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企業(yè)加強質量管理的措施(通用11篇)
導語:質量是企業(yè)生存根本所在,作為管理者我們應該如何去做好質量管理?俗話說萬丈高房從地起。做為質量管理者我們應該時刻思考在公司現有的品質管理體系的基礎下我們怎么樣做好自己的工作?
企業(yè)加強質量管理的措施 1
一、產品質量管理的作用
首先,產品質量管理是推動經濟發(fā)展方式轉變的重要任務。黨的“十七大”報告中明確指出,實現未來經濟發(fā)展目標,促進國民經濟又好又快的發(fā)展,關鍵是要加快轉變經濟發(fā)展方式,大力推進經濟結構優(yōu)化升級,更加注重提高自主創(chuàng)新能力、提高節(jié)能環(huán)保水平、提高經濟整體素質和國際競爭能力。為了實現上述要求,產品質量是主攻方向。
其次,在當前經濟形勢下,經濟增長質量和產品質量關系到我國經濟發(fā)展的可持續(xù)性,關系著人民群眾切身利益。溫家寶總理指出,要全面加強質量管理,堅持實施市場多元化戰(zhàn)略和以質取勝戰(zhàn)略,這充分說明加強產品質量管理的重要作用。此外,產品質量管理是維護我國消費者合法權益的重要舉措,對保證國民經濟的順利發(fā)展,保證生產安全和人民健康,起到了積極的作用。
二、企業(yè)產品質量管理的基本原則
1、產品的動態(tài)性。隨著科學技術進步和市場經濟發(fā)展,顧客的需求在不斷變化,對產品質量的要求也會發(fā)生相應的變化。因此,企業(yè)應適時準確地識別顧客要求,創(chuàng)新技術、更新設備、研發(fā)新產品,持續(xù)改進、不斷滿足顧客的需求。
2、質量的相對性。由于地域差別,經濟和技術發(fā)展程度不同、自然條件不同、顧客的飲食習慣不同、對產品性能的要求也不同。因此不能對同一類型的產品按同一個標準生產,企業(yè)應根據市場需求的不同,提供適當的產品。
3、質量的可比性。產品的性能等級高低和產品的質量好壞是完全不同的兩個概念,性能等級高并不一定意味著質量好。在評價產品質量時,應注意到把比較的對象放在同一“等級”的基礎上。
三、我國質量管理發(fā)展戰(zhàn)略
1、建立質量管理體系
通過貫徹IS09000族標準,提高企業(yè)質量管理規(guī)范性,并對其他各項工作的規(guī)范性以良好影響,營造出嚴格、規(guī)范的氛圍,強化企業(yè)和廣大職工適應現代化大工業(yè)生產的產業(yè)素質。
2、提高質量管理的科學性
我國相當多的企業(yè)已在設備水平、工藝水平上達到或接近世界先進水平,但這些企業(yè)質量管理的科學性卻遠遠沒有達到生產本身存在的客觀要求。如何提高質量管理乃至整個經營管理的科學性乃是當務之急。
具體到質量管理就是如何提高數理統(tǒng)計技術在質量管理中的應用水平,提高企業(yè)技術人員乃至職工應用科學的質量管理工具去把握事實、分析原因、發(fā)現規(guī)律、擬訂對策的能力。解決具體的質量問題的同時,還可以提高企業(yè)有關人員的綜合素質,充實技術人員掌握的專業(yè)知識,尤其在優(yōu)化我國企業(yè)工程技術人員的能力結構方面將起到舉足輕重的作用。
3、加強人力資源開發(fā)
據調查,在企業(yè)中反映人力資源管理狀況的“職工參與”和“人員管理”是得分最低、相關系數較大的項目。這說明人力資源開發(fā)是制約企業(yè)質量管理更有效發(fā)展的瓶頸。加強人力資源開發(fā)是應對全球化和科技發(fā)展所帶來挑戰(zhàn)的新要求。
4、強化過程管理
過程管理的主要環(huán)節(jié)是:描述過程的順序及其相互關系,認識過程在系統(tǒng)中的`地位;尋找并測量過程中出現的波動。揭示波動的規(guī)律,采取減少和控制波動的措施:分析過程所產生的增殖,優(yōu)化關鍵的增值過程,消滅非增值過程。要注重過程之間的接口,使過去的“點”式管理成為由點、線、面有序連接的網絡化過程管理。通過經營過程再造改造企業(yè)原有流程,以達到企業(yè)整體流程的有效性和高效率,以零缺陷為目標,運用現代管理方法對過程進行持續(xù)改進,提高管理水平。
5、開展供應鏈管理
從產品的設計到實現及服務提供所形成的全過程中,供應商及相關方在這條供應鏈中具有至關重要的地位,它是傳統(tǒng)質量管理中的薄弱環(huán)節(jié)加強企業(yè)產品質量管理的措施。在企業(yè)調查中也證明了這一問題,企業(yè)“供貨商質量”與其他各個項目的相關系數都是相對最小的。特別是與“質量結果”的相關性最小,這說明這些企業(yè)與供貨商之間尚未建立起密切的關系,因此它對企業(yè)質量結果的影響也最小。
在質量體系中,所有的供應商和相關方組成了一條供應鏈,質量正是由這整條供應鏈來共同保證的。而市場的競爭也從企業(yè)間競爭發(fā)展為供應鏈間的競爭,其中任何一環(huán)不緊扣甚至脫節(jié),都會產生致命的質量缺陷而影響各自的利益。
隨著經濟全球化的發(fā)展,外向型企業(yè)將會與日俱增。企業(yè)的供應鏈將會跨越省區(qū),跨越國界,供應鏈的管理是企業(yè)面臨的一個緊迫課題。應當通過企業(yè)資源規(guī)劃(ERP),最優(yōu)化配置和共享信息、科技、人才等各種資源,努力實現合作伙伴間質量管理的無縫焊接。
6、實施自我評價
發(fā)達國家在推行全面質量管理中領先企業(yè)的成功經驗之一,是建立一種基于國家和地區(qū)質量管理標準的自我診斷與評價體系。我國企業(yè)應當借鑒這種成功經驗,建立企業(yè)自我評價的機制,以質量管理獎、質量管理體系標準或行業(yè)內領先水平為參照系,靈活運用各種自評方法進行自評。目前,國際通行的自評方法是水平對比法(對標),通過與參照系的比較。明確自身的優(yōu)勢和弱點,作為質量改進和管理創(chuàng)新的依據。
四、企業(yè)產品質量管理的幾點建議
1、把好原材料質量控制關,防止質量問題的發(fā)生
原材料是產品質量控制的基礎環(huán)節(jié),只有把好原材料質量關,產品質量才有可靠的保證。要科學合理使用和管理好產品原材料,防止質量問題的發(fā)生。
(1)要根據產品特點,選擇合適的材料進行生產,避免因為使用上的盲目性而引發(fā)產品質量問題的發(fā)生。
(2)要加強對產品的質量控制,科學合理掌握好庫存時間和存放條件。一般情況來說,生產出來的產品時間過久,如超過二年則容易發(fā)生變色、變壞,故應根據生產實際情況合理保持庫存量,并在使用中要掌握好先進先用的原則。
(3)要加強對原材料的質量跟蹤檢驗。檢驗部門在日常工作中,要對材料原材料的使用情況進行全面的質量跟蹤管理,發(fā)現問題及時進行反饋處理,以避免盲目進貨帶來的質量隱患,切實把好生產質量源頭關加強企業(yè)產品質量管理的措施品質管理。
2、實行市場準入制度,加強流通監(jiān)管
一要實行產品質量認證、認可制度,對生產出的符合質量安全標準的產品才予以上市流通。二要建立監(jiān)測制度,建立產品質量安全快速檢測點,不符合質量安全標準的產品不準流通和銷售。三是實行標識管理,推行產品分級包裝上市制度,對包裝上市的產品實行身份證制度,要求標明產地和生產者。四要推行追溯和承諾制度。
按照從生產到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則,建立產品生產、經營記錄制度,實現產品質量安全的可追溯。第五,要拓展信息傳遞渠道,在對制假售假行為加大查處力度的同時,通過信息通報,在全國范圍內統(tǒng)一加大執(zhí)法查處力度,提高對劣質產品及其廠商的查處概率,并以此為基礎形成信息共享,將違法行為進行全國性監(jiān)控和通報,提高產品質量監(jiān)管的有效性。
3、加強審查力度,完善質量流程管理
設定一個質量標準,而不是模糊的概念,對質量進行統(tǒng)一管理。要求做到把不合格的產品消滅在它的形成過程中,做到防檢結合,以防為主,并從全過程多個環(huán)節(jié)、多道工序致力于質量的提高。從單純的成品檢驗,提高到生產過程中控制不合格品產生方面來。在生產過程的多個環(huán)節(jié),多道工序加強管理,消除產生不合格品的種種隱患,切實做到“防患于未然”,形成一個能夠穩(wěn)定生產合格品的生產流程工序。
企業(yè)加強質量管理的措施 2
為加強食品生產加工企業(yè)質量安全管理,提高食品質量安全水平,保障人民群眾安全健康,根據國家質檢總局第79號令《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則(試行)》要求,食品生產加工企業(yè)質量安全管理必須符合下列要求。
第一條凡是在轄區(qū)內從事以銷售為目的的食品生產加工經營活動(國內銷售的),必須符合國家質檢總局第79令要求。
第二條食品必須符合國家法律、行政法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準的質量規(guī)定,滿足保障身體健康、生命安全的要求,不存在危及健康和安全的不合理的危險,不得超出有毒有害物質限量要求。
第三條對從事國家實行食品質量安全市場準入制度的企業(yè),必須具備保證食品質量安全必備的生產條件,按規(guī)定程序獲得工業(yè)產品生產許可證(食品生產許可證),所生產加工的食品必須經檢驗合格并加。ㄙN)食品質量安全市場準入標志(QS)后,方可出廠銷售。取得食品生產許可證的企業(yè)應當在證書有效期內,每滿1年前的1個月內向所在地縣級質量技術監(jiān)督部門提交持續(xù)保證食品質量安全必備條件情況的年審報告。
第四條食品生產加工企業(yè)應當符合法律法規(guī)和國家產業(yè)政策規(guī)定的企業(yè)設立條件。
第五條食品生產加工企業(yè)必須具備和持續(xù)滿足保證產品質量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生要求,應當建立生產記錄和銷售記錄,應當建立食品質量安全檔案,保存企業(yè)購銷記錄、生產記錄和檢驗記錄等與食品質量安全有關的資料。企業(yè)食品質量安全檔案應當保存3年。
第六條食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量安全的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備,具有與產品質量安全相適應的原料處理、加工、包裝、貯存和檢驗等廠房或者場所。生產加工食品需要特殊設備和場所的,應當符合有關法律法規(guī)和技術規(guī)范規(guī)定的條件。
第七條食品生產加工企業(yè)生產加工食品所用的原材料、食品添加劑(含食品加工助劑)包裝材料和容器等應當符合國家有關規(guī)定,必須實施進貨驗收制度,并建立臺帳,不符合質量安全要求的,不得用于食品生產加工。不得違反規(guī)定使用過期的、失效的、變質的、污穢不潔的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原輔料生產加工食品。使用的原輔材料屬于生產許可證管理的,必須選購獲證企業(yè)的產品。使用的食品添加劑情況和國家要求備案的其他事項報所在地縣級質量技術監(jiān)督部門備案。
