)丘陵漫崗為主,土壤以暗棕壤土為主,適宜種植水果。扎蘭屯沙果果實大小均勻,直徑約3-5公分,呈圓形。成熟時果實外表顏色呈紅或紅黃色,著色均勻,有光澤,果皮薄,香氣濃。果肉黃白色,肉質細嫩、松脆、汁多、酸甜適口。果汁酸甜可口、風味獨特。除鮮食外還可以加工果汁、果脯、果醬,果丹皮及釀酒。

  四、手把肉

  手把肉,就是挑選膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,扒皮入鍋,放入佐料,進行蒸煮,因為凈手后吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈,所以得名手把羊肉。該肉制作過程簡單明快,只加一小把鹽(也有的不加鹽,吃時蘸鹽),火候恰如其分,血水消失不久,肉熟而不硬。

  五、開魯紅干椒

  開魯縣是中國最大的縣域紅干椒生產基地,享有中國紅干椒之都之美譽。開魯紅干椒皮紅肉厚、色質純正、果實細長、品質優(yōu)良,產品銷往中國國內20多個省自治區(qū)、直轄市,并出口新加坡、韓國、日本、俄羅斯等國家。從2000年起,每年8月份,開魯縣開始舉辦一年一度的中國·開魯紅干椒節(jié)。

  六、扎蘭屯黑木耳

  扎蘭屯市屬中溫帶季風氣候區(qū),四季分明,雨熱同期。全年日照時數(shù)2619小時,≥10℃的有效積溫平均達2515℃,年降雨量450-550米米,年無霜期110-130天,適宜種植木耳。扎蘭屯黑木耳外觀呈黑褐色,背面淺灰色,有光亮感,自然卷曲狀,大小均勻一致,朵朵如云。干時肉厚色正,泡開有彈性,富光澤;食用時口感細嫩,風味特殊,干濕大于1

  七、敖漢小米

  敖漢小米是內蒙古的特產之一,也是因此有著“世界小米之鄉(xiāng)”的稱號。敖漢小米的中的營養(yǎng)非常豐富,并且口感香軟,對于調節(jié)口味的效果是很好的。

  八、赤峰黃玉米

  赤峰黃玉米是內蒙古特產之一,每年的產量非常之高,約有220萬噸左右,出口量高達180萬噸,特別受國人的喜愛。

  九、太和小米

  內蒙古自治區(qū)突泉縣特產,中國國家地理標志產品。太和鄉(xiāng)位于大興安嶺南麓,屬淺山丘陵地帶,年平均氣溫3℃,年降水量約400毫米左右,無霜期125天?諝馇逍、水質純凈、日照時間長,晝夜溫差大,氣候冷,病蟲害少,土壤富含鉀素,其中70%以上是坡耕地,特別適宜耐旱節(jié)水谷物生長。太和小米因米色自然金黃、米粒均勻飽滿、米味純正清香、營養(yǎng)價值高。

  十、巴林石

  巴林石隸屬葉臘石,石質細潤,通靈清亮,質地細潔,光彩燦爛,顏色嫵媚溫柔,似嬰兒之肌膚,嬌嫩無比。巴林石,巴林礦主要位于中國內蒙古自治區(qū)赤峰市的巴林右旗大板鎮(zhèn)西北,雅瑪吐山北面的大小化石山一帶。與壽山石、青田石、昌化石并稱為中國四大印石。巴林石的色澤斑斕,紋理奇特,質地溫潤,鐘靈毓秀,堪稱精美絕倫。早在800多年前就已發(fā)現(xiàn),并作為貢品進奉朝廷,被成吉思汗稱為天賜之石。

  內蒙古的特產有哪些4

  一、牛羊肉

  內蒙古天然草場遼闊而寬廣,總面積位居中國五大草原之首。內蒙古草原生長有1000多種飼用植物,飼用價值高、適口性強的有100多種,尤其是羊草、冰草、野燕麥等禾本和豆科牧草非常適于飼養(yǎng)牛羊。河水基本都以泉水及雨水組成,幾乎沒有任何污染,牛羊可以直接飲用,非常健康。在這樣環(huán)境下生長的牛羊,肉質鮮嫩、口味獨特、鮮美無比。以錫林郭勒的烏珠穆沁牛羊肉、鄂爾多斯的阿爾巴斯羊肉、巴彥淖爾的烏拉特牛羊肉最為知名。

  二、駱駝奶

  內蒙古很多地方都特別適合駱駝生長,烏蘭察布、阿拉善、鄂爾多斯都有大規(guī)模的駱駝養(yǎng)殖。駱駝奶中的亞油酸和亞麻酸含量都高,這兩種營養(yǎng)元素都是身體必須且無法自身合成的,必須通過食物供給,維生素C等其他微量元素也都比其他奶高;而脂肪、乳糖含量也比普通牛奶更低,被稱為“沙漠白金”。推薦英格蘇駱駝奶。

