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燕窩如何購(gòu)買(mǎi)
燕窩是一種滋補(bǔ)佳品,那么燕窩應(yīng)該怎么買(mǎi)呢,下面小編為大家介紹燕窩的選購(gòu)技巧,歡迎大家閱讀。
燕窩如何購(gòu)買(mǎi)
1、選擇白燕
燕窩的賣(mài)點(diǎn)畢竟是它的優(yōu)質(zhì)蛋白,血燕僅是礦物質(zhì)含量高些。加之血燕市面上染色的居多,所以在此本人建議廣大的孕婦媽媽選擇白燕。血燕漂染,熏染的居多。白燕營(yíng)養(yǎng)上亦不輸血燕,沒(méi)必要以身犯險(xiǎn)哦。
2、不貪白
純天然很白的燕窩不是沒(méi)有,數(shù)量少。多數(shù)為偏灰偏黃,正常的燕窩,即便同一批貨也會(huì)有色差,甚至一盞上都有色差。所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風(fēng)險(xiǎn)。
3、選擇薄身的`燕窩
刷過(guò)膠/漿的燕窩都會(huì)比較厚身,不易干亦不易碎。添加其他物質(zhì)是為了增加重量,不是天然的燕窩都薄身,但選擇薄身的燕窩可以規(guī)避“加料”的風(fēng)險(xiǎn)。全干的燕盞正常在4~8克。
4、選擇干身的燕窩
干身的燕窩一來(lái)是方便保存,以廈門(mén)的天氣來(lái)說(shuō),基本是不用放冰箱的。二是價(jià)格實(shí)打?qū),例如同一款燕盞,全干的價(jià)格是20,9成干18就可以賣(mài)你了,實(shí)際價(jià)格是一樣的。而對(duì)于外行人來(lái)說(shuō),摸不準(zhǔn)真正的干度,賣(mài)家說(shuō)9成干,實(shí)際可能也就8成。但你摸不準(zhǔn),也就吃虧了。
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