第八條食品生產加工企業(yè)必須采用科學、合理的食品加工工藝流程,生產加工過程應當嚴格、規(guī)范,防止生物性、化學性、物理性污染,防止待加工食品與直接入口食品、原料與半成品、成品交叉污染,食品不得接觸有毒有害物品或者其他不潔物品。
第九條食品生產加工企業(yè)必須按照有效的產品標準組織生產。依據企業(yè)標準生產實施食品質量安全市場準入管理食品的,其企業(yè)標準必須符合法律法規(guī)和相關國家標準、行業(yè)標準要求,不得降低食品質量安全指標。
第十條食品生產加工企業(yè)必須具有與食品生產加工相適應的專業(yè)技術人員、熟練技術工人、質量管理人員和檢驗人員。從事食品生產加工人員必須身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病,并持有健康證明;檢驗人員必須具備相關產品的檢驗能力,取得從事食品質量檢驗的資質。食品生產加工企業(yè)人員應當具有相應的食品質量安全知識,負責人和主要管理人員還應當了解與食品質量安全相關的法律法規(guī)知識。
第十一條食品生產加工企業(yè)應當具有與所生產產品相適應的質量安全檢驗和計量檢測手段,檢驗、檢測儀器必須經計量檢定合格或者經校準滿足使用要求并在有效期限內方可使用。企業(yè)應當具備產品出廠檢驗能力,并按規(guī)定必須實施出廠檢驗,未經檢驗或者檢驗不合格的,不得出廠銷售。
第十二條食品生產加工企業(yè)應當建立健全企業(yè)質量管理體系,在生產的全過程實行標準化管理,實施從原材料采購、生產過程控制與檢驗、產品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理。鼓勵企業(yè)獲取質量體系認證或HACCP認證,提高企業(yè)質量管理水平。
第十三條出廠銷售的`食品應當進行預包裝或者使用其他形式的包裝。用于包裝的材料必須清潔、安全,必須符合國家相關法律法規(guī)和標準的要求。出廠銷售的食品應當具有標簽標識,食品標簽標識應當符合國家相關法律法規(guī)和標準的要求。
第十四條貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備、洗滌劑、消毒劑必須安全,保持清潔,對食品無污染,能滿足保證食品質量安全的需要。
第十五條食品生產加工企業(yè)在生產加工過程嚴禁下列行為:
。1)違反國家標準規(guī)定使用或者濫用食品添加劑;
。2)使用非食用的原料生產食品;加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品;
。3)以未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類生產食品;以病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等生產食品;生產含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標準的食品;
。4)在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品;
。5)偽造食品的產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質量標志;
。6)生產和使用國家命令淘汰的食品及相關產品。
企業(yè)加強質量管理的措施 3
1、目的:
為了實現公司質量管理的全員參與,使公司質量方針、目標和質量工作落實到實處,特制定本責任制度。
2、管理職責:
根據逐級考核的原則,公司質量管理工作的考核按以下序列進行:
①公司董事會負責考核公司高層管理者;
、诳偨浝碡撠熆己烁髀毮懿块T;
、鄹鞑块T主管(經理)負責考核下一級;
、芨鲗庸芾碚邔|量管理的責任。
、趴偨浝(廠長)的質量管理責任:主持制定和宣傳本公司的質量方針、目標和規(guī)劃;
、平M織建立并保持符合標準要求的質量管理體系;
⑶批準發(fā)布質量手冊,建立健全質量責任制;
、却_定組織結構,明確各職能部門的職責、權限及相互關系;
⑸根據公司質量管理體系,配套相應資源,確保質量管理體系的有效運行;
、守撠燁I導成本控制中心,對本公司最終的質量管理負責;
、酥付ü芾碚叽聿⑹跈;
、膛鷾蕦嵤┵|量管理標準。
、薹止苌a、質量、技術主管的質量管理責任:
⑴在總經理(廠長)的領導下對公司的管理工作負主要責任;
、平M織制定企業(yè)標準和規(guī)劃目標;
、轻槍τ绊懏a品質量的技術性難題,制定有關方案、計劃,并負責領導實施;
⑷針對產品質量薄弱環(huán)節(jié),發(fā)動員工進行質量攻關,大搞技術革新,切實解決有關影響質量的因素,努力提高產品質量;
⑸組織全公司的質量分析活動,認真總結交流提高產品質量的經驗,落實提高產品質量的措施;
、蕝f助總經理處理重大責任事故,并組織有關部門分析原因,提出改進措施;
⑺經常聽取質量檢查匯報,積極支持質量檢查部門的工作,努力提高產品質量;
、特撠熃M織基層領導,定期召開質量分析會議,征求意見,采納合理化建議,搞好質量管理工作;
、蛥f調技術部門、生產部門之間的關系,確保產品質量不斷提高。
⑦管理者代表的質量管理職責:
⑴確保質量管理體系的過程建立、實施并保證其完整性;
、茖|量管理體系進行策劃并協助總經理組織貫徹國家的質量政策、法規(guī)、法令;
⑶組織制定本公司的質量方針、目標和規(guī)劃、審定管理標準;
、认蜃罡吖芾碚邎蟾尜|量管理體系中的業(yè)績,包括改進需求;
、纱_保各種信息進行有效溝通;
、守撠煿井a品生產許可證及iso9000認證的組織工作。
3、質量部門的管理責任:
⑴貫徹質量第一的方針,負責公司整個生產過程中的質量控制;
⑵充分發(fā)揮質量檢驗對產品質量的保證,質量事故的預防和質量動態(tài)的報告,確保產品出廠能達到質量標準要求;
⑶負責產品質量的檢驗工作,對產品進行質量分級,設立質量檢驗小組,編制檢驗報告;
、劝醇夹g標準和質量控制文件的要求,負責從原材料入廠到成品出廠的全過程的進貨檢驗、工序檢驗、成品檢驗工作,嚴把質量關,對本部門質量錯核工作完全負責;
⑸參與新產品的試制作,并掌握試制作和生產過程中的質量情況,負責新產品的定型和質量評價工作,并提出結論性的意見;
、守撠熧|量檢驗原始數據的整理分析和月質量的分析工作,編寫質量動態(tài)報告,作為信息向生產主管反饋生產中出現的問題;
、素撠熍嘤枡z驗人員,不斷采納新的.科學檢測手段,努力提高質檢人員的業(yè)務水平;
⑻定期檢查各工序質量管理的工作情況,負責檢查考核各車間質量責任的包該情況;
、拓撠熃a品質量檔案,銜接上級質監(jiān)部門的質量審核工作。
4、生產部的質量管理責任:
、艊栏褚笊a作業(yè)按照工藝規(guī)程和產品質量、技術性能要求進行生產,貫徹和執(zhí)行產品有關技術標準;
、品e極配合技術部門對工藝規(guī)程進行修改,不斷提高工藝流程的合理性、科學性。
⑶積極協助有關部門對提高產品質量而進行的技術改造工作;
⑷認真貫徹執(zhí)行公司質量方針目標,對整個生產過程和產品質量負責,同時也必須對產品在用戶使用時與生產相關的質量符合性負責;
5、技術部門的質量管理責任:
、咆撠熤贫üに囈(guī)程及產品質量標準,隨著產品質量不斷提高,工藝規(guī)程要不斷進行修改和補充,對工藝有關的質量符合性負責;
、曝撠煏嘘P部門制訂和提出原材料、半成品及生產過程的檢驗項目和檢查方法,并經常檢查執(zhí)行情況和組織統(tǒng)一操作;
、菂f助副總經理(廠長)組織公司質量活動,總結交流提高質量的經驗,制定提高產品措施,制定趕超國內外先進水平和提高產量、質量的計劃,參與各種質量分析會。
6、采購部門的質量管理責任:
⑴采購人員要積極地采購符合企業(yè)質量標準的原材料,確保生產正常運轉;
⑵采購的原材料必須符合生產技術要求,經質檢員核測不符合要求的材料應立即辦理退貨手續(xù);
、墙洐z測不合格的材料不準入庫,更不準投入生產。
7、原材料倉庫的質量管理責任:
、旁谵k理生產所用原材料入庫時,一定要查驗是否有質檢部門相關人員簽字,否則一律不得辦理入庫手續(xù);
、迫霂煳锲芬诸悢[放,要根據物料的特征,采取必要的防護措施,做到防銹、防腐、防霉變、防變形,確保儲存過程不損壞、不變質、不變形。
8、車間管理人員的質量管理責任:
⑴深入進行質量第一的思想教育,認真執(zhí)行預防為主的方針,組織好自檢、互檢、專檢工作,支持專檢人員的工作,把好質量關;
、茋栏駡(zhí)行工藝技術操作規(guī)程,有計劃、有組織地文明生產,保持環(huán)境衛(wèi)生,提高產量、質量;
⑶掌握本部門的質量情況,表揚重視產品質量的質量標兵,對不重視產品質量的員工進行批評教育;
、冉M織車間員工參加技術學習,針對主要的質量問題提出意見,發(fā)動員工開展技術革新與合理化建議的活動,并對產品質量存在的問題和質量事故要了解原因,共同解決;
、蓪Σ缓细竦漠a品進入下工序負主要責任。
9、員工的質量管理責任:
⑴要樹立“質量第一”的生產工作意識,精益求精,做到好中求高,好中求快,好中求省;
、埔e極參加技術學習,要做到四懂:懂產品質量要求、懂工藝技術、懂設備性能、懂檢驗方法;
、菄栏褡袷夭僮饕(guī)程,對本崗位使用的設備合理使用、精細使用、精心維護,經常保持良好狀態(tài);
、日J真做好自檢與互檢,勤檢查,及時發(fā)現問題,做到人人把好質量關;
企業(yè)加強質量管理的措施 4
質量信息管理是企業(yè)保證體系的重要組成部分。為了使生產過程中各種質量問題能得到及時收集、傳遞、分析和處理,不斷提高質量管理水平。必須做到以下幾點:
。ㄒ唬┵|量反饋的含義
質量信息:主要分產品質量信息和工作質量信息兩個方面。
產品質量信息反饋是指生產的全過程中(包括開發(fā)設計一制造一售后服務)各階段、各部門、各環(huán)節(jié)、名工序,在發(fā)現前階段,前部門,上一環(huán)節(jié)和上道工序存在各種質量不良因素,以及用戶反映的各種質量問題時,進行的質量信息的收集、分析、分類、傳遞和處理。
工作質量信息反饋是指企業(yè)的任何部門、任何個人,對其他部門和其他人員的活動對產品質量的保證程度達不到要求時,而進行的信息反饋和處理。
(二)質量反饋方法、原則及程序
1.質量反饋可分為廠內質量信息反饋和廠外質量信息反饋兩大類。
2.質量信息必須以書面形式按規(guī)定及時反饋。
3.質量反饋的基本原則是后對前、下對上。
4.質量反饋一般按照質量信息反饋程序路線和傳遞方式進行。為了提高各種質量信息的處理效率,除必要的定期質量信息反饋以外,各部門應選用最佳傳遞路線,盡可能地減少傳遞環(huán)節(jié)。
(三)質量信息的處理
1.質量的.反饋中心是全質辦,各種規(guī)定的定期質量報表及重要的質量信息應及時報送全質辦,全質辦必須對每個信息及時反饋處理。
2.各責任部門在接到全質辦或有關部門的質量信息后,一般問題必須在三天內作出反饋處理。
。ㄋ模┩鈪f、外購件質量反饋
1.廠際質量保證體系內協作廠的質量問題,由各部門書面直接反饋給全質辦,由全質辦按廠際質保體系的要求,負責填報質量反饋表及時反饋給協作配套廠,同時存檔備查。
