荔枝的挑選技巧

　　很快就到荔枝成熟的季節(jié)了，那么荔枝應該怎么挑選呢，下面我們一起來看看關于荔枝的挑選技巧，歡迎大家閱讀。

　　荔枝的挑選技巧

　　第一步：觀其大略

　　從外表看，新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷，那種色澤極為艷麗不見一點雜色的荔枝，很可能是不良商販人為處理過的。

　　第二步：投石問路

　　挑選時可以先在手里輕捏，好荔枝的.手感應該發(fā)緊而且有彈性，如果手感發(fā)軟或感覺荔枝皮下有空洞，不為錢包考慮也要為身體考慮，還是不要冒險為好。

　　第三步：以貌取勝

　　俗話說透過現(xiàn)象看本質，要選到肉厚核小的荔枝，就要選那些頂尖偏尖的荔枝，那些頂尖偏圓的荔枝一般核比較大。

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