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選購綠色食品要注意哪些
綠色食品在中國是對無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品的總稱。是指按特定生產方式生產，并經國家有關的專門機構認定，準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質、營養(yǎng)型的食品。
綠色食品有哪些
在49種綠色食品中糧油類有12種，其中代表產品有“德大”牌色拉油、“禾豐”牌綠色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌綠色大米、“錦穗”牌綠色大米。 蔬菜類綠色食品有14種，其中代表產品是長春市幸福農工商公司生產的西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等10種綠色食品。 果品類綠色食品有3種，其中代表產品是長春市綠園宏大農工商公司生產的葡萄。
有17種，其中代表產品有吉林德大有限公司生產的雞肉系列產品、“凈月潭”牌消毒鮮奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鮮奶。 飲品類綠色食品有3種，其中代表產品是“銀瀑”牌啤酒、“海外”牌純凈水。
選購綠色食品要注意“五看”
一看級標
我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均為冒牌貨。
二看標志
綠色食品的標志和標袋上印有“經中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”字樣。
三看顏色
三看標志上標準字體的顏色，A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數結尾；AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結尾是雙數。
四看防偽
綠色食品都有防偽標志，在熒光下能顯現該產品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產品。
五看標簽
除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標志的真?zhèn)巍?/p>
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