2.外購件和質保體系以外的其他外協件的質量問題,各部門可超反饋到職能科室(如外購件反饋到供運科、外協件反饋到到供運科、外協件反饋到生產調度室),由職能科室與外協廠或生產廠解決,職能科室應將聯系落實情況填寫產品質反饋表報全質辦。反饋時間,如果在上述的時間內質量問題沿未笪到解決,有關職能部門應報全質辦或分管廠長,以作進一步研究和采取措施。
。ㄎ澹┯脩魜硇艁碓L及用戶走訪
1.用戶來信來訪中所涉及的問題,由各部門填寫“質量信息反饋卡”向全質辦反饋,其中可由部門直接解決的,則由該部門負責組織解決,并將措施意見和處理結果填寫在“質量信息卡”上,報全質辦存檔。
2.在調查走訪過程中所發(fā)現的質量問題,由調查者整理后填寫“質量信息反饋表”報全質辦,由全質辦負責組織反饋處理。
企業(yè)加強質量管理的措施 5
為加強水產品質量安全監(jiān)管,區(qū)局決定開展水產品質量安全質量專項整治行動,特制定方案如下:
一、工作目標
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī),嚴厲打擊水產品生產經營違規(guī)使用抗生素、水產品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等違法行為,查辦違法案件,曝光典型案例,進一步解決銷售使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標水產品的突出問題,消除食品安全風險隱患,進一步提高水產品質量安全水平,保障廣大人民群眾飲食安全。
二、工作內容
。ㄒ唬╅_展水產品經營單位排查登記。各市場監(jiān)督管理所要對本轄區(qū)內的水產品經營戶進行摸排,詳細登記其字號名稱、負責人姓名、聯系方式、經營地址、銷售水產品品種范圍、供貨者名稱、地址、聯系方式、是否從事水產品批發(fā)等信息。
。ǘ┒酱偌薪灰资袌鲩_辦者落實主體責任。各市場監(jiān)督管理所要督促集中交易市場開辦者落實主體責任,督促其加強水產品市場準入管理。督促其認真落實水產品市場準入、信息公示、監(jiān)督抽檢或者快速檢測等義務,發(fā)現水產品存在不符合食品安全標準等違法行為的,應當立即要求銷售者停止銷售,依照法律規(guī)定或者與銷售者簽訂的協議進行處理,并向所在地市場監(jiān)督管理所報告。
。ㄈ┒酱偎a品經營者履行進貨查驗等法定義務。各市場監(jiān)督管理所要加強對農貿市場、超市、實體店等水產品經營者的監(jiān)督檢查。要檢查其水產品批發(fā)經營戶及水產品零售經營戶現場是否存有硝基呋喃、孔雀石綠、恩諾沙星等藥物,如現場檢查發(fā)現其有在水產品添加上述藥物的行為,要依法嚴厲查處。
要強力督促其建立并嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度,督促水產品經營者建立進貨臺賬,如實記錄水產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保存相關憑證,保證采購的水產品來源可追溯。
要強力督促從事水產品批發(fā)業(yè)務的銷售單位,如實建立食用農產品銷售記錄制度,如實向購貨單位出具銷售憑證,如實記錄批發(fā)食用農產品名稱、數量、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保存相關憑證。
(四)整治餐飲服務提供者采購和暫養(yǎng)行為。各市場監(jiān)督管理所要督促餐飲服務單位嚴格落實進貨查驗和索證索票義務。加大檢查力度,嚴查餐飲服務單位在水產品暫養(yǎng)期間使用禁用獸藥及化合物等違法行為。開展餐飲服務環(huán)節(jié)水產品暫養(yǎng)期間添加硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物等專項抽檢,對檢測不合格的,依法嚴厲查處,涉嫌犯罪的,依法移送公安機關。
三、工作安排
。ㄒ唬╅_展集中監(jiān)督檢查。要結合轄區(qū)實際情況明確檢查重點,實現檢查對象全覆蓋,問題整改全覆蓋。重點檢查以下事項:
1.查主體資質。檢查中發(fā)現的'無照經營行為,要依法查處。
2.查產品來源。檢查水產品經營戶對銷售的產品是否履行進貨查驗義務、是否能提供同批次進貨憑證、是否建立進貨查驗記錄制度。從事水產品批發(fā)業(yè)務的銷售單位,是否向購貨單位開具銷售憑證,是否如實建立食用農產品銷售記錄。
。ǘ╅_展行政約談。各市場監(jiān)督管理所要對轄區(qū)內的水產品經營單位進行一次行政約談,宣傳法律法規(guī)和國家有關規(guī)定,督促其落實主體責任,履行法律義務,規(guī)范經營行為。
(三)加強抽檢監(jiān)測。加大對水產品抗生素等獸藥、禁用化合物的抽檢力度,強化抽檢結果利用,增強發(fā)現問題的靶向性。對于抽檢發(fā)現的不合格產品,各市場監(jiān)督管理所跟進實施檢打聯動,追溯問題源頭。
四、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領導
為加強組織領導,區(qū)局成立水產品質量安全專項整治工作領導小組。組長:xx,副組長:xx,辦公室設在食品安全監(jiān)督管理股。辦公室主任xx。區(qū)局各股室負責人和各市場監(jiān)督管理所所長為領導小組成員。
(二)嚴格監(jiān)督執(zhí)法,強化責任落實
各市場監(jiān)督管理所要嚴格監(jiān)督水產品生產經營者切實加強自律,規(guī)范自身行為,自覺履行質量安全責任。對于監(jiān)督檢查和抽檢發(fā)現的不合格產品,要嚴格依法按規(guī)定核查處置,徹查不合格水產品源頭,堅決做到源頭未查清不放過。要加大水產品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物違法案件查處力度,對于投訴舉報、監(jiān)督檢查、檢驗檢測中發(fā)現的違法違規(guī)行為,要依法嚴厲查處,嚴厲打擊。涉及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的,要及時向農業(yè)部門通報情況。涉嫌犯罪的,依法及時移送公安機關。
(三)注重宣傳教育,努力營造氛圍
治理工作期間,各市場監(jiān)督管理所要及時公布工作部署、工作進展、工作成效,邊整治邊曝光。要重點宣傳違法、失信經營者的查處情況,以案說法,震懾違法犯罪分子;要積極解答社會咨詢,積極回應社會關切,積極反饋社會訴求為整治行動,爭取良好的社會輿論氛圍。
。ㄋ模┘訌妳f作配合,形成監(jiān)管合力
各市場監(jiān)督管理所要強化部門間的協作配合,推動各部門齊抓共管,提升監(jiān)管合力,確保各項工作落到實處,取得實效。
五、時間安排
請各市場監(jiān)督管理所于20xx年12月30日前將工作總結和統(tǒng)計表報送區(qū)局食品股。
企業(yè)加強質量管理的措施 6
為進一步提高我市農產品質量安全管理水平,保護人民群眾身體健康,根據《農產品質量安全法》的要求,結合我市實際,特制定新鄭市農產品質量管理體系建設實施方案。
一、指導思想
以推進無公害、標準化生產為基礎,建設農產品生產基地和市場二級農產品質量檢測監(jiān)控體系為保障,以推進市場準入制和加強市場監(jiān)管為主要抓手,確保我市區(qū)域內農產品質量安全。
二、組織機構
由市政府牽頭,整合行政管理資源,成立由市政府分管市長侯國俊為組長,農業(yè)、工商、質監(jiān)、環(huán)保、衛(wèi)生、食品藥品、水產、商務、公安、財政等相關部門為成員的新鄭市農產品質量安全工作領導小組。確立聯席會議制度,負責農產品質量安全管理工作的組織、政策制定、工作協調、重大決策及檢查考核等。領導小組辦公室設在市農業(yè)局。
三、建設目標
通過五年左右時間,建立健全農產品標準化生產體系、市場準入體系、農產品質量檢測體系、質量追溯體系、農產品質量安全事故應急體系、農產品質量安全監(jiān)管體系,通過整套農產品質量安全監(jiān)管體系覆蓋全市,全力提高我市農產品品質,確保人民身體健康。
四、工作任務
。ㄒ唬嫿ㄞr產品市場準入體系。
從2009年底開始逐步推行市場準入制,由城區(qū)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村,由蔬菜豬肉向所有農產品逐步展開,對進入中心城區(qū)市場的批量農產品堅持“凡進必檢”,由市農產品質量安全檢驗站檢測合格并規(guī)范標識后方能進入市場,不合格的產品依法禁止銷售。
1、入市免檢制度。對獲得國家無公害農產品、綠色食品、有機食品的食用農產品,并與基地種植相符的實行入市免檢制度,憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售;外地進入我市的農產品,持有農產品安全檢測合格證明的,可以直接進入市場銷售;國外入境上市農產品憑入境檢驗檢疫證書入市經銷。
2、索證抽檢制度。對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農產品生產基地的產品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產品,實行索證抽檢制度。憑農產品產地認定證書、近期產品檢測合格證明和畜產品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售;無近期產品檢測合格證明的,進行現場抽檢,合格后方可進入市場銷售。
3、現場檢測制度。對來源于非認證基地的農產品并且未取得任何認證的產品,實行現場檢測制度,由市場開辦者檢測合格后,允許進入市場銷售。凡列入農業(yè)轉基因生物標識管理目錄的農產品,按有關規(guī)定,予以正確標示或標注。
。ǘ嫿ㄊ屑壓蜕a基地、市場兩級農產品質量安全檢驗體系
1、完善監(jiān)測體系。力爭用三年時間,建立由市檢測站和生產基地、企業(yè)、農貿市場、農產品超市兩級農產品質量安全檢測體系。建立和完善農產品質量安全強制檢驗、檢測制度,形成農產品生產者、經銷者和市場開辦者嚴格自檢、委托社會中介檢驗檢測機構檢驗、執(zhí)法機關監(jiān)督抽檢相結合的檢驗檢測機制。
2、加強質量檢測。農產品質檢部門按照相關法律法規(guī)及職能加強對批發(fā)市場、農貿市場、超市、農產品配送中心以及農產品生產基地、農產品加工企業(yè)、畜產品定點屠宰企業(yè)的產品質量抽檢,建立農產品質量例行監(jiān)測和定期公示上報制度,定期分析市場農產品質量規(guī)律,公示農產品質量安全狀況及信息并接受市農業(yè)行政主管部門的抽查。任何單位必須提供相關的資料和便利條件,不得拒絕檢查或不提供檢查人員所需的相關資料。
3、完善檢測制度。農產品生產基地、批發(fā)市場、農貿市場、超市、農產品配送中心和農產品加工企業(yè)、畜產品定點屠宰企業(yè)等要強化自我檢測機制,加大對農產品質量檢測設備的投入。無公害農產品生產基地必須建立無公害農產品質量自檢制度,在產品上市前進行農藥殘留速測自檢,從生產源頭確保農產品質量安全;市場、農貿市場、超市及農產品配送中心開辦者必須建立農產品質量驗證、檢測以及農產品質量安全告示制度,設立農藥殘留檢測室和專業(yè)檢測人員,對進入市場的農產品按照市場準入制度進行銷前驗證與檢測,對檢測結果有異議的農產品,委托有資質的農產品質量檢測機構進行定量檢測。
