速凍面食的選購技巧

　　1、注意銷售商店的貯藏條件。

　　速凍面米食品要求保存在18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍柜或冷凍柜的冷凍溫度達不到18℃，則產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證，不宜購買。

　　2、注意產(chǎn)品包裝。

　　選擇包裝密封完好、包裝袋內(nèi)產(chǎn)品無黏結(jié)、無破損和變形的產(chǎn)品。包裝袋內(nèi)應無或僅少量冰屑。如袋內(nèi)有較多冰屑的話，有可能是產(chǎn)品解凍后又凍結(jié)造成。不要購買已解凍或解凍后又凍結(jié)的食品。這種食品的質(zhì)量已受到影響。

　　3、盡可能購買包裝產(chǎn)品。

　　目前，有些商店出售散裝的速凍食品。這些食品雖然價格相對便宜，但容易受到污染，不符合食品衛(wèi)生要求，因此盡可能不要購買散裝速凍食品。

　　4、注意看產(chǎn)品標簽。

　　速凍面米食品的標簽除了常規(guī)的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、凈含量、配料表等要求外，還應標明保存條件，生、熟制、食用方法。如果是含餡料產(chǎn)品，還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內(nèi)容，選購到價廉物美的速凍食品。

　　5、每次選購應在最后才取速凍食品。

　　如不馬上食用，則要盡快放入冰箱的冷凍室，以免離開冷凍鏈時間太長，影響產(chǎn)品品質(zhì)。

　　6、不要將已解凍過的速凍食品再次進行冷凍。

　　因為那樣食品品質(zhì)定不如前。

【速凍面食的選購技巧】相關文章：

優(yōu)質(zhì)速凍食品的選購及保存方法04-11

皮鞋選購技巧08-03

小麥的選購技巧10-19

黑魚的選購技巧08-31

鞋子選購技巧11-05

皮草選購技巧09-28

短褲選購技巧07-22

跳繩的選購技巧08-12

懷表的選購技巧10-31

燈飾選購技巧03-18