如何挑選茯苓

　　很多女性會買茯苓來護(hù)膚，但是一不小心就買到假貨或者劣質(zhì)茯苓，那么，怎么鑒別茯苓真假、怎么挑選茯苓呢?

　　怎么挑選茯苓

　　茯苓可作藥用，也可作為美容之佳品。茯苓主產(chǎn)云南和安徽，分別稱為云茯苓和大別山茯苓。具有利水滲濕，健脾安神的功效。但近期在市場上，卻出現(xiàn)了發(fā)生霉變的茯苓，這到底又是怎么一回事?我們有應(yīng)如何鑒別真假茯苓呢?

　　專家指出：茯苓是真菌類藥材，不含有淀粉，一般不會發(fā)生霉變。但是，摻雜淀粉后經(jīng)壓制切片所得的茯苓則會出現(xiàn)霉變的現(xiàn)象。

　　茯苓，中藥名。為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“發(fā)汗后，攤開晾至表面干燥，再“發(fā)汗，反復(fù)數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后，陰干，稱為“茯苓個(gè);或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制，陰干，分別稱為“茯苓塊和“茯苓片。

　　茯苓

　　偽品茯苓外形上和正品十分相似，可以通過以下方法做出判斷：

　　偽品茯苓一般切成茯苓丁，為大小5～8毫米的方形藥材，仔細(xì)觀察，可見表面色澤略有不均勻，偶見霉斑，氣微，入口嘗略有甜味。打碎水裝片置普通光學(xué)顯微鏡下可見菌絲和淀粉粒，淀粉粒較小而不規(guī)則，取少許粉末滴加稀碘液變淡藍(lán)色。

　　正品茯苓一般較偽品茯苓斷面更加細(xì)膩，嚼之味淡，粉末在光學(xué)顯微鏡下可見大量菌絲，無淀粉粒，滴加稀碘液無明顯顏色變化。

　　茯苓作為醫(yī)學(xué)常用藥材，臨床應(yīng)用尤為廣泛，若誤用了偽品茯苓則不但不會起到治療作用，在遇環(huán)境潮濕容易滋生霉菌，產(chǎn)生毒素后，對人體還會產(chǎn)生毒副作用。因此，提醒大家在購買茯苓用藥時(shí)一定要認(rèn)清真?zhèn)�，以防自身健康受到傷害�?/p>

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