選購(gòu)梨的方法

　　導(dǎo)讀：如何選購(gòu)梨？咳嗽的時(shí)候吃個(gè)梨子不錯(cuò)，有止咳潤(rùn)肺的功效，梨的好處非常多。那你知道如何選購(gòu)梨？下面由小編告訴你！

　　一、如何選購(gòu)梨

　　1、挑選梨子首先要觀察外表，包括梨皮。如果梨皮看起來(lái)較厚，最好不要買(mǎi)，那樣的果實(shí)粗糙并且水分不足。應(yīng)該挑選看起來(lái)梨皮細(xì)薄、沒(méi)有疤痕的梨子，這樣的梨子質(zhì)量較好。

　　2、第二要看梨臍，就是梨子的肚臍，最底部的地方，梨臍深的為母梨，如果看起來(lái)較深而且周?chē)�光滑整齊，具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。

　　3、要選擇形狀端正規(guī)則，果肉細(xì)膩的梨子，這樣的梨子果肉鮮嫩，水分充足，香甜可口，質(zhì)量也有所保證。

　　4、盡量不要選擇形狀不規(guī)則的梨子，對(duì)于這樣畸形的梨子果肉分布不均勻，吃起來(lái)沒(méi)有感覺(jué)，還不夠塞牙縫。這種梨子味道缺少甜味，苦澀難耐。

　　5、表面斑痕較多的梨子不好吃，最好選擇表面光滑細(xì)膩，并且看上去沒(méi)有綠色的部分，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的梨子比較好。

　　二、食用梨的好處

　　1、梨子被譽(yù)為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質(zhì)0.1克，脂肪0.1克，糖類(lèi)9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原（胡蘿卜素）0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。

　　小貼士：秋天堅(jiān)持每日吃1-2個(gè)梨，不僅清熱、安神對(duì)秋燥有有獨(dú)特功效，而且對(duì)高血壓、失眠多夢(mèng)有一定的輔助治療作用。

　　2、梨子有降火、清心、潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。

　　小貼士：據(jù)某項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示飯后吃1個(gè)梨，有利于排出體內(nèi)的致癌物；梨汁加熱后，含有的抗癌物質(zhì)更多。因此，在吃煎烤食品和快餐食品后吃一個(gè)梨，可以排毒抗癌，是一種值得推薦的健康飲食方式。

　　3、梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用，對(duì)高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦！⑿募隆⒍�鳴癥狀有一定的治療效果。

　　小貼士：中、老年朋友夏秋季更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助凈化人體器官、存儲(chǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)，軟化血管，促進(jìn)血液將鈣質(zhì)輸送到骨骼，起到補(bǔ)鈣作用。

　　4、梨子還有大量的植物纖維，所以吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺(jué)；梨子的纖維可刺激腸管，能促進(jìn)排泄，消除便秘。

　　小貼士：每100克梨含3克膳食纖維素，可預(yù)防便秘及消化性疾病，并凈化腎臟，清潔腸道，因而有助于預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌。

　　5、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。 因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來(lái)保護(hù)噪子，預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。

　　6、梨子對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。

　　7、梨所含糖類(lèi)有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。

　　8、患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因?yàn)樨氀�而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤(rùn)。梨還可以?xún)艋�腎臟，清潔腸道。對(duì)于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。

　　三、飯后吃梨還是飯前吃梨好？

　　秋季是疾病的多發(fā)期，這個(gè)時(shí)候一定要多吃些水果才行，這里建議大家可以多吃點(diǎn)梨，我們都知道，吃梨的好處有很多，比如說(shuō)飯前吃個(gè)梨有減肥瘦身的功效，飯后吃梨有抗癌防便秘的功效。

　　在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥，有益健康。

　　飯前吃梨 瘦身不用忙

　　有說(shuō)飯前喝水減肥的，有說(shuō)飯前吃水果減肥的。其實(shí)目的只有一個(gè)，別吃太多飯。少吃一點(diǎn)就肯定不肥的。

　　梨是日常生活中再常見(jiàn)不過(guò)的水果了，很多希望減肥的人也許還在苦苦尋找減肥良方，卻忽視了這個(gè)觸手可及的減肥佳品。

　　飯后吃梨更健康 抗癌防便秘

　　很多時(shí)候我們都能找到快捷的通往健康的道路，只看你會(huì)不會(huì)善于發(fā)現(xiàn)而已。在防癌的方法選擇上，飯后吃一個(gè)梨就是不錯(cuò)的方法。有人說(shuō)水果不是要在飯前食用嗎？這個(gè)，你就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我們的研究再做結(jié)論吧。

　　梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種令人生機(jī)勃勃的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%。同蘋(píng)果一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的抗氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛(ài)吃甜食又怕胖的人食用。

　　患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤(rùn)。對(duì)于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A等引起的疾病有一定療效。

　　另外，梨樹(shù)葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結(jié)石。中老年人更應(yīng)該多吃梨，它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì)，同時(shí)還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。

　　每百克梨含有3克的纖維素，能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病，可以?xún)艋�腎臟，清潔腸道，長(zhǎng)期便秘的人應(yīng)多吃梨，還有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。小編健康提示，飯后吃個(gè)梨，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。

　　吃梨的好處是不是很多呢？對(duì)于想減肥瘦身的美女來(lái)說(shuō)，在日常保健中可以多吃點(diǎn)梨子，想要很好的抗癌防便秘，這個(gè)時(shí)候梨子就是不可多得的好幫手。

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