淺談西湖龍井茶如何選購

　　龍井茶防偽標(biāo)識

　　從茶商那邊我們獲悉，在選購西湖龍井時，不能夠單單只看貼在茶葉包裝上的一個防偽標(biāo)識，最主要的方面還是要靠自己來觀察和品嘗。在西湖龍井是否正宗方面雖然從所產(chǎn)地出品時每一斤發(fā)一個標(biāo)識來證明。不過有些一些黑心的商家會將這個標(biāo)志貼在那些假冒偽劣的產(chǎn)品上來作假，將其弄成正宗的西湖龍筋，用這樣以后總方法來欺騙消費(fèi)者。

　　龍井茶辨別區(qū)分

　　在選購時我們可以通過觀察和品嘗來進(jìn)行區(qū)分西湖龍井。龍井茶的茶葉相對來說會顯得比較的小，茶葉的顏色是顯的草綠色的，有的是顯深綠的，茶葉本身看起來也會顯得比較的鮮亮，沖泡后的茶湯香味比較鮮香，茶湯很清澈的這是明前茶;如果葉片比明前茶大將近一倍，茶葉的顏色呈現(xiàn)的是綠黑色的，茶葉香氣不是很醇香的，而且沖泡出來的茶湯顯得有點(diǎn)渾濁的話，那這茶葉就是明后茶;如果茶葉的葉片大小不一，顏色顯現(xiàn)出來的是棕褐色的，茶葉的香氣十分的淡，沖泡出來的茶湯渾濁，香味不濃的這樣的茶就是為隔年的茶;茶葉顏色呈不自然的綠色，用手搓下顏色就會掉掉，剛泡出來的茶水很綠，而且聞起來沒有茶的香味而是有化學(xué)味道的就是假冒茶。

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