4、強化檢測隊伍。農產品生產基地、批發(fā)市場、農貿市場、超市和農產品加工企業(yè)、畜產品定點屠宰企業(yè)質量檢測人員,由市領導小組辦公室統(tǒng)一組織業(yè)務培訓,經考試合格后持證上崗。
。ㄈ嫿ú缓细褶r產品報告和安全追溯體系
1、實行無公害農產品生產基地身份編碼識別管理制度。按照農業(yè)部《農產品質量安全可追溯性編碼規(guī)則》要求,制定完善本轄區(qū)農產品產地編碼規(guī)則,隨時補充完善編碼,提高編碼的時效性和科學性。加快編碼的普及應用,逐步實現生產者在每批上市農產品上應標明產地編碼,以便追查農產品產地來源和生產者,并將產地編碼作為農產品追溯的重要依據,更好地為我市農產品順利進入各地市場服務。
2、推行標識管理。根據不同農產品的特點,逐步推行產品分級包裝上市和產地標識制度。對進行市場準入的批發(fā)市場、農貿市場和超市率先實行農產品標識掛牌銷售。標識牌要注明產品名稱、產地、生產者、生產日期、產品質量等內容(標識牌的制作、發(fā)放由市場準入工作領導小組辦公室統(tǒng)一安排)。
3、實行農產品生產、銷售登記、記錄制度。按照從生產到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則,生產基地建立農產品生產、加工、包裝、運輸、儲藏(保鮮)到市場銷售的各個環(huán)節(jié)的記錄;經初級加工、有包裝的農產品,生產(加工)者應當在產品包裝物上標注其產品的加工單位和原生產基地;生產者在生產中要嚴格農業(yè)投入品合理使用規(guī)定,記載農業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量、和使用、停用的日期以及防疫、檢疫情況;逐步實現生產記錄可存儲、產品流通可追蹤、儲運信息可查詢,實現農產品質量安全追溯制度,及時有效的追溯發(fā)生問題的環(huán)節(jié)和責任。
(四)構建規(guī)范的市場流通體系
1、積極推行農產品“場地掛鉤”工作。加強市場與生產基地或生產者的銜接,在認真核實確認已有“場地掛鉤”基地數量的基礎上,進一步加大引導、扶持力度,擴大和增加“場地掛鉤”基地的數量、規(guī)模。加強對“場地掛鉤”基地的督導檢查,推進企業(yè)或基地嚴格自律。外地進入新鄭市場農產品,首次進入新鄭市區(qū)時,必須到市農業(yè)行政主管部門備案,備案材料包括,省級以上農業(yè)行政主管部門頒發(fā)的無公害農產品生產基地認定證書、無公害農產品認證證書、農產品質量安全承諾聲明。在備案的基礎上,經營者每次還應隨車攜帶產地農業(yè)行政主管部門出具的該批次農產品質量檢測合格證明,并接受抽檢和監(jiān)督。鼓勵"場地掛鉤"基地與我市市場建立銷售供應協議和相互信任的關系,明確農產品質量安全責任,建立相對穩(wěn)定的產銷供求關系。協議中應規(guī)定:批發(fā)市場對進場交易的'車輛以雙方認同的方法對農產品質量進行檢測,市場有權處理檢測不合格的農產品;對多次檢測不合格的商戶有權依照協議采取退出機制;對不服從管理的商戶有權依照協議禁止其再次入場經營。
2、逐步實現具有追溯標識的農產品和包裝規(guī)范的品牌農產品進場。各市場要積極引入具有追溯標識的農產品和包裝規(guī)范的品牌農產品進場交易,對有追溯標識的農產品進場交易予以優(yōu)惠。
3、實行農產品質量公示制度和優(yōu)質農產品的推介制度。農產品批發(fā)市場和農貿市場以及超市的開辦者,應在場內顯著位置設立“農產品質量安全公示牌”,讓市民了解農產品質量和市場管理信息。公示信息應包括,農產品質量抽檢情況,場內經營戶違規(guī)行為查處情況。并向市民推介優(yōu)質農產品及生產基地。市農業(yè)行政主管部門通過對農產品生產基地、經營單位的定期審核與監(jiān)督檢驗,定期推出一批安全優(yōu)質農產品的生產基地及經營單位,向社會公布。
4、建立農產品質量安全承諾制度。建立市場質量安全責任告知承諾制度,農產品市場開辦者、商業(yè)零售單位對進入本市場經營的農產品質量安全狀況負有監(jiān)督管理的責任,應當配備專職農產品質量管理人員,建立農產品流通檔案,開展檢測檢驗和組織生產經營人員的健康檢查等,應當就經營農產品的質量安全負責,向行政管理部門做出承諾,保證達到農產品質量安全責任制的要求。
5、鼓勵無公害農產品規(guī)模經營、集中配送、凈菜上市。在市內從事無公害農產品集中配送的單位或個人應先到市農業(yè)行政主管部門備案,由市農產品質量安全工作領導小組統(tǒng)一發(fā)放無公害農產品配送經營通行證,再向工商行政部門領取營業(yè)執(zhí)照。建立無公害農產品配送綠色通道并確保暢通。
。ㄎ澹嫿ㄞr產品質量安全監(jiān)管體系
1、推行不合格農產品的責任追究和退出市場流通的機制。積極開展對生產基地、批發(fā)市場、農貿市場、超市和農產品配送中心的例行抽檢工作,對查出有毒有害物質超標的農產品要進行無害化處理或集中銷毀;對違反規(guī)定,擅自銷售未經檢測、質量不合格的農產品或疏于管理,玩忽職守,弄虛作假,造成市場和超市農產品質量安全失控、后果嚴重的部門和責任人,將按照《農產品質量安全法》依法追究其責任。
2、對銷售不合格農產品經營者的處罰。對銷售不合格農產品的外埠基地,新鄭市農產品質量安全工作領導小組將通報當地省級主管部門,由當地農業(yè)行政主管部門對該基地進行整改。對本市銷售不合格農產品的基地或企業(yè),農業(yè)局要對該基地進行整改。對連續(xù)三次抽檢不合格的農產品生產基地或企業(yè)將在一定時期內禁止進入市場;商業(yè)零售單位經營的農產品,凡連續(xù)三次抽檢均有不合格農產品的,將實行停業(yè)整頓或責令退出農產品經營市場,并在新聞媒體上予以公布。
3、加大對農業(yè)投入品、農業(yè)生態(tài)環(huán)境和農產品質量安全的監(jiān)督管理。要嚴格種子、種畜禽、農藥、獸藥、肥料、飼料及飼料添加劑等農業(yè)投入品的生產和經營準入條件,依法加強監(jiān)管;嚴格執(zhí)行已公布的停產、禁用和限用的品種、目錄和范圍,對生產、經營和使用國家明令禁止農業(yè)投入品的行為,要依法嚴肅查處;嚴厲打擊制售、使用假冒偽劣和有毒有害農業(yè)投入品的違法行為,確保農產品質量安全。農業(yè)部門定期組織開展農產品產地環(huán)境、農業(yè)投入品和農產品質量安全狀況檢測,確保上市農產品質量符合安全標準。
。嫿ㄞr產品標準化生產體系
加快制定我市各類農產品安全生產標準,指導各農產品生產基地按標準化進行生產。建設一批省級認定的無公害農產品基地,創(chuàng)建一批無公害農產品、綠色農產品、有機農產品,努力打造出省級名牌、國家級名牌農產品。以建設示范點的方式逐步推開,到20xx年,力爭我市大宗農產品、龍頭企業(yè)、生產基地普遍實行標準化生產,質量安全基本達到無公害要求,無公害農產品標準和生產技術規(guī)程推廣面達到95%以上,“三品”標識率達到80%以上,主要名特優(yōu)農產品98%達到國內同類產品質量標準。
(七)建立農產品質量安全事故應急體系
根據農產品質量安全事故情況,迅速啟動相應級別應急預案,將事故控制在最小范圍,把損失降到最低。
重大農產品質量安全事故應急預案將另行行文制定。
企業(yè)加強質量管理的措施 7
農產品質量安全檢驗檢測是農產品質量安全監(jiān)管的一項基礎性工作,是評價農產品質量安全狀況、掌握動態(tài)變化、排查風險隱患、落實監(jiān)管責任、提供決策依據的重要技術手段和措施。為進一步加強農產品質量安全檢驗檢測工作,結合我省實際,制定本方案。
一、工作思路
認真貫徹落實中央農村農業(yè)工作會議精神以及國務院和農業(yè)部關于加強農產品質量安全監(jiān)管的工作要求,著力開展機構考核、技術培訓和能力驗證,提升檢測機構能力建設和檢測人員技術水平;明確責任,落實經費,確保工作正常運轉;充分發(fā)揮農產品質檢機構技術作用,按照省市縣聯動互補、檢打聯動的原則,對大宗農產品商品生產基地進行重點監(jiān)測,對農產品生產過程及收儲運環(huán)節(jié)進行重點監(jiān)督抽查,對農產品生產質量安全影響因素進行排查評判,全面掌握我省農產品質量安全狀況,排查風險隱患,及時發(fā)現和解決問題,為農產品質量安全監(jiān)管提供有效依據。
二、目標任務
20xx年,基本完成市級農產品質檢機構考核和復核工作,完成國家規(guī)劃建設的54個縣級農產品質檢站建設項目驗收。著力提升檢驗檢測能力,省市縣加強分層級的檢驗檢測技術培訓,全年培訓不少于2800人次;強化市州定量檢測和縣市區(qū)快速檢測技術能力驗證,盲樣考核合格率分別不低于70%和80%。擴大農產品質量安全監(jiān)測品種、范圍和頻次,監(jiān)測對象覆蓋全省蔬菜、水果、茶葉、食用菌、稻谷等主要農產品,省級監(jiān)測不少于3000批次;市州監(jiān)測數量不少于1000批次,其中定量監(jiān)測不少于400批次;縣市區(qū)監(jiān)測數量不少于3000批次;鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測數量不少于500批次。
三、工作重點
。ㄒ唬┩晟评斜O(jiān)測制度,科學評判質量安全狀況
省市縣三級按照聯動互補原則,合理安排,各有側重,分別對轄區(qū)內農產品商品生產基地和市場的主要農產品質量安全開展例行監(jiān)測,確保每次監(jiān)測抽樣地點互不重復。省級與農業(yè)部例行監(jiān)測時間、數量和要求基本保持一致,重點監(jiān)測14個市州農產品商品生產基地、大型批發(fā)市場和超市,全年按季度開展定量監(jiān)測,共監(jiān)測蔬菜1800批次、水果560批次、茶葉172批次、稻谷200批次。市級重點監(jiān)測本轄區(qū)內主要供市生產基地、中小型批發(fā)市場、超市及農產品收儲運環(huán)節(jié)的蔬菜、水果和茶葉等主要農產品,全年監(jiān)測不少于4次,以定量檢測為主,數量不少于400批次?h級重點監(jiān)測本轄區(qū)內較大規(guī)模生產基地、農貿市場及農產品收儲運環(huán)節(jié)的蔬菜、水果等農產品,以快速檢測為主,數量不少于2000批次,具備定量檢測能力的`縣市區(qū)定量檢測不少于100批次。
例行監(jiān)測信息由各級農業(yè)部門以書面形式加蓋公章通報,同時報送上級農業(yè)行政主管部門、同級人民政府和食安辦成員單位及相關領導,同時通過農業(yè)信息網公開。
。ǘ┩怀鲋攸c開展監(jiān)督抽查,檢打聯動解決突出問題
以重大節(jié)假日和重要活動期間為重點時段,以蔬菜、水果、茶葉、稻谷規(guī)模化商品生產基地為重點區(qū)域,以例行監(jiān)測發(fā)現問題較多的農產品為重點品種,以禁限用農藥及例行監(jiān)測中檢出率較高的農藥品種為重點項目,以投訴舉報為重點對象,以應對突發(fā)性農產品質量安全事件需要為補充,以集中行動為主要形式,深入農業(yè)生產一線,突出重點開展監(jiān)督抽查,實施檢打聯動開展整治,及時處置問題和督促整改。全年省級監(jiān)測數量不少于400批次,市縣鄉(xiāng)監(jiān)測數量分別不少于600批次、1000批次和500批次。
