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展會現(xiàn)場經(jīng)典廣播稿

時間:2024-04-02 07:30:20 廣播稿 我要投稿
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關(guān)于展會現(xiàn)場經(jīng)典廣播稿

  在廣播站鍛煉的學(xué)生都知道,廣播前一般都會預(yù)先做好廣播稿,漂亮的廣播稿會帶來更好的節(jié)目效果,那么什么樣的廣播稿才是好的呢?以下是小編幫大家整理的關(guān)于展會現(xiàn)場經(jīng)典廣播稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

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各位親愛的現(xiàn)場嘉賓:

  音樂結(jié)伴生活,分享無盡歡樂。春之聲校園廣播與您真誠相約。有人說啊,幸福不是長生不老,也不是花天酒地,更不是名利雙收。幸福是,每一個微小的生活愿望都能達(dá)成,想吃時有的吃,想被愛時有人來愛。Hello,大家好,歡迎來到《美食美客》,我是主播麋鹿,接下來就和麋鹿一起嘗遍新鮮美食,體驗(yàn)趣味生活吧。

  上期節(jié)目我們回歸本土,帶大家體驗(yàn)了安徽蕪湖和安慶的美食,這期節(jié)目我們依然在大安徽搜尋美食。首先當(dāng)然是來看看我們的身邊,也就是宿州美食啦。

  宿州,地屬我國安徽省,可以算是該省的北大門,坐落在黃淮平原最南部。說起宿州,可是稱得上是一座歷史古城,追溯到五千年前,徐夷、淮夷等一些部落、人群便在此生活,因此這里蘊(yùn)涵著深厚的歷史特色與風(fēng)采。接下來再來說說宿州的飲食。宿州的飲食習(xí)慣類似于北方,以面食為主;偶爾在夾溝一帶的`丘陵地區(qū)產(chǎn)大米,也就是著名的“香香米”,曾經(jīng)作為貢米使用,與大家所熟知的蘇北米的緯度位置非常接近,生長周期和日照時間都很充足,可謂南北飲食的集大成者。宿州地處淮河流域,宿州菜是安徽沿淮菜的集大成者,有質(zhì)樸、酥脆,咸鮮、爽口的特色。在烹調(diào)上擅長燒、炸、餾等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有:“奶汁肥王魚”、“香炸琵琶蝦”,“魚咬羊”、“老蚌懷珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。宿州名點(diǎn)有啥湯、符離集燒雞、蘄縣馬蹄燒餅、欄桿牛肉、碭山桶子雞、蕭縣羊肉湯等。產(chǎn)自黑龍?zhí)兜姆释豸~,加上獨(dú)特的烹飪技巧,使宿州的奶汁肥王魚成

  為其中不可多得的菜品,而符離集燒雞更將宿州風(fēng)味的高深烹飪技法表現(xiàn)地淋漓盡致。品過大菜之后,再品碭山酥梨、蕭縣葡萄,清新爽口,不僅有利于健康,而且更襯出大菜的美味。

  首先要為大家詳細(xì)介紹的當(dāng)然是耳熟能詳?shù)姆x集燒雞了。聞名中外的符離集燒雞,產(chǎn)于宿州市北30里處位于京滬鐵路大動脈上的符離鎮(zhèn),已經(jīng)有80多年的制作歷史,它以獨(dú)特的風(fēng)味,享譽(yù)遐邇。

  符離集燒雞的制作工藝十分精細(xì)。選本地當(dāng)年肥健壯麻雞,且以公雞為良。宰殺前需飲清水并洗凈雞身,然后“別”好晾干,用飴糖涂抹,香油烹炸,再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13種名貴香料,放在保留數(shù)十年的陳年老湯鍋里,先用猛火高溫鹵煮,再經(jīng)文火回酥四至六小時方可撈出。這樣制作出來的燒雞,香氣撲鼻,色佳味美,肉質(zhì)白嫩,肥而不膩,肉爛而絲連,骨酥,嚼之即碎,有余香,如在出鍋后趁熱,輕輕提起雞腿一抖,雞肉便會全部脫落而明架相連。

  19XX年5月,在北京舉辦的全國食品展銷會上,符離集燒雞以其色、香、味、形俱佳的特點(diǎn)名列前茅,飲譽(yù)于世。1980年在全國食品總公司舉辦的熟食品內(nèi)部展銷會上又名列第一。19XX年,符離集燒雞罐頭廠試產(chǎn)成功,既保持了符離集燒雞色佳味美的特點(diǎn),又具有罐頭的特殊風(fēng)味。燒雞和燒雞罐頭不僅遠(yuǎn)銷北京、上海、南京、天津、哈爾濱、四川等地20多個省市自治區(qū),而且大量出口創(chuàng)匯,F(xiàn)在符離集已成為名副其實(shí)的“燒雞鎮(zhèn)”。全鎮(zhèn)有國營集體生產(chǎn)廠家10余個,個體、連戶燒雞經(jīng)營者數(shù)百家,從業(yè)人員數(shù)千人,每天上

  市燒雞萬余只,每逢節(jié)假日還成倍增加?梢姺x集燒雞的受歡迎程度,想要體驗(yàn)的同學(xué)可以到劉老二燒雞廠去看看,另外順便提醒一下大家,燒雞最好是吃鮮的,軟包裝可能會失去原來的濃郁香味。劉老二燒雞是燒雞中的龍頭,另外還有很多家,每家各有各的風(fēng)味哦。

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