浙江嵊泗有哪些特產(chǎn)值得購(gòu)買

　　嵊泗地區(qū)最聞名的就是海鮮了，下面小編為大家介紹3種浙江嵊泗的特產(chǎn)，歡迎大家閱讀。

　　浙江嵊泗有哪些特產(chǎn)值得購(gòu)買

　　1，海蜇皮

　　嵊泗是浙江沿海漁區(qū)海蜇的主要產(chǎn)區(qū)和出口基地。海蜇皮是海蜇的制成品，除可制成海蜇皮外，還可做成海蜇頭。海蜇皮與綠豆芽或金針菇同拌，味道鮮美爽口。因其清熱解毒的功效，尤其適合夏天食用。

　　2， 蝦米

　　嵊泗的蝦米主要產(chǎn)地為黃龍島，蝦米由大白蝦、紅絲頭蝦等鮮蝦加工而成，其中的.“金鉤蝦米”為上品。這種蝦米個(gè)頭大，尾巴因烘烤而彎曲似鉤，故名“金鉤”。由于蝦米色艷質(zhì)凈，鮮美無比，是純天然的海鮮調(diào)味品，故受人們的歡迎。

　　3，紫菜

　　紫菜屬藻類植物，生長(zhǎng)于海邊礁巖上，完全野生，色澤烏黑光亮、味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是人工繁殖的紫菜無法比擬的。在嵊泗紫菜主要用于做湯，可防治甲狀腺，高血壓病人每天吃些紫菜，有利于降低膽固醇，是一種醫(yī)療佳品。

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