監(jiān)督抽查信息由縣級以上農業(yè)行政主管部門依法發(fā)布、通報,一般的、涉及到本行政區(qū)域內的農產品質量安全信息,及時通報同級食安委(辦)成員單位,并報送上級行政主管部門;發(fā)現涉嫌犯罪的,按照有關規(guī)定及時通報同級公安機關;對檢出國家禁用農藥及非法添加物質的,同時報送本級政府和上級行政主管部門;涉及外省的信息,逐級上報,由省農業(yè)廳統(tǒng)一通報。
。ㄈ┘訌婏L險排查和研判,開展質量安全風險評估
省級針對影響我省農產品質量安全的危害因子和潛在隱患開展風險排查和風險評估,由廳農產品質量安全監(jiān)管處組織,委托農業(yè)部風險評估實驗站(室)承擔。采取調查研究、隨機抽樣、資料分析等方式,對影響全省大宗消費農產品生產、收購、貯藏、運輸、保鮮等環(huán)節(jié)質量安全因素開展排查和進行動態(tài)跟蹤,分析研判農產品質量安全風險因子及其影響范圍、環(huán)節(jié)、趨勢和程度,建立湖南農產品質量安全危害因素目錄,提出防控意見和建議,為科學指導農產品質量安全管理提供決策參考。風險評估和風險排查信息原則上不對外部公開,必要時報送農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)管局和省政府、人大、政協及相關領導。
。ㄋ模⿵娀芰λ刭|提升,推進農產品質檢機構建設
大力提升質檢機構能力,督促國家規(guī)劃的縣級質檢機構加快項目建設進度和設備集中采購進程,按照設計批復的期限完成建設驗收并盡快發(fā)揮效益。年內完成對株洲、湘潭、常德、郴州、衡陽、邵陽、婁底、張家界、湘西自治州等9個市州農產品質檢中心和10個一期規(guī)劃縣級質監(jiān)站的機構考核,保證檢測結果的科學性、準確性和合法性。開展農產品農藥殘留檢測技術能力驗證,上半年對市級農產品質檢機構和已建成運行的縣級農產品質檢機構進行定量檢測能力驗證,對其它縣市區(qū)農產品質檢機構進行快速檢測能力驗證,檢驗各級質檢機構技術水平,提升質檢機構整體能力,為發(fā)揮技術支撐作用奠定基礎。
按照“分層負責、分類實施、突出重點、注重實效、整體提升”原則,以質檢機構管理和檢驗檢測技術培訓為重點,以《基層農產品質量安全監(jiān)管讀本》和《農產品質量安全檢測基礎規(guī)范》為基本教材,以集中授課和跟班帶教為主要方式,分類別、分步驟、有計劃地開展培訓。省廳負責市縣質檢機構管理人員、技術骨干培訓,委托基礎條件較好、檢測水平較高、獲得“雙認證”的檢測機構跟班帶教培訓技術骨干;各市縣負責培訓本級和轄區(qū)內檢驗檢測人員,完善檢測人員職業(yè)操守、工作能力、質量意識和法律知識等考評,全部經理論考試和操作考核合格發(fā)證,持證上崗,大力提升檢測素質。
四、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領導。各級農業(yè)行政主管部門應高度重視農產品質量安全檢驗檢測工作,加強組織領導,落實責任分工。各地要按照省廳要求和例行監(jiān)測計劃(見附件1),結合實際情況,科學制定工作方案和監(jiān)測計劃,認真組織實施。要積極爭取各級政府支持,按照績效評估指標要求和開展工作需要,將農產品質量安全監(jiān)測工作經費列入本級財政預算,逐步加大投入力度,保證監(jiān)測工作正常開展,確保檢驗檢測工作有序運行。
。ǘ┘訌姳O(jiān)測規(guī)范。各級農業(yè)行政主管部門全力支持省級例行監(jiān)測工作,在監(jiān)測抽樣的過程中給予支持和協助。同時,合理部署本級監(jiān)測抽樣點,確保樣品真實性和代表性。各任務承擔單位要加強質量控制,完善質量手冊,嚴格按照抽樣規(guī)范和檢測標準開展檢測工作,嚴肅工作紀律,確保檢測結果的科學、公正、可靠,同時做好檢測結果的上報、反饋與保密工作。
。ㄈ┘訌娍己硕睫k。農產品質量安全監(jiān)測結果已列入政府績效考核指標,明確要求蔬菜、水果農藥殘留的省級例行監(jiān)測合格率均達96%以上且不發(fā)生重大農產品質量安全事件。省廳將加強對全省農產品質量安全檢驗檢測工作檢查力度,采取發(fā)督辦函、現場整改等形式,進行跟蹤督查,及時通報情況,實施考核評價(考核評價表見附件2)。對農產品質量安全檢驗檢測工作取得顯著成效的單位,給予表彰和支持;對工作落后、沒有達到考評目標的進行通報公示。
。ㄋ模┘訌娊Y果運用。各級農業(yè)行政主管部門要嚴格按照《食品安全監(jiān)督管理抽樣檢驗信息報告管理辦法(試行)》規(guī)定和《農產品質量安全監(jiān)測管理辦法》要求,按程序規(guī)定發(fā)布農產品質量安全監(jiān)測信息。同時,加強監(jiān)測結果綜合運用,建立聯系和會商制度,查找分析問題及原因,跟蹤督辦,及時整改;加強檢測和執(zhí)法有效銜接,檢打聯動,嚴厲查處。承擔監(jiān)測任務的農產品質檢機構要按照相關規(guī)定,將檢測結果和分析報告按時報送下達任務的農業(yè)行政主管部門。檢測過程中遇有問題,請及時與廳農產品質量安全監(jiān)管處聯系。
企業(yè)加強質量管理的措施 8
一、工作目標
20xx年,全市水產品質量安全監(jiān)管工作要以“努力確保不發(fā)生重大水產品質量安全事件、確保水產品質量安全水平穩(wěn)步提升”為目標,以專項整治行動為重點,大力推行標準化生產,不斷健全水產品質量安全檢測檢疫體系和監(jiān)管體系建設,強化水產品質量安全監(jiān)測,著力構建監(jiān)管長效機制,嚴厲打擊水產養(yǎng)殖過程中使用違禁投入品等違法違規(guī)行為,確保全市產地水產品總體合格率達到98%以上,對監(jiān)督抽檢發(fā)現的陽性樣品生產單位執(zhí)法查處率達到100%,對各類違法行為查處率達到100%,強力推進質量品牌漁業(yè)強市建設步伐。
二、工作重點
。ㄒ唬╅_展專項執(zhí)法行動,嚴厲查處違法違規(guī)行為
1、開展苗種專項執(zhí)法行動,規(guī)范苗種生產秩序。3-5月份,在全市水產苗種監(jiān)測計劃基礎上,各地要加強檢打聯動,及時組織實施水產苗種監(jiān)督抽查工作,對轄區(qū)內的水產苗種生產單位執(zhí)法檢查率達100%,對抽檢不合格的水產苗種生產單位查處追溯率達100%,苗種繁育期間現場檢查不得少于2次,嚴肅查處無證生產、“三項記錄”不全等違法違規(guī)行為,監(jiān)督抽檢質量不合格的生產單位,做到有案必查、查有結果,督促水產苗種生產單位補充完善苗種生產數據,建立苗種附證(生產許可證復印件)銷售制度
2、開展養(yǎng)殖專項執(zhí)法行動,促進產品養(yǎng)殖安全。6-12月份,以我市養(yǎng)殖主導品種和市場消費大宗品種為重點,對轄區(qū)內的重點區(qū)域、重點單位、重點內容開展執(zhí)法檢查,補充完善養(yǎng)殖生產單位數據庫,對發(fā)現的“三項記錄”不全、使用孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥、使用過期或者冒用國家有關水產品質量安全證書、產品抽檢不合格的企業(yè)和個人依法查處,對使用有休藥期漁藥的水產品,嚴防提早上市,切實保證上市水產品質量的安全。建立立案督辦機制和協調配合機制,會同公安、食監(jiān)等部門,抓好大案要案查處,加大案件曝光力度,強化執(zhí)法威懾力。
3、開展執(zhí)法示范活動,大力推進水產健康養(yǎng)殖。進一步加強與生產、質檢、推廣等機構的協作配合,積極指導生產者科學用藥,宣傳國家有關法律法規(guī),推進漁業(yè)職業(yè)獸醫(yī)和建立用藥處方方制度,切實提高從業(yè)人員的水產品質量安全意識和自律意識,確保水產健康養(yǎng)殖。4-10月,各地要結合農業(yè)部水產健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動,選取2個農業(yè)部水產健康養(yǎng)殖示范場開展執(zhí)法示范活動,積極探索水產養(yǎng)殖質量安全執(zhí)法規(guī)范化工作模式,促進執(zhí)法工作制度化、規(guī)范化和程序化,提高執(zhí)法水平和執(zhí)法效率。
。ǘ┘訌娝a品質量安全監(jiān)測,規(guī)范生產經營行為
1、強化監(jiān)督抽檢。按照市農委《關于開展2013年水產品質量安全監(jiān)測工作的'通知》(淮農發(fā)〔2013〕30號)要求,強化檢打聯動,確保對不合格產品生產單位的執(zhí)法查處率達100%,確保全市產地水產品總體合格率達到98%以上。市、縣(區(qū))漁政站負責抽樣程序的合法性、規(guī)范性,嚴格執(zhí)行陽性(超標)樣品報告和追溯制度,對定量檢出的陽性結果,市漁政站會同所在地漁業(yè)主管部門依法組織實施處置并件件有結果,同時在3個工作日內將處置結果上報我委漁業(yè)處。各縣(區(qū))及相關部門要分工協作,通力配合,開展好抽樣工作,確保全市水產品質量安全監(jiān)測任務順利完成。
2、全面推進快速檢測。洪澤縣、金湖縣、盱眙縣及區(qū)等4個重點縣(區(qū)),要按照《2013年省水產藥物殘留快速檢測實施方案》要求,結合本地區(qū)漁業(yè)生產實際和水產品種特色,科學制定本轄區(qū)水產品質量安全監(jiān)測計劃,合理安排抽檢產品和種類、抽樣時段和地點,擴大建設快速檢測室,加強有關檢測人員技術培訓,規(guī)范儀器設備、實驗室制度等方面的檔案管理,保質保量完成快速檢測任務。
。ㄈ┲菩抻啒藴剩七M標準化生產示范創(chuàng)建和無公害水產品、產地申報工作
1、加快標準制修訂進程。圍繞產品安全和產業(yè)發(fā)展需要,加快制修訂各級地方標準、行業(yè)標準,制定一批保障水產品質量安全的生產技術規(guī)程和過程質量控制規(guī)范,建立健全覆蓋水產品生產、加工全過程的漁業(yè)質量標準體系,并對制修訂的標準規(guī)范進行廣泛宣傳,營造氛圍,推進新標準、新規(guī)范的貫徹落實。
2、推進標準化生產示范創(chuàng)建。依托龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭漁場、行業(yè)協會等生產經營主體,大力實施各類漁業(yè)標準化示范區(qū)、示范場創(chuàng)建項目。按照《省水產養(yǎng)殖管理記錄(試行)》(蘇海漁〔20xx〕64號)格式要求,建立完整規(guī)范的生產管理記錄,大力推進標準化生產,切實轉變漁業(yè)發(fā)展方式。
3、做好20xx年無公害水產品、產地認證工作。省無公害水產品認定辦公室將于今年8月和10月分別對新申報的無公害水產品產地或產品組織認證評審,請各地提前組織申報,按時上報申請材料。5月17、18日,蘇北片區(qū)內檢員培訓班也將在我市舉辦,請各地根據市農委《關于做好20xx年無公害水產品、產地認證工作的通知》要求,組織好人員,淮時參加培訓。同時,落實好市農委下達的新增無公害水產品面積分解工作,該任務作為20xx年市對縣(區(qū))漁業(yè)的主要考核指標之一,各地務必高度重視,確保不折不扣地完成任務。