  三、面粉

  內蒙古河套地區(qū)的面粉聞名全國,所用原料河套小麥是世界最好的蒸煮類小麥,僅在內蒙古河套地區(qū)有種植,產量稀少,但市場認可度高。加工成的面粉無論是從顏值還是口感方面,都是其他地區(qū)面粉比不上的,麥香濃郁嚼勁十足,更重要的是安全無污染。其中最好的是兆豐面粉,是面食圈達人們的神器。

  四、敖漢小米

  敖漢小米富含人體所需的氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素,營養(yǎng)豐富,質純味正,香軟可口,是平衡膳食、調節(jié)口味的理想食品,也非常適合懷孕期婦女及產后進補食用。敖漢的氣候條件決定了根植于敖漢旱坡地的粟和黍耐干旱、抗倒伏、適應性強、品質優(yōu)良等特點,致使當?shù)毓茸?粟)加工后的小米顆粒大、粒形圓、晶瑩透明,其品質是其他地區(qū)無法比擬的,所以有“敖漢雜糧,悉出天然”一說。推薦禾為貴小米。

  五、磴口華萊士

  華萊士蜜瓜外形美觀,色澤金黃,軟脆適度,香甜味美,集香蕉、蘋果、鴨梨、蜜桃、玫瑰味于一體,瓜肉似翡翠、風味獨特、醇香濃郁、入口綿甜,營養(yǎng)成份極其豐富,屬瓜中之王!扒咝墓舷泔h萬里,爽口味美甜如蜜”,被譽為瓜中“仙品”,享有“天下第一瓜”之美稱。是消暑解渴、饋贈親友之佳品。

  六、葵花籽

  因為內蒙古日照充足,光能資源非常豐富,大部分地區(qū)年日照時數(shù)都大于2700小時,具有向日葵生長得天獨厚的自然條件。因此,內蒙古產出的葵花籽品質優(yōu)良,顆粒飽滿,營養(yǎng)豐富。所以說到內蒙特色美食,少不了的就是這里出產的葵花籽。三胖蛋原味瓜子就是內蒙瓜子的驕傲,沒吃過的朋友應該不多。

  七、蒙古族服飾

  蒙古族的'服飾具有自己的審美特征,蒙古族特別地偏愛鮮艷、光亮的顏色,這些色彩都使人感到色調明朗、身心歡娛。蒙古族又崇尚白色、天藍色這樣一些純凈、明快的色彩。藍天白云,綠草紅衣,一種天然的和諧。另外,從蒙古民族服飾的款式看,褒衣博帶,即能體現(xiàn)人體的曲線美,又能體現(xiàn)蒙古牧人寬厚大度、粗獷坦蕩的性格,F(xiàn)在有很多在傳統(tǒng)蒙古服基礎上改良的蒙古風服裝,個性鮮明,設計感十足,受到潮人的喜愛;旧蟽让晒诺拿總城市都有蒙古風服飾定制的店鋪,去旅游一定要去逛逛。

  八、巴林石

  巴林石與壽山石、青田石、昌化石并稱為“中國四大印石”。 巴林礦主要位于中國內蒙古自治區(qū)赤峰市的巴林右旗大板鎮(zhèn)西北,雅瑪吐山北面的大小化石山一帶,其學名叫葉臘石。石質細潤,通靈清亮,質地細潔,光彩燦爛,顏色嫵媚溫柔,似嬰兒之肌膚,嬌嫩無比。巴林福黃石質透明而柔和,堅而不脆,色澤純黃無瑕,集細、潔、潤、膩、溫、凝六大要素于一身,金石界素有“一寸福黃三寸金”之說。最好到赤峰市當?shù)刭徺I。

  九、蒙古氈畫

  蒙古族燙氈畫是選取白色上等羊毛壓制成氈,然后手工用烙鐵在上面做畫而成的。由羊毛氈子經(jīng)熨燙加工而成的畫面栩栩如生,內容多以草原風土人情為素材,生動的展示了蒙古族人民美麗的家園:天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊!顯的古樸而不丟現(xiàn)代民族情調,是裝飾家居的精品。呼和浩特市大昭寺步行街有很多民俗特產店,可以好好挑選。

  十、酸奶炒米糖

  在內蒙古,酸奶和炒米都是常吃的食品,但是將二者結合起來,再加上純牛奶熬制的黃油,制作成炒米糖,那更是別有一番滋味,酸甜醇香,回味無窮。各大內蒙特產店都可以買到、

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