新鮮龍眼怎么挑選

　　導(dǎo)語：炎熱的夏天里人們都口干舌燥的忙碌著，這個(gè)時(shí)候吃上一顆水靈靈的龍眼是多么幸福的事情。那么大家知道如何挑選新鮮又甜脆的龍眼嗎?來看看下面的方法吧。

　　龍眼果皮

　　龍眼的果皮要選擇無斑點(diǎn)，干凈整潔的。有的外表長了霉點(diǎn)了，這種的千萬不要選擇了，對身體是很有害的。外表有裂紋的也不要選擇了，里面的味道會很怪異。

　　龍眼顏色

　　顏色的挑選是非常重要的，一般要選擇土黃色的，這種的日照，水分都是比較充足的。金黃色的是不怎么太甜的，吃不了太甜東西的朋友可以吃吃。

　　龍眼硬度

　　正常的龍眼手感很飽滿，硬實(shí)。如果摸起來很軟的話，那么是時(shí)間久的了。如果摸起來時(shí)當(dāng)當(dāng)硬的那種，估計(jì)是變質(zhì)了的，時(shí)間也是很久的了。

　　果肉形態(tài)

　　如果是好的優(yōu)質(zhì)龍眼，果肉會看起來很透明，有水分，反之則是干癟的樣子。要選擇果肉飽滿的這種，吃起來比較的爽滑。營養(yǎng)也會比較的多。

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