。ㄋ模┩七M監(jiān)管示范縣創(chuàng)建,提升綜合監(jiān)管能力
1、開展監(jiān)管示范縣創(chuàng)建。今年是我省開展監(jiān)管示范縣創(chuàng)建工作的第一年,條件成熟的漁業(yè)重點縣(區(qū))要積極開展省級水產品質量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建,探索有效的縣域水產品質量安全監(jiān)管模式。
2、強化水產品質量安全追溯制度。在進一步抓好盱眙縣水產品質量安全追溯試點的基礎上,洪澤縣要積極爭取成為今年新增一批可追溯試點。建立健全推進措施,加強監(jiān)督檢查,切實把質量追溯與水產品產地準出、包裝標識、檢驗檢測等有機結合起來,充分發(fā)揮追溯制度在水產品質量安全監(jiān)管中的作用。
。ㄎ澹┘訌姍C構體系建設,提升監(jiān)管服務水平
1、健全市縣監(jiān)管機構。抓住實施《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《國家食品安全體系“十二五”規(guī)劃》重大機遇,不斷強化水產品質量安全監(jiān)管體系、執(zhí)法體系、防疫體系建設,進一步健全市縣(區(qū))水產品質量安全監(jiān)管機構,不斷提高監(jiān)管效率,確保依法承擔和履行本地區(qū)水產品質量安全監(jiān)管職能職責。
2、提升鎮(zhèn)村監(jiān)管水平。建立鎮(zhèn)有監(jiān)管員、重點村有信息員的鎮(zhèn)村監(jiān)管隊伍,加強對鎮(zhèn)村監(jiān)管人員法律法規(guī)、專業(yè)知識培訓和業(yè)務指導,明確崗位職責,完善必要的工作條件,提升鎮(zhèn)村監(jiān)管工作不平。
3、加快質檢體系建設步伐。進一步健全全市水產品質量檢驗檢測體系,加快推進漁業(yè)重點地區(qū)“本地產品本地檢”建設步伐,加強對各級水產品質檢機構技術培訓與考核管理,提高質檢體系檢驗檢測能力。
三、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領導。各級漁業(yè)主管部門要按照相關法律法規(guī),認真履行法定職能,結合實際,制定相應的實施方案和應急處置方案,切實落實工作責任制和責任追究制,將工作細化到崗、到人,落實年終工作考核。要主動向本級政府和有關部門匯報,積極爭取人員、經費、裝備等支持,為水產品質量安全監(jiān)管提供良好的基礎保障。
(二)加強宣傳引導。各地要積極宣傳監(jiān)管工作成效和好做法、好經驗,充分利用電視、廣播、網絡、報刊等媒體和基層漁業(yè)公共服務中心、漁用投入品經營店等平臺,采用積極宣傳、現場指導、印發(fā)資料等多種形式,普及相關法律法規(guī),公布舉報電話,正確有效引導輿情輿論,引導水產品生產從業(yè)者樹立誠信理念,簽訂不使用違禁投入品承諾書,自覺抵制使用禁用投入品的違法行為。
。ㄈ┘訌妳f調配合。各地要加強與獸醫(yī)、工商、公安、質檢等部門的溝通協商,探討建立水產品質量安全監(jiān)管的部門聯動機制,積極爭取財政支持,探索不合格苗種等水產品銷毀補貼制度和大案要案查辦獎勵制度;統(tǒng)籌好漁業(yè)部門內部力量,明確行政部門和技術、執(zhí)法機構之間分工協作;加強區(qū)域間漁業(yè)部門溝通聯系,完善區(qū)域協作機制,確保不留盲區(qū)、不留死角,提高監(jiān)管效率。
。ㄋ模┘訌娦畔笏。各縣(區(qū))漁業(yè)主管部門要掌握工作動態(tài),及時上報突發(fā)事件和案件調查處理情況,以及在監(jiān)管過程中發(fā)現的新情況、新問題;及時匯總統(tǒng)計各項執(zhí)法行動開展情況,每個專項行動結束后及時向市農委漁業(yè)處和市漁政站報送情況;按照省、市下發(fā)的文件要求,按時保質完成各類總結、匯總表的上報工作。
企業(yè)加強質量管理的措施 9
(一) 總則
第一條、為適應建筑業(yè)發(fā)展的要求,貫徹實施《中華人民共和國建筑法》、《建設工程質量管理條例》以及相關法令、法規(guī),保證建設工程施工質量,加強公司對施工質量管理,提高經濟效益和社會信譽,特制定本制度。
第二條、貫徹落實“百年大計、質量第一”的方針,工程施工切實把工程質量擺在經濟工作的首位,以質量求生存,以信譽求發(fā)展。
第三條、貫徹建筑企業(yè)質量責任制,堅持“驗評分離、強化驗收、完善手段、過程控制”工程施工質量驗收原則,落實質量終身制。
第四條、工程質量檢查監(jiān)督及管理部門應獨立履行質量檢查、監(jiān)督、控制、職責。各級人員必須支持質檢部門和質檢人員依章行使職權。
。ǘ 質量管理
第一條、公司對所屬施工項目每月進行一次質量檢查、評比。并建立質量責任制考核獎罰制度,對照質量獎罰制度嚴格獎懲。
第二條、施工項目部必須配齊檢測工具,并建立臺帳,項目施工班組應做到對施工的內容全部進行實測實量,嚴格按內控指標檢查驗收。
第三條、做好圖紙會審和設計技術變更聯系工作,做好地基驗槽、隱蔽工程驗收及其它檢查、驗收,做好工程中間驗收及單位工程綜合質量驗收。其中,地基與基礎、主體分部和竣工工程質量驗收必須報公司核定。
第四條、公司要嚴格項目開工審批制度。工程合同簽訂后,項目部必須按公司管理規(guī)定辦理有關手續(xù),填寫開工報告和開工安全生產條件審查表一式四份,送公司工程管理部門審查并簽署意見,再送相關部門審批,符合要求后方可正式開工。未經審批或審批不合格私自開工的,以違章施工論處。單位工程開工前項目部要進行技術交底,做好圖紙會審工作,編制好施工組織設計方案,明確施工順序、質量要求及相應的技術措施。
第五條、堅持“三級質量檢測制度”,對檢測結果及時作出記錄,發(fā)現問題及時整改。并做好質量統(tǒng)計分析,持續(xù)改進工程質量。
第六條、單位工程應掛牌施工,接受社會監(jiān)督,施工現場應設置計量器具,并做好砼、砌筑砂漿的原材料過磅工作。進入施工現場的主要建筑材料應經施工員、質量員材料員檢驗驗收合格報監(jiān)理認可后,方可使用。
第七條、單位工程各分項工程施工前,必須進行書面技術交底,技術交底質量要求的內容要有針對性,對于采用新結構、新工藝的項目,技術交底中要詳細說明,
第八條、對技術素質差、工程(產品)低劣的班組和有關人員,質量員有權采取必要處罰措施,對嚴重違反操作規(guī)程的行為采取制止、糾正、停工整改、罰款直至辭退。
第九條、建立質量例會制度,把工程質量問題進行交流,群策群力,搞好工程施工質量。
第十條、施工現場試塊、試件、材料的取樣、制作、養(yǎng)護、送檢必須按規(guī)定執(zhí)行由專人負責,送檢人員必須經過培訓并持證上崗,遵守真實、有效的原則,不弄虛作假,試驗結果要及時報告項目技術負責人。
第十一條、做好細部處理工作及成品保護工作。單位工程進入裝飾階段后,施工技術部門應采取相應措施,制訂有關細部處理和成品保護工作的實施方案,并組織實施,有利于提高觀感質量和整個單位工程質量的綜合評定。
第十二條、單位工程竣工驗收前應提前15天上報公司質量部門,進行質量內部預檢,對預檢中發(fā)現的質量弊病,項目部必須及時進行整改,并進行復驗。
第十三條,抓好全員質量意識教育,嚴格執(zhí)行公司質量獎罰制度和質量內控指標,做好質量預控。
(三)技術交底
第一條、施工組織設計審批后,項目經理在開工前召集項目全體施工管理人員召開施工組織設計交底會議,由項目技術負責人介紹工程特點、難點、主要施工方法、施工進度、施工平面布置、安全生產、文明施工和其它項目管理措施以及現場規(guī)章制度等。
第二條、技術交底應結合具體操作部位細致、全面地進行,同時以書面形式交底,要求字跡清楚、內容完整,并具有針對性。不同部位、不同工藝、不同工種、季節(jié)性施工均要分別予以交底,并要有交底人、被交底人,項目工程負責人簽字。
第三條、針對特殊工序要編制有針對性的作業(yè)指導書,每個工種,每道工序應進行各級技術交底。各工種班組長接受交底后,應組織工人進行認真討論,保證施工意圖正確無誤地得到貫徹。
。ㄋ模╇[蔽工程的檢查驗收
第一條、隱蔽工程應在施工班組自檢合格的基礎上,由項目部人員組織檢查驗收。檢查內容是否符合規(guī)范要求和設計文件要求;原材料規(guī)格、型號、數量、部位及實測合格率。
對不符合規(guī)范要求,由施工班組限期整改,并通過復檢。
第二條、在項目部質量管理人員檢查合格的基礎上,通知業(yè)主和監(jiān)理公司組織檢查,對不合格項由施工班組限期整改,并通過復檢。
第三條、隱蔽工程驗收記錄由施工員(技術員)填寫,參加驗收的責任人員簽字并加蓋公章,存入工程技術檔案。
。ㄎ澹┘夹g資料
第一條、各項技術資料應按國家《建設工程項目管理規(guī)范》(gb/t50326-2014)、《建設工程文件歸檔整理規(guī)范》(gb/t50328-2014)要求整理,
第二條、單位工程技術資料應做到及時、全面、真實、準確、有效。項目材料員應及時提供完整、有效的材料質保單。項目資料員應及時收集、整理、匯總有關資料 。
第三條、工程的施工技術資料竣工后30日內交公司質量審查存檔,項目部做好技術資料檢查歸檔,合格后上交公司質量處。
。┦鹿收{查和處理
第一條、發(fā)生工程質量事故,必須及時如實上報,不得隱瞞,并報公司有關部門及時處理解決。
第二條、發(fā)生一般質量事故,由公司組織人員查明原因,分清責任,填寫《工程質量事故報告表》一式二份,公司、項目部各留存一份。
第三條、發(fā)生重大工程質量事故的,項目部要極及配合公司人員查明原因,提出處理意見,并報有關部門備案。
。ㄆ撸﹦(chuàng)優(yōu)目標及獎懲
第一條、優(yōu)質工程獎勵
1單位工程質量被評為“魯班獎”,獎項,獎合同造價的2。
2單位工程質量被評為“瑯琊杯”,獎項,獎合同造價的0.5
第二條、省市大檢查通報的獎罰
1在省級質量大檢查中通報表揚的.工地,獎勵5000元。
2、在地區(qū)級質量大檢查中通報表揚的工地,獎勵2014元。
3、在省級質量安全大檢查中通報批評的工地,罰款4萬元。
4、在地區(qū)級質量安全大檢查中通報批評的工地,罰款2萬元。
上述同一通報中,質量與安全雙重表揚的,獎勵按一項計;質量與安全雙重批評的按條文重復罰款計。
第三條、新聞暴光的罰款
1受新聞電視臺暴光批評的工地每次罰款10000元。
2受報紙暴光批評的工地每次罰款10000元。
第四條、質量管理處罰
1項目部無項目部的質量管理制度,罰款1000元。(必須包含圖紙會審、設計修改、技術交底、施工組織設計編制和審批、工序交接、質量檢查評定、質量獎罰、質量例會、工程實體檢驗檢測、總包對分包質量管理、工程質量問題處理等制度)
2項目部無詳細的質量計劃,罰款200元。
3項目部質量員、資料員無證上崗,各罰款500元。
4項目部與分包無質量責任書,罰款500元。
5施工用的測量計量工具未按規(guī)定進行強制性檢定的,每一件(項)罰款100元;施工現場缺測量計量工具,每一件(項)罰款200元。
第五條、施工質量問題處罰
1、鋼筋表面嚴重生銹,有油漬、漆污每處罰款100元。鋼筋安裝不符合規(guī)范及設計要求,每一個(處)罰款300元。
