如何選購牛初乳

　　目前的牛初乳市場仍然有待規(guī)范，各種品牌的牛初乳出盡法寶搶奪消費者的眼球，消費者在初次接觸牛初乳產(chǎn)品該如何作出抉擇。而專家會在你選購這類產(chǎn)品時給你支招。下面是小編為大家收集的如何選購牛初乳，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　如何選購牛初乳

　　第1招：認品牌

　　由于目前國內(nèi)對牛初乳的標準、含量等問題沒有國標級標準，只有行業(yè)標準。一些不法企業(yè)難免會出現(xiàn)以次充好或者假冒現(xiàn)象，只憑外表很難分辨牛初乳的好壞。所以專家建議盡量選擇大品牌的牛初乳產(chǎn)品，以免花三倍價錢卻只買到普通奶粉。

　　一般來講，到正規(guī)大商場或產(chǎn)品的專賣店、專柜購買牛初乳產(chǎn)品，品質會更有保障，特別是購買有實力的品牌。

　　第2招：細辨營養(yǎng)數(shù)值

　　消費者在選購時要注意辨別真假。如觀察產(chǎn)品包裝盒上是否明確標識牛初乳的活性成份。只有通過了商檢、衛(wèi)檢等權威部門檢測后，廠家才可以將這些成份標識在包裝上。同時，免疫球蛋白的含量(IgG)是非常重要的指標，不同含量適合不同人群，專家介紹，初乳奶粉、純初乳粉、初乳膠囊等產(chǎn)品的IgG含量都不盡一樣，應看清標識。

　　第3招：按需選購

　　牛初乳產(chǎn)品市場上有三類，第一類是純進口產(chǎn)品，第二類是從國外買原料自己調(diào)配，第三類是完全國產(chǎn)品牌。這三類產(chǎn)品各有特點，價格上也有很大的差異，消費者可根據(jù)自己的需要選擇。

　　如何挑選牛初乳

　　1、認乳源

　　從源頭保證品質。乳源最好來源于無污染，不使用殺蟲劑、激素和抗生素的天然牧場放養(yǎng)的優(yōu)質健康奶牛產(chǎn)后最初4次的乳汁。

　　2、認制造商

　　實力代表力量。不同的制造商提供的初乳產(chǎn)品內(nèi)在質量存在很大差異，應該選擇一個有聲望的制造商提供的產(chǎn)品。

　　3、看活性IgG的含量

　　IgG的數(shù)值是牛初乳行業(yè)衡量產(chǎn)品質量的一個現(xiàn)行標準。不過，IgG并非越高越好。專家介紹，初乳奶粉、初乳塊以及初乳膠囊三種產(chǎn)品的IgG含量不一樣。其中奶粉的IgG含量不如后兩者高，但是這種形式的初乳產(chǎn)品，人體最容易吸收。

　　4、看產(chǎn)品的水溶性

　　真正高品質的奶粉，其水溶性都非常好，牛初乳也是如此!真正采用低溫噴霧干燥高科技方法生產(chǎn)的牛初乳奶粉，能改變傳統(tǒng)牛初乳口感不好、不易溶解的缺點。

　　5、認品牌

　　由于目前國內(nèi)對牛初乳的標準、含量等問題沒有國標級標準，一些不法企業(yè)難免會出現(xiàn)以次充好或者假冒現(xiàn)象，只憑外表很難分辨牛初乳的好壞。專家建議盡量選擇大品牌的牛初乳產(chǎn)品，以免花三倍價錢卻只買到普通奶粉。

　　選購技巧

　　1、看色澤（牛初乳粉）：其色澤黃而粘稠，均勻一致的乳黃色最佳；淡黃色次之。

　　2、聞氣味（牛初乳粉）：自然香濃的奶香味，略帶牛奶的特有的腥味。

　　3、看狀態(tài)（牛初乳粉）：粉質細幼、均勻，分散性好，無結塊。

　　4、看包裝：盡量挑選密封性好的小包裝產(chǎn)品。

　　5、看IgG含量： 活性免疫球蛋白（IgG）的數(shù)值是牛初乳行業(yè)衡量產(chǎn)品質量的一個現(xiàn)行標準，若IgG含量低于10%其增強免疫力的效果就很差，盡量選擇IgG含量高的產(chǎn)品。

　　6、特殊膳食類食品（未注冊保健食品）：不得明示或者暗示具有保健作用。

　　7、產(chǎn)品標簽清晰完整：產(chǎn)品名稱、商標、保健食品批準文號、功效成分、生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)日期、質期、凈含量、建議服用量、食用方法、儲存方法、配料表、執(zhí)行標準等。

　　8、看經(jīng)營場所：選擇到信譽好、規(guī)模大的場所購買，不要輕信形形色色的廣告、知識講座和義診買贈活動，購買前應咨詢醫(yī)生；此外，要索取銷售憑證，以便更好維權。

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