2、混凝土現場攪拌沒有掛級配牌或無過磅及記錄,罰款100元;炷潦┕たp不符合規(guī)范或設計要求留置,每處罰款200元。拆模試塊不是同條件養(yǎng)護的每組罰款100元。
3、防水混凝土的變形縫、施工縫、后澆帶、穿墻管道、埋設件處滲漏,每處罰款100元。
4、現澆結構構件截面尺寸偏差不符合規(guī)范規(guī)定的,每處罰款100元。
5、砌筑砂漿拌和時不掛牌或不按設計配合比,每發(fā)現一次(處)罰款50元;如以上兩種情況同時發(fā)現,每發(fā)現一次(處)罰款100元。
6、砌體工程的砂漿飽滿度抽查三組,其中一組或一組以上不符合規(guī)范要求,罰款100元處理。
7、砌體留直槎不按規(guī)定留拉結筋,或拉結筋不符合規(guī)范要求,每處罰款50元。
8、砌筑時發(fā)現干磚上墻,罰款100元。
9、構造柱處砌體未按規(guī)定留馬牙槎,每處罰款50元。
10、地坪嚴重起殼、起裂、起砂面積大于200cm2,每處罰款50元。
11、凡踢腳線空鼓長度超過30cm,每處罰款30元。
12、鋁合金、塑鋼門窗邊框滲水,每處罰款50元。
13、管道后墻面未粉刷或嚴重不平,每發(fā)現一處(間)罰款50元。
14、外墻面磚、室內瓷磚、地磚起殼空鼓,每處罰款50元。
15、屋面、衛(wèi)生間等有防水要求的房間,滲漏不論范圍大小,每處罰款200元。
16、欄桿凡陽臺、外廊、室內回廊、內天井、上人屋面及室外樓梯等臨空處未做防護欄桿,每處罰款500元;防護欄桿高度小于1.05米,每處罰款200元。
17、窗臺高度低于0.80米未做防護措施的,每處罰款100元。
18、明裝大、小便污水管滴漏水,每處罰款100元,地漏周邊滲漏和穿接板套管處滲漏每處罰款100元。其他管道接樓滴漏水每處罰款50元。
19、管道穿過墻壁和樓板沒有規(guī)范要求設置套管,每個(處)罰款50元。
20、管道穿過結構伸縮縫,抗震縫及沉降縫敷設時,沒有按規(guī)范要求采用柔性連接,每處罰款200元。
21、插座開關接線不符合規(guī)范規(guī)定連接,每只罰款50元。
22、地基與基礎、主體結構分部工程驗收未經監(jiān)理、建設、勘察、設計、施工單位的技術、質量部門負責人參加無會議紀要和簽到表的罰500元。
23、涉及結構安全的試塊、試件以及有關材料,未按規(guī)定進行見證取樣檢測的罰款200元。
24、檢驗批、分項工程、隱蔽工程驗收、材料報驗等要求監(jiān)理工程師檢查認可的項目,如未按規(guī)定實施的每項罰款100元。
25、鋼筋原材料的質保單不符合要求的每項罰50元;抽樣復試未按規(guī)定執(zhí)行每項罰100元。
26、焊接接頭復試未按規(guī)定執(zhí)行的每項罰10元
27、混凝土澆搗無坍落度檢查及記錄或檢查不符合要求,罰款200元。大體積混凝土施工無測溫記錄或記錄不符合要求的,罰款200元。
28、各種承壓管道系統(tǒng)和設備應做水壓測驗,非承壓管道系統(tǒng)和設備應做灌水測驗,每缺一項罰款200元。
。ò耍└絼t
第一條、本《制度》凡遇與國家、行業(yè)、地方有關法律、法規(guī)、規(guī)范有沖突時,以上級規(guī)定為準。
第二條、本《制度》經公司、辦公會議通過,總經理批準后,自頒布之日起實施。
第三條、本《制度》由公司負責解釋。
企業(yè)加強質量管理的措施 10
第一章總則
第一條:目的為了加強對產品質量的管理,保證公司質量管理體系的正常運行,并能提前發(fā)現異常、迅速處理改善,確保產品質量符合法律、標準及顧客需要,特制定本制度。
第二條:范圍本細則包括:
。1)組織機構與工作職責;
。2)各項質量標準及檢驗規(guī)范;
。3)計量器具管理;
。4)質量檢驗;
。5)質量異常反應及處理;
。6)顧客投訴及處理;
。7)質量檢查與改善。
。8)質量管理小組活動
第二章組織機構與工作職責
第三條:本公司組織機構與工作職責。
。1)公司辦公室:起草公司發(fā)展規(guī)劃、工作計劃、主要領導講話、工作總結、請示報告等重要文稿;組織重要會議和重大活動;收集和向公司領導反饋涉及公司改革發(fā)展全局性的信息;協調處理涉及各科室的重要事務;負責組織對內對外宣傳報道;組織重要接待;安排調度公司領導、專家顧問和科室公務用車;組織督查有關方面搞好員工食堂、廠區(qū)環(huán)境、園區(qū)安全保衛(wèi)和專家樓管理工作;負責文書檔案工作;負責黨建組織和群團日常工作;協助推進創(chuàng)牌創(chuàng)優(yōu)和精神文明建設;做好為公司主要領導的服務工作。
(2)人力資源科:負責勞動、人事管理工作,包括組織員工招聘,搞好員工薪酬管理,牽頭組織員工學習培訓,負責員工獎懲相關事務,組織員工德能勤績考核,協助組織勞動競賽,負責檔案管理。
。3)生產技術科:按訂單組織電纜生產;切實抓好生產各環(huán)節(jié)的產品質量;負責生產技術工藝的制訂和實施,搞好設備管理和維修;抓好安全生產和勞動保護;做好標準、計量工作;組織專利發(fā)明和申報;負責知識產權管理;會同質管科處理有關質量事故和質量問題;組織和督查車間生產管理現場和嚴格執(zhí)行廠規(guī)廠紀;深入細致做好一線工人的思想政治工作。
。4)質量管理科:負責對原輔材料和成品、半成品質量的控制、檢測、監(jiān)督和管理,包括:按相關規(guī)范要求,負責檢測原輔材料和半成品、成品的質量;負責對生產全過程的全面質量管理;負責組織和督查ISO:9001質量管理體系的規(guī)范運行;負責調查處理各種質量事故和質量問題;負責各類電纜的售后服務和處理用戶意見;負責創(chuàng)牌升級。
。5)新品研發(fā)科:組織申報和實施科技項目和研發(fā)高新產品;組織石化靜電研究所的研發(fā)、銷售和內部管理;組織管理和考核博士后科研工作站的研發(fā)工作。
。6)計劃財務科:負責籌集和營運資金;負責定額管理和成本核算;組織原輔材料采購和管理;負責財務、會計、統(tǒng)計業(yè)務;按規(guī)定編報財會報表、編寫財務分析材料;負責員工工資結算和發(fā)放;負責廢品招標出售;負責辦理出口業(yè)務;組織節(jié)本增效工作;做好福利廠殘疾員工管理工作;負責申報享受財稅優(yōu)惠政策的項目;組織實施公司基建項目;負責集體資財管理;組織財會人員(包括車間核算員、半成品和原材料保管員)業(yè)務培訓;指導和督查人才公寓財會工作。
(7)外經科:負責與國外合作方聯系、溝通,及時向公司領導反饋有關信息;辦理引進外資、外貿出口有關業(yè)務;參與合資合作洽談;負責對外合作相關文件資料的翻譯(口譯和筆譯);建立和完善公司外資外貿外經工作文書檔案。
。8)營銷總公司:負責公司各類電纜營銷和經營,包括:組織電纜銷售,組織投標;組織貨款回籠,狠抓清收陳欠貨款;按中標通知書和用戶訂單編制生產計劃;負責成品電纜管理、發(fā)貨和運送;負責銷售合同審查和管理;負責市場管理和銷售人員管理,切實提高銷售人員綜合素質;負責對銷售人員德能勤績的考核和薪酬費用結算;負責做好公關工作,不斷發(fā)展人脈關系;負責接待重要客戶;按規(guī)定編報產品銷售、庫存和貨款回籠進度,為公司領導提供決策依據。
第三章各項質量標準及檢驗規(guī)范的制訂
第四條技術部門須積極采用新標準、新工藝、新方法,編制企業(yè)采購產品、中間產品、最終產品的技術標準、檢驗規(guī)范、生產工藝和作業(yè)指導書等技術文件。工藝技術人員應服務于現場,實施正確的指導,對工藝、工裝進行驗證,不斷完善和改進。
第五條質量標準及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括:
。1)原物料質量標準及檢驗規(guī)范;
。2)半成品質量標準及檢驗規(guī)范;
(3)成品質量標準及檢驗規(guī)范;
第六條:質量標準及檢驗規(guī)范的編制
(1)《質量手冊》、《程序文件》由管理者代表組織編制,《控制文件》和《作業(yè)指導書》由管理者代表組織相關部門編制。《質量手冊》由公司總經理組織專門會議進行評審,《程序文件》由管理者代表組織評審,《控制文件》由管理者代表組織各部門進行評審。《質量手冊》和《程序文件》由管理者代表審核,總經理批準發(fā)布;《控制文件》和《作業(yè)指導書》由各職能部門審核,管理者代表批準實施。
(2)生產技術科組織人員按照《質量手冊》中文件控制要求,并參考①國家標準②行業(yè)標準③國際標準④客戶需求⑤本身制造能力⑥原材料供應商水平,編制有關企業(yè)標準,原材料采購技術要求,產品工藝文件等技術文件。文件由部門負責人審核,管理者代表批準后實施。
。3)質量管理科組織相關人員編制原材料、半成品、成品檢驗規(guī)范,檢驗規(guī)范中注明①檢查項目②型號(規(guī)格)③質量標準④檢驗頻率(取樣規(guī)定)⑤檢驗方法及使用儀器設備⑥允收規(guī)定。文件由部門負責人審核,管理者代表批準后實施。
第七條:質量標準及檢驗規(guī)范的修訂
(1)各項質量標準、檢驗規(guī)范因①機械設備更新②技術改進③制造過程改善④市場需要⑤加工條件變更等因素變化,可以予以修訂。
(2)相關科室每年至少一次對文件進行評審,提出修改意見,確認后實施修改并經再次批準。
(3)質量標準及檢驗規(guī)范修訂時,申請人員填寫《文件更改申請單》,說明更改原因、更改內容、更改標識、更改數量、更改執(zhí)行人,對重要更改部份(如技術參數等),還應附有充分的證據。更改單隨原文件一起保管。更改申請批準后,由文件歸口部門統(tǒng)一修改。
第四章計量器具管理
第八條:儀器檢定、校正、維護計劃
(1)周期設訂計量管理人員應按儀器購進時的日期及操作說明書集合國家有關計量法規(guī)標準,編制檢定計劃周期,作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據。
。2)年度校正計劃及維護計劃計量管理人員根據編制的檢定計劃周期,填制"儀器檢定計劃實施表"作為年度檢定及維護計劃實施的依據。
第九條:檢定、校正計劃的實施
(1)儀器使用人員使用時應執(zhí)行日常校正,必要時將校正結果記錄。
。2)對用于出廠檢驗的設備除應進行日常操作檢查外,還應進行運行檢查。當發(fā)現運行檢查結果不能滿足規(guī)定要求時,應能追溯至已檢測過的產品。必要時,應對這些產品重新進行檢測。
(3)儀器檢定、校準:用于確定所生產的產品符合規(guī)定要求的檢驗試驗設備應按規(guī)定的周期進行校準或檢定,該工作由計量管理部門負責。對自行校準的應制定相應的校準方法、驗收準則和校準周期。
第十條:儀器使用與保養(yǎng)
。1)儀器使用人員進行各項檢驗時,應依"檢驗規(guī)范"內的操作步驟操作,使用后應妥善保管與保養(yǎng)。
。2)特殊精密儀器,使用部門主管應指定專人操作與負責管理,非指定操作人員不得任意使用(經主管批準者例外)。
。3)使用部門主管應負責檢核各使用者操作正確性,日常保養(yǎng)與維護,如有不當的使用與操作應予以糾正教導并嚴格考核。
(4)計量人員、儀器保養(yǎng)人員應根據"年度維護計劃"執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結果記錄。
。5)儀器外協修理:計量人員、儀器保養(yǎng)人員基于設備、技術能力不足時,經主管領導批準后外協修理。
第十一條;生產設備部門要制訂和完善各種設備的操作規(guī)程,及時做好設備的維護、管理工作,認真做到"三勤"、"四會",保證設備運轉正常,杜絕設備帶病作業(yè),無跑、冒、滴、漏現象。
第五章質量檢驗
第十二條;原材料質量檢驗
(1)原材料進入廠區(qū)時,采購辦人員或倉庫保管人員應通知原材料檢驗人員或質管科長檢驗,原材料檢驗員或質管科長根據《原材料驗收規(guī)范》對原材料進行檢驗或驗證,形成記錄,并出具檢驗或驗證報告。未經檢驗或經檢驗不合格的原材料不準入庫。
(2)對原材料的檢驗或驗證,按抽樣的方法進行,每批產品至少抽三件,樣本應具有代表性,包括不同規(guī)格(數量)的大、中、小三件。
(3)每批原材料均應有質量證明單,主要原材料通過抽樣的方法將產品送國家法定檢驗部門檢驗,每年不少于一次。
。4)因生產急需,來不及檢驗或驗證的材料,由生技科申請,質管科審核,并在該產品上作出明確的標識,做好相應的記錄后,由分管質量的總經理批準后方可特殊放行。同時,質管科應立即檢驗或驗證。
第十三條;中間產品的檢驗
。1)互檢由下道工序檢驗上道工序,各工序對領用的原材料必須進行檢查并做好記錄。
2)操作工對所生產的產品實現自檢,自檢合格后由中間產品質檢員按檢驗規(guī)范進行檢驗,并作好標識和記錄,合格后方能轉入下道工序生產。
(3)未經檢驗的中間產品不能流轉到下道工序,確因生產需要,來不及檢驗的中間產品,由生產車間提出申請,質管科長批準,質檢員在產品上作出明確的標識,并做好記錄,方可例外轉序。
第十四條;成品的.質量檢驗
。1)成品質檢員按照產品最終檢驗和試驗規(guī)范實現最終產品的檢驗和試驗,并作好記錄。
(2)當按照有關文件和標準要求進行的各項檢驗和試驗完成以后,結果符合規(guī)定要求的,數據、記錄得到檢測中心主任或質管科長認可后,方可出具產品質量證明書和產品合格證。
。3)最終檢驗完成出具合格證后,由質檢員開具成品入庫單,檢測中心主任或質管科長與成品保管員核對好型號、規(guī)格、盤號、數量后方可入庫。
(4)成品電纜發(fā)貨前,成品保管員、發(fā)貨員核查并登記,經專人檢查并由質管科長簽字后方可裝車發(fā)貨。
第十五條;檢驗記錄
質管科應建立并保持采購產品、中間產品、成品的監(jiān)視和測量記錄。記錄中應標明對產品放行負責的部門或人員。
第六章質量異常反應及處理
第十六條:原材料質量異常反應及處理
(1)采購原材料不符合采購計劃所要求的規(guī)格標準,不能提供制作過程中完整的質量記錄,均為不合格品。
。2)原材料不合格品由原材料檢驗員或質管科長負責判定,并填寫《不合格品處置單》,做好記錄。
。3)對不合格品進行標識。不合格品不得入庫,應退回供方,如需暫存?zhèn)}庫時,由原材料檢驗人員填寫《物資暫存報告單》交倉庫存放在指定區(qū)域,待處理。
第十七條;產品實現過程質量異常反應處理
。1)產品實現過程中,凡不符合工藝規(guī)程、驗收標準的要求,均為不合格品。
。2)工序在轉序前應由上、下道工序作業(yè)人員進行自檢和互檢,上道工序不符合要求,不得轉入下一道工序。質檢員對作業(yè)人員自檢和互檢的合格產品實現專檢,專檢合格后方可轉入下道工序。不合格品與合格品嚴格分隔存放,并作出明顯標識。
(3)質檢員對不合格品應作好記錄,確定不合格品的范圍,不合格品發(fā)生的時間、班次、操作者。
。4)工序間發(fā)現的輕微不合格品處置由中間質檢員負責,并及時填寫《不合格品反饋單》,反饋到質管科和車間。對返工返修的產品及時安排人員返工、返修。返工返修后,經檢驗符合要求方可轉入下道工序。保存好檢驗記錄。
(5)對生產過程中出現的批量不合格品或相對造成的嚴重不合格品,由質管科組織生技科及所涉及人員對不合格品進行評審,采取必要的糾正或糾正措施,并進行處置。
。6)產品實現過程中,不合格品處置分為返工、返修、讓步接受、降級使用及報廢。
。7)生技科根據不合格品的評審情況,督促生產車間進行返工或返修,使其符合規(guī)定要求或滿足預期用途。檢驗人員對返工、返修后的產品及時檢驗并形成記錄。
。8)對一般不合格而又不影響預期使用的不合格品可采取讓步接受的方式。對讓步接受的不合格品,工序間讓步接受由質管科長批準。
。9)對影響產品主要特性的不合格品,可以申請報廢。報廢的不合格品由生產技術副總經理批準。
第十八條;產品最終檢驗質量異常反應及處理
。1)最終檢驗時,要求產品過程中質量原始記錄齊全,產品的各項技術參數、性能指標符合公司認定的各項檢驗標準。當產品不能滿足上述要求時,作為不合格品處置。
。2)對產品最終檢驗不合格品進行標識,并由質管科組織生技科、車間對不合格品進行評審。
。3)產品最終檢驗的不合格品處置分為:報廢、返工返修、讓步接受及降級使用。
(4)對報廢產品填寫《報廢審批表》;對返工返修產品,車間應安排人員進行返工返修。返工返修后,經檢驗符合要求方可入庫,且保存好檢驗記錄。
。5)對讓步接受、降級使用的不合格品,由生產技術副總經理批準后,向顧客提出讓步申請,得到顧客同意,才可實施,并保存好記錄。
第七章顧客投訴及處理
第十九條;顧客投訴及處理
。1)對于顧客反饋的市場方面的質量信息,營銷總公司、質管科應根據顧客投訴要求須在24小時內及時答復、解決。有技術服務要求的及時安排技術人員到現場進行技術服務,確保顧客滿意。
。2)如果反饋問題為產品已交付或使用時發(fā)現的不合格品,質管科對產品不合格原因進行調查分析,判斷不合格原因是否公司責任,所得結論需經顧客認可。
(3)調查結束,由質管科向總經理、生產技術副總經理、生技科提交調查報告。
(4)若不合格品非公司責任時,營銷公司負責人與顧客協商提供服務的方法、方式。
。5)若不合格品系公司責任時,由營銷公司代表公司向顧客致歉并代表公司根據合同對顧客進行賠償、退貨或換貨。
。6)處理工作完畢后,由總經理召集質管科、生技科、營銷總公司進行總結、分析,提出糾正或預防、改進措施。
第八章質量檢查與改善
第二十條:體系過程檢查改進?偨浝砻磕辏12個月內)至少組織一次管理評審,質管科每年(12個月內)至少組織一次內審,以檢查體系運行的有效性。
第二十條:制造過程質量異常改進。質量管理科檢驗人員及時反饋不合格信息,填報不合格品反饋單和不合格品評審處置單。
第二十一條:生產車間、生產技術科接到"不合格品反饋單"后迅速組織查清原因,采取糾正/糾正措施或預防措施,質量管理科跟蹤驗證。
第二十二條:質量異常統(tǒng)計分析
(1)質量管理科檢驗人員每日填報原材料、半成品、成品質量日報表經主管負責人核實后,原材料日報報質管科、采購辦各一份;半成品、成品質量日報報送分管生產技術、質量的副總經理、質量管理科、生產技術科、生產車間各一份以了解每日質量情況。
。2)質量管理科檢驗人員及時反饋不合格信息,填報不合格品反饋單和不合格品評審處置單報質量管理科、生產技術科、生產車間并由生產技術科、生產車間召集各機組針對主要異常項目、發(fā)生原因及措施檢查。
。3)各科室在每月25日前小結當月質量管理體系運行情況,以便改進。每月25日前由質量管理科統(tǒng)計分析匯報當月質量情況。
第九章質量管理小組活動
第二十三條:質量管理是一個全員管理的過程,鼓勵各科室、車間、班組就產品質量、工藝革新、降本增效、現場管理等方面開展群眾性的質量管理小組活動,以推動質量改進工作。
第十章附則
第二十四條實施與修本細則經總經理批準后實施,增補修改亦同。
企業(yè)加強質量管理的措施 11
為加強中藥飲片管理,體現中藥治病特色,發(fā)揚祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥,根據《藥品管理法》及《藥品經營質量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。
一、中藥飲片采購
1、應由藥房委托配送的公司配送中藥飲片店內不得隨意自行購入。
2、所購中藥飲片應有包裝,包裝上除就標明品名、生產企業(yè)、生產日期外、實施文號管理的中藥飲片還應有批準文號。
3、購進進口中藥飲片應有加蓋供貨單位質檢部門原印章的,進口藥材批件及《進口藥材檢驗報告書》復印件。
4、該炮制而未炮制的中藥飲片不得購入。
二、中藥飲片銷售
1、中藥配方營業(yè)員應思想集中,嚴格按處方內容配方,售藥。
2、配方使用的`中藥飲片,必須是經過加工炮制的中藥品種。
3、不合格藥品的處理按不合格處理制度執(zhí)行,嚴禁不合格藥品上柜銷售。
4、對處方所列藥品不得擅自更改,對有配伍禁忌或者超劑量的處方應當拒絕調配銷售。
5、嚴格執(zhí)行物價政策,嚴禁串規(guī)、串級,按規(guī)定價格算方計價,發(fā)票項目填寫全面,字跡清晰。
6、嚴格按配方、發(fā)藥操作規(guī)程操作。堅持一審方、二核價、三開票、四配方、五核對、六發(fā)藥的程序。
7、按方配制,稱準分勻,總貼誤差不大于±5%,分貼誤差不大于±5%,處方配完后,應先自行核對,無誤后簽字交復核員復核,嚴格審查無誤簽字后方可發(fā)給顧客。
8、應對先煎、后下、包煎、烊化、兌服等特殊單包注明,并向顧客交代清楚,并主動耐心介紹服用方法。
9、配方營業(yè)員不得自帶配方,對鑒別不清,有疑問的處方不配,并向顧客講清情況。
10、每天配方前必須校對所有衡器,配方完畢整理營業(yè)場所,保持柜櫥內外清潔,無雜物。
11、凡違反上述規(guī)定,錯配方、售錯藥者,按有關規(guī)定依據情節(jié)輕重,處以經濟、行政、刑事處罰。
三、中藥飲片代客加工
1、代客打粉、切片等必須按處方配料,按劑型加工,按價格規(guī)定收費。
2、加工藥料,要按營業(yè)柜交來的重量逐筆復秤登記編號,加工成品必須符合各種劑型的質量標準。
3、加工員接到客人加工藥料后,嚴格按照醫(yī)師處方要求和藥品特性,并按交貨日期保質完成任務,加工完畢后即將處方、發(fā)票、成品、定單一并交營業(yè)柜,以利顧客取藥。
4、其他來藥加工按照地方或顧客需要處理。
5、中藥飲片來料加工的場所,工具、人員應符合有關衛(wèi)生條件。
四、中藥飲片質量管理
1、中藥飲片質量檢查必須貫穿在藥店飲片經營全過程中,任何與飲片流通有關的人員必須嚴格執(zhí)行。
2、中藥飲片進貨時,必須驗收其品名、產地、數量、質量、規(guī)格、實施文號管理的中藥飲片,在包裝上應標明批準文號,如發(fā)現有質量不合格現象或貨單不符的不得接受應退回供貨單。
3、中藥飲片必須定期采取養(yǎng)護措施,每季度將全部飲片檢查一遍,夏防季節(jié),即每年5-9月份,每月要將全部飲片檢查一遍,并根據重要飲片的性質進行翻曬等養(yǎng)護措施。出現質量問題,立即采取補救措施。
4、中藥飲片上柜必須執(zhí)行先進先出,易變先出的原則,不合格飲片一律不得上柜。
5、嚴把飲片銷售質量關,過篩后裝斗,不得混裝,錯裝,及時清理格斗,做好記錄。顧客返回的質量信息要及時。
6、中藥飲片配方場所及加工每一天小掃,每周一天大掃,工作完畢要關好水、電、門窗,確保環(huán)境衛(wèi)生,安全。
7、如違反上述規(guī)定,工作失職,連續(xù)量詞檢查中發(fā)現質量不合格的重要飲片,在季節(jié)質量考核中處罰。
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